Lote 1: R$ ****,00 - Abacate: Frutas limpas, livres de terra, restos vegetais ou materiais estranhos. Serão aceitos defeitos leves como deformação leve, coloração irregular. Não serão aceitos os defeitos graves como podridão, dano profundo, imaturo, deformação grave. O produto será aceito imaturo. Porém se apresentar coloração inadequada dentro do fruto o mesmo deverá ser substituído.
Lote 2: R$ ****,00 - Abobrinha: Abobrinha verde, tipo menina ou italiana, classificada, tamanho padrão médio, de primeira qualidade, compacta, firme, sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes, não podem estar murchas, devendo ser bem desenvolvidas. Entregar em pacotes plásticos próprios para alimentos, contendo na etiqueta o nome do produto e o peso.
Lote 3: R$ ****,00 - Açúcar Mascavo: Embalagens contendo 1 kg. Produto 100% natural. Isento de qualquer material não pertencente à espécie e sujidades. Embalagem de saco plástico transparente, atóxico e resistente, não violado e íntegro, deve OBRIGATORIAMENTE conter rótulo do produto ( empresa), fornecedor, contendo a data de fabricação e validade e informações nutricionais. Validade mínima de 06 ( seis) meses. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 4: R$ ****,00 - Alface Mista: limpa e higienizada, tamanho médio aspecto sensorial em bom estado de conservação, livre de insetos, microrganismo ou outra impureza que venha a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 5: R$ ****,00 - Alho: In natura, cabeças redondas, firmes, cheias e com a parte exterior intacta e sem manchas. Isento de sujidades, insetos e parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 6: R$ ****,00 - Banana caturra: características de primeira qualidade, não sendo tolerados defeitos externos e internos que prejudiquem o consumo: como podridão, muito madura ou verde, dano profundo, lesão na polpa por pragas ou demais sujidades. Tamanho média, grau de maturação mais amarelo do que verde, entregue no início da semana em embalagens limpas e resistentes. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 7: R$ ****,00 - Banana prata: características de primeira qualidade, não sendo tolerados defeitos externos e internos que prejudiquem o consumo: como podridão, muito madura ou verde, dano profundo, lesão na polpa por pragas ou demais sujidades. Tamanho média, grau de maturação mais amarelo do que verde, entregue no início da semana em embalagens limpas e resistente.
Lote 8: R$ ****,00 - Banha de porco: Sem conservantes. 100% natural. Embalada em recipiente plástico, atóxico. Conter rótulo com procedência, data de fabricação e prazo de validade de 12 meses a partir da data de entrega; - Registro do produto no serviço de inspeção competente para a comercialização intermunicipal ou interestadual. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 9: R$ ****,00 - Batata doce: produto 1 qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livres de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 10: R$ ****,00 - Bergamota comum: Frutas in natura, de tamanho e cor uniforme, sem machucados, firme e polpa firme, se ceder à pressão dos dedos, com pedaço de galho sinal foi colhida corretamente, isenta de sujidades, insetos e parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.
Lote 11: R$ ****,00 - Bergamota PONKAM: Devem ser frescas, terem atingido o grau máximo ao tamanho ( MÉDIO), aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. A polpa deve estar intacta e firme. Deve apresentar- se em início de maturação. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 12: R$ 225,00 - Beterraba: Unidades em tamanho médio, íntegras, sem sujidades.
Lote 13: R$ ****,00 - Bolacha Tipo Caseira ( Rosca de Milho): As bolachas deverão ser fabricadas a partir de matérias- primas sãs e limpas, devendo estar em perfeito estado de conservação. São rejeitadas bolachas malcozidas, queimadas e quebradiças. Embalagem plástica transparente, íntegra, descartável, atóxica, corretamente fechada. No rótulo impresso deve constar no mínimo: a denominação do produto, data de fabricação, data de validade, e informação nutricional. Embalagem de 500 kg. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega
Lote 14: R$ ****,00 - Bolacha Tipo Caseira de manteiga: As bolachas deverão ser fabricadas a partir de matérias- primas sãs e limpas, devendo estar em perfeito estado de conservação. São rejeitadas bolachas malcozidas, queimadas e quebradiças. Embalagem plástica transparente, íntegra, descartável, atóxica, corretamente fechada. No rótulo impresso deve constar no mínimo: a denominação do produto, data de fabricação, data de validade, e informação nutricional. Embalagem de 500 gramas. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega
Lote 15: R$ ****,00 - Brócolis: In natura, limpo e sem folhas, deve apresentar cabeças cor verde escura e sem manchas marrons, firmes compactas com granulação fina. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega. Peso aproximado entre 250 e 350 gr.
Lote 16: R$ ****,00 - Caqui: características técnicas: tipo chocolate deve apresentar as características de qualidade, bem formadas com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação, produto com tamanho muito pequeno ou deteriorado não serão aceitos.
Lote 17: R$ ****,00 - Carne suína sem osso, em cubo ( lombo, paleta): resfriado em bifes, acém, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos larvas. Em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente e transparente, em pacotes de 1kg. Produto registrado no serviço de inspeção competente para a comercialização intermunicipal ou interestadual, se necessário. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega. Deve conter, obrigatoriamente, selo de inspeção municipal, estadual ou federal
Lote 18: R$ ****,00 - Cebola: tamanho médio, nova, de 1 qualidade, com casca, compacta e firme, sã, sem rupturas, sem lesões de origem física ou mecânica, isenta de partes pútridas, livre de enfermidades. Embalagem: em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem.
Lote 19: R$ ****,00 - Cenoura: Legume in natura, espécie comum, tamanho médio, casca lisa, íntegra sem fungos, sem machucados, firmes, embaladas adequadamente isenta de sujidades de ou objetos estranhos. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 20: R$ ****,00 - Chuchu: Legume in natura. Características: de 1 qualidade, tamanho médio e uniformes, lisa, graúda, firme, intacta, sem lesões de origem física ou mecânica e livre de brotos, livre de insetos e sujidades. Embalagem: acondicionada em sacos plásticos atóxicos resistentes e transparentes.
Lote 21: R$ ****,00 - Couve- flor: limpa e de boa qualidade, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega. Peso mínimo de 300g.
Lote 22: R$ ****,00 - Cuca tipo caseira ( sem recheio): Deve ser preparada com matérias- primas sãs, limpas, em perfeito estado de conservação e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação. Deve se apresentar sem indícios de fermentação e em perfeito estado de conservação. Embalagem plástica, descartável e resistente, atóxica, bem fechada ou em bandeja de isopor coberto com filme plástico. No rótulo impresso deve constar no mínimo: data de fabricação, data de validade, ingredientes, e informação nutricional e peso mínimo de 800 Gr. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 23: R$ ****,00 - Espinafre: novo, cor verde escura, folhas íntegras, sem manchas escuras e/ou amareladas, sem folhas velhas e queimadas, sem sujidades, apresentação em molho
Lote 24: R$ ****,00 - Farinha de milho: de 1 qualidade, livre de umidade, sujidades de fungos. Embalagem contendo 1 kg. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 25: R$ ****,00 - Feijão preto: Feijão tipo I, acondicionado em embalagem resistente. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega. Embalagem de 1 kg.
Lote 26: R$ ****,00 - Geleia de frutas SEM AÇUCAR e sem adição de conservantes. Embalagem de 1 kg
Lote 27: R$ ****,00 - Iogurte: ( Sabores de coco, ameixa e salada de frutas, morango). Ingredientes, leite pasteurizado, açúcar, fermento lácteo, polpa de morango, coco, permitida a adição de aditivos. O iogurte deve apresentar- se com aspectos próprios, cor e sabor característicos, livres de sujidades e qualquer substância contaminante. Rotulagem e embalagem acondicionados em sacos plásticos atóxicos de 1 litro contendo nome e endereço do fabricante, nome e composição de produto, informação nutricional, com data de fabricação do produto, informação nutricional, data de fabricação e validade, número do registro do estabelecimento no órgão oficial competente. Prazo de validade mínimo 02 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 28: R$ ****,00 - Laranja de umbigo: Espécie umbigo. Deve ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau médio de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, deterioração, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua qualidade, a polpa deve se apresentar intacta e firme.
Lote 29: R$ ****,00 - Laranja do céu: Espécie do céu. Deve ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau médio, transporte conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de deterioração, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua qualidade, a polpa deve se apresentar intacta e firme.
Lote 30: R$ ****,00 - Laranja Valência: Frutas in natura, de tamanho e cor uniforme, sem machucados, firme e polpa firme, se ceder à pressão dos dedos, com pedaço de galho sinal foi colhida corretamente, isenta de sujidades, insetos e parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 31: R$ ****,00 - Limão: De primeira qualidade, livre sujeiras externas. Não estar amassado, com manchas ou qualquer alteração que afere sua aparência. Integras e firmes. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação. Limão, fresco, frutos com maturação adequada ao consumo, cor esverdeada, com aspecto, cor e cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportada de forma adequada.
Lote 32: R$ ****,00 - Linguiça suína tipo linguiça inspecionada: Embalagem: deverá ser embalado com materiais adequados para as condições de armazenamento e que lhe confiram uma proteção apropriada. Embalagem não toxica, não violada e que seja resistente a manipulação e transporte. COMPOSIÇÃO: Ingredientes Obrigatórios: Carne suína e sal. Produzida a partir de Regulamento Técnico de Qualidade para Linguiças Vigente, conforme o produto registrado no serviço de inspeção competente para a comercialização intermunicipal ou interestadual, se necessário. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 33: R$ ****,00 - Mandioca descascada: raiz carnuda e grossa, in natura, vegetal firme e íntegro, textura e consistência de vegetal fresco. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca e de primeira qualidade. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 34: R$ ****,00 - Manteiga sem sal: de leite extra: - composição: creme de leite, fermento lácteo; acondicionada em pote plástico, com peso líquido de 500 [ quinhentos] gramas ( a ser analisada amostra); - validade mínima de 48 ( quarenta e oito) dias, contados a partir do recebimento do produto; - Registro do produto no serviço de inspeção competente para a comercialização intermunicipal ou interestadual, se necessário. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 35: R$ ****,00 - Massa caseira seca com ovos: Massa caseira: produzida com matéria- prima de 1 qualidade. Devem estar íntegras ( inteiras), cor, odor e sabor característico. Livre de sujidades e quaisquer outros materiais não pertencentes ao alimento. Serão rejeitados produtos amassados, achatados e embatumados aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. Embalagem em material atóxico, plástico, íntegro e não violado. Deve, obrigatoriamente, conter rótulo com descrições, fabricante, data de fabricação e validade de no mínimo 12 meses, quantidade, ingredientes e informações nutricionais. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega. Embalagem com 500 gramas.
Lote 36: R$ ****,00 - Milho verde espigas com a palha, in natura, livre de sujidades, insetos, parasitas, larvas, e corpos estranhos nas espigas. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, biológica.
Lote 37: R$ ****,00 - Moranga cabotiá: legume in natura. Características: de 1 qualidade, tamanho médio e uniformes, lisa, graúda, firme, intacta, sem lesões de origem física ou mecânica e livre de brotos. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.
Lote 38: R$ ****,00 - Morango: fruta in natura. Deve ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau médio de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, deterioração, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua qualidade, a polpa deve se apresentar intacta e firme. Embalados em bandejas, envoltas em plástico filme.
Lote 39: R$ ****,00 - Nata: embalagens com 350 gramas, resfriado. Devendo constar na embalagem: data de fabricação, prazo de validade de no mínimo 10 dias, rotulagem nutricional; produto com registro no serviço de inspeção competente para a comercialização intermunicipal ou interestadual, se necessário. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 40: R$ ****,00 - Noz- pecã: descascada, higienizada, embalada em embalagem atóxica, em pacotes de 500 gramas, contendo informação nutricional, data de processamento e validade.
Lote 41: R$ ****,00 - Pão caseiro de trigo integral: fatiado, pacotes de 500g. Com características próprias, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares ao mesmo. Não deve possuir gordura vegetal hidrogenada ( gordura trans) em sua composição. Isento de corantes, edulcorantes, saborizantes, aromatizantes e conservantes. O produto deve ser fresco, macio e sem presença de matérias estranhas, mofos, fungos ou sujidades. Embalado em sacos plásticos apropriados para uso em alimentos, com identificação do produtor, informações nutricionais, peso, data de fabricação e validade.
Lote 42: R$ ****,00 - Pão caseiro sem açúcar. O produto deverá conter em seus ingredientes: ovos, sal, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, banha de porco, leite de vaca. Ou água, fermento biológico. O produto não poderá conter em seus ingredientes: açúcar, mel, melado. A embalagem deverá conter a informação nutricional do produto. Classificação: processado. Na entrega cada unidade deverá conter peso entre 0, 5 à 1kg. Cotação em kg.
Lote 43: R$ ****,00 - Pão caseiro tipo ( sovadinho): PARA CACHORRO - QUENTE: Pão do tipo caseiro, deve ser fresco, fabricado com matéria- prima de qualidade, respeitando as Boas Práticas de Fabricação. Sua embalagem plástica transparente, íntegra, descartável, atóxica, corretamente fechada. No rótulo impresso deve constar no mínimo: a denominação do produto, data de fabricação, data de validade, temperatura de armazenamento, e informação nutricional. Os pedidos serão feitos por unidades, não por kg. Mas na nota deve constar kg. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 44: R$ ****,00 - Pão de forma fatiado: tipo sanduíche. Características: aspecto de massa cozida, o pão deverá apresentar duas crostas: um interior e outra mais consistente, bem aderente ao miolo. O miolo deverá ser poroso, leve e homogêneo, elástico, não aderente aos dedos ao ser comprimido, e não deverão apresentar grumos duros, pontos negros, pardos ou avermelhados. Sabor e odor característicos. Cor: a parte externa deverá ser amarelada, amarelo- pardacenta, e o miolo deverá ser de cor branca, ou branco- parda. Devem ser preparados a partir de matérias- primas sãs, de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa e parasitos e em perfeito estado de conservação. Será rejeitado o pão queimado ou malcozido.
Lote 45: R$ ****,00 - Pão de milho sem açúcar. O produto deverá conter em seus ingredientes: farinha de milho, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, banha de porco, sal, fermento biológico. O produto não poderá conter em seus ingredientes: açúcar, mel, melado ou aditivos químicos. A embalagem deverá conter a informação nutricional do produto. Classificação: processado. Na entrega cada unidade deverá conter peso entre 0, 5 à 1kg. Cotação em kg.
Lote 46: R$ ****,00 - Pão de milho, fatiado, pacotes de 500g. Com características próprias, aspecto, cheiro, sabor característicos. Não deve possuir gordura vegetal hidrogenada ( gordura trans) em sua composição. Isento de corantes, edulcorantes, saborizantes, aromatizantes e conservantes. O produto deve ser fresco, macio e sem presença de matérias estranhas, mofos, fungos ou sujidades. Embalado em sacos plásticos apropriados para uso em alimentos. Data de fabricação, validade do produto e rotulagem nutricional expressos na embalagem.
Lote 47: R$ ****,00 - Peixe FILÉ DE PEIXE TIPO TILÁPIA CONGELADA - Descrição: Filé de peixe in natura, tipo Tilápia congelada, sem pele, sem espinhas, sem escamas e sem osso. Não deverá conter temperos e outros aditivos alimentares. Não deverá apresentar formações de cristais de gelo, escamas, perfurações, deformações, coágulos, queimaduras por congelamento, bem como aspecto alterado ( cor, odor e sabor). O produto deverá ser manipulado em condições higiênicas adequadas, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária e com registro no Serviço de inspeção competente para comercialização no município. A etapade glaciamento deverá ser rigorosamente controlada pela indústria para que não haja extrapolação do limite máximo ou a incorporação do peso do gelo ao peso líquido do gênero, visto que, a água incorporada no processo de glaciamento não compõe o peso líquido declarado do produto. Não deverá conter aditivos na fase de glaciamento. Embalagem primária: Deverá ser de material de saco de polietileno de alta densidade, termossoldado, atóxico, apropriado para contato direto com alimentos, transparente, perfeitamente lacrados permitindo a visualização do produto. A embalagem deverá evitar a deformação ou descaracterização do produto. Peso Líquido Unitário: O peso filé de peixe - Tilápia deverá apresentar peso líquido ( por pacote), de 1, 0 ( um) kg. A variação do peso líquido entre o produto congelado e o descongelado não poderá ultrapassar 12% ( doze por cento). Prazo de validade: mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data da entrega do produto.
Lote 48: R$ ****,00 - Pepino in natura: de primeira qualidade, em tamanho médio com grau de maturação que permita seu transporte e manipulação e em condições de consumo.
Lote 49: R$ ****,00 - Pêssego: Fruta in natura. Deve ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, deterioração, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua qualidade, a polpa deve se apresentar intacta e firme.
Lote 50: R$ ****,00 - Queijo fatiado: Fatiado, separado com plástico atóxico, produzido de matéria prima inspecionada. Embalagem: saco plástico atóxico, transparente, resistente, com solda reforçada e íntegra; - Registro do produto no serviço de inspeção competente para a comercialização intermunicipal ou interestadual, se necessário. O transporte deverá ser em carroceria fechada e isotérmica. Peso Líquido: 1 kg. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 51: R$ ****,00 - Repolho roxo - hortaliça de folhas enoveladas, com características íntegras e de primeira qualidade, vegetal firme e íntegro, textura e consistência de vegetal fresco, limpo, coloração uniforme; aroma, cor e sabor típicos da espécie, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.
Lote 52: R$ ****,00 - Repolho Verde: hortaliça de folhas enoveladas, com características íntegras e de primeira qualidade, vegetal firme e íntegro, textura e consistência de vegetal fresco, limpo, coloração uniforme; aroma, cor e sabor típicos da espécie, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.
Lote 53: R$ ****,00 - Rúcula: características de primeira qualidade, folhas de coloração verde, fresca, tenra, limpa, sem marcas de insetos e isenta de folhas murchas, viscosas, danificadas ou amareladas, em maços de aproximadamente 500g, em bom estado de conservação, produto em boas condições para o consumo e embalados.
Lote 54: R$ ****,00 - Suco de Uva Tinto Integral sem adição de açúcar ou água. Sua composição deve ser 100% de uva em embalagens de 2 litros. Deve conter registro no Ministério da Agricultura. Prazo de validade de 08 meses a partir da data de entrega.
Lote 55: R$ ****,00 - Tempero verde: Salsa e cebolinha. Fresca, com folhas firmes e verdes, em molho de tamanho médio de 50 gramas. Produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 56: R$ ****,00 - Tomate: apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 57: R$ ****,00 - Uva Niágara: de primeira qualidade, não deve estar murcha, ou despencando, deve estar firme e presa ao cacho ser doce e suculenta.
