Municipio De Lago Da Pedra - Município De Lago Da Pedra/MA
Carne Moida
Registro de preços para futura e eventual contratação de empresa para o Fornecimento de Merenda Escolar, visando atender demanda da Secretaria Municipal de Educação.
registro de preços para futura e eventual contratação de empresa para o fornecimento de merenda escolar, visando atender demanda da secretaria municipal de educação.
Data do Pregão:
Lote 1: Chocolate em Pó 50 Cacau. Embalagem de no minimo 500g.
Lote 2: Flocão de milho, flocos de milho pré- cozido com 500g. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 3: Flocão de arroz, farinha de arroz flocada pré- cozida com 500g. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 4: Milho para mingau embalagem de no minimo 400g, isento de fermentação, mofo, odores estranhos e de substancias. , inclusive a classificação e a marca e validade do produto com no minimo 120 dias.
Lote 5: Macarrão tipo espaguete. Fabricado a partir de matérias- primas selecionadas, limpas e de boa qualidade. Embalagem: contendo peso líquido de 500 g. Validade mínima: 06 meses. No rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 6: Sardinha, enlatada em óleo, peixe de água salgada, conservado em óleo, eviscerada e descamada mecanicamente, livre de nadadeiras, calda e cabeça, e pré- cozida, 1 qualidade e dispositivo abre fácil, isenta de ferrugem e amassados, validade mínima de 90 dias. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens. 125g.
Lote 7: SARDINHA EM MOLHO UNIDADE 125 g - Sardinha em conserva, preparada com peixes da espécie Sardinella brasiliensis ou equivalente, limpa, eviscerada, sem escamas aparentes, acondicionada em molho próprio ( tomate). Produto esterilizado, isento de matérias estranhas, parasitas, sujidades, odores ou sabores estranhos. Deverá apresentar coloração, textura e sabor característicos, com unidades inteiras ou em postas, conforme padrão do fabricante. Embalagem primária metálica, hermeticamente fechada, íntegra e sem sinais de estufamento, ferrugem ou violação, contendo peso líquido de 125 g. O produto deverá atender às normas da ANVISA, MAPA e demais legislações sanitárias vigentes, contendo identificação do fabricante, CNPJ, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e informações nutricionais devidamente impressas na embalagem.
Lote 8: Açúcar, conteúdo no mínimo 98, 1 de sacarose, livre de fermentação isento de parasita e de detritos animais e vegetais aparência, cor e cheiro próprio de açúcar, sabor doce, validade mínima: 06 meses. Embalagem contendo pelo líquido de 01 ( um) kg. As informações de identificação do produto, inclusive a classificação e a marca.
Lote 9: Leite, em pó integral - obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto para a alimentação humana mediante processos tecnologicamente adequados acondicionado em embalagem original com 200g, e as seguintes informações de identificação do produto: porção de 25 g ( 2 colheres de sopa) quantidade por porção vd () valor energético no minimo 6; carboidratos 3; proteínas 8; gorduras totais 12; gorduras saturadas 20; gorduras trans 0; fibra alimentar 0; sódio 5; cálcio 25 , valores diários de referência com base em uma dieta de **** kcal ou **** kj, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 10: Biscoito salgado, produzido a partir de matérias primas são e limpas, sem corantes, isenta de matérias terrosas, parasitas e de detritos animais ou vegetais. Composição: farinha de trigo, gordura vegetal, amido de milho, extrato de malte, sal refinado, açúcar, leite, fermento biológico e estabilizante de lecitina de soja. Aparência: massa bem assada sem recheio e sem cobertura, cor, cheiro, sabor próprio. Validade mínima: 06 meses. Embalagem: pacote em papel impermeável lacrado com peso líquido de 350 g pacote com 3x1. As seguintes informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens, prazo de validade e peso líquido.
Lote 11: Biscoito doce, tipo maria - sem recheio, com 100 dos biscoitos inteiros, vitaminado, com 0 de gorduras trans, gorduras saturadas até 2 gramas e sódio de 50 a 100 mg por porção. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço, validade mínima 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem com 350 g. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 12: Biscoito tipo rosquinha com no minimo 300g. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 13: Arroz, medindo aproximadamente 5mm após o polimento, isento de matéria terrosa, de parasitas, de detritos animais e vegetais. Não podendo ser utilizados no polimento, óleos minerais ou outras substâncias resinosas ou graxas não comestíveis. Validade mínima de 06 meses. Embalagem: primária. Saco polietileno atóxico, resistente, contendo peso líquido de 01 ( um) kg. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 14: Feijão tipo Feijão do Sul, grãos secos, de primeira qualidade, íntegros, uniformes, limpos, isentos de matérias estranhas, impurezas, insetos, mofo ou sinais de fermentação. Produto de boa cocção, com coloração, odor e sabor característicos. Acondicionado em embalagem primária plástica resistente, atóxica, lacrada, contendo peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá apresentar identificação do produto, tipo/classe, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, CNPJ do fabricante e informações conforme legislação vigente. O produto deverá atender às normas da ANVISA, MAPA e demais legislações sanitárias aplicáveis.
Lote 15: FEIJÃO PRETO 1 kg- Feijão preto, grãos secos, de primeira qualidade, íntegros, uniformes, limpos e bem formados, isentos de matérias estranhas, impurezas, insetos, mofo, odores estranhos ou sinais de fermentação. Produto de boa cocção, com coloração, sabor e odor característicos. Acondicionado em embalagem primária plástica resistente, atóxica e lacrada, contendo peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, tipo/classe, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, CNPJ do fabricante e informações nutricionais, conforme legislação sanitária vigente. O produto deverá atender às normas da ANVISA, MAPA e demais legislações aplicáveis.
Lote 16: FEIJÃO SEMPRE VERDE 1 kg - Feijão tipo Sempre Verde, grãos secos, de primeira qualidade, íntegros, uniformes, limpos e bem formados, isentos de matérias estranhas, impurezas, insetos, mofo, odores estranhos ou sinais de fermentação. Produto de boa cocção, com coloração, sabor e odor característicos. Acondicionado em embalagem primária plástica resistente, atóxica e lacrada, contendo peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, tipo/classe, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, CNPJ do fabricante e informações nutricionais, em conformidade com a legislação sanitária vigente. O produto deverá atender às normas da ANVISA, MAPA e demais legislações aplicáveis.
Lote 17: Margarina/250g, vegetal com sal com até 80 de lipídeos. Embalagens em potes, com o registro do produto no ministério da agricultura e/ou saúde. Com validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 18: Óleo, tipo vegetal de soja refinado. Livre de impurezas e límpido, com embalagem primária em garrafa pet plástica de 900ml, contendo informações nutricionais, prazo de fabricação e validade. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens
Lote 19: Sal, moído iodado. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, contendo 1 ( um) kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informação nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades e parasitas.
Lote 20: Corante, colorífico, tipo corante natural embalagem de no minimo 100 g. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 21: Carne bovina tipo moida, embalagem 500gr, ( congelado) embalagem plástica, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, peso liquido e data de validade expressa de forma visível. Carne de bovina de 1 qualidade. Devidamente rotulado conforme legislação vigente.
Lote 22: Frango congelado, sem cabeça e sem tempero, embalagem contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, peso liquido e data de validade expressa de forma visível. Características adicionais: produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.
Lote 23: CARNE DE GADO NATURAL ( IN NATURA) - Carne bovina in natura, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial, devidamente registrada no Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Estadual ( SIE) ou Municipal ( SIM). Produto fresco, com coloração, odor e textura característicos, isento de ossos, cartilagens excessivas, gordura rançosa, coágulos, hematomas, parasitas, sujidades ou qualquer outro material estranho. Deverá ser apresentada em cortes conforme especificação da Administração, resfriada ou congelada, mantendo a integridade e qualidade do produto. Acondicionada em embalagem primária apropriada, atóxica, resistente, lacrada, contendo identificação do corte, peso 1KG, data de embalagem, prazo de validade, número do lote, CNPJ do fabricante e selo do órgão de inspeção competente. O produto deverá atender integralmente às normas da ANVISA, MAPA e demais legislações sanitárias vigentes.
Lote 24: PIMENTA- DO- REINO: Condimento alimentício, obtido do fruto seco da espécie Piper nigrum L. , podendo ser em grãos ou moída, de primeira qualidade, com coloração característica, aroma e sabor próprios, isenta de sujidades, parasitas, matérias estranhas ou mofo. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e lacrada, com peso líquido de 15 g, contendo identificação do fabricante, CNPJ, data de fabricação, prazo de validade e registro no órgão competente, em conformidade com as normas da ANVISA.
Lote 25: Chocolate em Pó 50 Cacau. Embalagem de no minimo 500g.
Lote 26: Flocão de milho, flocos de milho pré- cozido com 500g. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 27: Flocão de arroz, farinha de arroz flocada pré- cozida com 500g. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 28: Milho para mingau embalagem de no minimo 400g, isento de fermentação, mofo, odores estranhos e de substancias. , inclusive a classificação e a marca e validade do produto com no minimo 120 dias.
Lote 29: Macarrão tipo espaguete. Fabricado a partir de matérias- primas selecionadas, limpas e de boa qualidade. Embalagem: contendo peso líquido de 500 g. Validade mínima: 06 meses. No rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 30: Sardinha, enlatada em óleo, peixe de água salgada, conservado em óleo, eviscerada e descamada mecanicamente, livre de nadadeiras, calda e cabeça, e pré- cozida, 1 qualidade e dispositivo abre fácil, isenta de ferrugem e amassados, validade mínima de 90 dias. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens. 125g.
Lote 31: Açúcar, conteúdo no mínimo 98, 1 de sacarose, livre de fermentação isento de parasita e de detritos animais e vegetais aparência, cor e cheiro próprio de açúcar, sabor doce, validade mínima: 06 meses. Embalagem contendo pelo líquido de 01 ( um) kg. As informações de identificação do produto, inclusive a classificação e a marca.
Lote 32: Leite, em pó integral - obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto para a alimentação humana mediante processos tecnologicamente adequados acondicionado em embalagem original com 200g, e as seguintes informações de identificação do produto: porção de 25 g ( 2 colheres de sopa) quantidade por porção vd () valor energético no minimo 6; carboidratos 3; proteínas 8; gorduras totais 12; gorduras saturadas 20; gorduras trans 0; fibra alimentar 0; sódio 5; cálcio 25 , valores diários de referência com base em uma dieta de **** kcal ou **** kj, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 33: Biscoito salgado, produzido a partir de matérias primas são e limpas, sem corantes, isenta de matérias terrosas, parasitas e de detritos animais ou vegetais. Composição: farinha de trigo, gordura vegetal, amido de milho, extrato de malte, sal refinado, açúcar, leite, fermento biológico e estabilizante de lecitina de soja. Aparência: massa bem assada sem recheio e sem cobertura, cor, cheiro, sabor próprio. Validade mínima: 06 meses. Embalagem: pacote em papel impermeável lacrado com peso líquido de 350 g pacote com 3x1. As seguintes informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens, prazo de validade e peso líquido.
Lote 34: Biscoito doce, tipo maria - sem recheio, com 100 dos biscoitos inteiros, vitaminado, com 0 de gorduras trans, gorduras saturadas até 2 gramas e sódio de 50 a 100 mg por porção. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço, validade mínima 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem com 350 g. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 35: Arroz, medindo aproximadamente 5mm após o polimento, isento de matéria terrosa, de parasitas, de detritos animais e vegetais. Não podendo ser utilizados no polimento, óleos minerais ou outras substâncias resinosas ou graxas não comestíveis. Validade mínima de 06 meses. Embalagem: primária. Saco polietileno atóxico, resistente, contendo peso líquido de 01 ( um) kg. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 36: Margarina/250g, vegetal com sal com até 80 de lipídeos. Embalagens em potes, com o registro do produto no ministério da agricultura e/ou saúde. Com validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Informações: identificação do produto, inclusive a classificação, a marca, nome e endereço do fabricante, sem odor de insetos nas embalagens.
Lote 37: Carne bovina tipo moida, embalagem 500gr, ( congelado) embalagem plástica, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, peso liquido e data de validade expressa de forma visível. Carne de bovina de 1 qualidade. Devidamente rotulado conforme legislação vigente.
Lote 38: Frango congelado, sem cabeça e sem tempero, embalagem contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, peso liquido e data de validade expressa de forma visível. Características adicionais: produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.
Lote 39: PIMENTA- DO- REINO: Condimento alimentício, obtido do fruto seco da espécie Piper nigrum L. , podendo ser em grãos ou moída, de primeira qualidade, com coloração característica, aroma e sabor próprios, isenta de sujidades, parasitas, matérias estranhas ou mofo. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e lacrada, com peso líquido de 15 g, contendo identificação do fabricante, CNPJ, data de fabricação, prazo de validade e registro no órgão competente, em conformidade com as normas da ANVISA.
