Lote 1: R$ ****,00 - ABACAXI POLPA CONGELADA: Composto extraído pelo esmagamento da fruta madura, submetido a processo tecnológico adequado, isento de fragmentos das partes não comestíveis, com aspecto em cor, cheiro e sabor próprio, acondicionado em embalagem original de 1 Kg saco plástico transparente, contendo data de fabricação e validade.
Lote 2: R$ ****,00 - ABÓBORA CABOTIÁ: produto de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo e produzido sem uso de agrotóxicos. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização.
Lote 3: R$ ****,00 - AÇAFRÃO EM PÓ: AÇAFRÃO pó fino, homogêneo, coloração amarela intensa, embalagem plástica com 500 g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 4: R$ ****,00 - ACEROLA POLPA CONGELADA: Composto extraído pelo esmagamento da fruta madura, submetido a processo tecnológico adequado, isento de fragmentos das partes não comestíveis, com aspecto em cor, cheiro e sabor próprio, acondicionado em embalagem original de 1 Kg saco plástico transparente, contendo data de fabricação e validade. Entrega quinzenal nas Instituições Educacionais conforme necessidades da Secretaria Municipal de educação estabelecidas em cronograma, posterior.
Lote 5: R$ ****,00 - AÇÚCAR CRISTAL: Obtido da cana de açúcar, tipo Cristal, branco, aspecto granuloso fino a médio, isento de: sujidades, parasitas, matéria terrosa, detritos animais e vegetais, umidade e outros fragmentos estranhos. Acondicionada em embalagem plástica transparente com 2k em cada pacote.
Lote 6: R$ ****,00 - ALHO A GRANEL: em cabeça inteira com bulbo, curados, graúdo número 6 ou 9, fresco com casca fina e brilhante, firme e intacto, com características íntegras de 1 qualidade, sem apresentar alterações de cor. Sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes. Tamanho e coloração uniformes ( não pode estar amarelado), devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, parasitas e larvas. Validade mínima de 03 meses a partir da entrega. O produto deverá estar em perfeitas condições e estará sujeito a verificação e recusa no ato da entrega.
Lote 7: R$ ****,00 - ARROZ, LONGO, FINO, TIPO 01: O produto deverá ser de primeira qualidade, tendo no mínimo 90 de grãos inteiros e limpos e limite máximo de 2 de impureza e materiais estranhos. O produto será rejeitado caso não atenda a especificação e esteja em mau estado de conservação, aspecto generalizado de mofo ou fermentação, odor estranho e contenha 12, 59 substancias nocivas à saúde. Embalagem: pacotes de polietileno com 5 kg e reembalados em fardos contendo 30 quilos. Validade 01 ano a partir da entrega do produto. Produto sujeito a avaliação e recusa no ato da entrega. O produto deverá estar em conformidade com a Instrução Normativa MAPA N? 6 de 16/02/2009, e com a Instrução Normativa N? 2 de 06/02/2012.
Lote 8: R$ ****,00 - AZEITE DE OLIVA: puro, em embalagem de vidro com 500 ml.
Lote 9: R$ ****,00 - BATATA INGLESA: produto de primeira qualidade, frescas e sãs, no ponto de maturação adequado para o consumo e produzido sem uso de agrotóxicos, intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característico. não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização.
Lote 10: R$ ****,00 - BACON DEFUMADO: embalado a vácuo, de boa qualidade, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), deverá ser acondicionado em embalagem primária pesando 1Kg, constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, n? do lote e carimbo do SIF ( Serviço de Inspeção Federal) ou SISP ( Serviço de Inspeção Estadual).
Lote 11: R$ ****,00 - BEBIDA LÁCTEA SABOR MORANGO 540ML; composta de leite, soro de leite, açúcar; acrescido de vitaminas e outras substancias permitidas; sabor de chocolate, conservada e transportada a temperatura ambiente; com embalagem primaria caixa cartonada aluminizada; embalado em caixa de papelão reforçado, com validade mínima na data de entrega de 3 meses; e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. adm. determinados pelo mapa e Anvisa;
Lote 12: R$ ****,00 - BETERRABA: produto de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo e produzido sem uso de agrotóxicos. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos.
Lote 13: R$ ****,00 - CACAU EM PÓ NATURAL, 100 CACAU: não alcalino, embalagem loog, sem aditivos químicos, sem adição de açúcar, livre de aromas artificiais, sem açúcar, livre de gordura trans e sem lactose. Acondicionado internamente em sacos plásticos atóxicos e lacrados por selador. Embalagem de 500 g, contendo data de fabricação e validade.
Lote 14: R$ ****,00 - CAJÁ POLPA CONGELADA: Especificação POLPA DE CAJÁ CONGELADA, embalagem de 1 quilo com especificações técnicas exigidas dentro do Serviço de Inspeção Municipal ou Serviço de Inspeção Estadual - Produto Artesanal ou Serviço de Inspeção Federal.
Lote 15: R$ ****,00 - CAJU POLPA CONGELADA: Composto extraído pelo esmagamento da fruta madura, submetido a processo tecnológico adequado, isento de fragmentos das partes não comestíveis, com aspecto em cor, cheiro e sabor próprio, acondicionado em embalagem original de 1 Kg saco plástico transparente, contendo data de fabricação e validade.
Lote 16: R$ ****,00 - CARNE BOVINA COXÃO MOLE CORTADA PARA BIFE: congelada com registro no SIF ou SIE. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor vermelho brilhante ou púrpura, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem própria, atóxica de 01 kg. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado.
Lote 17: R$ ****,00 - CARNE BOVINA CONGELADA DE 2 ACÉM: com registro no SIF ou SIE. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor vermelho brilhante ou púrpura, sem manchas esverdeadas, sem pelancas, sem gordura, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem própria, atóxica de 01 kg. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado.
Lote 18: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOIDA DE 2 MUSCULO: Moída, resfriada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco plástico. Embalagem de 1kg cada. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado, com data de fabricação e validade mínima da data entrega 90 dias.
Lote 19: R$ ****,00 - CARNE DE FRANGO: Tipo coxa e sobre coxa, congelado com adição de água de no máximo de 6. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Acondicionada em pacotes de 1K embalados a vácuo. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado, com data de fabricação e validade mínima da data entrega 90 dias.
Lote 20: R$ ****,00 - CARNE DE FRANGO PEITO: tipo filé de peito, congelado com adição de água de no máximo de 6. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Acondicionada em pacotes de 1K embalados a vácuo. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado, com data de fabricação e validade mínima da data entrega 90 dias.
Lote 21: R$ ****,00 - CARNE SUÍNA TIPO BISTECA - CONGELADA de 1 qualidade, carne limpa e sem gordura e aponeuroses, sem ossos devem ser embaladas em sacos de polietileno transparente, de 01 Kg que contenham especificados o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de vencimento. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas isotérmicas conforme exigência e legislação vigente da Secretaria da Saúde. O Produto DEVE SER OBTIDO EM ESTABELECIMENTOS com Registro na Coordenadoria de Inspeção Industrial e Sanitária de produtos de origem animal ( SISPOA), expedido pela Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento, Ministério da agricultura ou Serviço de inspeção Municipal ( SIM), além de possuir registro junto ao CRMV- RS, com anotação de RESPONSABILIDADE TÉCNICA contratada.
Lote 22: R$ ****,00 - CEBOLA: de primeira qualidade, frescas e sãs, no ponto adequado para o consumo e produzido sem uso de agrotóxicos, intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização.
Lote 23: R$ ****,00 - CENOURA: de primeira qualidade, frescas e sãs. no ponto de maturação adequado para o consumo e produzido sem uso de agrotóxicos. intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, sabor característico de cor laranja.
Lote 24: R$ ****,00 - CHIMICHURRI- CONDIMENTO Tempero Chimichurri Desidratado sem pimenta. Feito à base de ervas e especiarias como: cebola, alho, tomate, salsa, cebolinha verde, orégano, pimentão, manjericão, mostarda, noz moscada, louro entre outros. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Embalagem de 500gr
Lote 25: R$ ****,00 - CHUCHU: de primeira qualidade, frescas e sãs. no ponto de maturação adequado para o consumo e produzido sem uso de agrotóxicos. intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos.
Lote 26: R$ ****,00 - COCO RALADO: Puro, seco sem açúcar, deverá ser elaborado com endosperma procedente de frutos sãos e maduros não poderá apresentar cheiro alterado ou rançoso, com aspectos de fragmentos soltos e de cor branca. Parcialmente desengordurado com teor mínimo de lipídio de 3g. Acondicionado em embalagem de 1kg, com data de fabricação e validade mínima da data da entrega 60 dias.
Lote 27: R$ ****,00 - COLORAU: Produto obtido do grão do urucum com a mistura de fubá ou farinha de mandioca. Pó, fino, homogêneo, de coloração avermelhada, devendo estar sem a presença de sujidades ou matérias estranhas. Embalagem em polietileno transparente, resistente, em pacotes de 500 g.
Lote 28: R$ ****,00 - CREME DE LEITE: 1 qualidade homogeneizado e acondicionado em embalagem, com 200 g contendo data de fabricação e validade. E validade mínima da data da entrega 120 dias.
Lote 29: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA: torrada ( seca, fina, branca, tipo 1, embalagem de 1kg, contendo data de fabricação ( na entrega não superior a 30 Dias) e data de validade.
Lote 30: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, SEM FERMENTO: de 1 qualidade, produto obtido a partir de cereal limpo desgerminado, sãos e limpos, isentos de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação. Não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa. Com aspecto de pó fino, cor branca ou ligeiramente amarelada, cheiro próprio e sabor próprio. Embalagem em sacos plásticos de 1kg, com data de fabricação e validade mínima da data da entrega 90 dias.
Lote 31: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA: tipo 1, de 1 qualidade constituído de no mínimo de 90 a 98 de grãos inteiros e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos, na composição centesimal de 22g de proteína, 1, 6g de lipídios e 60, 8g de carboidratos, livres de qualquer sujesidade e impurezas embalagem de 1 kg contendo data de fabricação e validade mínima da data da entrega 90 dias.
Lote 32: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO: tipo 1, de 1 qualidade constituído de no mínimo de 90 a 98 de grãos inteiros e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos, na composição centesimal de 22g de proteína, 1, 6g de lipídios e 60, 8g de carboidratos, livres de qualquer sujesidade e impurezas embalagem de 1 kg contendo data de fabricação e validade mínima da data da entrega 90 dias.
Lote 33: R$ ****,00 - FERMENTO BIOLÓGICO: para pão, fresco. Com data de validade mínima de três meses, embalagem bem fechada e intacta. Sabor, cor, odor e aspectos característicos. Pacote de 500 g, contendo data de fabricação e validade.
Lote 34: R$ ****,00 - FERMENTO QUIMICO EM PÓ: produto formado de substâncias químicas que por influência do calor e/ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas, aumentando- lhes o volume e a porosidade. Contendo no ingrediente bicarbonato de sódio, carbonato de cálcio e fosfato monocálcico - embalagem 250g, contendo data de fabricação e validade mínima da data da entrega 120 dias.
Lote 35: R$ 453,00 - FOLHA DE LOURO: Descrição detalhada: Louro folhas ( laurus nobilis). Apresentação: embalagem com 100g.
Lote 36: R$ ****,00 - FILE DE PEIXE IN NATURA E CONGELADA: Produto cárneo a partir do file de pescado congelado sadio, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento por glaceamento. Proveniente de pescados processados sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isentos de espinhas e pele. Deverá ser isento de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa altera- la ou encobrir alguma alteração. Deverá apresentar cubos com peso variável de 60 a 80g. A variação de peso deverá ser de no máximo 10 após o descongelamento devido ao glaceamento. Deverá ser proveniente de estabelecimento inspecionado pelo SIF, SISP OU SIM. Aspecto: característico não pegajoso, Textura: firme após descongelamento, Cor: branco acinzentado, Odor: característico de peixe fresco congelado e Sabor: característico. Embalagem primária: saco plástico atóxico termoencolhível vácuo de 1 Kg
Lote 37: R$ ****,00 - GOIABA POLPA CONGELADA: Composto extraído pelo esmagamento da fruta madura, submetido a processo tecnológico adequado, isento de fragmentos das partes não comestíveis, com aspecto em cor, cheiro e sabor próprio, acondicionado em embalagem original de 1 Kg saco plástico transparente, contendo data de fabricação e validade.
Lote 38: R$ ****,00 - LARANJA Tipo pêra, de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados, apodrecidos e/ou bolores, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 39: R$ ****,00 - LEITE INTEGRAL 1 LITRO ( CAIXA): Leite integral, esterilizado, em embalagem tetra- pack de 01 litro, e reembalados em caixa de papelão com 12 unidades. Composição mínima por litro: valor energético 550 kcal; carboidratos 40g; proteínas 30g; lipídios 30g. A embalagem deve conter o Registro no Ministério da Saúde, o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de validade no mínimo 90 dias da data da entrega.
Lote 40: R$ ****,00 - LINGUIÇA DE FRANGO ( SEM PIMENTA): linguiça fresca de carne de frango pura e limpa, de primeira qualidade, apresentando- se me gomos uniformes e adicionada de toucinho e condimentos naturais em proporções adequadas, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento de consumo, acondicionadas em caixas lacradas. a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do ministério da agricultura sif/dipoa ( departamento inspeção de produtos de origem animal) e carimbo de inspeção do sif.
Lote 41: R$ ****,00 - MAÇÃ: de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo e produzido sem uso de agrotóxicos. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos.
Lote 42: R$ ****,00 - MACARRÃO: tipo Espaguete c/ovos - Ingredientes: Farinha com ovos, água e sal. A embalagem deve conter o Registro no Ministério da Saúde, o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de vencimento ( validade), mínima 120 dias da data da entrega, acondicionado em embalagem de 500g.
Lote 43: R$ ****,00 - MACARRÃO: tipo Parafuso c/ovos - Ingredientes: Farinha com ovos, água e sal. A embalagem deve conter o Registro no Ministério da Saúde, o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de vencimento ( validade), mínima 120 dias da data da entrega, acondicionado em embalagem de 500g.
Lote 44: R$ ****,00 - MACARRÃO: cortado sêmola, tipo Padre Nosso, embalagem transparente deve conter o Registro no Ministério da Saúde, local de origem do produto, peso, data de fabricação e data de validade. Informações nutricionais na embalagem. Validade de no mínimo 06 meses, acondicionado em embalagem de 500g.
Lote 45: R$ ****,00 - MANGA POLPA CONGELADA: Composto extraído pelo esmagamento da fruta madura, submetido a processo tecnológico adequado, isento de fragmentos das partes não comestíveis, com aspecto em cor, cheiro e sabor próprio, acondicionado em embalagem original de 1 Kg saco plástico transparente, contendo data de fabricação e validade.
Lote 46: R$ ****,00 - MARACUJA POLPA CONGELADA: polpa de frutas - maracujá - produto não fermentado, não alcoólico, não contém glúten e sem conservantes químicos ou aditivos de qualquer natureza. O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, entregue nas datas agendadas nas unidades atendidas. A embalagem deverá ser de 1kg, transparente, contendo data de fabricação e validade.
Lote 47: R$ ****,00 - MARGARINA COM SAL: pote de 1 kg. Livre de gorduras trans, oriunda de óleo vegetal comestível contendo vitaminas, açúcar e cloreto de sódio dentro dos padrões legais. Composição centesimal aproximada deverá ser: lipídios 65 à 80, 45, 0 mcg de vitamina A. Embalagem primária devidamente rotulada conforme legislação vigente. O produto deve ter registro no SIF.
Lote 48: R$ ****,00 - MELANCIA: de primeira, in natura, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 49: R$ ****,00 - MELÃO: de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo e produzido sem uso de agrotóxicos. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos.
Lote 50: R$ ****,00 - MILHO FLOCADO ( FLOCÃO). DESCRIÇÃO: Flocos de milho amarelo, pré- cozido, embalada em pacotes de 500 g de plásticos transparentes, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. PRAZO DE VALIDADE: mínimo de 5 ( cinco) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. UNIDADE DE COMPRA.
Lote 51: R$ ****,00 - MILHO DE FUBÁ: produto em embalagem de 1 kg, que deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricionais, número de lote, quantidade do produto e demais adicionais.
Lote 52: R$ ****,00 - MILHO VERDE: o milho cozido pronto para consumo, mantendo todo o sabor e nutrientes. Grãos inteiros, tamanho e coloração uniforme. Embalado a vácuo sem danificação, em embalagem ****, com data de validade no mínimo 90 dias da data da entrega.
Lote 53: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA: Obtido da espécie vegetal soja, refinado Tipo 01, que sofreu processo tecnológico adequado como degomagem, neutralização, clarificação, frigorificação, seguido ou não de desodorização. Embalados em garrafas Pet de 900ml. Com data de embalagem e data de validade no mínimo 60 dias da data da entrega.
Lote 54: R$ ****,00 - OREGANO: acondicionado em embalagem transparente, com data de fabricação e vencimentos, com no mínimo 500 gr, livres de sujidades, e sem danificações na embalagem. Com data de embalagem e data de validade no mínimo 60 dias da data da entrega.
Lote 55: R$ ****,00 - OVOS DE GRANJA: De galinha, branco, médio, isento de sujidades, fungos e substâncias tóxicas, acondicionado em embalagem apropriada. Bandeja de 30 unidades. Com data de embalagem e data de validade no mínimo 15 dias da data da entrega.
Lote 56: R$ ****,00 - PEPINO: o produto deve ser fresco, firme e lustroso.
Lote 57: R$ ****,00 - PIMENTÃO - Extra, de 1 qualidade, verdoso e graúdo, tamanho e coloração uniforme e característico, sem lesões de origem física e mecânica, perfurações e cortes, isento de parasitas e larvas.
Lote 58: R$ ****,00 - POLVILHO DOCE: embalagem de 01 Kg, data de fabricação recente. Validade mínima de 3 ( três) meses a contar da data da entrega.
Lote 59: R$ ****,00 - QUEIJO MUSSARELA: produto com massa amarela esbranquiçada, firme, compacta e de sabor ligeiramente ácido. Possui formato retangular e, quando aquecido, derrete designando uma característica elástica. Embalagem com 3 kg, especificações contendo local de origem, peso, data de fabricação e validade mínima 60 dias da data da entrega.
Lote 60: R$ ****,00 - REPOLHO VERDE: de primeira qualidade, frescas e sãs, no ponto de maturação, adequados para o consumo e produzidos sem uso de agrotóxicos. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos.
Lote 61: R$ ****,00 - SAL: refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98, 5 de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10mg/kg e máximo de 15mg/kg, de acordo com a Legislação Federal Específica. Embalagem em polietileno, atóxica e transparente, contendo 01 kg.
Lote 62: R$ ****,00 - TOMATE: maduro, boa qualidade, graúdo, com polpa firme e intacta; isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes.
Lote 63: R$ ****,00 - TOMATE EXTRATO: extrato de tomate, concentrado, produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isento de sujidades e fermentação, acondicionada em embalagem de 850gr
Lote 64: R$ ****,00 - UVA- PASSA DESIDRATADA: preta ou branca, sem semente, livre de fungos; embalagem hermeticamente fechada e rotulada conforme legislação vigente, pacote contendo 500g.
