Municipio De Alcobaca - Alcobaca Ba
REGISTRO DE PREÇOS para aquisição de gêneros alimentícios a fim de serem utilizados pela Secretaria Municipal de Educação para comporem a Alimentação Escolar dos estudantes da rede pública.
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 31: R$ ****,00 - Macarrão tipo caracol - a base de farinha, com sêmola, pacote com 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade em embalagens danificadas.
Lote 1: R$ ****,00 - Açúcar cristal branco- puro e natural, pacotes de 1 kg, com data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 06 meses. Isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade em embalagens danificadas.
Lote 2: R$ 310,00 - Adoçante dietético líquido: 100% só stevia. Ingredientes: água, Edulcorantes Naturais Glicosídeos de Steviol, conservantes: benzoato de sódio e sorbato de potássio, acidulante: ácido cítrico. Sem aspartame, sem ciclamato, sem sacarina, sem acesulfame- k. Unidades de 80 ml. Prazo de validade mínimo de 2 anos a contar a partir da data de entrega.
Lote 3: R$ ****,00 - Amido de milho: produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Deverá apresentar- se sob a forma de pó fino, branco, inodoro e insípido. Embalagem deverá conter externamente dados de identificação e procedência do produto, bem como informação nutricional, número e lote, data de validade, quantidade do produto. Embalagem de 500g. Prazo de validade mínima: 03 meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 4: R$ ****,00 - Arroz beneficiado polido- classe longo fino, tipo 1, contendo no mínimo de 90% de grãos inteiros com no máximo 14% de umidade, com rendimento após a cocção de no mínimo 2, 5 vezes a mais; devendo também apresentar coloração branca, grãos íntegros e soltos após o cozimento. Saco plástico, pacote de 1 kg, com data de fabricação e prazo de validade no mínimo 10 meses, com registro do Ministério de Agricultura. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade em embalagens danificadas.
Lote 5: R$ ****,00 - Arroz integral, tipo 1: Acondicionado em embalagem plástica de 1 kg, livre de sujidades, fungo, parasitos contendo dados de identificação do produto, prazo de validade mínimo de 180 dias a contar da data de entrega e peso líquido de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS.
Lote 6: R$ ****,00 - Aveia - farelo de aveia de 1 qualidade. Embalagem de 400 gramas.
Lote 7: R$ ****,00 - Batata palha- composta por batata, óleos vegetais, sal, fécula de batata, antiumectante de dióxido de silício, sem glúten. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem de 200 gramas.
Lote 8: R$ ****,00 - Biscoito de arroz: produto a base de arroz. Isento de glúten e gordura trans. Acondicionado em embalagem plástica contendo no mínimo 100g do produto. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 4 meses no momento da entrega.
Lote 9: R$ ****,00 - Biscoito doce- tipo Maizena, acondicionado em subpacotes fracionados, consistência crocante, não podendo apresentar excesso de dureza, sem corantes artificiais, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isento de matérias terrosas e parasitos, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e com sabor rançoso. Embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 350g ( 3x1), acondicionados em caixa de papelão com dados de identificação dos ingredientes, peso liquido, marca do fabricante, n? do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 10 meses a contar a partir da data da entrega e condições de armazenamento. Reposição do produto no caso de embalagens danificadas.
Lote 10: R$ ****,00 - Biscoito sal- tipo Cream cracker, acondicionado em subpacotes fracionados, consistência crocante, não podendo apresentar excesso de dureza, sem corantes artificiais, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isento de matérias terrosas e parasitos, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e com sabor rançoso. Embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 350g ( 3x1), acondicionados em caixa de papelão com dados de identificação dos ingredientes, peso liquido, marca do fabricante, n? do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 10 meses a contar a partir da data da entrega e condições de armazenamento. Reposição do produto no caso de embalagens danificadas.
Lote 11: R$ ****,00 - Biscoito salgado tipo Cream Cracker Zero Lactose: biscoito salgado. Ingredientes: fécula de batata, farinha de arroz, farinha de trigo sarraceno, ovos, gordura vegetal não hidrogenada, amido de milho, sal, levedura, espessante: hidroxipropilmetilcelulose, emulsificante: ésteres monoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos graxos, leveduras: tartarato monopotássico, bicarbonato de amônia; aromatizante natural. Embalagem primária: duplo saco de polietileno resistente de 350g. Embalagem secundária: caixa de papelão vedada contendo 8kg, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de recebimento. O produto deve estar em conformidade com a RDC N? 263, de 22 de setembro de **** da ANVISA.
Lote 12: R$ ****,00 - Cacau em pó: produto 100% natural. Isento de outros ingredientes. Acondicionado em embalagem plástica contendo 500g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega.
Lote 13: R$ ****,00 - Canela em pó: Embalagem de 100g contendo dados do produto. Prazo de validade mínima: 06 meses a partir da data do recebimento do produto. O produto deve estar em conformidade com a RDC N? 276, DE 22 de setembro de ****, da ANVISA.
Lote 14: R$ ****,00 - Canjica de milho branca- tipo 1, contendo 80% de grãos inteiros, preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitas e de detritos animais ou vegetais com no máximo de 15% de umidade. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de validade. Embalagem de 500 gramas.
Lote 15: R$ ****,00 - Creme de leite- creme de leite padronizado a 17% de gordura, leite em pó desnatado, espessantes carragena, carboximetilcelulose sódica e alginato de sódio e estabilizantes celulose microcristalina e citrato de sódio. Embalagem de 200 gramas.
Lote 16: R$ ****,00 - Extrato de tomate - concentrado, preparado com frutos maduros, escolhidos, sãos, sem pele, sem sementes, sem aditivos e sem conservantes. Isento de fermentações e não indicar processamento defeituoso, embalagem de 190g com identificação dos ingredientes, marca do fabricante, peso liquido, n? do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 10 meses a contar a partir da data da entrega. O produto deverá possuir registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Reposição do produto no caso de embalagens danificadas.
Lote 17: R$ ****,00 - Farinha de trigo - especial, com fermento, obtida a partir de cereal limpo, sãos, isentos de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação, sem umidade ou ranço. a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Emb. de 01 kg.
Lote 18: R$ ****,00 - Fermento em pó químico- de qualidade, composto por amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem de 100 gramas, deve conter dados do fabricante.
Lote 19: R$ ****,00 - Fermento biológico para pão: embalagem contendo no mínimo 125g do produto. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 6 meses no momento da entrega.
Lote 20: R$ ****,00 - Feijão tipo 1- carioca, in natura, constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros, novo, limpo, seco, aspecto brilhoso, claro, liso, isento de matéria terrosa, pedras, corpos estranhos, fungos e parasitas, livre de umidade, embalagem plástica de 1kg, acondicionado em fardos de 30kg. Na embalagem primaria deve conter dados de identificação dos ingredientes, marca do fabricante, n? do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 10 meses a contar a partir da data da entrega e data de empacotamento de até 30 dias. Reposição do produto no caso de embalagens danificadas.
Lote 21: R$ ****,00 - Feijão preto tipo 1- seco, novo, grãos inteiros, livre de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas. o produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem plástica atóxica transparente de 1 kg, fardo de 30 kg.
Lote 22: R$ ****,00 - Fórmula infantil de seguimento- fórmula infantil de seguimento. fórmula infantil para lactentes de 06 a 12 meses, com proteínas lácteas. enriquecida com ferro e ácidos graxos essências. Embalagem: lata de 800g. O produto deverá obedecer às resoluções rdc n? 259, 20/09/02 e rdc n? 360, 23/12/03.
Lote 23: R$ ****,00 - Fórmula infantil sem lactose- fórmula infantil para lactentes com intolerância à lactose ( 0 a 12 meses). Predominância do soro do leite ( 60%). DHA& ARA. Nucleotídeo. Embalagem: lata de 800g. O produto deverá obedecer às resoluções RDC n? 259, 20/09/02 e RDC n? 360, 23/12/03.
Lote 24: R$ ****,00 - Fubá de milho- produto obtido pela moagem do grão de milho, deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos. Não poderão estar úmidos ou rançosos, com umidade máxima de 15% p/p, com acidez máxima de 5% p/p, com no mínimo de 7% p/p de proteína. Com o rendimento mínimo após o cozimento de 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção. Embalagem de 1 kg.
Lote 25: R$ ****,00 - Geleia de frutas diet - com 0% de açúcar, sabores morango e uva. a embalagem deve conter dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote. em potes de vidro de 200g. validade mínima de 8 meses a partir da entrega.
Lote 26: R$ ****,00 - Leite de coco - produto obtido de leite de coco pasteurizado e homogeneizado, podendo conter conservantes, acidulantes e/ou espessante, cor, aroma e odor característicos, não rançoso, embalagem de 200ml com identificação dos ingredientes, marca do fabricante, n? do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 10 meses a contar a partir da data da entrega. Reposição do produto no caso de embalagens danificadas.
Lote 27: R$ ****,00 - Leite de vaca em pó - integral, instantâneo. Embalagem: aluminizada, intacta, bem vedada, contendo 400g do produto, livre de parasitas e substâncias nocivas, com identificação dos ingredientes, valor nutricional, peso liquido, marca do fabricante, n? do lote, data de fabricação e validade mínima de 10 meses a contar a partir da data da entrega. O produto deverá possuir o n? do registro no SIF, SIE ou SIM. Reposição do produto no caso de embalagens danificadas.
Lote 28: R$ ****,00 - Leite em pó sem lactose - leite integral, maltodextrina, soro de leite, enzima lactase, vitaminas ( a, d e c), minerais ( ferro e zinco) e emulsificante lecitina de soja. Não contém glúten. Embalagem: lata de 380g. o produto deverá obedecer às resoluções rdc n? 259, 20/09/02 e rdc n? 360, 23/12/03.
Lote 29: R$ ****,00 - Leite de vaca integral UHT- embalagem tetra pack, intacta, bem vedada, contendo 1 litro do produto, livre de parasitas e substâncias nocivas, com identificação dos ingredientes, valor nutricional, peso liquido, marca do fabricante, n? do lote, data de fabricação e validade mínima de 2 meses a contar a partir da data da entrega. O produto deverá possuir o n? do registro no SIF, SIE ou SIM. Reposição do produto no caso de embalagens danificadas.
Lote 30: R$ ****,00 - Macarrão tipo espaguete - a base de farinha, com sêmola, pacote com 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade em embalagens danificadas.
Lote 31: R$ ****,00 - Macarrão tipo caracol - a base de farinha, com sêmola, pacote com 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade em embalagens danificadas.
Lote 32: R$ ****,00 - Manteiga - O produto deverá apresentar forma cremosa à temperatura ambiente, cor amarelo claro, sem manchas ou pontos de outra coloração, sabor e odor suave, característico do produto, sem odor ou sabor estranho. Plástico atóxico resistente, com peso líquido de 500g. Deverão constar as seguintes informações, impressas na própria embalagem ou em etiqueta impermeável: ingredientes, valor nutricional, peso liquido, marca do fabricante, n? do lote, data de fabricação e validade mínima de 03 meses a contar a partir da data da entrega. O produto deverá possuir o n? do registro no SIF, SIE ou SIM. Reposição do produto no caso de embalagens danificadas.
Lote 33: R$ ****,00 - Margarina - O produto deverá apresentar forma cremosa à temperatura ambiente, cor amarelo claro, sem manchas ou pontos de outra coloração, sabor e odor suave, característico do produto, sem odor ou sabor estranho. Plástico atóxico resistente, com peso líquido de 500g. Deverão constar as seguintes informações, impressas na própria embalagem ou em etiqueta impermeável: ingredientes, valor nutricional, peso liquido, marca do fabricante, n? do lote, data de fabricação e validade mínima de 03 meses a contar a partir da data da entrega. O produto deverá possuir o n? do registro no SIF, SIE ou SIM. Reposição do produto no caso de embalagens danificadas.
Lote 34: R$ ****,00 - Milho para pipoca tipo 1 - preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos e de detritos animais ou vegetais com no máximo de 15% de umidade. Embalagem de 500g.
Lote 35: R$ ****,00 - Milho verde simples em conserva - grãos médios inteiros e uniformes, coloração amarela, macio, imerso em líquido translúcido, livre de impurezas. a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. Embalagem de 170g.
Lote 36: R$ ****,00 - Óleo vegetal - de soja, puro, refinado, rico em vitamina E, embalagem contendo 900 ml, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.
Lote 37: R$ ****,00 - Orégano seco: sem mofos, em embalagem plástica atóxica, contendo no mínimo 10g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 6 meses no momento da entrega.
Lote 38: R$ ****,00 - Pão doce- tipo hot- dog Ingredientes: farinha de trigo, fermento, ovos, margarina, água, sal e açúcar, fabricado com matéria prima de primeira qualidade e características organolépticas adequadas, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação. Peso de 50g por unidade.
Lote 39: R$ ****,00 - Pão de forma- composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, sal e conservador: propionato de cálcio. farinha de trigo especial, água, sal e fermento químico. O produto deverá apresentar data de validade e fabricação. Pacote de 400 g. Os pacotes deverão ser acondicionados em caixas de papelão resistentes para não deformar o produto na hora da entrega.
Lote 40: R$ ****,00 - Pão de sal- composto por farinha de trigo, fermento, margarina, sal e açúcar, fabricado com matéria prima de primeira qualidade e características organolépticas adequadas, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação. Peso de 50g por unidade.
Lote 41: R$ ****,00 - Queijo do tipo muçarela- de primeira qualidade, produto próprio para consumo humano em conformidade com a legislação sanitária em vigor. Apresentação: fatias de 20 g, em embalagem do tipo bandeja de isopor com filme plástico devidamente identificado com a marca do produto, peso e data de validade do produto, na embalagem deverá haver transcrição do registro no SIM, SIE ou IMA. Prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega. Conservação em temperatura de 0 a 7? C.
Lote 42: R$ ****,00 - Sal- refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, não pegajoso ou empedrado, embalado em pacotes de 1 kg, com data de validade, identificação do produto, marca do fabricante, n? do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 12 meses a contar a partir da data da entrega. Reposição do produto no caso de embalagens danificadas.
Lote 43: R$ ****,00 - Tapioca - grupo II- tapioca, subgrupo- tapioca granulada tipo 1, preparados com matéria primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e de detritos animais ou vegetais, com no máximo de 15% de umidade. Ingrediente para o preparo de bolos, cremes e pudins. Pacote de polietileno transparente de 500 g, com data de fabricação, n? de lote e prazo de validade no mínimo 08 meses a partir da data fabricação.
Lote 44: R$ ****,00 - Vinagre - branco, de primeira, frasco com 750 ml, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.
Lote 45: R$ ****,00 - Apresuntado- de primeira qualidade, produto próprio para consumo humano em conformidade com a legislação sanitária em vigor. Apresentação: fatias de 20 g, em embalagem do tipo bandeja de isopor com filme plástico devidamente identificado com a marca do produto, peso e data de validade do produto, na embalagem deverá haver transcrição do registro no SIM, SIE ou IMA. Prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega. Conservação em temperatura de 0 a 7? C.
Lote 46: R$ ****,00 - Carne bovina de 1? congelada/tipo acém sem osso: carne bovina, congelada, sem cartilagens e nervos. Carne de cor vermelha, elástica, firme e com odor agradável. Embalagem deve estar intacta e embalada a vácuo. Embalagem de 1 KG. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Embalagem e identificação conforme portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA N? 304 de 22/04/96 e N? 304 de 22/04/96, Resolução da ANVISA N? 105 de 19/05/99 e da Vigilância Sanitária. Deverá conter carimbo de inspeção do SIF. Embalagem a vácuo. Prazo de Validade: Mínimo de 3 meses a partir da data de entrega.
Lote 47: R$ ****,00 - Carne bovina de 1? congelada/tipo Coxão Mole: Características Técnicas, Carne bovina, congelada, sem cartilagens e nervos. Carne de cor vermelha, elástica, firme e com odor agradável. Embalagem deve estar intacta e embalada a vácuo. Embalagem de 1 KG. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Embalagem e identificação conforme portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA N? 304 de 22/04/96 e N? 304 de 22/04/96, Resolução da ANVISA N? 105 de 19/05/99 e da Vigilância Sanitária. Deverá conter carimbo de inspeção do SIF. Prazo de Validade: Mínimo de 3 meses a partir da data de entrega.
Lote 48: R$ ****,00 - Carne suína congelada/tipo bisteca de 1: embalado a vácuo, in natura e congelada, embalagem plástica transparente, atóxica, livre de parasitas e de qualquer substância nociva e odores estranhos. Embalagem contendo 1Kg do produto Embalagem e identificação conforme portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA N? 304 de 22/04/96 e N? 304 de 22/04/96, Resolução da ANVISA N? 105 de 19/05/99 e da Vigilância Sanitária. Deverá conter carimbo de inspeção do SIF. O transporte do produto para entrega deverá ser realizado em veículo refrigerado. Prazo de validade mínima 06 meses a contar da data de entrega.
Lote 49: R$ ****,00 - Carne bovina congelada/tipo patinho: embalado a vácuo, in natura e congelada, embalagem plástica transparente, atóxica, livre de parasitas e de qualquer substância nociva e odores estranhos. Embalagem contendo 1Kg do produto Embalagem e identificação conforme portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA N? 304 de 22/04/96 e N? 304 de 22/04/96, Resolução da ANVISA N? 105 de 19/05/99 e da Vigilância Sanitária. Deverá conter carimbo de inspeção do SIF. O transporte do produto para entrega deverá ser realizado em veículo refrigerado. Prazo de validade mínima 06 meses a contar da data de entrega.
Lote 50: R$ ****,00 - Carne Bovina Músculo- - congelada em peças, com no máximo 3% de água, 10% de gordura e 3% aponeuroses, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de parasitas e larvas, deve ser isenta de cartilagens. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, que garanta integridade do produto até o momento do consumo. Em pacotes de 1kg, acondicionados em caixas lacradas de 10kg. Na embalagem devem constar dados de identificação e informações nutricionais do produto, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega, n? do registro no SIF, SIE ou SIM.
Lote 51: R$ ****,00 - Carne Lagarto- congelada em peças, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de parasitas e larvas. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, que garanta integridade do produto até o momento do consumo. Em pacotes de 1kg, acondicionados em caixas lacradas de 10kg. Na embalagem devem constar dados de identificação e informações nutricionais do produto, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega, n? do registro no SIF, SIE ou SIM.
Lote 52: R$ ****,00 - Carne Lagarto- congelada em peças, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de parasitas e larvas. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, que garanta integridade do produto até o momento do consumo. Em pacotes de 1kg, acondicionados em caixas lacradas de 10kg. Na embalagem devem constar dados de identificação e informações nutricionais do produto, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega, n? do registro no SIF, SIE ou SIM.
Lote 53: R$ ****,00 - Frango ( peito)- congelado, com adição de água de no máximo 6%, aspecto próprio, não amolecido, e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem em saco de polietileno transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo pacotes de 1kg, acondicionados em caixas lacradas com10kg. Deverá constar na embalagem dados de identificação, procedência, informações nutricionais, data de validade, quantidade do produto, n? do registro no SIF, SIE ou SIM, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega.
Lote 54: R$ ****,00 - Frango ( coxa)- congelado, com adição de água de no máximo 6%, aspecto próprio, não amolecido, e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem em saco de polietileno transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo pacotes de 1kg, acondicionados em caixas lacradas com10kg. Deverá constar na embalagem dados de identificação, procedência, informações nutricionais, data de validade, quantidade do produto, n? do registro no SIF, SIE ou SIM, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega.
Lote 55: R$ ****,00 - Fígado- - congelado, de abate recente. Cor própria sem manchas esverdeadas, textura e odor característico, não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. Deverá ser congelado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus centígrados negativos) ou inferior. Deverá apresentar- se livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC n? 12 de 02/01/01, ANVISA. Rotulagem: Deverá estar de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: - Nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIF, SIE; - Identificação completa do produto, constando a sua especificação; - Data de envasamento, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Data de fabricação/abate: no máximo 02 meses da data de entrega. Data de validade: de 04 a 18 meses a partir da data de entrega.
Lote 56: R$ ****,00 - Linguiça calabresa defumada fina composta de ingredinetes como: carne suína, alho, pimenta, água, sal, açúcar, cebola, coentro, noz- moscada, regulador de acidez: lactato de sódio, estabilizante: tripolifosfato de sódio, realçador de sabor: glutamato monossódico, ntioxidante: isoascorbato de sódio, aromatizante: aroma natural de extrato de alecrim, conservador: nitrito de sódio, corante: ácido carmínico. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, que garanta integridade do produto até o momento do consumo. Em pacotes de 1kg. Na embalagem devem constar dados de identificação e informações nutricionais do produto, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega, n? do registro no SIF, SIE ou SIM.
Lote 57: R$ ****,00 - Ovo de galinha tipo extra, classe A, branco, tamanho médio, fresco, casca firme e homogênea, lisa, limpa, sem rachadura, acomodado em cartela de papelão com capacidade para 30 unidades sem rachadura, com peso de aproximadamente 40g.
Lote 58: R$ ****,00 - Alho branco- bulbo inteiro, tamanho médio, de primeira qualidade, dentes bem definidos, limpos, firmes, sem manchas e livre de broto e umidade externa. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas.
Lote 59: R$ ****,00 - Banana Caturra- primeira qualidade, em pencas, frutos com 60 a 70% de maturação, com coloração uniforme, graúda no grau máximo de evolução do seu tamanho, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Não serão aceitos defeitos graves de natureza, fisiológicas e mecânicas ( físicas), que afetem sua qualidade e aspecto.
Lote 60: R$ ****,00 - Batata Inglesa- de primeira qualidade, tamanho médio, íntegra, lisa, com polpa intacta, limpa, fresca e livre de umidade externa, sem brotos, ruptura, cortes na casca, manchas esverdeadas e/ou roxas, ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e/ou qualidade. Isenta de partes pútridas.
Lote 61: R$ ****,00 - Vinagre - branco, de primeira, frasco com 750 ml, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.
Lote 62: R$ ****,00 - Corante- condimento em pó, contendo tais ingredientes: fubá, extrato de urucum e óleo de soja. Embalagem em pacote plástico resistente, selado, e conter no rotulo o nome do produto, peso liquido, informações nutricionais, ingredientes e informações sobre o glúten. Embalagem de 500g.
Lote 63: R$ ****,00 - Cominho em pó- Embalagem plástica, contendo a marca do produto, gramagem, data de validade e lote. Embalagem de 10 gramas.
Lote 64: R$ ****,00 - Inhame- de primeira qualidade, tamanho médio, íntegro, com polpa intacta, limpo, fresco e livre de umidade externa, sem brotos, ruptura, cortes na casca, manchas ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e/ou qualidade. Isenta de partes pútridas.
Lote 65: R$ ****,00 - Maçã Vermelha Nacional ou Fuji- primeira qualidade, fresca, frutos do tamanho médio, no grau máximo de evolução do tamanho, aroma e sabor da espécie, firmes, tenras e com brilho, sem ferimentos, partes pútridas ou qualquer lesão de origem física, mecânica e/ou biológica, isento de matéria terrosa, parasitas, larvas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa.
Lote 66: R$ ****,00 - Pêra - primeira qualidade, fresca, frutos do tamanho médio, no grau máximo de evolução do tamanho, aroma e sabor da espécie, firmes, tenras e com brilho, sem ferimentos, partes pútridas ou qualquer lesão de origem física, mecânica e/ou biológica, isento de matéria terrosa, parasitas, larvas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa.
Lote 67: R$ ****,00 - Pimentão verde- primeira qualidade, tamanho médio, com 50% do ponto de maturação, que lhe permita suportar a manipulação, o transporte a conservação, em condições adequadas para o consumo, livre de enfermidades e umidade externa, com casca sã, sem rupturas, cortes ou qualquer lesão de origem física, mecânica ou biológica, isento de matéria terrosa, parasitas, larvas, partes pútridas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa.
Lote 68: R$ ****,00 - Pimenta do reino- grãos moídos e secos. Embalagem de 10 gramas, devem constar dados de identificação do produto.
Lote 69: R$ ****,00 - Tomate- primeira qualidade, tamanho médio, com 50% do ponto de maturação, que lhe permita suportar a manipulação, o transporte a conservação, em condições adequadas para o consumo, livre de enfermidades e umidade externa, com casca sã, sem rupturas, cortes ou qualquer lesão de origem física, mecânica ou biológica, isento de matéria terrosa, parasitas, larvas, partes pútridas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa.
Lote 70: R$ ****,00 - Uva passa escura- sem sementes. Na embalagem devem constar dados de identificação e informações nutricionais do produto, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega. Pacote de 200 gramas.
