Lote 1: ABACAXIabacaxi com características organoleticas ( cor, odor, textura, aparência, sabor) preservadas, sem danos químicos, físicos ebiológicos. não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes. peso mínimo de 500 gramas.
Lote 2: ACEROLA Fruta minimamente processada, congelada com características íntegras e de primeira qualidade, fresco, limpo, e coloração uniforme, isento de sujidades, insetos de parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa, e de origem orgânica. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica, Embalagem de 1kg.
Lote 3: Açucar cristal
Lote 4: Adoçante 100 ml
Lote 5: Água mineral sem gás - 1, 5lts
Lote 6: Água mineral sem gás: 500ml garrafa plástico, sem gás, lacrada, conforme portaria do ministério da saúde. Similar a ingá ou cristal
Lote 7: Água mineral sem gás: copo de 200mlgarrafa plástico, sem gás, lacrada, conforme portaria do ministério da saúde. Similar a ingá ou cristal
Lote 8: Alface fresco: fresca, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso e umidade externa anormal, livre de parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 9: Alho 01kg: tempero de primeira qualidade. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. O produto devera ter registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde com características organolépticas ( cor, odor, textura, aparência, sabor) preservadas, sem danos químicos, físicos e biológicos com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.
Lote 10: Amendoim 500 gr: tipo 1, de boa qualidade, acondicionado em embalagem plástica com rótulo, descascado, não torrado, pacote com 500 g. Similar anchieta ou pachá
Lote 11: Amido de milho cx c/500 gr: amido de milho, em pó, produto amiláceo, extraído do milho, fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpo, isentas de matéria terrosa e parasitos, não podendo apresentar- se úmido, ermentado ou rançoso. Aspecto: pó fino cor: branca odor e sabor próprio. Embalagem ( caixa/pacote) de 500g.
Lote 12: Presunto kg: fatiado - pernil suíno, água ( 24, 07%), sal, proteína de soja ( 1, 42%)**, maltodextrina**, sal hipossódico, estabilizantes: pirofosfato tetrapotássico e pirofosfato ácido de sódio, espessante: carragena, realçador de sabor: glutamato monossódico, antioxidante: isoascorbato de sódio, conservador: nitrito de sódio, aromatizantes: aromas naturais, corante: carmim de cochonilha. ** bacillus thuringiensis, streptomyces viridochromogenes, agrobacterium tumefaciens e zea mays. ( marca referencia sadia)
Lote 13: Arroz branco tipo 01 05 kg: polido, grãos longos e finos, embalado em saco resistente de polietileno atóxico transparente, contendo 05kg, validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar no ato da entrega, tipo ou similar a sepé.
Lote 14: Atum enlatado 120g: em pedaços embalgem de 120g, com prazo inferior a 180 dias. Similar gomes da costa.
Lote 15: Azeite de oliva extra virgem 500ml : acidez máxima 0, 5%. Não contém glúten ( similar galo ou andorinha).
Lote 16: Azeitonas 160gr: verdes s/caroço azeitona verde, sem caroço, sem tempero, imersa em líquido tamanho e coloração uniforme, não contém glúten, embalagem de vidro peso líquido 340g e peso drenado de 160 gr. Validade mínima a 60 dias. Similar tio paco
Lote 17: Bacon defumado: barriga de suíno e salmoura ( sal, açúcar, estabilizante polifosfato de sódio ( ins 452i, antioxidante eritorbato de sódio ( ins 316) e conservador nitrito de sódio ( ins 250) ( marca referencia sadia)
Lote 18: Bala tipo butter toffe chocolate: pacote com 600gr
Lote 19: Balas mastigável sortidas 600g : balas de leite diversas, balas de leite diversas sabores, ( menta, coco, chocolate, caramelo), podendo ser recheada, pacote com 600g, peso unitário obrigatório de 20g, com validade minina de 90 dias.
Lote 20: Banana prata de primeira banana prata, tipo extra, verdosa e em pencas de tamanho e coloração uniforme, com poupa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos fisicos e mecanico oriundos do manuseio e transporte.
Lote 21: Batata palha tradicional 300g: batata, oleína vegetal de palma, sal, fécula de batata e antiumectante dióxido de silício. ( marca referencia yoki)
Lote 22: Bicarbonato 30g: bicarbonato de sódio, produto solúvel em água. Validade mínima a 60 dias. Similar sacy.
Lote 23: Biscoito de maisena 400g: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, creme de milho, açúcar invertido, sal, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos ( bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio), acidulante ácido láctico, melhorador defarinha protease ( ins **** i) e aromatizante. Contém glúten. Validade mínima a 180 dias ( similar ao marilan ou aymoré)
Lote 24: Biscoito de sal 400gr: biscoito, quadrado, água e sal, salgado, tipo cream cracker sem recheio. Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal ( soja, palma), amido, extrato de malte, açúcar invertido, sal, fermento biológico, fermento químico bicarbonato de sódio ( ins 500ii), acidulante ácido láctico ( ins 270), melhoradores de farinhaprotease ( ins **** i) e metabissulfito de sódio ( ins223) e enzima xilanase. Contém glúten. Validade mínima a 180 dias ( similar ao marilan ou aymoré).
Lote 25: Bolacha rosquinha de coco 800gr: embalgem de 800 grs com prazo inferior a 180 dias. Similar ao marilan ou aymoré. Pacote
Lote 26: Bombom pacote de 1kg: contendo aproximadamente 45 unidades. Validade mínima a 60 dias ( similar sonho de valsa.
Lote 27: Linguiça calabresa: feita com carnes nobres, é defumada naturalmente com e um tempero marcante da pimenta calabresa. ( marca de referencia seara)
Lote 28: Caldo de galinha cx c/06 cubos: ( marca de referencia knorr)
Lote 29: Canela em pó 35gr: com prazo de validade em dia. ( marca de referencia knor
Lote 30: Canjica de milho branca 500g: canjica de milho, grupo misturada, subrupo despeliculado, classe branca, tipo 1, isento de insetos, impurezas, matérias e odores estranhos, admitindo umidade máxima de 13% por peso, acondicionado em saco plástico transparente, atoxico, com validade mínima de 04 meses na data da entrega. ( similar a sinhá ou pachá).
Lote 31: Carne bovina de 1 ( tipo contra filé ou alcatra): com temperatura de - 10 a 25? c, isenta de cartilagens e ossos, manipulada em boas condições higiênicas, provenientes de animais em boas condições de saúde. Pacotes, embalados de acordo c/os padrões exigidos por lei, apresentando peso, identificação de inspeção conforme exigência da vigilância sanitária, deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e ministério de agricultura, contendo na embalagem o sif, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso).
Lote 32: Carne bovina de 2 em cubos ( tipo acém): carne bovina deve ser de acém, com temperatura de - 10 a 25? c, isenta de cartilagens e ossos, manipulada em boas condições higiênicas provenientes de animais em boas condições de saúde. Pacotes, embalados de acordo c/os padrões exigidos por lei, apresentando peso, identificação de inspeção conforme exigência da vigilância sanitária, deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchasesverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e ministério de agricultura, contendo na embalagem o sif, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, endereço defabricante e distribuidor
Lote 33: Carne de frango: tipo coxa e sobrecoxa kg
Lote 34: Carne suina de 1 lombo: pernil. Carne suína de boa qualidade, peça: lombo, retirar excesso de gordura e também aparas, sem sebo ou material estranho ao da carne pura. Embaladas em plástico atóxico de 1 kg cada, devidamente etiquetada com peso, prazo de validade. Congelada.
Lote 35: Carne suína toucinho de barriga. Carne de boa qualidade
Lote 36: CARVÃO PARA CHURRASCO pct de 10 KG: CARVÃO VEGETAL NÃO ATIVADO, SÓLIDO EM PEDAÇOS, COR PRETA E INODORO
Lote 37: CARVÃO PARA CHURRASCO pct de 5KG: CARVÃO VEGETAL NÃO ATIVADO, SÓLIDO EM PEDAÇOS, COR PRETA E INODORO
Lote 38: Cebola: cebola branca, bulbo de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.
Lote 39: Chocolate tipo baton ao leite 16g: caixa com 30 unidades
Lote 40: Coco ralado pct com 100gr: ( marca de referencia socôco)
Lote 41: Creme de leite 200g: embalagem tipo caixa de 200 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto e atender as exigências do ministério da agricultura e disponha do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem anima, ingredientes, leite desnatado, leite em pó, espessante celulose microcristalina, carragena, estabilizante citrato de sódio ( similar italac, itambé ou piracanjuba)
Lote 42: Farinha de trigo 01kg: com fermento pct de 01 kg cada com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido, de acordo com a portaria 354/98 - anvisa e portaria 74/94 do ms/snvs. Similar globo
Lote 43: Feijão carioca tipo 1, safra nova, grãos inteiros e sãos, aspecto brilhoso, liso, isento de material terroso, sujidades, pedras, fungos ou parasitas e mistura de outras variedades e espécies, embalado em saco plástico resistente transparente, contendo 01kg, reembalado em ardo de plástico transparente de 20kg, de 1 linha, devendo apresentar na embvalagem as informações do produto.
Lote 44: Fermento em pó 100g: fermento, tipo químico, apresentação pó, características adicionais melhorador produto panificação amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Não contém glúten ( similar ao royal)
Lote 45: Filtro de papel n? 103: embalagem com 30 unidades. Similar fazenda ou três coração
Lote 46: Fubá de milho pct com 500gr: ( marca referencia anchieta)
Lote 47: Gelatina 35g: sabores variados embalgem de 35 gr. Validade mínima a 120 dias. Similar apti
Lote 48: Goiabada 1 kg: ( marca de referencia predileta)
Lote 49: Guardanapo de papel c100: ( marca referencia coquetel)
Lote 50: Leite condensado 395g: leite condensado, lata 395g, ingredientes leite integral/açúcar/leite pó integral e lactose, prazo validade 1 ano. Similar a itambé ou piracanjuba
Lote 51: Leite de coco 200 ml: leite de coco, natural, água, conservador ins 202, ins 211 e ins 223. Acidulante ins 330 e espessante ins 466. ( marca de referencia socôco)
Lote 52: Leite desnatado 1 l- leite desnatado e estabilizantes citrato de sódio, trifosfato de sódio , monofasto de sódio e difosfato de sódio. Não contém glúten. Marca referencia italac , cemil, itambé.
Lote 53: Linguiça tipo calabresa: pacote com 2, 5 kg. Embalada a vácuo.
Lote 54: Linguiça mista de boa qualidade
Lote 55: Leite integral 1 lt: leite integral, estabilizante citrato de sódio e mistura de estabilizantes para leite uht ( tripolifosfato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monossódico). Contém leite. Validade mínima a 60 dias. ( similar porto alegre, itambé, cemil)
Lote 56: Linguiça toscana: linguiça mista tipo toscana embalagem 5kg com registro no sif ou sisp. Com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo 3%
Lote 57: Maionese 250 gr: tipo tradicional, aplicação uso culinário, ingredientes água, óleo vegetal, ovos pasteurizados, amido modificado, açúcar, vinagre, sal, suco de limão, páprica, acidulante ácido lático, estabilizantes goma antana e goma guar, conservador sorbato de potássio, aromatizantes, não contem glúten. Validade mínima a 60 dias. ( similar soya ou hellmans)
Lote 58: Margarina 500gr: composição básica óleos vegetais polinsaturados, sabor sem sal, estabilizante lecitina de soja, acidulante ácido lático, conservante sorbato de potássio, antioxidante ácido cítrico, não contem glúten. Validade mínima a 60 dias. ( similar ao qualy ou delicia)
Lote 59: Massa para pastel clarenza disco médio: embalagem com500g. Validade mínima a 60 dias. Similar dona bia
Lote 60: Milho de pipoca 500gr: milho pipoca, tipo 1, tipo grupo duro, classe amarela, não contem glúten, pacote com 500 gramas. Validade mínima a 90 dias. ( similar pachá)
Lote 61: Milho verde 200gr: simples em conserva, grãos médios inteiros e uniformes, coloração amarela, macio, imerso em líquido translúcido, devendo ser considerado como peso líquido o produto drenado, lata com 200g ( marca referencia quero, bonduelle)
Lote 62: Óleo de soja 900 ml: óleo vegetal comestível, soja, composto de óleo de soja refinado e antioxidante, isento de oxidação, sujidades e materiais estranhos, embalado em embalagem primaria apropriada, hermeticamente fechada e atóxica, ( similar ao liza ou corcovado) validade mínima a 120 dias
Lote 63: OVO DE CODORNA EM CONSERVA peso drenado 1 kg
Lote 64: Ovo de galinha vermelho extra, fresco, com aspecto, cor e cheiro e sabor próprio, tamanho e coloração uniformes, isento de parasitas e fungos, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionado em embalagem apropriada, contendo 12 ovos.
Lote 65: Paçoquita quadrada embalada: display c/50 unidades - similar a santa helena
Lote 66: Pão de forma: embalgem fechado com 400 gr. Similar dupão
Lote 67: Papel alumínio com 30cm de largura: bobinas com 7, 5cm de comprimento
Lote 68: Papel filme transparente: embalagem com 15 metros similar a boreda
Lote 69: Papel toalha branco para cozinha aerado 20x22cm com 50 folha cada, com 02 rolos. Similar stylus
Lote 70: Pimentão verde kg: fruto fresco de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade, limpo, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica, oriundos do manuseio e transporte, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser priotariamente orgânicos e/ou agroecológicos.
Lote 71: Pipoca doce: fardo com 50 pacotinhos 20g cada. ( marca referencia aritana)
Lote 72: Pirulito: sabores diversos pacote com 01 kg, validade mínima a 60 dias
Lote 73: Polpa de fruta 100gr: sabores variados ( similar boachá, brasfrut), validade mínima a 60 dias
Lote 74: Presunto cozido kg: sem gordurafatiado, composição carne de frango pré- cozida, temperatura conservação 0 a 4 c, prazo validade 60 dias.
Lote 75: Queijo minas kg: queijo minas, transportado e conservado em temperatura não superior 8? c, embalado em plástico inviolavel, selado a vacuo, com validade mínima de 02 meses e 4 dias na data da entrega.
Lote 76: Queijo parmessão ralado: embalagem com aproximadamente 50g, validade mínima a 60 dias
Lote 77: Refrigerante cola 2 litros: refrigerante regular, água gasosa/xarope, sabor cola, contendo nome e marca do fabricante, validade mínima a 60 dias ( similar coca cola)
Lote 78: Refrigerante guaraná 2 litros: refrigerante regular, água gasosa/xarope, sabor guaraná, contendo nome e marca do fabricante, ( similar kuat)
Lote 79: Refrigerante laranja 2 litros: refrigerante regular, água gasosa/xarope, sabor laranja, contendo nome e marca do fabricante, validade mínima a 60 dias ( similar fanta laranja ou sukita)
Lote 80: Refrigerante limão 2 litros: refrigerante regular, água gasosa/xarope, sabor limão, contendo nome e marca do fabricante validade mínima a 60 dias ( similar sprit)
Lote 81: Refrigerante uva 2 litros: refrigerante regular, água gasosa/xarope, sabor uva, contendo nome e marca do fabricante validade mínima a 60 dias ( similar fanta uva ou sukita)
Lote 82: Requeijão light: embalagem plastica 500 gr. Validade mínima a 60 dias. ( marca similar vigor, porto alegre, itambé)
Lote 83: Requeijão light: embalagem plastica 200 gr. Validade mínima a 60 dias ( marca referencia itambé, vigor, porto alegre)
Lote 84: Sal refinado 1 kg: sal, tipo refinado, aplicação alimentícia, teor máximo sódio 196 mg/g, aditivos iodo/prussiato amarelo soda/sílico alumínio sódio, acidez 7, 50 ph. Validade mínima a 90 dias
Lote 85: Salaminho 380g
Lote 86: Salsicha: salsicha, viena, composta de carne bovina, carne suína, gordura suína, água, amido, sal, condimentos e aditivos permitidos, resfriada, transportada e conservada a temperatura entre 4? e8? c, acondicionada em embalagem plástica transparente, flexível, atóxica e termoselada a vácuo. Validade mínima a 60 dias ( marca referencia sadia, perdigão)
Lote 87: Suco artificial em pó: diversos sabores variados embalagem de 01kg. Similar vilma
Lote 88: Suco concentrado 500ml: diversos sabores variados. Suco concentrado de frutas, sabor caju, com alto teor de polpa de fruta, não alcoólico, homogeneizado e pasteurizado. Ingredientes básicos: polpa e suco de fruta. Rotulagem de acordo com as normas da anvisa. Validade mínima 120 dias da data de entrega do produto.
Lote 89: Alho tempero: alho, grupo: branco, características adicionais : produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor embalagem com 250 g.
Lote 90: Tomate longa vida extra, tipo salada, frutos com 60 a 70% de maturação climatizada, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, livre de resíduos de fertilizantes, isento de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos.
Lote 91: Suco em pó: pacote 25 grs - vários saborres, similar ou superior a tangue
Lote 92: Vinagre de alcool: embalagem de 750 ml. Validade mínima 60 dias
Lote 93: Achocolatado em pó: 400g açúcar, cacau, extrato de malte de cevada, sal, vitaminas ácido lascórbico ( vitamina c), niacinamida ( vitamina b3), maltodextrina, acetato de retinila ( vitamina a), vitamina b3, tiamina mononitrato ( vitamina b1), cloridrato de piridoxina ( vitamina b6) e riboflavina ( vitamina b2)], aromatizantes e emulsificante lecitina de soja
Lote 94: Extrato de tomate simples 350g: composição tomate, açúcar e sal, concentrado embalado em latas ou tetrapack com peso liquido de 350g aproximadamente, declarar marca, o produto deve estar acondicionado em caixas de papelão lacradas com fita adesiva de modo a garantir o transporte e armazenamento, não devem estar amassados enferrujados e estufados, não devem conter perfurações principalmente nas costuras não devem soltar ar com cheiro azedo ou podre, quando abertos, não devem apresentar manchas escuras e ferrugem, na parte interna, prazo mínimo de validade 06 ( seis) meses, a contar no ato da entrega, tipo ou similar a pomarola ou elefante.
Lote 95: Café torrado e moídotipo: 100% arábicaclassificação: tipo 6, bebida dura ou melhortorra: médiagranulometria: moagem média ( adequada para coador de papel ou pano) embalagem: pacote com 500g, embalagem laminada a vácuo ou com válvula unidirecional, resistente à umidade e à luz, com data de validade e lote impressosvalidade mínima no momento da entrega: 06 mesesorigem: nacional
Lote 96: Bombom recheado com castanha e chocolate caixa com 8 unidades produto: bombom de chocolate ao leite, recheado com creme sabor avelã e castanha, coberto com chocolate ao leite e pedacinhos de castanhapeso líquido total: aproximadamente 100g ( caixa com 8 unidades de aproximadamente 12, 5g cada) composição: chocolate ao leite ( mínimo 25% de sólidos de cacau), recheio cremoso sabor avelã, castanha ( avelã inteira), wafer crocante, coberto com chocolate ao leite e pedaços de castanha embalagem individual: cada bombom envolto em papel metalizado ou alumínio, com acabamento decorativo e proteção plástica embalagem coletiva: caixa rígida de papel ou acetato, transparente ou decorativa, contendo 8 unidades validade mínima na data da entrega: 6 meses origem: nacional ou importado rotulagem obrigatória: nome do produto, lista de ingredientes, valor nutricional, número do lote, data de fabricação e validade, cnpj do fabricante ou importador, presença de alergênicos e advertências.
Lote 97: Barra de chocolate 1kg produto: barra de chocolate ao leite, maciça, de uso profissional ou domésticopeso líquido: 1kg composição mínima: chocolate ao leite com, no mínimo, 25% de sólidos totais de cacau, contendo açúcar, leite integral ou em pó, manteiga de cacau, massa de cacau, emulsificantes e aromatizantes permitidos pela legislação vigente
Lote 98: Batata inglesa descrição do item batata inglesa ( in natura) produto: batata inglesa, fresca, in natura, de boa qualidade, própria para consumo humanoclassificação: classe extra ou classe icategoria: tipo 1 ( tamanho médio a grande) características esperadas: tubérculos íntegros, firmes, limpos, sem brotos, sem cortes, trincas, manchas, ferimentos, podridões ou qualquer sinal de deterioraçãocor: casca e polpa uniformes, típicas da variedade ( amarela ou rosada) odor: característico, sem odores estranhos ou sinais de fermentação
Lote 99: Canjiquinha - produto: canjiquinha de milho ( quirera), produto seco e moído em grãos médios a grossos, próprio para consumo humano composição: 100% milho grão quebrado ( zea mays l. ), sem adição de conservantes, corantes ou quaisquer aditivos classificação: tipo 1 de acordo com a instrução normativa n? 60/2011 do mapa 500g
Lote 100: Farinha de mandioca produto: farinha de mandioca torrada, seca, própria para consumo humano tipo: fina ou média ( ajustar conforme edital) classe: amarela ou branca ( ajustar conforme edital) composição: 100% mandioca ( manihot esculenta), isenta de aditivos, corantes, conservantes ou qualquer ingrediente estranho à sua natureza. Pacote 1kg.
Lote 101: Morango - morango fresco, in natura, de boa qualidade, próprio para consumo humanoclassificação: categoria extra ou categoria i, conforme padrão da fruta frescacaracterísticas esperadas: frutos íntegros, firmes, limpos, sem sinais de danos físicos, podridões, manchas, mofo, ou deformaçõescor: vermelho vivo, uniforme, característica da variedadesabor: doce, levemente ácido, típico do morango maduroodor: característico, sem odor estranho ou fermentaçãobandeja de 250g
Lote 102: Laranja - laranja fresca, in natura, de boa qualidade, própria para consumo humanoclassificação: categoria extra ou categoria i, conforme padrão de frutas frescascaracterísticas esperadas: frutos íntegros, firmes, limpos, sem sinais de danos físicos, podridões, manchas, rachaduras ou deformaçõescasca uniforme, cor característica da variedade ( laranja comum, pera, bahia, etc. ), com brilho natural e sem manchas escuras ou mofopolpa suculenta, sabor doce ou levemente ácido, típico da variedade escolhidaodor característico, fresco, sem cheiro de fermentação ou podridão
Lote 103: LEITE EM PÓ - PRODUTO: LEITE INTEGRAL EM PÓ, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR, PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO COMPOSIÇÃO: 100% LEITE INTEGRAL DESIDRATADO, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCARES, CONSERVANTES OU ADITIVOS 400g
Lote 104: Macarrão espaguete - produto: macarrão tipo espaguete, corte médio, seco, próprio para consumo humanotipo: espaguete n? 8 ou similar ( espessura média) composição: sêmola de trigo ( triticum durum) ou farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água. Sem adição de ovos ou corantes 500g
Lote 105: Macarrão parafuso - produto: macarrão seco, tipo parafuso ( fusilli), próprio para consumo humanotipo: parafuso ( massa em espiral), não cozido composição: sêmola ou farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água
Lote 106: Macarrão picado - produto: macarrão tipo picado médio, seco, próprio para consumo humano tipo: corte médio ( massa curta), em pedaços irregulares ou retangulares com aproximadamente 1 a 2 cm composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e água
Lote 107: Mandioca - produto: mandioca in natura, própria para consumo humano após cocção espécie: manihot esculenta crantz classificação: categoria i ( alta qualidade), variedade comestível ( doce), indicada para preparo culináriocaracterísticas esperadas: raízes inteiras, firmes, cilíndricas, com casca íntegra e lisapolpa branca ou levemente amarelada, uniforme, sem manchas ou partes escurecidaslivre de brotações, cortes, rachaduras, mofo ou sinais de fermentaçãoisenta de sujidades, pragas, odores estranhos ou deterioração
Lote 108: Maracujá - produto: maracujá fresco, in natura, próprio para consumo humano ou uso culinárioespécie: passiflora edulis ( maracujá azedo padrão mais comum) classificação: categoria i ou extra, conforme padrão comercial de frutascaracterísticas esperadas: frutos inteiros, firmes, limpos, isentos de rachaduras, machucados, podridões, mofo ou sinais de deterioração casca de coloração amarelo- intensa ( ou roxa, conforme variedade), com superfície lisa ou levemente enrugada ( natural com a maturação) polpa suculenta, de cor amarelada, com sementes envoltas em mucilagemsabor ácido, típico da fruta frescaodor característico, sem cheiro de fermentação ou apodrecimento
Lote 109: Maçã - produto: maçã fresca, in natura, própria para consumo humano classificação: categoria extra ou categoria i, conforme padrões de frutas frescasvariedades aceitáveis: fuji, gala, argentina, nacional ou equivalente, conforme disponibilidade e editalcaracterísticas esperadas: frutos inteiros, firmes, com casca lisa e brilhantelivre de rachaduras, amassados, podridões, brocas, mofo ou outras deterioraçõescor característica da variedade ( vermelha, bicolor ou verde, conforme tipo) polpa crocante, suculenta, doce ou levemente ácidaodor e sabor típicos da fruta fresca, sem sinais de fermentação
Lote 110: Melancia - produto: melancia fresca, in natura, inteira, própria para consumo humano espécie: citrullus lanatusclassificação: categoria i ou extra, conforme padrão comercial de frutascaracterísticas esperadas: fruto inteiro, firme, com casca verde de coloração uniforme, podendo conter estrias mais claras, conforme a variedadepolpa interna vermelha ou rosada, suculenta, doce, sem sinais de fermentação ou podridãolivre de cortes, rachaduras, brocas, manchas, podridões, murchamento ou qualquer indício de deterioração
Lote 111: Suco uva caixa 1l - produto: suco de uva tipo néctar, pronto para consumo, envasado em embalagem cartonadatipo: néctar de uva bebida elaborada com no mínimo 30% de suco ou polpa de uva, diluído em água potável e adoçado composição mínima: suco ou polpa de uva ( mínimo 30%), água potável, açúcar e/ou adoçantes permitidos, acidulante cítrico, antioxidante e aromatizantes naturais ( quando aplicável)
Lote 112: Suco goiaba caixa 1l - produto: suco de goiaba integral, pronto para consumo, envasado em embalagem cartonada tipo: 100% suco de goiaba integral, sem adição de açúcares, corantes ou conservantescomposição: suco integral obtido por prensagem direta da fruta, sem aditivos açucarados
Lote 113: Suco manga caixa 1l - produto: suco de manga integral, pronto para consumo, envasado em embalagem cartonada tipo: 100% suco de manga, sem adição de açúcares, corantes ou conservantes ( ou conforme especificado no edital) composição: suco integral obtido por prensagem direta da fruta, podendo conter polpa natural da manga
Lote 114: Sorvete - produto: sorvete cremoso, elaborado com ingredientes de qualidade, próprio para consumo humano composição: leite integral ou desnatado, açúcar, creme de leite, emulsificantes e estabilizantes permitidos, aromas naturais ou artificiais, podendo conter pedaços de frutas, chocolates ou outros ingredientes conforme sabor características esperadas:
Lote 115: Sardinha - produto: sardinha enlatada pronta para consumo, em conserva de óleo vegetal, água ou molho de tomate espécie: sardinella spp. Ou sardinops spp. , conforme padrão comercial lata 125gregistro: produto registrado e aprovado pelos órgãos competentes ( anvisa, mapa)
Lote 116: Pera - produto: pera fresca, in natura, própria para consumo humano classificação: categoria extra ou categoria i, conforme padrões comerciais de frutas frescas variedades aceitáveis: williams, packham, rocha, ou outras variedades comuns no mercado nacional características esperadas: frutos inteiros, firmes, com casca lisa, sem rachaduras, manchas, podridões, insetos ou sinais de deterioraçãocor característica da variedade ( verde, amarelada, com ou sem rubor) polpa suculenta, macia, doce ou levemente ácida, sem partes amolecidas ou escurasodor e sabor típicos da fruta fresca, sem fermentação ou alterações
Lote 117: Requeijão de corte, tipo tradicional, consistência firme, textura homogênea, coloração branco- creme, sabor e odor característicos, isento de grumos, bolores, sujidades ou qualquer substância estranha ao produto. Embalado em recipiente adequado, atóxico, íntegro e hermeticamente fechado, contendo no mínimo 400g e no máximo 500g por unidade. O produto deverá estar dentro do prazo de validade mínima de 2/3 do total na data da entrega.
Lote 118: Doce de leite em pedaços, tipo tradicional, consistência firme e macia, textura homogênea, coloração marrom- clara uniforme, sabor e odor característicos do leite caramelizado, isento de cristais de açúcar, rachaduras, fermentações, mofos, sujidades ou qualquer corpo estranho. Produto pronto para o consumo. Ingredientes mínimos obrigatórios: leite integral, açúcar e/ou glicose de milho. Poderá conter bicarbonato de sódio como estabilizante e sal em quantidades residuais, conforme legislação vigente. Proibido o uso de corantes e conservantes artificiais.
Lote 119: Peito de frango desfiado, congelado, de primeira qualidade, elaborado exclusivamente com carne de peito de frango ( sem osso e sem pele), cozido, desfiado e ultracongelado. Produto com textura uniforme, coloração característica ( branco- rosada), sabor e odor próprios, isento de gorduras visíveis, cartilagens, ossos, pele, nervos, sangue ou qualquer corpo estranho. Produto pronto para o consumo após aquecimento. Ingredientes: carne de peito de frango, água ( quando utilizada para cocção)
Lote 120: Uva fresca italia, em estado íntegro, sem defeitos aparentes, colhida no ponto ideal de maturação, apresentando coloração uniforme e características próprias da variedade especificada fruto firme, suculento, com sabor adocicado, aroma característico, isento de sinais de deterioração, mofo, insetos, podridão, rachaduras ou qualquer outro tipo de dano físico ou biológico que comprometa a qualidade do produto.
Lote 121: Picolé de frutas, diversos sabores, com corantes e aromatizantes sintéticos idênticos ao natural, com embalagem plástica atóxica e reciclavé, hermeticamente fechada, contendo gramatura aproximada de 45g, informações nutricionais, fabricação, validade e lote, prazo de validade minimo 03 meses a partir da entrega.
