Municipio De Pato Bragado - Secretaria De Administração
Contratação de empresa especializada para o futuro e eventual fornecimento de alimentação, compreendendo coffee breaks, lanches, refeições, kits de alimentação e isotônicos, destinados ao atendimento de reuniões, capacitações, treinamentos, conferências, campanhas, eventos institucionais esportivos e demais ações promovidas pelas diversas Secretarias Municipais, conforme quantidades e condições mínimas relacionadas no Termo de Referência anexo ao Edital.
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 25: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: cueca ( calça virada: massa a base de ovos farinha, açúcar, nata, fermento químico e açúcar de baunilha, peso mínimo 20 gramas
Lote 1: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados/doces: sanduiche natural ( pão de forma), com recheio ( legumes 1 folha de alface, 2 rodelas de tomate, frios1 fatia de presunto, 1 fatia queijo) com peso mínimo de 120gr.
Lote 2: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: pastelzinho pequeno recheado ( carne moída bovina e/ou frango) frito, peso mínimo 20 gramas.
Lote 3: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : pastelzinho de ricota: massa a base de farinha de trigo, sal, margarina e ovo, recheio de ricota. Peso mínimo 20 gramas.
Lote 4: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: pão de queijo fresco, assado pesando entre 50 gramas cada.
Lote 5: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : torta salgada assada, sendo os ingredientes minimamente: leite, ovos, óleo, parmesão ralado, farinha de trigo, sal, fermento em pó e orégano. Para o recheio pode ser solicitada de carne bovina moída ou peito de frango e deve ter no mínimo 4 outros ingredientes a escolha do contratante, sendo: cebola, tomate, milho, ervilha, pimentão, cenoura ralada, queijo e brócolis.
Lote 6: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : esfirra: massa a base de fermento biológico, farinha de trigo água, sal, açúcar e ovo. Peso mínimo 30 gramas com recheio. Recheios de carne moída, frango com catupiri, calabresa, presunto e queijo
Lote 7: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: cuca de royal- tamanho padrão ( mínimo **** cm), com recheio opcional de creme de chocolate, creme real ou doce de leite, com no mínimo 400 gramas.
Lote 8: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : bolo gelado, massa tipo pão de ló com cobertura de leite condensado e leite ninho, contendo dois recheios ( estrogonofe de abacaxi e coco com leite condensado), embrulhado individualmente em papel alumínio, com peso aproximado de 140 gr cada.
Lote 9: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: bolo simples sabores variados: laranja, fubá, cenoura, chocolate, baunilha, com cobertura de chocolate tipo brigadeiro ou beijinho com granulado, cortado em pedaços.
Lote 10: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: lanches - 01 ( um) x- salada ou equivalente, composto por pão de hambúrguer ( no mínimo 12cm de diâmetro), hambúrguer com carne bovina ( de 180 a 200gramas), duas fatias de queijo muçarela ( ****), uma fatia de presunto ( ****), alface ( em folha ou picado), tomate ( rodelas ou picado), milho ( no mínimo 01 colher de sopa bem cheia), ervilha, acompanhado por condimentos ( ketchup, mostarda e maionese - 2 de cada) em sache ( de 7 a 10 gramas) e um refrigerante em lata ( 350ml).
Lote 11: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : café da manhã - sistema " buffet livre" composto por: café, leite, açúcar, achocolatado, geleia de fruta ( ou melado ou doce de leite), pão, presunto, queijo e fruta
Lote 12: R$ ****,00 - Cota exclusiva para me e epp ( 25%) - fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: almoço - sistema " buffet livre": composto por arroz, maionese de batatas, no mínimo três tipos de saladas cozidas ( cenoura, brócolis, couve- flor, vagem ou chuchu), dois tipos de saladas verdes ( alface, agrião, repolho, couve- folha), mandioca cozida, três tipos de carnes ( bovina, suína e frango), pães, cucas e farofa acompanhado por um refrigerante em lata ( 350ml).
Lote 13: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : jantar - sistema " buffet livre" composto por no mínimo 04 ( quatro) tipos de salada, arroz, lasanha, strogonoff, batata palha, batata frita, bisteca na chapa e peito de frango grelhado. Acompanhado por um refrigerante em lata ( 350ml).
Lote 14: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : almoço: cupim assado; 02 ( dois) tipos de arroz; mandioca cozida; 04 ( quatro) tipos de salada; maioneses de batatinha; farofa temperada; pão e cuca; 04 ( quatro) tipos de sobremesas diferentes ( pudins e sagu).
Lote 15: R$ 478,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : " marmita media - m = refeições do dia comercializadas composta por no mínimo: arroz, feijão, macarrão, carne e complementos. " acompanhado por uma garrafa de água mineral sem gás de 500ml
Lote 16: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : sorvete cremoso- sorvete tipo creme diversos sabores ( brigadeiro, coco, napolitano, morango, flocos, passas, pavê, sonho de valsa) embalagem ( pote de plástico descartáveis para sorvete) acompanhado com uma colherinha própria para alimentos dentro das normas boas práticas de fabricação, com mínimo de 200ml, fechado ermeticamente, contendo informações nutricionais, fabricação, lote e validade. O prazo de validade mínimo de 03 meses a partir da entrega que deverá ocorrerem dias previamente gendados, nos programas alusivos a semana da criança.
Lote 17: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : profiteroles: massa a base de água manteiga, sal, farinha de trigo e ovos, com recheio patê de frango ou presunto e alface; peso mínimo 20 gramas com recheio
Lote 18: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: carolina: massa a base água manteiga, sal, farinha de trigo e ovos, recheio chocolate, doce de leite ou creme inglês. Peso mínimo 20 gramas
Lote 19: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces mini calzone: massa a base de fermento biológico, farinha de trigo água, sal, açúcar e ovo. Peso mínimo 30 gramas com recheio. Recheios de carne moída, frango, presunto e queijo
Lote 20: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: mini pizza: massa a base de fermento biológico, farinha de trigo água, sal, açúcar e ovo. Também recheio de frango, calabresa e ou palmito peso mínimo 30 gramas com recheio
Lote 21: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces empadinha: massa a base de sal, ovo e guaraná, farinha de trigo, recheio palmito, frango, strogonofe, ricota com bacon. Peso mínimo 25 gramas
Lote 22: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces empadinha: massa a base de sal, ovo e guaraná, farinha de trigo, recheio palmito, frango, strogonofe, ricota com bacon. Peso mínimo 25 gramas
Lote 23: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces mini folhado de chocolate: massa a base de farinha de trigo, água e sal, manteiga de folhados, ovo para pincelar peso mínimo 20 gramas
Lote 24: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: nozinho de sogra: massa a base de farinha de trigo, açúcar, fermento químico, leite, ovo. Peso mínimo 20 gramas
Lote 25: R$ ****,00 - Fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces: cueca ( calça virada: massa a base de ovos farinha, açúcar, nata, fermento químico e açúcar de baunilha, peso mínimo 20 gramas
Lote 26: R$ ****,00 - Isotonico: projetado para repor rapidamente água, carboidratos e sais minerais perdidos com o suor. A garrafa de 500ml, deve ter aproximadamente 120 kcal, 29g a 30g de carboidratos, 260mg de sódio e 70mg de potássio. A tabela nutricional detalhada por garrafa de 500ml é estruturada da seguinte forma: valor energético: 120 kcal ( 504 kj); carboidratos: 29g a 30g; açúcares totais: 29g; sódio: 260mg; potássio: 70mg; cloreto: 210mg; proteínas, gorduras e fibras: 0g. Ingredientes principais: água, sacarose, maltodextrina, cloreto de sódio, citrato de sódio, fosfato de potássio monobásico, acidulante ácido cítrico, aromatizantes e corantes artificiais.
Lote 27: R$ ****,00 - Cota principal de ampla concorrência 75% - fornecimento de refeições/lanches/salgados /doces : café da manhã - sistema " buffet livre" composto por: café, leite, açúcar, achocolatado, geleia de fruta ( ou melado ou doce de leite), pão, presunto, queijo e fruta.