Lote 1: **** - Carne bovina congelada ( musculo traseiro) primeira qualidade, com pouca gordura, nervos e aparas na composicao, embalada a vacuo. peso de no maximo 2kg escrito na embalagem. cor, cheiro e sabor caracteristico do produto. rotulagem contendo identificacao do fabricante, tipo de corte, numero do lote, data de producao e prazo de validade e registro no ministerio da agricultura, com selo de inspecao federal- s. i. f ou estadual- seipoa. validade minima de 6 meses.
Lote 2: **** - Carne bovina - tipo moida, de 1 qualidade, congelada, cor vermelha, embalada em sacos plasticos transparentes e atoxicos, hermeticamente fechada, em pacotes de 1 kg escrito na embalagem. nao apresentar gorduras em excesso. o produto nao deve conter proteina texturizada de soja na sua composicao. rotulagem contendo identificacao do fabricante, tipo de corte, numero do lote, data de producao e prazo de validade e registro no ministerio da agricultura, com selo de inspecao federal- s. i. f ou estadual- seipoa. pouca gordura com a composicao de 5% de gordura. validade minima de 1 ano.
Lote 3: **** - Carne tipo acem congelado, 1 qualidade, com pouca gordura na composicao. rotulagem de acordo com a legislacao e com selo de inspecao federal- s. i. f ou estadual- seipoa. embalagem a vacuo de maximo 2 kg. validade de minima de 1 ano.
Lote 4: **** - Carne de charque, ponta de agulha , de 1 qualidade, embalada a vacuo, resfriada, etiqueta de identificacao do fabricante, data de fabricacao e validade. embalagem de no maximo 2kg. pouca gordura na composicao. com selo de inspecao federal- s. i. f ou estadual- seipoa. transportada de acordo com as normas da anvisa.
Lote 5: **** - CARNE DE SOL TIPO ALCATRA, de 1 qualidade, resfriada, sem osso, embalada a vacuo; com carimbo do sif; sem aparas; transportada em temperatura abaixo de 5 graus celsius. embalagem no maximo de 2kg.
Lote 6: **** - Peixe- file tipo merluza, congelado com selo de inspecao do ministerio da agricultura ( sif) 1 qualidade, a ser entregue em embalagens de 1 kg.
Lote 7: **** - Coxa e sobrecoxa de frango congeladas, sem adicao de temperos. embalagem com peso maximo de 1kg com carimbo do sif, etiqueta com verificacao de origem, data da embalagem e prazo de validade; transportado em temperatura
Lote 8: **** - Carne bovina tipo costela, 1 qualidade, magra, resfriada, inspecionada, etiqueta de identificacao do fabricante, data de fabricacao e validade minima de 1 ano. Embalagem de no maximo 2kg. Pouca gordura na composicao. Com selo de inspecao federac S. I. F ou estaudal SEIPOA. Transportada de acordo com as normas da anvisa. Validade minima de 1 ano.
Lote 9: **** - Peito de frango congelado, sem adicao de temperos, primeira qualidade, adequado para uma boa manipulacao, cor, cheiro e aspectos caracteristicos do produto. embalagem com peso maximo 1kg escrito na embalagem; com carimbo do sif ou equivalente, etiqueta com identificacao da origem, data da embalagem e prazo de validade; transportado em temperatura adequada de acordo com normas da anvisa.
Lote 10: **** - Ovo de galinha, bandeja, 30 unidades - tipo a ( grande); com minimo de 50g cada unidade, sem sujidades, manchas; casca integra; etiqueta de identificacao com carimbo do sif, indicacao da data de processamento e de validade.
Lote 11: **** - Cacau 100% em po, alcalino, sem adiccao de acucares, sem gluten, sem edulcorantes, corantes e aromatizantes artificiais. Deve ser isento de leite e de alimentos alegenicos conforme a RESOLUCAO RDC N26 de 02/07/15. Saco resistente, atoxico, lacrado, contendo de 500g a 1kg. Validade de no minimo 3 meses apartir da data da entrega.
Lote 12: **** - Leite em po integral, de 1 qualidade, pacote, embalagem com 200g; identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente; validade minima de 1 ano com selo do sif ou seipoa.
Lote 13: **** - LEITE SEM LACTOSE EM PO INTEGRAL contendo proteinas, acucares e gorduras do proprio leite, enzima lactase, emulsificante lecitina de soja, sem adicao de gordura trans, sem sacarose, sem maltodextrina, sem xarope de glicose, sem xarope de milho. nao contem gluten. pacote de 400g com data de fabricacao, validade. lote e contendo selo sif ou seipoa. validade minima de 6 meses.
Lote 14: **** - queijo mussarela embalado a vacuo, com selo de inspecao do ministerio da agricultura ( sif) - 1 qualidade.
Lote 15: **** - Pao tipo cachorro quente, pacote com 10 unidades, otima qualidade, macio, com cor, sabor e cheiro caracteristico do produto. validade, fabricacao e lote sendo especificado na embalagem. registrado de acordo com as normas vigentes. cada unidade tem 65g. fabricado dois dias antes do pedido da unidade requisitante.
Lote 16: **** - Biscoito doce tipo maisena deve ser integro e crocante. embalagem plastica duplamente protegida, contendo identificacao do produto, numero do lote, data de fabricacao e validade. pacote com 400g.
Lote 17: **** - Biscoito salgado tipo cream cracker; dupla embalagem; pacote com 400g; identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente. validade minima de 06 meses.
Lote 18: **** - Polpa de fruta sabor maracuja, in natura, pacote com indicacao do sabor, prazo de validade e em temperatura abaixo de 0 graus celsius, adequada para transporte. com registro/selo de acordo com as normas vigentes. embalagem de 1kg
Lote 19: **** - Polpa de frutas - sabor de goiaba, in natura, pacote com indicacao do sabor, prazo de validade e em temperatura abaixo de 0 graus celsius, adequada para transporte. com registro/selo de acordo com as normas vigentes. embalagem de 1kg.
Lote 20: **** - Polpa de frutas - sabor de acerola, in natura, pacote com indicacao do sabor, prazo de validade e em temperatura abaixo de 0 graus celsius, adequada para transporte. com registro/selo de acordo com as normas vigentes.
Lote 21: **** - Cafe em po torrado e moido, de 1 qualidade, com graos selecionados passados por processo de secagem, sem sujidades, sem larvas. colheita recente. passado pelo processo de beneficiamento de limpeza, remocao da casca, polpa e pelicula interna do grao. pode ser feito manual ou mecanica, com moagem adequada, visando uma torra perfeita ( extrafina). pacote com 250g. rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente. validade minima de 1 ano. identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade, como selo ( registro) da entidade abic. com nmq ( nivel minimo de qualidade) global igual ou superior a 06 ( seis) pontos na escala sensorial de grao arabica, sem presenca de cafe robusta ( conilon), sem gluten. atender as especificacoes. marca referencia santa clara.
Lote 22: **** - Adocante artificial liquido: embalagem de 100 ml; com adicao de sucralose na composicao, identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente.
Lote 23: **** - Abacaxi, de 1, in natura, tamanho medio ( pesando entre **** a ****) apresentando grau de maturidade adequado a manipulacao, transporte e consumo, aroma e cor proprios; sem perfuracoes, manchas; isento de sujidades, parasitas ou larvas; de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 24: **** - Banana prata, de 1, in natura, tamanho grande ( fruto acima de 130g), apresentando grau de maturidade adequado a manipulacao, transporte e consumo, aroma e cor proprios; sem perfuracoes, manchas; isenta de sujidades, parasitas ou larvas; de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 25: **** - Coco seco, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de maturidade adequado a manipulacao, transporte e consumo, aroma e cor proprios; integro, sem perfuracoes, manchas; isento de sujidades, parasitas ou larvas; de acordo com a Resolucao 12/78 da CNNPA.
Lote 26: **** - Maca vermelha nacional, de 1 qualidade, bem vermelha, apresentando grau de maturidade adequado a manipulacao, transporte e consumo, aroma e cor proprios; sem perfuracoes, manchas; isento de sujidades, parasitas ou larvas; de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 27: **** - Mamao tipo formosa, de 1 qualidade, tamanho grande; in natura, apresentando grau de maturidade adequado a manipulacao, transporte e consumo, aroma e cor proprios; casca integra, sem perfuracoes, manchas; isento de sujidades, parasitas ou larvas; de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 28: **** - Melancia, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de maturidade adequado a manipulacao, transporte e consumo, aroma e cor proprios; sem perfuracoes, manchas; isento de sujidades, parasitas ou larvas; de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 29: **** - Melao japones, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de maturidade adequado a manipulacao, transporte e consumo, aroma e cor proprios; casca integra, sem perfuracoes, manchas; isento de sujidades, parasitas ou larvas; de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 30: **** - Coentro, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de evolucao completo, molho com aproximadamente 300g, aroma e cor proprios, com folhas frescas, integras, sem manchas ou ressecamentosC
Lote 31: **** - Couve folha, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de evolucao completo, aroma e cor proprios, com folhas frescas, integras, sem parasitas, manchas ou ressecamentos, ; de acordo com as normas da anvisa
Lote 32: **** - Tomate, in natura, de 1 qualidade, apresentando cor e cheiro caracteristico, sem larvas e sem sujidades. maturacao de 50%. tamanho padrao.
Lote 33: **** - Pimentao verde, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de evolucao e tamanho adequados a manipulacao, transporte e consumo; sem rachaduras, cortes, perfuracoes, sinais de desidratacao; sem sujidades, parasitas ou manchas.
Lote 34: **** - Alface fresca, de 1 qualidade, tamanho e coloracao uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, livre de residuos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 35: **** - Alho de 1 qualidade, sem ressecamentos, dentes integros, cabecas de tamanho medio a grande, de acordo com resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 36: **** - Batata inglesa, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de evolucao e tamanho adequados a manipulacao, transporte e consumo; sem rachaduras, cortes, perfuracoes, sinais de desidratacao; sem sujidades ou manchas; de acordo com resolucao vigente.
Lote 37: **** - Beterraba, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de evolucao e tamanho adequados a manipulacao, transporte e consumo; sem rachaduras, cortes, perfuracoes, sinais de desidratacao; sem sujidades ou manchas; de acordo com as normas da anvisa
Lote 38: **** - Cebola branca in natura, de 1 qualidade, in natura sem ressecamentos, de tamanho medio a grande, apresentando grau de evolucao e adequados a manipulacao transporte e consumo; de acordo com resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 39: **** - Cebolinha verde, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de evolucao completo, molho com aproximadamente 300g, aroma e cor proprios, com folhas frescas, integras, sem manchas ou ressecamentos, de acordo com resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 40: **** - Cenoura, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de evolucao e tamanho adequados a manipulacao, transporte e consumo; sem rachaduras, cortes, perfuracoes, sinais de desidratacao; sem sujidades, parasitas ou manchas; de acordo com as normas da anvisa
Lote 41: **** - Chuchu, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de evolucao e tamanho adequados a manipulacao, transporte e consumo; sem rachaduras, cortes, perfuracoes, sinais de desidratacao; sem sujidades, parasitas ou manchas; de acordo com as normas da Anvisa.
Lote 42: **** - Jerimum leite- de 1 qualidade, sem sujidades, com o aspecto integro, sem larvas e com o ponto de maturacao adequado para consumo.
Lote 43: **** - Feijao carioca, de 1 qualidade, novo, que suporte um bom armazenamento, sem sujidades e larvas. embalagem com 1kg; identificacao do fabricante/embalador; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente. validade minima de 06 meses.
Lote 44: **** - Feijao preto de 1 qualidade, novo, embalagem com 1kg; bom armazenamento, sem sujidades e larvas. identificacao do fabricante/embalador; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente. validade minima de 06 meses
Lote 45: **** - Feijao branco, de 1 qualidade, novo, embalagem com 1kg; bom armazenamento, sem sujidades e larvas. identificacao do fabricante/embalador; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente. validade minima de 06 meses
Lote 46: **** - Macarrao tipo parafuso, de 1 qualidade, pacote com 500g; identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente; validade minima de 06 meses, sem colesterol e sem gordura trans.
Lote 47: **** - Macarrao tipo espaguete, de 1 qualidade, fino, pacote com 500g; identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente; validade minima de 06 meses, sem colesterol e sem gordura trans.
Lote 48: **** - Macarrao tipo integral ( 100% integral), de 1 qualidade, fino, pacote com 500g; identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente; validade minima de 06 meses. sem colesterol e sem gordura trans.
Lote 49: **** - Aveia em flocos finos; embalagem com 170g; identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente.
Lote 50: **** - Farinha de mandioca, boa qualidade, embalagem de 1kg identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade
Lote 51: **** - Arroz integral , de 1 qualidade, 100% integral, tipo 1, classe longa fina, bom armazenamento, sem impurezas, embalagem com 1kg; identificacao do fabricante/embalador; indicacao do prazo de validade minimo 6 meses; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente
Lote 52: **** - Arroz parboilizado, de 1 qualidade, tipo 1; 1 qualidade, embalagem com 1kg; identificacao do fabricante/embalador; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente; validade minima de 06 meses.
Lote 53: **** - Arroz branco, de 1 qualidade, tipo 1, que apresenta um bom armazenamento, graos integros, sem larvas e sujidades. identificacao da fabricacao e validade, com selo de identificacao de acordo com a legislacao vigente. embalagem de 1kg. validade minima de 06 meses.
Lote 54: **** - Milho para pipoca, tipo I, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades, parasitas e larvas, admitindo umidade maxima de 14% por peso, adicionando em saco plastico transparente, atoxico. Validade minimo de 06 meses
Lote 55: **** - Milho para mungunza, graos de milho amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, com ausencia de umidade, fermentacao, ranco, isentos de sujidades, parasitas e larvas. O produto devera aoresentar no minimo 06 meses de validade da data de fabricacao. 500g
Lote 56: **** - Milho verde em espiga, de 1 qualidade, apresentacao em espiga in natura tamanho medio a grande, com coloracao dos graos amarelo forte. bem desenvolvido, com grau de maturidade adequado. isento de insetos ou parasitas, bem como de danos por estes provocados. fornecido em embalagens limpas, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 57: **** - Flocos de milho, tipo flocao, embalagem com 400g; de 1 qualidade, novo, identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com a legislacao vigente.
Lote 58: **** - Goma de mandioca, de 1 qualidade, em embalagem plastica de 1 kg, com data de fabricacao, validade, lote e indicacao do fabricante; transportada em temperatura de acordo com as normas da Anvisa.
Lote 59: **** - Colorifico em po de 1 qualidade, pacote c/100g( embalagem c/10 pct- 10 kg). deve conter na embalagem identificacao do produto, marca do fabricante, numero do lote, data de fabricacao e prazo de validade.
Lote 60: **** - Sal refinado, iodado, com antiumectante, embalagem individual com 1kg; identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente.
Lote 61: **** - Oleo de soja , de otima qualidade, embalagem com 900ml; identificacao do fabricante; indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente.
Lote 62: **** - Acucar cristal de 1 qualidade; embalagem com 1kg; identificacao do fabricante/embalador, indicacao do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislacao vigente.
Lote 63: **** - Macaxeira in natura , de 1 qualidade, apresentando grau de evolucao e tamanho adequados a manipulacao, transporte e consumo; sem rachaduras, cortes, perfuracoes, sinais de desidratacao; sem sujidades, parasitas ou manchas; de acordo com resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 64: **** - Batata doce, de 1 qualidade, apresentando grau de evolucao e tamanho adequados a manipulacao, transporte e consumo; sem rachaduras, cortes, perfuracoes, sinais de desidratacao; sem sujidades ou manchas; de acordo com resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 65: **** - Farinha De Trigo com fermento Grupo: Domestico , Ingrediente Adicional: Com Fermento, Fortificada Com Ferro E Acido Folico , Tipo: Tipo 1, 1kg, validade minima de 1 ano.
Lote 66: **** - Farinha De Trigo sem fermento Grupo: Domestico , Ingrediente Adicional: Com Fermento, Fortificada Com Ferro E Acido Folico , Tipo: Tipo 1, 1kg, validade minima de 1 ano.
Lote 67: **** - Bolo de laranja, preparados com igredientes de 1?º qualidade, observando as normas sanitárias e de segurança alimentar vigentes, deverão apresentar aspecto aroma, sabor e textura característicos do produto, sem sinais de deteriorização, contaminação ou alteração. Identificação do fornecedor, embalado, indicação do prazo de validade, recebimento do produto com no máximo 24h de produção, entregue devidamente condicionado e protegido contra contaminação, embalagem própria para alimentos, limpas, rotulagem nutricional, 1, 5 kg. Preparado com laranja, apresentando sabor característico da fruta.
Lote 68: **** - Bolo de ovos, preparados com igredientes de 1?º qualidade, observando as normas sanitárias e de segurança alimentar vigentes, deverão apresentar aspecto aroma, sabor e textura característicos do produto, sem sinais de deteriorização, contaminação ou alteração. Identificação do fornecedor, embalado, indicação do prazo de validade, recebimento do produto com no máximo 24h de produção, entregue devidamente condicionado e protegido contra contaminação, embalagem própria para alimentos, limpas, rotulagem nutricional, 1, 5 kg. Preparado com farinha de trigo, ovos, açucar, leite e demais ingredientes necessários, apresentando textura macia e sabor característico.
Lote 69: **** - Laranja pera, de 1 qualidade, peso medio de cada und 70g; in natura, apresentando grau de maturidade adequado a manipulacao, transporte e consumo, aroma e cor proprios; sem perfuracoes, manchas; isento de sujidades, parasitas ou larvas; de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
®
