Lote 1: R$ ****,00 - Pão caseiro características técnicas: deve conter: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal, fermento biológico, gordura vegetal, lecitina de soja e açúcar, não deve conter reforçador. Embalagem primária: embalagem plástica, com identificação do fornecedor, tipo de pão, peso, data de fabricação e validade. O fornecedor será responsável pela entrega do produto nas unidades escolares municipais.
Lote 2: R$ ****,00 - Salgados fritos diversos tipo coquetel salgados fritos diversos, tipo coquetel ( coxinha, risólis, pasteis, bolinho de queijo, salsicha, croquete de carne)
Lote 3: R$ ****,00 - Bolo de chocolate com cobertura ingredientes: farinha de trigo, óleo, açúcar, ovos, fermento em pó, chocolate em pó, granulado.
Lote 4: R$ ****,00 - Bolo de chocolate recheado
Lote 5: R$ ****,00 - Bolo tipo cuca- sabores diversos
Lote 6: R$ ****,00 - Salgados assados tipo coquetel variados; pastel assado: recheio de frango, palmito, presunto e queijo. Mini croissant. Recheio: frango, presunto e queijo, chocolate. Apresentação assado, tamanho tipo coquetel ( 20 gr und). Mini esfiha: recheio: frango, carne moída. Apresentação assado, tamanho tipo coquetel ( 20 gr. Und). Mini empada: recheio: frango. Apresentação assado, tamanho tipo coquetel ( 20 gr und. ) validade diário. Obs. : os salgados deverão ser fornecidos em quantidades variadas, sendo preparados no dia agendado para seu consumo e fornecidos quentes nos horários estabelecidos pelos setores solicitantes. Pastel assado: ingredientes: farinha de trigo, temperos, ovo, óleo, leite, manteiga ou margarina. Recheio de frango, palmito, presunto e queijo. Apresentação assado, tamanho tipo coquetel ( 20 gr und). Validade diário. Mini croissant. Ingredientes: farinha de trigo, margarina, leite, fermento biológico, sal, ovo. Recheio: frango, presunto e queijo, chocolate. Apresentação assado, tamanho tipo coquetel ( 20 gr und). Validade diário. Mini esfiha: ingredientes: óleo, açúcar, sal, ovos, leite, fermento biológico. Recheio: frango, carne moída. Apresentação assado, tamanho tipo coquetel ( 20 gr. Und). Validade diário. Mini empada: ingredientes: farinha de trigo, sal, banha de porco, ovos. Recheio: frango. Apresentação assado, tamanho tipo coquetel ( 20 gr und. ) validade diário. Obs. : os salgados deverão ser fornecidos em quantidades variadas, sendo preparados no dia agendado para seu consumo e fornecidos quentes nos horários estabelecidos pelos setores solicitantes. & nbsp;
Lote 7: R$ ****,00 - Biscoito amanteigado: biscoito de ótima qualidade, íntegro produzida de forma artesanal e que utilizam de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos utilizados nos industrializados, em estabelecimentos certificados e autorizados pela vigilância sanitária. A embalagem deve ser plástico transparente, lacrada e com indicação do peso, data de validade e ingredientes descritos. Apresentando garantia de higiene e consistência adequada.
Lote 8: R$ ****,00 - Pão de queijo
Lote 9: R$ ****,00 - Rosca de polvilho
Lote 10: R$ ****,00 - Bolo de fubá. Ngredientes: farinha de milho, farinha de trigo, ovos, óleo, fermento em pó, açúcar.
Lote 11: R$ ****,00 - Cavaquinho doce ingredientes: farinha de trigo, açúcar, leite, sal, ovo, margarina, fermento em pó, canela. Apresentação frito, tamanho pequeno ( 25 gr und. ) validade diário. Obs. : o produto deverá ser fornecido em quantidades variadas, sendo preparados no dia agendado para seu consumo e fornecidos quentes nos horários estabelecidos pelos setores solicitantes.
Lote 12: R$ ****,00 - Cavaquinho salgadoingredientes: farinha de trigo, , leite, sal, ovo, margarina, fermento em pó, tempero verde. Apresentação frito, tamanho pequeno ( 25 gr und. ) validade diário. Obs. : o produto deverá ser fornecido em quantidades variadas, sendo preparados no dia agendado para seu consumo e fornecidos quentes nos horários estabelecidos pelos setores solicitantes.
Lote 13: R$ ****,00 - Torta de morango; ngredientes: massa tipo pão de ló, recheio de morango e cobertura de chantilly
Lote 14: R$ ****,00 - Torta de abacaxi
Lote 15: R$ ****,00 - Bolo mesclado. Ingredientes: farinha de trigo, ovo, manteiga, açucar, achocolatado, leite, fermento em pó.
Lote 16: R$ ****,00 - Pao de lo
Lote 17: R$ ****,00 - Pão- de- ló cobertura coco. Ngredientes ovos , açúcar refinado, farinha de trigo, leite, , fermento em pó, cocovalidade diário. Obs. : o produto deverá ser fornecido em quantidades variadas, sendo preparados no dia agendado para seu consumo e fornecidos quentes nos horários estabelecidos pelos setores solicitantes.
Lote 18: R$ ****,00 - Pao doce pão doce de 50 a 60g, deve conter: farinhade trigo, água, sal, fermento biológico, ovos, gorduravegetal, lecitina de soja e açúcar, não deve conterreforçador. Embalagem primária: embalagem plástica, devidamente identificadacom rótulode acordo com a legislação vigente, embalagem com 10 unidades. Data de fabricação: mesmo dia da fabricação. Data da validade: minimo 4 dias da data da fabricação.
Lote 19: R$ ****,00 - Torta salgada
Lote 20: R$ ****,00 - Biroró de batata doce feito com batata doce cozida, açúcar, banha ou margarina, ovo, erva doce, fermento em pó, farinha de trigo. Deve ser preparado no dia do consumo.
Lote 21: R$ ****,00 - Mini sanduícheingredientes: pão integral, ricota, peito de peru, alface, tomate.
Lote 22: R$ ****,00 - Suco de laranja integral 5 litros
Lote 23: R$ ****,00 - Bolo de cenoura com cobertura de chocolate