Lote 1: ABACATE Fruto de primeira qualidade, tamanho médio e grande, fresco, com coloração uniforme, livre de sujeiras, parasitas e larvas, devendo ser bem desenvolvida com grau médio de maturação, polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânico oriundos do manuseio e transporte, perfurações ou cortes. Cotação por Kg
Lote 2: ABÓBRINHA ITALIANA com tamanho e cor característica, casca firme e íntegra, sem rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, de colheita recente, sem partes moles, em perfeita condição de apresentação.
Lote 3: ABÓBORA DE PESCOÇO casca firme e íntegra, sem rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, de colheita recente, sem partes moles, em perfeita condição de apresentação. Cotação por Kg
Lote 4: ÁGUA MINERAL NATURAL, SEM GÁS, 20 LITROS ( SEM CASCO) Composição: água mineral natural, sem gás, própria para consumo humano, captada de fontes minerais ou subterrâneas, não adicionada de substâncias artificiais, incolor, insípida, inodora, com pH adequado ( entre 6 e 9, 5), em conformidade com a legislação vigente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária Anvisa e da Agência Nacional de Mineração ANM ( antigo DNPM). , Embalagem: Vasilhame retornável de policarbonato, liso, transparente, com capacidade para 20 ( vinte) litros, devidamente higienizado, em perfeito estado de conservação, sem avarias, fissuras, manchas, odores ou vazamentos. , Vedação e Rotulagem: Tampa fechada por lacre de segurança inviolável, sem vazamentos com rotulagem indicando a procedência, conforme normas vigentes, contendo, no mínimo, identificação da fonte, procedência, composição química, data de envase e prazo de validade. , Condições de fornecimento: O fornecimento ocorrerá em regime de comodato, sendo o vasilhame
Lote 5: ABACAXI tipo Pérola, fruto de tamanho médio, limpo, de primeira qualidade, firmes e íntegros, acondicionados de forma a evitar danos físicos, deve estar ileso, com polpa íntegra e sem rupturas e ou pancadas na casca, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação, em condições adequadas para o consumo, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa, sem lesões de origem física, mecânica ou biológica, livre de resíduos de fertilizantes. Cotação por Un
Lote 6: ÁGUA MINERAL NATURAL, SEM GÁS, GARRAFA DE 500 ML Composição: água mineral natural, sem gás, potável, captada de fontes minerais ou subterrâneas, não adicionada de substâncias artificiais, incolor, insípida, inodora, com pH adequado ( entre 6 e 9, 5). Apresentação: embalagem primária de 500 ml, tipo garrafa pet, descartável, transparente, atóxica, vedada com tampa de rosca e lacre inviolável, embalagem secundária contendo em média 12 unidades ou fardos selados que garantam a integridade no transporte. A rotulagem deve indicar a procedência, composição química e validade conforme DNPM/Anvisa. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por unidade.
Lote 7: ACHOCOLATADO EM PÓ alimento achocolatado em pó puro, sem adição de outros sabores e odores artificiais, instantâneo, adoçado - pacotes de 1Kg, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. O produto deverá ter qualidade similar ou superior às seguintes marcas pré- aprovadas: Italac, 3 Corações, Blue Ville. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 8: AIPIM firmes e íntegras, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, com casca lisa, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 9: ALFACE lisa, crespa ou mimosa, pés com folhas íntegras, não amareladas ou murchas, em perfeita condição de apresentação, sem manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos, livre da maior parte possível de terra e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, com características íntegras e de primeira qualidade. Cotação por Kg
Lote 10: AÇÚCAR MASCAVO obtido a partir do caldo de cana- de- açúcar, submetido a processo de concentração e secagem, sem etapas de refinamento, preservando o melaço natural da cana. Apresenta coloração marrom- clara a marrom- escura, sabor doce característico, levemente caramelizado, e odor próprio, livres de odores ou sabores estranhos. Em embalagem de 1 Kg, isento de umidade excessiva, empedramento e impurezas ou matérias estranhas, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 11: AMEIXA SECA S/CAROÇO produto obtido da desidratação da fruta fresca, sem adição de açúcar. Em embalagem resistente, com identificação no rótulo dos ingredientes que compõem o produto, data de fabricação e validade. Pacotes de menor tamanho possível, sem sujidade, umidade e bolor. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 12: AMIDO DE MILHO Produto alimentício obtido a partir do milho, por processo industrial de extração e purificação do amido, resultando em pó fino, branco e homogêneo, com odor e sabor neutro, isento de odores ou sabores estranhos. Utilizado como espessante, estabilizante e agente de textura em preparações culinárias. Em embalagem de 1 Kg, isento de grumos, impurezas ou matérias estranhas, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 13: ÁGUA MINERAL NATURAL, SEM GÁS, 20 LITROS ( COM CASCO RETORNÁVEL) Composição: água mineral natural, sem gás, própria para consumo humano, captada de fontes minerais ou subterrâneas, não adicionada de substâncias artificiais, incolor, insípida, inodora, com pH adequado ( entre 6 e 9, 5), em conformidade com a legislação vigente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária Anvisa e da Agência Nacional de Mineração ANM ( antigo DNPM). , Embalagem: Vasilhame retornável ( casco) de policarbonato, liso, transparente, com capacidade para 20 ( vinte) litros, em perfeito estado de conservação, devidamente higienizado, sem avarias, fissuras, manchas, odores ou vazamentos. , Vedação e Rotulagem: Tampa fechada por lacre de segurança inviolável, sem vazamentos com rotulagem indicando a procedência, conforme normas vigentes, contendo, no mínimo, identificação da fonte, procedência, composição química, data de envase e prazo de validade. , Condições de fornecimento: O produto deverá ser entregue com casco inclus
Lote 14: ÁGUA MINERAL, SEM GÁS, COPO 200 ML Água mineral natural, sem gás, copo 200 ml Composição: água mineral natural, sem gás, potável, captada de fontes minerais ou subterrâneas, não adicionada de substâncias artificiais, incolor, insípida, inodora, com pH adequado ( entre 6 e 9, 5). Apresentação: embalagem primária de 200 ml, tipo copo plástico, descartável, transparente, atóxico, lacrado com tampa aluminizada, garantindo hermeticidade, embalagem secundária contendo em média 48 unidades, em caixas de papelão reforçado ou fardos com plástico resistente, lacrada, com identificação do produto. A rotulagem deve indicar a procedência, composição química e validade conforme DNPM/Anvisa. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por unidade.
Lote 15: ÁGUA MINERAL NATURAL, COM GÁS, GARRAFA DE 500 ML Composição: água mineral natural, de primeira qualidade, gaseificada naturalmente com gás natural da fonte ou artificialmente, com gás carbônico ( CO2) de grau alimentício, límpida, inodora e insípida, com pH declarado no rótulo. Apresentação: embalagem primária de 500 ml, tipo garrafa pet, descartável, transparente, atóxica, vedada com tampa de rosca e lacre inviolável, embalagem secundária contendo em média 12 unidades ou fardos selados que garantam a integridade no transporte. A rotulagem deve indicar a procedência, composição química e validade conforme DNPM/Anvisa. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por unidade.
Lote 16: ALHO bulbo de tamanho médio, com dentes firmes e íntegros, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, com casca lisa, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca, com características íntegras e de primeira qualidade. Cotação por Kg
Lote 17: ARROZ POLIDO tipo 1, agulhinha, branco, beneficiado, com no mínimo 90% de grãos inteiros, isento de matéria terrosa, de parasitas, de detritos animais e vegetais. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. O produto deverá ter qualidade similar ou superior às seguintes marcas pré- aprovadas: Blue Ville, Rozcato, Tortilho, Maninho. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 18: ALIMENTO EM PÓ À BASE DE PROTEÍNA ISOLADA DE SOJA Fórmula isenta de lactose, aroma e sabor natural. Podendo ser utilizado por indivíduos com alergia e/ou intolerância ao leite de vaca e também indivíduos intolerantes ao glúten. Alimento em pó, feito à base de proteína isolada de soja, enriquecido com vitaminas e sais minerais. Em embalagem que preserve a integridade e qualidade do produto e que atenda a legislação vigente. Lata: menores latas disponíveis no mercado. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação em Kg.
Lote 19: ARROZ INTEGRAL tipo 1 classe longo fino subgrupo parboilizado integral, com teor de fibras alimentares de no mínimo 2 g para cada 50 g do produto cru, isento de matéria terrosa, de parasitas, de detritos animais e vegetais, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 20: AÇUCAR CRISTALIZADO obtido a partir da cana- de- açúcar, resultando em cristais transparentes ou levemente amarelados, secos, soltos e uniformes, de granulometria média a grossa, próprios para consumo humano. Apresenta sabor doce característico, odor neutro e ausência de sabores ou odores estranhos. Em embalagem de 2 Kg, isento de umidade excessiva, empedramento e impurezas ou matérias estranhas, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 21: AVEIA FLOCOS FINOS 100%, sem aditivos ou conservantes, isento de sujidade, umidade e bolor, embalagem especificando dados do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 22: AVEIA - FARINHA DE AVEIA embalagem com peso em torno de 200g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 23: AVEIA SEM GLÚTEN - FREE aveia em flocos produzida e armazenada com rigoroso controle de qualidade sem risco de contaminação cruzada, garantindo um produto seguro, sem possibilidade de haver traços de glúten na sua composição. Em embalagem resistente, com identificação no rótulo dos ingredientes que compõem o produto, data de fabricação e validade. Pacotes de menor tamanho possível, sem sujidade, umidade e bolor. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 24: BANANA PRATA fruto médio, limpo, íntegro, firme e sem manchas, acondicionado de forma a evitar danos físicos, mecânicos ou biológicos, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica, livre de resíduos de fertilizantes. Cotação por Kg
Lote 25: BATATA DOCE firmes e íntegras, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 26: BATATA INGLESA firmes e íntegras, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 27: BEBIDA LÁCTEA produto líquido, fermentado, conservado refrigerado ( temperatura entre 0? a 5? C), produzido a partir da mistura de leite e soro de leite com outros ingredientes como açúcares, frutas, gorduras vegetais, amidos, aromatizantes e estabilizantes, com a base láctea representando no mínimo 51% da composição. Em embalagens de 1 litro, íntegras, com data de fabricação e validade e com registro de inspeção Federal ou Estadual. Sabores: coco, morango ou salada de fruta ( variando a cada entrega). O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Litro.
Lote 28: BANHA Banha de origem animal ( suína) gordura obtida exclusivamente de tecido adiposo de suíno, de boa qualidade, própria para consumo humano, isenta de odores estranhos, ranço ou impurezas, com data de fabricação não superior a 30 ( trinta) dias na data da entrega, embalada conforme as normas da legislação sanitária vigente, acondicionada em embalagens íntegras de 1 ( um) kg, contendo data de fabricação, prazo de validade, identificação do lote e registro no órgão de inspeção competente ( SIM, SIE ou SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 29: BERGAMOTA COMUM de primeira qualidade, com grau de maturação tal que lhes permita transporte, manipulação e conservação, adequada para consumo, tamanho médio, apresentando cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, livre de resíduos de fertilizantes, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 30: BERGAMOTA PONKAN de primeira qualidade, om grau de maturação tal que lhes permita transporte, manipulação e conservação, adequada para consumo, tamanho médio, apresentando cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 31: BISCOITO DE POLVILHO SEM GLÚTEN E SEM LEITE biscoito tradicional sem adição de lactose e glúten, salgado, assado e crocante. Formato argola, com procedência, registro e informação nutricional, embalagem em polipropileno atóxico, resistente, lacrado, Pacotes de menor tamanho possível, sem sujidade, umidade e bolor. Prazo mínimo de validade de 6 meses a contar a partir da data de entrega. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 32: BISCOITO DOCE SEM GLÚTEN E SEM LEITE tipo biscoito tradicional, preparado com farinhas livres de glúten, e sem leite na composição dos ingredientes. Em embalagem resistente, com identificação no rótulo dos ingredientes que compõem o produto, data de fabricação e validade. Pacotes de menor tamanho possível, sem sujidade, umidade e bolor. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 33: BISCOITO SALGADO SEM GLÚTEN E SEM LEITE tipo bolacha água e sal ou cream cracker, preparado com farinhas livres de glúten, sem leite na composição dos ingredientes. Em embalagem resistente, com identificação no rótulo dos ingredientes que compõem o produto, data de fabricação e validade. Pacotes de menor tamanho possível, sem sujidade, umidade e bolor. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 34: BETERRABA firmes e íntegras, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, com casca lisa, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 35: BOLACHA ÁGUA E SAL zero gordura trans, ZERO LACTOSE, isento de proteína do leite e traços de leite, com consistência crocante, sabor e aroma característicos, isento de sujidade, umidade e bolor, embalagem com peso aproximado 400g, com embalagens individuais internas ( dupla proteção), constando as informações do fabricante, especificação do produto, informações nutricionais, ingredientes, data de fabricação, validade e lote. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. O produto deverá ter qualidade similar ou superior às seguintes marcas pré- aprovadas: Germani, Parati, Mosman, Isabela. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 36: BOLACHA MARIA com consistência crocante, sabor e aroma característicos, isento de sujidade, umidade e bolor, embalagem com peso aproximado 400g, com embalagens individuais internas ( dupla proteção), constando as informações do fabricante, especificação do produto, informações nutricionais, ingredientes, data de fabricação, validade e lote. . O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. O produto deverá ter qualidade similar ou superior às seguintes marcas pré- aprovadas: Germani, Parati, Mosman, Isabela. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 37: BRÓCOLIS unidades de tamanho médio, íntegros, não amarelado ou murcho, em perfeita condição de apresentação, sem manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos, livre da maior parte possível de terra e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, com características íntegras e de primeira qualidade. De preferência deve estar envolvida pelas folhas, que devem estar verdes e sem sinais de estarem murchas. Cotação por kg
Lote 38: BOLACHA SORTIDA com consistência crocante, sabor e aroma característicos, isento de sujidade, umidade e bolor, embalagem com peso aproximado 400g, constando as informações do fabricante, especificação do produto, informações nutricionais, ingredientes, data de fabricação, validade e lote. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. O produto deverá ter qualidade similar ou superior às seguintes marcas pré- aprovadas: Germani, Parati, Mosman, Isabela. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 39: CACAU EM PÓ 100% Cacau em pó, puro 100%, alcalino deve ser 0% de açúcar e 100% de cacau em pó na composição do produto sem qualquer tipo de mistura ou aditivos e açúcar. Solúvel. Isento de sujidade, umidade e bolor, embalagem com peso médio de 200g, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto Cotação por Kg.
Lote 40: CACAU EM PÓ 50% Cacau em pó, 50%, solúvel produto de boa qualidade, contendo no mínimo 50% de cacau em pó na sua composição, sem conservantes. Podendo ser em embalagens com peso de 200g, 500g ou 1kg. Na embalagem deve conter: data fabricação, data validade, informações nutricionais, ingredientes. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg
Lote 41: CAFÉ EM PÓ produto em pó homogêneo, torrado e moído ( ponto de torra média e moagem adequada para preparo em coador tradicional - filtro de papel ou pano), TIPO SUPERIOR, espécie arábica, com no máximo, 20% de grãos tipo Conilon/Robusta. Embalagem a vácuo, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade não inferior a 10 ( dez) meses contados da data de recebimento. Características químicas: umidade máxima 5, 0%, cafeína mínimo 0, 7%, extrato etéreo mínimo 8, 0%, características sensoriais: aroma característico do produto, acidez baixa a moderada, amargor moderado, sabor característico e equilibrado, livre de sabor fermentado, mofado e de terra, adstringência baixa, corpo razoavelmente encorpado. Acondicionado em embalagem a vácuo puro, 500g. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Marcas pré- provadas: Melitta, Três Corações, Iguaçu ou outro de qualidade equivalente. A Empresa vencedora de
Lote 42: CANELA EM CASCA para uso em caldas, arroz doce, cucas e tortas, isento de sujidade, umidade e bolor, em embalagem tipo potinho ou pacote com peso médio aproximado de 20 g, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 43: CANJIQUINHA DE MILHO produto alimentício obtido a partir do milho seco, selecionado, limpo e quebrado, submetido a processo de moagem grosseira, resultando em grãos quebrados de granulometria média a grossa, menores que o canjicão e maiores que o fubá. Apresenta coloração amarela característica do milho, sabor e odor próprios, livres de aromas ou sabores estranhos, isento de sujidade, umidade e bolor. Embalagens de 500g, íntegras e resistentes, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 44: CANELA MOÍDA Para uso em arroz doce, cucas e tortas, isento de sujidade, umidade e bolor, em embalagem tipo potinho ou pacote com peso médio aproximado de 30 g, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 45: CANJICÃO DE MILHO produto obtido a partir do milho seco, selecionado, limpo e quebrado em grãos grossos, por processo mecânico adequado, resultando em partículas maiores que o fubá e a quirera fina. Apresenta coloração amarela característica do milho, sabor e odor próprios, livres de aromas ou sabores estranhos, isento de sujidade, umidade e bolor. Embalagens de 500g, íntegras e resistentes, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 46: CARNE BOVINA 2 MOÍDA Congelada, com temperatura de - 10? a - 25? C, com no máximo 10% de gordura e 3% de aponeurose, isenta de cartilagens e ossos, manipulada em boas condições higiênicas, provenientes de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livre de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração. Deve estar de acordo com a legislação sanitária e Ministério da agricultura. Deve ser embalada em sacos plásticos em porções de 1 kg. Cotação por kg.
Lote 47: CARNE DE PORCO Carne suína pernil ou sobre paleta, sem osso, congelada, congelada ( temperatura de - 10? a - 25? C), com coloração característica, peça com peso médio máximo de 2 Kg por pacote, em embalagem resistente e adequada, especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 48: CARNE DE PORCO EM CUBOS Carne suína, em cubos pernil ou sobre paleta, sem osso, congelada ( temperatura de - 10? a - 25? C), com coloração característica, embalagem com peso médio máximo de 2 Kg por pacote, resistente e adequada, especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 49: CENOURA firmes e íntegras, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, com casca lisa, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 50: CARNE BOVINA 2 EM CUBOS Congelada, com temperatura de - 10? a - 25? C, com no máximo 10% de gordura e 3% de aponeurose, isenta de cartilagens e ossos, manipulada em boas condições higiênicas, provenientes de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livre de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração. Deve estar de acordo com a legislação sanitária e Ministério da agricultura. Deve ser embalada em sacos plásticos em porções de 1 kg. Cotação por kg.
Lote 51: CHA ERVA DOCE caixas com 10 saquinhos para infusão em água quente, com peso médio aproximado entre 10 e 15 g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Un.
Lote 52: CHÁ MISTO DE FRUTAS VERMELHAS Chá misto de frutas vermelhas caixas com 10 saquinhos para infusão em água quente, com peso médio aproximado entre 10 e 15 g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Un.
Lote 53: CHIA Semente de chia ( salvia hispânica), embalagem com 100 g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 54: CEBOLA bulbo de tamanho médio, firmes, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, com casca lisa, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca, livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, com características íntegras e de primeira qualidade. Cotação por Kg
Lote 55: COCO RALADO puro, sem açúcar, parcialmente desidratado, obtido por processo tecnológico adequado, com umidade máxima de 4% p/p e lipídios entre 35% a 60%, isento de impurezas, sujidades e ranço, embalado em pacotes de 100 gramas. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto Cotação por Kg.
Lote 56: COLORAU produto alimentício obtido a partir da semente do urucum, moída e/ou misturada à farinha de milho ou fubá, conforme padrão do fabricante, resultando em pó fino de coloração vermelho- alaranjada característica. Utilizado como condimento natural para conferir cor e sabor suave às preparações culinárias. Poderá conter óleo vegetal, conforme formulação do fabricante, devendo constar no rótulo. Embalagens de 500g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto Cotação por Kg.
Lote 57: CHUCHU firmes e íntegros, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, com casca lisa, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 58: CORAÇÃO DE FRANGO produto congelado ( temperatura de - 10? a - 25? C), com coloração característica, embalagem de 1 Kg, resistente e adequada, especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 59: COUVE CHINESA íntegras, tamanho uniforme, com boa apresentação, sem rachaduras, cortes, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isento de umidade externa anormal, de colheita recente, sem parte mole, em perfeita condição de apresentação. De preferência que estejam envolvidos pelas folhas externas. Cotação por Kg
Lote 60: COUVE FLOR redonda, com talos firmes, cabeça compacta, fechadas de cor branca ou creme, sem manchas escuras, sujidades ou picadas de inseto, de tamanho médio, íntegros, não murcho, em perfeita condição de apresentação, sem machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos, livre da maior parte possível de terra e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, com características íntegras e de primeira qualidade. De preferência deve estar envolvida pelas folhas, que devem estar verdes e sem sinais de estarem murchas. Cotação por kg
Lote 61: COUVE VERDE maço com no mínimo 10 folhas, íntegras, não amareladas ou murchas, em perfeita condição de apresentação, sem manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos, livre da maior parte possível de terra e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, com características íntegras e de primeira qualidade. Cotação por kg
Lote 62: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, EM CUBOS coxa e sobrecoxa de frango desossada, sem pele e congelado em cubos de 2 x 2 cm. O produto deverá estar totalmente congelado ( temperatura de - 10? a - 25? C), porcionado em cubos pequenos, de aproximadamente 2 x 2 cm, em embalagens com peso de 1 ou 2 Kg, resistente e adequada e especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 63: COXINHA DA ASA ( DRUMETE) congelado ( temperatura de - 10? a - 25? C), com coloração característica, embalagens com peso médio de 1 Kg, resistente e adequada e especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 64: ERVA DOCE SEMENTE sementes secas de erva- doce in natura, de coloração verde pardacenta, com aspecto, cor, cheiro aromático e sabor levemente adocicado, isenta de materiais estranhos à sua espécie, acondicionada em embalagem de plástico transparente, atóxico, em pacotes resistentes e hermeticamente vedados, com peso médio entre 50g a 100g, com etiqueta de identificação do produto, lote e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 65: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO Congelado ( temperatura de - 10? a - 25? C), com coloração característica, embalagens com peso médio de 1 Kg, resistente e adequada e especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 66: ERVILHA VERDE na vagem, tamanho médio, íntegras, livre de manchas ou partes estragadas, com boa apresentação. Cotação por Kg
Lote 67: FARINHA DE ARROZ proveniente de moagem do arroz, selecionado, beneficiado e moído por processo tecnológico adequado, resultando em farinha fina, homogênea e de coloração branca ou levemente creme, com sabor e odor característicos, isenta de odores ou sabores estranhos. Produto sem glúten, em embalagens de 500Kg ou 1Kg, resistente, sem sujidade, umidade e bolor, com identificação no rótulo dos ingredientes que compõem o produto, data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 68: ESPINAFRE maço, com folhas não amareladas ou murchas, em perfeita condição de apresentação, sem manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos, livre da maior parte possível de terra e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, com características íntegras e de primeira qualidade. Cotação por kg
Lote 69: FARINHA DE MILHO FINA, FUBÁ obtido a partir do milho, selecionado, limpo e moído finamente por processo tecnológico adequado, resultando em farinha de granulometria fina, conhecida como fubá. Apresenta coloração amarela ou branca, sabor e odor característicos do milho, livres de odores ou sabores estranhos. Produto sem glúten, em embalagens de 500Kg ou 1Kg, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 70: FARINHA DE TRIGO ESPECIAL produto obtido a partir do trigo, selecionado, limpo e moído por processo tecnológico adequado, resultando em farinha branca, fina e homogênea, classificada como tipo especial, de 1 qualidade, com elevado grau de pureza e qualidade, própria para panificação, confeitaria e uso culinário em geral, enriquecida com ferro e ácido fólico apresentando sabor e odor característicos, livres de odores ou sabores estranhos. Em embalagem de 1 Kg, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Marcas pré- aprovadas: Viviana, Panfácil, Veneranda ou outro de qualidade equivalente. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 71: FARINHA DE MANDIOCA obtido a partir da raiz da mandioca, sadia, selecionada, descascada, lavada, triturada, prensada, peneirada e torrada, por processo tecnológico adequado, resultando em farinha seca, solta e homogênea, com sabor e odor característicos, isenta de odores ou sabores estranhos. Produto sem glúten, em embalagens de 500Kg ou 1Kg, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 72: CRAVO DA ÍNDIA para uso em doces, caldas, conservas e quentões, em embalagem tipo potinho ou pacote com peso médio aproximado de 20 g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Un.
Lote 73: FARINHA DE MILHO PRÉ- COZIDA, PARA POLENTA produto obtido a partir do milho, selecionado, limpo, moído e submetido a processo de pré- cozimento, seguido de secagem e moagem adequada, resultando em farinha de granulometria média e homogênea, própria para o preparo rápido de polenta. Apresenta coloração amarela característica, sabor e odor típicos do milho, livres de odores ou sabores estranhos. Produto sem glúten, em embalagens de 500Kg ou 1Kg, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto Cotação por Kg
Lote 74: FARINHA DE TRIGO INTEGRAL produto obtido a partir do grão de trigo integral, limpo e moído por processo tecnológico adequado, sem remoção do farelo e do germe, preservando suas características naturais, de 1 qualidade, com no mínimo 6g de fibra alimentar em 50g do produto seco, apresentando coloração marrom- clara a marrom, textura fina a levemente granulada, sabor e odor característicos, livres de odores ou sabores estranhos. , isento de sujidade, umidade e bolor. Em embalagem de 1 Kg, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Marcas pré- aprovadas: Viviana, Panfácil, Veneranda ou outro de qualidade equivalente. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 75: FERMENTO BIOLÓGICO produto seco e instantâneo, constituído por leveduras vivas desidratadas, obtidas por processo industrial controlado, utilizado para promover a fermentação de massas panificáveis por meio da produção de gás carbônico, conferindo crescimento, maciez e textura às preparações. Apresenta odor e sabor característicos, livres de odores ou sabores estranhos. Em embalagens de 125g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. Marcas pré- aprovadas: Saf- instant, Dr. Oetker, Fleischmann ou outro de qualidade equivalente O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 76: FEIJÃO especial tipo 1, de safra nova, constituído de no mínimo por 90% de grãos inteiros e íntegros, de aspecto brilhoso e liso. Isento matéria terrosa, de parasitas, de detritos animais ou vegetais, de grãos ardidos, brotados, chochos, imaturos, mofados, carunchados. Apresentação em embalagem de polietileno atóxico, contendo 1 kg. Rotulagem contendo nome do produto, peso, lote e data de validade. Reposição do produto: embalagem danificadas, carunchos ou fora do prazo de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto Cotação por Kg
Lote 77: FERMENTO EM PÓ QUIMICO produto alimentício constituído por uma mistura de agentes químicos levedantes, que promovem o crescimento de massas por reação química, com liberação de dióxido de carbono ( CO) quando submetidos à umidade e ao calor, não contendo leveduras vivas. Utilizado para conferir leveza, volume e maciez a preparações de confeitaria. Em embalagens de 100g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. Marcas pré- aprovadas: Royal, Dr. Oetker, Fleischmann ou outro de qualidade equivalente O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 78: FÍGADO DE FRANGO produto congelado ( temperatura de - 10? a - 25? C), com coloração característica, embalagem de 1 Kg, resistente e adequada, especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 79: CHÁ CAMOMILA caixas com 10 saquinhos para infusão em água quente, com peso médio aproximado entre 10 e 15 g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Un.
Lote 80: FÓRMULA INFANTIL DE PARTIDA À BASE DE LEITE DE VACA Usada em crianças de 0 a 06 meses de idade. Fórmula a base de proteínas lácteas, em pó, enriquecida com ferro, isenta de sacarose, indicada para lactentes desde o nascimento até o 6? mês de vida. Podem ser adicionados de prebióticos. Em embalagem que preserve a integridade e qualidade do produto e que atenda a legislação vigente. Lata: menores latas disponíveis no mercado. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 81: FÓRMULA INFANTIL ESPECIAL À BASE DE PROTEÍNA ISOLADA DE SOJA ISENTA DE LACTOSE em substituição à proteína animal, Indicado nos casos de alergia à proteína do leite de vaca e intolerância à lactose. Usada em crianças a partir dos 06 meses de idade. Composição: maltodextrina ( fonte de carboidrato), proteína isolada de soja ( fonte proteica), óleos vegetais, vitaminas e sais minerais. Não contém glúten. Não contém leite ou produtos lácteos. Em embalagem que preserve a integridade e qualidade do produto e que atenda a legislação vigente. Lata: menores latas disponíveis no mercado. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 82: FÓRMULA INFANTIL ESPECIAL ISENTA DE LACTOSE À BASE DE LEITE DE VACA Indicado nos casos de intolerância à lactose. Usada em crianças a partir dos 06 meses de idade. Composição: maltodextrina ( fonte de carboidrato), soro do leite e caseína ( fonte proteica), óleos vegetais, vitaminas e sais minerais. Em embalagem que preserve a integridade e qualidade do produto e que atenda a legislação vigente. Lata: menores latas disponíveis no mercado. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 83: LARANJA COMUM de primeira qualidade, com grau de maturação tal que lhes permita transporte, manipulação e conservação, adequada para consumo, tamanho médio, apresentando cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 84: LARANJA DO CÉU de primeira qualidade, com grau de maturação tal que lhes permita transporte, manipulação e conservação, adequada para consumo, tamanho médio, apresentando cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 85: LEITE EM PÓ INTEGRAL Produto obtido por desidratação do leite de vaca integral. Sem glúten. Em embalagem que preserve a integridade e qualidade do produto e que atenda a legislação vigente. Pacotes de 400g. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto Cotação por Kg. ( ATENÇÃO: Não é o composto lácteo
Lote 86: IORGUTE NATURAL INTEGRAL sem sabor, sem corante, contendo apenas leite pasteurizado integral e ou leite reconstituído integral e fermento lácteo, produto resfriado ( temperatura entre 0? a 5? C), em embalagem primária com peso médio de 170g cada unidade. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DISPOA. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega Cotação por Kg.
Lote 87: GELATINA EM PÓ SEM SABOR produto puro, sem adição de açúcar ou edulcorantes, corantes, aromatizantes ou conservantes, obtido a partir da hidrólise parcial do colágeno, de origem animal, apresentado na forma de pó fino, seco e homogêneo, incolor ou levemente amarelado, destinado ao uso culinário como agente gelificante. Apresenta odor neutro ou levemente característico, livre de odores estranhos. Em embalagem com peso médio de 24 gramas. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 88: LEITE INTEGRAL UHT produto fluído, obtido a partir do leite de vaca integral, com teor mínimo de 3% de gordura, submetido ao processo de ultrapasteurização ( U. H. T. ). Apresenta cor branca opaca, sabor levemente adocicado característico, odor típico, livres de odores ou sabores estranho, em embalagem asséptica cartonada de 1 litro, resistentes e íntegras, com identificação do tipo, data de fabricação e validade e com registro de inspeção Federal ou Estadual. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Litro.
Lote 89: FÓRMULA INFANTIL DE SEGUIMENTO À BASE DE LEITE DE VACA Usada em crianças a partir dos 06 meses de idade. Fórmula a base de proteínas lácteas, em pó, enriquecida com ferro, isenta de sacarose, indicada para lactentes a partir do 6? mês de vida. Podem ser adicionados de prebióticos. Em embalagem que preserve a integridade e qualidade do produto e que atenda a legislação vigente. Lata: menores latas disponíveis no mercado. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 90: LIMÃO COMUM Fruto fresco de limão comum, inteiro, firme, com casca lisa ou levemente rugosa, coloração verde a alaranjada, característica da variedade. Polpa suculenta, aroma e acidez próprios, adequado para consumo e preparo culinário. Cotação em Kg.
Lote 91: LEITE SEM LACTOSE, INTEGRAL U. H. T. produto fluído, obtido a partir do leite de vaca integral, com teor mínimo de 3% de gordura, submetido ao processo de ultrapasteurização ( U. H. T. ) e à hidrólise da lactose, por meio da adição da enzima lactase. Apresenta cor branca opaca, sabor e odor característicos, livres de odores ou sabores estranho, em embalagem asséptica cartonada de 1 litro, resistentes e íntegras, com identificação do tipo, data de fabricação e validade e com registro de inspeção Federal ou Estadual. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Litro.
Lote 92: LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE Características técnicas: Produto obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto ao consumo em dietas com restrição de lactose. Ingredientes: Leite integral, enzima lactase, vitaminas A e D e emulsificante lecitina de soja. Sem glúten. Em embalagem que preserve a integridade e qualidade do produto e que atenda a legislação vigente. Lata: menores latas disponíveis no mercado. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg. ( ATENÇÃO: Não é o composto lácteo)
Lote 93: LENTILHA tipo 1, pacote 500g, grãos inteiros, aspecto brilhoso, isento de matéria terrosa, de parasitas, de detritos animais ou vegetais, chochos, imaturos, mofados, carunchados. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 94: LINHAÇA Semente de linhaça marrom, grãos integrais, pacote de 500g, isento de sujidade, umidade e bolor, de primeira qualidade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 95: LIMÃO TAHITI De primeira qualidade, com grau de maturação tal que lhes permita transporte, manipulação e conservação, adequada para consumo, tamanho médio, apresentando cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes, de colheita recente. Cotação por Kg
Lote 96: MAÇA NACIONAL Tipo gala ou fuji, fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade, fresco, limpo, coloração uniforme, aroma, cor e sabor típicos da espécie, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica, livre de resíduos de fertilizantes. Cotação por Kg
Lote 97: LOURO em folhas secas, obtido de espécimes vegetais genuínos, folhas sãs e limpas, de coloração verde pardacenta, com cheiro aromático e sabor próprio, isento de sujidades, mofos e materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco plástico, atóxico, com peso médio entre 50g a 100g. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 98: MAÇÃ SECA maçã seca desidratada 100% natural, sem adição de açúcar em embalagem com peso médio aproximado de 100 g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 99: MAMÃO FORMOSA Fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade, fresco, limpo, coloração uniforme, aroma, cor e sabor típicos da espécie, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica, livre de resíduos de fertilizantes. Cotação por kg.
Lote 100: MANGA Fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade, fresco, limpo, coloração uniforme, aroma, cor e sabor típicos da espécie, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica, livre de resíduos de fertilizantes. Cotação por kg.
Lote 101: MARGARINA VEGETAL, COM SAL produto obtido a partir de óleos e gorduras vegetais, próprio para consumo humano, com teor mínimo de 80% ( oitenta por cento) de lipídeos, conforme legislação vigente, isenta de gorduras trans, de boa qualidade, com sabor e odor característicos, sem sinais de ranço, com data de fabricação não superior a 90 ( noventa) dias na data da entrega, acondicionada em embalagens íntegras, lacradas e apropriadas para contato com alimentos, contendo data de fabricação, prazo de validade, identificação do lote, rotulagem nutricional e registro no órgão competente, armazenada e transportada conforme recomendações do fabricante. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 102: MANTEIGA SEM SAL de primeira qualidade, produto resfriado ( temperatura entre 0? a 5? C), composto por creme de leite pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. consistência sólido, pastosa à temperatura de 20? C, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloração, sabor suave, característico, sem odor e sabor estranho. com selo de inspeção. Em embalagem de 200g, com data de validade e com registro de inspeção Federal ou Estadual. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 103: MASSA PARA PASTEL discos de tamanho médio, padronizados, produto refrigerado, de boa qualidade, com textura e cor características, embalada conforme a legislação sanitária vigente, acondicionada em pacotes de 500 g, contendo aproximadamente 20 ( vinte) discos por embalagem, embalagem contendo data de fabricação, prazo de validade, identificação do lote e registro no órgão competente, armazenada e transportada sob refrigeração adequada. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 104: MASSA ALIMENTÍCIA TIPO PARAFUSO Massa, com ovos, tipo parafuso pacotes 500g, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. Marcas pré- aprovadas: Germani, Viviana, Renata ou outro de qualidade equivalente O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 105: MASSA SEMOLA PARAFUSO Massa sem ovos, formato parafuso, de sêmola ou grano duro, pacotes 500g, isento de sujidade, umidade e bolor. Na embalagem deve constar rotulagem nutricional, lista de ingredientes, data de fabricação e validade, registro do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg. ( ATENÇÃO: produto sem ovos, podendo ser utilizado por indivíduos com alergia à proteína do ovo).
Lote 106: MASSA SEM GLÚTEN massa tipo macarrão, preparado com farinha de arroz ou fécula de batata, isento de glúten de lactose e de ovos. Em embalagem resistente, com identificação no rótulo dos ingredientes que compõem o produto, data de fabricação e validade. Pacotes de menor tamanho possível, sem sujidade, umidade e bolor. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 107: MASSA SEMOLA VEGETAIS COLORIDA Massa colorida, de vegetais, sem ovos, pacotes 500g, isento de sujidade, umidade e bolor. Na embalagem deve constar rotulagem nutricional, lista de ingredientes, data de fabricação e validade, registro do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg ( ATENÇÃO: produto sem ovos, podendo ser utilizado por indivíduos com alergia à proteína do ovo).
Lote 108: MASSA SEMOLA LETRINHAS ALFABETO Massa, sem ovos, formato letrinhas/alfabeto, de sêmola ou grano duro , pacotes 500g, isento de sujidade, umidade e bolor. Na embalagem deve constar rotulagem nutricional, lista de ingredientes, data de fabricação e validade, registro do produto O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg. ( ATENÇÃO: produto sem ovos, podendo ser utilizado por indivíduos com alergia à proteína do ovo).
Lote 109: MASSA SEMOLA ESPAGUETE Massa, sem ovos, formato espaguete, de sêmola ou grano duro, pacotes 500g, isento de sujidade, umidade e bolor. Na embalagem deve constar rotulagem nutricional, lista de ingredientes, data de fabricação e validade, registro do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg. ( ATENÇÃO: produto sem ovos, podendo ser utilizado por indivíduos com alergia à proteína do ovo).
Lote 110: MELÃO ESPANHOL Fruto de primeira qualidade, grau médio de maturação, casca sã, sem rupturas, apresentando tamanho, cor e formação uniformes, bem desenvolvido, com polpa intacta e firme. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica, livre de resíduos de fertilizantes. Cotação por Kg
Lote 111: MELANCIA Fruto fresco, inteiro, de tamanho e formato uniformes, com casca firme, lisa e coloração verde característica, sem rachaduras, amassamentos ou áreas amolecidas. Polpa vermelha, suculenta e doce, própria para consumo, livre de matérias estranhas, odores ou sabores indesejáveis. Cotação em Kg.
Lote 112: MORANGO Fruto de boa qualidade, uniforme, fresco, compacto e firme, sem rachaduras ou manchas, isento de enfermidades, material terroso e ramos, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, livre de resíduos de fertilizantes. Cotação por Kg
Lote 113: MORTADELA DE FRANGO Sem toucinho, fatiada, conservado refrigerado, embalagens de 500g ou 1 kg, resistente e adequada, especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. Cotação por kg.
Lote 114: MELÃO GAUCHO Fruto fresco, íntegro, firme ao toque, com coloração característica da variedade, casca limpa e sem rachaduras, manchas ou sinais de deterioração. Polpa suculenta, aroma e sabor típicos, isento de odores estranhos, sujidades, insetos ou resíduos de defensivos agrícolas acima dos limites permitidos. Deve apresentar grau de maturação adequado ao consumo e transporte. Cotação em Kg.
Lote 115: MOELA DE FRANGO produto congelado ( temperatura de - 10? a - 25? C), com coloração característica, embalagem de 1 Kg, resistente e adequada, especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 116: MORANGA CABOTIÁ com tamanho e cor característica, casca firme e íntegra, sem rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isenta de umidade externa anormal, de colheita recente, sem partes moles, em perfeita condição de apresentação. Cotação por Kg
Lote 117: MILHO VERDE espigas novas com grãos bem desenvolvidos, porém macios e leitosos. Grãos de cor amarela clara brilhante e cristalina. Palha com aspecto de produto fresco ou cor verde vivo. Com " cabelo" do milho, presos na ponta da espiga, apresentando- se tenro, com cor brilhante e transparente ( cristalina). Cotação por Un
Lote 118: NATA creme de leite pasteurizado, fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, produto resfriado ( temperatura entre 0? a 5? C), apresentando aspecto e cheiro característico, livre de sujidades e substâncias nocivas, em embalagem primária com peso médio de 300g cada unidade. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DISPOA. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 119: ÓLEO DE SOJA produto liquido homogêneo e límpido, cor amarelo- clara, isento de partículas sólidas, turvação, sedimentos ou matérias estranhas. Embalagem em garrafa pet de 900 ml, sem vazamentos e que contenham data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Un.
Lote 120: PÃO DE SANDUICHE, FATIADO, SEM LEITE E SEM OVOS produto tipo massa sovada, estilo pão de forma, fatiado, preparado sem leite e sem ovos na sua composição, obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo enriquecida ( com ferro e ácido fólico), água, sal, gordura, açúcar e fermento biológico. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação ou de fumaça. Não apresentar qualquer tipo de contaminação ou sujidades, como corpos estranhos aderidos à massa ou dentro da embalagem. De tamanhos regulares, em embalagens cm peso médio entre 400g e 500g, que contenham data de fabricação e validade, íntegros ( sem rasgos ou amassos). De boa qualidade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 121: PÃO FRANCÊS CONGELADO pré- pronto para assar, obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo enriquecida ( com ferro e ácido fólico), água, sal, gordura e fermento biológico, sem leite e sem ovos na composição da receita. Não apresentar qualquer tipo de contaminação ou sujidades, como corpos estranhos aderidos à massa ou dentro da embalagem. De tamanhos regulares com peso de 70g por unidade cru, podendo ter variação de 10% para mais ou para menos. Embalados em sacos plásticos resistente, contendo de 2 a 5 Kg por embalagem. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 122: PÃO DE CACHORRO QUENTE, SEM LEITE E SEM OVOS produto tipo massinha doce estilo cachorrinho, preparado sem leite e sem ovos na sua composição, obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo enriquecida ( com ferro e ácido fólico), água, sal, gordura, açúcar e fermento biológico. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação ou fumaça. Não apresentar qualquer tipo de contaminação ou sujidades, como corpos estranhos aderidos à massa ou dentro da embalagem. De tamanhos regulares, com peso médio de 50g por unidade, podendo ter variação de 10% para mais ou para menos, embalados em sacos plásticos contendo 5 ou 10 unidades. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 123: OREGANO em folhas secas, obtido de espécimes vegetais genuínos, folhas sãs e limpas, de coloração verde pardacenta, com cheiro aromático e sabor próprio, isento de sujidades, mofos e materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco plástico, atóxico, com peso médio entre 50g a 100g. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 124: PÃO MASSINHA DOCE CONGELADO - MINI pré- pronto para assar, obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo enriquecida ( com ferro e ácido fólico), água, sal, açúcar, gordura e fermento biológico, sem leite e sem ovos na composição da receita. Não apresentar qualquer tipo de contaminação ou sujidades, como corpos estranhos aderidos à massa ou dentro da embalagem. De tamanhos regulares com peso de 40g por unidade cru, podendo ter variação de 10% para mais ou para menos, com peso unitário do produto após assado de aproximadamente 25 g. Embalados em sacos plásticos resistente, contendo de 2 a 5 Kg por embalagem. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 125: OVOS DE GALINHA amarelos, selecionados, de boa qualidade, de postura nova, com data de coleta não superior a 7 ( sete) dias na data da entrega, com cascas limpas, íntegras, sem trincas ou rachaduras, isentos de sujidades, parasitas ou larvas, não devem apresentar quaisquer lesões de ordem física, mecânica ou biológica, provenientes de estabelecimentos registrados no órgão de inspeção competente, fornecidos em bandejas de papelão com 30 ( trinta) unidades ou embalagens com 12 ( doze) unidades, com identificação da data da coleta e do registro do órgão de inspeção. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por dúzia.
Lote 126: PÃO MASSINHA DOCE CONGELADO pré- pronto para assar, obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo enriquecida ( com ferro e ácido fólico), água, sal, açúcar, gordura e fermento biológico, sem leite e sem ovos na composição da receita. Não apresentar qualquer tipo de contaminação ou sujidades, como corpos estranhos aderidos à massa ou dentro da embalagem. De tamanhos regulares com peso de 70g por unidade cru, podendo ter variação de 10% para mais ou para menos, com peso unitário do produto após assado de aproximadamente 50g. Embalados em sacos plásticos resistente, contendo de 2 a 5 Kg por embalagem. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 127: PÃO DE HAMBÚRGUER, SEM LEITE E SEM OVOS produto tipo massinha doce estilo bolinha, preparado sem leite e sem ovos na sua composição, obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo enriquecida ( com ferro e ácido fólico), água, sal, gordura, açúcar e fermento biológico. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação ou fumaça. Não apresentar qualquer tipo de contaminação ou sujidades, como corpos estranhos aderidos à massa ou dentro da embalagem. De tamanhos regulares, com peso médio de 50g por unidade, podendo ter variação de 10% para mais ou para menos, embalados em sacos plásticos contendo 5 ou 10 unidades. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 128: PASSAS DE UVAS BRANCAS produto obtido da desidratação da fruta fresca, sem adição de açúcar. Em embalagem resistente, com identificação no rótulo dos ingredientes que compõem o produto, data de fabricação e validade. Pacotes de menor tamanho possível, sem sujidade, umidade e bolor. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 129: PASSAS DE UVAS PRETAS produto obtido da desidratação da fruta fresca, sem adição de açúcar. Em embalagem resistente, com identificação no rótulo dos ingredientes que compõem o produto, data de fabricação e validade. Pacotes de menor tamanho possível, sem sujidade, umidade e bolor. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 130: PEITO DE FRANGO EM CUBOS Peito de frango desossado, sem osso e sem pele congelado em cubos de 2 x 2 cm. O produto deverá estar totalmente congelado ( temperatura de - 10? a - 25? C), porcionado em cubos pequenos, de aproximadamente 2 x 2 cm, em embalagens com peso de 1 a 2 Kg, resistente e adequada e especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 131: POLVILHO AZEDO produto oriundo da moagem e desidratação da goma de amido da mandioca, isento de glúten e de lactose. Em embalagem resistente, com identificação no rótulo dos ingredientes que compõem o produto, data de fabricação e validade. Pacotes 500g, sem sujidade, umidade e bolor. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 132: PÊSSEGO Fruto fresco, com tamanho e coloração característicos da variedade ( branco ou amarelo), íntegros, firmes, sem rachaduras, sem podridões ou odores estranhos, isento mofo ou sujidades. Polpa suculenta, sabor adocicado, próprio para consumo in natura. Cotação em Kg.
Lote 133: PERA ARGENTINA Variedade Willians Argentina, de primeira qualidade, casca sã, lisa, sem picadas de inseto, sem imperfeições, apresentando tamanho e cor uniformes, com grau médio de maturação, polpa firme e intacta, sem perfurações, cortes ou danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 134: POLVILHO DOCE produto oriundo da moagem e desidratação da goma de amido da mandioca, isento de glúten e de lactose. Em embalagem resistente, com identificação no rótulo dos ingredientes que compõem o produto, data de fabricação e validade. Pacotes de 500g, sem sujidade, umidade e bolor. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 135: PEITO DE FRANGO sem osso e sem pele, congelado ( temperatura de - 10? a - 25? C), com coloração característica, embalagens com peso médio de 1 Kg, resistente e adequada e especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 136: QUEIJO tipo lanche/prato ou muçarela fatiado, obtido a partir do leite de vaca, consistência sólido, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloração, sabor suave e característico, sem odor ou sabor estranho, em embalagens preferencialmente de 500g ou 1 Kg, íntegras, conservado refrigerado ( temperatura entre 0? a 5? C), com data de fabricação validade e com registro de inspeção Federal ou Estadual. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 137: QUEIJO PARMESAO RALADO produto seco, solto e granuloso, cor amarelo- clara a amarelo- intensa, isento de umidade excessiva, empedramento, fungos ou matérias estranhas, com odor característico de queijo, sabor típico, levemente salgado, sem ranço ou amargor. Em embalagens de 100g, íntegra, resistente e apropriada para contato com alimentos, devidamente lacrada, garantindo proteção contra umidade, luz e contaminações externas. com dados de identificação do produto, marca do fabricante, lote, validade, peso liquido, registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto Cotação por Kg.
Lote 138: PIMENTÃO verde, íntegros, com boa apresentação, sem rachaduras, cortes, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isento de umidade externa anormal, de colheita recente, sem parte mole, em perfeita condição de apresentação. Cotação por Kg
Lote 139: REPOLHO VERDE íntegros, tamanho uniforme, com boa apresentação, sem rachaduras, cortes, manchas, machucaduras ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduo de fertilizante, isento de umidade externa anormal, de colheita recente, sem parte mole, em perfeita condição de apresentação. De preferência que estejam envolvidos pelas folhas externas. Cotação por Kg
Lote 140: SAL MOÍDO IODADO obtido a partir do cloreto de sódio ( NaCl), submetido a processo de moagem e iodação, destinado ao consumo humano. Produto inodoro, seco, solto, sem empedramento, apresentando granulação fina e homogênea, coloração branca a levemente acinzentada, livre de impurezas visíveis, odores ou sabores estranhos. Em pacotes de 1Kg, isento de sujidade, umidade e bolor, com data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 141: SALSICHA mista, produto resfriado ( temperatura entre 0? a 5? C), não apimentado, de boa qualidade, apresentando cheiro, cor e sabor característicos, não amolecidos, nem pegajosos, sem a presença de manchas ou bolores, acondicionada em embalagem a vácuo, transparente, atóxica, limpa e não violada de peso médio de 2, 5kg, resistente e adequada que garanta a integridade do produto, rotulado de acordo a legislação vigente, apresentando registro de inspeção animal, data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg.
Lote 142: SARDINHA EM CONSERVA preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, livre de nadadeiras, cauda e cabeça, cozido, imersa em óleo comestível. Acondicionado em recipiente de folha de flandres íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Kg.
Lote 143: SAGU DE MANDIOCA tipo 1, branco, sem sabor, sob a forma granulada obtido a partir de fécula de mandioca submetido a processo tecnológico adequado. Acondicionado em embalagem de 500g, devidamente rotulado e identificado nos aspectos qualitativo, quantitativo, prazo de validade, marca comercial, procedência de fabricação, número do registro no órgão competente e demais dados conforme as disposições de legislação em vigor. Isento de sujidade, umidade e bolor. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 144: VAGEM tamanho médio, íntegras, livre de manchas ou partes estragadas, com boa apresentação. Cotação por Kg
Lote 145: SUCO DE UVA integral, sem adição de açúcar e sem conservantes, envasados em garrafas de vidro de 1 litro ou 1, 5 litros, que contenham data de fabricação e validade, e com registro de inspeção. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. A Empresa vencedora deverá apresentar amostra do produto. Cotação por Litro
Lote 146: TOMATE fresco, com coloração e tamanho uniforme, íntegros, sem manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Grau de maturação médio, para que permita transporte, manipulação e armazenamento. Cotação por Kg
Lote 147: UVA COMUM Fruto fresco, em cachos íntegros e bem formados, com bagas firmes, cheias e de coloração característica da variedade ( verde ou roxa), sem rachaduras, podridões ou desidratação. Isenta de sujidades, insetos, fungos ou danos mecânicos, com maturação adequada, sabor e aroma próprios. Cotação em Kg.
Lote 148: VINAGRE DE ÁLCOOL produto obtido por meio da fermentação acética do álcool etílico de origem agrícola, resultando em solução aquosa de ácido acético. Apresenta aspecto límpido, transparente e incolor, com odor e sabor característicos, livres de odores ou sabores estranhos. unidade em garrafas pet de 750 ml, sem vazamentos e que contenham data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Un.
Lote 149: SOBRECOXAS DE FRANGO congelado ( temperatura de - 10? a - 25? C), com coloração característica, embalagens com peso médio de 1 Kg, resistente e adequada e especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de inspeção animal. O produto deverá apresentar validade mínima de 75% do prazo total de validade no ato da entrega. Cotação por Kg
Lote 150: UVA RUBÍ OU NIÁGARA Fruto de primeira qualidade, fresca, com tamanho, coloração e formato uniformes, sem defeitos físicos como rachaduras, manchas ou podridão, e isenta de sujeiras, parasitas, insetos ou resíduos. Com aroma e sabor típicos, estar livre de umidade anormal e estar em conformidade com as normas sanitárias.
