Lote 2: Acelga bem formada. Peso mínimo da unidade 1, 5 kg; produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor ( unidade).
Lote 10: Açúcar de baunilha. Açúcar aromatizado também conhecido como açúcar de vanille. Ideal para dar sabor aos alimentos como: bolos, bolachas, sobremesas e bebidas. Embalagem com 1 kg. Ingredientes: açúcar e aroma artificial
Lote 12: Alface, in natura de 1? qualidade colhida recentemente, não imatura e com aroma característico da espécie, folhas de coloração verde, fresca, tenra, limpa, sem manchas de insetos e isenta de folhas danificadas, murchas ou amareladas. Devem estar livres de enfermidades, insetos, moluscos e larvas.
Lote 24: Batata doce frescas e sem manchas. Unidades médias, com casca sã de 1 qualidade. Deve apresentar - se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 25: Batata inglesa grauda, in natura, características deve apresentar - se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 27: Beterraba, sem folhas, deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 36: Banana caturra, banana caturra in natura - em pencas, de primeira, tamanho e coloração uniformes, características: deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 41: Bombom de chocolate branco, tipo ouro branco, contendo 25 g, embalado individualmente com plástico, que contenha em sua composição açúcar, gordura vegetal, manteiga de cacau, leite em pó integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, soro de leite em pó, cacau em pó, flocos de arroz, milho, gema de ovo, castanha de caju, óleo de soja, gordura de manteiga desidratada, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante e fermento químico bicarbonato de sódio. Pode conter traços de avelã e amêndoa. Pacote contendo 1 kg.
Lote 42: Bombom de chocolate, tipo sonho de valsa, contendo 20 gramas, embalado individualmente com plástico, que contenha em sua composição açúcar, gorduras vegetal, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, castanha de caju, soro de leite em pó, manteiga de cacau, cacau em pó, massa de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, flocos de arroz, amido de milho, farinha de soja, emulsificantes: lecitina de soja ( 322) e poliglicerol poliricinoleato ( 476), aromatizante e fermento químico bicarbonato de sódio ( 500ii). Pode conter traços de amêndoas, amendoim, avelã, castanha do pará e nozes.
Lote 43: Brócolis novo de 1 qualidade, folhas e flores sãs, sem rupturas, tamanho médio. Deve apresentar - se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 61: Cenoura, em kg, sem folhas, tamanho médio, nova, deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 63: Chantilly ingredientes: água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, caseinato de sódio, sal, estabilizantes: sorbitol, hidroxipropilcelulose e alginato de sódio, emulsificantes: ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, lecitina de soja e polisorbato 60, aromatizantes e corante betacaroteno sintético.
Lote 64: Chocolate granulado: ingredientes: açúcar, cacau em pó, glicose em pó, dextrina, amidoe aromatizante idêntico ao natural. ( embalagem 500 gr)
Lote 65: Chocolate em barra branco. Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado como poliglicerol e aromatizante.
Lote 66: Cravo da índia, produto alimentício, constituído por botões florais, limpos e sãos. Deve apresentar aspecto e cor característicos do produto, cheiro fortemente aromático de cravo da índia. Ausente de sujidade e contaminações físicas. Embalagens plásticas, integras e vedadas hermeticamente com peso líquido de 12 gramas. Rotulagem contendo, indicações do fabricante, peso, ingrediente, data de fabricação, validade e lote.
Lote 69: Chocolate em barra ao leite. Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, permeado de soro de leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
Lote 71: Chuchu, deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 73: Couve - flor nova, de 1 qualidade, folhas e flores sãs, sem rupturas, de tamanho médio. Deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 76: Creme de confeiteiro. Mistura para o preparo de creme confeiteiro sabor baunilha. Descrição o produto se apresenta na forma de pó, tem coloração característica e está livre de odores, sabores e materiais estranhos. Ingredientes: açúcar, amido de milho modificado ( geneticamente modificado a partir de: bacillus thuringiensis e/ou streptomyces viridochromogenes e/ou agrobacterium tumefaciens e/ou zea mays e/ou sphingobium herbicidorovans e/ou dicossoma sp e/ou diabrotica firgifera e/ou thermoccocales spp. E/ou bacillus substilis e/ou escherichia coli e/ou diabrotica virgifera e/ou stenotrophomonas maltophilia), sal, regulador de acidez: lactato de cálcio, corante idêntico ao natural beta caroteno e aromatizante sintético idêntico ao natural de baunilha. Aplicação recheios de sonhos, bombas, pães e outros. Pacote com 01 kg.
Lote 78: Doce de frutas sortidos, embalagem de 900 gr ( ingredientes: açúcar, polpa de maçã, banana, uva, goiaba, glicose de milho, acidulante ins 338, conservador ins 211, corantes ins 123 e aromatizante).
Lote 109: Kiwi, fruta de boa qualidade; deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 111: Laranja, de primeira, in natura, deve apresentar - se fresco, com coloração uniforme típica da variedade, superfície lisa, não imatura e com aroma característico da espécie. Em perfeitas condições de conservação e maturação ( no ponto de consumo). Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 117: Maça tipo nacional de tamanho médio e de ótima qualidade, deve apresentar - se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 126: Mamão, de primeira, in natura, tipo formosa, apresentando grau de maturação, em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 135: Melão amarelo in natura, características: deve apresentar- se fresco, com coloração uniforme típica da variedade, superfície lisa, não imatura e com aroma característico da espécie. Em perfeitas condições de conservação e maturação ( no ponto de consumo). Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 146: Pepino de qualidade e sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade, beneficiada e classificada com uniformidade no tamanho e cor, ser de colheita recente. Isentas de rachaduras, perfurações, cortes ou lesões mecânicas ou provocadas por pragas ou doenças. Deve estar livre de sujidades, terra e resíduos de fertilizantes aderentes à casca, não podendo apresentar odores e sabores estranhos. Sua polpa deverá estar intacta e na cor característica
Lote 152: Pimentão verde de 1 qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, maturação adequada, aroma e cor da espécie, livre de enfermidades, insetos e sujidades.
Lote 174: Tempero verde ( salsa e cebolinha) unidades de no mínimo 150 gramas, fresco e de boa qualidade. Deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 176: Tomate, frescos, íntegros, em médio grau de amadurecimento. Deve apresentar- se fresco, com coloração uniforme típica da variedade, superfície lisa, não imatura e com aroma característico da espécie. Em perfeitas condições de conservação e maturação ( no ponto de consumo). Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 180: Uva italia de boa qualidade; deve apresentar- se fresca, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 181: Vinagre de vinho tinto. Aspecto límpido, cor, sabor e aroma próprios da natureza da matéria- prima. Embalagem de 2 litros.
Lote 182: Vinho tinto de mesa seco de uva bordo de cor violeta intenso, sabor e aroma característicos da uva. Embalagem de 2 litros ( para sagú) ( não podendo ser coquetel composto)
Lote 183: Vagem, fresca e de boa qualidade. Deve apresentar - se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 1: Abobrinha de 1 qualidade - abobrinha in natura de primeira qualidade cor verde brilhante, fresca e sem danos de qualquer natureza.
Lote 2: Acelga bem formada. Peso mínimo da unidade 1, 5 kg; produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor ( unidade).
Lote 3: Agnoline artesanal. Massa recheada com carne de frango e gado, em embalagem de 500g contendo data de fabricação e validade. Com etiqueta contendo identificação, dados da empresa e informações nutricionais. Embalagem em saco plástico atóxico e transparente ou em bandeja
Lote 4: Açucar mascavo, açúcar mascavo rico em ferro, embalagem pacote de 1kg. Características: pó fino de cor marrom claro, puro e com ingrediente apenas cana de açúcar, não deve conter glúten. Isento de aditivos ou conservantes. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico de 1kg, deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis ao produto. Prazo de validade de 6 meses da data de entrega ( pacote).
Lote 5: Abacate no ponto de maturação adequado para o consumo, isento de lesões de origem física ou mecânica, livre de substâncias terrosas ou sujidades.
Lote 6: Abacaxi pérola, fruto de tamanho médio, limpo, de primeira, firmes e íntegros; pesando entre 1 a 1, 5 kg; acondicionado de forma a evitar danos físicos, deve estar ileso, sem rupturas e ou pancadas na casca, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa.
Lote 7: Água mineral s/gás 500ml.
Lote 8: Água mineral c/gás 500ml.
Lote 9: Água mineral sem gás embalagem com 20 litros ( sem casco).
Lote 10: Açúcar de baunilha. Açúcar aromatizado também conhecido como açúcar de vanille. Ideal para dar sabor aos alimentos como: bolos, bolachas, sobremesas e bebidas. Embalagem com 1 kg. Ingredientes: açúcar e aroma artificial
Lote 11: Açafrão em pó - açafrão em pó, pó extrafino, de cor amarela viva. Embalagem plástica e atóxica de 10 gramas. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega ( pacote).
Lote 12: Alface, in natura de 1? qualidade colhida recentemente, não imatura e com aroma característico da espécie, folhas de coloração verde, fresca, tenra, limpa, sem manchas de insetos e isenta de folhas danificadas, murchas ou amareladas. Devem estar livres de enfermidades, insetos, moluscos e larvas.
Lote 13: Açucar cristal especial branco, pacote 5 kg, aspecto granuloso fino a médio, isento de sujidade, livre de umidade e fragmentos estranhos, peneirada, de boa qualidade, acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis ao produto. Embalagem lacrada, validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega ( pacote).
Lote 14: Ameixa preta seca, sem caroço, embalagens de 500 gramas. Deve conter especificados na embalagem data de fabricação e prazo de validade ( pacote).
Lote 15: Amendoim sem casca, em embalagens de 500g com data de fabricação e prazo de validade ( pacote).
Lote 16: Arroz parboilizado, tipo 1, pacote 5 kg. Características: parabolizado, beneficiado, longo, fino. Com data de fabricação recente ( conforme resolução anvisa). Produto beneficiado, de safra corrente, a partir de matérias primas sãs, limpas e de boa qualidade; livre de mofo, sujidades, materiais terrosos, parasitas larvas e odores estranhos; deverá apresentar coloração branca. Acondicionado em embalagem primária de sacos de polietileno de 5kg; intacta, resistente, transparente e atóxica, deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 6 meses. ( pacote)
Lote 17: Aveia em flocos finos. Embalagem plástica de 1 kg. O produto não deve apresentar sujidades, umidade ou bolor. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis ao produto. A embalagem deve estar intacta, bem vedada. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data da entrega.
Lote 18: Azeitona sem caroço conservadas em água e sal de coloração verde, tamanhos médios, sem manchas e ausência de turbidez na salmoura. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem de aproximadamente 250 gramas.
Lote 19: Alho de primeira qualidade, limpo. Não deverá estar machucado, perfurado ou apresentar problemas de coloração não característica, nem brotamento. Estar intacto, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos a casca. Acondicionado em embalagem plástica resistente e especial para alimentos, com identificação do fornecedor e prazo de validade.
Lote 20: Amido de milho 100% milho. Embalagem 500 gr. Deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega ( pacote).
Lote 21: Balas mastigáveis: sabores: abacaxi, maçã- verde, maracujá, morango, nata, toffee. Peso mínimo 600 grs
Lote 22: Bacon picado.
Lote 23: Bala dura: bala dura de diversos sabores como: hortelã, cereja, menta, café. Prazo de validademínimo de 12 meses a partir da data de entrega embalagem de 600gr.
Lote 24: Batata doce frescas e sem manchas. Unidades médias, com casca sã de 1 qualidade. Deve apresentar - se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 25: Batata inglesa grauda, in natura, características deve apresentar - se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 26: Bebida láctea zero lactose. Bebida láctea 0% lactose. Sabores: morango, uva verde, frutas vermelhas. Não conter glúten, não conter lactose. Validade mínima 30 dias. Registro no sie ou sif. Embalagem de 170 ml.
Lote 27: Beterraba, sem folhas, deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 28: Banha suina 1kg.
Lote 29: Biscoito ( rosca) de polvilho - biscoito ( rosca) de polvilho, sabor tradicional, beterraba, açafrão, espinafre ou queijo, sem glúten, assado, crocante. Validade mínima 4 meses a contar da data de entrega, pacote de 140 gramas. Não deve conter conservantes. Os únicos ingredientes devem ser: polvilho azedo, óleo de coco, fécula de mandioca, sal e ovos em pó. ( pacote)
Lote 30: Bebida láctea - bebida láctea fermentada, com polpa de fruta, sabor coco ou morango ( conforme solicitado). Acondicionada em embalagens de 900 ml. Deve possuir registro no ministério da agricultura/sif ou cispoa ou sim. Deverá constar na embalagem do produto tabela de informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade. O produto deve estar resfriado.
Lote 31: Batata palha. Fina, sequinha e crocante. Composição: batata, gordura vegetal e sal. Produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralada tipo palha, íntegra e frita em óleo vegetal isento de ácidos graxos trans, livre de conservantes e corante. Deve conter na embalagem a identificação do produto, marca, nome e endereço do fabricante, data de validade e de fabricação, lote, informação nutricional e quantidade do produto. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega. Embalagem: pacote de no mínimo 1 kg.
Lote 32: Biscoito doce sem açúcar e sem adoçante - ingredientes: amido de milho, batata doce, gordura vegetal de palma, fécula de mandioca, banana com casca, água, uvas passas, ameixa desidratada, bicarbonato de amônia, lecitina de soja, fermento químico e canela. Embalagens de 300 gramas. Deve conter na embalagem informações nutricionais, data de fabricação e validade. ( pacote)
Lote 33: Biscoito rosquinha, sabor chocolate, coco e leite, pacote de no mínimo 300 gramas - validade mínima 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 34: Biscoito salgado de gergelim, pacote de no mínimo 400g. As embalagens devem conter externamente os registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Sem gordura trans. ( pacote)
Lote 35: Biscoito de polvilho de batata doce, produto vegano livre de lactose. Pacotes de 250 gramas. Embalagem contendo data de fabricação e prazo de validade. ( pacote)
Lote 36: Banana caturra, banana caturra in natura - em pencas, de primeira, tamanho e coloração uniformes, características: deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 37: Bolacha doce tipo maria, pacote de 700 a 740 gramas. - livre de gordura trans. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega. ( pacote)
Lote 38: Biscoito doce sem lactose e sem recheio, sabores diversos, pacote contendo 300 gramas. Características: as embalagens devem conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis aos produtos validade mínima de 6 meses após a entrega do produto. ( pacote)
Lote 39: Bolacha caseira vários sabores
Lote 40: Biscoito salgado integral cracker, livre de gordura trans, pacote de 400 gramas. Características: acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega. ( pacote)
Lote 41: Bombom de chocolate branco, tipo ouro branco, contendo 25 g, embalado individualmente com plástico, que contenha em sua composição açúcar, gordura vegetal, manteiga de cacau, leite em pó integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, soro de leite em pó, cacau em pó, flocos de arroz, milho, gema de ovo, castanha de caju, óleo de soja, gordura de manteiga desidratada, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante e fermento químico bicarbonato de sódio. Pode conter traços de avelã e amêndoa. Pacote contendo 1 kg.
Lote 42: Bombom de chocolate, tipo sonho de valsa, contendo 20 gramas, embalado individualmente com plástico, que contenha em sua composição açúcar, gorduras vegetal, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, castanha de caju, soro de leite em pó, manteiga de cacau, cacau em pó, massa de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, flocos de arroz, amido de milho, farinha de soja, emulsificantes: lecitina de soja ( 322) e poliglicerol poliricinoleato ( 476), aromatizante e fermento químico bicarbonato de sódio ( 500ii). Pode conter traços de amêndoas, amendoim, avelã, castanha do pará e nozes.
Lote 43: Brócolis novo de 1 qualidade, folhas e flores sãs, sem rupturas, tamanho médio. Deve apresentar - se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 44: Cacau em pó 100% cacau, embalagens de 500g. Cacau em pó puro. Deve conter os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis ao produto. A embalagem deve estar intacta, bem vedada. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data da entrega. ( pacote)
Lote 45: Canela em rama. Produto deve apresentar as características sensórias de acordo com o produto, canela in natura. Cascas sãs, limpas e secas, em forma de rama. Acondicionada em embalagens plásticas, vedadas hermeticamente. Isentas de sujidades e contaminações físicas. Peso líquido de 10 gramas. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e lote.
Lote 46: Carne bovina, tipo 1, em iscas, tatu ou similar, sem osso, pouca gordura, resfriada, isentas de aditivos ou substâncias que alterem suas características naturais para consumo, inspecionadas pelo ministério da agricultura e com certificado da vigilância sanitária. Embalagem plástica transparente, contendo no rótulo: identificação do produto, marca do fabricante, peso, data de fabricação e de validade.
Lote 47: Canela em pó, acondicionada em embalagens plásticas, vedadas hermeticamente. Isentas de sujidades e contaminações físicas. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e lote. Peso líquido de 30 gramas.
Lote 48: Café solúvel granulado, embalagem de vidro de 200 gramas, de primeira qualidade, 100% puro, com selo de pureza da associação brasileira da industria do café - abic. Acondicionado em embalagem de vidro deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 49: Carne de frango, coxa e sobrecoxa, de primeira qualidade, embalagem plástica transparente, atóxica, contendo, no máximo, 1 kg, contendo rótulo de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da saúde, dipoa, n. 304, de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105, de 19/05/99.
Lote 50: Caqui - caqui café ou chocolate, in natura, grau de maturação ideal para consumo, fresco, firme, ausente de danos de qualquer natureza ou sujidades.
Lote 51: Carne bovina tipo filé agulha ou similar resfriada
Lote 52: Carne bovina moída de primeira ( exceto carne em rolete/tubo). Sem osso, pouca gordura, embalagem plástica transparente, contendo no rótulo: identificação do produto, marca do fabricante, peso, data de fabricação e de validade. Com certificado da vigilância sanitária.
Lote 53: Carga de gás de cozinha, p- 13
Lote 54: Carne de frango, peito, tipo sassami ( tiras de peito), sem osso e sem pele, congelado, de primeira qualidade, embalagem plástica transparente, atóxica, contendo, no máximo, 1 kg, contendo rótulo de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da saúde, dipoa, n. 304, de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105, de 19/05/99.
Lote 55: Carne de frango - coxinha da asa 1kg - pacote de 1 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. Deve ter os registros necessários conforme legislação vigente. ( kg)
Lote 56: Carne suína, tipo pernil, embalagens de 1kg. Carne proveniente da espécie suína, sadios, abatidos sob inspeção sanitária e veterinária constando o número de inscrição sif ou sie e manipuladas em condições higiênicas sanitárias. Só será aceito carne de primeira, isenta de vestígios de descongelamento, sem osso, pedaços de nervos, gorduras, cartilagem. Não serão aceitos carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado, pardacento, parasitas, larvas e substâncias contaminantes. Deve conter na embalagem identificação do produto: peso, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente.
Lote 57: Caldo de galinha tabletes contendo 114 grs com 12 und.
Lote 58: Casquinha para sorvete de consistência crocante e sabor levemente adocicado peso mínimo 16 grs.
Lote 59: Carne de frango tipo coloninho coxa e sobrecoxa
Lote 60: Cebola em cabeça, selecionada, de primeira qualidade, branca, tamanho médio a grande, com casca íntegra, sem fungos, consistência firme, apresentando grau de maturação tal que permita suportar manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 61: Cenoura, em kg, sem folhas, tamanho médio, nova, deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 62: Chocolate em pó obtido pela mistura de: cacau em pó solúvel, açúcar refinado, extrato de malte e/ou maltodextrina, podendo conter sal, leite em pó e/ou soro de leite, vitaminas e minerais, além de outras substâncias alimentícias aprovadas que caracterizem o produto, as quais devem ser mencionadas. O produto deverá estar isento de soja e derivados, exceto lecitina de soja, e de farinhas e/ou espessastes na sua formulação. Não deverá conter corantes e conservadores. Embalagens: primária - rígida ( plástico ou lata), de 400 gramas. ( unidade)
Lote 63: Chantilly ingredientes: água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, caseinato de sódio, sal, estabilizantes: sorbitol, hidroxipropilcelulose e alginato de sódio, emulsificantes: ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, lecitina de soja e polisorbato 60, aromatizantes e corante betacaroteno sintético.
Lote 64: Chocolate granulado: ingredientes: açúcar, cacau em pó, glicose em pó, dextrina, amidoe aromatizante idêntico ao natural. ( embalagem 500 gr)
Lote 65: Chocolate em barra branco. Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado como poliglicerol e aromatizante.
Lote 66: Cravo da índia, produto alimentício, constituído por botões florais, limpos e sãos. Deve apresentar aspecto e cor característicos do produto, cheiro fortemente aromático de cravo da índia. Ausente de sujidade e contaminações físicas. Embalagens plásticas, integras e vedadas hermeticamente com peso líquido de 12 gramas. Rotulagem contendo, indicações do fabricante, peso, ingrediente, data de fabricação, validade e lote.
Lote 67: Coco ralado desidratado. Deve constar na embalagem as seguintes características: coco ralado, desidratado, parcialmente desengordurado, não acrescido de açúcar, pacote de 100g. Acondicionado em embalagem aluminizada, bem vedado, intacto. Deverá conter data de fabricação, lote do produto e prazo de validade de no mínimo 04 meses a partir da entrega. Industria brasileira, com registro no órgão competente.
Lote 68: Chá de caixinha sabores: erva doce, hortelã, camomila e cidreira, maçã e canela, frutas vermelhas, abacaxi, morango. A embalagem deve estar intacta, bem vedada e deve constar os dados de identificação, procedência, informação nutricional, lote, data de validade, quantidade do produto. Embalagem com no mínimo 10 gramas, contendo 10 sachês.
Lote 69: Chocolate em barra ao leite. Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, permeado de soro de leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
Lote 70: Colorau ( colorífico) embalagem de 500 gramas. Características produto constituído pela mistura de fubá de milho com urucum em pó, aspecto fragmentos soltos, cor vermelho vivo, cheiro e sabor próprios. Não poderá apresentar cheiro alterado ou rançoso. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 71: Chuchu, deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 72: Corante alimentício varias cores 10 ml
Lote 73: Couve - flor nova, de 1 qualidade, folhas e flores sãs, sem rupturas, de tamanho médio. Deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 74: Creme de leite, pasteurizado, em caixa tetra pack, embalagem 200 gramas. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação e validade, quantidade do produto e registro no ministério da saúde
Lote 75: Doce de leite, embalagem com 400 gramas. - consistência cremosa, tradicional, puro, feito com leite de vaca pasteurizado e/ou leite em pó reconstituído, açúcar, enzima e conservador. Não conter amido. Embalagem em pote plástico de 350 a 400 gramas. Validade de 6 meses a contar da data de entrega. Deve ter registro de inspeção.
Lote 76: Creme de confeiteiro. Mistura para o preparo de creme confeiteiro sabor baunilha. Descrição o produto se apresenta na forma de pó, tem coloração característica e está livre de odores, sabores e materiais estranhos. Ingredientes: açúcar, amido de milho modificado ( geneticamente modificado a partir de: bacillus thuringiensis e/ou streptomyces viridochromogenes e/ou agrobacterium tumefaciens e/ou zea mays e/ou sphingobium herbicidorovans e/ou dicossoma sp e/ou diabrotica firgifera e/ou thermoccocales spp. E/ou bacillus substilis e/ou escherichia coli e/ou diabrotica virgifera e/ou stenotrophomonas maltophilia), sal, regulador de acidez: lactato de cálcio, corante idêntico ao natural beta caroteno e aromatizante sintético idêntico ao natural de baunilha. Aplicação recheios de sonhos, bombas, pães e outros. Pacote com 01 kg.
Lote 77: Erva de tererê 500 grs
Lote 78: Doce de frutas sortidos, embalagem de 900 gr ( ingredientes: açúcar, polpa de maçã, banana, uva, goiaba, glicose de milho, acidulante ins 338, conservador ins 211, corantes ins 123 e aromatizante).
Lote 79: Doce de frutas zero açúcar, doce feito com frutas naturais frescas e maduras, sem adição de açúcar e adoçantes. Contendo açúcares próprio da fruta. Pode ser adoçado com tâmara. Embalagens de **** gramas.
Lote 80: Doce tipo paçoca em embalagem com 60 unid. , com 900 gr. Com as seguintes informações deverão ser impressas pelo fabricante, diretamente na embalagem em que o produto está acondicionado: nome ou cnpj do fabricante, marca do produto, endereço, composição, data de fabricação ou lote, data de validade, normas vigentes e registros nos órgãos competentes. Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto, não devera ter sido ultrapassado na sua metade, tomando- se como referência, a data de fabricação ou lote, impressa na embalagem.
Lote 81: Erva mate tradicional. Produto 100% natural, não contém açucar e nenhum tipo de produto químico. Embalada à vacuo, em embalagens com 1kg. Produzida somente com erva mate nativa.
Lote 82: Ervilha in natura, congelada, embalagens de 300 g. Deve conter dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 83: Extrato de tomate, de primeira qualidade, concentrado puro ( ingredientes: tomate e sal), cor vermelho, cheiro e sabor característico, isento de peles e sementes. Embalagem íntegra, sem rupturas, contendo 340 gramas.
Lote 84: Farinha de trigo especial tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico. Não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos ( umidade), resíduos ou impurezas, nem rendimento insatisfatório. O rótulo deve conter informações do fabricante, lote do produto e tabela com informações nutricionais. Embalagem de 5 kg.
Lote 85: Farinha de trigo integral, enriquecida com ferro e ácido fólico. Não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos ( umidade), resíduos ou impurezas, nem rendimento insatisfatório. O rótulo deve conter informações do fabricante, lote do produto e tabela com informações nutricionais. Embalagem 1 kg.
Lote 86: Farinha de mandioca: torrada, seca, fina, tipo 1, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Com aspecto, sabor e odor próprio. Acondicionado em pacotes de 1 kg. Validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega.
Lote 87: Farinha de rosca ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento biológico, sal, fermento químico, estabilizante, conservante, acidulante e melhorador de farinha. Embalagem contendo no mínimo 500 grs.
Lote 88: Fermento biológico instantâneo seco, embalado a vácuo, pacote com 250 gramas.
Lote 89: Feijão carioca, tipo 1, grãos inteiros, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, pacote contendo 1 kg, com identificação na embalagem ( rótulo) da data de fabricação e validade. Isento de sujidades, grãos carunchados, parasitas, larvas, fungo ou material estranho. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
Lote 90: Espeto de bambu natural 30cm para churrasco com 50 unidades composicao: bambu
Lote 91: Forma descartavel para bolo redonda com tampa transparente e base preta ou branca de no mínimo 21 cm de diâmetro e altura de no mínimo 10 cm.
Lote 92: Feijão preto, tipo 1, constituído de grãos inteiros, isento de material terroso, sujidades, grãos carunchados mistura de outras variedades e espécies, acondicionado em saco plástico, pacote contendo 1kg, com identificação do produto e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
Lote 93: Folha de louro desidratada. Pacote de 10 gramas. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico deve conter os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega.
Lote 94: Fermento em pó químico, para bolos, pote de 250 gramas. Embalagem com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de validade e lote. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.
Lote 95: Farinha de milho, 100% natural de milho, embalagem de 1 kg moída fina, enriquecida com ferro e ácido fólico. Com data de fabricação e data de validade. ( pacote)
Lote 96: Farinha de tapioca pacote com 500 gr - massa hidratada ( goma) para tapioca, sem glúten, embalagem contendo 500g, prazo de validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. ( pacote)
Lote 97: Forma descartavel para bolo redonda com tampa transparente e base preta ou branca de no mínimo 34 cm de diâmetro e altura de no mínimo 11 cm.
Lote 98: Fósforo longo caixa com 200 palitos longos de segurança, madeira 100% reflorestada, e com selo do inmetro.
Lote 99: Forma descartavel para bolo quadrada com tampa tranparente e base preta ou branca dimensão internas base: altura: 3 cm largura: 24 cm comprimento: 34 cm. Dimensão internas tampa: altura: 7, 5 cm largura: 24 cm comprimento: 34 cm. Dimensões externas: altura: 14 cm largura: 23 cm comprimento: 34 cm
Lote 100: Frutas cristalizadas mistas. Embalagem com no mínimo 150 grs.
Lote 101: Gergelim - branco natural descascado, devendo estar em perfeito estado de conservação, sem fungos, sem mofos, corpos estranhos ou algo que possa prejudicar a qualidade do produto. Embalado em pacotes de 100 gramas, boa qualidade, devendo constar na embalagem: data de fabricação, prazo de validade e rotulagem nutricional. Embalagem original do fabricante.
Lote 102: Goiabada tipo bloco, com no mínimo 300 gramas, sem glúten, ingredientes: polpa de goiaba, açúcar, açúcar líquido e acidulante ácido cítrico. Validade mínima: 06 meses.
Lote 103: Gelatina em pó incolor sem sabor. Envelope contendo 12 grs cada.
Lote 104: Gelatina, sabores: abacaxi, morango, framboesa, uva. Embalagem 1 kg
Lote 105: Iogurte natural 450 gr - contendo apenas dois ingredientes: leite e fermento lácteo. Sem corantes, sem conservantes. Embalagem atóxica contendo 450 gramas.
Lote 106: Iogurte vegano, alimento de origem vegetal, feito com leite de coco/amêndoas/castanha/arroz. Livre de lactose e glúten. Embalagens de 120 gramas. Contendo data de fabricação e prazo de validade.
Lote 107: Isqueiro grande com capacidade mínima de acendimento de **** vezes e com selo holográfico do inmetro. Marca sugerida: bic ou similar em qualidade apresentar o certificado do inmetro.
Lote 108: Leite condensado, embalagem tetra pack, contendo 395 gramas.
Lote 109: Kiwi, fruta de boa qualidade; deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 110: Leite em pó - embalagem de 400 gramas, rico em cálcio, ferro, zinco e vitaminas a, c, d e e. Embalagem com identificação do produto. Não deve conter quantidades significativas de açucares adicionados.
Lote 111: Laranja, de primeira, in natura, deve apresentar - se fresco, com coloração uniforme típica da variedade, superfície lisa, não imatura e com aroma característico da espécie. Em perfeitas condições de conservação e maturação ( no ponto de consumo). Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 112: Leite integral 0 % lactose líquido 0%. Embalagem cartonada longa vida contendo 1 litro, impermeável a germes e ao ar, resistentes e íntegras, livre de amassados ou aberturas. Embalagem com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade de no mínimo 3 meses a contar da data de entrega. Observar que a empresa fabricante não tenha sido envolvida em fraudes nos últimos 24 meses.
Lote 113: Leite de coco. Contendo a marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação, validade e lote. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. Embalagem: acondicionado em garrafa de vidro ou pet de 200ml,
Lote 114: Lentilha tipo i, graúda, embalagem 500 gramas, isenta de umidade, sujidades, parasitas e larvas. Embalagem plástica atóxica, resistente, com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente, validade mínima de 6 meses a partir da entrega do produto.
Lote 115: Leite longa vida uht integral. Embalagem cartonada longa vida contendo 1 litro, impermeável a germes e ao ar, resistentes e íntegras, livre de amassados ou aberturas. Embalagem com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade de no mínimo 3 meses a contar da data de entrega. Observar que a empresa fabricante não tenha sido envolvida em fraudes nos últimos 24 meses.
Lote 116: Linguiça toscana - carne suína de primeira qualidade, em gomos uniformes, adicionada de toucinho e condimentos naturais, congelada, com no máximo 8% de gordura. Embalagem: embalada a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, informação nutricional, dada da fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, n?. Do lote, n?. Do registro do ministério de agricultura e carimbo de inspeção s. I. F. O produto deverá apresentar validade mínima de 20 ( vinte) dias a partir da data da entrega. Peso mínimo por pacote 700 grs
Lote 117: Maça tipo nacional de tamanho médio e de ótima qualidade, deve apresentar - se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 118: Macarrão de arroz - macarrão de arroz tipo parafuso. Tendo como ingredientes apenas farinha de arroz, corantes naturais cúrcuma, urucum e emulsificante. Pacotes de 500g.
Lote 119: Linguiça defumada tipo calabresa
Lote 120: Macarrão para sopa ( diversos tipos alfabeto, argolinha, conchinha) massa alimentícia de sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem 500 gramas. Validade mínima 6 meses.
Lote 121: Macarrão, industrial, tipo espaguete ou talharim, à base de farinha com ovos, de primeira qualidade, intacto e hermeticamente vedado. Embalagem contendo 500 gramas.
Lote 122: Macarrão com ovos, tipo cabelo de anjo, embalagem de 500 gr ( ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corante naturais ( urucum e cúrcuma).
Lote 123: Macarrão de trigo tricolor com vegetais penne/parafuso. Massa de sêmola com ovos: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais cúrcuma e urucum. Massa de sêmola com ovos e com beterraba : sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e beterraba desidratada ( 3%). Massa de sêmola com ovos e com espinafre: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e espinafre desidratado ( 3%). Embalagem de 500 gr.
Lote 124: Macarrão com ovos, tipo, parafuso/pene, embalagem de 500 gr ( ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corante naturais ( urucum e 500cúrcuma). Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto, rotulagem contendo informações conforme legislação vigente.
Lote 125: Manteiga com sal- manteiga de primeira qualidade. Ingrediente obrigatório: creme de leite pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. Consistência sólida, pastosa à temperatura de 20? c, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloração, sabor suave, característico, sem odor e sabor estranho. Embalagem de 200g.
Lote 126: Mamão, de primeira, in natura, tipo formosa, apresentando grau de maturação, em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 127: Mandioca sem casca congelada, embalagem de 1 kg. Fresca. Produto integro, firme, e livre de danos de qualquer natureza.
Lote 128: Maionese sachê: apresentação cremosa. Tipo tradicional. Embalagem de plástico atóxico, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote e gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto. Ingredientes: água, óleo vegetal, ovo pasteurizado, amido modificado, vinagre, açúcar, sal, cloreto de potássio sachê embalagem 1kg
Lote 129: Margarina cremosa com sal, de primeira qualidade, com no mínimo 80% de lipídios, isenta de gorduras trans. Embalagens: potes de polipropileno atóxico resistente, original do fabricante, apresentando vedação adequada, contendo 1 kg.
Lote 130: Manga, fruto de tamanho médio, de primeira qualidade, fresco, limpo, coloração uniforme, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.
Lote 131: Massa para pastel, fresca, resfriada, espessura fina, contendo na embalagem descrição do produto, nome do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Tamanho da massa média. Pacote com 500 gramas
Lote 132: Melado batido de cana, 1? qualidade, sem sujidades, em embalagem plástica atóxica de 500g, com tampa de lace. Na embalagem deve conter descrição do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Com registro de inspeção federal, estadual ou municipal
Lote 133: Massa para mini pizza, ingredientes: farinha de trigo, açúcar, sal, margarina, fermento, ovos e água. Pesando 50 gramas cada, com formato redondo e aproximadamente 12 cm de diâmetro. Massa fresca, mantida sob refrigeração, recoberta com papel filme, fabricado em padaria. A embalagem deverá conter rótulo com nome do fornecedor, peso identificado, data de fabricação e validade e informação nutricional do produto.
Lote 134: Milho in natura, congelado, embalagens de 300 g. Deve conter dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 135: Melão amarelo in natura, características: deve apresentar- se fresco, com coloração uniforme típica da variedade, superfície lisa, não imatura e com aroma característico da espécie. Em perfeitas condições de conservação e maturação ( no ponto de consumo). Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 136: Melancia, de primeira, in natura, em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, em adequado grau de maturação.
Lote 137: Milho para pipoca. Milho de pipoca, duro, amarelo, tipo 1, polido, limpo, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem plástica atóxica contendo 500 gramas, deve conter identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.
Lote 138: Massa seca para lasanha: a base de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos pasteurizados, corantes naturais urucum e cúrcuma. Pacote com 500g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade, condições de armazenagem e quantidade do produto. Validade mínima 1 ano a contar da data de entrega ao fabricante.
Lote 139: Milho de canjica branco 500gr. Milho de canjica branco - de primeira qualidade beneficiado polido. Limpo isento de sujidades parasitas e larvas admitindo umidade máxima de 14% por peso acondicionado em saco plástico transparente. Atóxico com validade mínima de 4 meses a contar da data da entrega. Embalado em pacotes de 500g.
Lote 140: Milho verde em conserva, embalagem tetra pack contendo 200 gramas drenado, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e de validade e peso líquido.
Lote 141: Morango in natura de 1 qualidade - morango in natura, bandejas contendo 250 gramas, frescos, maduros, de tamanho uniforme. Produtos com ausência de danos de qualquer natureza.
Lote 142: Nata pasteurizada. Embalagem de plástico com 900 gramas, contendo a descrição do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação e de validade.
Lote 143: Óleo de soja vegetal, puro, fino, embalagem plástica contendo no mínimo 900ml, com identificação do produto e prazo de validade.
Lote 144: Orégano, 100% puro natural, embalagens de 100 gramas. Com data de fabricação.
Lote 145: Palito dental - caixa com 100 palitos
Lote 146: Pepino de qualidade e sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade, beneficiada e classificada com uniformidade no tamanho e cor, ser de colheita recente. Isentas de rachaduras, perfurações, cortes ou lesões mecânicas ou provocadas por pragas ou doenças. Deve estar livre de sujidades, terra e resíduos de fertilizantes aderentes à casca, não podendo apresentar odores e sabores estranhos. Sua polpa deverá estar intacta e na cor característica
Lote 147: Pêra: de 1 qualidade, semi madura, consistência firme, tamanho de médio a grande, casca livre de fungos. Devem estar íntegras, sem traço de descoloração ou manchas.
Lote 148: Pessêgo - kg. - pessêgo in natura de primeira qualidade, fresco e sem danos de qualquer natureza.
Lote 149: Ovos de galinha, grandes, fresco, casca firme e homogenia, lisa, limpa, sem rachaduras, de granja com inspeção sanitária. Entrega em dúzias, embalados em bandejas com 12 ovos.
Lote 150: Pêssego em calda embalagem 450g, descrições mínimas: pêssegos em metades, água, açúcar, xarope de glicose- frutose e acidulante, ácido cítrico, não contém glúten; peso liquido: 830g, drenado: 450g. Embalagem contendo identificação do produto, marca fabricante, data de fabricação e validade. Validade mínima: seis meses a contar da data de entrega.
Lote 151: Pepino em conserva. Características: tipo suave. Embalagem intacta contendo informações do produto, marca do fabricante, data da fabricação e validade. Produto com validade igual ou superior a 01 ano a contar da data de entrega. Peso liquido 560 grs e drenado 300 grs.
Lote 152: Pimentão verde de 1 qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, maturação adequada, aroma e cor da espécie, livre de enfermidades, insetos e sujidades.
Lote 153: Pinhao, semente de araucaria, formato cônico, cor da casca castanha e da polpa, branca, com peso unitário superior a 5 gramas, devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração, não apresentar defeitos como podridão, ferimento, oco, brotado ou com danos causados por pragas, devendo ser entregue em saco de rafia, contendo identificação do produto, peso liquido, nome e telefone do fornecedor, e suas condicões deverão estar de acordo com a instrução normativa conjunta 09/02 ( sarc, anvisa, inmetro), rdc 12/01 e alteracões posteriores, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos admin. Determinados pela anvisa, obedecer as informações contidas em normas e padrões do site www. ***. *. *
Lote 154: Presunto cozido fatiado, obtido de pernil, sem capa de gordura, resfriado, de primeira qualidade. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, número do lote, prazo de validade de no mínimo 1 mês a partir da data de entrega, número do registro no ministério da agricultura e carimbo do sif. Embalado a vácuo.
Lote 155: Polvilho azedo - fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas. Produto livre de matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos animais e vegetais. Pacote de polietileno atóxico, resistente. Embalagem de 500g.
Lote 156: Pó para refresco. Sabores: laranja, tangerina, abacaxi, morango, uva, manga, limão, pêssego. Apresentação: valor por unidade de 25 a 35gr. Características: com vitaminas e ferro. Faz 1 litro. Em embalagem intacta com identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e lote. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega. Entregue em caixas com 15 unidades cada.
Lote 157: Presunto cozido peça inteira, obtido de pernil, sem capa de gordura, resfriado, de primeira qualidade. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, número do lote, prazo de validade de no mínimo 1 mês a partir da data de entrega, número do registro no ministério da agricultura e carimbo do sif. Embalado a vácuo.
Lote 158: Queijo muçarela fatiado, interfolhado, embalado a vácuo, na embalagem deverá conter: descrição do produto, marca do fabricante, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa, data de fabricação, lote e prazo de validade. O produto deve estar acondicionado em embalagem plástica transparente.
Lote 159: Queijo muçarela peça inteira, embalado a vácuo, na embalagem deverá conter: descrição do produto, marca do fabricante, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa, data de fabricação, lote e prazo de validade. O produto deve estar acondicionado em embalagem plástica transparente.
Lote 160: Queijo muçarela fatiado sem lactose, interfolhado, embalado a vácuo, na embalagem deverá conter: descrição do produto, marca do fabricante, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa, data de fabricação, lote e prazo de validade. O produto deve estar acondicionado em embalagem plástica transparente. Embalagem 150 g.
Lote 161: Queijo parmesão ralado. Ingredientes: queijo parmesão e conservador ácido sórbico. Pacote com no mínimo 100 grs
Lote 162: Recheio forneavel bisnaga. Contendo no mínimo 1 kg nos sabores chocolate ao leite, doce de leite, chocolate branco e morango.
Lote 163: Refrigerante - 2 l. - refrigerante 2 litros. Sabores variados. Deverá ser entregue gelado e com freezer no local do evento.
Lote 164: Refrigerante - 2 l zero açucar. Refrigerante zero açúcar 2 litros - sabores variados. Deverá ser entregue gelado e com freezer no local do evento.
Lote 165: Requeijão cremoso, produto pastoso de cor clara e uniforme, odor e sabor próprios, isento de mofos, bolores ou substâncias estranhas. Acondicionado em copo hermeticamente fechado. Embalagem com identificação do produto, peso, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente. Contendo 400 gramas.
Lote 166: Repolho roxo - repolho roxo de tamanho regular, de 1 qualidade, apresentando tamanho, cor e formação uniformes e livres de danos de qualquer natureza.
Lote 167: Sal refinado iodado, em embalagens de 1kg, sem presença de umidade. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto ( peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 168: Sal fino temperado, iodado sem pimenta especial para cozinha pacote com 01 kg
Lote 169: Sagu - sagu, classe pérola, tipo 1, pacote de 500 gramas. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega.
Lote 170: Salsicha tipo hot dog. Apresentação: entregue em embalagens plásticas transparentes embaladas à vácuo de 01 a 2, 5 kg. Características: com teores reduzidos de gordura. Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Produto rotulado de acordo com a legislação vigente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.
Lote 171: Repolho verde - repolho verde graúdo, de 1 qualidade, apresentando cor e formação uniformes, livre de danos de qualquer natureza.
Lote 172: Suco integral de laranja. Suco integral de laranja pasteurizado ( 100% fruta). Sem conservantes, não fermentado. Rotulado com data fabricação e prazo de validade. Adicionado em embalagem de 3 litros.
Lote 173: Sorvete tipo moreninha - sabores variados
Lote 174: Tempero verde ( salsa e cebolinha) unidades de no mínimo 150 gramas, fresco e de boa qualidade. Deve apresentar- se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 175: Sorvete em kg: obtido a partir de preparo de massa aerada composta de água, gordura e ar. Ingredientes básicos: leite, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, glucose, gordura de coco, estabilizante: mono e diglicerídeos de ac. Graxos, espessantes: carboximetilcelulose sódica, carragenato, goma guar, e/ou outros ingredientes permitidos por lei. Embalagem com identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Em conformidade com as recomendações da anvisa no que couber. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega. Sabores baunilha, abacaxi, flocos, chocolate, morango, uva e creme.
Lote 176: Tomate, frescos, íntegros, em médio grau de amadurecimento. Deve apresentar- se fresco, com coloração uniforme típica da variedade, superfície lisa, não imatura e com aroma característico da espécie. Em perfeitas condições de conservação e maturação ( no ponto de consumo). Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 177: Uva passa, preta, sem semente, desidratada, sem adição de açúcar - contendo apenas o açúcar natural da fruta. Embalagem de 150 gramas. Deve conter especificados na embalagem data de fabricação e prazo de validade.
Lote 178: Vinagre de maçã, em embalagem de plástico lacrada com 750 ml. Composição: fermentado acético de maçã hidratado, com acidez de 4, 2 %. Isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidades, material terroso e detritos de animais e vegetais. Deve constar na embalagem a data de fabricação, prazo de validade, lote do produto, nome e/ou marca e ingredientes
Lote 179: Vinagre de álcool branco - com data de fabricação e validade, embalagens plásticas, garrafas de 750 ml, íntegra sem vazamentos.
Lote 180: Uva italia de boa qualidade; deve apresentar- se fresca, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
Lote 181: Vinagre de vinho tinto. Aspecto límpido, cor, sabor e aroma próprios da natureza da matéria- prima. Embalagem de 2 litros.
Lote 182: Vinho tinto de mesa seco de uva bordo de cor violeta intenso, sabor e aroma característicos da uva. Embalagem de 2 litros ( para sagú) ( não podendo ser coquetel composto)
Lote 183: Vagem, fresca e de boa qualidade. Deve apresentar - se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.
