Ministério Da Defesa/Comando Do Exército/Base De Administração E Apoio (Cmn) (Uasg: 160196)
Contratação de serviço de Buffet, coquetel e decoração de eventos para a Base de Administração e Apoio da 8 Região Militar, a serem executados sem regime de dedicação exclusiva de mão de obra
Data do Pregão:
Lote 7: R$ ****,00 - Locação de Mesa /Cadeira /Mobiliário decoração interior Serviço de decoração Tipo 1, com os seguintes materias: 100 cadeiras de plástico sem braço, 100 capas para cadeira de plástico sem braço( na cor escolhida), 100 faixas para decoração das cadeiras de plástico( na cor a ser escolhida), 12 arranjos de flores naturais tropicais ( a escolher entre: arranjos pequenos, arranjos para mesas de buffet e doces com vasos de vidro e colunas de flores), 08 mesas plásticas quadradas com 08 tampões redondos ( para copos), 10 mesas plásticas quadradas com 10 tampões retangulares ( para mesa buffet), toalhas de mesa, toalhas cobre manchas e toalhas decorativas para todas as mesas ( nas cores a serem escolhidas), 08 cortinas para salão.
Lote 1: R$ ****,00 - Buffet Coffee break tipo 1 com: 03 tipos de frutas laminadas ( a escolher entre: melancia, melão, kiwi, tangerina, banana, uva, maçã, pera); 5 tipos de salgados ( a escolher entre: coxinha de frango, croissant de queijo e presunto, croissant de frango, mini hot dog, mini sanduiches variados, empada de frango, risóli de carne, camarão empanado, pastel de forno, folheado de frango, pão de queijo recheado, quiche), na quantidade mínima de 15 por pessoa - 2 tipos de bolo ( a escolher entre: cenoura, cenoura com chocolate, chocolate, brigadeiro, prestígio, sonho de valsa, maracujá, limão, milho cremoso, macaxeira e floresta negra), na quantidade mínima de 2 pedaços por pessoa; e 2 tipos de biscoitos doce ( a ser escolhido entre: maizena rosquinha, biscoito com recheio de goiaba, biscoito com recheio de cupuaçu, sequilho com raspa de limão e biscoito de castanha do Pará) Bebidas: 2 tipos de suco de frutas ( polpa, a ser escolhido entre as opções: abacaxi, abacaxi c/hortelã, acerola, goiaba, maracujá, cupuaçu),
Lote 2: R$ ****,00 - Buffet Coquetel com serviço volante tipo 1 - SALGADOS: 07 tipos de Salgados quentes, sendo10por pessoa ( a escolher entre: coxinha de frango, bolinha de queijo, risoli de carne, risoli de queijo e presunto, bolinha de macaxeira com carne de sol, bolinha de bacalhau, isca de peixe, kibe, travesseiro de queijo, patinha de caranguejo, camarão empanado); 5 tipos de Salgados assados, sendo 10 por pessoa ( a escolher entre: vol a vent ( frango camarão e bacalhau), barqueta ( frango camarão e bacalhau), mini quiche ( frango, camarão, bacalhau, bacon, calabresa), empadas ( frango, camarão, pastel assado ( frango, carne, queijo, camarão) canudinho de frango); 6 tipos de Canapés, sendo 10 por pessoa ( a escolher entre: Camarão, Kani- Kama Salaminho, Kiwi, Morango, Figo, Patê De Frango, Atum, Atum e Tomate Seco, Azeitona Recheada, Presunto com Patê, Romeu E Julieta, Castanha, Nozes) - 1 Mesa de frios, com os seguintes itens: queijo prato ( 30 gramas por pessoa), queijo cuia em peça ( 50 gramas), queijo minas em peça ( 30 gramas por pessoa) , peito de peru fatiado ( 50 gramas por pessoa), presunto de peru fatiado ( 30 gramas por pessoa), salaminho fatiado ( 20 gramas por pessoa), azeitona recheada ( 10 unidades por pessoa) , tomate seco ( 20 gramas por pessoa)
Lote 3: R$ ****,00 - Buffet Jantar com serviço volante tipo 1 SALGADOS: 07 tipos de Salgados quentes, sendo 10 por pessoa ( a escolher entre: coxinha de frango, bolinha de queijo, risoli de carne, risoli de queijo e presunto, bolinha de macaxeira com carne de sol, bolinha de bacalhau, isca de peixe, kibe, travesseiro de queijo, patinha de caranguejo, camarão empanado); 5 tipos de Salgados assados, sendo10 por pessoa ( a escolher entre: vol al vent ( frango, camarão e bacalhau), barqueta( frango, camarão e bacalhau), mini quiche ( frango, camarão, bacalhau, bacon, calabresa), empadas ( frango, camarão, pastel assado ( frango, carne, queijo, camarão), canudinho de frango); 6 tipos de Canapés, sendo 10 por pessoa ( a escolher entre: Camarão, Kani- Kama, Salaminho, Kiwi, Morango, Figo, Patê De Frango, Atum, Atum e Tomate Seco, Azeitona Recheada, Presunto com Patê, Romeu E Julieta, Castanha, Nozes). 1 Mesa de frios, com os seguintes itens: queijo prato ( 30 gramas por pessoa), queijo cuia em peça ( 50gramas), queijo minas em peça ( 30 gramas por pessoa), queijo gorgonzola empeça ( 30 gramas por pessoa), peito de peru fatiado ( 50 gramas por pessoa), presunto de peru fatiado ( 30 gramas por pessoa), salaminho fatiado ( 20 gramas por pessoa), azeitona recheada ( 10 unidades por pesso
Lote 4: R$ ****,00 - Buffet Serviço de fornecimento de doces em eventos diversos, por profissionais especializados e previsão de quantitativo para doces finos, conforme elencado abaixo: Doces Tradicionais: Brigadeiro, Uvinha, casadinho, Salva- vidas, beijinho, Queijadinha, quindim. Doces Finos: Bom- bocado de queijo; Bombom industrial de castanha; Casadinho; bombom de cupuaçu; Tarteletes de cupuaçu e bacuri.
Lote 5: R$ ****,00 - Buffet Serviço de fornecimento de salgados variados em eventos diversos, por profissionais especializados e com previsão de quantitativo de salgados quentes, assados e canapés, sendo 05 tipos de salgados quentes ( a escolher entre: coxinha de frango, bolinha de queijo, risoli de carne, risoli de queijo e presunto, bolinha de macaxeira com carne de sol, bolinha de bacalhau, isca de peixe, kibe, travesseiro de queijo, patinha de caranguejo, camarão empanado); 5 tipos de Salgados assados, a escolher entre: voluvam ( frango camarão e bacalhau), barqueta ( frango camarão e bacalhau), mini quiche ( frango, camarão, bacalhau, bacon, calabresa), empadas ( frango, camarão, pastel assado ( frango, carne, queijo, camarão), canudinho de frango); 6 tipos de Canapés, a escolher entre: Camarão, Kani- Kama, Salaminho, Kiwi, Morango, Figo, Patê De Frango, Atum, Atum e Tomate Seco, Azeitona Recheada, Presunto com Patê, Romeu E Julieta, Castanha, Nozes).
Lote 6: R$ ****,00 - Decoração - Eventos /Solenidades Aluguel de mesa de madeira com estrutura em ferro e tampo redondo com capacidade para 08 lugares.
Lote 7: R$ ****,00 - Locação de Mesa /Cadeira /Mobiliário decoração interior Serviço de decoração Tipo 1, com os seguintes materias: 100 cadeiras de plástico sem braço, 100 capas para cadeira de plástico sem braço( na cor escolhida), 100 faixas para decoração das cadeiras de plástico( na cor a ser escolhida), 12 arranjos de flores naturais tropicais ( a escolher entre: arranjos pequenos, arranjos para mesas de buffet e doces com vasos de vidro e colunas de flores), 08 mesas plásticas quadradas com 08 tampões redondos ( para copos), 10 mesas plásticas quadradas com 10 tampões retangulares ( para mesa buffet), toalhas de mesa, toalhas cobre manchas e toalhas decorativas para todas as mesas ( nas cores a serem escolhidas), 08 cortinas para salão.