Licitações de Pao Trigo

Lote 1: ****- Adoçante - Adoçante Aspecto Físico: Líquido Transparente, Ingredientes: Sucralose, Prazo Validade: 1ANOS, Tipo: Dietético, Características Adicionais: Bico Dosador -

Lote 2: ****- Condimento - Condimento Tipo: Alho, Apresentação: Pasta -

Lote 3: ****- Oleaginosa - Oleaginosa Tipo: Amendoim, Apresentação: Torrada, Adicional: Sem Casca -

Lote 4: ****- Amido - Amido Base: De Milho, Grupo: Fécula -

Lote 5: ****- Arroz beneficiado - Arroz Beneficiado Tipo: Agulhinha/Branco, Subgrupo: Polido, Classe: Longo Fino, Qualidade: Tipo 1 -

Lote 6: ****- Aveia beneficiada - Aveia Beneficiada Classe: Branca, Apresentação: Em Flocos Finos, Presença De Glúten: Contém Glúten -

Lote 7: ****- Azeite - Azeite Espécie Vegetal: De Oliva, Tipo: Puro, Teor Da Acidez: Extravirgem - Menor Que 0, 8% -

Lote 8: ****- Condimento - Condimento Tipo: Açafrão, Apresentação: Pó -

Lote 9: ****- Açúcar - Açúcar Tipo: Cristal, Coloração: Branca -

Lote 10: ****- Carne defumada - Carne Defumada Tipo Corte: Toucinho ( Bacon), Tipo Animal: Suína, Apresentação: Em Mantas, Estado De Conservação: Resfriado( A) -

Lote 11: ****- Biscoito - Biscoito Sabor: Água E Sal, Tipo: Bambolê, Ingredientes: Polvilho Azedo, Água, Óleo, Ovos E Sal, Características Adicionais: Assado -

Lote 12: ****- Biscoito - Biscoito Sabor: Coco, Características Adicionais: Sem Recheio, Classificação: Doce, Aplicação: Alimentação Humana -

Lote 13: ****- Biscoito - Biscoito Sabor: Salgado, Tipo: Cream Cracker, Ingredientes: Sem Gordura Trans, Características Adicionais: Quadrado -

Lote 14: ****- Cacau - Cacau Apresentação: Pó, Prazo Validade Mínimo: 12 Meses -

Lote 15: ****- Condimento - Condimento Tipo: Canela, Apresentação: Pó -

Lote 16: ****- Carne Suína In Natura - Carne Suína In Natura Tipo Corte: Pernil, Apresentação: Peça Inteira, Processamento: Temperada, Estado De Conservação: Resfriado( A) -

Lote 17: ****- Chocolate - Chocolate Tipo: Preto, Apresentação: Pó, Sabor: Tradicional -

Lote 18: ****- Chá alimentação - Chá Alimentação Tipo: Chá Mate, Uso: Alimentício -

Lote 19: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Coxão Duro, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Resfriado( A) -

Lote 20: ****- Condimento - Condimento Tipo: Erva Doce, Apresentação: Folha -

Lote 21: ****- Massa De Tomate - Massa De Tomate Tipo: Extrato Concentrado, Composição: Tradicional, Apresentação: Creme -

Lote 22: ****- Farinha arroz - Farinha Arroz Ingrediente: Arroz, Características Adicionais: Massa Alimentícia, Tipo: Seca, Cor: Branca -

Lote 23: ****- Farinha De Mandioca - Farinha De Mandioca Grupo: Seca, Subgrupo: Amarela Torrada, Classe: Fina, Aspecto Físico: Tipo 1, Acidez: Baixa Acidez -

Lote 24: ****- Farinha De Trigo - Farinha De Trigo Grupo: Doméstico, Tipo: Tipo 1, Especial, Ingrediente Adicional: Fortificada Com Ferro E Ácido Fólico -

Lote 25: ****- Leguminosa - Leguminosa Variedade: Feijão Carioca, Tipo: Tipo 1 -

Lote 26: ****- Leguminosa - Leguminosa Variedade: Feijão Preto, Tipo: Tipo 1, Apresentação: Orgânica -

Lote 27: ****- Fermento - Fermento Tipo: Químico, Apresentação: Pó -

Lote 28: ****- Carne de ave in natura - Carne De Ave In Natura Tipo Animal: Frango, Tipo Corte: Filé De Peito, Apresentação: Fatiado, Estado De Conservação: Congelado( A), Processamento: Sem Pele, Sem Osso -

Lote 29: ****- Farinha de milho - Farinha De Milho Grão: Amarelo, Tipo: Fubá, Característica Adicional: Não Transgênico -

Lote 30: ****- Fruta - Fruta Tipo: Goiaba Vermelha, Apresentação: Natural -

Lote 31: ****- Leite Condensado - Leite Condensado Tipo: Integral, Ingrediente Básico: Leite In Natura, Prazo Validade Mínimo: 12 Meses -

Lote 32: ****- Leite fluido - Leite Fluido Origem: De Vaca, Tipo: A, Teor Gordura: Integral, Processamento: Cru Refrigerado -

Lote 33: ****- Embutido - Embutido Tipo: Linguiça De Carne Suína, Tamanho: Grossa, Tipo Preparação: Defumada, Estado De Conservação: Resfriado( A) -

Lote 34: ****- Condimento - Condimento Tipo: Louro, Apresentação: Folha -

Lote 35: ****- Macarrão - Macarrão Teor De Umidade: Massa Seca, Base Da Massa: De Arroz, Apresentação: Penne, Presença De Glúten: Não Contém Glúten -

Lote 36: ****- Macarrão - Macarrão Teor De Umidade: Massa Seca, Base Da Massa: De Farinha De Trigo, Tipo: Integral, Apresentação: Espaguete -

Lote 37: ****- Macarrão - Macarrão Teor De Umidade: Massa Seca, Base Da Massa: De Farinha De Trigo, Apresentação: Espaguete -

Lote 38: ****- Macarrão - Macarrão Teor De Umidade: Massa Seca, Base Da Massa: De Farinha De Trigo, Apresentação: Parafuso -

Lote 39: ****- Fruta - Fruta Tipo: Manga Tommy, Apresentação: Natural -

Lote 40: ****- Manteiga - Manteiga Tipo: Extra, Composição: Com Sal -

Lote 41: ****- Manteiga - Manteiga Tipo: Extra, Composição: Com Sal -

Lote 42: ****- Fruta - Fruta Tipo: Maçã Gala, Apresentação: Natural -

Lote 43: ****- Fruta - Fruta Tipo: Melancia Vermelha, Apresentação: Natural -

Lote 44: ****- Fruta - Fruta Tipo: Melão Amarelo, Apresentação: Natural -

Lote 45: ****- Canjica - Canjica Grupo: Especial, N 3, Subgrupo: Despeliculada, Classe: Branca, Qualidade: Tipo 1, Característica Adicional: Não Transgênico -

Lote 46: ****- Milho De Pipoca - Milho De Pipoca Grupo: Duro, Classe: Amarela, Qualidade: Tipo 1, Formato Estourado: Tipo Irregular/Butterfly -

Lote 47: ****- Legume Em Conserva - Legume Em Conserva Tipo: Milho Verde -

Lote 48: ****- Legume em conserva - Legume Em Conserva Tipo: Milho Verde -

Lote 49: ****- Ovo - Ovo Origem: Galinha, Grupo: Branco, Classe: A, Tipo: Grande -

Lote 50: ****- Pão de queijo - Pão De Queijo Basa Da Massa: Polvilho Doce Ou Azedo E Queijo, Ingredientes Adicionais: Original, Formato: Tradicional/Médio, Apresentação: Cru Congelado -

Lote 51: ****- Peixe in natura - Peixe In Natura Variedade: Tilápia, Tipo Corte: Filé, Apresentação: Com Pele, Estado De Conservação: Congelado( A) -

Lote 52: ****- Legume in natura - Legume In Natura Tipo: Pepino Japonês -

Lote 53: ****- Sorvete - Sorvete Tipo: Sorvete - Base Leite, Sabor: Chocolate, Forma Apresentação: Palito -

Lote 54: ****- Sorvete - Sorvete Tipo: Gelado - Base Água, Sabor: Variado, Forma Apresentação: Palito, Temperatura Conservação: 15 C -

Lote 55: ****- Suco - Suco Apresentação: Polpa Congelada, Sabor: Maracujá, Tipo: Natural -

Lote 56: ****- Polpa de fruta - Polpa De Fruta Tipo: Pêssego, Apresentação: Congelada -

Lote 57: ****- Suco - Suco Apresentação: Polpa Congelada, Sabor: Uva, Tipo: Natural -

Lote 58: ****- Polpa De Fruta - Polpa De Fruta Tipo: Abacaxi, Apresentação: Congelada -

Lote 59: ****- Suco - Suco Apresentação: Polpa Congelada, Sabor: Acerola, Tipo: Natural -

Lote 60: ****- Polpa de fruta - Polpa De Fruta Tipo: Laranja, Apresentação: Congelada -

Lote 61: ****- Polpa De Fruta - Polpa De Fruta Tipo: Morango, Apresentação: Congelada -

Lote 62: ****- Pão - Pão Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: Semi- Doce, Tipo Adicional: Bisnaga, Cachorro Quente -

Lote 63: ****- Pão - Pão Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: Tipo Françês/Branco/De Sal -

Lote 64: ****- Queijo - Queijo Origem: De Vaca, Variedade: Muçarela, Apresentação: Peça -

Lote 65: ****- Sal - Sal Tipo: Refinado, Aplicação: Alimentícia, Características Adicionais: Teor Mínimo Cloreto De Sódio 98, 5% -

Lote 66: ****- Embutido - Embutido Tipo: Salsicha Hot Dog, Tipo Preparação: Cozida, Estado De Conservação: Resfriado( A) -

Lote 67: ****- Suco - Suco Apresentação: Líquido, Sabor: Cajú, Tipo: Natural, Características Adicionais: Concentrado, Rendimento Mínimo, 1 Parte De Suco- -

Lote 68: ****- Vinagre - Vinagre Matéria- Prima: Maçã, Tipo: Aromático, Acidez: 4, 20PER, Aspecto Físico: Líquido, Aspecto Visual: Límpido E Sem Depósitos -

Lote 69: ****- Óleo Vegetal Comestível - Óleo Vegetal Comestível Tipo: Puro, Espécie Vegetal: Soja, Tipo Qualidade: Tipo 1 -

Lote 1: Paes tipo frances tamanho medio a grande, pesando 50g, produzido com ingredientes de boa qualidade, sendo: farinha de trigo, fermento, sal, acucar, margarina, sal e agua. Validade diaria.

Lote 2: Bolos alimenticios diversos, produzidos com ingredientes de boa qualidade, sendo: farinha de trigo, ovos, acucar, leite, fermento, manteiga ou margarina entre outros ingredientes necessarios para producao, podendo ser solicitado de sabores variados, tipo mesclado, baeta, milho, cenoura, comum, chocolate, entre outros sabores. Validade diaria.

Lote 3: Mortadela de carne suina ou bovina, apresentacao fatiada e de boa qualidade

Lote 4: Paes para cachorro- quente, tamanho medio a grande, pesando em media 40g cada pao, peso total do pacote 400g, produzidos com ingredientes de boa qualidade, sendo: farinha de trigo, fermento, sal, acucar, margarina, sal e agua.

Lote 5: Queijo mucarela queijo com massa fresca, filada, semi- cozida, nao maturada, consistencia firme e sabor suave e levemente acido. Alimento contendo leite pasteurizado padronizado, cultivo de bacterias lacteas especiais, coalho e cloreto de calcio, no maximo 200mg de sodio. Aspecto: solido; cor amarelada; odor proprio; sabor - proprio. Ausencia - ( sujidades, larvas e parasitos).

Lote 6: Bolo de saia, pesando 50g, tipo fofo tradicional, produzido com ingredientes de qualidade, apresentacao em embalagem de papel, validade minima de 05 dias

Lote 7: Amanteigados doces, pesando em media 15 gramas, produzidos com farinha de trigo, acucar, sal, ovos, toque de manteiga, recheio doce, com validade media de 30 dias

Lote 8: Minissalgadinhos variados fritos ou assados, tamanho uniforme, no ponto, peso de 25g em media ( 15g de massa e 10g de recheio) acondicionados em embalagem de papelao contendo 100 unidades cada.

Lote 9: Bolo confeitado, preparado com massa umida e assada no ponto, contendo duas camadas de recheio, podendo ser produzido em massa branca ou de chocolate, com recheios de brigadeiro ou leite ninho, cobertura em chantininho, com decoracao conforme solicitado.

Lote 10: Presunto de carne suina ou bovina, apresentacao retangular, contendo proteina de soja, glicose, milho, sal, proteina vegetal, condimento natural, e amido, obtido exclusivamente do pernil bovino, cor propria, odor proprio, isento de aditivos.

Lote 11: Doces Decorados de Festas ( Brigadeiro, Beijinho, Leite Ninho, entre outros).

Lote 1: Bolo caseiro sabores diversos. Caracteristicas: Para lanche, feito com materia prima de primeira qualidade, isento de impurezas e mofo, produzido no dia da entrega. Peso medio 1kg

Lote 2: Bolo caseiro sabor leite. Caracteristicas: Para lanche, feito com materia- prima de primeira qualidade, isento de impurezas e mofo, produzido no dia da entrega. Peso medio ****

Lote 3: Bolo caseiro sabor: fofo, mesclado, formigueiro ou nata goiaba. Caracteristicas: Para lanche, feito com materia prima de primeira qualidade, isento de impurezas e mofo, produzido no dia da entrega. Peso medio 1kg

Lote 4: Bolo confeitado com ate duas camadas de recheio com opcoes de massa: bolo branco ( trigo) ou escuro ( chocolate). coberturas: chante ninho, com efeitos decorativos em granulado chocolate ou colorido ou coco ou jujubas e/ou frases e/ou desenhos. recheios: chocolate ou coco ou abacaxi ou doce de leite ou ameixa ou morango

Lote 5: Bolo no pote cerca de 250g

Lote 6: Bolo tipo integral. Caracteristicas: Para lanche, feito com materia prima de primeira qualidade, isento de impurezas e mofo, produzido no dia da entrega. Peso medio 750g

Lote 7: Biscoito doce ( bolacha) de boa qualidade, isento de impurezas e mofo, sem recheio, crocante

Lote 8: Bolinho de padaria feito de farinha de trigo, acucar, fermento e leite, de boa qualidade isento de impurezas e mofo. Produzido no dia da entrega

Lote 9: Pao de hot dog unidades aproximadamente de 50 g, produto fresco, assado, macio e sem presenca de sujidades e mofo. Produzido no dia da entrega

Lote 10: Pao de queijo produzido no dia da entrega, sem presenca de impurezas

Lote 11: Pao doce unidades aproximadamente de 50 g, produto fresco, assado, macio e sem presenca de sujidades e mofo. Produzido no dia da entrega

Lote 12: Biscoito salgado ( bolacha) de boa qualidade, isento de impurezas e mofo, sem recheio, crocante

Lote 13: Roscas de padaria fritas, com cobertura de acucar, cerca de 50g, ( sonho)

Lote 14: Pao frances, unidades de 50 g, produto fresco, assado, macio e sem presenca de sujidades e mofo. Produzido no dia da entrega

Lote 15: Torrada de pao, Farinha de trigo refinada, tradicional, Tipo: De Pao Frances/De Sal

Lote 16: Pao recheado com presunto e mussarela, fresco sem presenca de impurezas

Lote 1: Bolo confeitado formato redondo, quadrado ou retangular, conforme o solicitado; massa chocolate, baunilha, pao de lo ou outra com textura leve e macia; recheio, brigadeiro, creme, doce de leite, frutas frescas, ou conforme for especificado; cobertura chantily, glace, ganache ou conforme for especificado; decoracao personalizada com confeitos, frutas, texturas.

Lote 2: Bolo simples tipo ( fuba, laranja, chocolate, baunilha, tapioca)

Lote 3: Pao - do tipo hot- dog /cachorro quente, pao doce com massa leve de farinha de trigo, acucar, ovos, leite, feermento quimico, assado.

Lote 4: Pao - tipo de forma tipo horizontal, massa nao quebradica, consistente, sedoso e macio, composicao minima da massa: farinha de trigo, gordura vegetal, agua, fermento bilogico, anti- mofo, sal, pesando pacote com 500 gramas, com vida util de 7 dias

Lote 5: Pao - tipo de queijo com recheio de creme de queijo, embalado em saco plastico

Lote 6: Pao doce - doce liso, composicao minima da massa com, farinha de trigo, fermento biologico, agua, embalado em embalagem apropriada, seguindo as normas da legislacao vigente

Lote 7: Pão - tipo frances, pesando 50 gramas por unidade, vida util 6horas, embalado em embalagem apropriada

Lote 8: Carne bovina - tipo musculo, moida, resfriada, e no maximo 10% de sebo e gordura com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, embalada em saco plastico transparente, atoxico

Lote 9: Leite longa vida - integral, teor de materia gorda minimo de 3%, recipiente hermetico em caixa aluminizada caixa com 12 un de 1 litro

Lote 10: Salgadinho para festa assado tipo esfira de carne moida em embalagem apropriada

Lote 11: Salgadinho para festa assado tipo empadinha de frango em embalagem apropriada

Lote 12: Torta salgada recheada de carne moida ou frango desfiado com temperos, como milho, ervilha, zeitonas e afins

Lote 13: Salgadinho para festa pastel mini carne temperada em embalagem apropriada

Lote 14: Salgadinho para festa tipo coxinha em embalagem apropriada

Lote 15: Bolo de pote sabor 4 leites. Massa: tipo pão de ló, leve, macia, úmida e aerada. sabor baunilha ( tradicional), com textura uniforme e coloração clara. sem adição de corantes ou conservantes artificiais. Recheio: recheio cremoso à base de 4 leites, composto por: leite condensado, leite integral, creme de leite e leite em pó ( ou leite de coco como variação, se especificado). textura cremosa, homogênea e com sabor doce equilibrado. camadas alternadas entre massa e recheio, bem distribuídas em todo o pote. Cobertura: cobertura final cremosa, podendo ser o mesmo creme dos 4 leites ou uma variação com chantilly, ganache branca ou coco ralado. finalização decorativa com confeitos leves, raspas de chocolate branco ou coco. Embalagem: potes plásticos transparentes, descartáveis, com capacidade mínima de 250g. tampa com fechamento seguro ( tipo rosca ou pressão), que garanta o transporte e conservação do produto sem vazamentos. etiqueta contendo: nome do produto , ingredientes principais , data

Lote 16: Bem- casado tradicional. Composição do doce: massa leve e macia, tipo pão de ló ou similar de ótima qualidade, em formato redondo ou ovalado ( mínimo entre 4 e 6 cm de diâmetro). recheio tradicional de doce de leite cremoso de ótima qualidade ( mínimo de 20 gramas por unidade). açúcar confeiteiro ou calda leve polvilhada/envolvendo o doce. peso médio por unidade: mínimo entre 40 g e 60 g. Embalagem: embalagem individual decorativa, feita com papel crepom, papel de arroz ou tecido fino ( ex: organza, cetim ou voil), em cor suave ( como branco, creme, bege, dourado ou rosé). finalização com laço de fita de cetim ou gorgurão, de cor harmoniosa com a embalagem, devidamente preso para manter a integridade da apresentação. a embalagem deve garantir a proteção e conservação do doce até o momento do consumo. opcional: etiqueta discreta com data de validade. Apresentação: os bem- casados devem estar dispostos em caixas ou bandejas próprias para transporte, organizados de forma a não danificar as embalagens

Lote 17: Carga de gás frasco de 13 kg

Lote 18: Brigadeiro gourmet artesanal sabor amendoim, peso unitário: 20 gramas ( mínimo), ingredientes mínimos obrigatórios: leite condensado, creme de leite, amendoim torrado e moído ( ou pasta de amendoim 100% natural, sem adição de açúcar ou conservantes), manteiga de qualidade, cobertura: pode ser finalizado com amendoim triturado ou granulado de chocolate nobre, desde que compatível com o sabor e apresentação gourmet, apresentação: modelado em formato esférico, com acabamento uniforme, acondicionado individualmente em forminhas decorativas ( padrão festa), embalados de forma higiênica e organizada para transporte, validade: mínimo de 3 dias, com conservação sob refrigeração adequada, padrão de qualidade exigido: textura cremosa e firme, sem excesso de oleosidade; aparência visual bem apresentada, com cobertura uniforme e acabamento artesanalcondições de fornecimento: produto fresco, confeccionado no máximo 24 horas antes da entrega, sem conservantes artificiais caixa com 100 unidades

Lote 19: Brigadeiro gourmet artesanal sabor coco ( beijinho), peso unitário: 20 gramas ( mínimo), ingredientes mínimos obrigatórios: leite condensado, creme de leite, coco ralado natural ( fresco ou seco sem adição de açúcar), manteiga sem sal, cobertura: açúcar cristal fino ou coco ralado seco, conforme padrão do fornecedor, desde que aplicado de forma homogênea e com boa apresentação. Apresentação: modelado em formato esférico, com acabamento delicado e uniforme, acondicionado individualmente em forminhas decorativas ( padrão festa/gourmet), embalado de forma higiênica para transporte validade: mínimo de 3 dias após entrega, desde que mantido sob refrigeração entre 4? c e 8? c. Padrão de qualidade exigido: sabor suave e autêntico de coco, equilibrado, sem gosto artificial ou excesso de açúcar; caixa com 100 unidade

Lote 20: Sanduiche natural com corte diagonal ao meio, composto de 2 fatias de pão de forma, 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo mussarela, 1 folha de alface

Lote 21: Brigadeiro gourmet artesanal sabor leite ninho com recheio de creme de avelã ( nutella ou similar de qualidade comprovada), peso unitário: 20 gramas ( mínimo), ingredientes mínimos obrigatórios: leite condensado, creme de leite, leite em pó integral ( tipo ninho ou equivalente de alta qualidade), manteiga sem sal, e recheio de creme de avelã ( nutella ou similar com composição compatível). Recheio: cada unidade deverá conter recheio cremoso e generoso de creme de avelã, devidamente centralizado, cobertura: finalizado com leite em pó integral peneirado, cobrindo de maneira uniforme a superfície do brigadeiro, apresentação: modelado em formato esférico, com acabamento limpo e delicado, acondicionado individualmente em forminhas decorativas ( padrão gourmet/festa), e embalado de forma segura e higiênica para transporte, validade: mínimo de 3 dias após a entrega, conservado sob refrigeração entre 4? c e 8? c, padrão de qualidade exigido: textura suave e cremosa, sem grumos; sabor equilibrado entre o leite em pó e o crème. Caixa com 100 unidade

Lote 22: Brigadeiro gourmet artesanal, peso unitário: 20 gramas ( mínimo), sabor: chocolate meio amargo com teor de cacau de no mínimo 50%, ingredientes mínimos obrigatórios: leite condensado, creme de leite, chocolate nobre com mínimo de 50% de cacau ( não será aceito o uso de achocolatado), manteiga de qualidade, granulado belga ou cobertura de chocolate nobre, apresentação: modelado em formato esférico, com acabamento uniforme, acondicionado individualmente em forminhas apropriadas ( padrão festa), e dispostos em embalagens de transporte higiênicas, organizadas e seguras, validade: mínimo de 3 dias após a entrega, mantidos sob refrigeração adequada, padrão de qualidade exigido, textura cremosa e consistente, sem cristalização do açúcar; aparência visual bem apresentada, sem deformidades ou resíduos externos. Condições de fornecimento: produto fresco, confeccionado no máximo 24 horas antes da entrega, sem adição de conservantes artificiais caixa com 100 unidades.