Fundo Municipal De Educacao Do Municipio De Porto Belo - Fundo Municipal De Educação
Congelado Pereciveis
REGISTRO DE PREÇO - Aquisição de Gêneros Alimentícios, tendo em vista atender as necessidades dos alunos pertencentes à rede municipal de ensino da Secretaria Municipal de Educação no Município de Porto Belo, conforme as especificações contidas no Termo de Referência ( Anexo I).
Seleção de propostas visando o registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios, tendo em vista atender as necessidades dos alunos pertencentes à rede municipal de ensino da secretaria municipal de educação no município de porto belo, conforme as especificações contidas no termo de referência anexo i. 01 ATUM EM PEDAÇOS EM ÓLEO 02 CHÁ MATE 03 CHÁ MATE PRONTO P BEBER 04 CHÁ PRETO ICE TEA 05 LENTILHA 06 LEITE DE COCO 07 LEITE LONGA VIDA DESNATADO 08 MACARRAO INTEGRAL 09 MARGARINA CREMOSA 10 MACARRAO TIPO PENNE 11 PAO DE QUEIJO CONGELADO 12 SEMENTE DE GERGELIM 13 SEMENTE DE CHIA 14 TAPIOCA MASSA PRONTA 15 ALHO DESCASCADO REFRIGERADO 16 GENGIBRE 17 MAÇàFUJI 18 KIWI 19 ÓLEO DE SOJA
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 1: R$ ****,00 - Atum em pedaços em óleo descrição do objeto: atum em pedaços com óleo comestível: o produto deverá estar de acordo com as legislações vigentes. Preparado a partir de pescado fresco, limpo, eviscerado, sem glúten, sem pimenta e sem gordura trans. Características: com aspecto, cor, odor, sabor e textura próprios da espécie. Ingredientes mínimos: atum, óleo vegetal e sal. Poderá conter outros ingredientes desde que aprovados pela legislação vigente e que não descaracterizem o produto, os quais deverão ser declarados. Embalagem primária: lata metálica com verniz sanitário, hermeticamente fechada e perfeitamente recravada peso 170g. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado, reforçada e resistente, lacrada.
Lote 2: R$ ****,00 - CHA MATE CHA MATE: PRODUTO OBTIDO DAS FOLHAS E PARTES DOS RAMOS DA ERVA MATE ( LLEX PARAGUAYENSIS) TOSTADA. CARACTERíSTICAS, DESCRIçãO E ROTULAGEM DE ACORDO COM LEGISLAçãO VIGENTE. EMBALAGEM: SACO PLáSTICO DE POLIETILENO TRANSPARENTE, ATóXICO, ACONDICIONADO EM CAIXA DE PAPELãO CARTãO LACRADA CONTENDO ENTRE 200 à 250 GRAMAS. REEMBALADAS EM CAIXA DE PAPELãO REFORçADO. VALIDADE 12 ( DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NO SETOR REQUISITANTE.
Lote 3: R$ ****,00 - CHA MATE - PRONTO P BEBER CHÁ MATE - CHá PRONTO PARA BEBER, DIVERSOS SABORES ( NATURAL E LIMãO), APRESENTAçãO GARRAFA PET DE 1 A 1, 5 LITRO, PRAZO DE VALIDADE MáXIMO DE 12 MESES DA DATA DE ENTREGA.
Lote 4: R$ ****,00 - CHA PRETO - ICE TEA CHá PRETO ( ICE TEA) - CHá PRONTO PARA BEBER, ICE TEA, DIVERSOS SABORES ( NATURAL, LIMãO E PêSSEGO), SEM AçúCAR, APRESENTAçãO GARRAFA PET DE 1, 5 LITRO, PRAZO DE VALIDADE MáXIMO DE 12 MESES DA DATA DE ENTREGA.
Lote 5: R$ ****,00 - Lentilha- não poderá apresentar grãos disformes e ou torrados, coloração dos grãos com nuances diferentes ( grãos partidos ou pedras), bolor, mofo, caruncho, rendimento inadequado. Embalagem: intacta, acondicionadas em pacotes de polietileno transparente contendo 1kg de peso liquido. Fabricação: máximo de 30 diasvalidade: mínimo de 5 meses.
Lote 6: R$ ****,00 - LEITE DE COCO - LEITE DE COCO, EMBALAGEM 200 ML, PODENDO SER DE VIDRO OU SACHê. BOA QUALIDADE E PALATABILIDADE. VALIDADE 12 ( DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NO SETOR REQUISITANTE.
Lote 7: R$ ****,00 - Leite longa vida desnatado; leite uht desnatado ( ultra alta temperatura). Será aceito o uso dos seguintes estabilizantes: citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio, trifosfato de sódio, separados ou em combinação, em uma quantidade não superior a 0, 1g/100ml expressos em p2o5. As práticas de higiene para elaboração do produto estarão de acordo com o estabelecido no código internacional recomendado de práticas, princípios gerais de higiene dos alimentos ( cac/vol a ****). Características sensoriais ( organolépticas): aspecto líquido, cor branca, sabor e odor característicos, sem sabores e odores estranhos. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes. Embalagem primária: embalagem primária: acondicionado em embalagem longa vida uht/uat ( ultra alta temperatura), tipo tetra pack, de 1 litro. Registro no ministério da agricultura - sif/dipoa. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam estufadas ou danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Data de fabricação no máximo de 30dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 100 dias a partir da data da entrega.
Lote 8: R$ ****,00 - Macarrão integral - descrição do objeto: macarrão penne integral. Ingredientes: massa produzida com farinha de trigo integral e corante natural de urucum e cúrcuma. Características gerais: o macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas matéria terrosa e de parasitos. Não deverá apresentar sujidades, bolor manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Características sensoriais ( organolépticas): odor e sabor característicos. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, rígidos, pontiagudos ou cortantes. embalagem primária: embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente bem vedado, contendo 500gr. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: sacos de plástico reforçados e lacrados, com capacidade para até 15 kg. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data da entrega. o produto deve estar de acordo com a legislação vigente, isto é, deve obedecer a: resolução rdc n? 263, de 22/09/2005 - aprova o " regulamento técnico para produtos de cereais, amidos, farinhas e farelos
Lote 9: R$ ****,00 - Margarina cremosa - descrição do objeto: margarina cremosa, sem gordura trans, com no mínimo 65% de lipídios. Produto gorduroso em emulsão estável com leite ou seus constituintes ou derivados, e outros ingredientes, destinados à alimentação humana com cheiro e sabor característico. A gordura láctea, quando presente, não deverá exceder a 3% m/m do teor de lipídios totais. Características gerais: o teor de lipídios totais deve constar no painel principal do rótulo de forma clara, destacada e precisa. Deve conter selo do sif. As práticas de higiene para elaboração do produto deverão estar de acordo com o regulamento técnico sobre as condições higiênico- sanitárias e de boas práticas de fabricação para estabelecimentos elaboradores/industrializadores de alimentos. Características físico- químicas: mínimo de 65% de lipídios. Características sensoriais ( organolépticas): aspecto de emulsão plástica, homogênea e uniforme; cor amarela homogênea; sabor ligeiramente salgado; odor característico. O produto não pode estar se liquefazendo, o que é um indicativo de armazenamento a altas temperaturas. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes. Embalagem primária: embalagem de potes de polietileno resistente ou acetado com tampa e lacre de proteção intacto, contendo 500 gr de peso líquido. Não serão aceitos produtos com lacre rompido ou cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas, com capacidade para 6 kg. Prazo de validade: mínimo de 04 meses a partir da data da entrega.
Lote 10: R$ ****,00 - Macarrão tipo penne - descrição do objeto: macarrão penne, obtido da sêmola de trigo, exclusivamente, com água, resultante do processo de empasto e amassamento mecânico, sem fermentação, sem adição de ovos. características gerais: o macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas matéria terrosa e de parasitos. Não deverá apresentar sujidades, bolor manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. características sensoriais ( organolépticas): cor amarela uniforme; aspecto, odor e sabor característicos. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes. A presença de matéria prejudicial à saúde humana detectada macroscopicamente torna o produto/lote avaliado impróprio para o consumo humano e dispensa a determinação microscópica. Embalagem primária: embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente bem vedado, contendo 500gr. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: sacos de plástico reforçados e lacrados, com capacidade para até 15 kg. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data da entrega. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, isto é, deve obedecer a: resolução rdc n? 263, de 22/09/2005 - aprova o " regulamento técnico para produtos de cereais, amidos, farinhas e farelos
Lote 11: R$ ****,00 - Pão de queijo congelado: descrição do objeto: ingredientes: polvilho, água, ovos, óleo e/ou outra gordura, queijo ( mussarela e/ou parmesão), leite em pó e sal, podendo conter outros ingredientes que o caracterize, desde que permitidos pela legislação. Deve ser isento de corantes de qualquer natureza, aromas artificiais. Será tolerado o uso de aditivos desde que: seja indispensável à adequada tecnologia de fabricação; tenha sido previamente registrado no órgão competente do ministério da saúde; seja empregado na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitado o limite máximo que vier a ser fixado. Os pães devem ser modelados e uniformes com peso de 25g, sendo tolerada a variação de 10% para mais ou para menos. O tempo máximo para descongelamento e descanso dos pães de queijo não deve ser maior que 1 hora. Peso da embalagem: entre 1 kg
Lote 12: R$ ****,00 - SEMENTE DE GERGELIM SEMENTE DE GERGELIM, EMBALAGENS DE 200G ATé 500G. PRODUTO NãO MOíDO. SEMENTES INTEIRAS
Lote 13: R$ ****,00 - SEMENTE DE CHIA SEMENTE DE CHIA, EMBALAGENS DE 200G ATé 500G. PRODUTO NãO MOíDO. SEMENTES INTEIRAS.
Lote 14: R$ ****,00 - Tapioca ( massa pronta) descrição do objeto: tapioca 100% natural, sem adição de conservantes, sem adição de sal, sem glúten. Solta, não precisa peneirar. Acondicionada em embalagem polietileno atóxico, identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Embalagem: 1kg. Validade de no mínimo 4 meses
Lote 15: R$ ****,00 - ALHO DESCASCADO REFRIGERADO ALHO DESCASCADO REFRIGERADO ALHO IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, SELECIONADO, BULBOS íNTEGROS, FIRMES, GRAúDOS E SADIOS. OS DENTES DEVERãO ESTAR DESCASCADOS, íNTEGROS, LIMPOS, SEM PRESENçA DE CASCAS, LIVRES DE DANOS MECâNICOS, BROTOS, MANCHAS, MOFO, PARTES DETERIORADAS OU SINAIS DE APODRECIMENTO. PRODUTO COM COLORAçãO, TEXTURA E ODOR CARACTERíSTICOS, LIVRE DE SUJIDADES, CORPOS ESTRANHOS, PARASITAS E LARVAS. NãO DEVERá APRESENTAR ESCURECIMENTO, FERMENTAçãO OU UMIDADE EXCESSIVA. O PRODUTO DEVERá SER MANTIDO E TRANSPORTADO SOB REFRIGERAçãO, EM TEMPERATURA ADEQUADA PARA CONSERVAçãO DE HORTíCOLAS MINIMAMENTE PROCESSADOS, GARANTINDO A MANUTENçãO DE SUAS CARACTERíSTICAS FíSICO- QUíMICAS E MICROBIOLóGICAS. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ATóXICA, RESISTENTE, íNTEGRA E HIGIENIZADA, CONTENDO OBRIGATORIAMENTE: IDENTIFICAçãO DO PRODUTO, PESO LíQUIDO, DATA DE PROCESSAMENTO/EMBALAGEM, PRAZO DE VALIDADE, LOTE E CONDIçõES DE CONSERVAçãO. PACOTE DE 1KG. O PRODUTO DEVERá ATENDER INTEGRALMENTE à LEGISLAçãO SANITáRIA VIGENTE, INCLUINDO NORMAS DA ANVISA E DA VIGILâNCIA SANITáRIA.
Lote 16: R$ ****,00 - Gengibre: gengibre fresco, casca fina, de qualidade, categoria extra, apresentando grau de maturação mínimo que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades parasitas e larvas. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.
Lote 17: R$ ****,00 - Maçã fuji: maçã fuji de 1 qualidade, grupo rajada, classe de 70 a 80 mm, tipo 02. Deve obedecer a instrução normativa mapa n? 50, de 03/09/2002. Deve ser de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, firmes, tenras e com brilho, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos determinados pela anvisa.
Lote 18: R$ ****,00 - Kiwi características técnicas: in natura, com textura e consistência de alimento fresco, aroma e sabor característico da variedade e com coloração e formato uniforme. Isento de sujidades, danos mecânicos, físicos, fisiológicos, biológicos e outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Tamanho: médio, produtos pequenos classificados como fora do padrão médio para variedade não serão aceitos. Maturação: deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo durante a semana de entrega. Não podendo estar amolecidos ou muito maduros
Lote 19: R$ ****,00 - Óleo de soja óleo de sojacaracterísticas: óleo de soja refinado, 100% natural, não deve apresentar cheiro forte e intenso, volume insatisfatório, mistura de outros óleos. Embalagem: intacta, acondicionadas em embalagens plásticas 900 ml de peso liquido. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses.