Municipio De Ituporanga - Divisão De Ensino
Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis para a alimentação escolar dos alunos atendidos nos centros de educação municipais de ituporanga, pelo período de 12 meses. A aquisição dos gêneros alimentícios garante o cumprimento da lei n **** - 16/06/2009, art. 2 , inciso i - o emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições e os hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para o crescimento escolar, e
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - ABACAXI: comum/pérola, fresco de boa qualidade, sem defeitos, apresentando tamanho, aroma, sabor, cor e conformação uniforme, sem danos ou lesões de origem física ou mecânica. A polpa intacta e firme. Sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livres de resíduos e fertilizantes. EMBALAGEM: plástica de até 5 kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 2: R$ ****,00 - ABÓBORA SECA: tamanho de 3 a 5 kg, aroma, sabor e cor próprios da espécie, sem danos ou lesões de origem física ou mecânica. Polpa intacta e firme. Sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livres de resíduos e fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. EMBALAGEM: plástica transparente de até 5 kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 3: R$ ****,00 - ALFACE: maço, limpo, sem falhas, folhas nova, sem manchas escuras, cor verde, frescas. Tamanho, aroma e cor próprios da espécie e variedade. , sem danos ou lesões de origem física ou mecânica, livres de enfermidades e insetos, de folhas sujas de terra e da maior parte possível de terra aderente. EMBALAGEM: plástica transparente sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 4: R$ ****,00 - ALHO: do tipo comum, grão graúdo, cabeça inteira, fisiologicamente desenvolvida, com bulbos curados, sem chocamento, danos mecânicos ou causados por pragas, pesando em média 60g. EMBALAGEM: plástica transparente de até 1 kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 5: R$ ****,00 - BATATA DOCE: suficientemente desenvolvidas, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie, sem danos ou lesões de origem física ou mecânica. Polpa intacta e firme. Sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livres de resíduos e fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. EMBALAGEM: plástica transparente de até 5 kg, sem perfurações e sujidades sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 6: R$ ****,00 - BATATA INGLESA: de boa qualidade, sem danos ou lesões de origem física ou mecânica. Polpa intacta e firme. Sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livres de resíduos e fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. EMBALAGEM: plástica transparente de até 5 kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 7: R$ ****,00 - BANANA BRANCA: De boa qualidade, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, devendo apresentar- se em início de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato. A polpa deve estar intacta e firme. Sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livres de resíduos e fertilizantes. EMBALAGEM: plásticas de no mínimo 20 kg de conteúdo útil, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 8: R$ ****,00 - BETERRABA: com folhas e talos, de primeira qualidade, não perfuradas, sem parasitas aderidos, bulbos de tamanhos médios, uniformes. Sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livres de resíduos e fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. EMBALAGEM: plástica transparente de até 5 kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 9: R$ ****,00 - BRÓCOLIS: vigorosa, semi- globosa; extremamente firme, sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos, livres de resíduos e fertilizantes. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 1 unidade, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 10: R$ ****,00 - CEBOLA AMARELA: não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio uniforme, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas, sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos, livres de resíduos e fertilizantes. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 5kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 11: R$ ****,00 - CENOURA: de boa qualidade para o consumo, sem parasitas aderidos. Raízes de tamanho médio, uniforme, sem ferimento, tenra, sem corpos estranhos aderidos à superfície. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 5kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 12: R$ ****,00 - CHUCHU: de primeira, tamanho e colorações uniformes, livres de materiais terrosos, sem ferimento, tenra, sem corpos estranhos aderidos à superfície. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 5kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 13: R$ ****,00 - COUVE- FLOR: vigorosa, semi- globosa; extremamente firme, sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos, livres de resíduos e fertilizantes. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 1 unidade, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 14: R$ ****,00 - COUVE - MANTEIGA: fresca, de primeira qualidade, apresentadas em molhos com no mínimo 10 folhas, íntegras, com coloração e tamanho uniforme, sem manchas, não amarelada ou murcha, isentas de material terroso, parasitas e larvas e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Colhidas no dia da entrega. Produtos deteriorados não serão aceitos. Maço, limpo, sem falhas, folhas nova, sem manchas escuras, cor verde. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 1 unidade, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 15: R$ ****,00 - LARANJA LIMA: frutos limpos, de boa qualidade, sem defeitos ou perfurações na casca, suficientemente desenvolvidos com aspecto, aroma e sabor típicos, uniformidade no tamanho e na cor. sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 5kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 16: R$ ****,00 - LARANJA PÊRA: frutos limpos, de boa qualidade, sem defeitos ou perfurações na casca, suficientemente desenvolvidos com aspecto, aroma e sabor típicos, uniformidade no tamanho e na cor. sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 5kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 17: R$ ****,00 - MAMÃO FORMOSA: tamanho médio, peso médio de 1, 8k com todas as partes comestíveis aproveitáveis, sem defeitos ou perfurações na casca, suficientemente desenvolvidos com aspecto, aroma e sabor típicos, uniformidade no tamanho e na cor. sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 9kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 18: R$ ****,00 - Manga tommy atkins: tamanho e peso médio de 400g com todas as partes comestíveis aproveitáveis, sem defeitos ou perfurações na casca, suficientemente desenvolvidos com aspecto, aroma e sabor típicos, uniformidade no tamanho e na cor. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Embalagem: plástica transparente contendo 9kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. Devendo ser entregues semanalmente nas escolas.
Lote 19: R$ ****,00 - MELÃO: fresco de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, aroma, sabor, cor e conformação uniforme, sem defeitos ou perfurações na casca, suficientemente desenvolvidos com aspecto, aroma e sabor típicos, uniformidade no tamanho e na cor. sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 5kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 20: R$ ****,00 - PEPINO: suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie, sem danos ou lesões de origem física ou mecânica. Polpa intacta e firme. Sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livres de resíduos e fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. EMBALAGEM: plástica transparente de até 5 kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 21: R$ ****,00 - REPOLHO: tamanho médio, primeira qualidade, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme, livres de material terroso nas folhas externas. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 1 unidade, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 22: R$ ****,00 - TOMATE: maduro, tamanho médio, com aproximadamente 80% de maduração, sem ferimentos, tenros, sem manchas, com coloração uniforme. Sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livres de resíduos e fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. EMBALAGEM: plástica transparente de até 5 kg, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 23: R$ ****,00 - Pão doce: unidade contendo 50g, fresco, macio, sem presença de sujidades. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação, validade. Feito no dia da entrega/validade mínima de 5 dias a contar da entrega. .
Lote 24: R$ ****,00 - Pão francês: unidade contendo 50g, fresco, macio, sem presença de sujidades. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação, validade. Feito no dia da entrega/validade mínima de 5 dias a contar da entrega. .
Lote 25: R$ ****,00 - Açafrão em pó: Características técnicas: produto a base de florais secos e croccussativus. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, rendimento insatisfatório, misturas e peso insatisfatório. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes resistentes de até 100g, contendo data de fabricação e validade. Prazo De validade: mínimo de 12 meses. Data De fabricação: máximo de 30 dias.
Lote 26: R$ ****,00 - Açúcar refinado: deverá ser fabricado de cana de açúcar livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Emb. 5kg, em polietileno leitosa original do fabricante, devendo estar intacta. Validade mínima de 6 meses da entrega. Salientando que os produtos deverão ser de qualidade, tendo como referência as seguintes marcas: alto alegre, porto belo, caravelas.
Lote 27: R$ 474,00 - Adoçante dietético: líquido, a base de stévia 100%. Produto substituto do açúcar comum. Específico para dietas sem açúcares. Ingredientes permitidos: aspartame, sucralase, esteviosídeo. Embalagem de 70ml, contendo data de fabricação inferior a 30 dias da data de entrega, com dados de identificação e procedência, informação nutricional e número de registro no ministério competente. Validade mínima de 6 meses da entrega.
Lote 28: R$ ****,00 - AMEIXA SECA: fruta desidratada, sem caroço, carnosa, acondicionada em embalagem atóxica, individual contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número de lote, quantidade do produto, número de registro no ministério competente. Embalagem de 200g. Prazo de validade de 6 meses.
Lote 29: R$ ****,00 - Amido de milho: produto amiláceo extraído do milho. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas e parasitas. Não deverá apresentar resíduo ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. Em pacotes de 500g. Embalagem deverá conter externamente identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Deverá conter também data de fabricação recente. Validade mínima de 12 meses da entrega.
Lote 30: R$ ****,00 - Arroz branco: arroz agulhinha, tipo 1, grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidades e materiais estranhos, acondicionado em saco plástico, contendo 5kg, com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Validade mínima de 6 meses da entrega.
Lote 31: R$ ****,00 - Arroz parboilizado: tipo 1, longo, fino, constituídos de grãos inteiros isentos de sujidades, materiais estranho e mofos. Safra corrente e procedência nacional, embalagem plástica atóxica limpa não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, embalagem de 5 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar data de fabricação recente. Validade mínima de 6 meses da entrega.
Lote 32: R$ 179,00 - Arroz integral: o produto deve ser de boa qualidade, safra corrente, de procedência nacional, isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas. Não deve apresentar grãos disformes ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos). Pacote de 1 kg. A embalagem deve ser atóxica, estar intacta e bem vedada e deve constar: data de fabricação de no máximo 30 dias e prazo de validade de no mínimo 6 meses da data de entrega do produto e número de lote.
Lote 33: R$ ****,00 - Aveia em flocos finos: produto obtido de grãos de aveia, apresentado em flocos finos, próprio para consumo humano. Deverá apresentar- se seco, livre de umidade anormal, bolor, infestação, sujidades e matérias estranhas. Embalagem original, íntegra, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto e fabricante, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. Embalagem de 200 g. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega.
Lote 34: R$ ****,00 - Biscoito isento de lactose: biscoito destinado ao atendimento de estudantes com restrição à lactose, devendo atender à condição de ausência/isenção de lactose prevista na legislação vigente e apresentar rotulagem compatível com essa condição. Embalagem original, íntegra, devidamente vedada e rotulada, contendo lista de ingredientes, declaração de alergênicos, informação nutricional, identificação do fabricante, lote, validade e demais informações obrigatórias. Peso da embalagem conforme estabelecido no termo de referência. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega.
Lote 35: R$ ****,00 - Biscoito integral doce, sem adição de açúcares: produto destinado ao atendimento de estudantes com diabetes, elaborado com ingrediente( s) integral( is), sem adição de açúcares, conforme declarado na rotulagem do fabricante e legislação vigente. Poderá conter edulcorantes e demais ingredientes legalmente permitidos para a categoria. Embalagem original, íntegra, devidamente vedada e rotulada, contendo lista de ingredientes, informação nutricional, declarações obrigatórias, identificação do fabricante, lote e validade. Peso da embalagem conforme estabelecido no termo de referência. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega.
Lote 36: R$ 647,00 - Biscoito integral salgado, sem adição de açúcares: produto destinado ao atendimento de estudantes com diabetes, elaborado com ingrediente( s) integral( is), sem adição de açúcares, conforme declarado na rotulagem do fabricante e legislação vigente. Poderá conter edulcorantes e demais ingredientes legalmente permitidos para a categoria. Embalagem original, íntegra, devidamente vedada e rotulada, contendo lista de ingredientes, informação nutricional, declarações obrigatórias, identificação do fabricante, lote e validade. Peso da embalagem conforme estabelecido no termo de referência. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega.
Lote 37: R$ ****,00 - Biscoito sem glúten e sem lactose: produto destinado ao atendimento de estudantes com doença celíaca e intolerância à lactose, devendo apresentar composição e rotulagem compatíveis com ambas as restrições. O rótulo deverá atender à exigência de ausência de glúten e à condição de ausência/isenção de lactose, conforme legislação vigente. Deverá apresentar lista de ingredientes e declarações de alergênicos de forma legível. Poderá ser de sabores variados. Embalagem original, íntegra, devidamente vedada e rotulada, com peso líquido de 120 g a 150 g. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega.
Lote 38: R$ ****,00 - Cacau em pó solúvel, obtido da mistura de 100% de cacau: produto em pó, próprio para consumo humano, conforme informação constante na rotulagem e/ou documentação técnica oficial do fabricante. Deverá apresentar- se seco, homogêneo e livre de matérias estranhas, sinais de umidade, bolor ou infestação. Embalagem original, íntegra, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto e fabricante, lista de ingredientes, informação nutricional, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. Peso da embalagem conforme estabelecido no termo de referência. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega.
Lote 39: R$ ****,00 - Café em pó: grão torrado e moído, aspecto, cheiro e sabor próprio, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas/larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados à vácuo em embalagem de 500g. Registros obrigatórios nos ministérios competentes e selo abic. Validade mínima de 6 meses da entrega. Salientando que os produtos deverão ser de qualidade, tendo como referência as seguintes marcas: melitta, dois corações.
Lote 40: R$ ****,00 - Canela em pó: cor, odor e sabor característico. Embalagem de 40 gr contendo o número de registro em órgão competente, e informação nutricional, número do lote, data de fabricação e de vencimento. Apresentar validade superior a 3 ( três) meses a partir da data de entrega.
Lote 41: R$ ****,00 - Chá - sabor natural: chá de camomila, erva doce, hortelã, erva cidreira, capim - limão, morango, maçã, em caixa de 10gr com 10 sachês, contendo o número de registro em órgão competente, e informação nutricional, número do lote, data de fabricação e de vencimento. Apresentar validade superior a 6 ( seis) meses a partir da data de entrega
Lote 42: R$ ****,00 - Condimento colorífico em pó de primeira: características: obtido de frutos maduros de urucum, limpos, dessecados e moído, de primeira, constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto, contendo no máximo10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Registro no ms. Embalagens: embalagem plástica atóxica, resistente, de 500g. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Com data de validade de no mínimo 6 meses da data de entrega. Legislação: resolução - RDC n? 276, de 22 de setembro de ****.
Lote 43: R$ 291,00 - FARINHA DE ARROZ: sem glúten, ideial para preparo de pães e bolos. Embalagem de 01 kg. Prazo de validade de 10 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 44: R$ ****,00 - Farinha de aveia sem glúten: integral, 100% natural, isenta de sujidades, parasitas, larvas e substâncias nocivas, admitindo umidade máxima de 15% por peso. Caixa com 200g, atóxica, resistente e hermeticamente vedada. Prazo de validade de 10 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 45: R$ ****,00 - Farinha de mandioca: produto obtido a partir de raízes de mandioca próprias para consumo humano, tipo 1, grupo seca, subgrupo extra- fina, conforme classificação adotada no termo de referência. Deverá apresentar- se seca, solta, sem umidade anormal, bolor, infestação, sujidades, matérias estranhas ou sinais de deterioração. Não deverá conter mistura com farinhas de outras origens não previstas. Embalagem original de 1 kg, íntegra, resistente, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto e fabricante, peso líquido, lote, data de fabricação, validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega.
Lote 46: R$ ****,00 - Farinha de milho amarela ( grossa): produto obtido pela ligeira torração do grão de milho, desgerminado ou não, previamente macerado socado e peneirado, deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos. Não poderão estar úmidas ou rançosas, com umidade máxima de 14% p/p, com acidez máxima de 2% p/p, com no mínimo de 6% p/p de proteína - embalagem de 1kg com registro no ministério da agricultura - sif. Validade mínima de 6 meses da entrega. .
Lote 47: R$ ****,00 - Farinha de trigo: especial, tipo 1, enriquecida com ácido fólico e ferro, coloração branca, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionadas em embalagem original do fabricante de 5kg, com registro no ministério da agricultura - sif. Validade mínima de 70 dias da entrega. Salientando que os produtos deverão ser de qualidade, tendo como referência as seguintes marcas: nordeste, orquídea.
Lote 48: R$ 226,00 - Farinha de trigo integral: de primeira qualidade, enriquecida com ferro e ácido fólico, 100% pura de excelente qualidade, pó fino e de fácil escoamento, não devendo estar empedrado e deve ser isento de sujidades. Especificidade de uso: preparo de pães caseiros diversos, bolos e biscoitos. Rendimento satisfatório. Não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos ( umidade) e resíduos ou impurezas. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente e bem vedado, contendo 1 kg, com data de fabricação e validade e número do lote. Na embalagem deve estar escrito farinha de trigo integral. Apresentar validade superior a 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 49: R$ ****,00 - Fermento biológico: instantâneo, obtido de leveduras por processo tecnológico adequado; granulado e seco ( que não necessite de refrigeração); não deve conter nenhum tipo de conservante artificial. Embalagem com identificação do produto contendo 100g. Validade mínima de 6 meses da entrega.
Lote 50: R$ ****,00 - Fermento químico: embalagem de 250g, contendo data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses da entrega. .
Lote 51: R$ ****,00 - Leite uht integral de vaca com 0% lactose: com informações nutricionais, embalagem tetrapack contendo 1litro. Registro no ministério da agricultura - sif. Validade mínima de 3 meses da entrega. .
Lote 52: R$ ****,00 - GELÉIA 100% FRUTA - SABORES DIVERSOS. Composta por 100% de fruta, sem adição de açúcares, de primeira qualidade. Deve conter somente a fruta em sua composição, e não pode conter adição de açúcar. Sem conservantes e aditivos alimentares. Acondicionamento em embalagem de vidro à vácuo, intacta, com peso entre 400 e 750g. Rotulagem conforme a legislação vigente deve possuir, no mínimo, as seguintes informações: nome e/ou marca, data de validade, lote, informações nutricionais. Apresentar validade mínima de 1 ano a contar da data de entrega.
Lote 53: R$ ****,00 - Leite de soja: embalagem 1 litro, integral, instantâneo, acondicionados em embalagem limpa, resistente, atóxica, isenta de ferrugem, não amassada. Embalagem apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote data de validade, quantidade do produto, e número do registro no ministério da agricultura. Validade mínima de 6 meses da entrega. .
Lote 54: R$ ****,00 - LEITE DE AMÊNDOAS: bebida vegetal pronta de amêndoas para o consumo rica em cálcio, feita a base de amêndoas selecionadas, secas e torradas. Deve ser naturalmente livre de lactose, colesterol e gorduras saturadas. Embalagem tetra pack de 1 litro, com soldas resistentes e que contenham especificadas a origem e denominação do produto, informações nutricionais, peso, data de fabricação e data de validade do produto. Produto com no mínimo 6 meses de validade da data de entrega.
Lote 55: R$ ****,00 - LEITE DE AVEIA: bebida vegetal, obtido através de grãos inteiros de aveia, textura cremosa e sabor suave de aveia. Deve ser naturalmente livre de lactose, colesterol e gorduras saturadas. Embalagem tetra pack de 1 litro, com soldas resistentes e que contenham especificadas a origem e denominação do produto, informações nutricionais, peso, data de fabricação e data de validade do produto. Produto com no mínimo 6 meses de validade da data de entrega.
Lote 56: R$ ****,00 - LEITE DE COCO: Leite de coco em embalagem tetra pack ou frasco de vidro de 1 litro, com identificação do fabricante, data de fabricação e validade de meses a partir da data de entrega. Ingredientes mínimos: leite de coco e água. Podendo conter outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação, que sejam declarados e que não descaracterizem o produto, ser isento de lactose, açúcar, edulcorantes, colesterol e gordura trans. Produto para uso culinário. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 57: R$ ****,00 - LENTILHA: tipo 1, classe média, nova, pacote de 500g, de 1 qualidade, sem presença de grãos mofados e/ou carunchados. Em embalagem plástica resistente e transparente. Identificação do produto. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES DA ENTREGA.
Lote 58: R$ ****,00 - Macarrão com ovos tipo aletria: cabelo de anjo ou fitilhos. Deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, não deverá apresentar sujidades, bolor, cheiro de mofo, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. EMBALAGEM: contendo material puro, sem mistura com outros tipos de macarrão, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, deve estar intacta, em embalagem de 500gr, contendo o número de registro no Ministério da Agricultura, informações nutricionais, ingredientes, número do lote, data de fabricação e de validade. Apresentar validade superior a 6 ( seis) meses a partir da data de entrega e fabricação máxima de 30 dias antes da entrega.
Lote 59: R$ 960,00 - Louro em folha: louro em folha pacote 5gr contendo o número de registro em órgão competente, e informação nutricional, número do lote, data de fabricação e de vencimento. Apresentar validade superior a 3 ( três) meses a partir da data de entrega.
Lote 60: R$ ****,00 - Macarrão com ovos ( tipo parafuso com vegetais): enriquecida com ferro e ácido fólico, tipo parafuso com vegetais. Deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, não deverá apresentar sujidades, bolor, cheiro de mofo, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. EMBALAGEM: contendo material puro, sem mistura com outros tipos de macarrão, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, deve estar intacta, em embalagem padronizada de 500gr, contendo o número de registro no Ministério da Agricultura, informações nutricionais, ingredientes, número do lote, data de fabricação e de validade. Apresentar validade superior a 6 ( seis) meses a partir da data de entrega e fabricação máxima de 30 dias antes da entrega.
Lote 61: R$ ****,00 - Macarrão com ovos tipo parafuso: Deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, não deverá apresentar sujidades, bolor, cheiro de mofo, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. EMBALAGEM: contendo material puro, sem mistura com outros tipos de macarrão, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, deve estar intacta, em embalagem de 1 kg, contendo o número de registro no Ministério da Agricultura, informações nutricionais, ingredientes, número do lote, data de fabricação e de validade. Apresentar validade superior a 6 ( seis) meses a partir da data de entrega e fabricação máxima de 30 dias antes da entrega.
Lote 62: R$ 375,00 - Macarrão integral com ovos enriquecida com ferro e ácido fólico: não deverá apresentar sujidades, bolor, cheiro de mofo, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Ingredientes: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico e corante natural de urucum e cúrcuma. EMBALAGEM: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, em embalagem de 500gr, contendo o número de registro no Ministério da Agricultura, informações nutricionais, ingredientes, número do lote, data de fabricação e de validade. Apresentar validade superior a 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 63: R$ ****,00 - Macarrão sem glúten: 0% sódio, não deverá conter corantes, conservantes e aromatizantes. Não deverá apresentar sujidades, bolor, cheiro de mofo, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, em embalagem de 500gr, contendo o número de registro no ministério da agricultura, informações nutricionais, ingredientes, número do lote, data de fabricação e de validade. Apresentar validade superior a 3 ( três) meses a partir da data de entrega.
Lote 64: R$ ****,00 - Manteiga, com sal, de primeira qualidade, obtida do creme de leite ( nata) padronizado, pasteurizado e maturado, com teor mínimo de 80% de lipídeos, embalagens potes de polietileno resistentes com dados de identificação, marca do fabricante, data de fabricação e validade, lote, registro do ministério da saúde e/ou agricultura e peso líquido. Embalagem de 500gr. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas ( 10? c ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto, de modo que as embalagens não se apresentem estufadas ou alteradas.
Lote 65: R$ ****,00 - Margarina ( creme vegetal): produto refrigerado obtido de óleos vegetais líquidos e interesterificados, água, soro de leite em pó desnatado, vitamina a, estabilizantes, conservantes, acidulantes, antioxidantes e corantes naturais: urucum e cúrcuma. Não deve apresentar massa não cremosa, cheiro desagradável, cor não característica do produto, pote violado, divergência de ingredientes que prejudiquem a qualidade do produto. Aroma idêntico ao natural de manteiga, contendo de 60% a 80% de lipídeos. Zero gorduras trans. Embalagem: deve estar intacta, pote de polietileno resistente contendo 500g. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Validade mínima de 6 meses da entrega. Data de fabricação máxima de 30 dias antes da data da entrega.
Lote 66: R$ ****,00 - Margarina sem lactose ( creme vegetal): c/sal, com concentração de lipídios entre 60% e 80%. Isenta de lactose apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis, sem lactose na composição - embalagem de 500g. Validade mínima de 6 meses da entrega.
Lote 67: R$ ****,00 - Milho para pipoca : Embalados em plástico atóxico, transparente e incolor, termosselada, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas. A embalagem primária deverá declarar a marca, nome e endereço do fabricante, peso líquido, prazo de validade, lote, número do registro no órgão competente. Embalagem 500 g.
Lote 68: R$ ****,00 - Óleo de soja: refinado, obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas, acondicionando em frasco plástico com 900ml. Validade mínima de 6 meses da entrega. .
Lote 69: R$ ****,00 - Orégano: puro, não contendo glúten, contendo o número de registro em órgão competente, e informação nutricional, número do lote, data de fabricação e de vencimento. Apresentar em embalagem de 10gr. Apresentar validade superior a 3 ( três) meses a partir da data de entrega.
Lote 70: R$ ****,00 - Polvilho azedo: derivado de mandioca, isento de parasitas e sujidades, branco, acondicionado em embalagem plástica ( polietileno) de 1kg. Validade mínima de 6 meses da entrega. .
Lote 71: R$ ****,00 - Polvilho doce: derivado de mandioca, isento de parasitas e sujidades, branco, acondicionado em embalagem plástica ( polietileno) de 1kg. Validade mínima de 6 meses da entrega.
Lote 72: R$ ****,00 - Sal refinado: iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10mg e máximo de 15mg de iodo por quilo de acordo com a legislação federal específica ? Embalagem 1kg. Validade mínima de 6 meses da entrega.
Lote 73: R$ ****,00 - Vinagre de álcool: produto fermentado acético do álcool. Embalagem individual de plástico de 900 ml, com registro no órgão competente. Validade mínima de 6 meses da entrega.
Lote 74: R$ ****,00 - UVA PASSA PRETA: sem sementes, composto 100% de uva passa, sem adição de outros ingredientes. embalagem contendo no mínimo 150 g. Rótulo contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 6 meses no momento da entrega.
Lote 75: R$ ****,00 - Feijão preto: classe preto, armazenados em pacotes plásticos transparentes de 1kg, isento de sujidades, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.
Lote 76: R$ ****,00 - Feijão carioca: tipo 1, acondicionado em em balagens plásticas de 1kg, transparentes, isento de sujidades, não violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.
Lote 77: R$ ****,00 - Feijão vermelho: tipo 1, classe vermelho, acondicionados em embalagens plásticas de 1kg, transparentes, isento de sujidades, não violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.
Lote 78: R$ ****,00 - Cota 25% para me/epp - banana caturra: tamanho médio, produtos sãos, limpos, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão permitidos, rachaduras, perfurações e cortes. A polpa deve estar intacta e firme. Sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livres de resíduos e fertilizantes. Embalagem: plásticas de no mínimo 20 kg de conteúdo útil, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. Devendo ser entregues semanalmente nas escolas.
Lote 79: R$ ****,00 - BANANA CATURRA: tamanho médio, produtos sãos, limpos, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão permitidos, rachaduras, perfurações e cortes. A polpa deve estar intacta e firme. Sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livres de resíduos e fertilizantes. EMBALAGEM: plásticas de no mínimo 20 kg de conteúdo útil, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 80: R$ ****,00 - Cota de 25% para me/epp - maçã fugi: tamanho médio, com todas as partes comestíveis aproveitáveis.
Lote 81: R$ ****,00 - Maçã fugi: tamanho médio, com todas as partes comestíveis aproveitáveis.
Lote 82: R$ ****,00 - Cota 25% para me/epp - ovos de galinha: casca lisa, limpos e sem trincados. Prazo de validade de no mínimo 15 dias. Embalagem: plástica transparente contendo 1 dúzia, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor, registro no ministério da agricultura, sif, cispoa. Devendo ser entregues semanalmente nas escolas.
Lote 83: R$ ****,00 - OVOS DE GALINHA: casca lisa, limpos e sem trincados. Prazo de validade de no mínimo 15 dias. EMBALAGEM: plástica transparente contendo 1 dúzia, sem perfurações e sujidades, contendo informações do fornecedor, registro no ministério da agricultura, SIF, CISPOA. DEVENDO SER ENTREGUES SEMANALMENTE NAS ESCOLAS.
Lote 84: R$ ****,00 - Cota de 25% para me/epp - carne bovina tipo patinho: sem osso, em tiras. Características: cortada em iscas, congelada, cor vermelho- vivo e com odor agradável, sabor e aspecto próprio, sem manchas esverdeadas ou de outra coloração, não aolecida ou pegajosa, deverá ser proveniente de anaimais abatidos em abatedouros registrados e fiscalizados pelas autoridades competentes, tendo inspeção. Deve estar acondicionada em embalagem a vácuo ( embalagem de 1kg de forma que não grude nos demais, após congelados), devidamente identificados com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne ( registro no sif ou cidasc), com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Com prazo de validade de no mínimo seis meses e data de fabricação de no máximo trinta dias. Transportada em temperatura inferior a - 12? c ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar.
Lote 85: R$ ****,00 - Carne bovina tipo patinho, sem osso, em tiras/iscas, congelada: carne bovina proveniente do corte patinho, sem osso, limpa, cortada em tiras/iscas, congelada, sem tempero e sem adição de ingredientes. Deverá estar livre de ossos e fragmentos ósseos, cartilagens, coágulos, glândulas, aponeuroses grosseiras, hematomas, sujidades, parasitos, corpos estranhos e excesso de gordura aparente. As tiras/iscas deverão apresentar corte relativamente uniforme, predominantemente alongado e adequado ao preparo das refeições escolares, não sendo aceitos retalhos, peças inteiras ou apresentação claramente incompatível com o corte solicitado. Acondicionada em embalagem primária original de aproximadamente 1 kg, íntegra, resistente, atóxica e adequada para contato com alimentos. Produto proveniente de estabelecimento submetido a serviço de inspeção oficial competente, observada a abrangência legal aplicável. A embalagem deverá conter identificação do produto e fabricante, peso líquido, lote, datas de fabricação e validade, condições de conservação, identificação do serviço de inspeção e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá ser transportado e entregue congelado, preservando- se a cadeia de frio, sem sinais de descongelamento e recongelamento. Validade mínima conforme estabelecido no termo de referência. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar.
Lote 86: R$ ****,00 - Cota 25% para me/epp - carne bovina moídade patinho: congelada, de boa qualidade, sem gordura, sem nervos, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor vermelho- cereja sem manchas esverdeadas ou outra coloração, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Deve estar acondicionada em embalagem intacta de polipropileno, ( pct 1 kg de forma que não grude nos demais, após congelados), devidamente identificados com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne ( registro no sif ou sidasc), transportada em veículos fechados com sistema de refrigeração. Devendo ser entregue mensalmente diretamente nas unidades escolares. Validade de 2 meses. Transportada em temperatura inferior a - 12? c ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar.
Lote 87: R$ ****,00 - Carne bovina moída tipo patinho, congelada: produto obtido de carne bovina proveniente do corte patinho, moída, congelada, sem tempero e sem adição de ingredientes incompatíveis com a natureza do produto. Deverá apresentar moagem uniforme e estar livre de ossos ou fragmentos ósseos, cartilagens, coágulos, glândulas, aponeuroses grosseiras, corpos estranhos e excesso de gordura aparente incompatível com o corte especificado. Não será admitida carne mecanicamente separada - cms - quando incompatível com a especificação do produto. O rótulo e/ou documentação técnica do fabricante, quando necessária, deverá permitir comprovar a correspondência com o corte patinho. Acondicionada em embalagem primária original de aproximadamente 1 kg, íntegra, resistente, atóxica e adequada para contato com alimentos. Produto proveniente de estabelecimento submetido a serviço de inspeção oficial competente, observada a abrangência legal aplicável. A rotulagem deverá atender à legislação vigente. O produto deverá ser transportado e entregue congelado, preservando- se a cadeia de frio, sem sinais de descongelamento e recongelamento. Validade mínima conforme estabelecido no termo de referência. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar.
Lote 88: R$ ****,00 - Cota 25% para me/epp - carne de origem suína tipo pernil sem pele: sem osso, sem pele, em iscas, congelada, livre de sujidades e parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Carne com odor agradável e característico, sabor e aspecto próprio, sem manchas esverdeadas ou de outra coloração, não amolecida ou pegajosa, deve estar acondicionada em embalagem a vácu intacta, transparente, atóxica, resistente ( de 1kg, em fatias de , no máximo 3cmx3cm de modo que não estejam grudadas umas nas outras após congeladas). Devidamente identificados com rótulo impresso ou etiquetaadesiva, de acordo com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedância da carne ( registro no sif ou cidasc). Com prazo de validade de no mínimo seis meses e data de fabricação de no máximo trinta dias. Transportada em temperatura inferior a - 12? c ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar.
Lote 89: R$ ****,00 - Carne suína tipo pernil, sem pele, sem osso e sem excesso de gordura aparente, em iscas, congelada: carne suína proveniente do corte pernil, limpa, sem pele e sem osso, previamente aparada, cortada em iscas, congelada, sem tempero e sem adição de ingredientes incompatíveis com a natureza do produto. Deverá estar livre de ossos e fragmentos ósseos, pele, cartilagens, coágulos, glândulas, aponeuroses grosseiras, hematomas, pelos, sujidades, parasitos e corpos estranhos. As iscas deverão apresentar formato predominantemente alongado e tamanho relativamente uniforme, adequado ao preparo das refeições escolares, não sendo aceitos cubos, peças inteiras ou retalhos claramente incompatíveis com a apresentação solicitada. Acondicionada em embalagem primária original de aproximadamente 1 kg, íntegra, resistente, atóxica e adequada para contato com alimentos. Produto proveniente de estabelecimento submetido a serviço de inspeção oficial competente, observada a abrangência legal aplicável. A rotulagem deverá atender à legislação vigente. O produto deverá ser transportado e entregue congelado, preservando- se a cadeia de frio, sem sinais de descongelamento e recongelamento. Validade mínima conforme estabelecido no termo de referência. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar.
Lote 90: R$ ****,00 - Cota 25% para me/epp - carne coxa e sobre- coxa de frango desossada: sem tempero e sem ossos, congelada, adição de no máximo 6% de água, embalagem de 1kg contendo identificação da empresa, registro no sim ou sif. Validade de 6 meses na entrega. Transportada em temperatura inferior a - 12? c ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar.
Lote 91: R$ ****,00 - Carne de frango - coxa e sobrecoxa desossadas, congeladas: cortes de coxa e sobrecoxa de frango, desossados, congelados, sem tempero e sem adição de ingredientes incompatíveis com a natureza do produto. Deverão estar livres de ossos e fragmentos ósseos, cartilagens destacadas, coágulos, hematomas extensos, penas, sujidades, parasitos, corpos estranhos e demais materiais incompatíveis com o produto. O produto deverá atender aos parâmetros legais aplicáveis à categoria quanto à absorção, retenção e/ou adição de água, quando cabíveis. Acondicionado em embalagem primária original de aproximadamente 1 kg, íntegra, resistente, atóxica e adequada para contato com alimentos. Produto proveniente de estabelecimento submetido a serviço de inspeção oficial competente, observada a abrangência legal aplicável. A rotulagem deverá atender à legislação vigente. Deverá ser transportado e entregue congelado, preservando- se a cadeia de frio, sem sinais de descongelamento e recongelamento. Validade mínima conforme estabelecido no termo de referência. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar.
Lote 92: R$ ****,00 - Cota 25% para me/epp - peito de frango sem osso osso: peito de frango sem osso: sem tempero, congelada, adição de no máximo 6% de água, livres de sujidades e parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Embalagem original de 1kg contendo rotulagem de acordo com a legislação e identificação da empresa, registro no sim ou sif. Validade de 6 meses na entrega. Produto entregue quinzenalmente em carro refrigerado e nas condições exigidas pela rdc n. 216. Devendo ser entregue semanalmente diretamente nas unidades escolares.
Lote 93: R$ ****,00 - Carne de frango - peito sem osso, congelado: peito de frango sem osso, congelado, sem tempero e sem adição de ingredientes incompatíveis com a natureza do produto. Deverá estar livre de ossos e fragmentos ósseos, cartilagens destacadas, coágulos, hematomas extensos, penas, sujidades, parasitos, corpos estranhos e demais materiais incompatíveis com o produto. Não serão aceitos cortes distintos do peito utilizados para complementar o peso da embalagem. O produto deverá atender aos parâmetros legais aplicáveis à categoria quanto à absorção, retenção e/ou adição de água, quando cabíveis. Acondicionado em embalagem primária original de aproximadamente 1 kg, íntegra, resistente, atóxica e adequada para contato com alimentos. Produto proveniente de estabelecimento submetido a serviço de inspeção oficial competente, observada a abrangência legal aplicável. A rotulagem deverá atender à legislação vigente. Deverá ser transportado e entregue congelado, preservando- se a cadeia de frio, sem sinais de descongelamento e recongelamento. Validade mínima conforme estabelecido no termo de referência. 6. Devendo ser entregue semanalmente diretamente nas unidades escolares.
Lote 94: R$ ****,00 - Cota 25% para me/epp - chocolate em pó solúvel: cacau em pó 50%. Chocolate em pó, preparado, com cacau em pó, solúvel, sem açúcar, parcialmente desengordurado e aromatizado, embalado em caixa de 01 kg, com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.
Lote 95: R$ ****,00 - Chocolate em pó solúvel 50% cacau: produto em pó, próprio para consumo humano, contendo 50% de cacau, conforme informação constante na rotulagem e/ou documentação técnica oficial do fabricante. Deverá apresentar- se seco, homogêneo e livre de matérias estranhas, sinais de umidade, bolor ou infestação. Embalagem original, íntegra, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto e fabricante, lista de ingredientes, informação nutricional, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. Peso da embalagem conforme estabelecido no termo de referência. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega.
Lote 96: R$ ****,00 - Cota 25% para me/epp - leite de vaca longa vida integral uht: tetrapack, caixas de 1 litro. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade do produto e o número de registro no ministério da agricultura/sif/dipoa. Validade 3 meses da entrega. Pode ser comercializada em cx com 12un.
Lote 97: R$ ****,00 - Leite de vaca longa vida integral uht: tetrapack, caixas de 1 litro. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade do produto e o número de registro no ministério da agricultura/sif/dipoa. Validade 3 meses da entrega. Pode ser comercializada em cx com 12un.
Lote 98: R$ ****,00 - Cota 25% para me/epp - suco de uva tinto integral: características: suco de uva tinto integral, sem açúcar e sem conservantes. Fornecer em garrafas de 1, 5 litros, o suco deve ser puro sem adição de água, açúcar ou corantes. A embalagem deve conter informações nutricionais, data de fabricação e validade, procedência, lote, ingredientes, e modo de preparo. Validade de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega e data de fabricação mínima de 30 dias.
Lote 99: R$ ****,00 - Suco de uva tinto integral: características: suco de uva tinto integral, sem açúcar e sem conservantes. Fornecer em garrafas de 1, 5 litros, o suco deve ser puro sem adição de água, açúcar ou corantes. A embalagem deve conter informações nutricionais, data de fabricação e validade, procedência, lote, ingredientes, e modo de preparo. Validade de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega e data de fabricação mínima de 30 dias.
