Lote 1: Abóbora cabotiá in natura fresco, de primeira, tamanho e coloração uniforme, firme e intacto, isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte aroma e sabor tipicos da variedade. Não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes.
Lote 2: Alho in natura bulbo inteiro nacional, boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, pergurações e cortes, com aspecto, cor, cheiro e sabor e tamanho próprios, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, coloração uniforme devendo ser bem desenvolvido. Prazo de validade atualizado.
Lote 3: Alface in natura, crespa ou lisa, fresca, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, firme e intacta, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 4: Acelga in natura limpa e fresca, de primeira qualidade, tamanho médio de aproximadamente 1 kg e coloração uniforme. Sem excesso de folhas, devendo ser bem desenvolvida. Firme e intacta, isenta de material terroso e umidade externa anormal. Livre de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 5: Abobrinha in natura, casca fina, macia e firme, cor verde brilhante, produtos sãos, limpos e de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.
Lote 6: Achocolatado em pó: cacau em pó solúvel ( lecitinado), pct 800g, açúcar refinado. O produto deverá conter teor mínimo de 25 de cacau. Deverá conter cor própria, com cheiro e sabor característico, sendo obtido por matérias primas limpas, vitaminado, fortificado com ferro e cálcio aromatizado artificialmente, data de fabricação prazo de validade e número de lote. Validade mínima de 12 meses, a partir da data de entrega.
Lote 7: Açúcar refinado, pct de 2kg, obtido a partir do caldo da cana de açúcar; com aspecto, cor e odor característicos e sabor doce; não podendo apresentar sujidades, parasitas e larvas, umidade, bolor, rendimrnto insatisfatório, deve conter informações cabíveis ao produto; embalagem primaria plástica atóxica devidamente lacrada; validade mínima de 12 meses, a partir da data de entrega.
Lote 8: Arroz branco, polido, longo fino, tipo 1, pct 5kg ( cinco quilos), não deve apresentar grãos disformes, percentual de impurezas acima de 5 ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos), cheiro forte intenso. Embalados em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, data de validade, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto; validade mínima de 06 meses, a partir da data de entrega.
Lote 9: Abacate in natura. De primeira qualidade, tamanho comercial, firme, de cor verde escura, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.
Lote 10: Adoçante dietético líquido, sucralose, não calorico, acondicionado em embalagem original de fábrica, embalagem com 100ml.
Lote 11: Azeite de oliva extra virgem 500ml, com acidez máximo de 0, 8, sem defeitos sensoriais, produzidoexlusivamente por meios mecanicos e sisicos sem uso de produtos químicos, alta qualidade, validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega.
Lote 12: Amido de milho - cx de 1 kg. Embalagem. Íntegra isenta de impureza, deve conter informações cabíveis ao produto e com o prazo de validade atualizado
Lote 13: Arroz integral. O arroz integral de 1 kg é um alimento saudável, 100 natural, fonte de fibras, vitaminas e sais minerais. É um arroz parboilizado não polido, ideal para quem se preocupa com uma alimentação saudável, e com o prazo de validade não inferior a 160 dias
Lote 14: Bacon de primeira qualidade, resfriado, entregue em saco polietileno, com etiquetas de identificação, e validade, procedência e número de registro no sif.
Lote 15: Batata inglesa in natura com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, firme e intacta, livre de resíduos de pcte kg 600 600 **** **** 0 0 600 600 600 **** **** **** fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.
Lote 16: Batata doce; produtos novos. Sãos, limpos, de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos com aspecto aroma e sabores típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.
Lote 17: Batata palha, cor clara, crocante. Embalagem pacote de polietileno. A embalagem devera conter externamente os dados de identificação e 10 procedência, número do lote data de fabricação, quantidade produto. Do apresentação: embalagem com 500 gramas. Validade mínima de 06 meses, a partir da data da entrega
Lote 18: Bala mastigavel- bala macia sortida pacote de 600g
Lote 19: Banana nanica in natura tipo extra, vedosa, em pencas, tamanhos e coloração uniformes, com poupa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade, sem danos físicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, não deve conter terra, sujidades ou corpos estranhos aderentes a casca. Isento de parasitas e larvas. Validade: produto deverá está fresco na data da entrega.
Lote 20: Beterraba in natura. Tamanho médio, produtos limpos, de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos com aspecto aroma e sabores típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes. Validade: produto deverá está fresco na data da entrega.
Lote 21: Biscoito cream cracker integral. Pacote de 800gr, de boa qualidade ( não quebradas), acondicionada em pacotes de polietileno transparente deve conter informações cabíveis ao produto. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega.
Lote 22: Biscoito cream cracker. Pacote de 800gr, de boa qualidade ( não quebradas), acondicionada em pacotes de polietileno transparente deve conter informações cabíveis ao produto. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega.
Lote 23: Biscoito - tipo maria, ****, sem corantes artificiais; embalagem primaria em pacotes impermeaveis lacrados com peso liquido de 400g, sabor chocolate prazo de validade de no minimo 08 meses a partir da data do recebimento.
Lote 24: Biscoito de maisena diversas formatações, composição basica farinha detrigo, gordura vegetal idrogenada, açúcar e outras substâncias permitidas sabor de leite, acondicionado em saco plástico impermeável, fechado, reembalado em caixa de papel vedada, com 400 gramas com sub embalagens internas. As embalagens devem conter externamente os dados de identificações, procedência, informações nutricionais, numero de lote, data de validade, quantidade de produto. Validdade minima de 6 meses a partir da data entrega.
Lote 25: Biscoito doce ( rosquinha) pct de 800g. De boa qualidade ( não quebradas) acondicionada em pacotes de polietileno transparente, deve conter informações cabiveis ao produto e com o prazo de validade mínima de 12 meses a apartir da data de entrega.
Lote 26: Bombom recheado, industrializado, embalado individualmente, tipo wrapper ( embalagem selada que permite a abertura fácil sem rasgar). Peso líquido total do pacote deve ser de, no mínimo, 1kg, recheio deve ser cremoso, homogêneo, de sabor característico e intenso ( ex: trufado, licoroso, ou com pasta de avelã/castanha), sem apresentar cristalização ou separação de fases, a cobertura de chocolate deve ser lisa, brilhante e uniforme, com espessura adequada, apresentando boa quebra ( crocância) ao ser mordida cobertura de chocolate ao leite e/ou chocolate branco. Produto deve estar dentro do prazo de validade mínimo de 90 ( noventa) dias a contar da data de entrega. Não serão aceitos produtos com sinais de derretimento, deformação, umidade excessiva ou ranço, acondicionados em embalagem plástica resistente ( pacote tipo flow pack ou similar) contendo aproximadamente 50 unidades. A embalagem externa deve ser resistente para transporte e armazenamento.
Lote 27: Abacaxi pérola ou havaí in natura, tipo comercial, acondicionados em caixas, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme. Isento de enfermidades, material terroso e de umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, validade: produto deverá está fresco na data da entrega.
Lote 28: Carne bovina de 1 tipo coxão mole cortado em bife; magra, percentual de gordura deve ser inferior a 15, resfriado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; entregar produto fresco, deverá apresentar odor agradável, consistencia firme, não pode apresentar sangue em demasia, perfurações e machucados. Embalagem integra do dia da entrega, tipo pacote polietileno de no maximo 5kg de peso liquido e prazo de validade atualiza.
Lote 29: Carne bovina de 1 em pedaço - cubos: tipo coxão mole; magra, percentual de gordura deve ser inferior a 15; resfriada, cortada em cubos, aspecto própria, não amolecida nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, livre de sujidades, parasitas e larvas, conforme especificações técnicas. Não pode apresentar sangue em demasia, perfurações e machucados. Embalagem integra do dia da entrega, tipo pacote polietileno de no maximo 5kg de peso liquido e prazo de validade atualiza.
Lote 30: Carne bovina em pedaço tipo coxão duro: cortado em cubo; magra, percentual de gordura deve ser inferior a 15, resfriado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; entregar produto fresco, deverá apresentar odor agradável, consistencia firme, não pode apresentar sangue em demasia, perfurações e machucados. Embalagem integra do dia da entrega, tipo pacote polietileno de no maximo 5kg g de peso liquido e prazo de validade atualiza. Carne bovina em pedaço tipo coxão duro: cortado em cubo; magra, percentual de gordura deve ser inferior a 15, resfriado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; entregar produto fresco, deverá apresentar odor agradável, consistencia firme, não pode apresentar sangue em demasia, perfurações e machucados. Embalagem integra do dia da entrega, tipo pacote polietileno de no maximo 5kg g de peso liquido e prazo de validade atualiza.
Lote 31: Carne bovina de 2 em cubos: tipo acem em pedaços. Carne magra, percentual de gordura deve ser inferior a 15, resfriado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; entregar o produto fresco e deverá apresentar odor agradável, consistencia firme, não pode apresentar sangue em demasia, perfurações e machucados. Embalagem integra do dia da entrega, tipo pacote polietileno de no maximo 5kg de peso liquido e prazo de validade atualiza.
Lote 32: Carne bovina moída - tipo patinho; carne magra, percentual de gordura deve ser inferior a 15, resfriado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; entregar o produto fresco e deverá apresentar odor agradável, consistencia firme, não pode apresentar sangue em demasia, isenta de cartilagem, nervo e gordura, acondicionado em embalagem integra adequada e resistente sendo 03 kg em cada pacote.
Lote 33: Carne bovina moída - tipo músculo traseiro: carne magra, percentual de gordura deve ser inferior a 15, resfriado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; entregar o produto fresco e deverá apresentar odor agradável, consistencia firme, não pode apresentar sangue em demasia, isenta de cartilagem, nervo e gordura, acondicionado em embalagem integra adequada e resistente sendo 03 kg em cada pacote.
Lote 34: Carne bovina tipo costela bovina: costela magra, percentual de gordura deve ser inferior 15, entregar o produto fresco e deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não pode apresentar sangue em demasia, perfurações, machucado. Embalagem íntegra no dia da entrega, tipo pacote polietileno de no máximo 5kg de peso liquido e prazo de validade atualizado
Lote 35: Carne suína - congelada ( bisteca, pernil, lombo e costela): magra, percentual de gordura deve ser inferior 15, entregar o produto fresco e deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não pode apresentar sangue em demasia, perfurações, machucado, isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. Em pacote de 5 kg, devidamente selada, com especificação de peso, validade.
Lote 36: Carne de frango coxa e sobrecoxa congelado - embalagem de 1 kg: congelada, consistência firme, inspecionada, sem tempero, embalagem filme pvc transparente ou saco plástico transparente limpos, não violados, resistente que garante a integridade do produto até o momento do consumo, a embalagem feverá conter exterrnamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, numero de lote conforme legislação vigente com registro de inspeção federal e/ou estadual validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega.
Lote 37: Carne de frango peito. Congeladas, sem temperos, consistência firme, embaladas em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, conforme legislação vigente com registro de inspeção federal e/ou estadual e prazo de validade atualizada
Lote 38: Café em pó: café, moído, torrado, extra, aluminizada externamente, embalado a vácuo, embalagem interna embalado, com selo abic. Com tolerância de 1 de impurezas como cascas, paus, etc, com ausência de larvas, parasitos e substâncias estranhas, umidade maxima de 6 p/p e residuo mineral fixo maximo de 5p/p, cafeina minima de 0, 7 p/p. Embalagem primaria individual de 250 g; validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega.
Lote 39: Cebola branca com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, firme e intacta, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, produtos novos, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, uniformidade no tamanho e na cor, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes, produto deverá está fresco na data da entrega.
Lote 40: Cenoura in natura: produtos novos, limpos, de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, cor, cheiro e sabor típicos da variedade, firme e intacta, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes. Produto deve está frescos na data da entrega.
Lote 41: Coco ralado pct 100g: coco seco, ralado e sem açúcar. Isento de mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas. Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Cor branca, cheiro e sabor próprio, não rançoso, o produto deverá ter validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data da entrega. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração.
Lote 42: Coco ralado pct 100g: coco seco, ralado e sem açúcar, extra branco. Isento de mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas. Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Cor branca, cheiro e sabor próprio, não rançoso, o produto deverá ter validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data da entrega. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração.
Lote 43: Colorau ou colorífico em pó fino homogêneo, obtido de frutos maduros de urucum, limpos. Cor: vermelho intensa, com cheiro e sabor próprios para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Embalagem atóxica, deve conter informações cabíveis ao produto, pct com 500 g; validade mínima de 06 meses, a partir da data da entrega.
Lote 44: Condimentos apresentação industrial. Matéria- prima açafrão/curry, aspecto físico pó. Validade minima 6 meses a partir da data de entrega do produto. Pacote com 500gr.
Lote 45: Condimentos para chá canela em pau ( casca), pacote com peso líquido mínimo de 10g deverá apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, proveniente de espécies vegetais genuínas, limpas, dessecadas e sadias, isenta de sujidades, parasitas, larvas ou quaisquer materiais estranhos. Embalagem em material adequado para alimentos, com rotulagem original de fábrica contendo dados de identificação, procedência, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 46: Condimentos para chá canela em pó, pacote com peso líquido mínimo de 10g deverá apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, proveniente de espécies vegetais genuínas, limpas, dessecadas e sadias, isenta de sujidades, parasitas, larvas ou quaisquer materiais estranhos. Embalagem em material adequado para alimentos, com rotulagem original de fábrica contendo dados de identificação, procedência, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 47: Condimentos para chá: chá de camomila, pacote com peso líquido mínimo de 10g, elaborado a partir de capítulos florais de camomila ( matricaria chamomilla l. ), devidamente secos, sãos, limpos, com cor, aroma e sabor característicos. Isento de quaisquer impurezas. A embalagem deve ser em material apropriado para alimentos, com rotulagem completa conforme legislação. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 48: Condimentos para chá: chá de erva- doce, pacote com peso líquido mínimo de 10g, constituído de sementes genuínas de erva- doce ( pimpinella anisum l. Ou foeniculum vulgare mill. ), com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isentos de sujidades, parasitas e larvas. Pacote ou pote com peso líquido mínimo de 100g ( especificar o peso), em material adequado para alimentos, com rotulagem completa. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 49: Condimentos para chá: cravo- da- índia inteiro. Botões florais dessecados do craveiro ( syzygium aromaticum), inteiros, sãos, limpos, de coloração marrom- escura, com aroma e sabor fortes e característicos. Isento de materiais estranhos ou impurezas. Pacote ou pote com peso líquido mínimo de 10g, em material adequado para alimentos, com rotulagem completa. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 50: Couve in natura: com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, firme e intacta, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas com folhas bem verdes, frescas e limpas; sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes e sem marcas de picadas de insetos. Entregar semanalmente, pesadas ebaladas em sacos plasticos transparente, pacotes de 200 g.
Lote 51: Chuchu in natura tamanho médio, produtos limpos, de boa qualidade, sem defeitos, coloração uniforme, suficientemente desenvolvidos com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas. Não serão permitidos materiais terrosos e danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, rachaduras, perfurações e cortes.
Lote 52: Creme de leite. Creme de leite uht sabor suave consistência firme, embalagem cartonada, não amassada, contendo 200g de peso liquido. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência informação nutricional, número de lote, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses, a partir da data da entrega.
Lote 53: Ervilha verde em conserva, de boa qualidade, selecionada, limpa, de tamanho e coloração uniformes, isenta de matérias estranhas, sujidades, parasitas e grãos danificados. Produto acondicionado em lata metálica própria para alimentos, contendo 200 g de peso líquido, sendo peso drenado mínimo de 170 g. A embalagem deve estar íntegra, sem amassados, ferrugem ou estufamento, devidamente lacrada. Deve conter, de forma legível: nome do produto, marca, ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e informações nutricionais, atendendo à legislação sanitária vigente. Validade mínima: não inferior a 70 do prazo total no momento da entrega. Produto em conformidade com as normas da anvisa.
Lote 54: Extrato de tomate concentrado, obtido a partir de tomates maduros, sãos e selecionados, apresentando cor e sabor característicos, isento de fermentação, mofo, sujidades, parasitas e materiais estranhos. Produto acondicionado em em lata ou sachê flexível, atóxico, resistente e próprio para alimentos, contendo 850 g ( oitocentos e cinquenta gramas) de peso líquido. A embalagem deve estar íntegra, devidamente lacrada, sem vazamentos, e apresentar, de forma legível, identificação do produto, marca, lista de ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e informações nutricionais, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima: não inferior a 70 do prazo total no momento da entrega. Produto em conformidade com as normas da anvisa e demais legislações sanitárias aplicáveis.
Lote 55: Farinha de mandioca branca, média, obtida a partir de raízes sãs e limpas, devidamente processadas, seca, isenta de sujidades, matérias estranhas, insetos ou umidade excessiva. Embalagem primária plástica, atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo 1 kg, com rotulagem conforme legislação sanitária vigente, constando identificação do produto, fabricante, data de fabricação, número do lote e prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega.
Lote 56: Farinha de mandioca torrada, de coloração amarela, granulometria média, obtida de raízes sãs e devidamente processadas, com torração uniforme. Produto seco, crocante, isento de sujidades, matérias estranhas, insetos ou umidade excessiva. Embalagem primária plástica, atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo 1 kg, com rotulagem conforme legislação sanitária vigente, constando identificação do produto, fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega.
Lote 57: Farinha de trigo sem fermento, obtida da moagem de grãos de trigo selecionados, tipo comum, de coloração branca, textura fina, isenta de sujidades, matérias estranhas ou odores estranhos. Produto enriquecido com ferro e ácido fólico, conforme legislação vigente. Embalagem primária plástica ou de papel apropriado para alimentos, resistente e devidamente lacrada, contendo 1 kg, com rotulagem conforme normas da anvisa, constando identificação do produto, fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega.
Lote 58: Feijão do tipo carioca, classificação tipo 1, grãos novos, inteiros, de coloração uniforme, devidamente beneficiados, isentos de impurezas, matérias estranhas, insetos, grãos mofados, ardidos ou quebrados em excesso. Embalagem primária plástica, atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg, com rotulagem conforme legislação sanitária vigente, constando identificação do produto, fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega.
Lote 59: Feijão do tipo preto, classificação tipo 1, grãos novos, inteiros, de coloração uniforme, devidamente beneficiados, isentos de impurezas, matérias estranhas, insetos, grãos mofados, ardidos ou quebrados em excesso. Embalagem primária plástica, atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg, com rotulagem conforme legislação sanitária vigente, constando identificação do produto, fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega.
Lote 60: Fermento biológico seco, em pó granulado, de uso exclusivo para panificação, com alto poder fermentativo, elaborado conforme boas práticas de fabricação. Ingredientes básicos: saccharomyces cerevisiae e monoestearato de sorbitana ( agente de fermentação). Podem ser adicionados outros nutrientes ou substâncias permitidas por lei, desde que mencionadas na rotulagem. Embalagem de 10 g, resistente, atóxica e lacrada, com rotulagem conforme legislação vigente, constando identificação do produto, fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo mínimo de validade de 6 meses no ato da entrega.
Lote 61: Fermento em pó, tipo químico, próprio para panificação e confeitaria, isento de impurezas, odores ou sabores estranhos. Produto elaborado conforme boas práticas de fabricação e legislação vigente. Embalagem primária resistente, atóxica e lacrada, contendo 250 g, com rotulagem contendo identificação do produto, fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo mínimo de validade de 6 meses no ato da entrega.
Lote 62: Flocos de milho pré- cozido ( ou farinha de milho flocada) pct 400g flocos de milho pré- cozido, também conhecidos como farinha de milho flocada, obtidos de grãos sadios e selecionados, com textura uniforme, próprios para consumo humano ou uso em preparações alimentícias. Produto isento de sujidades, matérias estranhas, insetos, mofo ou odores estranhos. Embalagem primária resistente, atóxica e lacrada, contendo 400 g, com rotulagem conforme legislação sanitária vigente, constando identificação do produto, fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo mínimo de validade de 6 meses no ato da entrega.
Lote 63: Gengibre in natura, fresco, de primeira qualidade, íntegro, firme, com coloração, sabor e odor característicos, isento de brotações excessivas, partes amolecidas, mofo, sujidades, parasitas, larvas ou materiais estranhos, próprio para consumo humano acondicionado em embalagem adequada ao transporte de hortifrutigranjeiros, limpa, resistente e que permita adequada ventilação, em conformidade com as normas sanitárias vigentes. Quando fracionado, deverá conter identificação do produto. Produto fresco, colhido recentemente, devendo apresentar condições adequadas de consumo no ato da entrega.
Lote 64: Inhame in natura, tubérculo fresco, de primeira qualidade, íntegro, firme, com polpa sã, coloração, sabor e odor característicos, isento de brotações excessivas, rachaduras, partes amolecidas, manchas, mofo, sujidades, parasitas, larvas ou quaisquer materiais estranhos, próprio para consumo humano. O produto deverá atender às normas sanitárias vigentes da anvisa e demais legislações aplicáveis a hortifrutigranjeiros, apresentando boas condições higiênico- sanitárias no ato do recebimento. Acondicionado em embalagem apropriada para hortifrutigranjeiros, limpa, resistente e que permita adequada ventilação, compatível com o transporte e armazenamento do produto. Entrega de forma parcelada, conforme necessidade.
Lote 65: Laranja in natura, fresca, de primeira qualidade, destinada ao consumo humano em unidade hospitalar. Frutos de tamanho médio, com coloração característica da espécie, casca firme e íntegra, sem danos mecânicos, rachaduras, manchas, mofo, podridão ou sinais de deterioração. Deve apresentar grau de maturação adequado, polpa suculenta e sabor característico. Isenta de sujidades, parasitas, larvas e resíduos de agrotóxicos acima dos limites permitidos pela legislação vigente. Produto acondicionado em embalagens apropriadas, limpas e íntegras, garantindo a conservação durante o transporte e armazenamento. Deve atender às normas da anvisa, do ministério da agricultura e demais legislações sanitárias vigentes.
Lote 66: Leite integral pasteurizado uht ( ultra high temperature), de primeira qualidade, obtido exclusivamente de leite de vaca, homogeneizado, isento de odor, sabor ou coloração anormais, próprio para consumo humano acondicionado em caixa tetra pak ou similar, íntegra, lacrada, com indicação clara de lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação vigente. O produto deve atender às normas sanitárias da anvisa e ao regulamento do ministério da agricultura ( mapa), com registro válido no órgão competente. O leite deve estar dentro do prazo de validade no ato da entrega.
Lote 67: Leite condensado integral, caixa com 395g, de primeira qualidade, obtido exclusivamente de leite de vaca, homogeneizado e adoçado, com sabor, cor e odor característicos, isento de grumos, fermentação, contaminação ou qualquer alteração que comprometa a qualidade para consumo humano acondicionado em caixa lacrada, íntegra, resistente, com identificação do lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação aplicável. O produto deve atender às normas da anvisa e demais legislações sanitárias vigentes, com registro válido junto ao órgão competente. Deve apresentar integridade e higiene adequadas no momento da entrega, prazo de validade de no minimo 6 meses no ato da entrega.
Lote 68: Leite em pó integral, pcote 400g de primeira qualidade, obtido exclusivamente de leite de vaca, desidratado por processo adequado que garanta a preservação das características nutricionais, organolépticas e microbiológicas do produto, isento de odores, sabores estranhos, grumos, fermentação, contaminação ou qualquer alteração que comprometa a qualidade para consumo humano. Acondicionado em embalagem original lacrada, íntegra e resistente, com indicação do lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação aplicável. O produto deve atender às normas da anvisa e demais legislações sanitárias vigentes, com registro válido junto ao órgão competente. Deve apresentar integridade, higiene e qualidade no momento da entrega, prazo de validade de no mínino 6 ( seis) meses na data da entrega.
Lote 69: Linguiça calabresa ou tipo calabresa, de primeira qualidade, elaborada com carne suína e/ou bovina, temperada, curada e defumada conforme legislação vigente, própria para consumo humano. Produto deve apresentar coloração, odor e sabor característicos, textura firme, isento de contaminação, materiais estranhos, mofo, fermentação ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. Acondicionada em embalagem original, íntegra, lacrada e resistente, com identificação do lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Deve atender às normas sanitárias da anvisa, possuir registro no órgão competente, garantir condições higiênico- sanitárias adequadas e prazo de validade de no mínimo 6 ( seis) meses no ato da entrega.
Lote 70: Limão tahiti in natura, fresco, de primeira qualidade, íntegro, firme, com casca lisa, cor uniforme e polpa suculenta, isento de brotações excessivas, rachaduras, partes amolecidas, manchas, mofo, sujidades, parasitas, larvas ou quaisquer materiais estranhos, próprio para consumo humano. Acondicionado em embalagem adequada para hortifrutigranjeiros, limpa, resistente e ventilada, preservando a integridade e frescor do produto. Quando fracionado, deverá conter identificação do produto. O produto deve atender às normas sanitárias da anvisa e demais legislações aplicáveis, apresentando condições adequadas de consumo no ato da entrega.
Lote 71: Linguiça mista sem pimenta, de primeira qualidade, elaborada com carne suína e bovina, temperada e curada conforme legislação vigente, própria para consumo humano. Produto deve apresentar coloração, odor e sabor característicos, textura firme, isento de contaminação, mofo, fermentação, grumos, pimenta ou quaisquer materiais estranhos que comprometam a qualidade. Acondicionada em embalagem original, íntegra, lacrada e resistente, com identificação do lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Deve atender às normas sanitárias da anvisa, possuir registro no órgão competente, garantir condições higiênico- sanitárias adequadas e prazo de validade de no mínimo 6 ( seis) meses no ato da entrega.
Lote 72: Macarrão tipo argola, pct de 500g, massa alimentícia seca produzida a partir de farinha de trigo ou sêmola de trigo enriquecida conforme legislação vigente. Deverá apresentar coloração uniforme, estar íntegro, seco, solto e isento de sujidades, parasitas ou materiais estranhos. Produto acondicionado em embalagem íntegra, resistente e devidamente rotulada, contendo identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade, atendendo às normas sanitárias vigentes, prazo de validade mínima de 08 meses a partir da data de entrega.
Lote 73: Macarrão tipo espaguete sem ovos, pct de 500g massa alimentícia seca, produzida a partir de farinha de trigo ou sêmola de trigo enriquecida conforme legislação vigente, com formato longo tipo espaguete. Deverá apresentar coloração uniforme, estar íntegro, seco e isento de sujidades, parasitas ou materiais estranhos. Produto acondicionado em embalagem íntegra, resistente e devidamente rotulada, contendo identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade, atendendo à legislação sanitária vigente. Prazo de validade mínima de 08 meses a partir da data de entrega.
Lote 74: Macarrão tipo parafuso, com ou sem ovos, pct 500g, massa alimentícia seca produzida a partir de farinha de trigo ou sêmola de trigo enriquecida conforme legislação vigente. Deverá apresentar coloração uniforme, estar íntegro, seco, solto e isento de sujidades, parasitas ou materiais estranhos. Produto acondicionado em embalagem íntegra, resistente e devidamente rotulada, contendo identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade, atendendo às normas sanitárias vigentes, prazo de validade mínima de 08 meses a partir da data de entrega.
Lote 75: Maçã nacional, fruta in natura, de primeira qualidade, tamanho médio, fresca, íntegra, firme, com grau médio de amadurecimento, casca lisa, coloração característica da variedade, isenta de perfurações, machucados, partes amolecidas ou sinais de deterioração, sabor e odor caracteristicos.
Lote 76: Maionese tradicional, emulsão cremosa obtida à base de óleo vegetal e ovos pasteurizados, contendo vinagre ou suco de limão, sal e ingredientes permitidos pela legislação vigente, embalagem sachê ou pote contendo aproximadamente 500g. Deverá apresentar textura cremosa homogênea, coloração clara característica e sabor suave, isenta de sujidades, fermentação ou materiais estranhos. Produto acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem com identificação do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade, conforme legislação sanitária vigente. Prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega.
Lote 77: Mamão tipo formosa ou similar, in natura, fruta fresca, íntegra, firme, grau médio de amadurecimento, casca íntegra, sem perfurações, manchas extensas ou partes amolecidas, sabor e odor caracteristicos.
Lote 78: Manga tipo palmer ou similar, in natura, 1 qualidade aspecto globoso, fruta fresca, íntegra, firme, com grau médio de amadurecimento, casca íntegra, sem perfurações, manchas extensas ou partes amolecidas, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, defensivos, parasitas, larvas, sem lesões de origem física e mecânica. Fornecimento por kg, com unidades de tamanho padrão.
Lote 79: Mandioca in natura, descascada, cortada em pedaços uniformes e congelada, embalada em saco ou bandeija plastica de 1kg, de primeira qualidade, íntegra, firme, isenta de partes fibrosas excessivas, mofo, fermentação ou sinais de deterioração. Produto mantido sob temperatura adequada de congelamento durante armazenamento e transporte, acondicionado em embalagem resistente, lacrada e rotulada, contendo identificação do produto, peso líquido, data de fabricação, lote e prazo de validade, conforme legislação sanitária vigente. Prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrga, mantido congelado.
Lote 80: Margarina com sal pote 1kg produto cremoso à base de óleos vegetais, contendo sal, com teor de lipídios conforme legislação vigente, isento de gorduras trans, textura homogênea, cor amarela uniforme e sabor característico. Deverá estar acondicionada em pote plástico íntegro, resistente e lacrado, com rotulagem contendo identificação do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade, conforme normas sanitárias vigentes. Validade mínima: 04 meses na data da entrega
Lote 81: Margarina sem sal pote 500g, produto cremoso à base de óleos vegetais, sem adição de sal, com teor de lipídios conforme legislação vigente, isento de gorduras trans, textura homogênea, cor amarela uniforme e sabor característico. Acondicionada em pote plástico íntegro, resistente e lacrado, com rotulagem conforme normas vigentes ( identificação do produto, ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e validade). Validade mínima: 04 meses na data da entrega
Lote 82: Melancia in natura, de boa qualidade, fresca, com grau de maturação adequado para consumo, polpa firme e suculenta, casca íntegra, sem rachaduras, perfurações ou danos aparentes, isenta de sujidades e partes deterioradas. Fornecimento por quilograma ( kg), entregue em condições adequadas de consumo.
Lote 83: Melão in natura, de coloração amarela uniforme, com grau de maturação adequado para consumo, casca íntegra, sem perfurações, rachaduras ou defeitos aparentes, de boa qualidade, isento de sujidades e partes deterioradas, devendo ser entregue fresco e em condições adequadas de consumo
Lote 84: Milharina de milho para preparo de cuscuz, pct 500g, obtida a partir de grãos de milho, de coloração amarela, enriquecida com ferro e ácido fólico, isenta de glúten. Produto de boa qualidade, livre de sujidades, mofo e materiais estranhos. Embalagem íntegra, contendo 500 g, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínimo vigente na data de entrega.
Lote 85: Milho para canjica, pct 500g, tipo amarelo, de boa qualidade, grãos selecionados, secos e íntegros, isento de sujidades, mofo, parasitas e materiais estranhos. Embalagem plástica tipo polietileno, íntegra, contendo 500 g, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 86: Milho para pipoca, pct com 500g, de boa qualidade, grãos secos e íntegros, de coloração amarela, isento de sujidades, mofo, parasitas e materiais estranhos. Embalagem íntegra, contendo 500 g, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 87: Mistura em pó para preparo de bolo, pct 1kg, sabores variados ( como chocolate, baunilha, milho, coco, laranja, limão, entre outros), composta por ingredientes básicos como farinha de trigo enriquecida, açúcar, fermento químico e outros permitidos pela legislação vigente. Produto de boa qualidade, com aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem íntegra, resistente e bem vedada, contendo 1 kg, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 88: Milho verde em conserva, embalagem com 300g, de boa qualidade, grãos inteiros e tenros, imerso em líquido de cobertura próprio, isento de sujidades e fermentação. Embalagem lata íntegra e lacrada, contendo 300 g, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 89: Morango in natura, fresco de boa qualidade, contendo aproximadamente 400g, apresentando grau de maturação adequado para consumo, firme e sem sinais de deterioração, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Produto de colheita recente, próprio para consumo imediato. Embalagem adequada para transporte e conservação, contendo aproximadamente 400 g.
Lote 90: Mortadela cozida, em peça inteira de 1kg, de boa qualidade, mantida sob refrigeração entre 0c e 4c. Embalagem íntegra, contendo aproximadamente 1 kg a 3 kg por peça, com identificação do produto, marca do fabricante, lote e prazo de validade vigente na data de entrega.
Lote 91: Molho tipo mostarda, embalage de 1kg, de boa qualidade, com cor, sabor e aroma característicos, obtido a partir de sementes de mostarda e outros ingredientes permitidos pela legislação vigente. Produto homogêneo, isento de sujidades e fermentação. Embalagem íntegra, contendo 1 kg, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 92: Oleo de soja refinado, tipo 1, 100 natural. Embalado em garrafas plásticas limpas, não apresentando amassamento , vazamento e abaulamento , resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, contendo 900 ml. Informação nutricional: porção 13ml: valor energético 108kcal, carboidrato 0g, proteina 0g, sódio omg, vitamina e 2, 8mg. Acondicionado em embalagem de 900 ml, distribuídos em caixa de papelão contendo 20 unidades. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 ( dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 93: Orégano - deverá ser constituído por folhas de espécimes vegetais genuínos, sãs, limpas e secas, aspecto folha ovalada seca, cor verde pardacenta, cheiro e sabor próprio. - embalagem 100g.
Lote 94: Ovo de galinha branco, tipo a, tamanho médio ou grande, casca íntegra, limpa, sem rachaduras ou sujidades, acondicionado em bandejas com 30 unidades, com prazo de validade mínimo de 15 dias no ato da entrega.
Lote 95: Palmito em conserva, de boa qualidade, macio, com coloração e sabor característicos, acondicionado em líquido de cobertura próprio, podendo ser apresentado em rodelas ou picado, isento de sujidades e fermentação. Embalagem íntegra, tipo vidro, lata ou similar, contendo 500 g, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 96: Pão de forma produto de panificação, tipo pão de forma tradicional, fatiado, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, apresentando miolo macio, uniforme e casca fina. Deve estar fresco, sem mofo, odores estranhos ou sinais de deterioração. Embalagem plástica transparente, resistente, contendo aproximadamente 500 g, com identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação e validade mínima de 5 dias a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa.
Lote 97: Pão tipo hot dog produto de panificação, tipo pão para cachorro- quente, fresco, macio, com miolo uniforme e casca fina, de coloração dourada característica. Elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. Deve estar isento de mofo, odores estranhos ou qualquer sinal de deterioração. Embalagem plástica transparente, contendo aproximadamente 500 g ( ou unidade de 50 a 60 g cada), com identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação e validade mínima de 5 dias a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa.
Lote 98: Panetone produto de panificação doce, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, frutas cristalizadas e uvas passas, podendo conter manteiga, ovos e outros ingredientes permitidos para panificação, com textura macia, sabor e aroma característicos. Deve ser isento de mofo, odores estranhos ou sinais de deterioração. Embalagem individual contendo 400 g, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação e validade mínima de 30 dias a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa. Contém glúten.
Lote 99: Pepino in natura hortaliça fresca, de primeira qualidade, com coloração verde característica, firme, íntegro, sem partes moles, amassadas ou deterioradas, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, sem sinais de murchamento ou podridão. Acondicionado em embalagem apropriada para transporte, que garanta a integridade do produto. Entregue em perfeitas condições de conservação e higiene.
Lote 100: Pera in natura fruta fresca, de primeira qualidade, com casca íntegra, coloração característica da variedade, firme, limpa e sem danos mecânicos. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, não estando verde imatura nem excessivamente madura. Isenta de sujidades, parasitas, materiais estranhos e sinais de podridão. Com tamanho médio uniforme. Acondicionada em embalagem apropriada que preserve a integridade do produto durante o transporte. Entregue em perfeitas condições de conservação e higiene.
Lote 101: Pimenta- do- reino preta moída especiaria obtida a partir de frutos secos e maduros de piper nigrum, desidratados e moídos, de coloração escura característica, com aroma e sabor próprios, sem adição de outros condimentos ou misturas. Deve estar livre de sujidades, impurezas, materiais estranhos, umidade excessiva ou sinais de adulteração. Embalagem íntegra, vedada e resistente, contendo 100 g, com identificação do produto, lote, data de fabricação e validade mínima de 12 meses a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa.
Lote 102: Pimentão verde in natura hortaliça fresca, de primeira qualidade, com coloração verde característica, íntegra, firme, sem sinais de murchamento, podridão ou danos mecânicos. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isento de sujidades, parasitas e resíduos de substâncias nocivas. Com tamanho médio uniforme. Acondicionado em embalagem apropriada para transporte, que preserve sua integridade, sendo entregue em perfeitas condições de conservação e higiene.
Lote 103: Pirulito sabores sortidos produto de confeitaria, composto por açúcar, xarope de glicose e aromatizantes permitidos, em diversos sabores e cores, de primeira qualidade. Deve apresentar formato uniforme, sem sinais de derretimento, rachaduras ou contaminação. Embalagem contendo 1 kg, íntegra, resistente, lacrada, com identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa.
Lote 104: Polpa de frutas congelada sabor acerola produto obtido de frutas selecionadas, higienizadas, sem adição de açúcar, corantes ou conservantes, de primeira qualidade, com sabor, cor e aroma característicos da fruta. Isenta de sujidades, fermentação e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, sabor, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses, mantida sob congelamento adequado até a entrega.
Lote 105: Polpa de frutas congelada sabor cajá produto obtido de frutas selecionadas, higienizadas, sem adição de açúcar, corantes ou conservantes, de primeira qualidade, com sabor, cor e aroma característicos da fruta. Isenta de sujidades, fermentação e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, sabor, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses, mantida sob congelamento adequado até a entrega
Lote 106: Polpa de frutas congelada sabor caju produto obtido de frutas selecionadas, higienizadas, sem adição de açúcar, corantes ou conservantes, de primeira qualidade, com sabor, cor e aroma característicos da fruta. Isenta de sujidades, fermentação e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, sabor, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses, mantida sob congelamento adequado até a entrega
Lote 107: Polpa de frutas congelada sabor goiaba produto obtido de frutas selecionadas, higienizadas, sem adição de açúcar, corantes ou conservantes, de primeira qualidade, com sabor, cor e aroma característicos da fruta. Isenta de sujidades, fermentação e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, sabor, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses, mantida sob congelamento adequado até a entrega.
Lote 108: Polpa de frutas congelada sabor manga produto obtido de frutas selecionadas, higienizadas, sem adição de açúcar, corantes ou conservantes, de primeira qualidade, com sabor, cor e aroma característicos da fruta. Isenta de sujidades, fermentação e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, sabor, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses, mantida sob congelamento adequado até a entrega.
Lote 109: Polpa de frutas congelada sabor maracujá produto obtido de frutas selecionadas, higienizadas, sem adição de açúcar, corantes ou conservantes, de primeira qualidade, com sabor, cor e aroma característicos da fruta. Isenta de sujidades, fermentação e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, sabor, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses, mantida sob congelamento adequado até a entrega.
Lote 110: Polpa de frutas congelada sabor morango produto obtido de frutas selecionadas, higienizadas, sem adição de açúcar, corantes ou conservantes, de primeira qualidade, com sabor, cor e aroma característicos da fruta. Isenta de sujidades, fermentação e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, sabor, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses, mantida sob congelamento adequado até a entrega
Lote 111: Pó para gelatina sabores variados preparado em pó para elaboração de gelatina, contendo açúcar, gelatina comestível, aromatizantes e corantes permitidos, de primeira qualidade. Deve apresentar dissolução adequada e formação de gel consistente após preparo conforme instruções do fabricante. Embalagem contendo entre 20 g e 30 g, conforme padrão comercial, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, sabor, lista de ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação e validade mínima de 12 meses a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa.
Lote 112: Polvilho azedo produto obtido da mandioca, fermentado e seco, de primeira qualidade, com coloração branca característica, odor e sabor próprios. Deve estar livre de impurezas, sujidades, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa.
Lote 113: Polvilho doce - produto obtido da mandioca, não fermentado e seco, de primeira qualidade, com coloração branca característica, odor e sabor próprios. Deve estar livre de impurezas, sujidades, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa.
Lote 114: Presunto cozido suíno fatiado 1kg produto cárneo industrializado, elaborado a partir de pernil ou outra parte do suíno, proveniente de animal sadio, tipo cozido, com baixo teor de gordura, fatiado. Deve apresentar coloração rosada uniforme, textura firme, aspecto, odor e sabor próprios, isento de cartilagens, ossos, materiais estranhos e sujidades. Embalagem de 1 kg, fatiado, acondicionado a vácuo ou em atmosfera modificada, contendo identificação do produto, lote, data de fabricação e validade mínima de 60 dias a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes do mapa e da anvisa. Não será aceito apresuntado.
Lote 115: Queijo mussarela fatiado pct 1kg produto lácteo obtido a partir de leite pasteurizado, tipo mussarela, de primeira qualidade, fatiado, com coloração branco a levemente amarelada, textura macia, sabor e odor característicos. Deve estar isento de mofos, sujidades, odores estranhos ou qualquer sinal de deterioração. Embalagem contendo 1 kg, fatiado, acondicionado a vácuo ou em atmosfera modificada, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, lote, data de fabricação e validade mínima de 60 dias a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa e do mapa. Não será aceito produto tipo mistura láctea ou similar.
Lote 116: Queijo parmesão ralado pct 100g produto lácteo obtido a partir de leite, tipo parmesão, ralado, de primeira qualidade, com coloração amarelada característica, sabor e odor próprios. Deve estar livre de sujidades, mofos, odores estranhos ou sinais de deterioração. Não será aceita mistura láctea ou adição de amido. Embalagem contendo 100 g, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade mínima de 90 dias a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa e do mapa.
Lote 117: Repolho in natura hortaliça fresca, de primeira qualidade, com folhas firmes, compactas e de coloração característica, sem sinais de murchamento, podridão ou danos mecânicos. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, sendo isento de sujidades, parasitas e resíduos de substâncias nocivas. Com tamanho médio uniforme. Acondicionado em embalagem apropriada para transporte, que preserve sua integridade, sendo entregue em perfeitas condições de conservação e higiene.
Lote 118: Requeijão cremoso 200g produto lácteo obtido a partir de leite, de primeira qualidade, com textura cremosa e homogênea, coloração branco a levemente amarelada, sabor e odor característicos. Deve estar isento de sujidades, mofos, odores estranhos ou sinais de deterioração. Não será aceita mistura láctea ou produto análogo. Embalagem plástica tipo copo contendo 200 g, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação e validade mínima de 60 dias a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa e do mapa.
Lote 119: Salame tipo italiano fatiado embutido cárneo curado, elaborado a partir de carne suína e toucinho, condimentado, de primeira qualidade, com textura firme, sabor e odor característicos. Deve apresentar coloração uniforme, isento de sujidades, mofo, odores estranhos ou sinais de deterioração. Embalagem contendo no mínimo 100 g, fatiado, acondicionada a vácuo ou em atmosfera modificada, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, lote, data de fabricação e validade mínima de 90 dias a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa e do mapa.
Lote 120: Salsicha tipo hot dog produto cárneo industrializado de carne bovina e/ou suína, de boa qualidade, com características sensoriais adequadas, sem impurezas. Embalagem de 1 kg, a vácuo ou atmosfera modificada, íntegra e lacrada. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 60 dias. Não será aceita salsicha tipo mista ou com adição de amido/proteína vegetal em substituição à carne.
Lote 121: Sardinha em conserva 250 g - sardinha em conserva em óleo comestível/azeite ou em seu próprio suco, fonte de proteínas e ômega 3, de boa qualidade, sem impurezas. Embalagem tipo lata de 250 g, íntegra, sem avarias. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 6 meses.
Lote 122: Sal refinado iodado cloreto de sódio refinado, iodado conforme legislação vigente, de primeira qualidade, com granulação uniforme, cor branca, isento de sujidades, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem contendo 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, lote, data de fabricação e validade mínima de 12 meses a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa.
Lote 123: Suco em pó sabores variados ( 1 kg) preparado em pó para refresco, sabores variados, com boa solubilidade e características sensoriais adequadas. Embalagem de 1 kg, íntegra e lacrada. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 12 meses.
Lote 124: Peixe fresco de água doce, de médio a grande porte, limpo e cortado em postas, sem vísceras, escamas ou guelras, apresentando carne firme, coloração característica e aspecto saudável, sem manchas ou odores desagradáveis, acondicionado de forma adequada para conservação e transporte de alimentos.
Lote 125: Tangerina ponkan in natura tangerina ponkan, in natura, fresca, de boa qualidade, com grau adequado de maturação, sem ferimentos, defeitos ou sinais de deterioração.
Lote 126: Tempero baiano ( 100 g) mistura de condimentos secos tipo tempero baiano, de boa qualidade, com características sensoriais adequadas, sem impurezas. Embalagem de 100 g, íntegra e lacrada. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 6 meses.
Lote 127: Cominho em pó ( 100 g) tempero em pó tipo cominho, de boa qualidade, com características sensoriais adequadas e sem impurezas. Embalagem de 100 g, íntegra e lacrada. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 6 meses.
Lote 128: Tempero chimichurri ( 100 g) tempero tipo chimichurri, de boa qualidade, com características sensoriais adequadas e sem impurezas. Embalagem de 100 g, íntegra e lacrada. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 6 meses.
Lote 129: Tempero completo mistura de condimentos e especiarias alimentícias, podendo conter sal iodado, alho, cebola, pimenta e outros ingredientes permitidos, de primeira qualidade, destinado ao preparo de alimentos. Deve apresentar cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem contendo 1 kg, íntegra, resistente e lacrada, com identificação do produto, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade mínima de 12 meses a partir da entrega. Produto deve atender às normas vigentes da anvisa.
Lote 130: Tomate in natura tomate in natura, fresco, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, firme e intacto, com odor e consistência característicos, sem perfurações, machucados ou sinais de deterioração, nem excessivamente verde ou maduro.
Lote 131: Trigo para quibe ( 500 g) trigo para quibe, de boa qualidade, isento de impurezas e sujidades. Embalagem de 500 g, íntegra e lacrada. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 6 meses.
Lote 132: Uva niágara in natura bandeija 500g - uva niágara in natura, de boa qualidade, com tamanho, cor e formação uniformes, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte, fresca, firme e sem sinais de deterioração.
Lote 133: Uva passa escura ( 200 g) uva passa escura, de boa qualidade, sem sementes, limpa, seca, livre de impurezas e materiais estranhos. Embalagem de 200 g, íntegra e lacrada. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 6 meses.
Lote 134: Vinagre de álcool ( 750 ml) vinagre de boa qualidade, obtido por fermentação acética, com acidez e características sensoriais próprias. Embalagem de 750 ml, íntegra e lacrada. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 6 meses.
Lote 135: Vinagre de limão ( 750 ml) vinagre de boa qualidade, produzido a partir da fermentação com aroma de limão, com características sensoriais próprias. Embalagem de 750 ml, íntegra e lacrada. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 6 meses.
Lote 136: Vinagre de maçã ( 750 ml) vinagre de boa qualidade, produzido a partir da fermentação de maçã, com características sensoriais próprias. Embalagem de 750 ml, íntegra e lacrada. Com rotulagem conforme legislação vigente e validade mínima de 6 meses.
Lote 137: FÓRMULA INFANTIL DE SEGUIMENTO PARA LACTENTES DE 6 A 12 MESES, em pó, à base de proteínas lácteas, enriquecida com vitaminas, minerais e prebióticos. Embalagem original do fabricante, devidamente rotulada, com informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade. Lata de aproximadamente 800 g. Referência: Nestogeno 2, NAN 2 ou equivalente. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega
Lote 138: IOGURTE DE FRUTAS, SABORES VARIADOS, obtido a partir da fermentação do leite, acondicionado em embalagem de 1 litro, íntegra e devidamente rotulada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e validade. Validade mínima de 60 dias a contar da data de entrega
Lote 139: LEITE UHT ZERO LACTOSE, integral ou semidesnatado, submetido a tratamento térmico de ultrapasteurização, acondicionado em embalagem longa vida de 1 litro, íntegra e devidamente rotulada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
Lote 140: ÓLEO DE CANOLA REFINADO, comestível, obtido de grãos de canola, acondicionado em embalagem original de 900 ml, íntegra e devidamente rotulada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
