Municipio De Sao Desiderio - Sec. Mun. De Administração, Planejamento, Finanças E Orçamento

Lote 1: ABACATE - tamanho médio a grande, de primeira, com aproximadamente 60% de maturação, sem sinais de rupturas ou machucados, grau de amadurecimento ideal para o consumo.

Lote 2: ABACAXI - de primeira qualidade, in natura, firme, casca limpa, sem rupturas, tamanho médio. Em maturação adequada para consumo e que que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato, sem partes escuras, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 3: ABOBORA MADURA - In Natura, firme, de primeira qualidade para o consumo humano, frutos sem ressecamento ou sinais de deterioração, sem rupturas ou defeitos, no grau normal de evolução, tamanho uniforme e fresca, sem casca, cortada em fatias, embaladas em plásticos transparente, inteira ou cortada, livre de terras, corpos estranhos e sem semente.

Lote 4: ABOBRINHA VERDE - De coloração verde clara, com ausência de ataque de brocas e manchas de encosto e com corte do pedúnculo igual. Deverá ser de porte médio/grande, de boa qualidade, fresca, compacta e firme, apresentando tamanho uniforme e suficientemente desenvolvida, estando livre de enfermidades, defeitos graves que alterem a conformação e aparência, sem lesões de origem física/mecânica ( rachaduras, perfurações, cortes). Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 5: AÇAFRÃO açafrão puro, em pó, puro, obtido a partir da moagem, da raiz de açafrão, embalagem com 100g, contendo data de fabricação e prazo de validade.

Lote 6: ACEROLA- de primeira qualidade apresentando grau de maturação próprio para o consumo. Com ausência de rachaduras, cortes na casca ou qualquer alteração que afete sua aparência. Livres de umidade externa, terra, parasitas e resíduos de fertilizantes. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 7: ACELGA- De primeira qualidade, compacta e firme, com folhas frescas e viçosas, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas. O maço pesando em média 200 g.

Lote 8: ALFACE - De primeira qualidade, compacta e firme, com folhas frescas e viçosas, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas. O maço pesando em média 200 g.

Lote 9: ALHO - Brasileiro, Tipo 5/6; de boa qualidade, compacto e firme, sem danos sérios, apresentando tamanho médio/grande e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, parasitos e materiais estranhos.

Lote 10: BANANA PRATA - de primeira qualidade, frescas e sãs. No grau baixo e médio de amadurecimento. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 11: BATATA DOCE- in natura, de primeira qualidade para o consumo humano, superfície lisa, raízes grandes, no grau normal de evolução, tamanho uniforme e fresca, sem rupturas ou defeitos, não fibrosa, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de resíduos de fertilizantes, transportada de forma adequada. . O produto dever ser entregue inteiro ( sem cortes). superfície lisa, firme e compacta, devendo ser graúda,

Lote 12: BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA COM POLPA DE FRUTAS POTE 900G Sabores: ameixa e morango rico em nutrientes, com indicação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Embalagem tipo pote resistente, devidamente vedado e identificado com rotulagem de acordo com as normas da Agência de Defesa Agropecuaria da Bahia ( ADAB).

Lote 13: BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA COM POLPA DE FRUTAS 200G Sabores: ameixa e morango rico em nutrientes, com indicação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Embalagem tipo sachê resistente, devidamente vedado e identificado com rotulagem de acordo com as normas da Agência de Defesa Agropecuaria da Bahia ( ADAB).

Lote 14: BEIJU - preparado com tapioca desidratada e de qualidade, com cor e sabor próprios para consumo. Livre de detritos animais, vegetais e materiais terrosos. Deverá ser preparado no local de consumo de acordo com cronograma e recheado com o recheio que estiver proposto no cardápio, o recheio será cedido e preparado por cada unidade escolar. A unidade deve pesar em média 100 g, macio, sem apresentar sinal quebradiço ( seco).

Lote 15: BETERRABA - De primeira qualidade, estarem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetam a sua aparência. Estarem livres de enfermidades, da maior parte possível de terra aderente à casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 16: BISCOITO DE POLVILHO, TIPO GINETE- acondicionados em embalagens plásticas transparentes de 100g. Com rótulo de identificação do produto, data de validade.

Lote 17: BOLACHA CASEIRA- acondicionados em embalagens plásticas transparentes de 100g. Com rótulo de identificação do produto, data de validade.

Lote 18: BOLO DE POLVILHO/BREVIDADE- Os mesmos deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores, não devem ser embalados quentes. Validade de 7 dias. Embalados e vedados individualmente, pronto para consumo com etiquetas contendo no mínimo nome do produto, sabor, ingredientes, peso, data de fabricação e prazo de validade. Acondicionados em embalagens plásticas transparentes de 200g.

Lote 19: BURITI- produto de 1 qualidade, isento de matérias terrosas, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos estranhos. Embaladas em pacotes 1Kg, seguindo as regras de Boas Práticas de Manipulação.

Lote 20: BRÓCOLIS - produto de 1 qualidade, maços firmes, brilhantes e talos não quebrados, cor verde escuro, sem apresentar sinais de amarelamento, livre de sujidade. O maço pesando em média 300 g.

Lote 21: CAJU- de primeira qualidade apresentando grau de maturação próprio para o consumo. Com ausência de rachaduras, cortes na casca ou qualquer alteração que afete sua aparência. Livres de umidade externa, terra, parasitas e resíduos de fertilizantes. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 22: CEBOLA - de primeira, branca, deve apresentar as características do cultivar bem definidas, e estar fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpa, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 23: CENOURA - de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas, larvas terra, e resíduos de fertilizantes. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 24: CHEIRO VERDE - Com folhas firmes, de cor verde, de primeira qualidade com molho graduado, composto de cebolinha e coentro, viçoso, brilhante, fresco, sem excesso de umidade, sem sinais de amarelamento, com talos firmes, sem folhas escuras ou murchas, com grau de evolução completa, livre de insetos, terra, larvas, parasitas, isenta de danos por qualquer lesão física ou mecânica. Transportadas adequadamente.

Lote 25: COCO VERDE - In Natura, tamanho de médio a grande, casca livre de fungos. Devem estar íntegras, sem traço de descoloração ou manchas. Deverá ser transportados em carros higienizados em temperatura ambiente

Lote 26: COUVE FLOR - hortaliça fresca, nova, firme intacto, viçosa, não estar murchos, coloração uniformes e sem manchas. Coloração própria livre de danos físicos, pragas, doenças e resíduos de fertilizantes, estarem de perfeita condições de conservação e maturação.

Lote 27: COUVE FLOR ROXO - hortaliça fresca, nova, firme intacto, viçosa, não estar murchos, coloração uniformes e sem manchas. Coloração própria livre de danos físicos, pragas, doenças e resíduos de fertilizantes, estarem de perfeita condições de conservação e maturação.

Lote 28: COUVE MANTEIGA - Com folhas firmes, viçosas, de cor verde brilhante, com coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade, livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduos de fertilizantes, de colheita recente.

Lote 29: CUCA/BOLO - de boa qualidade, com miolo macio e casca de cor brilhante e homogênea. Serão rejeitados pães mal assados, queimados, amassados, achatados, aqueles com aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. Os mesmos deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores, não devem ser embalados quentes. Validade de 7 dias. Embalados e vedados individualmente, pronto para consumo com etiquetas contendo no mínimo nome do produto, sabor, ingredientes, peso, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 30: DOCE DE FRUTA - ( fruta da época, conforme a sazonalidade), em embalagem de 500 g. Embalada individualmente em plástico resistente. Rotulagem de acordo com as normas vigentes, com data de embalagem e validade. Unidade de 500g.

Lote 31: EMPANADA RECHEADA- As mesmas deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores, não devem ser embalados quentes. Validade de 7 dias. Embalados e vedados individualmente, pronto para consumo com etiquetas contendo no mínimo nome do produto, sabor, ingredientes, peso, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 32: FARINHA DE MANDIOCA- tipo mandioca, fina, seca, branca ou amarela, isenta de matérias terrosas, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos estranhos. Embaladas em pacotes 2Kg a 5Kg

Lote 33: FEIJÃO DE CORDA SECO - novo, acondicionado em embalagem transparente plástica, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos ou corpos estranhos. Íntegro, de colheita recente; com aspecto, odor, cor e sabor próprio, livre de insetos, parasitas, larvas, material terroso, sujidade ou corpos estranhos; com grau de maturação adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. Embalados em sacos plásticos transparentes identificados, contendo de 2Kg a 5Kg

Lote 34: FEIJÃO DE CORDA VERDE - De cor verde de primeira qualidade, íntegro, com tamanho e coloração uniformes, firme e compacta, isento de insetos, parasitas, larvas, material terroso, sujidade ou corpos estranhos. Com grau de maturação adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. Devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos. Embalados em sacos plásticos transparentes, contendo de 2Kg a 5Kg.

Lote 35: IOGURTE INTEGRAL SACHÊ **** - Sabores: ameixa, coco, morango. Embalagem de **** gramas rico em nutrientes, com indicação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Embalagem tipo sachê resistente, devidamente vedado e identificado com rotulagem de acordo com as normas da Agência de Defesa Agropecuaria da Bahia ( ADAB)

Lote 36: OGURTE INTEGRAL POTE 900g - Sabores: ameixa, coco, morango, salada de frutas. Embalagem de 900 gramas rico em nutrientes, com indicação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Embalagem tipo pote resistente, devidamente vedado e identificado com rotulagem de acordo com as normas da Agência de Defesa Agropecuaria da Bahia ( ADAB).

Lote 37: IOGURTE INTEGRAL SACHÊ 200g - Sabores: ameixa, coco, morango, salada de frutas e umbu. Embalagem de 200 gramas rico em nutrientes, com indicação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Embalagem tipo sachê resistente, devidamente vedado e identificado com rotulagem de acordo com as normas da Agência de Defesa Agropecuaria da Bahia ( ADAB).

Lote 38: IOGURTE INTEGRAL POTE 200g - Sabores: ameixa, coco, morango, salada de frutas. Embalagem de 200 gramas rico em nutrientes, com indicação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Embalagem tipo pote resistente, devidamente vedado e identificado com rotulagem de acordo com as normas da Agência de Defesa Agropecuaria da Bahia ( ADAB).

Lote 39: IOGURTE INTEGRAL SACHÊ OU CHUPETINHA 120g Sabores: ameixa, coco, morango. Embalagem de 120 gramas rico em nutrientes, com indicação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Embalagem tipo sachê ou chupetinha resistente, devidamente vedado e identificado com rotulagem de acordo com as normas da Agência de Defesa Agropecuaria da Bahia ( ADAB).

Lote 40: LARANJA - de primeira qualidade, tamanho, cor e conformação uniformes, e maduras. Procedentes de espécimes vegetais genuínos e sadias, aroma, cor e sabor próprios da espécie. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Isento de ferrugem, terra, sujidades, larvas ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, livres de resíduos de fertilizante. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, ou embalagem plástica que permita ventilação, de forma protegida, em bom estado de conservação.

Lote 41: LIMÃO - Fruto com características íntegras e de primeira qualidade; fresco, limpo e coloração uniforme; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, ou embalagem plástica que permita ventilação, de forma protegida, em bom estado de conservação.

Lote 42: MAMÃO - constituída por fruta de primeira qualidade, sem defeitos sérios, sem manchas escurecidas e grau de médio de amadurecimento, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvidas. Devem ser frescas, terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, ou embalagem plástica que permita ventilação, de forma protegida, em bom estado de conservação.

Lote 43: MANDIOCA DESCASCADA - In Natura, tipo branca ou amarela, de primeira qualidade para o consumo humano, raízes grandes, no grau normal de evolução, tamanho uniforme e fresca, sem casca inteira ou cortada, sem rupturas ou defeitos, não fibrosa, livre de terras ou corpos estranhos. Com rótulo de identificação do produto.

Lote 44: MANGA - De primeira qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Devem ser frescas, terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos.

Lote 45: MANTEIGA COM SAL 200G - ingredientes: creme de leite pasteurizado e cloreto de sódio, acondicionada em pote de 200 gramas. Produto apresenta sabor encorpado e consistência firme. Prazo de validade de 150 dias, rotulagem de acordo com as normas da Agência de Defesa Agropecuaria da Bahia ( ADAB).

Lote 46: MANTEIGA COM SAL 500G - ingredientes: creme de leite pasteurizado e cloreto de sódio, acondicionada em pote de 500 gramas. Produto apresenta sabor encorpado e consistência firme. Prazo de validade de 150 dias, rotulagem de acordo com as normas da Agência de Defesa Agropecuaria da Bahia ( ADAB).

Lote 47: MARACUJÁ- Azedo, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, verdoso com polpa intacta firme, livres de resíduos de fertilizantes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Extra, graúdos e selecionados.

Lote 48: MAXIXE - De primeira qualidade, com característica tenra, fresca, verde, de colheita recente, sem sinais de amarelamento com grau de maturação adequada, isento de substâncias terrosas, sujidades e corpos estranhos. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 49: MELANCIA - de primeira qualidade apresentando grau de maturação próprio para o consumo. Com ausência de rachaduras, cortes na casca ou qualquer alteração que afete sua aparência. Livres de umidade externa, terra, parasitas e resíduos de fertilizantes. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 50: MILHO VERDE - in natura, provido de palha, espigas com tamanho médio, verdes, grãos macios, isentas de partes pútridas, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. O produto que não apresentar boas condições para uso, será recusado no ato da entrega.

Lote 51: PAÇOCA DE GERGILIM- De primeira qualidade, aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. Isento de mateial terroso, umidade externa anormal, sujidades e parasitas. Embalagem contendo 200g.

Lote 52: PALITO DE QUEIJO- acondicionadas em embalagens plásticas transparentes, e atóxicos, próprios para alimento, limpos, não violados e resistentes. Conteúdo de 100g. A embalagem deverá conter rótulo constatando: os dados de identificação do fornecedor, data de fabricação e de validade. Serão rejeitadas petas quebradiças, esfareladas, com aparência de massa crua ou queimadas, com características organolépticas anormais, e embalagens furadas e abertas.

Lote 53: PEPINO - com superfície lisa, firme, sem rugas, bem formado, na cor verde. Não pode se apresentar amolecido, brocado, com manchas amarelas na parte superior. Com ausência de rachaduras ou cortes na casca. De tamanho médio, livres de umidade externa, terra, parasitas e resíduos de fertilizantes. Sem ressecamento ou queimaduras.

Lote 54: PÃO CASEIRO - pão caseiro de farinha de trigo, fermento, açúcar e sal, fresco, de boa qualidade, com miolo macio e casca de cor brilhante e homogênea. Serão rejeitados pães mal assados, queimados, amassados, achatados, aqueles com aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. Os mesmos deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores, não devem ser embalados quentes. Validade de 7 dias. Embalados e vedados individualmente, pronto para consumo com etiquetas contendo no mínimo nome do produto, sabor, ingredientes, peso, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 55: PÃO DELÍCIA- fresco com 50g sem recheio devidamente acondicionado em embalagem plástica. Serão rejeitados pães mal assados, queimados, amassados, achatados, aqueles com aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. Os mesmos deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores, não devem ser embalados quentes. Validade de 7 dias. Embalados e vedados individualmente, pronto para consumo com etiquetas contendo no mínimo nome do produto, sabor, ingredientes, peso, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 56: PÃO DE QUEIJO TRADICIONAL 1KG - ingredientes: água, fécula de mandioca, ovos, óleo, queijo mussarela, polvilho azedo, amido modificado, margarina, sódio ( sal) e soro de leite. Acondicionado em saco plástico de 1 quilo, conservação - 8? C. Prazo de validade de 180 dias, rotulagem de acordo com as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ANVISA.

Lote 57: PETA - ( biscoito de polvilho), na forma de palito ou bolinha, acondicionadas em embalagens plásticas transparentes, e atóxicos, próprios para alimento, limpos, não violados e resistentes. Conteúdo de 100g. A embalagem deverá conter rótulo constatando: os dados de identificação do fornecedor, data de fabricação e de validade. Serão rejeitadas petas quebradiças, esfareladas, com aparência de massa crua ou queimadas, com características organolépticas anormais, e embalagens furadas e abertas.

Lote 58: PIMENTÃO VERDE - fruto fresco de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; verde, limpo; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa, sem sinais de murchidade. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 59: POLPA DE FRUTA - Polpa pasteurizada e congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígios de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 01kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo do órgão competente e data da embalagem. Validade mínima de 12 ( doze) meses a contar da data da entrega

Lote 60: QUIABO - fruto capsular, cônico, verde e peludo, de tamanho médio, no ponto de maturação, com características íntegras e de primeira qualidade; fresco, limpo, coloração uniforme; aroma, cor e sabor típicos da espécie; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa, livres de resíduos de fertilizantes. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 61: RAPADURA - Rapadura em tabletes de 25 g, embalada individualmente em plástico resistente. Rotulagem de acordo com as normas vigentes, com data de embalagem e validade. Características organolépticas preservadas, seguindo as regras de Boas Práticas de Manipulação.

Lote 62: RAPADURA COM COCO - 100% natural em tabletes de 25g, de ótima qualidade, produzido de forma artesanal, sendo de cana de açúcar, com coco, livre de insetos, sujidades ou corpos estranhos, embalados individualmente em sacos plásticos transparentes. Apresentando garantia de higiene, validade e consistência adequadas. A embalagem deve ser plástico transparente, lacrada e com indicação do fabricante, peso, data de validade e ingredientes descritos. Apresentando garantia de higiene e consistência adequada.

Lote 63: RAPADURA COM AMENDOIM - 100% natural em tabletes de 25g, de ótima qualidade, produzido de forma artesanal, sendo de cana de açúcar, com amendoim, livre de insetos, sujidades ou corpos estranhos, embalados individualmente em sacos plásticos transparentes. Apresentando garantia de higiene, validade e consistência adequadas. A embalagem deve ser plástico transparente, lacrada e com indicação do fabricante, peso, data de validade e ingredientes descritos. Apresentando garantia de higiene e consistência adequada.

Lote 64: REPOLHO - Repolho verde, com folhas frescas, tamanho médio, com folhas compactas e com consistência firme, estar fisiologicamente desenvolvido, bem formado, limpo, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, sem traços de descoloração, ressecamento ou queimaduras. Livres de folhas sujas de terra, com ausência de insetos e resíduos de fertilizantes, e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 65: ROSQUINHA- Rosquinha com Calda de Leite Condensado e Goiaba devidamente acondicionado em embalagem plástica serão rejeitados pães mal assados, queimados, amassados, achatados, aqueles com aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. Os mesmos deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores, não devem ser embalados quentes. Validade de 7 dias. Embalados e vedados individualmente, pronto para consumo com etiquetas contendo no mínimo nome do produto, sabor, ingredientes, peso, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 66: RÚCULA - Folhas verde escuras, lisas, brilhantes, frescas, ausência de parasitas, fungos, mofos e sujidades, não podem estar murchas nem com folhas estragadas, ou amareladas. Ideal para o consumo.

Lote 67: SALSA - Com folhas firmes, de cor verde, de 1 qualidade com molho graduado, viçoso, brilhante, fresco, verde, sem excesso de umidade, sem sinais de amarelamento, com talos firmes, sem folhas escuras ou murchas, com grau de evolução completa, livre de insetos, isenta de danos por qualquer lesão física ou mecânica, sem resíduos de fertilizantes. Transportadas adequadamente.

Lote 68: TANGERINA - De primeira, in natura, frescas, íntegras e firmes. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvido, bem formado, limpo, com coloração própria, não estar amassada ou apresentando feridas, manchas na casca, ou qualquer alteração que afete sua aparência. Grau de maturação próprio para o consumo, não conter terra, insetos ou corpos estranhos aderidos na casca, com ausência de umidade e bolor. e estar em perfeitas condições de conservação e grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 69: TAPIOCA - seca, de primeira qualidade, distribuído em pacote de 1kg. Apresentar coloração branca, livre de pontos de fungos, refrigerada, transporte e conservação em condições adequadas até a sua entrega. Com ausência de sujidades, parasitas e/ou larvas. Com rótulo de identificação do produto, data de validade.

Lote 70: TEMPERO CASEIRO - sem pimenta, à base de sal, alho e cebola, ( adicionado ou não de açafrão), embalagem com 1kg.

Lote 71: TIJOLO doce de mandioca com coco- - 100% natural em tabletes de 30g, de ótima qualidade, produzido de forma artesanal, com amendoim, livre de insetos, sujidades ou corpos estranhos, embalados individualmente em sacos plásticos transparentes. Apresentando garantia de higiene, validade e consistência adequadas. A embalagem deve ser plástico transparente, lacrada e com indicação do fabricante, peso, data de validade e ingredientes descritos. Apresentando garantia de higiene e consistência adequada

Lote 72: TOMATE - De primeira qualidade, frescos, não estar amassado ou apresentando feridas, manchas na casca, ou qualquer alteração que afete sua aparência. Não conter terra, insetos ou corpos estranhos aderidos na casca. Com ausência de umidade e bolor. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

Lote 73: TOMATE CEREJA - De primeira qualidade, frescos, não estar amassado ou apresentando feridas, manchas na casca, ou qualquer alteração que afete sua aparência. Não conter terra, insetos ou corpos estranhos aderidos na casca. Com ausência de umidade e bolor. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.