Licitações de Bebida Saborizada

Lote 1: R$ ****,00 - CARNE BOVINA – ACÉM SEM OSSO: Corte acém bovino, sem osso, in natura, congelado, proveniente de estabelecimento sob inspeção sanitária oficial. Carne de coloração, odor, sabor, textura e consistência próprios do produto, limpa e adequadamente aparada, sem excesso de gordura aparente, fragmentos ósseos, cartilagens, tendões em excesso, coágulos, sujidades ou sinais de deterioração, descongelamento ou recongelamento. Acondicionada em embalagem própria, de 1 kg, íntegra, resistente e adequada para alimentos, com rotulagem e identificação do serviço de inspeção conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Conservação conforme especificação do fabricante e legislação sanitária aplicável. Cortes a combinar.

Lote 2: R$ ****,00 - CARNE BOVINA – BISTECA: Corte de carne bovina, tipo bisteca, com osso, in natura, congelada, em cortes individuais, proveniente de estabelecimento sob inspeção sanitária oficial. Carne de coloração, odor, sabor, textura e consistência próprios do produto, limpa e adequadamente aparada, sem excesso de gordura, hematomas, coágulos, sujidades ou sinais de deterioração, descongelamento ou recongelamento. Acondicionada em embalagem própria, de 1 kg, íntegra resistente e adequada para alimentos, com rotulagem e identificação do serviço de inspeção conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Conservação conforme especificação do fabricante e legislação sanitária aplicável

Lote 3: R$ ****,00 - CARNE BOVINA – COSTELA MINGA: Corte de carne bovina, tipo costela minga, com osso, in natura, congelada, proveniente de estabelecimento sob inspeção sanitária oficial. Carne de coloração, odor, sabor, textura e consistência próprios do produto, limpa e adequadamente aparada, sem excesso de gordura, hematomas, coágulos, sujidades ou sinais de deterioração, descongelamento ou recongelamento. Acondicionada em embalagem própria de 1kg, íntegra, resistente e adequada para alimentos, com rotulagem e identificação do serviço de inspeção conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Conservação conforme especificação do fabricante e legislação sanitária aplicável. Cortes a combinar.

Lote 4: R$ ****,00 - CARNE BOVINA – COXÃO DURO SEM OSSO: Corte de carne bovina, tipo coxão duro, sem osso, in natura, congelada, proveniente de estabelecimento sob inspeção sanitária oficial. Carne de coloração, odor, sabor, textura e consistência próprios do produto, limpa e adequadamente aparada, sem excesso de gordura aparente, cartilagens, sem tendões, coágulos, sujidades ou sinais de deterioração, descongelamento ou recongelamento. Acondicionada em embalagem própria de 1kg, íntegra, resistente e adequada para alimentos, com rotulagem e identificação do serviço de inspeção conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Conservação conforme especificação do fabricante e legislação sanitária aplicável. Cortes a combinar.

Lote 5: R$ ****,00 - CARNE BOVINA – COXÃO MOLE SEM OSSO: Corte de carne bovina, tipo coxão mole, sem osso, in natura, congelada, proveniente de estabelecimento sob inspeção sanitária oficial. Carne de coloração, odor, sabor, textura e consistência próprios do produto, limpa e adequadamente aparada, sem excesso de gordura aparente, sem cartilagens, tendões, coágulos, sujidades ou sinais de deterioração, descongelamento ou recongelamento. Acondicionada em embalagem própria de 1kg, íntegra, resistente e adequada para alimentos, com rotulagem e identificação do serviço de inspeção conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Conservação conforme especificação do fabricante e legislação sanitária aplicável. Cortes a combinar.

Lote 6: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA – PATINHO: Carne bovina, corte patinho, sem osso, moída, in natura, congelada, obtida exclusivamente do corte especificado, com teor máximo de 10% de gordura, sem adição de água, temperos, conservantes ou outros ingredientes, proveniente de estabelecimento sob inspeção sanitária oficial. Produto de coloração, odor, sabor, textura e consistência próprios, com moagem uniforme, limpa e adequadamente preparada, isenta de ossos, fragmentos ósseos, cartilagens, tendões, coágulos, sujidades ou sinais de deterioração, descongelamento ou recongelamento. Acondicionada em embalagem própria de 1kg, íntegra e adequada para alimentos, com rotulagem e identificação do serviço de inspeção conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Conservação conforme especificação do fabricante e legislação sanitária aplicável.

Lote 7: R$ ****,00 - CARNE BOVINA – MÚSCULO SEM OSSO: Carne bovina, corte músculo, sem osso, in natura, congelada, cortado em cubos, proveniente de estabelecimento sob inspeção sanitária oficial. Produto de coloração, odor, sabor, textura e consistência próprios, limpo e adequadamente aparado, com remoção do excesso de gordura aparente e de partes não aproveitáveis, sem fragmentos ósseos, coágulos, sujidades ou alterações que comprometam sua qualidade e segurança, não sendo admitidos sinais de deterioração, descongelamento ou recongelamento. Acondicionada em embalagem própria de 1 kg, íntegra e adequada para alimentos, com rotulagem e identificação do serviço de inspeção conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Conservação conforme especificação do fabricante e legislação sanitária aplicável.

Lote 8: R$ ****,00 - CARNE BOVINA – PATINHO SEM OSSO: Carne bovina, corte patinho, sem osso, in natura, congelada, proveniente de estabelecimento sob inspeção sanitária oficial. Produto de coloração, odor, sabor, textura e consistência próprios, limpo e adequadamente aparado, com remoção do excesso de gordura aparente e de partes não aproveitáveis, sem fragmentos ósseos, coágulos ou sujidades. Não poderá apresentar sinais de deterioração, descongelamento ou recongelamento. Acondicionada em embalagem própria de 1kg, íntegra e adequada para alimentos, com rotulagem e identificação do serviço de inspeção conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Conservação conforme especificação do fabricante e legislação sanitária aplicável. Corte a combinar.

Lote 9: R$ ****,00 - CEREAL MATINAL TRADICIONAL: flocos de milho crocantes, com açúcar, de coloração e sabor característicos do produto, sem presença de matérias estranhas, sujidades, bolores ou odores e sabores anormais. Embalagem de 1Kg, íntegra, resistente, devidamente lacrada e apropriada para conservação do produto. Deverá conter rotulagem conforme a legislação vigente, incluindo identificação do produto, composição, informação nutricional, lote, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega

Lote 10: R$ ****,00 - CEREAL MATINAL SABOR CHOCOLATE: cereal matinal à base de milho, em flocos ou formato próprio para cereal matinal, com sabor chocolate, podendo conter cacau e demais ingredientes necessários à obtenção do sabor e características próprias do produto. Embalagem de 1kg, íntegra, resistente, devidamente lacrada e apropriada para conservação do produto. Deverá conter rotulagem conforme a legislação vigente, incluindo identificação do produto, composição, informação nutricional, lote, data de fabricação e prazo de validade. Na data da entrega, o produto deverá apresentar prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses.

Lote 11: R$ ****,00 - BEBIDA LÁCTEA ACHOCOLATADA, pronta para consumo, à base de leite, com cacau e açúcar, sabor chocolate, acondicionada em embalagem individual tipo longa vida, com conteúdo de 180- 200 ml, acompanhada de canudo. Produto industrializado, devidamente registrado/notificado quando exigível e em conformidade com a legislação sanitária e de alimentos vigente. Embalagem íntegra, sem sinais de violação, vazamento, estufamento ou avarias, contendo informações de identificação do produto, fabricante, procedência, composição, informações nutricionais, número do lote, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 12: R$ ****,00 - BBEBIDA LÁCTEA/IOGURTE: bebida láctea fermentada integral, saborizada, pronta para consumo, em sabores variados, acondicionada em embalagem plástica contendo 850g, devidamente lacrada e íntegra. O produto deverá apresentar características próprias de sua natureza, estar em conformidade com a legislação sanitária e de alimentos vigente e ser mantido sob condições adequadas de refrigeração, conforme orientação do fabricante. A embalagem deverá conter, no mínimo, identificação do produto, fabricante, data de fabricação, lote, prazo de validade, informações nutricionais e demais informações exigidas pela legislação. Validade mínima de 02 meses a contar da data de entrega.

Lote 13: R$ ****,00 - DOCE DE LEITE: elaborado à base de leite e açúcar, com sabor, cor, odor e aspecto próprios, isento de amido de milho. Embalagem plástica de 350- 400 g, própria para alimentos, íntegra e lacrada, contendo identificação do produto, fabricante, informações nutricionais, lote, data de fabricação, validade e peso líquido. Produto com registro ou inspeção sanitária, quando exigível. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 14: R$ ****,00 - GELEIA DE MORANGO: acondicionada em embalagem própria para alimentos, contendo 350- 400 gr, devidamente vedada e íntegra, com identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega

Lote 15: R$ ****,00 - GOIABADA: produto à base de goiaba e açúcar, com características próprias de cor, sabor, odor e consistência. Embalagem de 500 g, própria para alimentos, íntegra e devidamente vedada, contendo identificação do produto, fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima conforme indicação do fabricante.

Lote 16: R$ ****,00 - CREME DE AVELÃ: creme de avelã com cacau, acondicionado em embalagem própria para alimentos, contendo 350- 400g, devidamente vedada e íntegra. A embalagem deverá conter identificação do produto, fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, lote e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 17: R$ ****,00 - CHANTILLY: preparo para creme tipo chantili, adoçado, sabor creme, indicado para cobertura e recheios, acondicionado em embalagem contendo 1 litro, própria para alimentos, íntegra e devidamente vedada. A embalagem deverá conter identificação do produto, fabricante, informações nutricionais, lote, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 18: R$ ****,00 - SUCO EM PÓ – sabores diversos, para preparo de bebida, embalagem contendo 250 g, rende até 10 litros, com identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, lote, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 19: R$ 436,00 - AVEIA EM FLOCOS INTEGRAIS – 500 g, produto integral, em flocos, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em embalagem própria para alimentos, contendo identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, lote, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 1: ****- SALGADO DIVERSO: fornecimento de salgados variados para evento, preparados no dia da entrega, podendo compreender variedades assadas e/ou fritas, tais como coxinha, risole, bolinha de queijo, quibe, enroladinho e similares. Cada unidade deverá possuir peso mínimo de 20 g, ser entregue fresca, própria para consumo, em tamanho padronizado, devidamente acondicionada em embalagem apropriada para alimentos, sem sinais de deterioração, excesso de óleo, queimaduras, ressecamento ou qualquer característica que comprometa sua qualidade. O fornecimento deverá contemplar variedade entre os tipos disponibilizados, conforme orientação da Administração

Lote 2: ****- ITEM - BEBIDA INDIVIDUAL - NÉCTAR DE FRUTA - 200 ML: Fornecimento de néctar de fruta, pronto para consumo, contendo no mínimo 30% ( trinta por cento) de suco e/ou polpa de fruta, acondicionado em embalagem individual cartonada asséptica de 200 ml, devidamente lacrada e íntegra, acompanhada de canudo individual quando a embalagem assim exigir. O produto deverá apresentar sabor, aroma e coloração característicos da fruta, podendo ser fornecido em sabores variados, tais como uva, laranja, maçã, pêssego ou similares, desde que atendido o percentual mínimo de fruta estabelecido. Não serão aceitos refrescos, bebidas artificiais ou bebidas apenas saborizadas de fruta, nem produtos com teor de suco e/ou polpa inferior a 30%. A bebida deverá ser entregue devidamente gelada, em temperatura adequada para consumo imediato, devendo ser mantida sob condições apropriadas de refrigeração durante o transporte e até o momento da entrega. A embalagem deverá conter, de forma legível, as informações obrigatórias de rotulagem, incluindo identificação do produto e fabricante, ingredientes, conteúdo líquido, número do lote e prazo de validade, devendo o produto ser entregue dentro do prazo de validade e em perfeitas condições de conservação e consumo, atendendo à legislação sanitária e às normas aplicáveis aos produtos alimentícios.

Lote 3: ****- ITEM - JANTAR INDIVIDUAL - CACHORRO- QUENTE: Fornecimento de 01 ( um) cachorro- quente completo individual, preparado no mesmo dia do evento, composto por 01 ( um) pão próprio para cachorro- quente, 01 ( uma) salsicha, molho de tomate e acompanhamentos usuais, em quantidade adequada para constituir lanche individual. O produto deverá ser entregue pronto para consumo, devidamente acondicionado em embalagem individual apropriada para alimentos, observando- se as condições adequadas de higiene, conservação, manipulação e transporte.

Lote 4: ****- ALMOÇO INDIVIDUAL - MARMITA Nº 09 - CAPACIDADE APROXIMADA PARA 700 G: Fornecimento de refeição pronta e individual, acondicionada em embalagem tipo marmita nº 09, com capacidade para aproximadamente 700 g, própria para alimentos, composta por arroz branco tipo 1, strogonoff de frango desfiado e batata palha. A refeição deverá ser preparada no mesmo dia, entregue quente e pronta para consumo, observando- se condições adequadas de higiene, conservação e transporte.

Lote 1: R$ ****,00 - SERVICOS DE BUFFET/COQUETEL SELF SERVICE Buffet/Coquetel Self Service ( para 350 pessoas), incluindo: Comidas: 500 unidades de canapes variados ( atum, creme cheese, tomate cereja, azeitona, queijo, presunto, cheddar). **** unidades de salgados frios (/~ 25g cada: empadinha, bombom de goiabada, quiche de alho poro, quiche de carne seca, cones com pate de frango e parmesao, bombom de azeitona). **** unidades de salgados quentes (/~ 25g cada: coxinha com catupiry, perolas de queijo, croquete de queijo, kibe com queijo, bolinhos de aipim com carne seca, bolinhos de bacalhau, rissoles de frango). 350 unidades de escondidinho de aipim com carne seca ( 5 cm cada). 350 unidades de escondidinho de frango com catupiry ( 5 cm cada). 20 pacotes de 300g de dadinhos de tapioca com geleia de pimenta. 30 kg de file de frango ao molho rose. Cantinho Mineiro: 2 kg de torresmo frito em pedacos de aproximadamente 3 cm. 20 kg de linguica de porco frita em pedacos de aproximadamente 1, 5 cm. 20 kg de linguica calabresa frita ou assada em pedacos de aproximadamente 1, 5 cm. 10 kg de batata calabresa cozida. 10 kg de aipim frito em cubos de aproximadamente 3 cm. 3 kg de polenta frita em cubos de aproximadamente 3 cm. 18 kg de lagarto em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura - ( carne gelada). 3 kg de salaminho em fatias de aproximadamente 0, 3 cm e 4 cm de diametro. 5 kg de ovos de codorna cozido e descascado. 3 kg de azeitonas verde sem caroco. 1 kg de queijo provolone em fatias de aproximadamente 0, 3 cm espessura e 4 cm de diametro. 8 kg de mucarela em cubos de aproximadamente 2 cm. Bebidas: 60 frascos com 2L de refrigerante ( Coca- Cola e Guarana) 50 litros de suco natural ( abacaxi com hortela). 50 litros de coquetel sem alcool ( maracuja, goiaba, pessego). 70 litros de agua mineral ( garrafas 500 ml). 8 suqueiras de 4 litros com agua saborizada ( abacaxi hortela, morango, limao). - SVÇ

Lote 2: R$ ****,00 - Show com DJ e estrutura Show com Dj e estrutura ( telao de led 5x2, 4 microfones sem fio, 2 caixas desom, mesa de controle de som com no minimo 5 saidas e notebook, palco emformato - SVÇ

Lote 3: R$ ****,00 - DECORACAO DO AMBIENTE Decoracao do ambiente com Inclusao de 350 cadeiras forradas com tecido nacor branca e e 44 mesas redondas forradas com tecido branco para distribuiras cadeiras. Lounge para Foto. 06 Arranjos de flores compostos por rosas de cor rosa com folhagem verdeem vasos de aproximadamente 1m dealtura e 50 cm de diametro para as mesas principais. 3 mesas principais medindo aproximadamente 4m de comprimento por 1m delargura e 80 cm de altura forradas com toalhas brancas ate o chao. 8 Tapetes lisos na cor verde com 10 m de comprimento e 1, 5 m de largura. 100 metros de cortinas na cor branca com aproximadamente 2 m de alturainstaladas em lugares estrategicos. Toda a alimentacao devera ser apresentada em loucas e prataria. - SVÇ

Lote 4: R$ ****,00 - Cerimonial e equipe de apoio Cerimonial e equipe de apoio: 1 cerimonialista, 4 garcons pra servir, 6copeiras, 2 cozinheiras, 1 seguranca, 3 recepcionistas. - SVÇ

Lote 1: R$ ****,00 - GLOBAL - SERVICOS DE BUFFET/COQUETEL SELF SERVICE Buffet/Coquetel Self Service ( para 350 pessoas), incluindo: Comidas: 500 unidades de canapes variados ( atum, creme cheese, tomate cereja, azeitona, queijo, presunto, cheddar). **** unidades de salgados frios (/~ 25g cada: empadinha, bombom de goiabada, quiche de alho poro, quiche de carne seca, cones com pate de frango e parmesao, bombom de azeitona). **** unidades de salgados quentes (/~ 25g cada: coxinha com catupiry, perolas de queijo, croquete de queijo, kibe com queijo, bolinhos de aipim com carne seca, bolinhos de bacalhau, rissoles de frango). 350 unidades de escondidinho de aipim com carne seca ( 5 cm cada). 350 unidades de escondidinho de frango com catupiry ( 5 cm cada). 20 pacotes de 300g de dadinhos de tapioca com geleia de pimenta. 30 kg de file de frango ao molho rose. Cantinho Mineiro: 2 kg de torresmo frito em pedacos de aproximadamente 3 cm. 20 kg de linguica de porco frita em pedacos de aproximadamente 1, 5 cm. 20 kg de linguica calabresa frita ou assada em pedacos de aproximadamente 1, 5 cm. 10 kg de batata calabresa cozida. 10 kg de aipim frito em cubos de aproximadamente 3 cm. 3 kg de polenta frita em cubos de aproximadamente 3 cm. 18 kg de lagarto em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura - ( carne gelada). 3 kg de salaminho em fatias de aproximadamente 0, 3 cm e 4 cm de diametro. 5 kg de ovos de codorna cozido e descascado. 3 kg de azeitonas verde sem caroco. 1 kg de queijo provolone em fatias de aproximadamente 0, 3 cm espessura e 4 cm de diametro. 8 kg de mucarela em cubos de aproximadamente 2 cm. Bebidas: 60 frascos com 2L de refrigerante ( Coca- Cola e Guarana) 50 litros de suco natural ( abacaxi com hortela). 50 litros de coquetel sem alcool ( maracuja, goiaba, pessego). 70 litros de agua mineral ( garrafas 500 ml). 8 suqueiras de 4 litros com agua saborizada ( abacaxi hortela, morango, limao).

Lote 2: R$ ****,00 - GLOBAL - Show com DJ e estrutura Show com Dj e estrutura ( telao de led 5x2, 4 microfones sem fio, 2 caixas desom, mesa de controle de som com no minimo 5 saidas e notebook, palco emformato

Lote 3: R$ ****,00 - GLOBAL - DECORACAO DO AMBIENTE Decoracao do ambiente com Inclusao de 350 cadeiras forradas com tecido nacor branca e e 44 mesas redondas forradas com tecido branco para distribuiras cadeiras. Lounge para Foto. 06 Arranjos de flores compostos por rosas de cor rosa com folhagem verdeem vasos de aproximadamente 1m dealtura e 50 cm de diametro para as mesas principais. 3 mesas principais medindo aproximadamente 4m de comprimento por 1m delargura e 80 cm de altura forradas com toalhas brancas ate o chao. 8 Tapetes lisos na cor verde com 10 m de comprimento e 1, 5 m de largura. 100 metros de cortinas na cor branca com aproximadamente 2 m de alturainstaladas em lugares estrategicos. Toda a alimentacao devera ser apresentada em loucas e prataria.

Lote 4: R$ ****,00 - GLOBAL - Cerimonial e equipe de apoio Cerimonial e equipe de apoio: 1 cerimonialista, 4 garcons pra servir, 6copeiras, 2 cozinheiras, 1 seguranca, 3 recepcionistas.