Lote 1: Acafrao 500g - produto in natura, sem adicao de outros ingredientes. Acondicionado em embalagem contendo a 100g do produto. Rotulagem contendo no minimo as seguintes informacoes: denominacao do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com no minimo 6 meses de validade no momento da entrega.
Lote 2: Acafrao 1kg - produto in natura, sem adicao de outros ingredientes. Acondicionado em embalagem contendo a 100g do produto. Rotulagem contendo no minimo as seguintes informacoes: denominacao do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com no minimo 6 meses de validade no momento da entrega.
Lote 3: Acucar tipo cristal 5 kg, designacao: acucar cristal de origem vegetal, constituido fundamentalmente por sacarose de cana- de- acucar. Aspecto: solido com cristais bem definidos. Cor branca. Odor: proprio do produto. Sabor: proprio do produto. Composicao basica centesimal do acucar cristal branco empacotado: sacarose concentracao minima de 99, 6, sais minerais concentracao maxima de 0, 10. Unidade maxima de 0, 07 e demais componentes 0, 23. Embalagem com validade minima de 03 meses a partir da data de entrega do produto. Pacote de 05 kg.
Lote 4: Alho em cabeca inteira com bulbo, curados, sem chocamento, graudo, fresco com casca fina e brilhante, firme e intacto, com caracteristicas integras de 1 qualidade, sem apresentar alteracoes de cor. Sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes e cortes. Tamanho e coloracao uniformes ( nao pode estar amarelado), devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionado em embalagem de 1kg.
Lote 5: Amendoim descascado cru, ingrediente unico: amendoim, tipo i, deve estar isento de materia terrosa, parasitas, fungos, vestigios de insetos e livres de umidade, acondicionado em embalagem transparente, resistente, contendo identificacao do fabricante, informacao nutricional data de fabricacao e prazo de validade. Devera apresentar validade minima de 6 meses, a partir da data de entrega. Embalagem de 500 g.
Lote 6: Amido de milho, embalado em papel impermeavel, limpo, nao violado, resistente eacondicionado em caixas de papelao resistentes, que garantam a integridade do produto. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricional, numero de lote, quantidade do produto. Devera apresentar validade minima de 04 meses a partir da data de entrega. Resolucao cnnpa n? 12, de **** aproximada de 500 g.
Lote 7: Azeite puro de oliva extravirgem. Com acidez maxima de 0, 8 ( em acido oleico), uso culinario. Embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacoes nutricionais, numero do lote, quantidade do produto e numero de registro. Devera apresentar validade minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem de 500 ml.
Lote 8: Arroz tipo 1 5 kg, agulhinha, grupo beneficiado, subgrupo polido, classe longo fino, graos inteiros, tipo 1, umidade maxima 14, maximo de quebrados 10, isento de sujidades e materias estranhos e suas condicoes deverao estar de acordo com o que determina a anvisa. Validade minima de 06 meses. Embalado em pacote de polietileno transparente de 5 kg.
Lote 9: Aveia em flocos, acondicionado em embalagem apropriada e lacrada. Contendo identicacao do fabricante, informacoes nutricionais, data de fabricacao e validade. Validade minima de 4 meses a partir da data de entrega. Registro no ministerio competente. Caixa de 200g.
Lote 10: Batata palha 200g: com sabor, odor e textura caracteristicos do produto, ingredientes: gordura vegetal hidrogenada, sal e metabissulfito de sodio ( antioxidante), o produto deve ser de boa qualidade e acondicionado em embalagem transparente, primaria, propria, fechada a vacuo, constando identificacao do produto, inclusive classificacao e a marca, nome e endereco do fabricante e a data da fabricacao e validade. Pacote de 500 g.
Lote 11: Biscoito salgado de agua e sal. Ingredientes: farinha de trigo fortificada com ferro e acido folico, gordura vegetal, amido, sal, extrato de malte, acucar invertido, acucar, fermento biologico, fermento quimico, bicarbonato de sodio e acidulante acido lactico. Contem gluten. Consistencia crocante, sem corantes artificiais, em embalagem plastica atoxica, com dupla protecao e com data de fabricacao. Prazo de validade de no minimo 8 meses. Pacote com 800 gr.
Lote 12: Bolacha de doce. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico ( vitamina b9), acucar,
Lote 13: Bolacha sabor coco ( rosquinha). Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico ( vitamina b9), acucar, gordura vegetal hidrogenada, acucar invertido, amido, soro de leite, sal, fosfato tricalcico, fermento quimico ( bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio, pirofosfato, acido de sodio), estabilizante, lecitina de soja, aromatizante e melhorador de farinhametabissulfito de sodio). Contem gluten. Consistencia crocante, sem corantes artificiais, em embalagem plastica atoxica, com dupla protecao e com data de fabricacao. Prazo de validade de no minimo 8 meses. Pacote de 800 gr.
Lote 14: Bolacha doce sabor leite ( bolacha de maizena). Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico ( vitamina b9), acucar, gordura vegetal hidrogenada, acucar invertido, amido, soro de leite, sal, fosfato tricalcico, fermento quimico ( bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio, pirofosfato, acido de sodio), estabilizante, lecitina de soja, aromatizante e melhorador de farinhametabissulfito de sodio). Contem gluten. Consistencia crocante, sem corantes artificiais, em embalagem plastica atoxica, com dupla protecao e com data de fabricacao. Prazo de validade de no minimo 8 meses. Devera ser acondicionada em pacote de 800 gr.
Lote 15: Cacau em po soluvel 100 - zero adicao de acucar e lactose, embalagem de 200g. - produto de primeira qualidade, aspecto fino e homogeneo. Com prazo minimo de validade de 180 dias a partir da data de fornecimento, ou equivalente a nestle ou harald.
Lote 16: Cafe tradicional, torrado e moido, de primeira qualidade, com as seguintes caracteristicas: puro, de 1 moagem, no maximo 20 de pva ( graos pretos), torrefacao: media, ou media escura ( nao queimada), moagem: fina/media; acondicionamento: embalagem a vacuo com validade minima de 10 meses a partir da entrega do fornecedor, que devera ser de 15 dias no momento da entrega do produto, e que devera conter registro da data de fabricacao, validade estampadas no rotulo da embalagem. Embalagem de 500 gr. Produtos de referencia: moinho fino extraforte, mel cafe, sendo marca equivalente ou de qualidade superior.
Lote 17: Canela em cavaco, 100 puro, sendo pedacos de pau e casca de canela de boa qualidade, acondicionado em embalagem integra. Pacote de 150 gr.
Lote 18: Canela em po, moida, proveniente de cascas sas, limpas e secas. Pura, livre de sujidades e contaminantes. Embalagem apresentando externamente dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote data de validade, quantidade do produto, e numero do registro no ministerio da agricultura. Data de validade minima de 6 meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 50 gr.
Lote 19: Cartela de ovos, classe a, tipo 3, grande. Produto fresco de ave galinacea, tipo grande, integro, sem manchas ou sujidades, cor, odor ou sabor anormais; acondicionados em embalagem apropriada com 30 unidades. Proveniente de avicultor com inspecao oficial, devendo atender as exigencias do regulamento interno de inspecao de produtos de origem animal- rispoa/ma resolucao n 05 de 05/7/91 cipoa/ma. Cartela contendo 30 ovos.
Lote 20: Colorau, colorifico deve ser constituido de materia prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor caracteristico do produto. Contendo no maximo 10 de sal, de acordo com as normas vigentes. Devera conter a validade de no minimo 06 a 01 ano. Tendo como principal ingrediente o urucum. Po fino de coloracao avermelhada deve estar sem a presenca de sujidades ou materias estranhas, embalagem plastica com dizeres de rotulagem e data de fabricacao. Pacote com 500 g.
Lote 21: Coco ralado, desidratado, de procedencia nacional, isento de materiais estranhos a sua composicao normal. Embalado em polietileno atoxico, termosselado. O produto devera conter validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. Pacote com 100 gr.
Lote 22: Cravo, 20gr, constituido por botoes florais saos, secos e limpos, acondicionado emsaco de polietileno, integro, atoxico, resistente, vedado hermeticamente. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, numero do lote data de fabricacao, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade. Pacote de 20 gr.
Lote 23: Creme de leite, origem animal, embalado em lata ou tetrapack, limpa, isenta de ferrugem, nao amassada, nao estufada, resistente. Com no maximo 20 de gordura, creme de leite e estabilizante fosfato dissodico. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero do lote, quantidade do produto devera apresentar validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 200 g.
Lote 24: Extrato de tomate - composto 100 tomate. Isento da adicao de sal e acucar. Isento de aditivos alimentares. Acondicionado em embalagem contendo 300 a 340g. Rotulagem contendo no minimo as seguintes informacoes: denominacao do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade minima de 04 meses a contar da data de entrega. Ou equivalente ao elefante
Lote 25: Ervilha enlatada, em conserva, reidratada. Acondicionada em recipientede folha de flandres, integro, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo200g de peso liquido drenado. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacoes nutricionais, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 200 gr.
Lote 26: Farinha de mandioca fina, branca, seca, torrada, fabricada a partir de materias- primas, limpas, e, isentas de materia terrosa e parasita; embaladas em pacotes plasticos transparentes, limpos, nao violados. A embalagem devera conterexternamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero do lote e quantidade do produto. Devera apresentar validade minima de 05 meses. De acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa. Embalada em pacote com 1 kg.
Lote 27: Farinha de trigo, enriquecida com ferro e acido folico. Obtido de graos de trigo saos, limpos e isentos de materia terrosa e parasita. Nao podendoestar umida, fermentada ou rancosa, devendo obedecer a legislacao vigente. Prazo minimo de validade de 4 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 1 kg.
Lote 28: Feijao carioca, maquinado; tipo 1; novo; constituido de graos inteiros e saos; com teor de umidade maxima de 14; isento de material terroso, sujidades e misturas de outras variedades e especies; a embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 01 kg.
Lote 29: Feijao preto, tipo 1, classe preto, constituido de graos inteiros e saos; com teor de umidade maxima de 14, isento de material terroso, sujidades e misturas de outras variedades e especies. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricional, numero de lote, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalados em saco plastico transparente, pacote de 1 kg.
Lote 30: Fermento quimico em po fino, homogeneo, coloracao branca. Isento de umidade e sujidades. Embalagem plastica com tampa de rosca, conter dados do produto: identificacao, procedencia, ingredientes, informacoes nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricacao e vencimento. Validade minima de 5 meses a contar da data de entrega do produto. Embalagem de 250 gramas.
Lote 31: Fermento biologico em po, composto de saccaharoyces cerevisiac. Produto apropriado para ser utilizado em panificacao. Nao deve conter gluten, acondicionado em embalagem apropriada. Produto com validade minima de 28 dias a contar da data de entrega. Embalagem de 500 gr.
Lote 32: Fuba de milho, tipo mimoso, 100 milho. Oriundo da moagem do grao de milho, sadio e limpo, nao devendo conter materiais terrosos, parasitas e detritos de animais e vegetais. Deveconter cor e sabor caracteristicos, embalado em saco plastico atoxico, transparente, impresso as informacoes exigidas por lei vigente, identificando o numero de registro no orgao competente, com prazo de validade de no minimo 180 dias. Pacote de 500 gr.
Lote 33: Flocos de milho pre- cozido: caracteristicas: flocos de milho pre- cozidos, 100 natural enriquecida com ferro e acido folico. Embalagem: saco de papel resistente, apresentando composicao nutricional, procedencia e data de validade. Pacote de 500 gr.
Lote 34: Gengibre de primeira, fresco, compacto e firme, isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, tamanho, cor e conformacao uniformes, devendo ser bem desenvolvido, isento de danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionado em saco plastico, pesando aproximadamente 3oo gramas cada maco, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao da anvisa. Kg.
Lote 35: INHAME, TUBÉRCULO DE ELEVADA QUALIDADE, SELECIONADOS E SEM DEFEITOS, SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDOS, COM ASPECTO, AROMA E SABOR TÍPICOS DA VARIEDADE COM UNIFORMIDADE NO TAMANHO E COR. NÃO SÃO PERMITIDAS RACHADURAS, PERFURAÇÕES, CORTES E LESÕES MECÂNICAS OU PROVOCADAS POR INSETOS OU DOENÇAS. DEVE ESTAR LIVRE DE SUJIDADES, TERRA OU RESÍDUO DE FERTILIZANTE ADERENTE À CASCA. AUSÊNCIA DE ODOR E SABOR ESTRANHO, ASSIM COMOPARASITAS E LARVAS. QUANTO AS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS DEVE OBEDECER à LEGISLAÇÃO VIGENTE. DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADAS EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E/OU EM ENGRADADOS PLÁSTICOS.
Lote 36: Leite liquido integral, pasteurizado, tipo longa vida, embalagem individual contendo no minimo 01 ( um) litro, com identificacao do produto e prazo de validade , composicao: leite de vaca, estabilizante citrato de sodio, embalagem: tetra pack, aspecto fisico: liquido, unidade de fornecimento: caixa com 1 litro.
Lote 37: Leite em po integral, ingrediente: leite integral, vitamina a, c e d, ferro e emulsionante lectina de soja, ideal para publico, sensivel, intolerante a lactose e alergenicos a caseina e lectina de soja seu aspecto po fino uniforme sem grumos, insetos de particulas estranhas , cor branco amarelado, odor suave, nao acido , nao rancoso, sem odores estranhos , semelhante ao leite fluido , sabor suave , nao acido, nao rancoso, sem odores estranhos semelhantes ao leite fluido. Validade minima de 90 dias apos a entrega do produto. Pacote de 400 gr.
Lote 38: Lentilha, tipo 1, classe media, nova, de primeira qualidade, sem a presenca de graos mofados e/ou carunchos. Embalada em material plastico resistente e transparente com data de fabricacao e prazo de validade de no minimo 8 meses, ter informacoes nutricionais e com registro no ministerio da agricultura. Pacote de 500 gr.
Lote 39: Macarrao tipo espaguete, n? 08, elaborado com farinha de trigo especial, com ovos. Minimo de 0, 45g de colesterol/kg de massa, beta- caroteno ( pro- vitamina a) na proporcao de **** a **** ui/kg de massa. Rotulagem contendo informacoes dos ingredientes, composicao nutricional, data de fabricacao. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. Acondicionado em embalagem plastica transparente, atoxica. Pacote de 500 gr.
Lote 40: Macarrao padre nosso , com ingredientes minimos de farinha de trigo especial, com ovos. Minimo de 0, 45g de colesterol/kg de massa; betacaroteno ( pro- vitamina a) na proporcao de **** a **** ui/kg de massa. Rotulagem contendo informacoes dos ingredientes, composicao nutricional, data de fabricacao e prazo. Validade minima de 6 meses, a partir da data de entrega. Acondicionado em embalagem plastica transparente, atoxica. Pacote de 500 gr usado para fazer sopa
Lote 41: Macarrao tipo parafuso com ovos - 500g. Ingredientes: ovos, semola de trigo enriquecida com ferro e acido folico e corante natural: curcuma e urucum. Isento de sujidades, parasitos e larvas; validade minima de 06 meses a contar da entrega, acondicionado em embalagem plastica transparente, atoxica. Pacote de 500 gr.
Lote 42: Macarrao tipo penne, com ovos. Devera ser fabricado a partir de materias primas sas e limpas isentas de materias terrosas, parasitos e larvas, com o minimo correspondente a 0, 045g de colesterol por quilo. As massas ao serem postas na agua nao deverao turva- las antes da coccao, nao podendo estar fermentadas ou rancosas. Com rendimento minimo apos o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da coccao. Pacote com 500 gr.
Lote 43: Manteiga com sal. Manteiga de primeira qualidade. Ingrediente obrigatorio: creme de leite pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. Consistencia solida, pastosa a temperatura de 20c, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloracao, sabor suave, caracteristico, sem odor e sabor estranho. Embalagem de 500 gr.
Lote 44: Margarina cremosa; com sal e sem gordura trans; devendo conter no minimo os seguintes ingredientes: oleo de soja, agua, soro de leite em po, leite em po desnatado, vitaminas b ( b6, b1, e b12), vitamina a, selenito de sodio ( selenio), estabilizantes: mono e diglicerideos de acidos graxos e lecitina de soja, conservadores: sorbato de potassio e benzoato de sodio. Antioxidantes: tbhq, edta calcio dissodico, e bht. Acidulante: acido citrico. Aromatizante: aroma identico ao natural, corantes: urucum, curcuma e beta caroteno. Tem que conter no minimo 82 de lipideo. Nao contem gluten. Fontes de vitaminas b1, b6 e b12, omega 3 e selenio. Produto com validade minima de 03 meses a partir da data de entrega. Embalagem plastica e impressa com tampa pesando 1 kg.
Lote 45: Milho para canjica - branco, despeculiada, tipo 1, nao contendo impurezas ou carunchos, acondicionados em embalagens plasticas transparentes. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricional, numero de lote, quantidade do produto. Devera apresentar validade minima de 3 meses a partir da data de entrega. Pacote com 500g.
Lote 46: Milho para canjica - amarelo, despeculiada, tipo 1, nao contendo impurezas ou carunchos, acondicionados em embalagens plasticas transparentes. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, quantidade do produto. Devera apresentar validade minima de 3 meses a partir da data de entrega. Pacote com 500g.
Lote 47: Milho para pipoca, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e outras misturas de especies. Classe amarelo, grupo duro, tipo 1. Embalagem: pacote de polietileno atoxico, transparente, resistente, termossoldado. Instrucoes contidas no rotulo: informacao nutricional, numero do lote, data de fabricacao e validade. O produto devera apresentar no minimo 05 meses de validade a partir da data de entrega. Pacote de 500 gr.
Lote 48: Oleo de soja, obtido de especies vegetaisi, isento de ranco e substancias estranhas, produto refinado de soja e de acordo com os padroes legais. Devera conter vitamina
Lote 49: Oregano desidratado para tempero, contendo identificacao do fabricante, informacoes nutricionais, data de fabricacao e prazo de validade. Validade minina de 06 meses a contar da entrega. Embalagem de 20 gr.
Lote 50: PÃO FRANCÊS - farinha de trigo, fermento biológico, açúcar, sal refinado e água. Casca crocante e de cor uniforme castanho dourado e miolo de cor branco. Não deve apresentar odor de fermentação e de fumaça. Unidade de 50g, embalagem em polietileno, atóxico, resistente e bem vedada. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após entrega. Deverá ser apresentada amostra para teste
Lote 51: Polpa de fruta ( congelada), preparada com fruta sa, limpa e isenta de parasitos e detritos animais ou vegetais. Devera se apresentar acondicionada em embalagens transparentes, com informacoes nutricionais de acesso ao consumidor. O prazo de validade devera ser no maximo de 03 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 100 gr.
Lote 52: Polvilho azedo, produto derivado da mandioca, utilizado na culinaria para fazer biscoitos e outras receitas. Acondicionado em embalagem transparente, contendo identificacao do fabricante, informacoes nutricionais, data de fabricacao e prazo de validade. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 500 g.
Lote 53: Polvilho doce, produto derivado da mandioca, utilizado na culinaria para fazer biscoitos e outras receitas. Acondicionado em embalagem transparente, contendo identificacao do fabricante, informacoes nutricionais, data de fabricacao e prazo de validade. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 500 g.
Lote 54: Proteina texturizada de soja ( escura). Deve ser na forma de granulos de cor escura, sem sujidades ou materias estranhas, proprias para uso em preparacoes alimenticias. Seja 100 soja. Esteja em estado seco. Com identificacao do produto e prazo de validade ideal para consumo. Pacote de 400 gr.
Lote 55: Queijo ralado, resfriado, derivado de leite de vaca de boa qualidade, textura compacta, com odor e sabor suave e embalado a vacuo, isento de aditivos ou substancias estranhas ao produto que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas), inspecionadas pelo ministerio da agricultura. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencias, informacoes nutricional, numero de lote, data de validade, peso do produto. Numero do registro do ministerio da agricultura sif/dipoa ( departamento inspecao de produtos de origem animal). Produto vendido em quilo.
Lote 56: Queijo tipo mucarela fatiado; produto de primeira qualidade; resfriado; proveniente de leite de bovino, coalho, sal e aditivos permitidos pela legislacao vigente sem adicao de gluten; em fatias de aproximadamente 20 g cada, resfriados e divididos em saco plastico leitoso, atoxico, a vacuo ou cryovac, lacrada, sem sinais de rachaduras na superficie, sem furos e sem acumulos com rotulo adesivo em pacotes de 50 fatias. Embalagem: resistente ao transporte e armazenamento, contendo peso liquido de aproximadamente 1 kg ( um) para os pacotes com 50 fatias. Embalagem garantindo a integridade do produto durante todo seu periodo de validade com peso minimo de 6 quilos e maximo 12 quilos por embalagem. Validade: devera ter validade minima de 45 dias ( quarenta e cinco) a partir da data de fabricacao. Fabricacao: o produto nao devera ter data de fabricacao anterior a 15 ( quinze) dias da data da entrega. Rotulagem: devera estar em acordo c/o regulamento vigente na instrucao normativa n? 22, de 24/11/05 regulamento tecnico para rotulagem do produto de origem animal embalado. Ministerio da agricultura, pecuaria e abastecimento.
Lote 57: Sal refinado iodado e de mesa 1 kg. Ingredientes: cloreto de sodio, iodato de potassio, antiumectantes, ferrocianeto de sodio e aluminio cilicato de sodio. Isento de ranco e substancias estranhas. Embalado em pacote de 1 kg.
Lote 58: Suco concentrado, com rendimento de no minimo 8 litros, sem adicao de conservantes, com dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as normas e/ou resolucoes da anvisa/ms. O produto devera ter registro no ministerio da agricultura e/ou ministerio da saude. Embalagem de 1 lt.
Lote 59: Suco de uva integral, sem adicao de outros ingredientes, composto de 100 de suco de uva, pronto para o consumo. Rotulo devera conter informacoes nutricionais, data de fabricacao, validade e lote. Produto com validade minima de 06 meses a contar da entrega e registro no ministerio competente. Embalagem de 1 lt.
Lote 60: Uva passa desidratada sem caroco, preparada com sacarose e frutas desidratadas, com tecnologia adequada, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, isenta de sujidades, detritos animais, vegetais e outras substancias, acondicionada em saco plastico atoxico, vedado. Com dizeres de rotulagem, data de fabricacao e prazo de validade de no minimo 6 meses. Pacote de 500 gr.
Lote 61: Vinagre, acido acetico obtido mediante a fermentacao acetica de solucoesaquosas de alcool procedente principalmente de materias agricolas. Padronizado, refiltrado, pasteurizado e envasado para a distribuicao no comercio em geral. Com acidez de 4, 15. Embalagem plastica/garrafa pet, sem corantes, sem essencias. E sem adicao de acucares. Embalagem de 750 ml.
Lote 62: Alface, in natura, 1 qualidade, folhas firmes, integra, nao podera estar murcha. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 63: Abacaxi selecionado, de 1 qualidade, casca sa, sem ruptura, em grau medio de maturacao que permita suportar transporte e manipulacao, em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 64: Abacate selecionado, de 1 qualidade, tamanho medio, em grau medio de amadurecimento, sem danos fisicos e mecanicos, isenta de partes putridas. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 65: Abobora selecionada, de 1 qualidade, com casca sa, sem ruptura. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 66: Abobrinha verde, selecionada, de 1 qualidade, com casca sa, sem ruptura. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 67: Banana maca, selecionada, de 1 qualidade, em pencas, tamanho e coloracaouniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em pencas integra.
Lote 68: Banana prata, selecionada, de 1 qualidade, apresentando frutos com grau medio de maturacao, tamanho e coloracao uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos fisicos, devendo ser transportada de forma adequada.
Lote 69: Banana marmelo, selecionada, de 1 qualidade, apresentando frutos com grau medio de maturacao, tamanho e coloracao uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos fisicos, devendo ser transportada de forma adequada.
Lote 70: Batata inglesa, selecionada, de primeira qualidade. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 71: Batata doce, selecionada, de primeira qualidade. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 72: Beterraba, selecionada, de primeira qualidade. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 73: Berinjela, selecionada, de primeira qualidade. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 74: Cara, tamanho medio, inteiros, em boas condicoes de consumo, in natura, ultima safra de primeira qualidade, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 75: Chuchu, selecionado, de primeira qualidade, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 76: Cebola branca, selecionada, sem rachaduras, cortes ou partes mofadas, de 1 qualidade. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 77: Cenoura, selecionada, de primeira qualidade, fresca, firme, sem lesoes e sem rachaduras, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 78: Coco verde, in natura, tamanho medio a grande, casca livre de fungos. Devem estar integras, sem traco de descoloracao ou manchas. Devera ser transportados em carros higienizados em temperatura ambiente.
Lote 79: Goiaba vermelha, selecionadas e de boa qualidade, isenta de material terroso, sujidades, parasitas e larvas, apresentando grau de maturacaoque lhe permita suportar a manipulacao e transporte.
Lote 80: Hortela fina, in natura, 1 qualidade - com folhas integras livres de fungos; transportadas em sacos plasticos transparentes de primeiro uso. Devem estar frescas, integras, sem traco de descoloracao ou manchas. Devera ser transportados em carros higienizados em temperatura ambiente.
Lote 81: Jilo, selecionado e de boa qualidade, isento de material terroso, sujidades, parasitas e larvas, apresentando grau de maturacaoque lhe permita suportar a manipulacao e transporte.
Lote 82: Couve flor, moi selecionado, firme e integro, nao podera estar murcho, apresentando grau de maturacao que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 83: Couve, moi selecionado, folha firme e integra, nao podera estar murcha, apresentando grau de maturacao que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 84: Laranja, com peso medio de 200 g. Procedente de planta sadia, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor proprios da variedade. Grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo imediato. Nao estarem danificadas por quaisquer lesoes de origem mecanica ou por insetos que afetem suas caracteristicas, nao conter substancia terrosa, sujidades, produtos quimicos ou corpos estranhos aderentes, sem aroma e sabor estranhos. Tamanhomedio e uniforme. Obedecer aos padroes conforme a legislacao vigente.
Lote 85: Limao taithi, selecionado, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo. Com ausencia de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 86: Maca fuji, selecionada, casca integra, consistencia firme, apresentando grau de maturacaoque lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas. De consumo, in natura, ultima safra.
Lote 87: Mamao, selecionados, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 88: Mandioca, tipo branca ou amarela, fresca com casca inteira, nao fibrosa, firme e compacta. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 89: Manga, selecionada, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas
Lote 90: Maracuja, selecionado, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo. Com ausencia de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 91: Maxixe in natura, de 1 qualidade, isento de fungos e sujidade. Devera ser transportados em carros higienizados em temperatura ambiente. Acondicionados em sacos plasticos transparentes de primeiro uso.
Lote 92: Mexerica selecionada, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo. Com ausencia de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 93: Melao amarelo, selecionados, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo.
Lote 94: Melancia redonda, grauda, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloracao uniformes, com polpa firme e intacta. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo. Acondicionada em a granel, pesando entre ( 6 a 10) kg cada unidade.
Lote 95: Milho verde em banjeda, selecionado, de boa qualidade, graos sem ferimentos, firmes, apresentando grau de maturacao que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 96: Pepino verde, com casca sa e sem rupturas, apresentando grau de maturacaoque lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 97: Pera, com casca sa, sem rupturas. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 98: Pimentao verde, amarelo ou vermelho, selecionado, com casca sa, sem rupturas. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 99: Quiabo, liso, de boa qualidade. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 100: Repolho verde, folhas sas, sem rupturas, apresentando grau de maturacaoque lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 101: Rucula - fresca, de primeira, tamanho e coloracao uniformes, firme, bem desenvolvida, intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de fertilizantes, sem danos fisicos e mecanicos, acondicionada em embalagem apropriada, adequada ao produto.
Lote 102: Salsa fresca( cheiro verde, salsinha, cebolinha), de primeira qualidade, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades sujidades, parasitas e larva, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 103: Tomate, grau medio de amadurecimento, com casca sa, sem rupturas. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 104: Vagem, com casca sa, sem rupturas. Apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de parasitas e larvas.
Lote 105: Carne bovina de 1 qualidade, tipo coxao mole, peca inteira, resfriada, desossada, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Acondicionado em saco atoxico transparente, resistente; produto inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif ou sie).
Lote 106: Carne bovina de 1 qualidade, tipo alcatra, peca inteira, resfriada, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Acondicionado em saco atoxico transparente, resistente. Produto inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif ou sie)
Lote 107: Carne moida de 1, tipo patinho, resfriada, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Acondicionado em saco atoxico transparente, resistente; produto inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif ou sie).
Lote 108: Carne de sol bovina, tipo coxao duro, submetida a processo de conservacao por meio de cura ( salga) e desidratacao pela adicao de sal. Com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas quimicas e organolepticas). Acondicionado em saco atoxico transparente, resistente; produto inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif ou sie). Produto adquirido por quilo.
Lote 109: Figado bovino, iscas ou bife, sem pele e nervos, congelado, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio. Acondionada em embalagem plastica transparente, contendo informacoes do fornecedor, selo do orgao fiscalizador responsavel, data de empacotamento e validade. Produto adquirido por quilo.
Lote 110: File de peixe de boa qualidade, sem pele e espinho, congelado, acondicionados em embalagem plastica, contendo informacoes do fornecedor, selo do orgao fiscalizador responsavel, data de empacotamento e validade. Produto adquirido por quilo.
Lote 111: Peito de frango congelado, embalado em saco plastico transparente, atoxico, limpo, nao violado, resistente, que garantam a integridade do produto. Isento de aditivos ou substancias estranhas ao produto, que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas) o produto devera apresentar validade minima de 30 ( trinta) dias a partir da data de entrega. Produto adquirido por quilo.
Lote 112: Frango congelado, de 1 qualidade, com adicao de agua de no maximo de 5. Aspecto proprio, nao amolecido e nem pegajosa, cor propria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprio, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Prazo de validade de 12 meses a partir da data da entrega. Produto adquirido por quilo.
Lote 113: File de peito de frango ( sem osso), congelado e sem tempero. Deve apresentar- se congelado em fatias, embalado em saco plastico transparente, atoxico, limpo, nao violado, resistente, que garantam a integridade do produto. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, numero de lote, quantidade do produto, numero do registro no ministerio da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspecao do sif. Validade de no minimo 3 meses a partir da entrega. Produto adquirido por quilo.
Lote 114: Coxa e sobre coxa de frango congelada, nao temperado, de boa qualidade em pacotes entre 1 kg a 2 kg isento de aditivos ou substancias estranhas ao produto, que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Devera ser acondicionada em embalagem primaria constituida de plastico atoxico transparente, isenta de sujidades e ou acao de microorganismos. Em pacote de 2 kg, devidamente selada, com especificacao de peso, validade do produto e marca/procedencia. Validade de no minimo 3 meses a partir da entrega. Produto adquirido por quilo.
