Municipio De Conceicao De Macabu - Fundo Municipal De Assistencia Social
Contratação de empresa especializada para fornecimento de produtos de arte culinária, visando atender as necessidades das Oficinas de Confeitaria que serão realizadas nos Serviços de Convivência e Fortalecimento de Vínculo ( SCFV) vinculado à Secretaria Municipal de Promoção e Desenvolvimento Social.
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 1: R$ ****,00 - Lote 1 - AÇÚCAR DE CONFEITEIRO Açúcar para fins de confeitaria, com grânulos finos, para confecção de massas de biscoitos, Macarrons, Bolo De Rolo, Colombas e etc. Ingredientes: amido e açúcar. Pct 500g.
Lote 2: R$ 325,00 - Lote 1 - BISCOITO DOCE DE MAISENA REDONDO Composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, amido de milho*, açúcar invertido, sal, soro de leite em pó e vitaminas. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, contendo 3 pct menores dentro, embalagem contendo descrição da data de validade, que deve ser de 4 ( quatro) meses a partir da data de entrega do Produto. Pct com no mínimo 350g.
Lote 3: R$ 480,00 - Lote 1 - CACAU EM PÓ SOLÚVEL 100% cacau, sem adição de açúcares, contendo aproximadamente 55 Kcal para 20 g de produto. Embalagem com no mínimo 200g
Lote 4: R$ 315,00 - Lote 1 - CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU SOLÚVEL Cacau em pó solúvel, açúcar e aromatizante. Embalagem com no mínimo 200g
Lote 5: R$ ****,00 - Lote 1 - CHOCOLATE EM BARRA MEIO AMARGO Composto de açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. Embalagem com no mínimo 1Kg
Lote 6: R$ ****,00 - Lote 1 - CHANTILLY Mínimo de 2/3 de branco spray, composição mínima: água, gordura vegetal, açúcar, proteína do leite ou láctea, sal, emulsificantes: xarope de sorbitol ou açúcar invertido, mono e diglicerídeos de ácidos graxos. Estabilizante: corante beta caroteno e propelente óxido nitroso. Embalagem contendo 1 litro.
Lote 7: R$ 746,00 - Lote 1 - CREME DE AVELÃ COM CACAU Composição: açúcar, óleo Vegetal ( Palma), Avelãs ( 13%), Leite desnatado em pó ( 8, 7%), cacau em pó parcialmente desengordurado ( 7, 4%), emulsificante lecitinas, aromatizante. Pote com no mínimo 650g
Lote 8: R$ ****,00 - Lote 1 - CONFEITO REDONDO COLORIDO ESTILO MINI CONFETE Sabor chocolate, colorido, para ser usado no confeito de doces e bolos de festa. Pacote com no mínimo 500g
Lote 9: R$ 690,00 - Lote 1 - CORANTE ALIMENTÍCIO EM GEL Constituído de água, sacarose, glucose, amido modificado, gomas vegetais, corante, corante artificial e conservante. Opções de cores ( azul, vermelho, amarelo, roxo e laranja). Frasco com 60G
Lote 10: R$ 459,00 - Lote 1 - EMULSIFICANTE PARA CONFEITARIA Aditivo alimentar utilizado para a elaboração de massas para a confeitaria, proporcionando maior estabilidade, volume e aeração em bolos, melhorando a textura e a uniformidade das massas. Pote contendo 1Kg.
Lote 11: R$ 260,00 - Lote 1 - ESSÊNCIA DE BAUNILHA essência liquida sabor baunilha para fins alimentícios. Base aromática artificial diluída em agua e álcool etílico neutro. Utilizada em bolos, doces, tortas, cremes, etc. Possui alta concentração de baunilha e aroma idêntico ao natural. Frasco com 30ml
Lote 12: R$ 899,00 - Lote 1 - FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO Farinha de trigo comfermento, enriquecida com ferro e ácido fólico, não devendo estar úmida, fermentada ou rançosa, isenta de sujidades, parasitas, larvas ou qualquer outro material estranho. Acondicionado e embalagem de polietileno transparente, intacto e hermeticamente vedado, com descrição da data de validade, que deve ser de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem contendo 1 Kg
Lote 13: R$ 423,00 - Lote 1 - GLACÊ REAL Mistura em pó composta de açúcar, amido de milho, clara de ovo desidratada, regulador de acidez tartarato, conservantes e e aromatizante. Para aplicação em produtos de confeitaria, como biscoitos, bolos e doces em geral. Embalagem contendo 1 Kg
Lote 14: R$ 711,00 - Lote 1 - GLITTER PARA DECORAÇÃO DE BOLO Glitter comestível com textura fina e aplicação fácil, garantindo um acabamento delicado e uniforme. Cores sortidas ( opções: rosa, branco, amarelo, roxo, verde e vermelho). Pote contendo no mínimo 5G
Lote 15: R$ 356,00 - Lote 1 - MARGARINA Contendo sal, 60% de lipídeos. Deve possuir lacre de proteção e registro do produto no Ministério da Saúde. Embalagem: potes plásticos, limpos, resistentes e não violados. Pote contendo 500g
Lote 16: R$ 630,00 - Lote 1 - ÓLEO DE MILHO óleo vegetal comestível matéria prima milho, ( geneticamente modificado a partir de Bacillus thuringiensis e/ou Straptomyces viridochromogenes). Com 900ml cada.
Lote 17: R$ 404,00 - Lote 1 - PAÇOCA Composta apenas de amendoim, açúcar e sal. Com aproximadamente 96 Kcal para cada 18g de produto. Embalagem contendo 50 unidades com 18g cada ( 900g total)
Lote 18: R$ 712,00 - Lote 1 - POLVILHO AZEDO A base de fécula de mandioca fermentado, utilizado para produção de pães de queijo, bolos e outros produtos de panificação. Pacote com 500g.
Lote 19: R$ 660,00 - Lote 1 - POLVILHO DOCE A base de fécula de mandioca, utilizado para produção de pães de queijo, bolos e outros produtos de panificação. Pacote 500g
Lote 20: R$ 68,00 - Lote 1 - PAPEL MANTEIGA Para assar apara untar forma de bolo. Rolo de 30m x 50 cm
Lote 21: R$ 820,00 - Lote 1 - QUEIJO PARMESÃO RALADO De primeira qualidade, embalado em embalagem hermética. Pacote com 100g
Lote 22: R$ 240,00 - Lote 1 - REFRESCO DE MORANGO Preparado em pó para preparo de refresco sabor morango. Pacote de 25g.
