Licitações para Alimentos Preparados

A licitação objetiva a contratação de empresa para a prestação de serviços de brunch em dois eventos da ouvidoria, em 30/09/2025 e 17/10/2025. Os serviços devem ser executados nos locais especificados no edital (Teatro Guarany e Paço Municipal). O prazo para envio de propostas é 02/09/2025, às 09h00. O critério de julgamento é o menor preço. O edital exige a apresentação de documentos de habilitação, como certidões negativas de débitos, e a proposta comercial deve seguir um modelo específico. O pagamento será efetuado em 20 dias corridos após a emissão da nota de liquidação. O edital especifica que a nota fiscal deve ser eletrônica e que o licitante deve informar a marca, descrição do produto e demais características dos produtos ofertados.

Lote 3: CAFÉ DA MANHÃ TIPO COLONIAL - servido individualmente, preparado com higiene e qualidade, contendo no mínimo os seguintes itens: Café preto ( com ou sem açúcar, conforme solicitação); Leite ( integral ou semidesnatado); Pão francês ( Fresco de no mínimo 50g cada); Pão doce ( com ou sem recheio); Um tipo de acompanhamento proteico ( presunto, queijo ou salame mínimo de 2 fatias por porção); Manteiga e/ou margarina; Bolo simples; Frutas Obs. : - Os alimentos devem ser servidos prontos para consumo, em condições adequadas de temperatura e conservação, acondicionados em embalagens higiênicas e seguras, com validade visível e dentro do prazo. - A apresentação deve observar os princípios de qualidade nutricional e segurança alimentar, conforme normas da ANVISA e da Vigilância Sanitária local. - A empresa contratada deverá seguir as orientações da equipe técnica da Secretaria Municipal de Saúde ( Como por exemplo: Nutricionista e/ou Médico ( a)) quanto a restrições alimentares de pacientes, quando houver. - Destina- se a pacientes e acompanhantes em horário de almoço, mediante apresentação de ticket individual fornecido pela secretaria requisitante, autorizando o consumo da refeição. O ticket é pessoal e intransferível, não podendo, em hipótese alguma, ser trocado por produtos ou valores em dinheiro.
Lote 6: CAFÉ DA MANHÃ TIPO COLONIAL - servido individualmente, preparado com higiene e qualidade, contendo no mínimo os seguintes itens: Café preto ( com ou sem açúcar, conforme solicitação); Leite ( integral ou semidesnatado); Pão francês ( Fresco de no mínimo 50g cada); Pão doce ( com ou sem recheio); Um tipo de acompanhamento proteico ( presunto, queijo ou salame mínimo de 2 fatias por porção); Manteiga e/ou margarina; Bolo simples; Frutas Obs. : - Os alimentos devem ser servidos prontos para consumo, em condições adequadas de temperatura e conservação, acondicionados em embalagens higiênicas e seguras, com validade visível e dentro do prazo. - A apresentação deve observar os princípios de qualidade nutricional e segurança alimentar, conforme normas da ANVISA e da Vigilância Sanitária local. - A empresa contratada deverá seguir as orientações da equipe técnica da Secretaria Municipal de Saúde ( Como por exemplo: Nutricionista e/ou Médico ( a)) quanto a restrições alimentares de pacientes, quando houver. - Destina- se a pacientes e acompanhantes em horário de almoço, mediante apresentação de ticket individual fornecido pela secretaria requisitante, autorizando o consumo da refeição. O ticket é pessoal e intransferível, não podendo, em hipótese alguma, ser trocado por produtos ou valores em dinheiro.

A licitação objetiva a contratação de empresa para fornecer refeições (café da manhã e almoço) e água mineral para pacientes em hemodiálise em Dourados/MS. O processo será realizado por pregão eletrônico, com lotes separados para refeição e café da manhã, com cotas reservadas para ME/EPP. O fornecimento será contínuo, exigindo estrutura física adequada em Dourados/MS. O prazo de validade da proposta é de 12 meses. São exigidos documentos de habilitação jurídica, fiscal, trabalhista e econômico-financeira, além de alvará de funcionamento e licença sanitária. A empresa vencedora será obrigada a realizar vistoria in loco. O valor estimado da contratação é de R$ ****,50. O pagamento será feito em até 30 dias após a entrega dos produtos, mediante nota fiscal.

A licitação visa à aquisição de diversos itens alimentícios para o Programa Armazém da Família em Curitiba, por 150 dias, com entrega parcelada. As propostas serão recebidas exclusivamente pelo portal de compras da prefeitura até às 8h55 do dia 11 de setembro de 2025. São exigidos documentos de habilitação, incluindo declaração de sustentabilidade ambiental. O critério de julgamento é o menor preço por item. O edital prevê a possibilidade de envio de amostras dos produtos para análise. O valor estimado total é de R$ ****,00.

Lote 2: COFFEE BREAK, TIPO II, COM MATERIAIS DESCARTÁVEIS - Fornecimento de Coffee break tipo II para evento com o seguinte cardápio: 50 ( cinquenta) ml de café sem açúcar, devendo ser fornecido sachês de açúcar e adoçante, com colher pequena, devidamente quente, em temperatura ideal para consumo; 350 ( trezentos e cinquenta) ml de refrigerante comum e diet/zero, sabores cola, laranja ou guaraná, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo. Marca referência: Coca- Cola, Fanta, Guaraná Antártica e Pepsi, similar ou equivalente; 350 ( trezentos e cinquenta) ml de suco de frutas tipo néctar comum e diet/zero ( 2 opções de sabor), sendo não fermentada, originada da dissolução, em água potável, da parte comestível da fruta, vedada a utilização de refrescos feitos com preparados em pó, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo; 05 ( cinco) unidades de pão de queijo tipo coquetel com, no mínimo, 30 ( trinta) gramas cada; 02 ( duas) fatias de bolo com, no mínimo, 80 ( oitenta) gramas ( os bolos deverão ser apresentados fatiados). Equipe para execução dos serviços no local: Não será necessária a disponibilização de equipe no local para realização de serviços de manuseio dos alimentos fornecidos e para servir bebidas e alimentos em geral. Materiais e equipamentos a serem disponibilizados: O Contratado deverá disponibilizar os insumos, equipamentos e utensílios necessários, em quantidade suficiente para atender a demanda do evento, tais como: bandejas de papelão com forro plástico, de preferência do tipo rendado, guardanapos de papel, copos descartáveis e todos os demais materiais descartáveis que se fizerem necessários, conforme o cardápio. * DEMAIS DESCRIÇÕES CONSTANTES NO TERMO DE REFERÊNCIA
Lote 4: COQUETEL VOLANTE - Duração mínima de 4 ( quatro) horas. Deverá ser servido: 20 ( vinte) tipos de salgados, sendo: 3 ( três) tipos de canapés frios, 10 ( dez) tipos de salgados assados; 07 ( sete) tipos de salgados fritos; 300 ( trezentos) gramas de alimento preparado, prato quente, sendo 02 ( dois) tipos diferentes a serem servidos. Ex. : Mini escondidinho ( carne- seca, frango e vegetariano), caldinho quente ( feijão, abóbora e camarão), estrogonofe com arroz, dentre outros; 04 ( quatro) unidades de doce finos, sendo 05 ( cinco) tipos diferentes a serem servidos. Ex. : Brigadeiro gourmet, beijinho com coco fresco, cajuzinho refinado, minitrufas ou bombons recheados ( com castanhas, frutas, entre outros); 350 ( trezentos e cinquenta) ml de bebidas do ripo coquetel sem álcool, sendo 03 ( três) tipos deferentes a serem servidos, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo ( ex. : Limonada com hortelã; Mocktail de frutas vermelhas; Ginger ale com suco de laranja, dentre outros); 350 ( trezentos e cinquenta) ml de suco de frutas tipo néctar comum e diet/zero ( 2 opções de sabor), sendo não fermentada, originada da dissolução, em água potável, da parte comestível da fruta, vedada a utilização de refrescos feitos com preparados em pó, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo; 350 ( trezentos e cinquenta) ml de refrigerante comum e diet/zero, sabores cola, laranja ou guaraná, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo. Marca referência: Coca- Cola, Fanta, Guaraná Antártica e Pepsi, similar ou equivalente; 300 ( trezentos) ml de água mineral sem gás, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo; 50 ( cinquenta) ml de café sem açúcar. Deverá ser fornecido sachês de açúcar e adoçante, com colher pequena, devidamente quente, em temperatura ideal para consumo. * DEMAIS DESCRIÇÕES CONSTANTES NO TERMO DE REFERÊNCIA
Lote 5: BUFFET - O serviço de buffet será no formato almoço ou jantar, com duração mínima de 04 ( quatro) horas, todos os custos com insumos, fretes, vasilhames e toda a equipe de profissionais necessários para o evento ocorrerão por conta do Contratada, devendo ser servido: 150 ( cento e cinquenta) gramas de arroz ( 2 tipos); 120 ( cento e vinte) gramas de feijão; 100 ( cem) gramas de purê de batatas 100 ( cem) gramas de salada variada, sendo servidos 2 ( dois) tipos; 80 ( oitenta) gramas de macarrão, sendo servidos 2 ( dois) tipos de massa; 50 ( cinquenta) gramas de molho, sendo servidos 2 ( dois) tipos; 150 ( cento e cinquenta) gramas de proteínas, sendo servidos 2 ( dois) tipos ( um tipo de carne vermelha, um tipo de carne branca). 350 ( trezentos e cinquenta) ml de refrigerante comum e diet/zero, sabores cola, laranja ou guaraná, devidamente gelados em temperatura ideal para consumo. Marca referência: Coca- Cola, Fanta, Guaraná Antártica e Pepsi, similar ou equivalente; 300 ( trezentos) ml de água mineral sem gás, devidamente gelados em temperatura ideal para consumo; 350 ( trezentos e cinquenta) ml de suco de frutas tipo néctar comum e diet/zero ( 2 opções de sabor), sendo não fermentada, originada da dissolução, em água potável, da parte comestível da fruta, vedada a utilização de refrescos feitos com preparados em pó, devidamente gelados; 52 ( cinquenta e duas) gramas de sobremesa. Serviços e Logística incluídos: Além dos previstos no Termo de Referência, o contratado será responsável pela: preparação, transporte e montagem dos itens no local indicado pelo Contratante; disponibilização de utensílios, materiais descartáveis e mão de obra necessárias para execução; montagem e organização da mesa de serviço, com atenção à apresentação visual e à conservação dos alimentos; e retirada de resíduos e materiais utilizados, deixando o local limpo e organizado após o término do evento. * DEMAIS DESCRIÇÕES CONSTANTES NO TERMO DE REFERÊNCIA

O edital descreve a contratação de serviços de alimentação para eventos, com entrega em diversos locais dentro do município de Contagem, MG. O contrato terá duração de 12 meses, prorrogável. As entregas devem ser realizadas com antecedência mínima de 2 horas do horário de início do evento, e o contratado deve comunicar qualquer impossibilidade de cumprimento do prazo com antecedência de 48 horas. O contratante poderá cancelar a prestação dos serviços com até 24 horas de antecedência. O contratado é responsável por toda a logística, incluindo impostos, taxas, preparação, transporte, entrega e demais exigências. Os alimentos devem estar em perfeitas condições de conservação, higiene e apresentação, dentro do prazo de validade. O contratado deve atender às exigências da vigilância sanitária. O pagamento será realizado por ordem bancária, com base nas ordens de serviço e na execução do objeto. O valor total da contratação está incluído no orçamento estimado. O contrato poderá ser alterado em até 25% do valor inicial, mediante termo aditivo. O edital também especifica as obrigações do contratante e do contratado, incluindo a designação de preposto, fiscalização, e penalidades por descumprimento.

A licitação visa a aquisição de pães para o departamento de saúde municipal. O fornecimento será parcelado em até 10 dias, a partir do recebimento da autorização de fornecimento. Não é permitida a substituição dos materiais ofertados, nem entrega de produto com preço alterado sem prévia aceitação. A entrega deverá ser feita nos endereços constantes nas autorizações de fornecimento, no horário de 08h00 às 11h30min ou das 13h30min às 16h30min. O pagamento será efetuado em até 30 dias úteis, após a apresentação e aceitação da nota fiscal. O licitante deverá apresentar toda a documentação exigida para o respectivo cadastramento junto à bolsa de licitações e leilões do Brasil (Bll). Há critérios específicos para microempresas e empresas de pequeno porte. O prazo para impugnação do edital é de 3 dias úteis antes da data da abertura da sessão pública. Os pedidos de esclarecimentos devem ser enviados até 3 dias úteis antes da data da abertura da sessão pública, exclusivamente por meio eletrônico.