Municipio De Limeira - Prefeitura Municipal De Limeira
Aquisicao de generos alimenticios da merenda escolar
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 28: R$ ****,00 - Atum ralado em oleo comestivel e caldo vegetal produto cozidoe ralado, obtido a partir da especie de peixe atum( katsuwonus pelamis, thunnus obesus albacares). Ingredientes: atum, oleo vegetal, agua, sal, extratovegetal, e antioxidante. Toda materia primautilizada deve ser de qualidade e deverao serprovenientes de estabelecimento inspecionado peloservico de inspecao federal ( sif). O produto deveser apresentado da forma ralada. Podera teroutros ingredientes, desde que declarados epermitidos pela legislacao que nao descaracterizeo produto. As conservas de pescado deveraoser provenientes de pescados processados sobinspecao veterinaria de acordo com a legislacaovigente, isentos de pele, ossos, escamas, cartilagenso limite de caldo vegetal deve ser de 5% ( cincopor cento) da capacidade volumetrica do recipienteo produto devera ter a validade minima de 12meses a partir da data de fabricacao. A embalagemprimaria devera ser saco aluminizado flexiveltipo pouch, perfeitamente selada, inviolavel, isentade defeitos, contendo ate 500 gramas. A embalagemsecundaria devera ser caixa de papelao reforcado, contendo no maximo 10 kg. As embalagens deveraoser resistentes a danos durante o transportee armazenamento, adequados ao empilhamentorecomendado, garantindo a integridade do produtodurante todo seu periodo de validade.
Lote 1: R$ ****,00 - Arroz agulhinha polido tipo 1 - maximo de 12% de umidade, ate 1, 89 quebrados equirera com no max. 0, 01% de quirera, ate 0, 3% demanchados e picados, ate 0, 2% de rajados. Isentode sujidades e materiais estranhos; na embalagemdevera apresentar selo de controle de agrotoxicosnao podendo ser utilizados no polimento, oleosminerais ou outras substancias resinosas /graxasnao comestiveis. Aspecto: graos integros, cor: branca polida, odor: inodoro e sabor: proprio. Embalagem primaria: saco plastico contendo 5 kg. Embalagem secundaria: em fardo resistente, contendo6 embalagens primarias, totalizando peso liquidode 30 kg. Prazo de validade fabricacao: minima de390 dias. O produto, o rotulo e a embalagem deveobedecer a legislacao vigente em especial ainstrucao normativa n 6, 16/02/2009 ma e suasalteracoes posteriores. Comprovacao atraves do . Certificado de classificacao de graos, emitidopor empresa credenciada junto ao ministerio daagricultura, pecuaria e abastecimento, no originalou copia autenticada.
Lote 2: R$ ****,00 - Aveia em flocos finos aveia integral, em flocos finos, isenta de insetos, impurezas, materiais e odores estranhos ouimproprios. Com umidade maxima de 15% por peso. Embalagem primaria em saco plastico transparenteatoxico, com validade minima de 10 meses na datade entrega, pesando no minimo 500 gramas e no max1 kg. Suas condicoes deverao estar de acordo coma rdc 12/01, edc 259/02, rdc 360/03, rdc 273/05, rdc 14/14 e alteracoes . Produto sujeitoa verificacao no ato da entrega aos procedimentosadministrativos determinados pela anvisa.
Lote 3: R$ ****,00 - Colorifico em po - obtido de sementes de especimes genuinos, comcoloracao vermelho intenso. Com sabor proprio, isento de sujidades e outros materiais estranhos. Embalagem primaria pesando de 500g a 1kg, em sacosplasticos atoxicos e lacrados. Suas condicoesdeverao estar de acordo com a rdc12/01, rdc259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores. Produto sujeito a verificacao no ato da entregaaos procedimentos administrativos pela anvisa. Validade minima de 7 meses na data da entrega.
Lote 4: R$ ****,00 - Extrato de tomate - preparado com frutos maduros, sem sementes e sempele. Ingredientes: polpa de tomate, acucar, sale conservante benzoato de sodio. Nao deve contergluten. Brix minimo 18graus. Aspecto de massa mole, cor vermelha, cheio e sabor caracteristico proprioausente de sujidades, parasitas e larvas. Validademinima de 12 meses. Embalagem primaria: poliestertransparente e nylon poli transparente, contendoas informacoes nutricionais do produto, pesandoaproximadamente 2 kg. Embalagem secundaria: caixa de papelao resistente com peso maximo de 16kg, e empilhamento maximo de 4 caixas. O produtodeve ser mantido em local fresco, seco e inodoro, evitando calor e umidade.
Lote 5: R$ ****,00 - Feijao tipo carioca embalagem de 1 kg, novo classificado com tipocores. Grupo i, classe cores tipo i, constituidono minimo 90% de graos na cor e caracteristica avariedade correspondente, de tamanho e formatosnaturais, maduros, limpos e secos. Umidade maximade 15%; impurezas e materias estranhas 2%. Embalado em saco de polietileno, atoxico, incolor, transparente, termo solado, resistente, reembaladoem fardo plastico atoxico, incolor, termo solado/lacrado com fita adesiva plastificada. Resistentetente, que suporte a manipulacao, o transporte e oarmazenamento sem perder a integridade. Embalagensdeverao conter codigo de barra, data defabricacao e validade. O produto devera apresentarvalidade minima de 4 ( quatro) meses. Embalagemprimaria: em sacos plasticos de polietilenoatoxico, resistente, termo soldado, contendo pesoliquido de 1 kg. Rotulagem: o produto deve seridenficado por dizeres impressos de forma clara eindelevel com todas as informacoes exigidas porlei. A data de fabricacao nao podera ser anterior30 dias da data de entrega. Embalagem secundaria: de saco plastico termo soldado tendo rotulagem deacordo com a legislacao vigente.
Lote 6: R$ ****,00 - Flocos de milho sem acucar ingredientes: farinha de milho enriquecida comferro e acido folico, frutas desidratadas ( bananae/ou maca e/ou tamara e/ou morango), estabilizantelecitina de soja, vitaminas e minerais. Sem adicaode acucar e edulcorantes. Os derivados de cereaisdeverao ser preparados com materias- primas sas, limpas, isentas de materia terrosa, de parasitase de detritos animais ou vegetais. Os cereaise os produtos derivados de cereais inclusos nestanorma nao poderao conter mais de 15% de umidade. Produto devera ter validade no minimo de 10 mesesda data da entrega e 12 meses de fabricacao. A embalagem primaria devera ser hermeticamentefechada e atoxica, contendo no minimo 500 gramase maximo 1 kg, com identificacao, data de validadesuas condicoes deverao estar de acordo com ardc n 429/2020 e in n 75/2020, que estabelecemum novo padrao para a rotulagem nutricional ealteracoes posteriores. Produto sujeito averificacao no ato da entrega aos procedimentosadministrativos determinados pela anvisa
Lote 7: R$ ****,00 - Molho de tomate - preparado com frutos maduros, escolhidos, semsementes, sem pele e sem temperos. Ingredientes: polpa de tomate, cebola, sal, alho, salsa, aipo econservante benzoato de sodio. Nao deve contergluten e lactose. Brix minimo 7graus. Aspecto demassa mole, cor vermelha, cheio e saborcaracteristico proprio. Ausente de sujidades, lavase parasitas. Val/de minima de 12 meses. Embalagemprimaria: poliester transparente e nylon politransparente, contendo as informacoes nutricionaisdo produto, pesando aproximadamente 2kg. Embalagemsecundaria: caixa de papelao resistente com pesomaximo de 16kg, e empilhamento maximo de 4 caixas. O produto deve ser mantido em local fresco, secoe inodoro, evitando calor e umidade.
Lote 8: R$ ****,00 - Oleo de soja tipo 1 - refinado, limpo, isento de ranco e outrascaracteristicas indesejaveis, 5 vezes filtrado, comabtioxidantes. Embalagem: frasco tipo pet com 900mlvalidade minima de fabricacao de 12 ( doze) meses. Produto sujeito a verificacao no ato da entregaaos procedimentos administrativos determinadospela anvisa.
Lote 9: R$ ****,00 - Sal refinado - iodado composto de cloreto de sodio e sais deiodo. Embalagem primaria hermeticamente fechada eatoxica, pesando 1 kg. Suas condicoes deverao estarde acordo com a lei 6. 150/74, decreto 75. 697/75, rdc 23/13, rdc 259/02 e alteracoes posteriores. Produto sujeito a verificacao no ato da entregaaos procedimentos administrativos determinadospela anvisa. Validade minima de 10 meses na datade entrega do produto.
Lote 10: R$ ****,00 - Vinagre de alcool composto de fermentado acetico de alcool, agua econservantes. Com acidez volatil minima de 4%. Nao devera conter corantes. Isento de sujidades eoutros materiais estranhos. Embalagem primaria de750ml plastica/garrafa pet, hermeticamente eatoxica. Validade minima de 10 meses na data deentrega do produto.
Lote 11: R$ ****,00 - Produto alimenticio em po de base lactea zero lactose sabores: baunilha, banana c chocolate, napolitano, capuccino, morango e banana commorango sem adicao de acucar. Ingredientes: leiteem po integral, aromatizante natural ou sinteticoidentico ao natural. Para as definicoes de saboresdevem conter: flocos e/ou farinha de frutasde morango e/ou banana e/ou cacau em po e/ou cafesoluvel e/ou baunilha e/ou tamara e/ou jabuticabae/ou pera. Podera conter outros ingredientes desdeque sejam permitidos pela legislacao e declaradosno rotulo do produto. O produto e destinadoa criancas acima de 4 ( quatro) anos, nao devendoultrapassar as necessidades nutricionais diarias, devendo ofertar no minimo 51% de base lactea. Composicao do produto em 100g de po: proteinaminima 12g, acucar adicionado maximo 0g, gordurastotais minimas 14g, lactose maxima 0g. Embalagemprimaria em sacos metalizados, contendo aproxima/2 kg. Embalagem secundaria em caixas de papelao. Validade de 12 meses a partir da data defabricacao
Lote 12: R$ ****,00 - Leite em po integral instantaneo fortificado leite produzido com materia prima de qualidade eatraves de processo tecnologico de secagem porspray dryer. Ingredientes: leite integral, emulsificante lecitina de soja, fortificado comvit/a, d, c, b2, b3, b6, minerais, ferro, calciomanganes e zinco. O produto devera ter validademinima de 10 ( dez) meses. Embalagem: embalado empoliester metalizado de 800 a 1kg. Devidamenteidentificados com data de validade e lote. O prod/devera possuir registro do sim ( servicode inspecao municipal) ou sie( servico de inspecaoestadual) ou sif ( servico de inspecao federal), ou sisbi poa ( sistema brasileiro de inspecaode produtos de origem
Lote 13: R$ ****,00 - Leite integral uth - leite uht/uat integral, com teor de materia gordaminimo de 3, 0%, com vitaminas ( c, a e d) e ferro. Embalagem esteril e hermeticamente fechada, sendocaixa cartonada aluminizada com tampa plastica, contendo 1 litro. Suas condicoes deverao estarde acordo com a portaria 370/97 ( mapa), portaria31/98 ( ms), rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03 e aalteracoes posteriores. Produto sujeito averificacao no ato da entrega aos procedimentosadm. Determinados pelo mapa e anvisa. Com validadena data de fabricacao de 120 dias e validademinima de 90 dias na data da entrega
Lote 14: R$ ****,00 - Bebida a base de soja - alimento a base de soja, sabor original, compostode agua, acucar, extrato de soja, estabilizante, e outros ingredientes permitidos apresentado emforma liquida, com cor, sabor e aroma proprios. Embalagem primaria hermeticamente fechada, atoxicae lacrada, contendo 1 litro do produto. Embalagemsecundaria em caixa de papelao reforcada. Validademinima de 140 dias na data da entrega, e suascondicoes deverao estar de acordo com a rdc268/05rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14e suas alteracoes posteriores. Produto sujeito averificacao no ato da entrega aos procedimentosadministrativos determinados pela anvisa.
Lote 15: R$ ****,00 - Alimento a base de arroz para criancas intolerante a lactose e a proteina do leite de vaca saborchocolate produto processado pela secagem doextrato de arroz mediante processos tecnologi/adequado, deve ser de facil preparo por dissolucaoem agua potavel quente ou fria apresentar fluidezcaracteristica. Produto constituido pormaltodextrina, arroz, polidextrose, cacau, vitaminase minerais, podendo conter outros ingredientesdeclarados e que nao descaracterizem o produto. Nao podera conter: soja e seus derivados, lactose, caseina, gluten, gordura trans. Caracteristicasfisicoquimicas em 100g: sodio: maximo 120mg, umidade: maximo 4, 5g, vitamina: a, c, d e b12 eminerais: ferro, calcio, fosforo e zinco: minimo15% vd/no alimento pronto para consumo. O prazo devalidade minimo deve ser de 6 meses estando comno minimo 75% do prazo disponivel na data daentrega. O produto deve ser envasado em recipientede um unico uso, adequados para as condicoesstas de armazenamento e que confiram uma protecaoapropriada contra a contaminacao, com capacidadepara ate 1kg. A rotulagem do produto deve estarde acordo com a legislacao vigente e apresentarregistros de produto e fabricante devidamenteimpressos na embalagem. A embalagem secundariadevera ser adequada ao acondicionamento eempilhamento, garantindo a qualidade do produtodurante todo seu prazo de validade.
Lote 16: R$ ****,00 - Leite uht zero lactose - leite uht/uat, integral, com zero % lactose, teorde materia gorda minimo de 3%. Embalagem esterile hermeticamente fechada, sendo caixa cartonadaaluminizada, contendo 1 litro e acondicionada emcaixa de papelao reforcado. Suas condicoes deveraoestar de acordo com a portaria 370/97 ( mapa), rdc12/01, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alteracoesposteriores. Produto sujeito a verificacao atoda entrega aos procedimentos administrativosdeterminados pelo mapa e anvisa. Com validade nadata de fabricacao de 120 dias e validade minima100 dias na data da entrega
Lote 17: R$ ****,00 - Biscoito com sal tipo polvilho - biscoito com sal, tipo polvilho azedo. Compostode polvilho azedo, agua, gordura vegetal, sal, ovo. Podendo conter: lecitina de soja e acido citricoisento de gluten e lactose. Embalagem primariafilme bopp metalizado hermeticamente fechado eatoxico, pesando entre 100 e 200 gramas. Suascondicoes deverao estar de acordo com a resolucaordc263/05, rdc 360/03, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc14/14 e alteracoes posteriores. Produto sujeito averificacao no ato da entrega aos procedimentosadministrativos determinados pela anvisa. Comvalidade minima de 3 meses na data da entrega.
Lote 18: R$ ****,00 - Biscoito de milho sabor pipoca - ingredientes: canjiquinha de milho, gordura vegetale aroma identico ao natural de pipoca. Isentode gluten. Pode conter soja. Caracteristicas: coramarelo claro, textura crocante, sabor e odorcarateristico do produto. Embalagem primaria: filme metalizado pesando entre 300 e 500 gramas. Embalagem secundaria: caixa de papelao capacidadede ate 10 kg. A validade de 180 dias. O transportedeve ser feito em veiculo limpo e protegido daumidade, evitando formas de contaminacao.
Lote 19: R$ ****,00 - Biscoito tipo rosquinha de coco zero lactose e adicao de acucares biscoito doce crocante e naoduro. Composto farinha de trigo enriquecido comferro e acido folico, gordura vegetal, coco raladoamido. Podendo conter: edulcorantes, lecitina desoja e acido citrico. Podendo conter outrosingredientes que nao descaracterizem o produto. Isento de acucar adicionado e lactose. Embalagemprimaria filme bopp hermeticamente fechado eatoxico, pesando minimo de 30g. Condicoesde acordo com a resolucao rdc 263/05, rdc 360/03, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 14/14 e alteracoesposteriores. Produto sujeito a verificacao no atoda entrega aos procedimentos administrativosdeterminados pela anvisa. Com validade minima de3 meses na data da entrega.
Lote 20: R$ ****,00 - Biscoito de cacau zero adicao de acucar biscoito doce crocante nao duro. Composto farinhade trigo enriquecido com ferro e acido folico, gordura vegetal, cacau em po, amido. Podendo conter: edulcorantes, lecitina de soja e acido citrico. Podendo conter outros ingredientes que naodescaracterizem o produto. Isento de acucar add. Embalagem primaria filme bopp hermeticamentefechado e atoxico, pesando minimo de 36g. Suascondicoes deverao estar de acordo com a resolucaordc 263/05, rdc 360/03, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc14/14 e alteracoes posteriores. Produto sujeitoa verificacao no ato da entrega aos procedimentosadministrativos determinados pela anvisa. Comvalidade minima de 3 meses na data da entrega.
Lote 21: R$ ****,00 - Biscoito rosquinha de chocolate - biscoito doce sem recheio, tipo rosquinha dechocolate, composto de farinha de trigo enriquecidcomm ferro e acido folico, acucar, gordura vegetalamido, acucar invertido, cacau em po, sal, fermentoquimico, emulsificante lecitina de sojaaromatizante e outros ingredientes permitidos. Embalagem primaria saco plastico, atoxico lacrado, pesando no maximo 500 gramas, com validade minimade 5 meses na data da entrega. Condicoes deveraoestar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 344/02, rdc 263/05 e alteracoesposteriores. Produto sujeito a verificacao no atoda entrega aos procedimentos administrativosdeterminados pela anvisa.
Lote 22: R$ ****,00 - Biscoito maria integral sabor chocolate produzido a partir de materias primas sase limpas sem corante. Isenta de materia terrosa, parasitos e de detritos e animais vegetais. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida comferro e acido folico, acucar, gordura vegetal, amido de milho, acucar invertido, fibra de trigo, cacau em po, soro de leite em po e sal. Estabilizante lecitina de soja, fermentosquimicos bicarbonato de amonio e bicarbonato desodio. Melhorador de farinha metabissulfito desodio. Corante natural de caramelo. Aromatizante. Contem gluten. Com aparencia, cor, cheiro, saborproprios. Bem assadas sem cobertura e recheios.
Lote 23: R$ ****,00 - Biscoito tipo maisena - biscoito doce sem recheio, tipo maisena, compostode farinha de trigo enriquecida com ferro e acidofolico, acucar, gordura vegetal, amido, sal, fermento quimico e outros ingredientes permitidosembalagem primaria filme bopp metalizado, atoxicoe lacrado, pesando no maximo 500 gramas. Validademinima de 5 meses na data da entrega. Suascondicoes deverao estar de acordo com a rdc12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 344/02, rdc 263/05 ealteracoes posteriores. Produto sujeito averificao no ato da entrega aos procedimentosadministrativos determinados pela anvisa.
Lote 24: R$ ****,00 - Macarrao tipo ave maria - massa alimenticia, formato ave maria, massa seca. Transportada e conservada a temperatura ambiente. Composta farinha de trigo enriquecida com acidofolico e ferro, ovos e outros ingredientespermitidos. Embalagem primaria plasticahermeticamente fechada, pesando 500 gramas. Val. De 12 meses na data da entrega. Suas condicoesdeverao estar de acordo com a resolucao rdc263/05rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14 ealteracoes posteriores. Produto sujeito averificacao no ato da entrega aos procedimentoadministrativos determinados pela anvisa.
Lote 25: R$ ****,00 - Macarrao base de arroz parafuso, sem gluten massa alimenticia, formatoparafuso ( fusilli), a base de arroz, sem gluten, massa seca. Transportada e conservada temperaturaambiente. Composta de farinha de arroz, sem ovos, nao pode conter corantes artificiais e gorduratrans. Embalagem primaria apropriada hermeticamentfechada e atoxica, contendo 500 gramas. Validademinima de 10 meses na data da entrega. Suascondicoes deverao estar de acordo com a rdc263/05rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14 ealteracoes posteriores. Produto sujeito verificaono ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa
Lote 26: R$ ****,00 - Macarrao tipo parafuso com vegetais semola de trigo enriquecida com ferro e acidofolico ( vitamina b9), beterraba em po, feijao empo e espinafre em po, corantes naturais. Livre dematerial terroso, parasitos. Nao podendo estarrancoso, fermentado ou carunchados. Os cortesdeverao ser homogeneos e inteiros. Deveraoapresentar apos o cozimento cortes soltos deconsistencia macia, porem nao papa ou pegajosa. Validade minima de 12 meses.
Lote 27: R$ ****,00 - Macarrao integral tipo parafuso/fusilli - produto devera conter no minimo: farinha de trigoenriquecida com ferro e acido folico, fibra efarelo de trigo, farinhas de linhaca, aveia, sojacenteio, cevada, ervilha, gergelim, girassol equinua. Embalagem: saco plastico atoxico, hermeticamente fechado e resistente cm 500 gramasvalidade minima de 12 meses da entrega do produto
Lote 28: R$ ****,00 - Atum ralado em oleo comestivel e caldo vegetal produto cozidoe ralado, obtido a partir da especie de peixe atum( katsuwonus pelamis, thunnus obesus albacares). Ingredientes: atum, oleo vegetal, agua, sal, extratovegetal, e antioxidante. Toda materia primautilizada deve ser de qualidade e deverao serprovenientes de estabelecimento inspecionado peloservico de inspecao federal ( sif). O produto deveser apresentado da forma ralada. Podera teroutros ingredientes, desde que declarados epermitidos pela legislacao que nao descaracterizeo produto. As conservas de pescado deveraoser provenientes de pescados processados sobinspecao veterinaria de acordo com a legislacaovigente, isentos de pele, ossos, escamas, cartilagenso limite de caldo vegetal deve ser de 5% ( cincopor cento) da capacidade volumetrica do recipienteo produto devera ter a validade minima de 12meses a partir da data de fabricacao. A embalagemprimaria devera ser saco aluminizado flexiveltipo pouch, perfeitamente selada, inviolavel, isentade defeitos, contendo ate 500 gramas. A embalagemsecundaria devera ser caixa de papelao reforcado, contendo no maximo 10 kg. As embalagens deveraoser resistentes a danos durante o transportee armazenamento, adequados ao empilhamentorecomendado, garantindo a integridade do produtodurante todo seu periodo de validade.
Lote 29: R$ ****,00 - Feijao carioca cozido - ingredientes: agua, feijao carioca, amido modificadode mandioca, sal, alho e oleo de soja. Nao contemgluten. Pode conter soja e derivados de soja. Embalagem primaria: pacotes plasticos contendoaproximadamente 1, 2 kg. Embalagem secundaria: caixade papelao contendo no maximo 8 pacotes. Validadede 12 meses. O produto deve ser armazenado emtemperatura ambiente( ate 30 graus) em local secoarejado.
Lote 30: R$ ****,00 - Frango desfiado - ingredientes: peito de frango cozido e sal. Caracteristicas do produto: devera ser obtido apartir de aves sadias, abatidas sob previainspecao sanitaria. Os peitos deverao ser cozidose desfiados mecanicamente, adicionados somente desal. Devera ser embalado cozido e esterilizado avapor, sem adicao de agua e outras substanciasobtidas pelo processamento em condicoes dequalidade. Devera estar de acordo com a legislacaocaracteristicas sensoriais: aspecto proprio, naoamolecido e nem pegajoso, cor propria, sem manchaspardacentas ou esverdeadas, sabor proprio, odorproprio. Caracteristicas fisico- quimicas deveraoseguir os padroes estabelecidos pela legislacaovigente. Caracteristicas microbiologicas deveraoseguir os padroes microbiologicos estabelecidospela resolucao rdc n12 de 02/01/01 anvisa/ms. Caracteristicas macroscopicas e microscopicas: oproduto nao devera conter materiais estranhos aoprocesso de industrializacao, e devera seguir ospadroes macro e microscopicos estabelecidos pelaresolucao rdc n 75 de 08 de julho de ****, anvisa/ms e resolucao - cnnpa n 12, de **** produtodevera ter validade minima de 12 meses a partirda data de fabricacao. Embalagem primaria: produtoembalado a vacuo, em embalagem aluminizada, hermeticamente fechada por termo soldagem. Resistente ao transporte e armazenamento, contendoaproximadamente de 2 a 3kg. Embalagem secundariacaixa de papelao resistente ao impacto e ascondicoes de estocagem e armazenamento totalmentelacradas com fita adesiva ou similar, garantindointegridade do produto durante todo seu periodo dvalidade e contendo no maximo 15 kg por embalagemrotulagem devera estar de acordo com a legislacaovigente
Lote 31: R$ ****,00 - Mandioca cozida ingredientes: mandioca tipo aipim e agua, podendoconter antioxidante dentro dos limites permitidospor lei. Nao contem gluten. Deve ser em toletescozidos de textura macia e sem desmanchar. Emblagem primaria: pacotes plasticos contendoaproximadamente 2, 5kg. Embalagem secundaria: caixa de papelao contendo no maximo 6 pacotes. Val12 meses. O produto deve ser armazenado emtemperatura ambiente ( ate 30 graus c) em localseco e arejado.
Lote 32: R$ ****,00 - Mandioquinha cozida mandioquinha e agua, podendo conter antioxidantedentro dos limites permitidos por lei. Nao contemgluten. Deve ser em cubos grandes cozidos detextura macia e sem desmanchar. Embalagem primariapacotes plasticos contendo aproximadamente 2, 5kg. Embalagem secundaria: caixas de papelao contendono maximo 6 pacotes. Validade de 12 meses. Oproduto deve ser armazenado em temperaturaambiente( ate 30 c) em local seco e arejado.
Lote 33: R$ ****,00 - Nhoque congelado - nhoque de soja cozido e congelado com adicao delinhaca. Ingredientes: farinha de soja integral naotransgenica, extrato de soja nao transgenica, fibrade aveia, amido, farinha de trigo enriquecidacom ferro e acido folico, margarina de palma, salrefinado, agua, linhaaa e condimentos naturaiscontem gluten. Alergicos: contem derivados detrigo, soja e aveia. Embalagem: primaria: saco depolietileno de baixa densidade, atoxico, especificopara alimentos com capacidade aproximada de 1kg. Embalagem secundaria: caixa de papelao onduladoreforcado, resistente ao impacto e as condicoesde estocagem congelada, com capacidade para 10kg. O produto deve ser isento de ovos, lactose eproteina do leite. Produto vegano. Prazo de validadarmazenagem e conservacao: com a embalagemfechada a validade deve ser de 6 meses, conservadaa temperatura de - 12 c a - 18 c. Apos aberto oconsumo deve ser de prazo maximo de 24hrs, uma vezdegelado o produto nao pode ser congeladonovamente. As entregas deverao ser realizadas emcaminhoes refrigerados, para transporte especificopara alimentos, sem residuo de substancia quimicatoxicas, graxas e lubrificantes. Isentos desujidades de infestacoes. Entregas ponto a ponto, diretamente nas unidades escolares.
Lote 34: R$ ****,00 - Pao vegano, sabor queijo congelado - congelado, tamanho unitario de 25gramas. Composicaobasica: agua, polvilho doce, oleo, flocos debatata, polvilho azedo. O produto deve ser isentolactose e proteina do leite. Produto vegano. Produto deve ser conservado congelado a - 18c. Parao preparo, deve ser colocado em forno pre- aquecidoa 150 c por aproximadamente 5 minutos. Embalagemprimaria: sacos plasticos atoxicos contendo de1 a 2 quilos. Validade de 180 dias. Embalagemsecundaria caixas de papelao com identificacao daempresa. Devera ser rotulado de acordo com alei vigente. As entregas deverao ser realizadasem caminhoes refrigerados, para transporteespecifico de alimentos, sem residuos de subst. Quimicas, toxicas, graxas e lubrificantes. Isentode sujidades de infestacoes. Entregas ponto a pontdiretamente nas unidades escolares.
