Lote 1: R$ ****,00 - AÇÚCAR- obtido da cana de açúcar tipo cristal, isenta de sujidades e acondicionadas em sacos plásticos atóxicos. Acondicionamento de 1 kg Validade do produto deverá ser de no mínimo 6 meses.
Lote 2: R$ ****,00 - ARROZ TIPO1- parboilizado longo, constituído de grãos inteiros com teor, umidade máxima de 15%, isento de sujidades e materiais estranhos. Com prazo de validade mínimo de 6 meses contados da data da entrega. Acondicionamento de 1kg
Lote 3: R$ ****,00 - Arroz integral- longo, fino, tipo 01, constituído de grãos inteiros e sãos, com teor de umidade máximo de 14%, isento de insetos, carunchos, gorgulhos e outras pragas, acondicionado em sacos plásticos com 1kg.
Lote 4: R$ ****,00 - ADOÇANTE Artificial líquido ****: Adoçante dietético líquido à base de sacarina cálcica- ciclamato + ciclamato de sódio. Frasco conta- gotas contendo 100 ml, o produto deve obedecer a legislação do Ministério da Saúde. Validade Mínima de 01 ano a partir da entrega.
Lote 5: R$ 646,00 - AMIDO DE MILHO- Embalado em papel impermeável, limpo não violado, resistente e acondicionado em caixas de papelão resistentes, que garantam a integridade do produto. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricional, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem aproximada 500g.
Lote 6: R$ ****,00 - AVEIA em Flocos Finos Produto sem aditivos, cozimento e flocagem dentro das boas práticas de conservação. Caixa de papelão do próprio fabricante, contendo um saco flexível e transparente com 250g de aveia, vedado hermeticamente. A validade do produto deve ser de no mínimo 10 meses da data de entrega.
Lote 7: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE TIPO MARIA- composição básica farinha de trigo, gordura vegetal, sal, açúcar e outras substâncias permitidas. Pacotes de 400g
Lote 8: R$ ****,00 - " BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER- composição básica farinha de trigo, gordura vegetal, sal com estrato de malte e fermento biológico. Embalagem Individualizadas em papel celofane em caixas de papelão a data de fabricação devera estar em local visível da embalagem, não superior a 30 dias da data de entrega, bem como o prazo de validade. Pacotes de 400g"
Lote 9: R$ 210,00 - BATATA PALHA - Características: cor, odor, sabor e textura característicos. Embalagem plástica resistente, rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade. EMBALAGEM COM 1 KG
Lote 10: R$ 394,00 - CALDO DE CARNE- Matéria prima de boa qualidade, constituído basicamente de carne de boi desidratado, liofilizado, sal, amido de milho, gordura vegetal, condimentos, podendo conter corante natural, apresentando- se livre de matérias terrosa, parasitos larvas e detritos animais e vegetais, em embalagem metalizada, resistente e atóxica com validade 12 meses após a data de fabricação, acompanhado de laudo de laboratório credenciado do lote a ser entregue. O produto deverá estar de acordo com a NTA 70 ( Decreto 12. 342/78); peso aproximado 60g.
Lote 11: R$ 398,00 - CALDO DE GALINHA - Matéria prima de boa qualidade, constituído basicamente de carne de galinha desidratado, liofilizado, sal, amido de milho, gordura vegetal, condimentos, podendo conter corante natural, apresentando- se livre de matérias terrosa, parasitos larvas e detritos animais e vegetais, em embalagem metalizada, resistente e atóxica com validade 12 meses após a data de fabricação, acompanhado de laudo de laboratório credenciado do lote a ser entregue. O produto deverá estar de acordo com a NTA 70 ( Decreto 12. 342/78); peso aproximado 60g.
Lote 12: R$ ****,00 - CHÁS SABOR ERVA DOCE Beneficiamento industrial conforme legislação em vigor. Caixa de 10 g com 10 sachês com validade de 02 anos a partir da data de entrega.
Lote 13: R$ ****,00 - CHÁS SABOR CAMOMILA Beneficiamento industrial conforme legislação em vigor. Caixa de 10 g com 10 sachês com validade de 02 anos a partir da data de entrega.
Lote 14: R$ ****,00 - " CHÁS SABOR ERVA CIDREIRA Beneficiamento industrial conforme legislação em vigor. Caixa de 10 g com 10 sachês com validade de 02 anos a partir da data de entrega. "
Lote 15: R$ ****,00 - CHÁS SABOR BOLDO Beneficiamento industrial conforme legislação em vigor. Caixa de 10 g com 10 sachês com validade de 02 anos a partir da data de entrega.
Lote 16: R$ ****,00 - CREME DE LEITE Origem animal, embalado em lata ou tetrapack, limpa, isenta de ferrugem, não amassada, não estufada, resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, numero do lote, quantidade do produto. Atender as exigências do Ministério da Agricultura e DIPOA, conforme a portaria 369 de 04/09/1997 e do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de origem Animal. Deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. Peso aproximado 300g.
Lote 17: R$ 90,00 - FERMENTO EM PÓ QUIMICO - fermento químico em pó; embalagem de 100g. o produto não deverá apresentar bolor, coloração, sabor ou cheiro não característico. a embalagem deve estar intacta, bem vedada e deve estar intacta e constar: data de fabricação de no máximo 1 mês da data de entrega do produto.
Lote 18: R$ ****,00 - CAFÉ TORRADO E MOÍDO Aspecto, cor , odor e sabor conforme Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Embalagem à vácuo longa vida em pacotes de 250g. Com validade mínima de 06 meses
Lote 19: R$ ****,00 - COLORÍFICO EM PÓ 100 g FINO ( Colorau )- Misturado a farinha de milho ou mandioca, adicionado ou não de sal e óleos comestíveis. Os dizeres de rotulagem obedecerão a legislação em vigor. Embalagem de saco de filme plástico atóxico com acondicionamento de 100 g . A validade do produto deverá ser de no mínimo 10 meses data de entrega.
Lote 20: R$ 842,00 - CONDIMENTO EM PÓ ( Cominho) 100g Para preparo de alimentos de primeira qualidade Produto obedecendo as boas práticas de fabricação de acordo com a legislação em vigor. Acondicionado em embalagem de saco de filme plástico atóxico contendo 100g. A validade do produto deverá ser de no mínimo 10 meses data de entrega.
Lote 21: R$ ****,00 - DOCE DE GOIABADA Acondicionada em porções individuais, em papel celofane, transparente, atóxico, resistente, hermeticamente fechado. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Resolução CNNPA n? 12, de **** peso aproximado de 600g.
Lote 22: R$ ****,00 - ERVILHA COZIDA EM CONSERVA - Embalagem com no mínimo 200 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega.
Lote 23: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE- Simples concentrado com mínimo 1% de carboidrato e 5% se sódio por porção, deverá ser preparado com frutos maduros e colhidos, são, sem pele e sementes. O produto deverá estar isento de fermentação e não indicar processamento defeituoso. A validade do produto deverá ser de no mínimo 10 meses data de entrega. Acondicionado em pacotes de 250g
Lote 24: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA 1 KG Produto preparado a partir da mandioca sã, limpas e isentas de matéria terrosa e parasitos. Não poderá estar úmido, fermentado ou rançoso. Aspecto granulado fino, cor branca e cheiro e sabor próprio. Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Acondicionamento em embalagem plástica contendo 1 kg de peso líquido do produto. Deverá estar impressa na embalagem a identificação do produto, data de validade e demais identificação de acordo com os Órgãos de Vigilância Sanitária.
Lote 25: R$ 703,00 - FARINHA DE TRIGO Especial sem fermento, embalada em sacos transparentes, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 70 dias a partir da data da entrega de acordo com a resolução 12/78 de CNNPA. PCT 01 kg
Lote 26: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA TIPO 1 - Novo, constituído de grãos inteiro e sadios com umidade permitida de Lei, isento de material terroso, sujidades e misturas. Capacidade de acondicionamento de 1 Kg. A validade do produto deve ser de no mínimo de 05 meses. Acondicionados em pacotes de 01 kg
Lote 27: R$ ****,00 - FEIJÃO MACASSA BRANCO TIPO1 - Embalado em sacos plásticos, transparentes, isento de sujidades, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 05 meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. Pacotes de 01 kg.
Lote 28: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO- Embalado em sacos plásticos, transparentes, isento de sujidades, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 05 meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. Pacotes de 01 kg.
Lote 29: R$ ****,00 - FARINHA DE MILHO FLOCADA - Enriquecida com ferro e ácido fólico. Apresentar- se secos soltas, sem sujidades e gorgulho. Embalagem plástica resistente, acondicionamento de 500g. A validade do produto deverá ser de no mínimo 06 meses.
Lote 30: R$ ****,00 - LEITE DE COCO Pasteurizado homogeneizados, valores diários de referência com base em uma dieta de **** calorias ou **** kg seus valores diários, podem serem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas, de 500ml.
Lote 31: R$ ****,00 - LEITE CONDENSADO- Leite condensado caixinha de 395 gramas, composto de leite integral, açúcar e lactose; na embalagem deverá constar a data da fabricação e número do lote.
Lote 32: R$ ****,00 - LEITE DESNATADO EM PÓ Instantâneo, resultante da desidratação do leite de vaca desnatado, obtida através do processo tecnologicamente adequado, satisfazendo o padrão de leite desnatado ao ser reconstituído conforme, atendendo as condições gerais Ministério da Agricultura. Acondicionamento em pacotes de polietileno aluminizado ou de polietileno resistente, hermeticamente fechado, acondicionado 200 gramas de peso líquido do produto. Validade de no mínimo 10 meses a partir da data de entrega.
Lote 33: R$ ****,00 - " LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO Resultante da desidratação do leite de vaca integral, contendo no mínimo 26% de gordura, obtida através do processo tecnologicamente adequado, satisfazendo o padrão de leite integral ao ser reconstituído conforme, atendendo as condições gerais Ministério da Agricultura. Acondicionamento em pacotes de polietileno aluminizado ou de polietileno resistente, hermeticamente fechado, acondicionado 200 gramas de peso líquido do produto. Validade de no mínimo 10 meses a partir da data de entrega. "
Lote 34: R$ ****,00 - MACARRÃO TIPO PARAFUSO- macarrão de sêmola c/ovos tipo parafuso, enriquecido com ferro e ácido fólico, embalado em pacote hermético de 500g. Validade de 12 meses. Devem ser acondicionados em fardos com capacidade para 10 pacotes. de violação. A validade do produto deverá ser de no mínimo 6 meses.
Lote 35: R$ ****,00 - MACARRÃO Espaguete fino Alimento em filamentos retos de tamanhos iguais, não fermentados obtido pelo processamento de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, podendo ser adicionado de corantes naturais urucum, dentro das boas práticas de fabricação estabelecidas pela legislação em vigor. De aspecto, cor, odor e sabor característicos do produto sem apresentar manchas esbranquiçadas ao longo dos filamentos. Embalagem primária de 500g em saco plástico atóxico, transparente e resistente, do próprio fabricante, lacrada com seladora e sem qualquer sinal de violação. Embalagem secundária em fardos de saco plástico transparente resistente contendo 20 embalagens primárias. A validade do produto deverá ser de no mínimo 6 meses.
Lote 36: R$ 445,00 - MACARRÃO P/LASANHA- massa seca ou pré- cozida, produzida com farinha de trigo especial enriquecida ( ferro e ácido fólico) e ovos. Deve ser amarela ( urucum/cúrcuma), livre de sujidades e corantes artificiais, embalada em pacotes de 500g com validade mínima de 10 meses
Lote 37: R$ ****,00 - MAIONESE Tradicional em embalagem plástica resistente transparente contendo 500g.
Lote 38: R$ 256,00 - MOLHO MADEIRA- Molho madeira, composto de polpa de tomate, sal, vinho, amido, vinagre, açúcar, extrato de carne, champignons, condimentos, realçador de sabor, espessante, corante e outros ingredientes permitidos, com cor, sabor e aroma próprios, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em sacos plásticos atóxicos, frascos ou galões plásticos resistentes e lacrados, 340G.
Lote 39: R$ 107,00 - " MOLHO DE PIMENTA Molho de pimenta, composição água/pimenta vermelha moída/vinagre de álcool/sal, aplicação alimentos, tipo uso culinária em geral. Embalagem plástica resistente e transparente, rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade. EMBALAGEM DE 150 ML"
Lote 40: R$ 76,00 - MOSTARDA - Mostarda, tipo tradicional, aplicação uso culinário, embalagem plástica resistente, rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade. EMBALAGEM DE 1 KG.
Lote 41: R$ ****,00 - " MARGARINA COMUM COM SAL Teor de lipídio de 60%, apresentar- se cremosa, uniforme, homogênea com coloração amarela clara e possuir odor e sabor característicos ao produto. Os dizeres de rotulagem obedecerão a legislação em vigor do Ministério da Agricultura. Acondicionamento de 250g em pote plástico ( polipropileno), resistente do próprio fabricante. Validade de no mínimo 1 ano da data de entrega. "
Lote 42: R$ 372,00 - " MILHO AMARELO PARA MUNGUZÁ Milho seco processado em grãos crus, inteiros, para o preparo de mungunzá, com aspectos, cor , cheiro e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados em saco plástico resistente. A embalagem deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano. Pct com 500g. "
Lote 43: R$ ****,00 - " MILHO VERDE COZIDO EM CONSERVA - de salmora ( água e sal). A embalagem do produto deve conter registro da data de fabricação, peso de 200g e validade estampada no rótulo da embalagem. "
Lote 44: R$ 96,00 - KETCHUP- tradicional, embalagem contendo o registro do órgão competente, ingredientes e informações nutricionais. Unidade de fornecimento: em embalagem c/380G; Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 45: R$ ****,00 - ÓLEO COMESTÍVEL DE OLIVA- tipo extravirgem, com acidez de no máximo 0, 8%, obtido a partir de processamento de frutos sadios e maduros, com 100% de azeite de oliva, isento de ranço e substâncias estranhas, em latas ou frascos plásticos lacrados com 500 mililitros, isento de ferrugem e danificação nas embalagens, armazenados em caixas de papelão.
Lote 46: R$ ****,00 - " ÓLEO DE SOJA REFINADO 900ml Isento de Misturas de outros óleos ou matérias estranhas ao produto. Deve apresentar- se fluido transparente e com coloração levemente amarelada. Os dizeres de rotulagem obedecerão a legislação em vigor. Embalagem garrafa pet, do próprio fabricante com volume líquido de 900 ml, deve apresentar- se integra, mantendo as características originais. Validade do produto deverá ser de no mínimo 01 ano. "
Lote 47: R$ 125,00 - XERÉM - amarelo, fino, livre de impurezas. Embalagem com 500 gramas. Data de validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 48: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA SABOR CAJÁ Frutas selecionadas isenta de contaminação. A embalagem de 1 kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas. De isopor conforme legislação vigente da Secretaria de Saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. 01 Kg.
Lote 49: R$ ****,00 - " POLPA DE FRUTA SABOR GOIABA Frutas selecionadas isenta de contaminação. A embalagem de 1 kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas. De isopor conforme legislação vigente da Secretaria de Saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. 01Kg. "
Lote 50: R$ ****,00 - " POLPA DE FRUTA SABOR GRAVIOLA Frutas selecionadas isenta de contaminação. A embalagem de 1 kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas. De isopor conforme legislação vigente da Secretaria de Saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. 01Kg. "
Lote 51: R$ ****,00 - " POLPA DE FRUTA SABOR ACEROLA Frutas selecionadas isenta de contaminação. A embalagem de 1 kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas. De isopor conforme legislação vigente da Secretaria de Saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. 01 Kg. "
Lote 52: R$ ****,00 - QUEIJO RALADO Queijo tipo parmesão ralado, embalado em saco plástico transparente atóxico, resistente hermeticamente fechado. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, numero do lote, data de fabricação, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Com registro no Ministério da Agricultura, SIF/DIPOA. EMBALAGEM COM 50G.
Lote 53: R$ ****,00 - REFRESCO EM PÓ - Preparo sólido para refresco artificial, sabor goiaba, adoçado, embalagem plástica resistente, rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade. Rendimento de no mínimo 10 litros por pacote. EMBALAGEM DE 1 KG.
Lote 54: R$ ****,00 - REFRESCO EM PÓ - Preparo sólido para refresco artificial, sabor uva, adoçado, embalagem plástica resistente, rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade. Rendimento de no mínimo 10 litros por pacote. EMBALAGEM DE 1 KG.
Lote 55: R$ ****,00 - REFRESCO EM PÓ - Preparo sólido para refresco artificial, sabor morango, adoçado, embalagem plástica resistente, rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade. Rendimento de no mínimo 10 litros por pacote. EMBALAGEM DE 1 KG.
Lote 56: R$ ****,00 - REFRESCO EM PÓ - Preparo sólido para refresco artificial, sabor tangerina, adoçado, embalagem plástica resistente, rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade. Rendimento de no mínimo 10 litros por pacote. EMBALAGEM DE 1 KG.
Lote 57: R$ ****,00 - SAL REFINADO IODADO 1 kg Classificado de acordo com suas características de pureza e granulação. Deve apresentar cristais soltos homogêneos e de coloração uniforme. Conter adição de iodato de potássio conforme legislação e ante umectante. Embalagem saco plástico, resistente atóxico do próprio fabricante com acondicionamento para 1 kg, lacrado com seladora e sem nenhum sinal de violação. Embalagem secundária de saco plástico transparente contendo 30 pacotes de 1 kg. Validade deve ser de no mínimo 20 meses.
Lote 58: R$ ****,00 - SARDINHA TIPO COQUEIRO- Preparada com pescado fresco, limpo eviscerado, cozido. Imersa em óleo comestível. Acondicionado em recipiente de folha de flandres integro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter extremamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. CX54x 125g
Lote 59: R$ ****,00 - VINAGRE DE ALCOOL 500ml Produto natural fermentado, acético simples e isento de corantes artificiais, de 1 qualidade.
Lote 60: R$ ****,00 - " BIFE DE FÍGADO BOVINO CONGELADO- sem pele, com aproximadamente 120g, deverá ter cor característica do produto e isento de aditivos e substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas) deverá constar data de fabricação, prazo de vencimento, n? do registro do órgão fiscalizador, n? do lote, data de validade de no mínimo três meses a contar da data de entrega da mercadoria. pacotes 01 kg. "
Lote 61: R$ ****,00 - CARNE BOVINA COM OSSO - Sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem, e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas.
Lote 62: R$ ****,00 - " CARNE DE BOI TIPO CHÃ DE DENTRO OU PATINHO Sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem, e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. "
Lote 63: R$ ****,00 - CARNE DE CHARQUE ponta de agulha embalada em saco plástico vácuo transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter exatamente os dados da identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro do Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 20 ( vinte) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Kg.
Lote 64: R$ ****,00 - CARNE MOÍDA DE 1, sem gordura, congelada, embalada em pacotes de 500g
Lote 65: R$ ****,00 - " LINGÜIÇA DEFUMADA, CALABRESA, preparada com carne não mista, toucinho e condimentos; com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa; isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietileno c/validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 05 ( decreto **** de 20/10/78, Instrução normativa nr 4 de 31/03/00, DAS e suas posteriores alterações , produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Séc. . da Agricultura. "
Lote 66: R$ ****,00 - FILÉ DE FRANGO SEM OSSO - Apresentar- se congelado em fatias com cerca de 170g cada, embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto. Acondicionados em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Kg
Lote 67: R$ ****,00 - FILÉ DE MERLUZA Sem formação de Cristais de gelo, água dentro da embalagem e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor geralmente branca ou ligeiramente rósea, o peixe inteiro deve ter a carne presa a espinha, ventre desinchado, escamas bem aderidas e brilhantes, gueiras úmidas e intactas, olhos brilhantes e salientes e superfície não pegajosa.
Lote 68: R$ ****,00 - " FRANGO INTEIRO EVISCERADO Sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem e sinal de recongelamento , consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor amarelo- rosada, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, observado as boas práticas de fabricação. Embalagem individual por peça, sacos plásticos transparentes, atóxicos, hermeticamente **** validade do produto deve ser de no mínimo de 04 meses a partir da data de entrega. "
Lote 69: R$ ****,00 - " OVO BRANCO DE GALINHA TIPO GRANDE ESPECIAL- mínimo 55g: não deve estar quebrado, rachados ou sujos ou com coloração estranha. Devem ser porosos em embalagem original, provenientes de estabelecimento sob inspeção oficial e produzido de acordo com a legislação de alimentos em vigor. Acondicionamento em bandejas de papelão contendo 30 unidades. A validade não poderá ser superior a 5 dias da data de postura. "
Lote 70: R$ ****,00 - PEIXE CONGELADO- tipo anchova, inteiros, pesando entre 0, 5 kg e 1 kg, embalados em caixas de 15 quilos, apresentando escamas firmes, cheiro característico e todas as demais condições sanitárias ao consumo humano, bem como, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo como as portarias do Ministério da Agricultura e da ANVISA e outras legislações específicas.
Lote 71: R$ ****,00 - QUEIJO COALHO- de 1 qualidade, embalagem original, em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente. Conter os dados de identificação, informações nutricionais, n? de lote, quantidade de 1 kg, prazo de validade mínimo de 30 dias, com selo do serviço de inspeção municipal ( SIM) ou do serviço de inspeção estadual ( SEI) ou selo do serviço de inspeção federal ( SIF).
Lote 72: R$ ****,00 - " SALSICHA DE CARNE BOVINA TIPO HOT- DOG com no máximo de 2% de amido. Com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo de 10%. Com registro no SIF"
Lote 73: R$ ****,00 - COXA E SOBRECOXA- cortes congelados de coxa e sobrecoxa de frango sem pele e sem osso, congelados preferencialmente pelo sistema iqf. sem adição de sal e temperos. Deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo órgão competente ( sif/sisp/sim). aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor característico não salgado. embalagem primária: saco plástico atóxico termo soldado contendo até 1kg. embalagem secundária: caixa de papelão reforçada, adequada ao empilhamento recomendado, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade, com até 18 kg. prazo de validade: mínima de 12 meses quando conservado a temperatura de- 12? c ou mais frio. o produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 74: R$ ****,00 - " CARNE BOVINA DE 2 QUALIDADE ( ACÉM)- Embalagem em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF; O produto deverá apresentar validade mínima de 20 ( vinte) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante; Peso líquido máximo de até 05 kg por embalagem. "
Lote 75: R$ ****,00 - " MORTADELA resfriada, de 1 qualidade, com peças inteiras, com data de validade estampada no pacote, 30dias contados da data de entrega. Embalagem fechada"
Lote 76: R$ ****,00 - COSTELINHA DE CHARQUE- resfriada, no máximo 10% de sebo e gordura, cor aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, subdividida embalagem em filme pvc transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais
Lote 77: R$ ****,00 - " APRESUNTADO- resfriado, produto cárneo industrializado cozido, obtido a partir de carne de pernil e/ou paleta de suíno, adicionados de ingredientes e submetido ao processo de cozimento adequado, permitida adição máxima de 2, 5 % de proteínas não cárnicas, 12% de gordura e 5% de carboidratos, isento de sujidades. Embalagem atóxica a vácuo de 1 a 2Kg. O produto deve estar no terço inicial de sua validade. Entrega sob condições recomendadas de refrigeração. "
Lote 78: R$ ****,00 - BISTECA SUÍNA- carne crua, fresca, cortada em bifes, proveniente do corte central da parte do dorso do porco, coloração característica, livre de acúmulo de sangue, ausente de gordura e outras substâncias, deverá ser entregue em sacos transparentes, atóxicos, devidamente acondicionado e transportado em veículo fechado mantendo a temperatura da carne fresca e adequada. A embalagem deverá conter externamente, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e número do Registro no Ministério da Agricultura e carimbo de inspeção do SIF, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega a requisitante.
Lote 79: R$ ****,00 - " QUEIJO MUSSARELA- mussarela resfriada de 1 qualidade, peça de aproximadamente 2kg, embalados em saco plástico atóxico e transparente. Isentos de estufamentos, rachaduras e mofo. Embalagem deve conter a identificação do produto, validade, data de embalagem, peso líquido, marca do fabricante. O produto deverá ter selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de 02 meses a contar do ato da entrega. "
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