Fundo Municipal De Assistencia Social -Fmas - Fundo Municipal De Assistência Social De Riachuelo/SE
Futura e eventual contratação de empresa para fornecimento de gêneros alimentícios, destinados a confecção de lanches para os usuários atendidos pelo Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos( SCFV)
Data do Pregão:
Lote 21: R$ ****,00 - Alho - in natura, graúdo do tipo comum, cabeça inteira fisiologicamente desenvolvida, com bulbos curados, sem chocamento, danos mecânicos ou causado por pragas. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa.
Lote 1: R$ ****,00 - Açúcar ( emb. 01 kg) - cristal, sacarose de cana- de- açúcar, na cor branca. Embalagem primária em polietileno de 1 kg e embalagem secundária plástico resistente, contendo os dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de um ano a partir da data de entrega na unidade requisitante. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa.
Lote 2: R$ ****,00 - Bala doce, dura, sortidas, pacote com 600g
Lote 3: R$ ****,00 - Bebida láctea uht sabor chocolate l, composta leite integral e/ou leite em pó reconstituído, soro de leite e/ou soro de leite em pó reconstituído, cacau, água, aromatizantes e outros ingredientes permitidos; tendo na composição pelo menos 4 vitaminas. Isenta de sujidades e outros materiais estranhos. Embalagem: primaria caixa cartonada e aluminizada, hermeticamente fechada e atóxica com conteúdo de litro, embalagem secundária caixa de papelão reforçado. Validade mínima de 03 meses a partir da data de entrega.
Lote 4: R$ ****,00 - Bolo tipo bacia ( unidade de aproximadamente 40 a 50grs) preparado a base de farinha de trigo ( enriquecida com ferro, cálcio e vitaminas do complexo b), ovos, açúcar, leite em pó, margarina e fermento. Embalados individualmente em sacos plásticos de b. O. P. P. ( polipropileno bio- orientado) e acondicionado em caixa de papelão.
Lote 5: R$ 903,00 - Cebolinha, fresco, com folhas firmes e verdes, em maços. Molho com tamanho médio de 150g.
Lote 6: R$ ****,00 - Cenoura, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 7: R$ ****,00 - Coentro, fresco, com folhas firmes e verdes, em maços. Molho com tamanho médio de 50g.
Lote 8: R$ ****,00 - Maracuja, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 9: R$ ****,00 - Ovo branco - dúzia- de galinha. Acondicionados em cartelas com 2, 5 dúzias ( 30 unidades), tamanho grande, embaladas individualmente com etiquetas contendo sif/dipoa sob o número, data de classificação e data de validade. O produto deverá ser entregue nas unidades escolares, zonas urbana e rural, conforme programação.
Lote 10: R$ ****,00 - Pão - tipo hot dog, sabor, odor e aparência característicos desse tipo de pão. Deverão ser acondicionadas em sacos plásticos de polipropileno, transparente, lacrado, contendo na embalagem a devida identificação do produto com a composição nutricional, data de fabricação e validade. A embalagem secundária deve ser caixa de papelão, contendo 10 pacotes, devidamente rotulada e lacrada de modo a garantir a qualidade do produto. Prazo de validade mínimo de 10 dias, a partir da data de fabricação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa. Pacote com 10 unidades de pão de 50g.
Lote 11: R$ ****,00 - Peito de frango ( emb. 01 kg) - congelado, apresentando coloração normal e uniforme, ausência de penas, penugens, perfurações, coágulos, ossos quebrados, partes faltosas, queimaduras por congelamento, bolores e limo na superfície. O produto não deverá conter presença de cristais de gelo. Deve ser embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo proximadamente 1kg, acondicionados em sacos de ráfia ou caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá ter prazo de validade de aproximadamente 12 meses a partir da data de fabricação e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da anvisa.
Lote 12: R$ ****,00 - Pirulito sortidos ( pacote com 50 unidades)
Lote 13: R$ ****,00 - Presunto magro cozido fatiado; produto de primeira qualidade; proveniente de carne suína 100 pernil, sal, especiarias naturais e aditivos permitidos pela legislação vigente sem adição de glúten; sem capa de gordura; baixo teor de sódio; com aspecto, cheiro, cor e sabor próprios; isento de sujidades, parasitas e larvas; deverão estar fatiados, em fatias de aproximadamente 20 g cada, resfriados e divididos em saco plástico leitoso, atóxico, a vácuo ou cryovac, lacrada, sem sinais de rachaduras na superfície, sem furos e sem acúmulos com rótulo adesivo em pacotes de 50 fatias. Embalagem: resistente ao transporte e armazenamento, contendo peso líquido de aproximadamente 1 kg ( um) para os pacotes com 50 fatias.
Lote 14: R$ ****,00 - Leite condensado cx/lata 395gr com data de fabricação, prazo de validade, embalagem intefra sem amassar.
Lote 15: R$ ****,00 - Margarina ( emb. 500g) - mínimo de 65 de lipídios, isenta de gordura trans, embalagem plástica intacta de 500g, na embalagem deverá constar data da fabricação, data de validade e número do lote do produto. Validade mínima de 3 meses na data da entrega.
Lote 16: R$ ****,00 - Refrigerante de primeira qualidade, composto de extrato de cola, água gaseificada, açucar, permitido adiçao de caramelo e de essencias, isentos de corantes artificiais, com validade minima de 02 meses a contar da data da entrega, livre de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em pet com tampa de rosca contendo 2 litros.
Lote 17: R$ ****,00 - Suco de frutas caixa de 1 litro pronto para consumo sabores variados
Lote 18: R$ ****,00 - Maçã nacional, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 19: R$ ****,00 - Pipoca doce. Pacote individual contendo de 18 a22g pipoca feita de milho de canjica e açúcar. Embalagem primária contendo de 18 a 22g e embalagem secundária com no mínimo 50 unidades individuais. A embalagem primária deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade de produto e data de validade. Deverá apresentar validade mínima de 11 meses a partir da data de entrega.
Lote 20: R$ ****,00 - Polpa de frutas congeladas, sabores variados concentrado, pasteurizado, in natura, acondicionado em embalagem identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade. Peso de 1kg
Lote 21: R$ ****,00 - Alho - in natura, graúdo do tipo comum, cabeça inteira fisiologicamente desenvolvida, com bulbos curados, sem chocamento, danos mecânicos ou causado por pragas. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa.
Lote 22: R$ ****,00 - Banana prata, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades.
Lote 23: R$ ****,00 - Biscoito recheado, chocolate, morango embalagem de aproximadamente 160 gr. Com validade superior igual a 3 meses. Padrão de qualidade igual ou superior.
Lote 24: R$ ****,00 - Broa de milho enriquecida c/recheio de goiabada, embalagem primária individual de bopp ( polipropileno biorientado), contendo 01 unidade de 50 gramas, com as devidas identificações do fabricante e suas informações nutricionais. Embalagem secundária de caixa de papelão rotulada e lacrada contendo 100 unidades de 50 gramas. Validade de 30 dias a contar da data de fabricação.
Lote 25: R$ ****,00 - Carne moída de 1 qualidade, resfriada ou congelada acondicionado em saco plástico de polietileno apropriado, de acordo com as normas do ministério da agricultura, em pacotes de 1 kg com prazo de validade de 48 horas sob refrigeração, e congelamento de 1 ( um) ano.
Lote 26: R$ ****,00 - Cebola branca, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 27: R$ ****,00 - Pão de queijo- ( unidade de 50grs) produto de confeitaria, obtido por cocção adequada de massa preparada c/farinha de trigo ( farinha de trigo a ser utilizada como matéria- prima na fabricação do produto deverá atender ao estabelecido na legislação resolução rdc 344/02), com fermento biológico, água, sal, gordura vegetal hidrogenada e outras substâncias alimentícias, recheada com queijo. Devem ser preparadas com matérias- primas sãs, limpas e em perfeito estado de conservação. Não é tolerado o emprego de corantes na confecção das massas, que também devem se apresentar sem indícios de fermentação. A massa deverá ser assada no forno dando aspecto característico à preparação. Acondicionados individualmente em embalagens plásticas ( bopp) e re- embalado em caixa de papelão rotulada e lacrada, contendo 100 unidades, com dados de identificação dos produtos, marca do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.
Lote 28: R$ 547,00 - Pimentão, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 29: R$ ****,00 - Requeijão tradicional cremoso produzido com leite pasteurizado, sabor suave, levemente salgado, consistência cremosa massa coalhada. Não contem glúten, embalado em copo de 200 gr. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção. Validade mínima de 10 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Validade de no máximo 60 dias.
Lote 30: R$ 678,00 - Tomate, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 31: R$ ****,00 - Creme de leite: uht características gerais: produto enlatado esterilizado contendo apenas creme de leite e estabilizante, sabor suave consistência firme, tradicional padronizado a 20 de gordura, isento do soro do leite, leite em pó goma guar, goma alfarroba, goma xantana e outros aditivos e conservantes embalagem primária: embalagem em lata de 300g prazo de validade o produto deverá ter prazo de validade não inferior a 06 meses a partir da data de entrega.
Lote 32: R$ ****,00 - Extrato de tomate ( emb. 340g) - produto concentrado resultante de processo tecnológico, preparado com frutos maduros, selecionados, sem pele, sem sementes, isento de sujidades e fermentações. Deverá apresentar na composição: polpa de tomate ( 96 a 98), sal refinado, cebola, alho e outros condimentos naturais. É tolerada a adição de até 1 de açúcar. O produto deve estar isento de fermentações e não indicar processamento defeituoso. Deverá estar acondicionado em embalagem tipo sachê, fechada hermeticamente, com peso líquido de 340g. Deverá constar no rótulo ou impresso na embalagem os dados do fabricante, data de fabricação, e prazo de validade no recebimento correspondente a no mínimo 12 meses a partir da data de fabricação. Entregar em caixa de papelão ondulada contendo 24 embalagens tipo sachê com 340g, fechada com fita adesiva plastificada.
Lote 33: R$ ****,00 - Farinha de trigo sem fermento ( enriquecida com ferro, cálcio e vitaminas do complexo b), tipo 1( de 1 qualidade), sem substâncias tóxicas ou estranhas macro e microscopicamente visíveis. Acondicionado em saco polietileno transparente, fechado hermeticamente, em embalagem de 1kg devendo conter no rótulo ou impresso na embalagem o prazo de validade mínima de 06 meses, a partir da data de entrega.
Lote 34: R$ 593,00 - Melancia, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 35: R$ ****,00 - Arroz branco tipo 1, classe longo fino, constituídos de graus inteiros, isento de sujidade e materiais estranhos, acondicionado em embalagem primária saco plástico atóxico transparente ( emb. 1kg), com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote- embalagem secundaria plástico resistente.
Lote 36: R$ 624,00 - Condimento misto ( emb. 100g) - o tempero deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto de acordo com as normas vigentes. Deverá conter validade mínima de 06 meses, com dizeres de rotulagem e data de fabricação. Registro no ministério da saúde, de acordo com a rdc n276/2005. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa. Pacote com 100g.
Lote 37: R$ 968,00 - Farinha de milho flocada ( emb. 500g) - flocos grandes, amarelos, sem sal, embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote e quantidade do produto. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa. Pacote de 500g.
Lote 38: R$ ****,00 - Salsicha, origem carne suina e bovina, temperatura conservação 4? c, prazo validade 180 dias, tipo tradicional, características adicionais embalada e resfriada. Deve conter na embalagem data de fabricação, peso líquido e registro no ministério da saúde e/ou agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresentem estufadas ou alteradas, consistência mole ou manchas esverdeadas.
Lote 39: R$ 456,00 - Vinagre - vinagre de álcool, o produto não deverá conter substâncias estranhas à sua composição normal ( ausência de sujidades, parasitas e larvas), exceto as previstas na regulamentação do ministério da agricultura. Devem estar em embalagem plástica/garrafa pet, sem corantes, sem conservantes, sem essências, sem adição de açúcares. Deverá apresentar prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa. Garrafa de 500ml.
Lote 40: R$ 669,00 - Colorau ( emb. 100g) - o colorífico deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto, contendo no máximo 10 de sal, de acordo com as normas vigentes. Deverá conter validade mínima de 06 meses, com dizeres de rotulagem e data de fabricação. Registro no ministério da saúde, de acordo com a rdc n276/2005. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa. Pacote com 100g.
Lote 41: R$ ****,00 - Farinha de trigo com fermento ( enriquecida com ferro, cálcio e vitaminas do complexo b), tipo 1( de 1 qualidade), sem substâncias tóxicas ou estranhas macro e microscopicamente visíveis. Acondicionado em saco polietileno transparente, fechado hermeticamente, em embalagem de 1kg devendo conter no rótulo ou impresso na embalagem o prazo de validade mínima de 06 meses, a partir da data de entrega.
Lote 42: R$ ****,00 - Feijão carioca tipo 1: alimento obtido de grãos sadios de feijão de cores, carioquinha ou mulatinho, tipo 1 e classificado conforme os padrões do ministério da agricultura. Características organolépticas aspecto - grãos cor - característica da espécie odor - próprio características microscópicas sujidades, larvas e parasitos: ausência. Embalagem primária: saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 01 kg. Prazo de validade mínimo de 06 meses, a partir da data de entrega.
Lote 43: R$ ****,00 - Leite de coco, integral, leite de coco/benzoato sódio/caboximetilcelulose, e, 1 ano, frasco de 500 ml.
Lote 44: R$ 744,00 - Milho para pipoca ( emb. 500g) - milho de 1 qualidade, grãos inteiros e íntegros, limpos e secos, isentos de pedras, pragas ou parasitas. Acondicionado em saco plástico de polipropileno, transparente, hermeticamente fechado. Contendo no rótulo respectiva data de fabricação, validade, número do lote e informação nutricional. A embalagem deve conter validade mínima de 06 meses. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa. Pacote com 500g.
Lote 45: R$ ****,00 - Óleo de soja - óleo comestível, vegetal de soja, puro, refinado, sem colesterol, rico em vitamina e, isento de sujidades, mofo, e materiais estranhos. Embalagem contendo ****, com dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e registro no ministério da agricultura. O produto deverá apresentar validade mínima 1 ( um) ano a partir da data de entrega na unidade requisitante. O produto, não poderá ter a data de fabricação anterior a 45 ( quarenta e cinco) dias da data de entrega.
Lote 46: R$ 194,00 - Sal ( emb. 01 kg) refinado, iodado, constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa. Pacote de 1kg.
Lote 47: R$ 2. 034,00 - Batatinha, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 48: R$ ****,00 - Bombom de chocolate 300 gramas bombons sortidos de chocolate, caixa contendo entre 17 e 19 unidades ( ou superior), de bombons com sabores variados, embalagem com peso entre 280 e 300 gramas.
Lote 49: R$ 556,00 - Laranja pera, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 50: R$ ****,00 - Peixe em conserva tipo sardinha, eviscerada, descamada mecanicamente, livre de nadadeiras, cauda e cabeça, pré- cozida, com cobertura em molho de tomate. Podendo ser utilizados conservantes e acidulantes permitidos por lei. Deve ser elaborado com matéria- prima em perfeito estado de conservação e higiene, submetido a processo tecnológico adequado e esterilizados comercialmente, sendo inspecionado pelo setor de inspeção de origem animal sipa, dotada de mecanismo abre- fácil ( que dispensa o uso de abridor), lata com 125g.
Lote 51: R$ ****,00 - Biscoito doce sem recheio tipo maria ( emb. 400g) - ingredientes: farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico ( vitamina b9), açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, sal, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, acidulante ácido lático e aromatizante. Valor nutricional na porção de no mínimo 100g: no mínimo 72g de carboidratos, no mínimo 10g de proteínas e 12, 5 de gorduras totais. O biscoito deverá estar em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal- cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Não podendo apresentar biscoitos quebradiços em excesso. Embalagem primária de 400g de polietileno, impermeáveis e lacrados. Deve conter dupla embalagem. Embalagem secundária em caixas de papelão. Validade de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Deverá constar na embalagem de forma legível, os dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.
Lote 52: R$ ****,00 - Biscoito tipo cream- cracker ( emb. 400g) - salgado, tipo água e sal. Embalagem individualizada em papel celofane em caixas de papelão, a data de fabricação deverá estar em local visível da embalagem, não superior a 30 dias da data de entrega, bem como o prazo de validade. Pacote de 400g.
Lote 53: R$ ****,00 - Leite em pó integral instantâneo ( emb. 200g) - integral, embalado em pacotes plásticos aluminizados, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, com peso líquido de 200 g. Acondicionados em fardos lacrados ou em caixa de papelão limpa, integra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados da identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Na porção de 26g aproximadamente: 9, 9g de carboidratos, 6, 8 g de proteínas e 7, 1g de gorduras totais. Aspecto pó uniforme, sem grumos, cor branco amarelado, odor e sabor agradável, não rançoso. Fabricado a partir de matéria prima selecionada. Isento de matéria terrosa, parasitas, larvas e detritos animais e vegetais, livre de imunidade e fermentação. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa. Pacote de 200g.
Lote 54: R$ ****,00 - Macarrão tipo espaguete com sêmola ( emb. 500g) - massa alimentícia tipo seca vitaminada, isenta de sujidades, aspecto liso brilhante, cor, cheiro e sabor próprios. Embalado em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado. Rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo oito meses, a partir da data de fabricação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da anvisa. Pacote com 500g.
Lote 55: R$ ****,00 - Café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, com as seguintes características: especie 100 arábica, bebida sabor tipo intenso, bebida dura, embalagem vácuo puro em pacotes de 250 grama.
Lote 56: R$ ****,00 - Calabresa. Embalagem em filme pvc transparente ou saco plástico transparente, com dados de identificação do produto, marca do fabricante prazo de validade, peso líquido, com registro no ministério da agricultura ou ministério da saúde. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas ( 10? c ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresentem estufadas ou alteradas, consistência mole ou manchas esverdeadas.
Lote 57: R$ ****,00 - Carne bovina ( emb. 01 kg) - magra ( tipo músculo), congelada, limpo, embalagem a vácuo, peso de aproximadamente 1kg, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, rocedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade não inferior a 5 meses a contar da data de empacotamento e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da anvisa.
Lote 58: R$ ****,00 - Carne bovina salgada ( charque). Curada e seca, ponta de agulha, de 1 qualidade, com baixo teor de gordura, embalado a vácuo em pacotes de 500 g. A embalagem deve conter selo de inspeção federal ( sif), estadual ( sie) ou municipal ( sim), dados de identificação do produto, validade e fabricação. Acondicionados em caixa de papelão lacrada.
Lote 59: R$ ****,00 - Carne de boi ( coxão mole), resfriada ou congelada, acondicionado em saco plástico de polietileno apropriado, de acordo com as normas do ministério da agricultura, em pacotes de 3 kg com prazo de validade de 48 horas sob refrigeração, e congelamento de 1 ( um) ano. Congelamento de 1 ( um) ano.
Lote 60: R$ ****,00 - Queijo tipo mussarela, fresco, refrigerado, cortado em fatias finas em torno de 30g cada, embaladas em saco plástico resistente atóxico e transparente. Isento de estufamento, rachadura e mofos. Devendo ser fatiado no dia anterior ao pedido. Contendo 500grs na embalagem e a identificação do produto, validade, data de embalagem, peso líquido, marca do fabricante. O produto deverá ter selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de 03 ( três) dias a contar no ato da entrega.
