Lote 1: Acucar - tipo demerara, obtido da cana de acucar, sem restricao, umidade maxima de 0, 10%, isento de fermentacoes, materia terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais, isento de fermentacao, acondicionado em um pacote de 1 kg, com validade minima de 10 meses a partir da data de entrega.
Lote 2: Arroz - parbolizado, tipo 1, longo, constituidos de graus inteiros, com teor de unidade maxima 15%, isento de sujidades e materiais estranhos, acondicionado em pacote de 1 kg.
Lote 3: Biscoito com sal - tipo cream cracker integral, zero de gordura trans, farinha de trigo, aromatizado artificialmente, gordura vegetal hidrogenada, sal, extrato de malte e fermento biologico, acondicionado em pacote com 365 g.
Lote 4: Biscoito doce sem recheio - tipo biscoito doce sem recheio tipo maria, composicao basica farinha de trigo, gordura vegetal, sal, acucar, outras substancias permitidas, acondicionado em pacote 350 g.
Lote 5: Fuba de milho - farinha de milho em flocos, tipo flocao, pre- cozida e enriquecida com ferro e acido folico, de cor amarela, com cheiro e sabor proprios, com ausencia de umidade e fermentacao, isento de sujidade, parasitas e larvas, acondicionado em embalagem apropriada, com peso líquido contendo 500 g.
Lote 6: Macarrão, teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentação: espaguete, acondicionado em embalagem apropriada, com peso liquido contendo 400 g.
Lote 7: Milho de pipoca, grupo: duro, classe: amarela, qualidade: tipo 1, formato estourado: tipo irregular/butterfly, pacote acondicionado em embalagem apropriada, com peso liquido contendo 500 g.
Lote 8: Milho, tipo: grão, aplicação: mungunzá ( canjica) pacote acondicionado em embalagem apropriada, com peso liquido contendo 500 g.
Lote 9: Fuba de milho - tipo xerem, de cor amarela, com aspecto cor, cheiro e sabor proprios, com ausencia de umidade, fermentacao, ranco, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em saco plastico transparente, atoxico com 500g
Lote 10: Gordura vegetal, tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal, acondicionado em embalagem apropriada, contendo 250g.
Lote 11: Óleo vegetal comestível, tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1 acondicionado em garrafa apropriada, com 900 ml.
Lote 12: Óleo vegetal comestível, tipo: puro ( salada) espécie vegetal: girasol, teor da acidez: alto oléico - menor que 0, 8%, tipo qualidade: tipo 1 acondicionado em garrafa apropriada, com 900 ml.
Lote 13: Aveia - integral, 100% natural, em flocos finos, isenta de sujidades, parasitas e larvas, admitindo umidade maxima de 15% por peso, acondicionada em embalagem apropriado de 165 g.
Lote 14: Amido de milho - produto amilaceo extraido do milho, para o preparode mingau, com aspecto cor, cheiro e sabor proprio, sabor: tradicional, com umidade max 14% por peso, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em saco de papel impermeavel, fechado, etc, reembalado em caixa de papel caixa, vedado, etc, com peso liquido de 200 g.
Lote 15: FERMENTO BIOLOGICO - TIPO EM PO, COMPOSTO DE LEVEDURA SACCHAROMYCES CEREVISIAE, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA COM 500 g
Lote 16: Cafe - torrado moido, em po homogeneo, constituido de graos arabica, podendo conter ate 15% de graos conillon, isentos de graos pretos- verdes ou fermentados, escala sensorial entre 6, 0 a 7, 2 pontos, com no maximo 1% de impurezas, 0% de outros produtos e ate 5% de umidade, com validade minima de 6 meses a partir da data de entrega, embalagem alto vacuo de 500 g.
Lote 17: Farinha de trigo - especial, obtida do trigo moido, de cor branca, isenta de sujidade, com fermento, embalagem com 1 kg.
Lote 18: Leite de coco - natural, concentrado, acucarado, obtido do endosperma de coco, procedente de frutos saos e maduros, isento de sujidades, parasitas, larvas, com aspecto cor, cheiro e sabor proprios, acondicionado em garrafa apropriada de 200 ml.
Lote 19: Bebida láctea, sabor: natural, zero lactose, sem aditivos e conservantes, apresentação: embalagem em polietileno, de 300 g. Com característica adicionais: leite em pó desnatado/integral, fermento lácteo, enzima.
Lote 20: Fruta, tipo: abacaxi havaí /abacaxi cayenne, apresentação: natural , pesando de 1, 3 a 1, 5 kg, por unidade.
Lote 21: Fruta, tipo: banana prata /banana branca, apresentação: natural, pesando 70 a 110 gramas, por unidade.
Lote 22: Fruta, tipo: limão cravo /limão caipira, apresentação: natural, pesando entre 100 gramas a 150 gramas por unidades.
Lote 23: Fruta, tipo: melão amarelo, apresentação: natural pesando entre 1, 0 kg a 2, 5 kg, por unidade.
Lote 24: Fruta, tipo: melancia vermelha, apresentação: natural pesando de 2, 0 kg a 12 kg, por unidade.
Lote 25: Fruta, tipo: laranja pera, apresentação: natural pesando em media de 137 gramas a 250 gramas.
Lote 26: Condimento, tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
Lote 27: Legume in natura, tipo: batata inglesa, cor amarelada ou branca, com casca lisa e formanto arredondado, pesando em media 70 a 170 gramas por unidade.
Lote 28: Legume in natura, tipo: beterraba , cor vermelha, pesando em media entre 125 gramas e 160 gramas por unidade.
Lote 29: Legume in natura, tipo: cebola amarela casca: amarela ou marrom, pensando por medias de 150 a 200 gramas por unidade.
Lote 30: Legume in natura, tipo: cenoura cor : laranja, pesando 100 gramas a 200 gramas por unidade, e podendo ser consumida crua ou cozida .
Lote 31: Legume in natura, tipo: tomate salada cor pode varia de amarelo a rosado a laranja ou vermelho, com caracteristicas redondo, alongado, periforme, pesando 100 gramas por unidade.
Lote 32: Condimento, tipo: coentro e salsa, apresentação: natural , folhas verdes , com sabor fresco, pensando entre 100 gramas e 250 gramas por unidades.
Lote 33: Legume in natura, tipo: pimentão verde cor verde vibrante, sabor levimente armago e azedo crocante, pesando em cerca de 200 gramas a 300 gramas.
Lote 34: Condimento, tipo: canela, apresentação: pó com embalagem apropriada de 40 g.
Lote 35: Condimento, tipo: cominho, apresentação: pó com embalagem apropriada com peso liquido de 100 gramas.
Lote 36: Condimento, tipo, colorau apresentação, pó com embalagem apropriada com peso liquido de 500 gramas.
Lote 37: Condimento, tipo: cravo da índia, apresentação: florcom embalagem apropriada com peso liquido de 40 g.
Lote 38: Condimento, tipo: canela, apresentação: casca, adicional: desidratado com embalagem apropriada com peso liquido de 50 g.
Lote 39: Extrato alimentício, ingrediente básico: tomate, prazo validade: 12 meses, conservação: isento de fermentação, características adicionais: maduros, selecionados, sem pele e sem sementes, com embalagem apropriada de 300 ml.
Lote 40: Sal - refinado, iodado, extraido de fontes naturais, ausencia de sujidades impurezas organicas, com no minimo 96, 95% de cloreto de sodio e sais de iodo, umidade maxima de 0, 2%, acondicionado em saco plastico de 1kg
Lote 41: Vinagre - de alcool, produto natural fermentado acetico simples, isento de corantes artificiais, acidos organicos eminerais estranhos, livre de sujidades, material terroso, e detritos de animais e vegetais, acondicionado em garrafa apropriada de 500 ml.
Lote 42: Suco concentrado - sabor de de caja, benzoato de sodio e outras substancias permitidas, integral, sem agua, sem acucar, frutas frescas e selecionadas, acondicionado em garrafa 500 ml
Lote 43: Tempero em po - tempero pronto, obtido da mistura de sal, amido, gosdura vegetal hidrogenada, alecrin, alho, pimenta do reino, aipo, realcador de sabor glutamato de sodio, aromatizante, corante natural de cumarina, acidulante, antiumectante, com aspecto cor aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, isento de de acordo com a port. 541/97 svc/ms, embalado em embalagem plastica, resistente, vedado, pesando 1kg, acondicionado em , e suas condicoes deverao estar de acordo com a port. 540/97, port 51/97svc/ms
Lote 44: Queijo - tipo mussarela, fatiada, embalado em plastico inviolavel, de 500 gramas
Lote 45: Peixe - abadejo, file, congelado, sem visceras, sem manchas, parasitas ou fungos, acondicionado em saco plastico transparente atoxico de 400 gramas, embalado em caixa de papelao.
Lote 46: Pescado em conserva - tipo sardinha, preparados com pescado fresco, limpo, viscerado, apresentacao: inteira com espinha, conservado em oleo comestivel, com aspecto cor cheiro e sabor proprio, isento de ferrugem e danificacao das latas, sujidades, parasitos e larvas, acondicionado em lata com 135 gramas, embalado em caixa.
Lote 47: Proteina texturizada de soja - obtida da temperada sabor carne, contendo composto de proteina texturizada de soja, gordura vegetal, sal refinado, cebola em po, alho em po, glutamato monossodico, coentro em po, proteina hidrolisada de soja, extrato de levedura, valor calorico: 155 kcal = 651 kj, carboidratos: 10, 0 g, proteinas: 21, 0 g, gorduras totais: 3, 5 g, gorduras saturadas: 0, 6 mg, gorduras trans: 0, 0 mg, colesterol: 0, 2 mg, fibra alimentar: 7, 4 g, sodio: **** mg a cada porcao de 50 g, apresentado em forma de desidratado, com aspecto cor, cheiro e sabor caracteristicos, isenta de isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em acondicionados em sacos de polietileno de 8 kg, embalada em embalado em sacos laminados de 0, 4 kg
Lote 48: Frango processado - frango processado, file de peito de frango, carne de frango de primeira qualidade, limpa, sem ossos, com forma e tamanho uniformes, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, isento de sujidades, parasitas, manchas e larvas, devendo ser considerado o peso liquido do produto drenado, acondicionado em embalagem a vacuo, congeladas a 12 graus celsius
Lote 49: Frango processado - em peca, nao temperado, coxa- sobrecoxa, contendo congelado, peso em media 2kg, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, isento de sujidades, parasitas, manchas e larvas, embalado em saco plastico polietileno, tranparente atoxico, acondicionado em em saco plastico polietileno, transparente atoxico , inspecionado pelo sif
Lote 50: Carne bovina salgada - produto preparado com carne bovina do tipo charque ponta de agulha, primeira qualidade, dessecada, de consistencia firme, cor, cheiro e sabor proprios, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos, acondicionado em saco plastico apropriado, pesando 1kg vedado, com selo do sif ou sie.
Lote 51: Carne bovina - tipo patinho, moida, resfriado, e no maximo 10% de sebo e gordura com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, embalada em saco plastico transparente, atoxico, pesando 5kgs.
Lote 52: Pao - tipo frances, composicao minima da massa: 40g farinha de trigo, 0, 8g de sal, 0, 4g de reforcador, 24ml de agua, 0, 2g de acucar, 1, 2g de fermento biologico, 0, 4g de gordura vegetal, pesando 50 gramas por unidade, vida util 6horas, embalado em embalagem apropriada
Lote 53: Adocante dietetico - liquido, composto de estevia, embalagem apropriado de 65 ml, com validade minima de 12 meses a partir da data de entrega
Lote 54: Cha - camomila, constituido de florais inteiros, de especimes de vegetaia genuinos, dessecados, de cor amarela pardacenta, com aspecto cor, cheiro e sabor proprios, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em sache, embalado em caixa de papelcartao pesando 15 gramas, embalado em caixa contendo 10 saches de 10 gramas cada, nta- 41( decreto **** de 20/10/78)
Lote 55: Cha - hortela, constituido de folhas novas, brotos, de especimes vegetais genuinos dessecados, de cor verde pardacenta, com aspecto cor, cheiro e sabor proprios, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em 10 sache de 10 gramas cada, embalado em caixa de papel cartao pesando 15 gramas.
Lote 56: Cha - capim santo, constituido de capitulos florais, folhas novas, brotos, de cor coloracao verde pardacenta, com aspecto cor, cheiro e sabor proprios, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em saco plastico, atoxico, fechado, acondicionado em 10 sache de 10 gramas cada, embalado em caixa de papel cartao pesando 15 gramas.
Lote 57: Carne bovina - tipo patinho, moida, resfriado, e no maximo 10% de sebo e gordura com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, embalada em saco plastico transparente, atoxico, pesando 5kgs.
