Licitações de Alimentos Prontos

Lote 1: R$ ****,00 - Fornecimento de feijão comum ( preferencialmente tipo carioca), grão seco, de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será quilograma ( kg), sendo o quantitativo estimado de 160 kg/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de **** kg/ano. O produto deverá ser constituído por grãos inteiros, sãos, limpos e maduros, com coloração e tamanho característicos, uniformes, devidamente beneficiados, isento de sujidades, areia, pedras, fragmentos de insetos, matérias estranhas, sementes tóxicas, grãos mofados, ardidos, fermentados, brotados, carunchados ou com presença de umidade excessiva e odores estranhos. Não será admitido produto com sinais de deterioração, infestação, alteração de cor/cheiro, ou que apresente rendimento ou tempo de cozimento incompatíveis com alimento de boa qualidade. O produto deverá ser entregue em embalagens íntegras, resistentes e apropriadas para alimentos, devidamente lacradas e identificadas com, no mínimo, denominação do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No recebimento, o produto estará sujeito à conferência de integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições do grão, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, infestação, odor anormal, umidade excessiva, impurezas ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 2: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO: Fornecimento de feijão preto, grão seco, de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será quilograma ( kg), sendo o quantitativo estimado de 160 kg/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de **** kg/ano. O produto deverá ser constituído por grãos inteiros, sãos, limpos e maduros, com coloração preta característica, tamanho e padrão uniformes, devidamente beneficiados, isento de sujidades, poeira, areia, pedras, fragmentos de insetos, matérias estranhas e quaisquer contaminantes. Não serão aceitos grãos mofados, ardidos, fermentados, brotados, carunchados, quebrados em excesso, com umidade anormal, odor estranho ou sinais de infestação/deterioração. O produto deverá apresentar qualidade compatível com bom rendimento e cozimento adequado, não sendo admitido fornecimento com alterações sensoriais ou que comprometam a segurança alimentar. O produto deverá ser entregue em embalagens íntegras, resistentes, apropriadas para alimentos, devidamente lacradas e identificadas com, no mínimo, denominação do produto ( feijão preto), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No recebimento, o produto estará sujeito à conferência de integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições dos grãos, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, infestação, umidade excessiva, impurezas, odor anormal ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 3: R$ ****,00 - FEIJÃO DE CORDA: Fornecimento de feijão de corda ( feijão fradinho/macassar, conforme denominação comercial), grão seco, de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será quilograma ( kg), sendo o quantitativo estimado de 80 kg/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de 960 kg/ano. O produto deverá ser constituído por grãos inteiros, sãos, limpos e maduros, com coloração e padrão característicos, tamanho e aspecto uniformes, devidamente beneficiados, isento de sujidades, poeira, areia, pedras, fragmentos de insetos, matérias estranhas e quaisquer contaminantes. Não serão aceitos grãos mofados, ardidos, fermentados, brotados, carunchados, com umidade anormal, odor estranho, sinais de infestação ou deterioração, bem como com elevado percentual de grãos quebrados que comprometa o rendimento. O produto deverá apresentar qualidade compatível com bom rendimento e cozimento adequado, não sendo admitido fornecimento com alterações sensoriais ou que comprometam a segurança alimentar. O produto deverá ser entregue em embalagens íntegras, resistentes e apropriadas para alimentos, devidamente lacradas e identificadas com, no mínimo, denominação do produto ( feijão de corda), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No recebimento, o produto estará sujeito à conferência de integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições dos grãos, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, infestação, umidade excessiva, impurezas, odor anormal ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 4: R$ ****,00 - ARROZ: Fornecimento de arroz para consumo humano, preferencialmente do tipo arroz branco, beneficiado, polido, de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será quilograma ( kg), sendo o quantitativo estimado de 400 kg/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de **** kg/ano. O produto deverá apresentar grãos limpos, secos e uniformes, com coloração característica, devidamente beneficiados, isento de sujidades, poeira, areia, pedras, fragmentos de insetos, matérias estranhas e quaisquer contaminantes, não sendo admitido produto com mofo, ranço, odor estranho, umidade excessiva, sinais de infestação ou deterioração. Não será aceito arroz com elevado percentual de grãos quebrados, impurezas ou defeitos que comprometam o rendimento, a qualidade do cozimento e a segurança alimentar. O produto deverá ser entregue em embalagens íntegras, resistentes e apropriadas para alimentos, devidamente lacradas e identificadas com, no mínimo, denominação do produto ( arroz), tipo/classificação quando aplicável, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência de integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições do grão, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, infestação, impurezas, odor anormal, umidade excessiva ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 5: R$ ****,00 - MACARRÃO: Fornecimento de macarrão para consumo humano, preferencialmente do tipo massa alimentícia seca, de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será pacote, contendo 500 g ( quinhentos gramas) por embalagem, sendo o quantitativo estimado de **** pacotes/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de **** pacotes/ano, correspondentes a **** kg/ano. O produto deverá estar dentro do prazo de validade, com características sensoriais próprias, tais como cor, odor e aspecto típicos, sem ranço, mofo, umidade excessiva, grumos, sinais de infestação ou quaisquer indícios de deterioração, e com cozimento adequado, preservando textura e rendimento compatíveis com alimento de boa qualidade. O produto deverá ser acondicionado em embalagens primárias íntegras, lacradas e apropriadas para alimentos, preservando sua integridade durante o transporte e armazenamento. A rotulagem deverá conter, no mínimo, denominação do produto ( macarrão/massa alimentícia), tipo ou formato quando aplicável, lista de ingredientes, peso líquido de 500 g, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência da integridade das embalagens, rotulagem e validade, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, embalagens violadas, odor anormal, sinais de umidade ou deterioração, infestação ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 6: R$ ****,00 - FARINHA: Fornecimento de farinha para consumo humano, de primeira qualidade, destinada ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será quilograma ( kg), sendo o quantitativo estimado de 80 kg/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de 960 kg/ano. O produto deverá apresentar aspecto, cor, odor e sabor característicos, com textura adequada ao uso culinário, isento de sujidades, umidade excessiva, grumos, mofo, ranço, sinais de infestação ( insetos/larvas) e quaisquer matérias estranhas, não sendo admitido produto com alteração sensorial, contaminação visível ou deterioração. O produto deverá ser entregue em embalagens íntegras, resistentes e apropriadas para alimentos, devidamente lacradas e identificadas com, no mínimo, denominação do produto ( farinha), tipo/classificação quando aplicável, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência de integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições do produto, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, odor anormal, umidade/grumos, sinais de mofo/ranço, infestação ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 7: R$ ****,00 - MOLHO DE TOMATE 300 g: Fornecimento de molho de tomate pronto para consumo culinário, acondicionado em embalagem individual de 300 g ( trezentos gramas), de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será quilograma ( kg), sendo o quantitativo estimado de 48 kg/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de 576 kg/ano, correspondentes ao fornecimento do produto em embalagens individuais de 300 g. O produto deverá estar dentro do prazo de validade, com características sensoriais próprias, tais como cor, odor e aspecto típicos, sem sinais de fermentação, estufamento, vazamentos, mofo, ranço, separação anormal de fases ou quaisquer indícios de deterioração. O produto deverá ser fornecido em embalagens primárias íntegras, lacradas e apropriadas para alimentos, tais como sachê, stand- up pouch, lata ou similar, sem amassamentos relevantes, quando aplicável, e sem perfurações, de modo a preservar sua integridade durante o transporte e armazenamento. A rotulagem deverá conter, no mínimo, denominação do produto ( molho de tomate), peso líquido de 300 g, lista de ingredientes, informações nutricionais quando aplicáveis, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência da integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições gerais do produto, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, embalagens violadas ou estufadas, odor anormal, sinais de deterioração ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 8: R$ ****,00 - VINAGRE 500 ml: Fornecimento de vinagre para uso alimentar, acondicionado em embalagem individual de 500 ml ( quinhentos mililitros), de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será unidade, sendo o quantitativo estimado de 200 unidades/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de **** unidades/ano, correspondentes ao fornecimento do produto em embalagens individuais de 500 ml. O produto deverá estar dentro do prazo de validade, com características sensoriais próprias, tais como cor, odor e aspecto típicos, sem turvação anormal, sem sedimentos incompatíveis com o produto, sem alterações que indiquem deterioração e com acidez compatível com o tipo de vinagre fornecido. O produto deverá ser fornecido em embalagens primárias íntegras, lacradas e apropriadas para alimentos, tais como garrafa PET, vidro ou similar, sem vazamentos, trincas ou tampas violadas, de modo a preservar sua integridade durante o transporte e armazenamento. A rotulagem deverá conter, no mínimo, denominação do produto ( vinagre), tipo quando aplicável, volume líquido de 500 ml, composição, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência da integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições gerais do produto, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, vazamentos, embalagens violadas, odor anormal, alteração visível do produto ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 9: R$ ****,00 - ÓLEO: Fornecimento de óleo vegetal comestível, de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será unidade, correspondente a garrafa de 900 ml, sendo o quantitativo estimado para contratação de **** ( mil trezentas e trinta e quatro) unidades/ano, equivalente ao consumo anual de referência de aproximadamente **** litros, com distribuição parcelada conforme a necessidade da Administração. O produto deverá estar dentro do prazo de validade, apresentar características sensoriais próprias, tais como cor, odor e aspecto típicos, sem ranço, sem odor forte anormal, sem turvação ou impurezas, e ser adequado ao uso culinário. O produto deverá ser fornecido em embalagens primárias íntegras, lacradas e apropriadas para alimentos, em garrafas de 900 ml, sem vazamentos, trincas ou tampas violadas, de modo a preservar sua integridade durante o transporte e armazenamento. A rotulagem deverá conter, no mínimo, denominação do produto ( óleo vegetal), tipo quando aplicável, conteúdo líquido de 900 ml, composição, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência da integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições gerais do produto, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, vazamentos, embalagens violadas, sinais de ranço ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 10: R$ 116,00 - SAL: Fornecimento de sal para consumo humano, de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será quilograma ( kg), sendo o quantitativo estimado de 6, 4 kg/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de 76, 8 kg/ano. O produto deverá apresentar coloração característica, estar seco e solto, isento de sujidades, umidade excessiva, grumos endurecidos, mofo, odores estranhos, sinais de infestação e quaisquer matérias estranhas, não sendo admitido produto com alterações sensoriais ou contaminações visíveis. O produto deverá ser entregue em embalagens íntegras, resistentes e apropriadas para alimentos, devidamente lacradas, sem perfurações ou vazamentos, e identificadas com, no mínimo, denominação do produto ( sal), tipo quando aplicável ( refinado, iodado ou outro), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência da integridade das embalagens, rotulagem e validade, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, umidade, grumos, odor anormal, sinais de deterioração, infestação ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 11: R$ ****,00 - PIMENTA DO REINO: Fornecimento de pimenta- do- reino para uso alimentar, preferencialmente na forma moída ( ou em grão, desde que compatível com a rotina de preparo), de primeira qualidade, destinada ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será quilograma ( kg), sendo o quantitativo estimado de 12 kg/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de 144 kg/ano. O produto deverá apresentar aroma, cor e sabor característicos, com boa potência e ausência de odor estranho, umidade excessiva, grumos endurecidos, mofo, ranço ou quaisquer indícios de deterioração, não sendo admitida a presença de matérias estranhas, impurezas ou sinais de infestação. O produto deverá ser entregue em embalagens íntegras, atóxicas e apropriadas para alimentos, devidamente lacradas e identificadas com, no mínimo, denominação do produto ( pimenta- do- reino), forma de apresentação ( moída ou em grão), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência da integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições do produto, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, umidade, mofo, odor anormal, impurezas, infestação ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 12: R$ ****,00 - COLORAL: Fornecimento de coloral ( colorífico/condimento à base de urucum, conforme denominação comercial), para uso alimentar, de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será quilograma ( kg), sendo o quantitativo estimado de 14 kg/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de 168 kg/ano. O produto deverá apresentar cor, odor e aspecto característicos, com boa homogeneidade e rendimento, isento de sujidades, impurezas, matérias estranhas, umidade excessiva, grumos endurecidos, mofo, ranço, odor estranho ou quaisquer indícios de deterioração, não sendo admitida a presença de sinais de infestação. O produto deverá ser entregue em embalagens íntegras, atóxicas e apropriadas para alimentos, devidamente lacradas e identificadas com, no mínimo, denominação do produto ( coloral/colorífico), composição/ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência da integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições do produto, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, umidade, mofo, odor anormal, impurezas, infestação ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 13: R$ ****,00 - ALHO: Fornecimento de alho para consumo humano, in natura, de primeira qualidade, destinado ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será quilograma ( kg), sendo o quantitativo estimado de 20 kg/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de 240 kg/ano. O produto deverá apresentar bulbos íntegros e firmes, com coloração característica, devidamente curado, seco e limpo, isento de brotação excessiva, mofo, podridão, umidade anormal, murchamento acentuado, danos mecânicos que comprometam o aproveitamento, odores estranhos e quaisquer indícios de deterioração. Não será admitida a presença de sujidades, terra em excesso, insetos, larvas, materiais estranhos ou contaminações visíveis. O produto deverá ser entregue em embalagens resistentes e adequadas ao transporte e armazenamento, preservando a integridade do produto e permitindo ventilação, quando aplicável, devendo ser apresentado em condições higiênicas adequadas, sem contaminações externas relevantes, e com identificação mínima do fornecedor e do peso líquido. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência de peso, integridade, aspecto e condições gerais, especialmente quanto à firmeza e à ausência de mofo, podridão ou brotação excessiva, podendo ser recusado total ou parcialmente caso apresente desconformidade com as especificações ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 14: R$ 468,00 - FOLHA DE LOURO: Fornecimento de folha de louro desidratada para uso alimentar, de primeira qualidade, destinada ao preparo de refeições, para atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda. A unidade de fornecimento será pacote, contendo 10 g ( dez gramas) por embalagem, sendo o quantitativo estimado de 16 pacotes/mês e o quantitativo total anual de referência/contratação de 192 pacotes/ano. O produto deverá apresentar folhas secas, com aroma característico, coloração compatível com o condimento, sem umidade excessiva, sem mofo, sem ranço, sem odor estranho, e isento de sujidades, pó em excesso, fragmentos estranhos, insetos/larvas ou quaisquer matérias estranhas, não sendo admitido produto com sinais de deterioração ou infestação. As embalagens deverão ser íntegras, atóxicas e apropriadas para alimentos, devidamente lacradas, protegendo o produto de umidade e contaminações, e identificadas com, no mínimo, denominação do produto ( folha de louro), peso líquido de 10 g por pacote, data de fabricação, prazo de validade, lote, marca/fabricante e demais informações obrigatórias. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência da integridade das embalagens, rotulagem, validade e condições do produto, podendo ser recusado caso apresente desconformidade com as especificações, umidade, mofo, odor anormal, impurezas, infestação ou qualquer indício de inadequação ao consumo.

Lote 15: R$ ****,00 - FRANGO: fornecimento de frango inteiro, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, destinado ao preparo de refeições, em atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda, na quantidade estimada de 640 kg/mês, totalizando **** kg/ano. O produto deverá ser proveniente de estabelecimento regularmente registrado, abatido, limpo e devidamente tratado, apresentado preferencialmente na forma congelada, e entregue como frango inteiro fracionado/cortado, de modo que todas as partes integrantes do frango sejam fornecidas no conjunto do produto ( sem supressão de partes), incluindo, conforme o padrão do fracionamento, peito, coxas, sobrecoxas, asas, dorso e demais porções resultantes do corte, em conformidade com as rotinas de preparo. A carne deverá apresentar aspecto, cor, odor e consistência característicos, estar isenta de sujidades, penas, materiais estranhos, contaminações visíveis, mofo, ranço, manchas esverdeadas, hematomas excessivos e quaisquer indícios de deterioração, não sendo admitido produto com alteração sensorial ou que comprometa o rendimento e a segurança alimentar. Deverá ser acondicionada em embalagens íntegras e apropriadas para alimentos, com peso líquido identificado, sem perfurações, vazamentos ou sinais de descongelamento e recongelamento. A rotulagem deverá conter, no mínimo, a denominação do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, identificação do lote, condições de armazenamento, identificação do fabricante e demais informações obrigatórias, devendo constar no rótulo a comprovação de inspeção sanitária pelo serviço competente ( SIF/SIE/SIM, conforme aplicável). O transporte deverá ocorrer em veículo adequado para alimentos, assegurando a manutenção da cadeia de frio e a integridade das embalagens. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência de peso, integridade da embalagem, rotulagem, validade e condições sensoriais, podendo ser recusado total ou parcialmente caso apresente desconfo

Lote 16: R$ ****,00 - FIGADO: fornecimento de fígado de origem animal ( miúdo comestível), de primeira qualidade, próprio para consumo humano, destinado ao preparo de refeições, em atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda, na quantidade estimada de 320 kg/mês, totalizando **** kg/ano. O produto deverá ser proveniente de estabelecimento regularmente registrado, obtido de animais abatidos sob condições higiênico- sanitárias adequadas, devidamente inspecionado pelo serviço competente ( SIF/SIE/SIM, conforme aplicável), limpo, íntegro e tratado, isento de conteúdos biliares, sujidades, resíduos, parasitas visíveis e materiais estranhos, não sendo admitidos exemplares com alterações que indiquem deterioração ou inadequação ao consumo. Deverá apresentar aspecto, cor, odor e consistência característicos, sem odor forte anormal, sem mucosidade excessiva, sem manchas esverdeadas, amareladas ou escurecimentos incompatíveis com o produto, e sem sinais de putrefação, mofo, ranço ou contaminação. A apresentação deverá ser preferencialmente congelada, em porções/pedaços adequados ao preparo, acondicionados em embalagens íntegras, atóxicas e apropriadas para alimentos, obrigatoriamente com peso líquido de 1 kg ( um quilograma) por embalagem, devidamente seladas, identificadas e sem perfurações, vazamentos ou indícios de descongelamento e recongelamento. A rotulagem deverá conter, no mínimo, denominação do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, identificação do lote, condições de armazenamento, identificação do fabricante e demais informações obrigatórias, com indicação de inspeção sanitária no rótulo. O transporte deverá ocorrer em veículo adequado para alimentos, assegurando a manutenção da cadeia de frio e a integridade das embalagens. No ato do recebimento, o produto estará sujeito à conferência de peso, integridade da embalagem, rotulagem, validade e condições sensoriais, podendo ser recusado total ou parcialmente caso apresente desconformidade com as

Lote 17: R$ ****,00 - PEIXE: ( Tilápia): fornecimento de peixe do tipo tilápia ( Oreochromis niloticus), de primeira qualidade, próprio para consumo humano, destinado ao preparo de refeições, em atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda, na quantidade estimada de 320 kg/mês, totalizando **** kg/ano. O produto deverá ser proveniente de estabelecimento regularmente registrado, obtido de pescado/manufatura sob condições higiênico- sanitárias adequadas, devidamente inspecionado pelo serviço competente ( SIF/SIE/SIM, conforme aplicável), com matéria- prima íntegra e adequada ao consumo. A tilápia deverá ser fornecida preferencialmente congelada, em apresentação compatível com a rotina de preparo, admitindo- se, conforme necessidade da Administração, filé de tilápia e/ou tilápia eviscerada e limpa, sem escamas, vísceras e sujidades, com cortes padronizados e bom rendimento, vedado o fornecimento de produto com excesso de espinhas soltas, fragmentos de ossos, corpos estranhos ou sinais de mau processamento. O pescado deverá apresentar aspecto, cor, odor e consistência característicos, sem odor forte anormal ( amoniacal, azedo ou putrefativo), sem mucosidade excessiva, sem manchas escuras atípicas, sem queimadura de congelamento, e sem quaisquer indícios de deterioração, contaminação ou descongelamento e recongelamento. Deverá ser acondicionado em embalagens íntegras, atóxicas e apropriadas para alimentos, devidamente seladas, identificadas ( com peso líquido, lote, data de fabricação, validade e condições de conservação), sem perfurações ou vazamentos. A rotulagem deverá conter, no mínimo, denominação do produto ( tilápia), tipo de apresentação/corte ( ex. : filé, eviscerada, etc. ), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, identificação do lote, condições de armazenamento, identificação do fabricante e demais informações obrigatórias, com indicação de inspeção sanitária no rótulo. O transporte deverá ocorrer em veículo adequado para alimentos, assegurando a

Lote 18: R$ ****,00 - LINGUIÇA DEFUMADA: fornecimento de linguiça defumada de primeira qualidade, própria para consumo humano, destinada ao preparo de refeições, em atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda, na quantidade estimada de 80 kg/mês, totalizando 960 kg/ano. O produto deverá ser proveniente de estabelecimento regularmente registrado, elaborado e processado sob condições higiênico- sanitárias adequadas, devidamente inspecionado pelo serviço competente ( SIF/SIE/SIM, conforme aplicável), obtido a partir de matérias- primas aptas ao consumo, com padrão uniforme e adequado ao preparo. A linguiça deverá apresentar aspecto, cor, odor e consistência característicos, com defumação regular e compatível com o tipo do produto, sem odor forte anormal, sem ranço, mofo, acidez, pegajosidade excessiva ou quaisquer indícios de deterioração, contaminação ou adulteração. Deverá estar isenta de sujidades, materiais estranhos e sinais de infestação, não sendo admitido produto com exsudação excessiva, embalagem estufada ou vazando, ou com alterações sensoriais incompatíveis com alimento seguro. A apresentação deverá ser preferencialmente congelada ( ou resfriada, quando logisticamente viável e solicitado), acondicionada em embalagens íntegras, atóxicas e apropriadas para alimentos, obrigatoriamente com peso líquido de 1 kg ( um quilograma) por embalagem, devidamente seladas, sem perfurações ou vazamentos, garantindo a integridade do produto durante transporte e armazenamento. A rotulagem deverá conter, no mínimo, denominação do produto ( linguiça defumada), composição/ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, identificação do lote, condições de armazenamento, identificação do fabricante e demais informações obrigatórias, com indicação de inspeção sanitária no rótulo. O transporte deverá ocorrer em veículo adequado para alimentos, assegurando a manutenção da cadeia de frio quando aplicável e a integridade das embalagens. No ato do recebimento, o produto

Lote 19: R$ ****,00 - COSTELA DE PORCO: Costela de Porco: fornecimento de costela suína de primeira qualidade, própria para consumo humano, destinada ao preparo de refeições, em atendimento às necessidades da unidade requisitante, com entregas parceladas conforme cronograma e demanda, na quantidade estimada de 160 kg/mês, totalizando **** kg/ano. O produto deverá ser proveniente de estabelecimento regularmente registrado, obtido de animais abatidos sob condições higiênico- sanitárias adequadas, devidamente inspecionado pelo serviço competente ( SIF/SIE/SIM, conforme aplicável), e entregue com padrão uniforme e adequado ao preparo. A costela deverá ser fornecida preferencialmente congelada, em cortes/pedaços padronizados, com carne firme e coloração característica, sem odor forte anormal, sem ranço, mofo, viscosidade excessiva ou quaisquer indícios de deterioração, não sendo admitido produto com contaminações visíveis, sujidades, pelos, materiais estranhos ou sinais de má conservação. Deverá apresentar adequada relação carne/osso para o tipo de corte, vedada a entrega de peças com excesso de gordura imprópria ao consumo, resíduos de serragem óssea em excesso ou fraturas que prejudiquem o aproveitamento do alimento. O produto deverá ser acondicionado em embalagens íntegras, atóxicas e apropriadas para alimentos, obrigatoriamente com peso líquido de 1 kg ( um quilograma) por embalagem, devidamente seladas e identificadas ( com peso líquido, lote, data de fabricação, validade e condições de conservação), sem perfurações, vazamentos ou indícios de descongelamento e recongelamento. A rotulagem deverá conter, no mínimo, denominação do produto ( costela suína), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, identificação do lote, condições de armazenamento, identificação do fabricante e demais informações obrigatórias, com indicação de inspeção sanitária no rótulo. O transporte deverá ocorrer em veículo adequado para alimentos, assegurando a manutenção da cadeia de frio e a integridade das embalagens. No ato do recebimento, o pr

Lote 20: R$ ****,00 - Fogão industrial de 04 ( quatro) bocas com forno acoplado, novo, sem uso, destinado ao preparo de alimentos em ambiente de cozinha institucional, com estrutura resistente e adequada ao uso contínuo, corpo em material metálico de boa durabilidade, acabamento íntegro e de fácil higienização, 04 queimadores com funcionamento independente, grelhas resistentes, mesa estável, registros em perfeito funcionamento e forno com capacidade adequada ao preparo de alimentos, contendo porta com fechamento eficiente, prateleira ou grelha interna e sistema de aquecimento compatível com sua finalidade. O equipamento deverá ser compatível com o tipo de gás utilizado pela Administração, ser entregue em perfeitas condições de funcionamento, livre de avarias, defeitos, oxidação, rebarbas ou quaisquer irregularidades que comprometam a segurança e a utilização do equipamento, acompanhado dos acessórios indispensáveis ao uso, manual de instruções em português e garantia mínima contra defeitos de fabricação.

Lote 21: R$ ****,00 - Geladeira com capacidade mínima de 500 litros, nova, sem uso, destinada ao armazenamento e conservação de alimentos e gêneros perecíveis, adequada ao uso em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro e de fácil higienização, prateleiras internas, compartimentos funcionais, vedação eficiente e funcionamento regular do sistema de refrigeração. O equipamento deverá ser entregue em perfeitas condições de uso, livre de avarias, defeitos, ferrugem, trincas ou quaisquer irregularidades que comprometam sua utilização, devendo acompanhar manual de instruções em português e garantia mínima contra defeitos de fabricação.

Lote 22: R$ ****,00 - Liquificador industrial com capacidade mínima de 3 litros, novo, sem uso, destinado ao preparo e processamento de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, corpo e copo apropriados ao uso contínuo, base estável, tampa com vedação adequada e lâminas resistentes, aptas à trituração e mistura de alimentos diversos. O equipamento deverá apresentar funcionamento regular, ser de fácil higienização, estar livre de avarias, defeitos, ferrugem, trincas ou quaisquer irregularidades que comprometam sua utilização, devendo ser entregue em perfeitas condições de uso, acompanhado de manual de instruções em português e garantia mínima contra defeitos de fabricação.

Lote 23: R$ ****,00 - Prateleira de aço com 06 ( seis) bandejas, nova, sem uso, destinada ao armazenamento e organização de utensílios, gêneros ou materiais em ambiente institucional, confeccionada em material resistente, com estrutura firme e estável, acabamento íntegro e de fácil higienização, sem rebarbas, deformações, pontos de corrosão ou quaisquer defeitos que comprometam sua utilização. Deverá possuir bandejas com boa capacidade de suporte, distribuídas de forma a permitir acondicionamento adequado dos itens, sendo o produto entregue em perfeitas condições de uso.

Lote 24: R$ ****,00 - Mesa em aço inox com dimensões aproximadas de 1, 80 m de comprimento, 0, 70 m de largura e 0, 85 m de altura, nova, sem uso, destinada ao apoio, preparo e manuseio de alimentos ou materiais em ambiente institucional, confeccionada em material resistente, com estrutura firme e estável, tampo liso, acabamento íntegro e de fácil higienização, sem rebarbas, deformações, pontos de corrosão ou quaisquer defeitos que comprometam sua utilização. O produto deverá ser entregue em perfeitas condições de uso, adequado à rotina operacional da unidade requisitante.

Lote 25: R$ 978,00 - Conjunto de mesa e cadeira de plástico, novo, sem uso, destinado ao uso em ambiente institucional, confeccionado em material resistente, lavável e adequado ao uso contínuo, com mesa e cadeiras dotadas de estrutura firme, estável e acabamento íntegro, sem trincas, deformações, rebarbas ou quaisquer defeitos que comprometam a segurança e a utilização. O conjunto deverá ser apropriado para acomodação de usuários, garantindo funcionalidade, resistência e praticidade na limpeza e conservação.

Lote 26: R$ ****,00 - Cadeira longarina com 03 ( três) lugares, nova, sem uso, destinada à acomodação de usuários em ambiente institucional, recepção ou sala de espera, com estrutura resistente e estável, assentos e encostos fixos, confeccionados em material de boa durabilidade, com acabamento íntegro, de fácil limpeza e adequado ao uso contínuo. O produto deverá estar livre de trincas, deformações, rebarbas, folgas excessivas ou quaisquer defeitos que comprometam a segurança, o conforto e a funcionalidade, devendo ser entregue em perfeitas condições de uso.

Lote 27: R$ ****,00 - Balança de alimentos com capacidade para 100 kg, nova, sem uso, destinada à pesagem de gêneros alimentícios e outros materiais em ambiente institucional, com estrutura resistente, plataforma estável e visor de fácil leitura, adequada ao uso contínuo. O equipamento deverá apresentar funcionamento regular, precisão compatível com sua finalidade, acabamento íntegro e estar livre de avarias, trincas, deformações ou quaisquer defeitos que comprometam sua utilização, devendo ser entregue em perfeitas condições de uso.

Lote 28: R$ 675,00 - Bebedouro refrigerador eletrônico de água, tipo coluna, novo, sem uso, destinado ao fornecimento de água potável em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro e de fácil higienização, sistema de refrigeração eficiente e funcionamento adequado ao uso contínuo. O equipamento deverá possuir acionamento prático, reservatório compatível com sua finalidade, estabilidade na base e estar livre de avarias, vazamentos, trincas, ferrugem ou quaisquer defeitos que comprometam sua utilização, devendo ser entregue em perfeitas condições de uso.

Lote 29: R$ ****,00 - Mesa tipo birô, formato retangular, com dimensões aproximadas de 120 cm de largura, 60 cm de profundidade e 75 cm de altura, nova, sem uso, destinada ao desenvolvimento de atividades administrativas em ambiente institucional, com estrutura resistente e estável, tampo firme, acabamento íntegro e de fácil limpeza, sem rebarbas, trincas, empenamentos ou quaisquer defeitos que comprometam sua utilização. O produto deverá ser adequado ao uso contínuo, garantindo funcionalidade, durabilidade e condições apropriadas para apoio de documentos, equipamentos e materiais de escritório.

Lote 30: R$ 991,00 - Cadeira de escritório, nova, sem uso, destinada ao uso em atividades administrativas em ambiente institucional, com estrutura resistente e estável, assento e encosto confortáveis, acabamento íntegro e adequado ao uso contínuo, confeccionada em material de boa durabilidade e fácil conservação. O produto deverá estar livre de trincas, deformações, folgas excessivas, rebarbas ou quaisquer defeitos que comprometam a segurança, o conforto e a funcionalidade, devendo ser entregue em perfeitas condições de uso.

Lote 31: R$ ****,00 - Ar- condicionado com capacidade de **** BTUs, novo, sem uso, destinado à climatização de ambiente institucional, com funcionamento eficiente, estrutura íntegra e adequada ao uso contínuo, devendo proporcionar refrigeração compatível com sua capacidade nominal. O equipamento deverá possuir componentes em perfeito estado, acabamento adequado, controle de operação e demais itens necessários ao seu regular funcionamento, estando livre de avarias, defeitos, ferrugem, trincas ou quaisquer irregularidades que comprometam sua utilização. Deverá ser entregue em perfeitas condições de uso, acompanhado dos acessórios indispensáveis à instalação e operação.

Lote 32: R$ ****,00 - Freezer com 02 ( duas) portas e capacidade aproximada de 543 litros, novo, sem uso, destinado ao armazenamento e conservação de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro e de fácil higienização, sistema de refrigeração eficiente e funcionamento adequado ao uso contínuo. O equipamento deverá possuir vedação eficiente, compartimentos internos compatíveis com sua capacidade, estabilidade estrutural e estar livre de avarias, defeitos, ferrugem, trincas ou quaisquer irregularidades que comprometam sua utilização. Deverá ser entregue em perfeitas condições de uso, acompanhado dos acessórios indispensáveis ao seu regular funcionamento.

Lote 33: R$ ****,00 - Recarga de gás de cozinha GLP P13, correspondente ao fornecimento de gás liquefeito de petróleo acondicionado em botijão de 13 kg, destinado ao uso em preparo de alimentos e atendimento das necessidades da unidade requisitante, devendo o produto atender às normas de segurança e qualidade aplicáveis, ser fornecido em perfeitas condições de uso e adequado ao consumo em ambiente institucional.

Lote 34: R$ 974,00 - Casco de botijão para gás de cozinha P13, com capacidade para 13 kg, novo, sem uso, em perfeitas condições de conservação, destinado ao acondicionamento de GLP, devendo atender às normas técnicas e de segurança aplicáveis, sem avarias, corrosões, amassamentos ou defeitos que comprometam sua utilização.

Lote 35: R$ 726,00 - Abóbora comum, in natura, de primeira qualidade, com grau de maturação adequado, casca íntegra, firme, coloração característica, livre de danos mecânicos, podridão, sujidades e quaisquer sinais de deterioração, destinada ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 36: R$ ****,00 - Alface, in natura, de primeira qualidade, fresca, com folhas íntegras, firmes, viçosas e de coloração característica, livre de murchamento, manchas, sujidades, insetos ou quaisquer sinais de deterioração, destinada ao consumo e preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 37: R$ ****,00 - Batata- doce, in natura, de primeira qualidade, com tamanho e coloração uniformes, firme, íntegra, livre de brotações, cortes, danos mecânicos, sujidades e quaisquer sinais de deterioração, destinada ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 38: R$ ****,00 - Batata inglesa, in natura, de primeira qualidade, com tamanho e coloração característicos, firme, íntegra, livre de brotações, esverdeamento, danos mecânicos, sujidades e quaisquer sinais de deterioração, destinada ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 39: R$ ****,00 - Beterraba, in natura, de primeira qualidade, fresca, firme, íntegra, com coloração característica, livre de rachaduras, cortes, murchamento, sujidades e quaisquer sinais de deterioração, destinada ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 40: R$ ****,00 - Cebola branca, in natura, de primeira qualidade, com bulbos íntegros, firmes, secos, de coloração característica, livre de brotações, umidade excessiva, danos mecânicos, sujidades e quaisquer sinais de deterioração, destinada ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 41: R$ ****,00 - Cenoura, in natura, de primeira qualidade, fresca, firme, íntegra, com coloração característica, livre de rachaduras, murchamento, cortes, sujidades e quaisquer sinais de deterioração, destinada ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 42: R$ 574,00 - Coentro, in natura, de primeira qualidade, fresco, com folhas íntegras, viçosas, coloração e aroma característicos, livre de murchamento, sujidades, insetos e quaisquer sinais de deterioração, destinado ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 43: R$ ****,00 - Couve folha, in natura, de primeira qualidade, fresca, com folhas íntegras, firmes, viçosas e de coloração característica, livre de rasgos excessivos, murchamento, sujidades, insetos e quaisquer sinais de deterioração, destinada ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 44: R$ ****,00 - Pepino comum, in natura, de primeira qualidade, fresco, firme, íntegro, com coloração característica, livre de murchamento, danos mecânicos, sujidades e quaisquer sinais de deterioração, destinado ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 45: R$ 570,00 - Pimentão verde, in natura, de primeira qualidade, fresco, firme, íntegro, com coloração característica, livre de murchamento, rachaduras, danos mecânicos, sujidades e quaisquer sinais de deterioração, destinado ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 46: R$ 843,00 - Repolho, in natura, de primeira qualidade, fresco, com folhas compactas, firmes e íntegras, coloração característica, livre de rachaduras, murchamento, sujidades, insetos e quaisquer sinais de deterioração, destinado ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 47: R$ ****,00 - Tomate, in natura, de primeira qualidade, fresco, firme, íntegro, com grau de maturação adequado, coloração característica, livre de rachaduras, amassamentos, sujidades e quaisquer sinais de deterioração, destinado ao preparo de refeições em ambiente institucional.

Lote 48: R$ 297,00 - Assadeira de alumínio, nova, sem uso, confeccionada em material resistente, adequada ao preparo e acondicionamento de alimentos em ambiente institucional, com acabamento íntegro, superfície lisa e de fácil higienização, livre de amassados, rebarbas ou defeitos que comprometam sua utilização.

Lote 49: R$ 226,00 - Bacia de polipropileno, nova, sem uso, confeccionada em material plástico resistente, adequada ao uso em cozinha institucional para higienização, preparo e acondicionamento de alimentos, com acabamento íntegro, sem rachaduras, deformações ou defeitos que comprometam sua utilização.

Lote 50: R$ 124,00 - Bacia de polipropileno com diâmetro aproximado de 428 mm, nova, sem uso, confeccionada em material resistente, adequada ao uso em cozinha institucional, com acabamento íntegro, sem rachaduras, deformações ou defeitos que comprometam sua utilização.

Lote 51: R$ 456,00 - Caçarola de alumínio com capacidade aproximada de 20 litros, nova, sem uso, confeccionada em material resistente, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com acabamento íntegro, tampa compatível e estrutura apropriada ao uso contínuo.

Lote 52: R$ ****,00 - Caçarola de alumínio com capacidade aproximada de 52 litros, nova, sem uso, confeccionada em material resistente, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com acabamento íntegro, tampa compatível e estrutura apropriada ao uso contínuo.

Lote 53: R$ 189,00 - Caixa plástica para freezer, com tampa e capacidade aproximada de 8 litros, nova, sem uso, confeccionada em material resistente, apropriada para acondicionamento e conservação de alimentos, com fechamento adequado, acabamento íntegro e fácil higienização.

Lote 54: R$ 424,00 - Caixa plástica para freezer, com tampa e capacidade aproximada de 10 litros, nova, sem uso, confeccionada em material resistente, apropriada para acondicionamento e conservação de alimentos, com fechamento adequado, acabamento íntegro e fácil higienização.

Lote 55: R$ 152,00 - Concha em inox, nova, sem uso, confeccionada em aço inoxidável resistente, adequada ao preparo e manuseio de alimentos em cozinha institucional, com acabamento íntegro, cabo firme e superfície de fácil higienização.

Lote 56: R$ 151,00 - Faca em inox, medindo 12 polegadas, nova, sem uso, confeccionada em material resistente, adequada ao corte e preparo de alimentos em cozinha institucional, com lâmina íntegra, cabo firme e acabamento seguro ao manuseio.

Lote 57: R$ 599,00 - Caldeirão de alumínio com tampa e capacidade aproximada de 10 litros, novo, sem uso, confeccionado em material resistente, adequado ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com acabamento íntegro, tampa compatível e estrutura apropriada ao uso contínuo.

Lote 58: R$ 539,00 - Lixeira com capacidade aproximada de 10 litros, com pedal e tampa, confeccionada em inox, nova, sem uso, adequada ao descarte de resíduos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acionamento funcional, acabamento íntegro e fácil higienização.

Lote 59: R$ 435,00 - Cesto plástico redondo com capacidade aproximada de 100 litros, novo, sem uso, confeccionado em material resistente, adequado ao acondicionamento e transporte de materiais em ambiente institucional, com acabamento íntegro e estrutura firme.

Lote 60: R$ 134,00 - Colher grande de nylon, dimensão aproximada de 80 x 10 cm, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em cozinha institucional, confeccionada em material resistente ao uso contínuo, com acabamento íntegro e de fácil higienização.

Lote 61: R$ 125,00 - Colher grande para cozinha, formato redondo, com cabo longo em plástico resistente, tamanho aproximado de 30 cm, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com acabamento íntegro e estrutura firme.

Lote 62: R$ 232,00 - Colher grande para cozinha, formato redondo, com cabo longo em plástico resistente, tamanho aproximado de 60 cm, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com acabamento íntegro e estrutura firme.

Lote 63: R$ 24,00 - Colher para refeição em inox, nova, sem uso, confeccionada em aço inoxidável resistente, adequada ao uso em ambiente institucional, com acabamento íntegro, superfície lisa e de fácil higienização.

Lote 64: R$ 84,00 - Copo de vidro transparente com capacidade aproximada de 200 ml, novo, sem uso, confeccionado em material resistente, adequado ao consumo de bebidas em ambiente institucional, com acabamento íntegro, sem trincas, lascas ou defeitos que comprometam sua utilização.

Lote 65: R$ 157,00 - Cortador de legumes em aço inoxidável, com lâmina em aço, do tipo industrial, mecânico e com tripé, novo, sem uso, adequado ao corte e preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, funcionamento regular, acabamento íntegro e segurança compatível com sua finalidade.

Lote 66: R$ 88,00 - Espremedor de batata em aço inox, todo polido, com cabo ergonômico, novo, sem uso, adequado ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro e fácil higienização.

Lote 67: R$ 52,00 - Escumadeira de arame galvanizado, com diâmetro aproximado de 26 cm e cabo, nova, sem uso, adequada ao manuseio e preparo de alimentos em cozinha institucional, com estrutura resistente e acabamento íntegro.

Lote 68: R$ 282,00 - Escorredor de massa alimentícia em alumínio, com dimensões aproximadas conforme especificação do item, novo, sem uso, adequado ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro e fácil higienização.

Lote 69: R$ 84,00 - Escumadeira em aço inox, sem emendas, tamanho grande, medindo aproximadamente 30 cm, nova, sem uso, adequada ao uso em cozinha institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro e fácil higienização.

Lote 70: R$ 41,00 - Espremedor de alho em alumínio, tipo manual, novo, sem uso, adequado ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro e funcionamento regular.

Lote 71: R$ 60,00 - Faca em aço inox, medindo 8 polegadas, tipo serra para pão, com cabo de polipropileno, nova, sem uso, adequada ao corte de alimentos em cozinha institucional, com lâmina resistente, cabo firme e acabamento seguro ao manuseio.

Lote 72: R$ 133,00 - Faca peixeira com lâmina em aço inox e cabo de plástico, nova, sem uso, adequada ao corte e preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro e segurança compatível com sua finalidade.

Lote 73: R$ 124,00 - Frigideira de alumínio, com diâmetro aproximado de 30 cm e cabo resistente para manuseio, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura firme, acabamento íntegro e fácil higienização.

Lote 74: R$ 64,00 - Garfo em alumínio para fritura, com 02 dentes e cabo longo, novo, sem uso, adequado ao preparo e manuseio de alimentos em cozinha institucional, com estrutura resistente e acabamento íntegro.

Lote 75: R$ 87,00 - Garrafa térmica com capacidade aproximada de 2 litros, com alça para manuseio, nova, sem uso, adequada ao acondicionamento e conservação térmica de líquidos, em cores variadas, com estrutura resistente e acabamento íntegro.

Lote 76: R$ 125,00 - Jogo de pratos confeccionado em vidro incolor temperado, contendo 06 peças, novo, sem uso, adequado ao uso em ambiente institucional, com acabamento íntegro, superfície lisa e resistência compatível com sua finalidade.

Lote 77: R$ 98,00 - Kit de talheres em inox com cabo de plástico, contendo 24 peças, novo, sem uso, adequado ao uso em ambiente institucional, com acabamento íntegro, fácil higienização e resistência compatível com sua finalidade.

Lote 78: R$ 119,00 - Lixeira de plástico com pedal, com capacidade aproximada de 30 litros, nova, sem uso, adequada ao descarte de resíduos em ambiente institucional, com estrutura resistente, tampa e acionamento funcional, acabamento íntegro e fácil higienização.

Lote 79: R$ ****,00 - Panela de alumínio, tipo pressão, com capacidade aproximada de 25 litros, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, tampa compatível, vedação adequada e acabamento íntegro.

Lote 80: R$ 897,00 - Panela de alumínio, tipo pressão, com capacidade aproximada de 8 litros, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, tampa compatível, vedação adequada e acabamento íntegro.

Lote 81: R$ 521,00 - Panela em alumínio, com capacidade e dimensões aproximadas conforme especificação do item, espessura aproximada de 5 mm, contendo 02 asas e tampa, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro e fácil higienização.

Lote 82: R$ 602,00 - Panela tipo caçarola de alumínio, com capacidade aproximada de 12 litros, com tampa, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro, fácil higienização e condições apropriadas ao uso contínuo.

Lote 83: R$ 221,00 - Panela tipo caçarola de alumínio, com capacidade aproximada de 6 litros, com tampa, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro, fácil higienização e condições apropriadas ao uso contínuo.

Lote 84: R$ 446,00 - Panela tipo caçarola de alumínio, com capacidade aproximada de 8 litros, com tampa, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro, fácil higienização e condições apropriadas ao uso contínuo.

Lote 85: R$ 336,00 - Panela de alumínio, tipo caldeirão, com capacidade aproximada de 18 litros, diâmetro aproximado de 30 cm, altura aproximada de 28 cm, espessura aproximada de 2 mm, com asas de alumínio e tampa, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro e fácil higienização.

Lote 86: R$ 958,00 - Panela de alumínio, tipo caldeirão n? 50, com capacidade aproximada de 95 litros, modelo com alça e tampa, nova, sem uso, adequada ao preparo de alimentos em ambiente institucional, com estrutura resistente, acabamento íntegro, fácil higienização e condições apropriadas ao uso contínuo.

Lote 1: R$ ****,00 - **** - REFEICOES SELF- SERVICE E/OU MARMITEX N 9: Fornecimento de refeicoes prontas para consumo em formato self- service e/ou marmitex n 9, produzidas nas instalacoes da empresa contratada, com peso aproximado de 900g, compostas no minimo por arroz, feijao, 01 ( uma) proteina animal podendo ser carne bovina ( cozida ou assada), frango ( coxa, sobrecoxa ou file), peixe ( file ou posta), carne suina, carne caprina ou linguica, 01 ( uma) guarnicao podendo ser massas ou raizes ( ex. : macarrao, pure de batata, macaxeira, batata- doce, cuscuz ou similares), 01 ( uma) porcao de legumes ou salada ( ex. : alface, tomate, cenoura, beterraba, repolho ou similares) e 01 complemento podendo ser farofa ou similar, devendo o cardapio apresentar preparacoes variadas para garantir boa aceitabilidade. As refeicoes deverao ser acondicionadas em embalagens apropriadas e resistentes e transportadas em recipientes termicos adequados que garantam a manutencao da temperatura minima de 60C ate o momento do consumo, devendo cada refeicao acompanhar garfo descartavel, faca descartavel e guardanapo. A empresa contratada devera possuir Alvara Sanitario vigente e atender as normas de higiene, limpeza e seguranca alimentar estabelecidas pela Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria ANVISA, especialmente a RDC n 216/2004, podendo a Administracao solicitar amostra para verificacao da conformidade do item.

Lote 2: R$ ****,00 - **** - REFEICOES SELF- SERVICE E/OU MARMITEX N 8: Fornecimento de refeicoes prontas para consumo em formato self- service e/ou marmitex n 8, produzidas nas instalacoes da empresa contratada, com peso aproximado de 700g, compostas no minimo por arroz, feijao, 01 ( uma) proteina animal podendo ser carne bovina ( cozida ou assada), frango, peixe, carne suina, carne caprina ou linguica, 01 ( uma) guarnicao composta por massas ou raizes ( ex. : macarrao, pure de batata, macaxeira, batata- doce, cuscuz ou similares), 01 ( uma) porcao de legumes ou salada e 01 complemento podendo ser farofa ou similar, devendo o cardapio apresentar preparacoes variadas visando garantir qualidade nutricional e boa aceitabilidade. As refeicoes deverao ser acondicionadas em embalagens apropriadas e transportadas em recipientes termicos adequados que garantam a manutencao da temperatura minima de 60C ate o consumo, devendo cada refeicao acompanhar garfo descartavel, faca descartavel e guardanapo. A empresa contratada devera possuir Alvara Sanitario vigente e atender as normas de higiene e seguranca alimentar estabelecidas pela Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria ANVISA, especialmente a RDC n 216/2004, podendo a Administracao solicitar amostra para verificacao da conformidade do item.

Lote 3: R$ ****,00 - **** - CAFE DA MANHA: Fornecimento de cafe da manha pronto para consumo, produzido nas instalacoes da empresa contratada, destinado ao atendimento de capacitacoes, treinamentos e eventos institucionais, devendo cada unidade conter no minimo 02 ( dois) itens de carboidratos podendo ser paes, tapiocas, cuscuz, bolos ou similares, 01 ( uma) opcao de fruta, 01 ( um) item de proteina podendo ser queijo, presunto ou ovo, 01 ( uma) bebida quente podendo ser cafe ou cafe com leite e 01 ( uma) bebida fria podendo ser suco natural ou bebida lactea. Os alimentos deverao ser acondicionados em porcoes individuais e embalagens apropriadas que garantam a higiene, conservacao e qualidade ate o momento do consumo, sendo transportados em recipientes adequados. A empresa devera possuir Alvara Sanitario vigente e cumprir todas as normas sanitarias e de seguranca alimentar estabelecidas pela Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria ANVISA, especialmente a RDC n 216/2004.

Lote 4: R$ ****,00 - **** - COFFEE BREAK: Fornecimento de coffee break destinado a palestras, capacitacoes, seminarios, conferencias e demais eventos institucionais promovidos pela Administracao Publica, devendo a composicao minima por pessoa conter 02 ( dois) tipos de salgados variados assados ou fritos, 01 ( um) mini sanduiche ou sanduiche natural, 01 ( um) tipo de bolo simples ou regional, 01 ( um) tipo de biscoito ou sequilho e bebidas podendo ser cafe, suco natural ou refrigerante. Os alimentos deverao ser preparados nas instalacoes da empresa contratada e entregues no local indicado pela Administracao devidamente acondicionados em recipientes apropriados que garantam higiene e conservacao, ficando sob responsabilidade da contratada, quando solicitado, o fornecimento de estrutura de apoio necessaria ao servico, incluindo garcons, equipe de apoio de cozinha, utensilios, bandejas, recipientes termicos, mesas de apoio, copos, pratos, talheres e demais itens de cutelaria necessarios ao adequado atendimento do evento. A empresa contratada devera possuir Alvara Sanitario vigente e cumprir as normas de higiene e seguranca alimentar estabelecidas pela Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria ANVISA, especialmente a RDC n 216/2004.

Lote 5: R$ ****,00 - **** - BRUNCH PARA EVENTOS: Fornecimento de brunch destinado a eventos institucionais realizados no periodo da manha ou inicio da tarde, devendo a composicao minima por pessoa conter 02 ( dois) tipos de paes, 02 ( dois) acompanhamentos podendo ser queijo, presunto, manteiga ou pate, 01 ( um) prato quente podendo ser cuscuz, tapioca, omelete ou similar, 01 ( um) tipo de bolo ou torta, 01 ( uma) fruta da estacao e bebidas podendo ser cafe, cafe com leite e suco natural. Todos os itens deverao ser preparados nas instalacoes da empresa contratada e transportados em recipientes adequados que garantam a conservacao, higiene e qualidade dos alimentos ate o momento do consumo, ficando sob responsabilidade da contratada, quando solicitado, o fornecimento de garcons, equipe de apoio de cozinha, utensilios, bandejas, recipientes, copos, pratos, talheres e demais itens de cutelaria necessarios ao atendimento do evento. A empresa contratada devera possuir Alvara Sanitario vigente e cumprir as normas de higiene e seguranca alimentar estabelecidas pela Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria ANVISA, especialmente a RDC n 216/2004.

Lote 6: R$ ****,00 - **** - KIT LANCHE INDIVIDUAL: Fornecimento de kit lanche individual destinado a distribuicao em eventos, capacitacoes, treinamentos e campanhas institucionais, devendo cada kit conter no minimo 01 ( um) sanduiche natural, 01 ( um) bolo individual ou biscoito ou salgado assado, 01 ( uma) bebida podendo ser suco, bebida lactea ou refrigerante caculinha com volume minimo de 200 ml e 01 guardanapo. Todos os itens deverao ser acondicionados em embalagem individual lacrada e apropriada para transporte de alimentos, garantindo higiene, qualidade e seguranca alimentar ate o momento do consumo.

Lote 7: R$ ****,00 - **** - COQUETEL PARA EVENTOS INSTITUCIONAIS: Fornecimento de servico de coquetel destinado a solenidades, inauguracoes, e eventos institucionais promovidos pela Administracao Publica, devendo a composicao minima por pessoa conter 05 ( cinco) tipos de salgados variados, 01 ( um) mini sanduiche, 01 ( um) tipo de doce e 01 ( uma) sobremesa simples ou bolo, acompanhado de bebidas podendo ser suco natural, refrigerante e agua mineral. Todos os alimentos deverao ser preparados nas instalacoes da empresa contratada e transportados em recipientes adequados que garantam higiene e qualidade, ficando sob responsabilidade da contratada, quando solicitado, o fornecimento de garcons, equipe de apoio de cozinha, utensilios, bandejas, recipientes termicos, mesas de apoio, copos, pratos, talheres e demais itens de cutelaria necessarios ao adequado atendimento do evento. A empresa contratada devera possuir Alvara Sanitario vigente e cumprir as normas de higiene e seguranca alimentar estabelecidas pela Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria ANVISA, especialmente a RDC n 216/2004.

Lote 1: R$ ****,00 - Açúcar - Tipo: confeiteiro; Cor: branco; Prazo de validade: mínimo de 12 meses a partir do recebimento do produto; Embalagem: pacote com 1 kg; Isento: impurezas, sujidades empedramento, matéria terrosa, parasitas enxofre e detritos animais e vegetais. ; Característica: Impalpável.

Lote 2: R$ ****,00 - Açafrão - Tipo: Em pó; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 3: R$ ****,00 - Achocolatado - Apresentação: pó, instantâneo; Ingredientes Mínimos: cacau em pó, açúcar, soro de leite, minerais, vitaminas, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. .

Lote 4: R$ ****,00 - Achocolatado - Apresentação: pó, instantâneo; Ingredientes Mínimos: cacau em pó, açúcar, soro de leite, minerais, vitaminas, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. ; Tipo: Light.

Lote 5: R$ ****,00 - Adoçante - Tipo: sucralose; Apresentação: líquido; Uso: individual.

Lote 6: R$ ****,00 - Flocos de Cereais - Tipo: trigo, cevada e aveia; Demais características: Desritas no Termo de Referencia.

Lote 7: R$ ****,00 - Flocos de Cereais - Tipo: trigo, cevada e aveia; Demais características: Desritas no Termo de Referencia; sabores: morango, baunilha, banana; Isento: glúten.

Lote 8: R$ ****,00 - Flocos de Cereais - Tipo: trigo, cevada e aveia; Demais características: Desritas no Termo de Referencia; Composição: para suplementação, hipeproteico, act- 3, cálcio, vitamina D.

Lote 9: R$ ****,00 - Fruta - Tipo: ameixa; Apresentação: em caldas; Característica adicionais: sem caroço; Embalagem: Lata com 500g.

Lote 10: R$ ****,00 - Amido - Tipo: milho; Requisito: em pó de 1? qualidade.

Lote 11: R$ ****,00 - Arroz - Tipo: agulha, longo fino e polido tipo 1; Embalagem: pacote com 1 kg.

Lote 12: R$ ****,00 - Arroz - Tipo: integral; Requisito: longo, tipo 01; Embalagem: pacote com 1 kg.

Lote 13: R$ ****,00 - Óleo - Tipo: azeite de oliva; Requisito: extra virgem puro.

Lote 14: R$ ****,00 - Azeitona sem caroço - Embalagem: Vidro; Cor: verde; Tipo: sem caroço.

Lote 15: R$ 569,00 - Azeite de dendê - Tipo: Culinário, baixa acidez; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 16: R$ ****,00 - Batalha palha - Igrediente: batata, óleos vegetais, sal, fécula de batata e antiumectante dióxido de de silício; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 17: R$ ****,00 - Biscoito - Tipo: cream cracker ; Requisito: enriquecido com ferro e ácido fólico; Dados Complementares: embalagem de polipropileno; Isento: sujidades; Apresentação: embalagem unitária 3x1; Sabor: tradicional ( salgado); Peso aproximado: 420g.

Lote 18: R$ ****,00 - Biscoito - Tipo: 3 em 1, dupla embalagem; Requisito: registro ministério da saúde. ; Modelo: maria; Contendo: 350 g. .

Lote 19: R$ ****,00 - Biscoito - Tipo: maisena; Requisito: registro no ministério da saúde. ; Contendo: 350 g. .

Lote 20: R$ ****,00 - Café - Tipo: em pó, tradicional, torrado e moído; Embalagem: a vácuo; Requisitos: Procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas. Acondicionado em pacote aluminizado, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. .

Lote 21: R$ 203,00 - Especiaria /condimento - Tipo: canela; Apresentação: em pau.

Lote 22: R$ 676,00 - Especiaria /condimento - Tipo: canela; Apresentação: pó.

Lote 23: R$ 668,00 - Milho - Tipo: Canjiquinha.

Lote 24: R$ ****,00 - Chá - Tipo: Chá de camomila; Embalagem: 15g.

Lote 25: R$ ****,00 - Chá - Tipo: Chá de maçã; Embalagem: 16g.

Lote 26: R$ 943,00 - Chá - Tipo: Erva cidreira; Embalagem: 16g.

Lote 27: R$ ****,00 - Chá - Tipo: 100% natural; Embalagem: caixa com 10 undiades; PESO DA UNIDADE: no mínimo 15G.

Lote 28: R$ 758,00 - Champignon - Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 29: R$ 283,00 - Chimichurri - Tipo: Chimichurri; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 30: R$ ****,00 - CHOCOLATE - Embalagem: plastica; Tipo: Em pó; Requisito: Light.

Lote 31: R$ ****,00 - Tempero - Tipo: orégano; Requisito: 1? qualidade.

Lote 32: R$ ****,00 - Tempero - Tipo: corante em pó vermelho. pacote 500 g

Lote 33: R$ 697,00 - Cravinho - Tipo: cravo da índia; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 34: R$ 400,00 - Creme de cebola - Tipo: cebola; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 35: R$ ****,00 - Creme - Tipo: de leite; Requisito: Light.

Lote 36: R$ ****,00 - Ervilha - Tipo: em conserva.

Lote 37: R$ ****,00 - Especiaria /condimento - Tipo: extrato de tomate; Requisito: polpa pura.

Lote 38: R$ ****,00 - Farinha - Origem: aveia; Composição: 100 % natural.

Lote 39: R$ ****,00 - Farinha - Origem: trigo; Tipo: sem fermento; Embalagem: pacote com 1 kg; consistencia: em pó.

Lote 40: R$ ****,00 - Café - Tipo: em pó, descafeinado, torrado e moído. ; Embalagem: a vácuo; Requisitos: Procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas. Acondicionado em pacote aluminizado, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. .

Lote 41: R$ ****,00 - Farinha - Origem: trigo; Tipo: com fermento; Embalagem: pacote com 1 kg; Marca: Rosa Branca.

Lote 42: R$ ****,00 - Complemento alimentar - Tipo: farinha láctea; Uso: crianças a partir de 6 meses de vida; Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, leite em pó integral, vitaminas e minerais, sal e aromatizante; Vitaminas: mínimo de 10 ( vitamina C, niacina, ferro, vitamina E, ácido pantotênico, vitaminas B1, B2, B6, A, ácido fólico, vitamina D e vitamina B12); Contém: glúten.

Lote 43: R$ ****,00 - Farinha - Origem: mandioca; Cor: amarela; Tipo: puba; Requisito: isenta de sujidades; Tipo de embalagem : embaladas em saco transparente e sem mofo. A embalagem deverá portar rótulo com a identificação do responsável pelo produto ( nome, endereço e CNPJ), informações sobre o produto ( produto, variedade, classificação, peso líquido do produto e data do embalamento). .

Lote 44: R$ ****,00 - Farinha - Origem: mandioca; Cor: amarela; Tipo: farinha dágua; Embalagem: pacote com 1 kg; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 45: R$ ****,00 - Farinha - Origem: arroz; Tipo: Mucilon; Requisito: 1 qualidade ; consistencia: em pó; Odor e sabor: característico do produto.

Lote 46: R$ 251,00 - Farinha - Origem: de rosca; Requisito: 1 qualidade .

Lote 47: R$ ****,00 - Farinha - Origem: mandioca; Tipo: fécula de mandioca; Embalagem: pacote com 1 kg; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 48: R$ ****,00 - Feijão - Tipo: branco; Grãos: inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade; Características: acondicionado em embalagem transparente plástica, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos ou corpos estranhos; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 49: R$ ****,00 - Feijão - Tipo: 1 , carioquinha; Requisito: 1? qualidade.

Lote 50: R$ ****,00 - Feijão - Tipo: preto; Requisito: 1? qualidade; Característica: " NATURAL" OU DE MELHOR QUALIDADE.

Lote 51: R$ ****,00 - Fermento - Tipo: em pó químico; Embalagem: 100 g; Requisito: 1? qualidade.

Lote 52: R$ 274,00 - Fermento - Tipo: biológico; Embalagem: sachê; PESO DO SACHÊ: 50G.

Lote 53: R$ ****,00 - Arroz - Tipo: Flocão de arroz; Requisito: Sem glúten e sem sal.

Lote 54: R$ ****,00 - Milho - Tipo: Flocão de milho; Requisito: Sem glúten e sem sal.

Lote 55: R$ ****,00 - Pó - Uso: para o preparo de gelatina; Requisito: aromatizado artificialmente, adoçado, não fermentado, não alcoólico, isento de glúten, sabores variados, rendimento mínimo de 50 porções.

Lote 56: R$ ****,00 - Gelatina - Tipo: diet; Sabor: diversos.

Lote 57: R$ ****,00 - Gelatina - Sabor: sem sabor; Requisito: 1? qualidade; Apresentação: pó.

Lote 58: R$ ****,00 - KETCHUP, VIDRO MÍNIMO 380G - Tipo de embalagem : VIDRO; Peso: MÍNIMO 380G.

Lote 59: R$ ****,00 - Leite - Tipo: condensado; Apresentação: líquida; Requisito: textura homogênea, cor creme, 1? qualidade.

Lote 60: R$ ****,00 - Leite - Tipo: de coco; Apresentação: líquida; Requisito: 100% puro, 1? qualidade; Embalagem: frasco com 500 ml.

Lote 61: R$ ****,00 - Leite - Tipo: a; Origem: vaca; Apresentação: líquido, desnatado, instantâneo, isento de colesterol; Requisito: enriquecido com vitaminas e cálcio; Embalagem: 1 litro.

Lote 62: R$ ****,00 - Leite - Origem: vaca; Apresentação: pó desnatado, instantâneo; isento de colesterol ; Requisito: enriquecido com vitaminas e cálcio.

Lote 63: R$ ****,00 - Leite - Tipo: em pó integral; Apresentação: pó integral, solúvel, instantâneo; Embalagem: no mínimo 380g; Requisitos: enriquecido com no mínimo vitaminas e minerais, embalado em pacotes plásticos ou aluminizados. .

Lote 64: R$ ****,00 - Leite - Tipo: Em pó; Origem: vaca; Apresentação: em pó, instantâneo, SEM LACTOSE.

Lote 65: R$ ****,00 - Leite - Origem: soja; Apresentação: isento de colesterol e lactose; pronto para o consumo.

Lote 66: R$ ****,00 - Leite - Origem: vaca; Apresentação: integral longa vida ( UHT), líquido homogêneo, branco leitoso.

Lote 67: R$ ****,00 - Lentilha - Tipo: grão; Requisito: primeira qualidade, constituída no mínimo 95% dos grãos na cor característica a variedade correspondente, de tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos.

Lote 68: R$ 220,00 - Especiaria /condimento - Tipo: Louro; Contendo: folha seca com cheiro; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 69: R$ 349,00 - Macarrão - Tipo: parafuso; Requisito: com ovos.

Lote 70: R$ ****,00 - Macarrão - Tipo: espaguete; Requisito: massa sêmola, 1? qualidade ; Embalagem: 500 g. .

Lote 71: R$ ****,00 - Maionese - Requisito: 1? qualidade; Tipo: Light.

Lote 72: R$ ****,00 - Margarina vegetal - Tipo: Light; Requisito da embalagem: 500 g; Requisito: com sal.

Lote 73: R$ ****,00 - Margarina vegetal - Tipo: Light; Requisito da embalagem: 500 g; Requisito: sem sal.

Lote 74: R$ ****,00 - Milho - Tipo: canjica branca; Requisito: sem glúten, corantes e gorduras , 1 qualidade .

Lote 75: R$ ****,00 - MILHO VERDE EM CONSERVA: a base de: milho /água /sal Sem conservantes - Em embalagem contendo 200g ( peso líquido): 200g ( peso líquido).

Lote 76: R$ 247,00 - Cereal - Tipo: milho para pipoca; Cor: amarelo.

Lote 77: R$ ****,00 - Molho - Tipo: de tomate; Peso: 500 g; Característica: tradicional.

Lote 78: R$ 360,00 - Molho Shoyu - Tipo: soja; Requisito: 1 qualidade ; Embalagem: 1 litro; Unidade: litro.

Lote 79: R$ 172,00 - Especiaria /condimento - Tipo: mostarda; Requisito: condimento preparado à base de mostarda.

Lote 80: R$ 178,00 - Noz Moscada - Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 81: R$ ****,00 - Óleo - Tipo: soja; Requisito: refinado.

Lote 82: R$ ****,00 - Suplemento nutricional - Tipo: Proteína de soja; Composição: sem colesterol; Outras características: texturizada; Cor: branca.

Lote 83: R$ ****,00 - Suplemento nutricional - Tipo: Proteína de soja; Composição: sem colesterol; Outras características: texturizada; Cor: vermelha.

Lote 84: R$ ****,00 - Queijo - Tipo: parmesão ralado. queijo parmesão ralado, pacote contendo 1 Kg

Lote 85: R$ ****,00 - Refrigerante - Sabor: guaraná; Característica adicionais: Diet; Embalagem: 2 Litros.

Lote 86: R$ ****,00 - Sal - Tipo: refinado; Requisito: Iodado.

Lote 87: R$ ****,00 - Tapioca - Tipo: grossa; acondicionado: embalagem transparente plástica; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 88: R$ 666,00 - Tempero pronto - Tipo: de alho e sal; Requisito: 1? qualidade.

Lote 89: R$ ****,00 - vinagre - Tipo: vinho branco; acondicionado: embalagem pet; Capacidade: 500 ml; Requisito: de álcool.

Lote 90: R$ ****,00 - Amido - Tipo: milho; Requisito: NÃO CONTÉM GLUTEM, PROPRIO PARA PREPARO DE MINGAUS, PAPA, BOLOS; Embalagem: 200 G.

Lote 91: R$ ****,00 - Abacate - Tamanho: médio, no grau máximo de evolução; Requisito: firme e maduro sem ferimentos ou defeito; Cor: verde.

Lote 92: R$ ****,00 - Abacaxi - Espécie: hawai; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, firme e suculento.

Lote 93: R$ ****,00 - Abacaxi - Espécie: TURIAÇU; Tamanho: -; Requisito: NATURAL.

Lote 94: R$ ****,00 - Legume fresco - Tipo: abóbora; Espécie: moranga; Tamanho: grande, no grau máximo de evolução; Requisito: firme bem desenvolvida s/ferimentos ou defeito; Dados Complementares: maduro/a.

Lote 95: R$ 502,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: almeirão; Espécie: comum; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: firme bem desenvolvido s/ferimentos ou defeito; Dados Complementares: talos e folhas inteiras, firmes, bem desenvolvidos.

Lote 96: R$ 431,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: agrião; Espécie: comum; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: firme bem desenvolvido s/ferimentos ou defeito; Dados Complementares: folhas verdes escuras.

Lote 97: R$ 321,00 - Alecrim - Tipo: Alecrim; Espécie: comum; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: firme bem desenvolvida s/ferimentos ou defeito; Dados Complementares: folhas verdes escuras.

Lote 98: R$ ****,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: alface; Espécie: americana especial; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: pé bem desenvolvido s/mancha c/coloração uniforme; Dados Complementares: folhas/flores uniformes e inteiras.

Lote 99: R$ ****,00 - Alface - Tipo: alface; Espécie: Americana crespa; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução; Requisito: desenvolvido sem mancha com coloração uniforme; Dados Complementares: folha sem flores uniformes e inteiras.

Lote 100: R$ ****,00 - Alho - Tipo: branco; Requisito: cabeça inteira, dentes grandes, uniformes e com brilho.

Lote 101: R$ ****,00 - Banana - Tipo: prata; Apresentação: penca; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: firme bem desenvolvida s/ferimentos ou defeito.

Lote 102: R$ ****,00 - Batata - Tipo: doce; Cor: rosada; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: casca lisa sem ferimentos ou defeitos.

Lote 103: R$ ****,00 - Batata - Tipo: inglesa; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: casca lisa sem ferimentos ou defeitos.

Lote 104: R$ ****,00 - Beterraba - Espécie: comum; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, bem desenvolvido; Dados Complementares: sem folhas.

Lote 105: R$ ****,00 - Brócolis - Tipo: comum; Requisito: firme bem desenvolvido s/ferimentos ou defeito; Dados Complementares: folhas/flores uniformes e inteiras.

Lote 106: R$ ****,00 - Cebola - Tipo: cebola; Espécie: roxa; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: firme bem desenvolvida s/ferimentos ou defeito.

Lote 107: R$ ****,00 - Cebola - Tipo: cebola; Espécie: comum; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: firme bem desenvolvida s/ferimentos ou defeito.

Lote 108: R$ ****,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: cebolinha; Espécie: comum; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Dados Complementares: talos e folhas inteiras, firmes, bem desenvolvidos.

Lote 109: R$ ****,00 - Cenoura - Tipo: cenoura; Espécie: comum; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, bem desenvolvido; Dados Complementares: sem folhas.

Lote 110: R$ ****,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: cheiro verde; Espécie: comum; Tamanho: uniformes; Requisito: 1 qualidade ; Outras características: composto de cebolinha e coentro.

Lote 111: R$ ****,00 - Chuchu - Tipo: legume fresco; Uso: culinário; Qualidade: 1 qualidade; Coloração: natural.

Lote 112: R$ ****,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: couve; Espécie: manteiga ; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, bem desenvolvido; Dados Complementares: talos e folhas inteiras, firmes, bem desenvolvidos.

Lote 113: R$ ****,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: couve; Espécie: folha; Tamanho: uniformes.

Lote 114: R$ 455,00 - Hortelã - Tipo: comum; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, bem desenvolvido; Dados Complementares: talos e folhas inteiras, firmes, bem desenvolvidos.

Lote 115: R$ ****,00 - Fruta - Tipo: KIWI; Apresentação: Natural; Requisito: fresco do dia pronto para consumo.

Lote 116: R$ ****,00 - Fruta - Tipo: Laranja Pera; Apresentação: Natural.

Lote 117: R$ ****,00 - Limão - Tipo: limão taiti; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, firme e suculento.

Lote 118: R$ ****,00 - MACAXEIRA - Tipo: macaxeira; Espécie: comum.

Lote 119: R$ ****,00 - Fruta - Tipo: MAÇÃ VERMELHA; Apresentação: Natural.

Lote 120: R$ ****,00 - Fruta - Tipo: manga rosa; Apresentação: Natural.

Lote 121: R$ ****,00 - Fruta - Tipo: mamão ; Apresentação: Natural.

Lote 122: R$ ****,00 - Maracujá - Tipo: azedo; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: firme e maduro s/ferimentos ou defeito. Espécie: azedo; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução; Requisito: firme e maduro s/ferimento e defeito.

Lote 123: R$ ****,00 - MAXIXE - Uso: culinário; Qualidade: de primeira qualidade; Coloração: natural; Tipo: legume fresco.

Lote 124: R$ ****,00 - Melancia - Tipo: redonda; Peso: aproximado de 8 quilos no grau máximo de evolução; Requisito: uniforme s/ferimento ou defeito, firme, suculenta.

Lote 125: R$ ****,00 - Fruta - Tipo: Melão Amarelo; Apresentação: Natural.

Lote 126: R$ ****,00 - Morango - Tipo: Fresco; Espécie: comum; Tamanho: médio ; Demais características: descritas no termo de referência.

Lote 127: R$ ****,00 - Fruta - Tipo: Pera; Apresentação: Natural.

Lote 128: R$ 918,00 - Pimentão - Espécie: amarelo; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Porcentagem: 80% de maturação; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, bem desenvolvido.

Lote 129: R$ 537,00 - Pimentão - Espécie: verde; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Porcentagem: 80% de maturação; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, bem desenvolvido.

Lote 130: R$ 645,00 - Pimentão - Espécie: vermelho; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Porcentagem: 80% de maturação; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, bem desenvolvido.

Lote 131: R$ ****,00 - Polpa de frutas - Tipo: concentrado; Sabor: abacaxi; Requisito: 100% natural, congelado, não fermentado; Peso: 100 gramas.

Lote 132: R$ ****,00 - Polpa de frutas - Tipo: 100% natural congelada; Sabor: acerola; Peso: 1 kg.

Lote 133: R$ ****,00 - Polpa de frutas - Tipo: concentrado; Sabor: caju; Requisito: 100% natural, congelado, não fermentado; Peso: 100 gramas.

Lote 134: R$ ****,00 - Polpa de frutas - Tipo: concentrado; Sabor: goiaba; Requisito: 100% natural, congelado, não fermentado; Peso: 100 gramas.

Lote 135: R$ ****,00 - Polpa de frutas - Tipo: natural congelada; Sabor: graviola; Peso: 1 kg.

Lote 136: R$ ****,00 - Polpa de frutas - Tipo: 100% natural congelada; Sabor: bacuri; Peso: 1 kg.

Lote 137: R$ ****,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: Quiabo; Espécie: comum; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, bem desenvolvido.

Lote 138: R$ ****,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: rúcula; Espécie: comum; Requisito: uniforme s/ferimento /defeito, bem desenvolvido; Dados Complementares: folhas verdes escuras.

Lote 139: R$ ****,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: repolho; Espécie: verde; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Porcentagem: 60% de maturação; Requisito: firme bem desenvolvido s/ferimentos ou defeito; Dados Complementares: cabeça fechada.

Lote 140: R$ ****,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: repolho; Espécie: roxo; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Porcentagem: 60% de maturação; Requisito: firme bem desenvolvido s/ferimentos ou defeito; Dados Complementares: cabeça fechada.

Lote 141: R$ ****,00 - Tomate - Tipo: comum; Porcentagem: 60% de maturação; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . .

Lote 142: R$ ****,00 - Tangerina - Tipo: tangerina; Requisito: uniforme s/ferimento ou defeito, firme, suculenta.

Lote 143: R$ ****,00 - Uva - Tipo: niagara; Tamanho: médio cachos e frutos, no grau máximo de evolução ; Requisito: uniforme s/ferimento ou defeito, firme, suculenta.

Lote 144: R$ ****,00 - Vargem - Tipo: macaxeira; Espécie: comum; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . ; Requisito: casca lisa sem ferimentos ou defeitos.

Lote 145: R$ ****,00 - Uvas passas - Cor: preto; Tipo: 1 qualidade.

Lote 146: R$ ****,00 - Hortaliça ( frescos) - Tipo: vinagreira; Espécie: comum; Dados Complementares: folhas verdes escuras.

Lote 147: R$ ****,00 - Iogurte - Apresentação: Liight; Sabor: natural; Embalagem: 900ml .

Lote 148: R$ ****,00 - Queijo - Tipo: mussarela; Origem: leite de vaca; Apresentação: em barra.

Lote 149: R$ ****,00 - Presunto - Tipo: PERU; Espécie: light.

Lote 150: R$ ****,00 - Presunto - Tipo: porco; Embalagem: FATIADO; Espécie: light.

Lote 151: R$ ****,00 - Queijo - Tipo: Ricota.

Lote 152: R$ 469,00 - Ovo - Espécie: codorna.

Lote 153: R$ ****,00 - Ovo - Espécie: galinha; Cor: branca; Tipo: a; Tamanho: grande.

Lote 154: R$ ****,00 - Requeijão - Tipo: cremoso; Dados Complementares: Light.

Lote 155: R$ ****,00 - Fruta fresca - Tipo: manga; Espécie: comum; Tamanho: médio, no grau máximo de evolução . .

Lote 156: R$ ****,00 - Fruta fresca - Tipo: manga espada.

Lote 157: R$ ****,00 - Carne - Origem: bovina; Corte: Chan de dentro, sem osso; Qualidade: de primeira qualidade.

Lote 158: R$ ****,00 - Carne - Origem: bovina; Corte: moído; Requisito: 1? qualidade, congelada.

Lote 159: R$ ****,00 - Carne - Origem: bovina; Corte: patinho, sem osso; Requisito: livre de gorduras e de aparas, resfriada, com aspecto firme; Cor: vermelho vivo; Requisito da embalagem: plástica.

Lote 160: R$ ****,00 - Frango - Corte: inteiro, com miúdos; Tipo: animal frango; Apresentação: inteiro; estado de conservação: congelado ( a); Embalagem: plastica.

Lote 161: R$ ****,00 - Frango - Corte: peito, desossado; Tipo: animal frango; estado de conservação: congelado ( a); Requisito: sem pele, sem gordura, congelado; Embalagem: plastica.

Lote 162: R$ ****,00 - Carne - Origem: peixe; Corte: Postas; Tipo: pescada amarela.

Lote 163: R$ ****,00 - Peixe - Espécie: Pescadinha ou similar; modo: Congelado.

Lote 164: R$ ****,00 - Carne Suína - Corte: panceta; Apresentação: fresca; Requisito: 10 % de gordura; Origem: suína.

Lote 165: R$ ****,00 - Carne de Aves - Espécie: peru; Corte: inteiro; Requisito: congelado, com miudos e no máximo 10% de gordura.

Lote 166: R$ ****,00 - Pão - Tipo: massa fina; Peso: 50 g; Isento: -; Embalagem: -.

Lote 167: R$ ****,00 - Pão - Tipo: francês com sal; Igrediente: farinha de trigo especial; Contém: glúten e lactose; Requisito: fresco do dia pronto para consumo.

Lote 168: R$ ****,00 - Pão - Tipo: cachorro quente ( hot dog); Peso: 50 gramas ( aproximadamente) assado; Requisito: fresco do dia pronto para consumo.

Lote 169: R$ ****,00 - Pão - Tipo: FORMA; INTEGRAL; Requisito: com sal; fatiado na vertical; Dados Complementares: fresco do dia.

Lote 1: R$ ****,00 - Lote 01 - Agente de Obras ( Auxiliar de Serviços Gerais) Descrição da função: zelar pela conservação de prédios públicos, realizar serviços de jardinagem de prédios públicos, roçadas de praças e jardins; limpeza de vias públicas, auxiliar em tarefas de construção, calçamentos e pavimentação em geral; auxiliar nos serviços de manutenção dos veículos; manejar instrumentos agrícolas; executar serviços de lavoura; proceder a lavagem de máquinas e veículos de qualquer natureza, bem como limpeza de peças e oficinas e realizar outras atividades afins.

Lote 2: R$ ****,00 - Lote 01 - Assistente Administrativo Descrição da função: Executar serviços de apoio nas áreas de recursos humanos, administração, finanças; atender ao público pessoalmente ou por telefone, fornecendo e recebendo informações; tratar de documentos variados, cumprindo todo o procedimento necessário referente aos mesmos; executar outras tarefas de mesma natureza, nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.

Lote 3: R$ ****,00 - Lote 01 - Auxiliar de cozinha Descrição da função: Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências e dos equipamentos existentes. Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Realizar serviço de limpeza nas dependências em geral da cozinha. Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidades associadas ao ambiente organizacional.

Lote 4: R$ ****,00 - Lote 01 - Auxiliar de limpeza Descrição da função: limpar e arrumar todo o local em seus mínimos detalhes: janelas, vidraças, banheiros, cozinhas, área de serviço, garagens e pátios, assoalhos e móveis, carpetes e tapetes, atuar com limpeza de área externa e interna, lavagem de vidros, abastecer os ambientes com materiais, retirar lixo, limpeza no escritório, banheiros, vestiários, persianas, varrer, realizar a reposição de material de higiene, bebedouro, manter rotinas de higiene e limpeza, ou seja, em geral o Auxiliar de Limpeza trabalhará em prol da organização e higienização dos ambientes da instituição.

Lote 5: R$ ****,00 - Lote 01 - Merendeira Descrição da função: Temperar alimentos de acordo com métodos de cocção; Controlar tempo e métodos de cocção; aquecer alimentos pré- preparados; Avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos; finalizar molhos quentes e frios. Montar alimentos de acordo com apresentação definida; decorar pratos de acordo com apresentação definida; encaminhar alimentos prontos para o local apropriado. Descongelar alimentos; higienizar alimentos; Limpar carnes, aves, pescados e vegetais; Desossar carnes, aves e pescados; porcionar alimentos; Marinar carnes, aves, pescados e vegetais; elaborar massas; Elaborar caldos, fundos e molhos básicos; pré- cozinhar alimentos. Colaborar na criação do cardápio; planejar cardápios; Listar ingredientes de acordo com o plano de produção e capacidade de armazenamento; Quantificar ingredientes; Requisitar materiais; Especificar alimentos; Otimizar uso dos equipamentos; Solicitar manutenção de equipamentos; Identificar necessidade de novos equipamentos; Assessorar compras de equipamentos e utensílios; Testar receitas; Planejar rotina de limpeza; Planejar estocagem; Usar uniforme; Distribuir tarefas entre ajudantes e auxiliares; Organizar utensílios de trabalho; Higienizar equipamentos, utensílios e bancada; Verificar funcionamento dos equipamentos; Definir horários de execução e término de tarefas de acordo com prioridades; Observar padrão de qualidade dos alimentos; Organizar ingredientes conforme a produção. Guardar produtos não utilizados; Desligar equipamentos; Lavar equipamentos e utensílios; Fechar instalações e dependências. Verificar condições de alimentos para reaproveitamento; Controlar temperatura de alimentos; etiquetar alimentos; Acondicionar alimentos para congelamento; Armazenar alimentos de acordo com as normas de higiene; Controlar armazenamento de alimentos. Informar necessidades de matérias primas; comunicar- se com a equipe; comunicar- se com o superior hierárquico; interpretar receitas.

Lote 6: R$ ****,00 - Lote 01 - Operador de trator agrícola Descrição da função; operar veículos motorizados, em especial, tratores agrícolas com equipamentos acoplados para irrigação, adubação, plantio e colheita de produtos agrícolas obedecendo as curvas de níveis ou demais determinações técnicas, operar também trator com roçadeiras para limpeza de terrenos e calçadas bem como outros trabalhos semelhantes; cuidar da limpeza e conservação das máquinas, zelando pelo seu bom funcionamento; executar outras tarefas afins.

Lote 7: R$ ****,00 - Lote 01 - Recepcionista Descrição da função: Recepcionar membros da comunidade e visitantes procurando identificá- los, averiguando suas pretensões para prestar- lhes informações e/ou encaminhá- los a pessoas ou setor procurados. Atender chamadas telefônicas. Anotar recados. Prestar informações. Registrar as visitas e os telefonemas recebidos. Auxiliar em pequenas tarefas de apoio administrativo. Utilizar recursos de informática. Auxiliar nas atividades de ensino, pesquisa e extensão. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidades associadas ao ambiente organizacional. Auxiliar em tarefas simples relativas às atividades de administração para atender solicitações e necessidades da unidade. Conferir as quantidades e especificações dos materiais solicitados e distribuí- los nas unidades; Controlar frequência, registrar as horas trabalhadas e as ocorrências diárias; encaminhar ao setor competente os documentos pessoais dos funcionários, auxiliar nas solicitações de materiais e relatórios de bens móveis; fazer o controle patrimonial de bens; executar pedidos de compras de material de consumo e permanente para execução das atividades do setor; Receber, orientar e encaminhar o público; controlar a entrada e saída de pessoas nos locais de trabalho, receber e transmitir mensagens telefônicas e fax; receber, coletar e distribuir correspondência, documentos, mensagens, encomendas, volumes e outros, interna e externamente; coletar assinaturas de documentos diversos de acordo com as necessidades da unidade; operar, abastecer, regular, efetuar limpeza periódica de máquina copiadora, controlar requisições de máquina copiadora, receber e assinar recibo de material de consumo, correios, reprografia e outros. Utilizar recursos de informática. Auxiliar nas atividades de ensino, pesquisa e extensão. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organi