Lote 1: Abacate - ( fresca, sem partes deterioradas, com características organolépticas mantidas). Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 2: Abacaxi - ( sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho). Unidade de fornecimento: unidade.
Lote 3: Abóbora moranga - ( madura sem partes deterioradas, com as características organolépticas mantidas). Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 4: Abobrinha ( fresca sem partes deterioradas com características organolépticas mantidas. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 5: Achocolatado, apresentação: líquido, sabor: tradicional, igual ou superior a toddynho, prazo validade mínimo: 06 meses, característica adicional: enriquecido com vitaminas. Unidade de fornecimento: caixa 200, 00 ml
Lote 6: Achocolatado, apresentação: pó, sabor: tradicional, característicaadicional: enriquecido com vitaminas unidade de fornecimento: embalagem 730, 00 g
Lote 7: Açúcar cristal pacote de 5kg, de origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana- de- açúcar. Aspecto: sólido com cristais bem definidos. Cor branca ( para o açúcar cristal branco). Odor e sabor próprio do produto. Embalagem intacta de 5kg, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade e número do lote do produto. Validade mínima de 90 dias na data da entrega. Unidade de fornecimento: embalagem 5, 00 kg
Lote 8: Adoçante, aspecto físico: líquido transparente, ingredientes: sucralose, prazo validade: 1 anos, tipo: dietético, características adicionais: bico dosador unidade de fornecimento: frasco 100, 00 ml
Lote 9: Água mineral natural - galão de 20 litros- condições: devem estar com tampa de pressão e lacre inviolável, atendendo as legislações em vigor ao produto e com validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data da entrega. Unidade de fornecimento: galão 20, 00 l.
Lote 10: Água mineral natural, acondicionada em copo de 200ml, descartável com tampa selada ( sem gas). Atendendo as legislações em vigor ao produto e com validade minima de 6 ( seis) meses a contar da data da entrega. Unidade de fornecimento: copo 200, 00 ml
Lote 11: Água mineral natural, tipo: sem gás, material embalagem: plástico, tipo embalagem: descartável. Unidade de fornecimento: garrafa 500, 00 ml.
Lote 12: Alface ( folhas frescas e tenras, sem partes estragadas, com características organolépticas mantidas). Unidade de fornecimento: unidade
Lote 13: Alho natural, adicional: cabeça. ( alho graúdo, grãos sadios e isentos de bolores), unidade de fornecimento: quilograma
Lote 14: Amendoim, apresentação: natural, adicional: sem casca ( amendoim do grupo descascado, selecionado, classe médio). Validade superior a 6 meses. Unidade de fornecimento: emb 500, 00 g.
Lote 15: Amido de milho, grupo: fécula. Unidade de fornecimento: emb 500, 00 g.
Lote 16: Apresuntado cozido e fatiado, sem capa de gordura, estado de conservação: resfriado( a), com validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 17: Arroz polido tipo 1 ( grãos da safra, longo fino, cor clara, isento de mofo e pragas, pacote contendo 5 kg) validade superior a 6 meses. Unidade de fornecimento: 5, 00 kg
Lote 18: Atum ( pedaço e/ou ralado), lata de atum em pedaços, fabricada a partir de matéria- prima selecionada, validade mínima de 3 meses e embalagem de lata de folha de flandres com verniz sanitária com peso líquido de 170g, em água. Com rótulo com impressão clara de identificação, classificação marca. Unidade de fornecimento: 170, 00 g
Lote 19: Aveia em flocos finos, unidade de fornecimento: embalagem 170, 00 g. O produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Unidade de fornecimento: 170, 00 g
Lote 20: Azeite de oliva, puro, extravirgem fresco escuro, prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 ml
Lote 21: Azeitona verde, em conserva inteira e sem caroço, imersos em salmoura de concentração apropriada, em recipientes herméticos, coloração uniforme. Acondicionada em embalagem com 200g ( peso drenado). Produto, devidamente rotulado. Prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de entrega. Unidade de fornecimento: embalagem 200, 00 g
Lote 22: Bacon carne defumada, tipo corte: toucinho ( bacon), tipo animal: suína, apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado( a). Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 23: Bala mastigável em diversos sabores. Unidade de fornecimento: embalagem 600, 00 g
Lote 24: Balas de goma tubos individuais, balas açucaradas, em cor4es sortidas, nos sabores, laranja, limão, abacaxi uva e morango, embalados em tubos individuais. Unidade de fornecimento: caixa com 30 tubos ( 960g)
Lote 25: Banana nanica in natura, procedentes de espécies genuínas e sãs, ter atingido o grau de evolução e maturação, polpa íntegra e firme. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 26: Banana prata /banana branca, apresentação: natural. ( fresca, com as características organolépticas mantida. ) unidade de fornecimento: quilograma
Lote 27: Banana terra ( sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 28: Batata doce - ( lisa, firme e compacta, devendo ser graúda isenta de enfermidades parasitas e larvas). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 29: Batata inglesa, nova de 1? qualidade ( tamanho grande homogêneo, casca lisa, sem esverdeamento, limpa, acondicionada em embalagem limpa. Boa apresentação visual. ) unidade de fornecimento: quilograma
Lote 30: Batata palha, sabor natural, de boa qualidade, pronto para consumounidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g
Lote 31: Beterraba, fresca, tenra, sem partesdeterioradas, com características organolépticas mantidas. Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 32: Bicarbonato de sódio, apresentação: pó unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g
Lote 33: Bis de chocolate chocolate tipo bis, wafer, crocante recheado, com cobertura de chocolate ao leite caixa de 126 g, igual ou superior a lacta. Unidade de fornecimento: 126, 00 g
Lote 34: Biscoito doce, maisena ( bolacha doce - igual ou superior a aymoré). Validade superior a 6 meses. Unidade de fornecimento: 170, 00 g
Lote 35: Biscoito doce, maisena ( bolacha doce - igual ou superior a aymoré). Validade superior a 6 meses. Unidade de fornecimento: 350, 00 g
Lote 36: Biscoito doce, maisena sem lactose, 400g. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada zero trans, açúcar invertido, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos ( bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de amônio), sal, metabissulfito de sódio, aroma artificial de baunilha, proteinase, vitaminas ( b1, b2, b6 e pp). Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite.
Lote 37: Biscoito água e sal ( bolacha salgada - igual ou superior a aymoré. Validade superior a 6meses. Unidade de fornecimento: 170, 00 g
Lote 38: Biscoito salgado, biscoito cream creacker integral ( pcte) biscoito cream creacker integralcomposicao: farinha de trigo fortificada com ferro e acido folico, gordura vegetal ( soja, palma), farelo de trigo, extrato de malte, acucar invertido, sal, amido, fermento biologico, fermento quimico bicarbonato de sodio ( ins 500ii), acidulante acido lactico ( ins 270), melhoradores de farinha xilanase e protease ( ins **** i). Contem gluten. Aviso para alergicos: alergicos: contem tracos de leite ou derivados, nozes, amendoim e cocoembalagem plastica de 350 a 400g contendo 3 embalagens individuais. Apresentar rotulagem. Validade minima 8 meses. Unidade de fornecimento: pacote entre 350 e 400, 00 g
Lote 39: Biscoito salgado, de polvilho argola tradicionalbiscoito polvilho argola tradicional: ingredientes: polvilho, água, gordura vegetal, ovo, sal, extrato de soja, antioxidantes ( ins 319 e ins 321). Não deve conter leite, soro de leite e derivadospacote de polietileno com 150 gramas. Apresentar rotulagem de acordo com a legislacao vigente. Validade minima de 180 dias. Unidade de fornecimento: pacote 150, 00 g
Lote 40: Biscoito tipo salpet ( igual ou superior a aymoré) validade superior a 6 meses, unidade de fornecimento: 200, 00 g
Lote 41: Bolo alimentício, sabor: baunilha, peso: 30 g, prazo validade: mínimo 6 meses. Unidade de fornecimento: caixa com 14 unidades
Lote 42: Bolo alimentício, sabor: cenoura, tipo: com cobertura de chocolate, ingredientes: farinha de trigo, fermento químico, açúcar, ovo, cenoura, etc. Descrição complementar: tabuleiro grande **** de fornecimento: unidade
Lote 43: Bolo alimentício, bolo recheado com cobertura ( tipo aniversário/festa ou similar). A massa deverá ser aerada, fofa e úmida, de boa qualidade, produzida com ingredientes como farinha de trigo, ovos, açúcar e leite. ( baunilha, chocolate, mista) no mínimo de 1 ou 2 camadas de recheio. Sabores ( brigadeiro, doce de leite, creme com abacaxi, leite ninho com morango, coco, etc. ). Deverá ser uniforme e de boa qualidade. Cobertura ( chantilly, marshmallow, ganache, raspas de chocolate, etc. ). Sabor: natural, prazo validade: 48 h, ingredientes: farinha de trigo, leite, ovos, fermento, sal, características adicionais: cobertura de glacê com unidade de fornecimento: quilograma
Lote 44: Bolo alimentício, simples formato: redondo, tipo: sem recheio, sabores: chocolate, coco, cenoura, baunilha ou laranja. Apresentação: assado. O sabor será escolhido a critério da administração. Embalagem: devidamente embalado, adequado para conservação e transporte, prazo validade: 48 horas. Unidade de fornecimento: unid 500, 00 g.
Lote 45: Bombom bola, com recheio a base de castanha de caju, referência sonho de valsa ou similar, envolvido por uma camada de biscoito waffer e coberto com duas camada de chocolate ao leite, com primeira embalagem aluminizada e segunda de papel resistente, unidade de fornecimento: pacote de 1kg ou com 50 unid
Lote 46: Bombom bola, composto por wafer, recheio de castanha de caju e chocolate. ( referência serenata de amor ou similar) unidade de fornecimento: pacote c/50 unid
Lote 47: Brócolis ( fresca tenras, sem partesdeterioradas). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 48: Caixa de bombom sortidos, armazenados em embalagens ( caixas) de 250g, de boa qualidade. Contendo informações nutricionais e data de validade não inferior a 90 dias após a data de entrega. Unidade de fornecimento: embalagem 250, 00 g
Lote 49: Cacau em pó, 100 % cacau, unidade de fornecimento: embalagem caixa com 200 gramas.
Lote 50: Caldo de galinha condimento tipo caldo em cubo com sabor de carne de galinha, para utilizar como tempero, caixa pesando 57 gramas e contendo 6 cubos embalados individualmente. Unidade de fornecimento: cx 57, 00 g
Lote 51: Canela em pó, embalada em saco plástico atóxico embalagem com 10 gramas, embalada em saco plástico atóxico unidade de fornecimento: embalagem 10, 00 g
Lote 52: Canjica branca - 500g ( canjica branca, grupo extra, despeliculada, classe branca embalagem em polietileno atóxico, transparente eresistente). Validade superior a 6 meses. Unidade de fornecimento: 500, 00 g
Lote 53: Canjiquinha de milho ( isenta de sujidades, moida fina. Pacote de 1kg. ). Validade superior a 6 meses. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 54: Carne bovina in natura, tipo corte: acém, apresentação: moida, estado de conservação: congelado( a). Magro, sem gordura e sebo, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária plástica atóxica transparente, isenta de sujidades e ou ação de microrganismos. Em pacotes de 1 kg, com especificação de peso.
Lote 55: Carne bovina in natura, tipo corte: alcatra, de 1, corte alcatra, sem osso fresca, congelada, de coloração vermelha e brilhante, elástica, firme, isenta de gordura aparente, sebo e similares. Odor agradável. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada. Conter rótulo com data de vencimento, apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: resfriado( a). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 56: Carne bovina in natura, tipo corte: patinho, apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: congelado( a). Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 57: Carne bovina in natura, tipo corte: patinho de primeira em cubos de 3x3x3cm - carne bovina de primeira em cubos de 3x3x3cm patinho ou coxão mole deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa altera- la ou encobrir alguma alteração sem gordura aparente o produto devera ser embalado em bandejas de isopor f065 flexível atóxica resistente em peso de 1 kg rotulado conforme legislação sanitária vigente. Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 58: Carne de peixe, filé de tilápia ( congelado) a materia - 1 kg - prima deve apresentar- se sãs e adequadas ao processo, atendendo os requisitos finais do produto, deve estar isento de sujidades espinhas parasitos, partes de insetos e outras substâncias estranhas que indiquem o emprego de una tecnologia inadequada na elaboração do produto. A perda do descongelamento deve ser de até 15% do peso do produto. Peso medio de 100 a 120g. Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 59: Carne suína in natura, tipo corte: pernil, apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado( a). Unidade de fornecimento: quilograma. - carne suína 1, pernil sem osso ou lombo, peça/pedaço com pouca gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, embalada em embalagem própria, sem sujidades e ação de micróbios.
Lote 60: Cebola branca, sem réstia, tamanho médio homogêneo, nova de 1? qualidade com casca sã, sem rupturas, acondicionada em embalagem limpa. Boa apresentação visual. Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 61: Cebolinha ( fresca e tenras, sem partes estragadas, com características organolépticas mantidas. Unidade de fornecimento: molho
Lote 62: Cenoura ( cenoura sem talos, tamanho médio homogêneo, novo, de 1 qualidade, acondicionada em embalagem limpa. Boaapresentação visual). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 63: Chuchu fresco, sem partes deterioradas, com características organolépticas mantidas. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 64: Colorau condimento, aspecto físico: pó, o colorífico deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspectos, cor e sabor característico do produto, contendo, no máximo, 10% de sal, de acordo com as normas vigentes, deverá conter a validade de no mínimo 06 meses e no máximo 01 ano, com dizeres de rotulagem, data de fabricação, registro do ms, de acordo com a rdc n? 276/205. Unidade de fornecimento: embalagem de 1, 0 kg.
Lote 65: Couve - ( fresca, tenra e sem folha amareladas). Unidade de fornecimento: molho
Lote 66: Couve- flor, verdura in natura, unidade de fornecimento: quilograma
Lote 67: Coxa e contra coxa - carne de ave in natura, tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado( a), processamento: com pele, com osso. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 68: Creme de leite - ( padronizado a 17% de gordura, leite em pó desnatado, estabilizantes celulose microcristalina e citrato de sódio e espessantes carboximetilcelulose sódica, goma xantana e carragena, unidade de fornecimento: 200, 00 g.
Lote 69: Extrato alimentício, ingrediente básico: tomate, prazo validade: 12 meses, conservação: isento de fermentação, características adicionais: maduros, selecionados, sem pele e sem sementes. Unidade de fornecimento: lata 350, 00 g
Lote 70: Farinha de mandioca torrada. Seca, fina, tipo i, com cor, cheiro e sabor característicos. Pacotes com 01 kg e rotulo com as informações obrigatórias ( fabricação, validade, número do alvará sanitário. Unidade de fornecimento: embalagem 1, 00 kg
Lote 71: Farinha de milho, amarela em flocos enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem plástica contendo 500g, livre de parasitas, odores estranhos, substâncias nocivas, prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. Unidade de fornecimento: 500, 00 g
Lote 72: Farinha de trigo sem fermento, fabricada a partir de grãos de trigo sãos e limpos, isentos de matéria terrosa e parasita e em perfeito estado de conservação. Não podendo estar úmida fermentada ou rançosa. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico transparente, contendo 01 kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega. Unidade de fornecimento: embalagem 1, 00 kg.
Lote 73: Feijão preto tipo i, pacotes de 01 kg, sem grãos mofados, carunchados, torrados e sujidades. Embalagem transparente, atóxica, contendo identificação do produto, quantidade, data de fabricação e prazo de validade. Validade superior a 6 meses. Unidade de fornecimento: embalagem 1, 00 kg
Lote 74: Feijão vermelho, tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida por lei, isento de material terroso, sujidades, contaminação e mistura de outras espécies. Acondicionado em pacote de 1 kg com registro no ministério da agricultura. Prazo de validade de no mínimo 4 meses a partir da entrega do produto. Unidade de fornecimento: embalagem 1, 00 kg
Lote 75: Fermento em pó, embalagem de 250 g contendo identificação do produto, data de fabricação e validade. Validade superior a 6 meses. Unidade de fornecimento: 250, 0 g
Lote 76: Fubá amarelo ( textura fina. Isento de sujidades. Pacote 1kg. ). Validade superior a 6 meses. Unidade de fornecimento: embalagem de 1, 0 kg
Lote 77: Gelatina em pó diversos sabores ( morango, maracujá, uva, abacaxi, limão, framboesa, blueberry) colorida. Unidade de fornecimento: 20, 0 g.
Lote 78: Gelatina em pó sem sabor. Unidade de fornecimento: cerca de 24, 0 g
Lote 79: Goiaba vermelha, apresentação: natural. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 80: Inhame ( isento de sujidades e fresca, com as características organolépticas mantida). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 81: Iogurte com polpa de frutas, sabor morango, refrigerado. Bandeja de poliestireno com 06 unidades de 90 g cada. Composição nutricional em 90 g: 15 g de carboidratos, 2, 3 g de proteínas e gorduras totais, máximo de 1, 5 g de gordura saturada, isento de gordura trans. Validade mínima de 45 dias a partir da data de embalagem. Unidade de fornecimento: bandeja 6, 00 un
Lote 82: Iogurte natural, tipo restrição: zero lactose. Teor gordura: desnatado, sabor: com sabor, componentes: com polpa ou pedaços de fruta unidade de 170 gramas iogurte natural sem sabor. Unidade de fornecimento: embalagem 170, 00 g
Lote 83: Jilo ( isento de sujidades e fresca, com as características organolépticas mantida). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 84: Kiwi ( isento de sujidades e fresca, com as características organolépticas mantida. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 85: Laranja ( fresca, sem partes deterioradas, com as características organolépticas mantidas). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 86: Leite condensado, tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura, prazo validade mínimo: 12 meses. Unidade de fornecimento: caixa 395, 00 g
Lote 87: Leite em pó integral ( leite em pó integral e instantâneo, sem açúcar, devendo a matéria prima ser a partir de origem exclusivamente nacional, contendo os seguintes ingredientes: leite integral e emulsificante lecitina de soja, com registro no ministério da agricultura/sif. 400gr). Validade superior a 6 meses. Unidade de fornecimento: 400, 00 g
Lote 88: Leite em pó - zero lactose ( 200g) - produto deverá apresentar registro completo no ministério da agricultura cif/dipoa, estar de acordo com a nta 02 e 79 ( decreto 12. 486/78), rdc n? 259 de 20/09/2002, rdc n? 429 de 08/10/2020 e resolução cd/fnde n? 26 de 17/06/2013. Ingredientes: leite integral, enzima lactase. Poderá conter outros ingredientes desde que aprovados pela legislação vigente e que não descaracterizem o produto, os quais deverão ser declarados. Não deverá conter gordura trans, corantes artificiais e/ou naturais, açúcar e edulcorantes artificiais e/ou naturais. Características: pó uniforme, deverá ter boa solubilidade, sem grumos, cor característica, não rançoso. Marca de referência: camponesa, italac, piracanjuba, similar ou superior. Unidade de fornecimento: 200, 00 g
Lote 89: Leite fluido, origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uht. Unidade de fornecimento: caixa 1, 00 l
Lote 90: Leite fluido, zero lactose origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uht, tipo restrição: zero lactose. Unidade de fornecimento: caixa 1, 00 l
Lote 91: Limão ( maduro, fresco, com as características organolépticas mantidas). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 92: Linguiça calabresa, tamanho: fina, tipo preparação: defumada, estado de conservação: resfriado( a). Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 93: Linguiça toscana, em gomos tamanho: grossa, tipo preparação: fresca, estado de conservação: resfriado( a). Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 94: Maçã fugi, médias, em perfeitas condições de maturação e conservação, sem sinal de deterioração. A variedade a ser entrega poderá depender da safra, porém, não serão aceitas frutas com partes danificadas ou improprias para consumo. Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 95: Macarrão, teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espaguete. Unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g.
Lote 96: Macarrão, teor de umidade: massa seca, base da massa: de trigo grano duro, apresentação: farfalle/gravatinha. Unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g.
Lote 97: Macarrão, teor de umidade: massa seca, base da massa: de sêmola/semolina, apresentação: goela. Unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g.
Lote 98: Macarrão, teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: parafuso. Unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g.
Lote 99: Maionese, tipo: tradicional, aplicação: uso culinário unidade de fornecimento: pote 500, 00 g
Lote 100: Mamão formosa, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 101: Mandioca, in natura, tenro ( macio), graúdo, procedente de espécies genuínas e sãs, frescas, ter atingido o grau de evolução e maturação, polpa íntegra e firme. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 102: Manga ada ( manga haden de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. ) unidade de fornecimento: quilograma
Lote 103: Manteiga, tipo: primeira qualidade, composição: com sal. Unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g
Lote 104: Maracujá ( redondo, casca lisa graúdo, de 1? qualidade. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 105: Margarina com sal composto de 82% de gordura e leite, podendo contervitamina e outras substâncias permitidas, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, acondicionado em pote plástico, atóxico, embalagem de 500g. Unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g
Lote 106: Margarina: característica técnicas: deve conter óleos vegetais líquidos einteresterificados, isento de lactose zero gordura trans. Embalagem primária: potes de polietileno resistente, com tabela de composição nutricional, unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g
Lote 107: Mel de abelha natural puro, sem conservantes e aditivos, em embalagem de plástico contendo 250 ml
Lote 108: Melancia ( de 1? qualidade, grau médio de amadurecimento, casca sã, sem rupturas, acondicionada em embalagem limpa. Boaapresentação ao exame visual. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 109: Melão ( de 1? qualidade, grau médio de amadurecimento, casca sã, sem rupturas, acondicionada em embalagem limpa. Boaapresentação ao exame visual. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 110: Mexerica, fruta, tipo: tangerina poncan, apresentação: natural. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 111: Milho de pipoca. Grãos ou pedaços de grãos de milho que apresentam ausência parcial ou total do gérmen, em função do processo de escarificação mecânica ou manual. Embalagem de plástico atóxico, contendo 500 g do produto. Deverá constar data da fabricação, data de validade e número do lote do produto. Validade mínima de 6 meses na data da entrega. Unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g.
Lote 112: Mini pizza, sabor: variados, unidade de fornecimento: unidade
Lote 113: Morango ( frescos, com as características organolépticas mantida. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 114: Óleo vegetal comestível, tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1. Unidade de fornecimento: embalagem 900, 00 ml
Lote 115: Orégano, condimento, desidratado. Unidade de fornecimento: embalagem 100, 00 g
Lote 116: Ovos brancos de galinha, produto fresco de ave galinácea, tipo grande ( 50g), íntegro, tamanho uniforme e cor branca, proveniente de avicultor com inspeção oficial. A clara deve se apresentar transparente, densa, firme, espessa, límpida, sem manchas ou turvação e intactas. Acondicionado em embalagem resistente de papelão, plástico ou isopor. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de 20 dias a contar no ato da entrega. Unidade de fornecimento: bandeja 12 unidades.
Lote 117: Ovo, origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: grande. Casca brilhante, isento de sujidades, boa apresentação ao exame visual. Unidade de fornecimento: cartela 30, 00 un
Lote 118: Paçoca de amendoim: ingredientes: acucar, amendoim, xarope de glucose de milho, sal refinado e conservante sorbato de potassio. Contém gluten. Pote plastico atoxico contendo 900g, com 50 unidades embaladas individualmente. Apresentar rotulagem de acordo com a legislacao vigente. Validade minima de 6 meses. Apresentação: rolha. Unidade de fornecimento: pote 900, 00g
Lote 119: Panetone chocotone - bolo alimentício, sabor: gotas de chocolate, tipo: panetone, unidade de fornecimento: 400, 00 g
Lote 120: Pão para cachorro- quente, peso médio por unidade 50g. Pacote c 10 unidades, em embalagem plástica individual ( cada pão embalado individualmente). Na embalagem deverão constar dados de identificação do produto, data de fabricação e de validade e número do lote. Isento de fungos, vestígios de insetos, livre de umidade e coloração específica. Unidade de fornecimento: embalagem 500, 00 g
Lote 121: Pão tipo bisnaguinha. Especificação: fabricado com farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, óleo vegetal de soja, glúten, açúcar líquido invertido, sal, cloreto de potássio, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e estearoil- 2- lactil lactato de cálcio, conservador propionato de cálcio e melhoradores de farinha: fosfato monocálcico, cloreto de amônio e ácido ascórbico, unidade de fornecimento: embalagem 300, 00 g
Lote 122: Pão de forma, tipo adicional: tradicional base: de farinha de trigo refinada, tipo: de forma, apresentação: fatiado, tipo embalagem: embalagem individual. Unidade de fornecimento: embalagem 400, 00 g
Lote 123: Pão de forma integral, base: de farinha de trigo integral, tipo: de forma, apresentação: fatiado, tipo embalagem: embalagem individual. Unidade de fornecimento: embalahem 400, 00 g
Lote 124: Pão de queijo, basa da massa: polvilho doce ou azedo e queijo, ingredientes adicionais: original, formato: tradicional/médio, apresentação: cru congelado. Unidade de fornecimento: embalagem 800, 00 g
Lote 125: Pão de queijo: assado, com ou sem recheio, com peso mínimo de 80 g por unidade. O fornecimento será feito por unidade. Deve ser produzido com até 48 horas de antecedência e assado próximo ao horário do evento, sendo servido quente, em condições adequadas de higiene e qualidade, não podendo ser reaquecido. Unidade de fornecimento: unidade.
Lote 126: Pão francês, base: de farinha de trigo refinada, tipo: branco/de sal. ( produto a ser comprado em quilos, porém cada unidade de pao deve pesar 50 gramas depois de assado) unidade de fornecimento: quilograma
Lote 127: Peito de frango ( peito de frango desossado, de primeira qualidade, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionado em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. ) tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: congelado( a), processamento: sem pele, sem osso. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 128: Pepino - ( fresco, com característicaorganolépticas mantidas. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 129: Pêra ( fresca, tenra, sem partes deterioradas, com características organolépticas mantidas). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 130: Pimentão amarelo, legume in natura, unidade de fornecimento: quilograma
Lote 131: Pimentão verde em perfeitas condições de conservação, sem sinais de deterioração ou injurias. Não serão aceitos hortaliças com partes danificadas que impliquem em perda superior à 30% de perda. Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 132: Pimentão vermelho, legume in natura, unidade de fornecimento: quilograma
Lote 133: Pipoca doce, peso: 20 g, ingredientes: milho, açúcar. Pacote com 50 unidades. Unidade de fornecimento: fardo.
Lote 134: Pirulito pequeno de bola vários sabores. Unidade de fornecimento: pacote com 50 unidades.
Lote 135: Pó de café, apresentação: torrado moído, igual ou superior a simonésia, tipo: único, torrefação: ponto de torra média. Unidade de fornecimento: 500, 00 g
Lote 136: Polpa de fruta congelada variadas sem adicao de acucar e sem conservantes. De boa qualidade com coloracao e tamanho uniformes tipicos das variedades isenta de machucaduras bolores ou outros defeitos que possam altera sua aparencia e qualidade. Embalagem integra de 1 kg. Produto deve ser congelado. Com rotulagem contendo lista de ingredientes tabela nutricional data de fabricacao e validade. Unidade de fornecimento: emb 100, 00 g
Lote 137: Polvilho azedo amido, base: de mandioca, aspecto físico: tipo 1, acidez: polvilho azedo, subgrupo: pó, grupo: fécula. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 138: Polvilho doce amido, base: de mandioca, grupo: fécula, subgrupo: pó, acidez: polvilho doce, aspecto físico: tipo 1. Unidade de fornecimento: pacote 1, 00 kg
Lote 139: Queijo minas, origem: de vaca, tipo: fresco, isento de sujidade, boa apresentação ao exame visual. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 140: Queijo mussarela ( massa semi- cozida, filada, não maturada de consistência firme, sabor suave e levemente ácido). Apresentação: fatiado. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 141: Refrigerante, sabor cola, igual ou superior a coca- cola, embalagem plástica, ( pet) de 02 litros. Produzido, embalado e rotulado em conformidade com legislação vigente e validade superior a 6 meses a partir da data de entrega. Unidade de fornecimento: emb 2, 00 litros
Lote 142: Refrigerante, sabor cola diet, igual ou superior a coca- cola zero, embalagem plástica, ( pet) de 02 litros. Produzido, embalado e rotulado em conformidade com legislação vigente e validade superior a 6 meses a partir da data de entrega. Unidade de fornecimento: emb 2, 00 litros
Lote 143: Refrigerante, sabor guaraná, igual ou superior antactica, embalagem plástica, ( pet) de 02 litros. Produzido, embalado e rotulado em conformidade com legislação vigente e validade superior a 6 meses a partir da data de entrega. Unidade de fornecimento: embalagem 2, 00 l
Lote 144: Refrigerante, material: água gasosa/xarope, sabor: guaraná, igual ou superior antactica. Unidade de fornecimento: embalagem 200, 00 ml
Lote 145: Refrigerante, sabor laranja, igual ou superior a fanta ou sukita, embalagem plástica, ( pet) de 02 litros. Produzido, embalado e rotulado em conformidade com legislação vigente e validade superior a 6 meses a partir da data de entrega. Unidade de fornecimento: embalagem 2, 00 l.
Lote 146: Repolho ( repolho verde, produto de 1 qualidade, unidade, tamanho médio, folha sãs, sem rupturas, acondicionado em embalagem limpa. Boa apresentação ao exame visual. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 147: Requeijão cremoso: creme de leite, massa coalhada para requeijão. Isento de amido e gordura vegetal. Embalagem primária: copo plástico atóxico, reciclável, com peso líquido entre 350g e 400g. Validade de no mínimo 02 ( dois) meses na data de entrega. Unidade de fornecimento: emb entre 350g e 400 g.
Lote 148: Sal refinado e iodado, embalado em sacos plásticos atóxicos. Unidade de fornecimento: pacote 1, 00 kg
Lote 149: Salgado frito ou assado tamanho festa coxinha, empada, pastel, quibe. Unidade de fornecimento: cento
Lote 150: Salsicha tipo hot dog congelada - produto cárneo industrializado, obtido da emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue, adicionado de ingredientes e condimentos ( exceto pimenta) embutido em envoltório natural ou artificial ou processo de extrusão e submetido a um processo térmico adequado. Será tolerada a adição de pequenas quantidades de água, amido, soja e corantes naturais. A salsicha deverá ser congelada e armazenada à temperatura de - 18? c ( dezoito graus negativos) ou inferior e transportada em condições que preservem a qualidade e as características do produto congelado. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Características do produto: - a salsicha deverá ser preparada com carnes e toucinhos em perfeito estado de conservação. Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 151: Sanduíche natural: sanduíche natural preparado com pão de forma integral ( tamanho padrão), recheio de frango desfiado, creme de ricota ou requeijão light, cenoura, tomate, milho verde e cheiroverde. Produto fresco, individual, em condições adequadas de higiene e qualidade. Unidade de fornecimento: quilograma.
Lote 152: Sorvete, tipo: sorvete - base leite, sabor: variado, forma apresentação: massa /cremoso. Unidade de fornecimento: embalagem 1, 50 l
Lote 153: Suco, apresentação: concentrado, sabor: maracujá, tipo: industrializado, características adicionais: sem açucar e sem glúten. Unidade de fornecimento: embalagem 1, 00 l
Lote 154: Suco, apresentação: concentrado, sabor: uva, tipo: industrializado, características adicionais: sem açucar e sem glúten. Unidade de fornecimento: embalagem 1, 00 l
Lote 155: Tempero louro em folhas. Unidade de fornecimento: 5, 00 g
Lote 156: Tomate ( tomate longa vida, grau médio de amadurecimento, de 1? qualidade, firme, tamanho médio, casca sã e sem rupturas, acondicionado em embalagem limpa. Boa apresentação visual. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 157: Torrada, tipo: de pão de forma, base da massa: farinha de trigo integral, enriquecida, ingredientes adicionais: salgada. Igual ou superior a bauducco. Unidade de fornecimento: embalagem 142, 00 g
Lote 158: Torta de frango media: **** de pao de forma e recheio de frango.
Lote 159: Trigo para quibe farinha quibe, composição: grãos de trigo selecionados e moídos, tipo: crú. Unidade de fornecimento: saco 500, 00 g.
Lote 160: Uva vitoria e de 1a qualidade - uva roxa sem semente, com casca fina e na coloracao roxa com nuances rosadas. Nao serao tolerados os defeitos que prejudiquem o consumo ou o rendimento como podridao, dano, passadas ou murchas. O produto devera estar fresco e no ponto de consumo. Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 161: Uva verde, sem semente, com cachos em tamanhos médios e em perfeita conservação. Livre de uvas estouradas. ( maturação adequada para consumo textura e consistência de fruta fresca, de primeira qualidade). Unidade de fornecimnto: emb 500, 0 g.
Lote 162: Vagem - ( fresca tenra, com características organolépticas mantidas sem aspectos amarelados). Unidade de fornecimento: quilograma
Lote 163: Vinagre, matéria- prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4, 20 per, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos. Unidade de fornecimento: frasco 750, 00 ml
Lote 164: Vinagre, matéria- prima: maçã, tipo: aromático, acidez: 4, 20 per, aspectofísico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitosunidade de fornecimento: frasco 750, 00 ml
