Fundo Municipal De Saude De Tubarao - Fundo Municipal De Saude De Tubarao
Contratação de empresa especializada no fornecimento, sob demanda, de refeições prontas ( marmitas), destinadas a atender às nnecessidades alimentares de pacientes e equipes de saúde envolvidos nas ações da Secretaria Municipal de Saúde, abrangendo natividades de promoção, prevenção, tratamento e reabilitação em serviços de saúde mental, campanhas de vacinação e demais ações nde saúde pública, do Município de Tubarão.
Data do Pregão:
Lote 1: Refeição pronta MARMITEX - O marmitex deve ter peso final entre 750 gramas a 800 gramas, sendo: 200 gramas de carboidrato, 150 gramas de leguminosa, 400 gramas de proteínas ( 2 origens animal e diferentes) e 250 gramas de guarnição ( vegetais cozidos ou preparados com vegetais); TIPOS DE CARNES: 1. Bovina: acém, alcatra, bisteca, contra filé, costela, coxão mole, cupim, lagarto, músculo, paleta, patinho e picanha. 2. Suína: bisteca, lombo e pernil. 3. Frango: filé de peito, sobrecoxa e coxinha da asa. 4. Peixe: filé ou cubos de pescado que não contenham espinhos e ossos. Faz se necessário que a comida venha acondicionada em embalagens descartáveis de isopor com tampa, sendo que a salada in natura deverá ser encaminhada separadamente, devidamente lacrado, embalados e acondicionados respeitando os critérios estabelecidos pela Vigilância Sanitária para transporte de alimentos. * Incluso junto a marmita 01 lata de Refrigerante de 350ml, em embalagem original, lata de alumínio, disponível em diversos sabores, deverá ser servido gelado.
