Lote 49: Fogão industrial central com 06 bocas, sendo 03 queimadores simples e 03 queimadores duplos, todos com queimadores dotados de dispositivo de
segurança supervisor de chama. Possui forno acoplado com câmara tipo banho- maria e torneiras de controle em dois lados opostos, fixadas em tubo de alimentação ( gambiarra). Alimentação por GLP ( gás liquefeito de petróleo) ou gás natural. As bocas devem possuir grelhas com dimensões aproximadas de 30 x 30 cm. O equipamento conta com 04 pés em perfil L de aço inox com sapatas reguláveis, compostas por base metálica e ponteira maciça em material polimérico, mantendo o
fogão a aproximadamente 50 mm do piso. Dimensões aproximadas do conjunto: 83 cm ( altura) x 107 cm ( largura) x 84 cm ( profundidade). Produto de referência similar ou equivalente às marcas Venâncio, Progás, Itajobi ou similar.
Lote 69: Liquidificador semi-
industrial com copo em aço inox, capacidade útil de 2 litros, ideal para uso contínuo em cozinhas institucionais e preparo de alimentos diversos, incluindo a trituração de gelo. Possui duas velocidades e função pulsar, motor monofásico de HP, voltagem bivolt ( 110 V /220 V) com chave comutadora e indicação visível da voltagem, e cordão de alimentação com comprimento mínimo de **** mm. Copo removível em aço inox. Tampa em aço inox Alças em aço inox bordas rebatidas para o lado interno e soldadas em toda a extensão, garantindo
segurança e evitando acúmulo de resíduos. Com sapatas antivibratórias em material aderente, interruptor liga/desliga e botão pulsar. Todos os materiais utilizados devem atender às normas técnicas aplicáveis, com acabamento externo em padrão BB N. 7 e interno em padrão 2B, conforme normas ASTM.
Lote 76: Panela de pressão 10 ou 12 litros com cabo e válvula de
segurança. Fabricada em alumínio 100% puro, polido, linha
industrial.