Licitações de Assados

Lote 1: R$ ****,00 - Pão francês ( 35 gramas): Produto de boa qualidade, isento de parasitas, mofos ou qualquer outra sujidade que comprometa a qualidade nutricional do produto. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado, açúcar e demais ingredientes essenciais ao processo de panificação. A pesagem dos ingredientes é feita de acordo com a formulação do fabricante, os pães devem ser todos modelados e uniformes com peso de 35g cada. O produto deve ser entregue em temperatura ideal à conservação do alimento, embalagem apropriada. O transporte deverá ser realizado em temperatura adequada, em veículos limpos e protegidos de materiais que possam oferecer riscos de contaminação.

Lote 2: R$ ****,00 - Pão francês ( 50 gramas): Produto de boa qualidade, isento de parasitas, mofos ou qualquer outra sujidade que comprometa a qualidade nutricional do produto. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado, açúcar e demais ingredientes essenciais ao processo de panificação. A pesagem dos ingredientes é feita de acordo com a formulação do fabricante, os pães devem ser todos modelados e uniformes com peso de 50g cada. O produto deve ser entregue em temperatura ideal à conservação do alimento, embalagem apropriada. O transporte deverá ser realizado em temperatura adequada, em veículos limpos e protegidos de materiais que possam oferecer riscos de contaminação.

Lote 3: R$ ****,00 - Pão de leite ( 50 gramas): Produto de boa qualidade, isento de parasitas, mofos ou qualquer outra sujidade que comprometa a qualidade nutricional do produto. Ingredientes: farinha de trigo especial enriquecida com ácido fólico, leite integral, açúcar, sal, estabilizantes, fermento biológico fresco, sal iodado e demais ingredientes essenciais ao processo de panificação. A pesagem dos ingredientes é feita de acordo com a formulação do fabricante, os pães devem ser todos modelados e uniformes com peso de 50g cada. O produto deve ser entregue em temperatura ideal à conservação do alimento, embalagem apropriada. O transporte deverá ser realizado em temperatura adequada, em veículos limpos e protegidos de materiais que possam oferecer riscos de contaminação.

Lote 1: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL CARNE MOÍDA COZIDA E CONGELADA, o fabrico deste produto deverá atender as normas sanitárias vigentes, o produto deverá ser preparado efetivamente com 100% de recortes bovinos de primeira, a carne utilizada deverá ser moída em disco de 6mm e após ser processada termicamente e drenados, devendo ser congelado imediatamente a - 18? C ( congelamento tipo IQF em tunel). A embalagem primária deverá ser sacos de polietileno e conter o nome do produto, marca, peso líquido e bruto, o SIF do estabelecimento produtor e do produto, assim como o lote e validade e conter o peso mínimo de 2 quilos, a embalagem secundária deverá ser em caixas de papelão ondulado com peso mínimo de 12 quilos.

Lote 2: R$ ****,00 - COTA RESERVADA CARNE MOÍDA COZIDA E CONGELADA, o fabrico deste produto deverá atender as normas sanitárias vigentes, o produto deverá ser preparado efetivamente com 100% de recortes bovinos de primeira, a carne utilizada deverá ser moída em disco de 6mm e após ser processada termicamente e drenados, devendo ser congelado imediatamente a - 18? C ( congelamento tipo IQF em tunel). A embalagem primária deverá ser sacos de polietileno e conter o nome do produto, marca, peso líquido e bruto, o SIF do estabelecimento produtor e do produto, assim como o lote e validade e conter o peso mínimo de 2 quilos, a embalagem secundária deverá ser em caixas de papelão ondulado com peso mínimo de 12 quilos.

Lote 3: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL Filé de peixe tipo tilápia, sem couro/pele, congelado a - 18? C, glaceado no máximo 10%, limpo, com cor, odor e sabor característicos, sem manchas esverdeadas e parasitas, gramatura mínima de 120g, congelamento tipo IQF em bandeja, acondicionados em sacos poliéster laminado com polietileno, devidamente rotulado com data de produção e validade ( deverá ser mínimo 6 meses a partir da data de entrega), lote e letra de identificação do carimbador, com peso líquido de 1kg e reembalados em caixa de papelão reforçada contendo 10 x 1kg e suas condições deverão estar de acordo com a legislação vigente.

Lote 4: R$ ****,00 - COTA RESERVADA - Filé de peixe tipo tilápia, sem couro/pele, congelado a - 18? C, glaceado no máximo 10%, limpo, com cor, odor e sabor característicos, sem manchas esverdeadas e parasitas, gramatura mínima de 120g, congelamento tipo IQF em bandeja, acondicionados em sacos poliéster laminado com polietileno, devidamente rotulado com data de produção e validade ( deverá ser mínimo 6 meses a partir da data de entrega), lote e letra de identificação do carimbador, com peso líquido de 1kg e reembalados em caixa de papelão reforçada contendo 10 x 1kg e suas condições deverão estar de acordo com a legislação vigente.

Lote 5: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA FATIADA, ESPECIFICAÇÕES: à base de carne suína, carne bovina, carne mecanicamente separada ( CMS), com o mínimo de 30% de cada componente, toucinho suíno ( todos em perfeito estado de conservação), protéina de soja, condimentos e aditivos;. Aspecto característico, não apresentando superfície úmida, pegajosa, exsudato líquido ou partes flácidas/pútridas; cor própria, sem manchas pardacentas ou esverdeadas; sabor e odor característicos. Embalagem à vácuo, contendo 3 Kg, refrigerado e válido por 1 mês NTA 5.

Lote 6: R$ ****,00 - COTA RESERVADA LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA FATIADA, ESPECIFICAÇÕES: à base de carne suína, carne bovina, carne mecanicamente separada ( CMS), com o mínimo de 30% de cada componente, toucinho suíno ( todos em perfeito estado de conservação), protéina de soja, condimentos e aditivos;. Aspecto característico, não apresentando superfície úmida, pegajosa, exsudato líquido ou partes flácidas/pútridas; cor própria, sem manchas pardacentas ou esverdeadas; sabor e odor característicos. Embalagem à vácuo, contendo 3 Kg, refrigerado e válido por 1 mês NTA 5.

Lote 7: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL FRANGO ( FILEZINHO) MARINADO, ESPECIFICAÇÕES: cozido, cortado em tiras 9, 5 mm, congelamento iqf mínimo a - 12? c. prazo de validade 8 meses, embalagem primária de polietileno, transparente, atóxica, lacrada por termosoldagem, contendo 2 kg.

Lote 8: R$ ****,00 - COTA RESERVADA FRANGO ( FILEZINHO) MARINADO, ESPECIFICAÇÕES: cozido, cortado em tiras 9, 5 mm, congelamento iqf mínimo a - 12? c. prazo de validade 8 meses, embalagem primária de polietileno, transparente, atóxica, lacrada por termosoldagem, contendo 2 kg.

Lote 9: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL CARNE BOVINA DE SEGUNDA ( ACÉM) com no máximo 3% de teor gorduroso ( lipídios) por porção de 100 g, congelada - 18? C, cortada em iscas para strogonoff em tamanho uniforme de comprimento entre 5 a 6cm, largura até 1, 5cm. Embaladas a vácuo com peso de 5 Kg, reembaladas em caixa de papelão ondulado.

Lote 10: R$ ****,00 - COTA RESERVADA CARNE BOVINA DE SEGUNDA ( ACÉM) com no máximo 3% de teor gorduroso ( lipídios) por porção de 100 g, congelada - 18? C, cortada em iscas para strogonoff em tamanho uniforme de comprimento entre 5 a 6cm, largura até 1, 5cm. Embaladas a vácuo com peso de 5 Kg, reembaladas em caixa de papelão ondulado.

Lote 11: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL CHARQUE BOVINO ( JERKED BEEF), traseiro, em embalagem constituída de material flexível, a vácuo, peso líquido de 5 Kg, reembalados em caixas de papelão ondulado reforçado contendo 6 x 5 Kg

Lote 12: R$ ****,00 - COTA RESERVADA CHARQUE BOVINO ( JERKED BEEF), traseiro, em embalagem constituída de material flexível, a vácuo, peso líquido de 5 Kg, reembalados em caixas de papelão ondulado reforçado contendo 6 x 5 Kg

Lote 13: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL MORTADELA FATIADA TUBULAR: Preparado a partir de matérias primas sãs e limpas e de boa qualidade, isento de sujidades e outras substâncias estranhas a sua composição. Tendo como ingredientes os seguintes elementos: carne suína, carne mecanicamente separada de ave, toucinho, pele suína, miúdos de suínos, água, amido ( máx. 5%), proteína vegetal, sal, alho, açúcar, estabilizante, conservadores, corante, antioxidante, realçador de sabor, aromatizantes. Não deve conter glúten. Validade mínima: 03 ( três) meses; Características: Obs: o produto deverá fornecer fatias de 25 gramas não esfareladas; Aparência: própria; Cor: rosada internamente; Odor: próprio; Sabor: próprio; Embalagem primária: saco plástico, atóxica, resistente, termossoldada, de alta barreira, sendo sua unidade de medida em quilos, peça única. As fatias deverão ser reembaladas em pacotes de 1 Kg, apresentando etiqueta com identificação original do produto. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado com abas superiores e inferiores devidamente lacradas. Suas condições deverão estar em cordo com a NTA 5 ( Decreto **** de 20/10/1978).

Lote 14: R$ ****,00 - COTA RESERVADA MORTADELA FATIADA TUBULAR: Preparado a partir de matérias primas sãs e limpas e de boa qualidade, isento de sujidades e outras substâncias estranhas a sua composição. Tendo como ingredientes os seguintes elementos: carne suína, carne mecanicamente separada de ave, toucinho, pele suína, miúdos de suínos, água, amido ( máx. 5%), proteína vegetal, sal, alho, açúcar, estabilizante, conservadores, corante, antioxidante, realçador de sabor, aromatizantes. Não deve conter glúten. Validade mínima: 03 ( três) meses; Características: Obs: o produto deverá fornecer fatias de 25 gramas não esfareladas; Aparência: própria; Cor: rosada internamente; Odor: próprio; Sabor: próprio; Embalagem primária: saco plástico, atóxica, resistente, termossoldada, de alta barreira, sendo sua unidade de medida em quilos, peça única. As fatias deverão ser reembaladas em pacotes de 1 Kg, apresentando etiqueta com identificação original do produto. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado com abas superiores e inferiores devidamente lacradas. Suas condições deverão estar em cordo com a NTA 5 ( Decreto **** de 20/10/1978).

Lote 15: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL QUEIJO MUSSARELA FATIADO INTERFOLHADO EMBALADO À VÁCUO, INGREDIENTES: Leite pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho líquido, sal e fermento lácteo, não contendo glúten. Informação Nutricional mínima 30g: Valor energético 80 kcal, proteína 7g, gorduras totais 7g, cálcio 180mg. RENDIMENTO: 1 kg de queijo mussarela rendimento aproximado 50 fatias ( 20 a 23 g cada) EMBALAGEM PRIMÁRIA: Embalagem plástico transparente, resistente e atóxica, compatível ao contato direto com alimento conforme legislação vigente. PRAZO DE VALIDADE: Embalagem com especificação da data de fatiamento e validade. Deve ser transportado à temperatura de até 10? C ( dez graus centígrados).

Lote 16: R$ ****,00 - COTA RESERVADA QUEIJO MUSSARELA FATIADO INTERFOLHADO EMBALADO À VÁCUO, INGREDIENTES: Leite pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho líquido, sal e fermento lácteo, não contendo glúten. Informação Nutricional mínima 30g: Valor energético 80 kcal, proteína 7g, gorduras totais 7g, cálcio 180mg. RENDIMENTO: 1 kg de queijo mussarela rendimento aproximado 50 fatias ( 20 a 23 g cada) EMBALAGEM PRIMÁRIA: Embalagem plástico transparente, resistente e atóxica, compatível ao contato direto com alimento conforme legislação vigente. PRAZO DE VALIDADE: Embalagem com especificação da data de fatiamento e validade. Deve ser transportado à temperatura de até 10? C ( dez graus centígrados).

Lote 17: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL COXINHA DA ASA: DE FRANGO: carne temperada cozida congelada de frango, com peso máximo de 50 g por porção. O produto deverá ser embalado em polietileno de alta densidade, atóxico, em pacotes a partir de 2 kg, reembalados em caixas de papelão ondulada reforçada, resistente ao impacto e as condições de estocagem.

Lote 18: R$ ****,00 - COTA RESERVADA COXINHA DA ASA: DE FRANGO: carne temperada cozida congelada de frango, com peso máximo de 50 g por porção. O produto deverá ser embalado em polietileno de alta densidade, atóxico, em pacotes a partir de 2 kg, reembalados em caixas de papelão ondulada reforçada, resistente ao impacto e as condições de estocagem.

Lote 19: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL CARNE BOVINA, MÚSCULO TRASEIRO, peça inteira congelada, com aspecto , cor e cheiro próprio, embaladas em sacos plásticos transparente atóxico a vácuo. conter carimbo de inspeção estadual ou federal. suas condições deverão estar de acordo com a NTA 03( DECRETO ****, DE 20/10/78) e na 2244/97, PORT. 145 DE 01/09/98.

Lote 20: R$ ****,00 - COTA RESERVADA - CARNE BOVINA, MÚSCULO TRASEIRO, peça inteira congelada, com aspecto , cor e cheiro próprio, embaladas em sacos plásticos transparente atóxico a vácuo. conter carimbo de inspeção estadual ou federal. suas condições deverão estar de acordo com a NTA 03( DECRETO ****, DE 20/10/78) e na 2244/97, PORT. 145 DE 01/09/98.

Lote 21: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL CORTES DE FRANGO TEMPERADOS, ASSADOS, congelado ( coxa e sobrecoxa sem osso e sem pele), cortado em cubos 25mm, congelamento IQF a 12? C. Prazo de validade 6 meses, embalagem primária de polietileno, transparente, atóxica, lacrada por termo soldagem, contendo 2, 5 kg.

Lote 22: R$ ****,00 - COTA RESERVADA CORTES DE FRANGO TEMPERADOS, ASSADOS, congelado ( coxa e sobrecoxa sem osso e sem pele), cortado em cubos 25mm, congelamento IQF a 12? C. Prazo de validade 6 meses, embalagem primária de polietileno, transparente, atóxica, lacrada por termo soldagem, contendo 2, 5 kg.

Lote 23: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL COXA E SOBRECOXA DE FRANGO DESOSSADA, SEM PELE e não podendo apresentar cartilagem: in natura, congelada. Apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, cor amarelo rosado. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico resistente, com rotulagem constando dados como identificação do produto, marca do fabricante, número do serviço de inspeção sanitária do estabelecimento produtor, lote, data de validade, peso líquido da embalagem e do produto. Embalagem secundária de papelão ondulada lacrada, devidamente rotulada. As embalagens deverão estar devidamente rotuladas conforme legislação vigente. Peso líquido do produto em embalagem primária: 2 kg. O produto deverá respeitar o limite de percentual de água estabelecido pelo ministério de agricultura. Possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária. Transporte fechado refrigerado conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses no momento da entrega.

Lote 24: R$ ****,00 - COTA RESERVADA COXA E SOBRECOXA DE FRANGO DESOSSADA, SEM PELE e não podendo apresentar cartilagem: in natura, congelada. Apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, cor amarelo rosado. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico resistente, com rotulagem constando dados como identificação do produto, marca do fabricante, número do serviço de inspeção sanitária do estabelecimento produtor, lote, data de validade, peso líquido da embalagem e do produto. Embalagem secundária de papelão ondulada lacrada, devidamente rotulada. As embalagens deverão estar devidamente rotuladas conforme legislação vigente. Peso líquido do produto em embalagem primária: 2 kg. O produto deverá respeitar o limite de percentual de água estabelecido pelo ministério de agricultura. Possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária. Transporte fechado refrigerado conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses no momento da entrega.

Lote 25: R$ ****,00 - EXCLUSIVO CARNE MOÍDA DE FRANGO COM TEMPEROS contendo no mínimo 50% de peito de frango moído e 50% de sobrecoxa, alecrim, cúrcuma em pó, laranja em pó, mostarda em pó e orégano, cebola em pó, alho em pó, colágeno hidrolisado, cenoura em pó, aipo marrom pó, salsa, cebolinha e tomilho em flocos. Isento de glutamato monossódico, moagem em disco de 6mm, sem osso, sem pele, sem cartilagem, sem pena, sem aponevrose e sem gordura. Produto congelado em IQF. Embalagem primária: sacos de polietileno, atóxico, com data de fabricação, validade, lote, SIF/SISP, marca e cnpj da empresa, contendo 2 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão resistente, atóxicos resistente, contendo de 6 a 14 kg. Valores nutricionais ou acima ( g/100): proteínas 21, gorduras totais ( max): 4, sódio ( max) 60mg.

Lote 26: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL FILÉ DE PEITO DE FRANGO EM CUBOS COM TEMPEROS: deverá conter no mínimo filé de peito de frango em cubos, cebola em pó, alho em pó, colágeno hidrolisado, mostarda em pó, cúrcuma em pó, laranja em pó, cenoura em pó e aipo marrom pó, salsa, cebolinha, alecrim, orégano e tomilho em flocos. Isento em glutamato monossódico. Cubos de aproximadamente de 2 a 4 cm. Ausência de aponevrose, cartilagens, ossos, tendões, coágulos, gordura aparente, tecido linfático e penas. Produto congelado em IQF. Embalagem primária: sacos de polietileno, atóxico, com data de fabricação, validade, lote, SIF/SISP, marca e cnpj da empresa, contendo no mínimo 2 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão resistente, atóxicos resistente, contendo de 6 a 14 kg. Valores nutricionais ou acima ( g/100): proteínas 22, gorduras totais ( max): 5, sódio ( max) 60mg.

Lote 27: R$ ****,00 - COTA RESERVADA FILÉ DE PEITO DE FRANGO EM CUBOS COM TEMPEROS: deverá conter no mínimo filé de peito de frango em cubos, cebola em pó, alho em pó, colágeno hidrolisado, mostarda em pó, cúrcuma em pó, laranja em pó, cenoura em pó e aipo marrom pó, salsa, cebolinha, alecrim, orégano e tomilho em flocos. Isento em glutamato monossódico. Cubos de aproximadamente de 2 a 4 cm. Ausência de aponevrose, cartilagens, ossos, tendões, coágulos, gordura aparente, tecido linfático e penas. Produto congelado em IQF. Embalagem primária: sacos de polietileno, atóxico, com data de fabricação, validade, lote, SIF/SISP, marca e cnpj da empresa, contendo no mínimo 2 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão resistente, atóxicos resistente, contendo de 6 a 14 kg. Valores nutricionais ou acima ( g/100): proteínas 22, gorduras totais ( max): 5, sódio ( max) 60mg.

Lote 28: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL COXÃO MOLE EM TIRAS COM TEMPEROS deverá conter no mínimo coxão mole em tiras, páprica doce pó, aipo marrom pó, colágeno hidrolisado, tomate pó, cebola pó, salsa, cebolinha, alecrim, orégano, tomilho em flocos. Isento de glutamato monossódico. Tiras de aproximadamente 5 a 6 cm e 1, 5 de largura. Ausência de aponevrose, cartilagens, ossos, tendões, coágulos, gordura aparente, tecido linfático. produto congelado sem ser IQF. Embalagem primária: sacos de polietileno, atóxico, com data de fabricação, validade, lote, SIF/SISP, marca e cnpj da empresa, contendo 2 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão resistente, atóxicos resistente, contendo de 6 a 14 kg. Valores nutricionais ou acima ( g/100): proteínas 18, gorduras totais ( max): 9, sódio ( max) 80mg

Lote 29: R$ ****,00 - COTA RESERVADA COXÃO MOLE EM TIRAS COM TEMPEROS deverá conter no mínimo coxão mole em tiras, páprica doce pó, aipo marrom pó, colágeno hidrolisado, tomate pó, cebola pó, salsa, cebolinha, alecrim, orégano, tomilho em flocos. Isento de glutamato monossódico. Tiras de aproximadamente 5 a 6 cm e 1, 5 de largura. Ausência de aponevrose, cartilagens, ossos, tendões, coágulos, gordura aparente, tecido linfático. produto congelado sem ser IQF. Embalagem primária: sacos de polietileno, atóxico, com data de fabricação, validade, lote, SIF/SISP, marca e cnpj da empresa, contendo 2 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão resistente, atóxicos resistente, contendo de 6 a 14 kg. Valores nutricionais ou acima ( g/100): proteínas 18, gorduras totais ( max): 9, sódio ( max) 80mg

Lote 30: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL COXÃO MOLE EM CUBOS COM TEMPEROS deverá conter no mínimo coxão mole em cubos, páprica doce em pó, aipo marrom pó, colágeno hidrolisado, tomate pó, cebola pó, salsa, cebolinha, alecrim, orégano, e tomilho em flocos. Isento de glutamato monossódico. Cubos de aproximadamente 2 a 4 cm. Ausência de aponevrose, cartilagens, ossos, tendões, coágulos, gordura aparente, tecido linfático. Produto congelado em IQF. Embalagem primária: sacos de polietileno, atóxico, com data de fabricação, validade, lote, SIF/SISP, marca e cnpj da empresa, contendo 2 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão resistente, atóxicos resistente, contendo de 6 a 14 kg. Valores nutricionais ou acima ( g/100): proteínas 20 g, gorduras totais ( max): 6, sódio ( max) 60 mg.

Lote 31: R$ ****,00 - COTA RESERVADA COXÃO MOLE EM CUBOS COM TEMPEROS deverá conter no mínimo coxão mole em cubos, páprica doce em pó, aipo marrom pó, colágeno hidrolisado, tomate pó, cebola pó, salsa, cebolinha, alecrim, orégano, e tomilho em flocos. Isento de glutamato monossódico. Cubos de aproximadamente 2 a 4 cm. Ausência de aponevrose, cartilagens, ossos, tendões, coágulos, gordura aparente, tecido linfático. Produto congelado em IQF. Embalagem primária: sacos de polietileno, atóxico, com data de fabricação, validade, lote, SIF/SISP, marca e cnpj da empresa, contendo 2 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão resistente, atóxicos resistente, contendo de 6 a 14 kg. Valores nutricionais ou acima ( g/100): proteínas 20 g, gorduras totais ( max): 6, sódio ( max) 60 mg.

Lote 32: R$ ****,00 - EXCLUSIVO QUIBE BOVINO: carne bovina, água, trigo para quibe, gordura bovina, cebola, proteína de soja, sal, alho, hortelã, com peso de aproximadamente 50 gramas a unidade, embalados em sacos de 2, 0 quilos cada pacote, reembalados em caixa de papelão.

Lote 33: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL EMBUTIDO DE PEITO DE PERU FATIADO COZIDO: produto produzido a partir de peito de peru, com as seguintes características: peito de peru, água, sal, maltodextrina, proteína isolada de soja, dextrose. Não contém glúten. Formato ovalado; a gramagem deverá ser de 180 g a 200 g a pesagem de 10 fatias; o prazo de validade deverá ser de no mínimo de 12 meses e a temperatura armazenagem de 4? C a 10? C; embalagem primária: o gênero alimentício deverá ser acondicionado em saco de nylon poli, atóxico, apropriado para contato direto com alimentos, coloração transparente, perfeitamente lacrado, resistente ao transporte e armazenamento. Peso líquido mínimo de 1 kg; embalagem secundária: o gênero alimentício deverá ser acondicionado em caixa de papelão ondulado reforçado resistente ao impacto e às condições de estocagem congelada com abas superiores e inferiores lacradas com fita adesiva, ambas adequadas ao empilhamento recomendado, resistentes a danos durante o transporte, impacto e às condições de estocagem congelada, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Peso líquido: 10 kg

Lote 34: R$ ****,00 - COTA RESERVADA EMBUTIDO DE PEITO DE PERU FATIADO COZIDO: produto produzido a partir de peito de peru, com as seguintes características: peito de peru, água, sal, maltodextrina, proteína isolada de soja, dextrose. Não contém glúten. Formato ovalado; a gramagem deverá ser de 180 g a 200 g a pesagem de 10 fatias; o prazo de validade deverá ser de no mínimo de 12 meses e a temperatura armazenagem de 4? C a 10? C; embalagem primária: o gênero alimentício deverá ser acondicionado em saco de nylon poli, atóxico, apropriado para contato direto com alimentos, coloração transparente, perfeitamente lacrado, resistente ao transporte e armazenamento. Peso líquido mínimo de 1 kg; embalagem secundária: o gênero alimentício deverá ser acondicionado em caixa de papelão ondulado reforçado resistente ao impacto e às condições de estocagem congelada com abas superiores e inferiores lacradas com fita adesiva, ambas adequadas ao empilhamento recomendado, resistentes a danos durante o transporte, impacto e às condições de estocagem congelada, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Peso líquido: 10 kg

Lote 35: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL PRESUNTO COZIDO FATIADO CONGELADO ( fatias de 20 a 25 gramas): ingredientes: carne suína, água, sal, proteína de soja isolada, sal, maltodextrina, mostarda em pó, condimento preparado ( sal, açúcar, alho em pó e aromatizantes naturais), espessante carragena, estabilizantes ( trifosfato, polifosfato de sódio e pirofosfato tetrassodico), antioxidante eritorbato de sódio, conservante nitrito de sódio, corante natural carmin de cochonilha. não contem glúten. Gramagem/fatias: pesagem unidades = 20 a 24 g. Informação nutricional mínima centesimal em porção de 40 g: valor calórico 38 kcal, proteína 7g, gorduras totais 1g, carboidrato 0, 2g, sódio 336mg. Embalagem primária: saco de nylon poli, atóxico, apropriado para contato direto com alimentos, coloração transparente, perfeitamente lacrado, resistente ao transporte e armazenamento. Produto embalado a vácuo. Capacidade para 1( um) kg cada saco. Etiquetado conforme a legislação vigente. prazo de validade: mínimo de 12( doze) meses. Embalagem secundária: deve ser transportado à temperatura de 12? C ( doze graus centígrados negativos) ou inferior. Caixa de papelão ondulado reforçado resistente ao impacto e às condições de estocagem congelada com abas superiores e inferiores lacradas com fita adesiva, ambas adequadas ao empilhamento recomendado, resistentes a danos durante o transporte, impacto e às condições de estocagem congelada, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Peso líquido: 10 kg.

Lote 36: R$ ****,00 - COTA RESERVADA PRESUNTO COZIDO FATIADO CONGELADO ( fatias de 20 a 25 gramas): ingredientes: carne suína, água, sal, proteína de soja isolada, sal, maltodextrina, mostarda em pó, condimento preparado ( sal, açúcar, alho em pó e aromatizantes naturais), espessante carragena, estabilizantes ( trifosfato, polifosfato de sódio e pirofosfato tetrassodico), antioxidante eritorbato de sódio, conservante nitrito de sódio, corante natural carmin de cochonilha. não contem glúten. Gramagem/fatias: pesagem unidades = 20 a 24 g. Informação nutricional mínima centesimal em porção de 40 g: valor calórico 38 kcal, proteína 7g, gorduras totais 1g, carboidrato 0, 2g, sódio 336mg. Embalagem primária: saco de nylon poli, atóxico, apropriado para contato direto com alimentos, coloração transparente, perfeitamente lacrado, resistente ao transporte e armazenamento. Produto embalado a vácuo. Capacidade para 1( um) kg cada saco. Etiquetado conforme a legislação vigente. prazo de validade: mínimo de 12( doze) meses. Embalagem secundária: deve ser transportado à temperatura de 12? C ( doze graus centígrados negativos) ou inferior. Caixa de papelão ondulado reforçado resistente ao impacto e às condições de estocagem congelada com abas superiores e inferiores lacradas com fita adesiva, ambas adequadas ao empilhamento recomendado, resistentes a danos durante o transporte, impacto e às condições de estocagem congelada, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Peso líquido: 10 kg.

Lote 37: R$ ****,00 - EXCLUSIVO SALSICHA - ESPECIFICAÇÃO: produto cárneo industrializado, obtido da emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue, adicionados de ingredientes, embutido em envoltório natural, ou artificial ou por processo de extrusão, e submetido a um processo térmico adequado. Não contenha glúten. Trata- se de um produto cozido, de acordo com a composição da matéria- prima e das técnicas de fabricação: carnes de diferentes espécies de animais de açougue, carnes mecanicamente separadas até o limite máximo de 60%, miúdos comestíveis de diferentes espécies de animais de açougue conforme Instrução Normativa n? 4, de 31 de março de **** e suas alterações posteriores e NTA 5. Embutimento deverá obedecer as dimensões mínimas: calibre 23 mm, gomo entre 11 e 12 cm e pesando aproximadamente 50 g por unidade. Composição nutricional mínima para porção de 50 g ( 1 unidade): valor energético = 100 kcal; carboidratos = 2, 0 g; proteínas = 6, 0 g; gorduras totais = 7, 0 g; gorduras saturadas = 3, 0 g; sódio = 350 mg. Acondicionamento a salsicha deverá ser embalada em sacos de filme termo formável, impresso, com peso líquido mínimo de 3 kg e acondicionadas em caixas de papelão com peso de 12 kg, contendo 4 pacotes por caixa. Prazo de validade no mínimo 45 dias. As condições deverão estar de acordo com a NTA- 5 ( decreto **** de 20/10/78) e ( MA. 2244/97), Instrução Normativa n? 4, de 31 de março de **** e suas alterações posteriores.

Lote 38: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL SOBRECOXA EM TIRAS COM ESPECIARIAS NATURAIS: Sobrecoxa de frango , em forma de tiras medindo 6 x 1 cm, isento de veias, aponeuroses, cartilagens, intestinos, tendões, ou fragmentos ossos e outros tecidos inferiores. Contendo: Carne de frango, alho, cebola, cenoura, laranja, mostarda, salsa, aipo, cúrcuma. Deverá ser congelado a temperatura de - 18? C pelo processamento IQF e transportado em condições que preservem tanto as características dos alimentos congelados, como também a qualidade do mesmo quanto as características físico- químicas, microbiológicas e microscópicas. Embalados em sacos de polietileno, resistente, atóxico, termossoldado, com peso 2kg, devidamente identificado com o nome do fabricante, marca, peso, SISP ou SIF, lote.

Lote 39: R$ ****,00 - COTA RESERVADA SOBRECOXA EM TIRAS COM ESPECIARIAS NATURAIS: Sobrecoxa de frango , em forma de tiras medindo 6 x 1 cm, isento de veias, aponeuroses, cartilagens, intestinos, tendões, ou fragmentos ossos e outros tecidos inferiores. Contendo: Carne de frango, alho, cebola, cenoura, laranja, mostarda, salsa, aipo, cúrcuma. Deverá ser congelado a temperatura de - 18? C pelo processamento IQF e transportado em condições que preservem tanto as características dos alimentos congelados, como também a qualidade do mesmo quanto as características físico- químicas, microbiológicas e microscópicas. Embalados em sacos de polietileno, resistente, atóxico, termossoldado, com peso 2kg, devidamente identificado com o nome do fabricante, marca, peso, SISP ou SIF, lote.

Lote 40: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL CARNE MOÍDA BOVINA FORMATADA CONGELADA ALMÔNDEGA: Carne bovina em formato de almondega, proveniente de CARNE BOVINA, ÁGUA ( 2, 91%) pesando 25 gr . Não contém glúten. Deve ser congelado com tecnologia IQF ( Individual Quick Frozen) para congelamento individual. Embalagem de polietieno. Com as seguintes informações: nome; marca; peso líquido, SIF/SISP do estabelecimento do produtor; lote; validade; quantidade do produto. Contendo de 2kg. Informação nutricional. Proteína mínima 22 gr, gordura total máximo 13 gr, sódio máximo 86 mg.

Lote 41: R$ ****,00 - COTA RESERVADA CARNE MOÍDA BOVINA FORMATADA CONGELADA ALMÔNDEGA: Carne bovina em formato de almondega, proveniente de CARNE BOVINA, ÁGUA ( 2, 91%) pesando 25 gr . Não contém glúten. Deve ser congelado com tecnologia IQF ( Individual Quick Frozen) para congelamento individual. Embalagem de polietieno. Com as seguintes informações: nome; marca; peso líquido, SIF/SISP do estabelecimento do produtor; lote; validade; quantidade do produto. Contendo de 2kg. Informação nutricional. Proteína mínima 22 gr, gordura total máximo 13 gr, sódio máximo 86 mg.

Lote 42: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL CARNE MOÍDA FORMATADA CONGELADA DE BOVINO, sendo composta exclusivamente de carne bovina, sem adição de qualquer outro tipo de tempero ( 50% acém e 50% paleta). Embalagem primária de 2 kg com rotulo interno. Caixa secundária com capacidade para até 6 kg. Para o formato de hambúrguer 56 gramas.

Lote 43: R$ ****,00 - COTA RESERVADA CARNE MOÍDA FORMATADA CONGELADA DE BOVINO, sendo composta exclusivamente de carne bovina, sem adição de qualquer outro tipo de tempero ( 50% acém e 50% paleta). Embalagem primária de 2 kg com rotulo interno. Caixa secundária com capacidade para até 6 kg. Para o formato de hambúrguer 56 gramas.

Lote 44: R$ ****,00 - COTA PRINCIPAL CARNE BOVINA, MIOLO DA PALETA, EM TIRAS CONGELADA, no máximo de 10% de sebo e gordura com aspecto, cor e cheiro própria, embaladas em sacos plásticos transparente atóxico a vácuo. Conter carimbo de Inspeção Estadual ou Federal, suas condições deverão estar de acordo com a NTA 03 ( decreto ****, de 20/10/78) e NA 2244/97, Portaria 145 de 01/09/98.

Lote 45: R$ ****,00 - COTA RESERVADA CARNE BOVINA, MIOLO DA PALETA, EM TIRAS CONGELADA, no máximo de 10% de sebo e gordura com aspecto, cor e cheiro própria, embaladas em sacos plásticos transparente atóxico a vácuo. Conter carimbo de Inspeção Estadual ou Federal, suas condições deverão estar de acordo com a NTA 03 ( decreto ****, de 20/10/78) e NA 2244/97, Portaria 145 de 01/09/98.

Lote 1: R$ 18,00 - Abridor Material: Aço Inoxidável Características Adicionais: Uso Lata, Comprimento: 15 Cm

Lote 2: R$ 155,00 - Assadeira Cozinha Comercial Material: Alumínio Formato: Retangular Altura: 5 CM Largura: 40 CM Comprimento: 60 CM Características Adicionais: Com Alças Mesmo Material Descrição Complementar: Comprimento mínimo de 33 cm e máximo de 60 cm; Largura mínima de 22 cm e máxima de 40 cm; Altura mínima de 4 cm e máxima de 5 cm.

Lote 3: R$ 62,00 - Bule Material: Alumínio Capacidade: 3 L Finalidade: Café /Leite /Chá Características Adicionais: Com Tampa DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 2 litros e máxima de 3 litros.

Lote 4: R$ 138,00 - Caixa Material: Plástico Polipropileno Tipo Caixa: Organizadora Comprimento 2: 69, 5 CM Largura 1: 44, 5 CM Altura: 25 CM Cor: Transparente Tipo Fechamento Tampa: Com Trava De Fechamento Capacidade: 40 L DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 25 litros e máxima de 40 litros.

Lote 5: R$ 304,00 - Caixa Plástica Material: Plástico Comprimento: 40 CM Largura: 30 CM Altura: 15 CM Aplicação: Transporte De Alimentos, Estoque E Transporte De P Cor: Branca Características Adicionais: Vazada Tipo: Vazada Agrícola DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Tipo supermercado, branca ou preta.

Lote 6: R$ 204,00 - Caixa Plástica Material: Polipropileno Comprimento: 38, 2 CM Largura: 27, 6 CM Altura: 12, 8 CM Aplicação: Armazenamento De Alimento Cor: Branca Transmitância: Transparente Características Adicionais: Conforme Modelo Tipo: Caixa Plástica Capacidade: 10 A 12 L DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 38, 2 x 27, 6 x 12, 8 cm e máxima de 40 x 30 x 13 cm.

Lote 7: R$ 143,00 - Caixa Talheres Material: Aço Inoxidável Comprimento: 13 CM Largura: 5, 5 CM Aplicação: Acondicionamento De Talheres Altura: 9 CM

Lote 8: R$ 259,00 - Caneco De Metal Material: Alumínio Capacidade: 3, 2 L Material Cabo: Baquelite Características Adicionais: Sem Tampa Aplicação: Uso Em Cozinha DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 1 litro e máxima 5 litros.

Lote 9: R$ 245,00 - Chaleira Material: Alumínio Capacidade: 7 L Material Cabo: Madeira Características Adicionais: Com Tampa

Lote 10: R$ 168,00 - Colher Material Corpo: Aço Inox Material Cabo: Aço Inoxidável Aplicação: Merenda Escolar Características Adicionais: Colher De Sopa Cor: Prateada

Lote 11: R$ 99,00 - Colher Material Corpo: Polietileno Material Cabo: Polietileno Comprimento: 45 CM DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Comprimento mínimo de 45 cm e máxima 60 cm.

Lote 12: R$ 46,00 - Concha Material Corpo: Alumínio Material Cabo: Alumínio Capacidade: 200 ML DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: cabo de no mínimo 52cm e máximo 60cm.

Lote 13: R$ 219,00 - Escorredor Material: Alumínio Altura: 30 CM Diâmetro: 42 CM Capacidade: 6 KG DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Escorredor para macarrão.

Lote 14: R$ 30,00 - Espátula Material: Silicone Comprimento: 39, 30 CM Material Cabo: Inox Aplicação: Uso Culinário DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Comprimento mínimo de 27 cm e máximo 40cm

Lote 15: R$ 10,00 - Espremedor Legume Material: Aço Inoxidável Tipo: Manual Aplicação: Alho

Lote 16: R$ 89,00 - Espumadeira Material Corpo: Alumínio Material Cabo: Alumínio Tamanho: 50 Cm X 14 Cm Características Adicionais: Cabo Em Forma De Gancho DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Tamanho mínimo de 50 x 14 cm e máxima 60 x 16 cm.

Lote 17: R$ 71,00 - Faca Material Lâmina: Aço Inoxidável Material Cabo: Polietileno Comprimento Lâmina: 30 CM Comprimento Cabo: 15 CM Largura Lâmina: 5 CM Aplicação: Cortar Carne Tipo: Fio Liso Cor Cabo: Branca DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Comprimento mínimo de 30 cm e máximo 33 cm.

Lote 18: R$ 18,00 - Faca Material Lâmina: Aço Inoxidável Material Cabo: Madeira Tamanho: 30 CM Aplicação: Cortar Pão Tipo: Serrilhada

Lote 19: R$ 631,00 - Faca Mesa Material Lâmina: Aço Inoxidável Material Cabo: Aço Inoxidável Cor Cabo: Não Aplicável DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Faca para utilização em refeitório.

Lote 20: R$ 214,00 - Frigideira Material: Alumínio Diâmetro: 36 CM Aplicação: Copa E Cozinha Altura: 8 CM DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Diâmetro mínimo de 30 cm e máximo de 40 cm.

Lote 21: R$ 53,00 - Frigideira Material: Alumínio Tipo: Rasa Diâmetro: 20 CM Revestimento: Antiaderente Material Cabo: Baquelite

Lote 22: R$ 9,00 - Funil Material: Plástico Capacidade: 150 ML Uso: Doméstico

Lote 23: R$ 154,00 - Garfo Mesa Material Corpo: Aço Inoxidável Material Cabo: Aço Inoxidável Tipo: Mesa Características Adicionais: Liso E Polido Comprimento: 20 CM

Lote 24: R$ 40,00 - Garfo Para Assado Material Corpo: Aço Inoxidável Comprimento: 40 CM Aplicação: Copa

Lote 25: R$ 122,00 - Garrafa Térmica Material: Plástico Capacidade: 1, 80 L Formato: Cilíndrico Características Adicionais: Ampola Vidro/Fundo Removível/Tampa Alça/Bomba Pres DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 1, 5l e máxima de 2 litros

Lote 26: R$ 11,00 - Jarra Material: Plástico Capacidade: 2 L Modelo: Com Tampa Cor: Incolor Aplicação: Água

Lote 27: R$ 23,00 - Jarra Material: Plástico Capacidade: 4 L Modelo: Com Tampa Aplicação: Copa E Cozinha

Lote 28: R$ 67,00 - Leiteira Material: Alumínio Capacidade: 1 L Características Adicionais: Revestimento Antiaderente DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade de no mínimo 1 litro e no máximo 2 litros.

Lote 29: R$ 156,00 - Lixeira Material: Plástico Resistente Capacidade: 35 L Tipo: Tampa Basculante Características Adicionais: Com Pedal Cor: Cinza Formato: Retangular DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 30 litros e máxima de 40 litros.

Lote 30: R$ 309,00 - **** palete material: plástico comprimento: 50 cm largura: 50 cm altura: 5 cm cor: preta

Lote 31: R$ 311,00 - Panela Material: Alumínio Capacidade: 17 L Características Adicionais: Caçarola Grande Em Material Reforçado DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 17L e máxima de 20L.

Lote 32: R$ 799,00 - Panela Pressão Material: Alumínio Polido Capacidade: 20 L Características Adicionais: Tampa Com Sistema De Fechamento Externo

Lote 33: R$ ****,00 - Panela Pressão Material: Alumínio Capacidade: 30 L Sistema Segurança: Válvulas Funcionam. /Segurança E Borracha Segurança

Lote 34: R$ ****,00 - Panela Material: Alumínio Capacidade: 45 L Material Cabo: Alumínio Características Adicionais: Com Alças E Tampa Tamanho: N? 40 Tipo: Caldeirão Diâmetro: 40 CM Material Tampa: Alumínio

Lote 35: R$ 70,00 - Pedra Afiar Tipo: Dupla Face Comprimento: 200 MM Largura: 50 MM Especificação: Desbaste Com Dupla Granulação ( 120 E 240)

Lote 36: R$ 29,00 - Pegador Alimento Material: Aço Inoxidável Comprimento: 28 CM Características Adicionais: Pegador De Salada

Lote 37: R$ 43,00 - Peneira Material: Aço Material Borda: Madeira Formato: Redondo Tipo Malha: Fina Diâmetro: 40 CM Aplicação: Fubá, Doces, Geléias DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR; Diâmetro mínimo de 40cm e máximo de 45cm.

Lote 38: R$ 82,00 - Pote Material: Plástico Capacidade: 2 L Características Adicionais: Tampa Hermética Com Travas

Lote 39: R$ 211,00 - Prancha Alimentos Material: Polietileno Comprimento: 50 CM Largura: 30 CM Espessura: 1, 50 CM Cor: Variada DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Tábua de corte de alimentos.

Lote 40: R$ ****,00 - Prato Material: Porcelana Aplicação: Refeição Cor: Branca Formato: Redondo

Lote 41: R$ 29,00 - Ralador Alimento Material: Aço Inoxidável Tipo: Manual Quantidade Faces: 4 Aplicação: Cozinha

Lote 42: R$ 69,00 - Termômetro Tipo: Espeto Faixa Medição Temperatura: - 30 A + 200? C Aplicação: Alimentos Elemento Expansão: Infravermelho Características Adicionais: Com Bateria 9v

Lote 43: R$ 29,00 - Tigela Material: Aço Inoxidável Características Adicionais: Lisa, Sem Tampa E Sem Alças Uso: Copa/Cozinha Diâmetro: 22 CM DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 1 litro e no máximo 5 litros.

Lote 44: R$ 17,00 - Tigela Material: Plástico Características Adicionais: Antiderrapante Diâmetro: 24 CM DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 13 litros e máxima de 19 litros.

Lote 1: R$ ****,00 - MINI SALGADINHOS FRITOS MISTOS salgados fritos tipo coquetel, preparados com massa e recheios variados, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes, podendo compreender, entre outros, coxinha, rissole, bolinha de queijo, quibe, enroladinho e pastelzinho. Os produtos deverao ser confeccionados com ingredientes frescos e de primeira qualidade, fritos no dia da entrega, apresentando tamanho padronizado, textura crocante, recheio uniforme, odor e sabor caracteristicos, isentos de sujidades e e

Lote 2: R$ ****,00 - MINI SALGADOS ASSADOS - salgados assados tipo coquetel, preparados com massa macia e recheios variados, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes, podendo compreender, entre outros, esfirra, enroladinho, empadinha e similares. Os produtos deverao ser confeccionados com ingredientes frescos e de primeira qualidade, assados no dia da entrega, apresentando tamanho padronizado, boa aparencia, textura adequada, odor e sabor caracteristicos, isentos de sujidades e em perfeitas condicoes de cons

Lote 3: R$ ****,00 - BAGUETE RECHEADA - pao tipo baguete recheado com pate de frango e alface fresca, preparado com ingredientes de primeira qualidade, apresentando boa aparencia, textura macia, odor e sabor caracteristicos. O produto devera ser confeccionado no dia da entrega, acondicionado adequadamente, em perfeitas condicoes de conservacao e consumo. - BAGUETE RECHEADA - pao tipo baguete recheado com pate de frango e alface fresca, preparado com ingredientes de primeira qualidade, apresentando boa aparencia, tex

Lote 4: R$ ****,00 - TORTA SALGADA - produto alimenticio preparado com massa assada e recheio salgado variado, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes, produzido com ingredientes frescos e de primeira qualidade. Devera apresentar textura macia, recheio uniforme, sabor e aroma caracteristicos, boa aparencia, acondicionamento adequado e estar em perfeitas condicoes de conservacao e consumo. O produto devera ser preparado no dia da entrega. - TORTA SALGADA - produto alimenticio preparado com massa assada e rec

Lote 5: R$ ****,00 - TORTA DOCE - produto de confeitaria elaborado com massa, recheio e cobertura, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes, produzido com ingredientes de boa qualidade. Devera apresentar textura adequada, boa aparencia, aroma e sabor caracteristicos, sendo entregue fresco, devidamente acondicionado e em perfeitas condicoes de conservacao e consumo. - TORTA DOCE - produto de confeitaria elaborado com massa, recheio e cobertura, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes, produzido com i

Lote 6: R$ ****,00 - BOLO SIMPLES - produto de panificacao confeccionado sem recheio e sem cobertura, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes, elaborado com ingredientes de boa qualidade. Devera apresentar textura macia, boa aparencia, aroma e sabor caracteristicos, sendo entregue fresco, devidamente acondicionado e em perfeitas condicoes de conservacao e consumo sanitarias vigentes. - BOLO SIMPLES - produto de panificacao confeccionado sem recheio e sem cobertura, sabores a definir pelas Secretarias solici

Lote 7: R$ ****,00 - BOLO RECHEADO COM COBERTURA - produto de confeitaria elaborado com massa de bolo, contendo recheio e cobertura, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes, produzido com ingredientes de boa qualidade e padrao de fabricacao adequado. Devera apresentar textura macia, recheio distribuido de forma uniforme, cobertura bem aplicada, boa aparencia, aroma e sabor caracteristicos, sendo entregue fresco, devidamente acondicionado e em perfeitas condicoes de conservacao e consumo, boas praticas de fa

Lote 8: R$ ****,00 - NOZINHO DOCE - produto de panificacao doce tipo nozinho, elaborado com massa fermentada, macia e assada, com formato caracteristico trancado/enrolado. Podera conter finalizacao com acucar cristal, acucar refinado ou calda simples, unidade com peso minimo de 30 g. Devera apresentar boa aparencia, textura macia, aroma e sabor caracteristicos de produto de panificacao doce, sendo entregue fresco, devidamente acondicionado e em perfeitas condicoes de conservacao e boas praticas de fabricacao. - NOZI

Lote 9: R$ ****,00 - SONHO GRANDE - produto de panificacao doce, tipo sonho, de tamanho grande, elaborado com massa fermentada, frita ou assada e recheada, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes, podendo conter recheios diversos unidade, com peso minimo de 90 g apos pronto e recheado. Devera apresentar formato caracteristico, textura macia, recheio uniforme, boa aparencia, aroma e sabor proprios do produto, sendo entregue fresco, devidamente acondicionado e em perfeitas condicoes de conservacao e consumo.

Lote 10: R$ ****,00 - ROCAMBOLE - produto de confeitaria elaborado com massa doce ou tipo pao de lo, enrolada e recheada, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes. Devera apresentar formato caracteristico, recheio distribuido de forma uniforme, textura macia, boa aparencia, aroma e sabor proprios do produto, sendo entregue fresco, devidamente acondicionado e em perfeitas condicoes de conservacao e consumo, em conformidade com as normas sanitarias vigentes e boas praticas de fabricacao. - ROCAMBOLE - produto d

Lote 11: R$ ****,00 - BOLO DE POTE sobremesa de confeitaria acondicionada em embalagem individual tipo pote, composta por camadas de massa de bolo, recheio e cobertura, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes. Devera ser produzido com ingredientes de boa qualidade, apresentando textura macia, camadas bem definidas, boa aparencia, aroma e sabor caracteristicos. embalagem individual contendo no minimo 100 g. O produto devera ser entregue individualmente embalado, devidamente fechado, fresco e em perfeitas cond

Lote 12: R$ ****,00 - ROSCA DOCE - produto de panificacao doce, elaborado com massa fermentada, assada, em formato de rosca, podendo conter cobertura e/ou finalizacao com acucar, coco ou glace simples. Devera apresentar textura macia, formato caracteristico, boa aparencia, aroma e sabor proprios do produto, sendo entregue fresco, devidamente acondicionado e em perfeitas condicoes de conservacao e consumo. - ROSCA DOCE - produto de panificacao doce, elaborado com massa fermentada, assada, em formato de rosca, podendo

Lote 13: R$ ****,00 - BOLO GELADO - produto de confeitaria preparado com massa de bolo umedecida, podendo conter recheio e cobertura, sabores a definir pelas Secretarias solicitantes. Apresenta textura macia e umida, com distribuicao homogenea dos componentes, devendo ser acondicionado de forma apropriada, preferencialmente embalado individualmente. O produto devera ser mantido sob refrigeracao ate a entrega. - BOLO GELADO - produto de confeitaria preparado com massa de bolo umedecida, podendo conter recheio e cobert

Lote 1: R$ 18,00 - Abridor Material: Aço Inoxidável Características Adicionais: Uso Lata, Comprimento: 15 Cm

Lote 2: R$ 155,00 - Assadeira Cozinha Comercial Material: Alumínio Formato: Retangular Altura: 5 CM Largura: 40 CM Comprimento: 60 CM Características Adicionais: Com Alças Mesmo Material Descrição Complementar: Comprimento mínimo de 33 cm e máximo de 60 cm; Largura mínima de 22 cm e máxima de 40 cm; Altura mínima de 4

Lote 3: R$ 62,00 - Bule Material: Alumínio Capacidade: 3 L Finalidade: Café /Leite /Chá Características Adicionais: Com Tampa DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 2 litros e máxima de 3 litros.

Lote 4: R$ 138,00 - Caixa Material: Plástico Polipropileno Tipo Caixa: Organizadora Comprimento 2: 69, 5 CM Largura 1: 44, 5 CM Altura: 25 CM Cor: Transparente Tipo Fechamento Tampa: Com Trava De Fechamento Capacidade: 40 L DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 25 litros e máxima de 40 litros.

Lote 5: R$ 304,00 - Caixa Plástica Material: Plástico Comprimento: 40 CM Largura: 30 CM Altura: 15 CM Aplicação: Transporte De Alimentos, Estoque E Transporte De P Cor: Branca Características Adicionais: Vazada Tipo: Vazada Agrícola DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Tipo supermercado, branca ou preta.

Lote 6: R$ 204,00 - Caixa Plástica Material: Polipropileno Comprimento: 38, 2 CM Largura: 27, 6 CM Altura: 12, 8 CM Aplicação: Armazenamento De Alimento Cor: Branca Transmitância: Transparente Características Adicionais: Conforme Modelo Tipo: Caixa Plástica Capacidade: 10 A 12 L DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima d

Lote 7: R$ 143,00 - Caixa Talheres Material: Plástico Resistente Comprimento: 36 CM Largura: 30 CM Aplicação: Acondicionamento De Talheres Altura: 5 CM Características Adicionais: Com Tampa Em Plástico

Lote 8: R$ 259,00 - Caneco De Metal Material: Alumínio Capacidade: 3, 2 L Material Cabo: Baquelite Características Adicionais: Sem Tampa Aplicação: Uso Em Cozinha DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 1 litro e máxima 5 litros.

Lote 9: R$ 245,00 - Chaleira Material: Alumínio Capacidade: 7 L Material Cabo: Madeira Características Adicionais: Com Tampa

Lote 10: R$ 168,00 - Colher Material Corpo: Aço Inox Material Cabo: Aço Inoxidável Aplicação: Merenda Escolar Características Adicionais: Colher De Sopa Cor: Prateada

Lote 11: R$ 99,00 - Colher Material Corpo: Polietileno Material Cabo: Polietileno Comprimento: 45 CM DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Comprimento mínimo de 45 cm e máxima 60 cm.

Lote 12: R$ 46,00 - Concha Material Corpo: Alumínio Material Cabo: Alumínio Capacidade: 200 ML DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: cabo de no mínimo 52cm e máximo 60cm.

Lote 13: R$ 219,00 - Escorredor Material: Alumínio Altura: 30 CM Diâmetro: 42 CM Capacidade: 6 KG DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Escorredor para macarrão.

Lote 14: R$ 30,00 - Espátula Material: Silicone Comprimento: 39, 30 CM Material Cabo: Inox Aplicação: Uso Culinário DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Comprimento mínimo de 27 cm e máximo 40cm

Lote 15: R$ 10,00 - Espremedor Legume Material: Aço Inoxidável Tipo: Manual Aplicação: Alho

Lote 16: R$ 89,00 - Espumadeira Material Corpo: Alumínio Material Cabo: Alumínio Tamanho: 50 Cm X 14 Cm Características Adicionais: Cabo Em Forma De Gancho DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Tamanho mínimo de 50 x 14 cm e máxima 60 x 16 cm.

Lote 17: R$ 71,00 - Faca Material Lâmina: Aço Inoxidável Material Cabo: Polietileno Comprimento Lâmina: 30 CM Comprimento Cabo: 15 CM Largura Lâmina: 5 CM Aplicação: Cortar Carne Tipo: Fio Liso Cor Cabo: Branca DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Comprimento mínimo de 30 cm e máximo 33 cm.

Lote 18: R$ 18,00 - Faca Material Lâmina: Aço Inoxidável Material Cabo: Madeira Tamanho: 30 CM Aplicação: Cortar Pão Tipo: Serrilhada

Lote 19: R$ 631,00 - Faca Mesa Material Lâmina: Aço Inoxidável Material Cabo: Aço Inoxidável Cor Cabo: Não Aplicável DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Faca para utilização em refeitório.

Lote 20: R$ 214,00 - Frigideira Material: Alumínio Diâmetro: 36 CM Aplicação: Copa E Cozinha Altura: 8 CM DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Diâmetro mínimo de 30 cm e máximo de 40 cm.

Lote 21: R$ 53,00 - Frigideira Material: Alumínio Tipo: Rasa Diâmetro: 20 CM Revestimento: Antiaderente Material Cabo: Baquelite

Lote 22: R$ 9,00 - Funil Material: Plástico Capacidade: 150 ML Uso: Doméstico

Lote 23: R$ 154,00 - Garfo Mesa Material Corpo: Aço Inoxidável Material Cabo: Aço Inoxidável Tipo: Mesa Características Adicionais: Liso E Polido Comprimento: 20 CM

Lote 24: R$ 40,00 - Garfo Para Assado Material Corpo: Aço Inoxidável Comprimento: 40 CM Aplicação: Copa

Lote 25: R$ 122,00 - Garrafa Térmica Material: Plástico Capacidade: 1, 80 L Formato: Cilíndrico Características Adicionais: Ampola Vidro/Fundo Removível/Tampa Alça/Bomba Pres DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 1, 5l e máxima de 2 litros

Lote 26: R$ 11,00 - Jarra Material: Plástico Capacidade: 2 L Modelo: Com Tampa Cor: Incolor Aplicação: Água

Lote 27: R$ 23,00 - Jarra Material: Plástico Capacidade: 4 L Modelo: Com Tampa Aplicação: Copa E Cozinha

Lote 28: R$ 67,00 - Leiteira Material: Alumínio Capacidade: 1 L Características Adicionais: Revestimento Antiaderente DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade de no mínimo 1 litro e no máximo 2 litros.

Lote 29: R$ 156,00 - Lixeira Material: Plástico Resistente Capacidade: 35 L Tipo: Tampa Basculante Características Adicionais: Com Pedal Cor: Cinza Formato: Retangular DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 30 litros e máxima de 40 litros.

Lote 30: R$ 309,00 - Palete Material: Plástico Comprimento: 50 CM Largura: 50 CM Altura: 5 CM Cor: Preta

Lote 31: R$ 311,00 - Panela Material: Alumínio Capacidade: 17 L Características Adicionais: Caçarola Grande Em Material Reforçado DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 17L e máxima de 20L.

Lote 32: R$ 799,00 - Panela Pressão Material: Alumínio Polido Capacidade: 20 L Características Adicionais: Tampa Com Sistema De Fechamento Externo

Lote 33: R$ ****,00 - Panela Pressão Material: Alumínio Capacidade: 30 L Sistema Segurança: Válvulas Funcionam. /Segurança E Borracha Segurança

Lote 34: R$ ****,00 - Panela Material: Alumínio Capacidade: 45 L Material Cabo: Alumínio Características Adicionais: Com Alças E Tampa Tamanho: N? 40 Tipo: Caldeirão Diâmetro: 40 CM Material Tampa: Alumínio

Lote 35: R$ 70,00 - Pedra Afiar Tipo: Dupla Face Comprimento: 200 MM Largura: 50 MM Especificação: Desbaste Com Dupla Granulação ( 120 E 240)

Lote 36: R$ 29,00 - Pegador Alimento Material: Aço Inoxidável Comprimento: 28 CM Características Adicionais: Pegador De Salada

Lote 37: R$ 43,00 - Peneira Material: Aço Material Borda: Madeira Formato: Redondo Tipo Malha: Fina Diâmetro: 40 CM Aplicação: Fubá, Doces, Geléias DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR; Diâmetro mínimo de 40cm e máximo de 45cm.

Lote 38: R$ 82,00 - Pote Material: Plástico Capacidade: 2 L Características Adicionais: Tampa Hermética Com Travas

Lote 39: R$ 211,00 - Prancha Alimentos Material: Polietileno Comprimento: 50 CM Largura: 30 CM Espessura: 1, 50 CM Cor: Variada DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Tábua de corte de alimentos.

Lote 40: R$ ****,00 - Prato Material: Porcelana Aplicação: Refeição Cor: Branca Formato: Redondo

Lote 41: R$ 29,00 - Ralador Alimento Material: Aço Inoxidável Tipo: Manual Quantidade Faces: 4 Aplicação: Cozinha

Lote 42: R$ 69,00 - Termômetro Tipo: Espeto Faixa Medição Temperatura: - 30 A + 200? C Aplicação: Alimentos Elemento Expansão: Infravermelho Características Adicionais: Com Bateria 9v

Lote 43: R$ 29,00 - Tigela Material: Aço Inoxidável Características Adicionais: Lisa, Sem Tampa E Sem Alças Uso: Copa/Cozinha Diâmetro: 22 CM DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 1 litro e no máximo 5 litros.

Lote 44: R$ 17,00 - Tigela Material: Plástico Características Adicionais: Antiderrapante Diâmetro: 24 CM DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: Capacidade mínima de 13 litros e máxima de 19 litros.