Lote 1: R$ ****,00 - AÇUCAR REFINADO Especificação: Açúcar refinado, com aparência de pó fino, homogêneo, na cor branca, de fácil escoamento, não devendo estar melado ou empedrado; odor próprio e sabor doce; livre de fermentação; isento de matéria terrosa, sujidades, parasitas, larvas e detritos de animais ou vegetais. Embalagem: saco de polietileno atóxico, contendo 1kg, com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso liquido e número de registro no Ministério da Saúde, devidamente rotulado conforme legislação vigente; observadas as normas técnicas pertinentes à legislação sanitária de alimentos. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 2: R$ ****,00 - AÇÚCAR DEMERARA Açúcar demerara 1kg, de origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana- de- açúcar, resultante da purgação do açúcar mascavo, com aspecto sólido, granulado, de cor amarela, odor e sabor próprios do produto, com ausência de insetos, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais, em embalagem primária plástica resistente que garanta a integridade do produto até o consumo, reembaladas em fardos reforçados, prazo de validade de doze ( 12) meses a cada fornecimento. A data de validade deverá constar da embalagem primária e da embalagem secundária, exceto quando a embalagem secundária for transparente.
Lote 3: R$ ****,00 - ALHO IN NATURA Alho in natura, sem réstia, bulbo inteiriço, de ótima qualidade, sãs, compacto, firme e com coloração uniforme, casca protetora íntegra; cor, odor e sabor típicos da espécie. Não deveram apresentar danos ou quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; isentos de substancias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície. observadas as normas técnicas pertinentes à legislação sanitária de alimentos. Mínimo de 3 meses, a partir da data de entrega.
Lote 4: R$ ****,00 - ALHO IN NATURA Alho in natura, sem réstia, bulbo inteiriço, de ótima qualidade, sãs, compacto, firme e com coloração uniforme, casca protetora íntegra; cor, odor e sabor típicos da espécie. Não deveram apresentar danos ou quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; isentos de substancias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície. observadas as normas técnicas pertinentes à legislação sanitária de alimentos. Mínimo de 3 meses, a partir da data de entrega.
Lote 5: R$ ****,00 - ARROZ BRANCO, TIPO I Arroz branco, tipo I; beneficiado, polido e da safra corrente; em bom estado de conservação; grãos inteiros mínimo de 90%; isento de fermentação, mofo, odores estranhos e de substancias nocivas à saúde; ausência de sujidades, insetos, parasitas e larvas. Embalagem: saco plástico atóxico, contendo 1kg, com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e número de registro no órgão competente, devidamente rotulado conforme legislação vigente, observadas as normas técnicas pertinentes à legislação sanitária de alimentos. Vencimento no mínimo de 12 ( doze) meses, contados do entregado produto.
Lote 6: R$ ****,00 - AVEIA EM FLOCOS FINOS Aveia em flocos finos, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação, com valor nutricional para porção de 100g de aproximadamente: 13, 5g de proteína, 4, 8g de lipídio e 68,, 4g de carboidrato, acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente e transparente de 200g, original do fabricante, com especificações do produto, informações sobre o fabricante, prazo de validade e lote, produto isento de registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE). Embalagem de 170g Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 7: R$ ****,00 - BISCOITO TIPO ÁGUA E SAL Biscoito água e sal tipo cream cracker. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido. Sal refinado, extrato de malte, estabilizante lecitina de soja, fermentos quimicos. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, de sujidades, parasitas, larvas, detritos animais e vegetais, e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais. Não poderá apresentar umidade ou biscoitos quebrados ( percentual máximo aceito 10% de biscoitos quebrados) e nem excesso de dureza. Embalagem: pacote impermeável lacrado, contendo 400g ( 3x1), com identificação do produto, marca fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso liquido e numero de registro no orgão competente, devidamente rotulado conforme legislação vigente, observadas as normas técnicas pertinentes à legislação sanitária de alimentos. Vencimento no mínimo de 12 ( doze) meses, contando do entregado produto.
Lote 8: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE TIPO MAISENA Biscoito doce tipo maisena de boa qualidade, inteiros, a base de: farinha de trigo /isento ( 0%) de gordura do tipo trans; aspecto: crocante e macio; cor dourada; odor: próprio de biscoito maisena; sabor: caracteristico. Pacote de 400g embalagem individual. Vencimento no mínimo de 12 ( doze) meses, contados do entregado produto.
Lote 9: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA Especificação: Tipo rosquinha, sabor leite. Composição básica de farinha de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal. Deve apresentar o valor energético por porção de 30g de 126kcal, 22g de carboidrato, 1, 6g de proteína, gorduras totais de 3, 4g. O máximo de 1, 6g de gordura saturada e o máximo de 52mg de sódio, não apresentar excesso de dureza e nem quebrado. Embalado em saco plástico, pacote de 400g, acondicionado em caixas de papelão de 12kg, prazo de validade de no minimo de 06 meses.
Lote 10: R$ ****,00 - CAFÉ TORRADO E MOÍDO Café torrado e moído de 1 qualidade, em pó homogêneo, com selo de pureza da Associação Brasileira da Industria do Café ABIC. Embalagem: pacote contendo 250g, com a identificação de produto, marca do fabricante, data de fabricação, peso liquido e número de registro no orgão competente, devidamente rotulada conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 11: R$ ****,00 - CANJICA DE MILHO AMARELO Acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atóxico, transparente, contendo 500g. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 12: R$ ****,00 - COCO RALADO Coco ralado fino, puro, sem casca, coloração branca, acondicionado em embalagem de polipropileno transparente ou original de fábrica, com 250g de peso líquido. Livre de parasitas, contaminantes ou sujidades. Embalagem apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote data de validade, quantidade do produto, e número do registro no ministério da agricultura. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 13: R$ ****,00 - COLORAU Colorau/corante ( urucum), produto obtido do pó do urucum com a mistura de fubá ou farinha de mandioca. Pó fino, homogêneo, coloração vermelho intensa. Embalagem: plástica de 100g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega. O produto não poderá ter a data de fabricação anterior a 45 ( quarenta e cinco) dias da data de entrega. .
Lote 14: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE Extrato de tomate simples concentrado, com no mínimo 1% de carboidrato e 5 % de sódio por porção; fabricado com frutos maduros, escolhidos, sãos, sem pele e sementes; livre de fermentação; com aparência de massa mole e cor vermelho vivo; cor e odor próprios; ausência de corantes artificiais e dos conservadores dióxido de enxofre e ácido sórbico. Embalagem de vidro contendo 190g, caixa com 24 unidades, com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso liquido e número de registro no órgão competente, devidamente rotulado conforme legislação vigente, observadas as normas técnicas pertinentes à legislação sanitária de alimentos. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 15: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO Farinha de trigo com fermento, produto obtido a partir da moagem do grão de trigo, enriquecido com ferro e ácido fólico e adicionado de fermento químico, apresentando aspecto pulverulento, cor branca ou levemente creme, sabor e odor característicos, isenta de impurezas, insetos ou matérias estranhas, com valor nutricional para porção de 100g de aproximadamente: 10g de proteína, 1, 5g de lipídio e 75g de carboidrato, acondicionada em embalagem plástica resistente, original do fabricante, contendo identificação do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote, produto isento de registro no Ministério da Agricultura SIF ou SIE. Embalagem de 1kg. Validade mínima de 6 ( seis) meses, a contar da data de entrega.
Lote 16: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO Farinha de trigo sem fermento, produto obtido da moagem do grão de trigo, enriquecido com ferro e ácido fólico, apresentando aspecto pulverulento, cor branca ou levemente creme, sabor e odor característicos, isenta de sujidades, insetos ou matérias estranhas, com valor nutricional para porção de 100g de aproximadamente: 10g de proteína, 1, 3g de lipídio e 76g de carboidrato, acondicionada em embalagem plástica resistente, original do fabricante, contendo identificação do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote, produto isento de registro no Ministério da Agricultura SIF ou SIE. Embalagem de 1kg. Validade mínima de 6 ( seis) meses, a contar da data de entrega
Lote 17: R$ ****,00 - FÉCULA DE MANDIOCA Não deverá apresentar resíduos de impurezas, bolor, ou cheiro não característico. A embalagem deve ser atóxica, contendo 1kg estar intacta e bem vedada e deve constar: data de fabricação de no máximo 30 dias, prazo de validade e informação nutricional. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 18: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA Feijão carioca tipo 1, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente, contendo 1 kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 19: R$ ****,00 - FLOCÃO DE ARROZ Flocão de arroz, obtido a partir de grãos de arroz selecionados, limpos e processados, submetidos ao processo de flocagem, próprio para consumo humano. Produto de boa qualidade, com coloração branca característica, textura uniforme, livre de sujidades, insetos, parasitas, larvas, fungos ou matérias estranhas. Deve apresentar odor e sabor próprios, isento de ranço ou mofo. Acondicionado em embalagem plástica resistente, atóxica, lacrada, contendo identificação do produto, marca, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e informações nutricionais, conforme legislação vigente. O produto deve atender às normas da ANVISA e às exigências do Programa Nacional de Alimentação Escolar ( PNAE)
Lote 20: R$ ****,00 - FLOCÃO DE MILHO Flocão de milho, produto resultante da degerminação, moagem e flocagem de grãos de milho selecionados, próprio para preparo de cuscuz, apresentando cor amarela característica, textura uniforme, sabor e odor próprios, isento de sujidades, fungos, insetos ou matérias estranhas, com valor nutricional para porção de 100g de aproximadamente: 7g de proteína, 1, 5g de lipídio e 78g de carboidrato, acondicionado em embalagem plástica resistente, original do fabricante, contendo especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote, produto isento de registro no Ministério da Agricultura SIF ou SIE. Embalagem de 500g. Validade mínima de 6 ( seis) meses, a contar da data de entrega.
Lote 21: R$ ****,00 - FUBÁ DE MILHO Fubá de milho amarelo, obtido pela torração do grão de milho desgerminado ou não, previamente macerado, socado e peneirado, isento de matérias terrosas, parasitas, detritos animais ou vegetais e odores estranhos, bolor e umidade, embalagem de polietileno, atóxico, transparente, resistente, contendo 500g. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 22: R$ ****,00 - LEITE INTEGRAL TIPO UHT 1 LITRO Leite de vaca integral, submetido ao processo de ultrapasteurização ( UHT Ultra High Temperature), obtido por aquecimento a temperatura superior a 130 ? C por curto período de tempo, seguido de resfriamento imediato e envase asséptico. Apresenta teor de gordura mínimo conforme legislação vigente, mantendo suas características físico- químicas, nutricionais e sensoriais próprias. Produto homogêneo, de cor branca, sabor e odor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e microrganismos patogênicos. Embalado em embalagem cartonada asséptica, com capacidade de 1 ( um) litro, própria para contato com alimentos, contendo identificação do produto, marca, lote, data de fabricação e prazo de validade. Atende às normas do MAPA e demais legislações sanitárias vigentes. Validade mínima no ato da entrega conforme exigência do edital. Armazenamento em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar sob- refrigeração
Lote 23: R$ ****,00 - LEITE INTEGRAL TIPO UHT 1 LITRO Leite de vaca integral, submetido ao processo de ultrapasteurização ( UHT Ultra High Temperature), obtido por aquecimento a temperatura superior a 130 ? C por curto período de tempo, seguido de resfriamento imediato e envase asséptico. Apresenta teor de gordura mínimo conforme legislação vigente, mantendo suas características físico- químicas, nutricionais e sensoriais próprias. Produto homogêneo, de cor branca, sabor e odor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e microrganismos patogênicos. Embalado em embalagem cartonada asséptica, com capacidade de 1 ( um) litro, própria para contato com alimentos, contendo identificação do produto, marca, lote, data de fabricação e prazo de validade. Atende às normas do MAPA e demais legislações sanitárias vigentes. Validade mínima no ato da entrega conforme exigência do edital. Armazenamento em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar sob- refrigeração
Lote 24: R$ ****,00 - LEITE ZERO LACTOSE Leite UHT 0 lactose, produto obtido a partir do leite de vaca submetido ao processo de redução da lactose, próprio para consumo humano, apresentando cor, sabor e odor característicos, sem alterações físico- químicas, com valor nutricional para porção de 100ml de aproximadamente: 3g de proteína, 3g de lipídio e 4, 5g de carboidrato, acondicionado em embalagem cartonada tipo longa vida, original do fabricante, contendo identificação do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote, produto com registro obrigatório no Ministério da Agricultura Serviço de Inspeção Federal ( SIF). Embalagem de 1 litro. Validade mínima de 4 ( quatro) meses, a contar da data de entrega
Lote 25: R$ ****,00 - MACARRÃO PARAFUSO Macarrão Tipo Parafuso, obtido pelo amassamento de farinha de trigo especial ou da sêmola de trigo com água, sendo permitido o enriquecimento do produto com ovos, vitaminas e minerais; fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, de sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais; odor e sabor próprios. Embalagem: pacote de plástico, contendo 500g; observadas as normas técnicas pertinentes a legislação sanitária de alimentos. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 26: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUETE Macarrão Tipo Espaguete, obtido pelo amassamento de farinha de trigo especial ou da sêmola de trigo com água, sendo permitido o enriquecimento do produto com ovos, vitaminas e minerais; fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, de sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais; odor e sabor próprios. Embalagem: pacote de plástico, contendo 500g; observadas as normas técnicas pertinentes a legislação sanitária de alimentos. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 27: R$ ****,00 - MARGARINA Margarina de primeira qualidade, cremosa, com sal, produzida a partir de óleos vegetais. Com sabor amanteigado, alta cremosidade e textura uniforme c/sal especificação: características: emulsão plástica ou fluida, homogênea, uniforme; cor amarela ou branca amarelada, homogênea, normal. Odor: característica ou de acordo com os ingredientes de sua composição normal. A embalagem deve apresentar: data de fabricação, validade, lote, registro do ministério de agricultura sif/dipoa. Embalagem primaria de 250 g. Embalagem secundaria de papelão com até 06 kg; validade não inferior a 180 dias
Lote 28: R$ ****,00 - MILHO VERDE EM CONSERVA Milho verde em conserva, produto obtido de grãos de milho verde selecionados, submetidos a processo de conservação em salmoura, apresentando grãos inteiros, macios, de coloração característica, isento de sujidades, insetos ou matérias estranhas, com valor nutricional para porção de 100g de aproximadamente: 3g de proteína, 1g de lipídio e 19g de carboidrato, acondicionado em embalagem metálica ou sachê, original do fabricante, com identificação do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote, produto isento de registro no Ministério da Agricultura SIF ou SIE. Embalagem de 200g drenado. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 29: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA VEGETAL Óleo de Soja Vegetal, refinado, 100% natural. Não deve apresentar embalagem frágil, com ferrugem, mistura de outros óleos, cheiro forte e intenso, volume insatisfatório. Devendo conter no mínimo 2, 8 mg de vitamina E máximo de 3g de gordura saturada na porção de 13ml. Embalagem: acondicionada em recipientes tipo pet plástica, contendo 900ml devidamente rotulada conforme legislação sanitária de alimentos. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes as seguintes informações; nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 30: R$ ****,00 - OVO DE GALINHA BRANCO GRANDE Ovo de galinha branco extra pesando no mínimo 60 gramas por unidade isento de sujidades, fungos e substancias toxicas. Cartela contendo 30 ovos, prazo mínimo de validade de 24 dias do seu acondicionamento. Características Gerais: Não ter submetido a qualquer processo de conservação; Apresentar casca lisa integra pouco porosa, resistente com calcificação uniforme e formato característico; Apresentar câmara de ar de aparência regular correspondente ao tipo solicitado; Apresentar claras transparentes, densas, firmes, espessas, límpidas, sem manchas ou turvação e com claras intactas; Apresentar classificação segundo a coloração de casca, classe da qualidade; Serão considerados impróprios para consumo os ovos que apresentem: Alteração da gema e da clara ( gema aderente a casca, gema arrebentada, com manchas escuras, presença de embrião com manchas orbitárias ou em adiantado estado de desenvolvimento.
Lote 31: R$ ****,00 - OVO DE GALINHA BRANCO GRANDE Ovo de galinha branco extra pesando no mínimo 60 gramas por unidade isento de sujidades, fungos e substancias toxicas. Cartela contendo 30 ovos, prazo mínimo de validade de 24 dias do seu acondicionamento. Características Gerais: Não ter submetido a qualquer processo de conservação; Apresentar casca lisa integra pouco porosa, resistente com calcificação uniforme e formato característico; Apresentar câmara de ar de aparência regular correspondente ao tipo solicitado; Apresentar claras transparentes, densas, firmes, espessas, límpidas, sem manchas ou turvação e com claras intactas; Apresentar classificação segundo a coloração de casca, classe da qualidade; Serão considerados impróprios para consumo os ovos que apresentem: Alteração da gema e da clara ( gema aderente a casca, gema arrebentada, com manchas escuras, presença de embrião com manchas orbitárias ou em adiantado estado de desenvolvimento.
Lote 32: R$ ****,00 - PIMENTA DO REINO Pimenta- do- reino em pó, obtida a partir dos frutos maduros e secos da espécie Piper nigrum L. , selecionados, higienizados e moídos, apresentando coloração, aroma e sabor característicos, próprios do produto. Deve estar isenta de sujidades, parasitas, larvas, matérias estranhas, umidade excessiva, bolores ou odores estranhos, garantindo condições adequadas de qualidade e segurança alimentar para uso na alimentação escolar. Produto 100% natural, sem adição de corantes, aromatizantes artificiais, conservantes ou realçadores de sabor. Deve ser acondicionada em embalagem primária íntegra, atóxica, resistente e hermeticamente fechada, adequada para alimentos, com peso líquido conforme solicitado no edital. A embalagem deve conter, obrigatoriamente, identificação do produto, marca, nome e CNPJ do fabricante, data de fabricação, prazo de validade mínima de no mínimo 12 meses a partir da data de entrega, número do lote e informações nutricionais, atendendo à legislação sanitária vigente da ANVISA e às normas do PNAE/FNDE.
Lote 33: R$ ****,00 - PROTEINA DE SOJA TEXTURIZADA ESCURA Proteína de soja texturizada, sabor carne, de boa qualidade, acondicionada em embalagem de polietileno atóxica, contendo 500g. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 34: R$ ****,00 - SAL REFINADO Sal Refinado; extraído de fontes naturais, recristalizado; com teor mínimo de 98, 5% de cloreto de sódio sobre a substancia seca, adicionado de antiumectante e iodo; aparência de cristais de granulação uniforme, na cor branca, não devendo está úmido, pegajoso ou empedrado; odor inodoro e sabor característico ( salino); Iodo; iodo por quilograma de produto, ausência de sujidades, insetos, parasitas e larvas. Embalagem: saco plástico atóxico, contendo 01 kg, com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e número de registro no órgão competente, devidamente rotulado conforme legislação vigente, observadas as normas técnicas pertinentes à legislação sanitária de alimentos. Validade mínima de doze ( 12) meses, a partir da data da entrega.
Lote 35: R$ ****,00 - SARDINHA EM CONSERVA DE ÓLEO ENLATADA Sardinha em conserva embalada em lata, em base de óleo, com peso líquido mínimo de 125g. Prazo de validade: mínimo de doze ( 12) meses, a contar da data de entrega, identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso liquido e número de registro no órgão competente, devidamente rotulado conforme legislação vigente; observadas as normas técnicas pertinentes a legislação sanitária de alimentos.
Lote 36: R$ ****,00 - VINAGRE BRANCO FERMENTADO DE ÁLCOOL Vinagre branco fermentado de vinho, com acidez mínima de 4, 0%; produto translúcido; cor, sabor e odor característicos; embalagem: frasco plástico de 500ml, com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e número de registro no órgão competente, devidamente rotulado conforme legislação vigente, observadas as normas técnicas pertinentes à legislação sanitária de alimentos. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 37: R$ ****,00 - ORÉGANO Produto natural desidratado livre de fungos ou sujidades. Embalagem de no mínimo 10 gramas, contendo as especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote.
Lote 38: R$ ****,00 - PÁPRICA DOCE Apresentação em pó. Deverá apresentar aroma, cor, sabor e textura característicos, isento de sujidades e de contaminação. Presença na embalagem do rótulo original de fábrica com os dados de identificação e procedência do produto com número do lote, data de fabricação, data de validade, informações nutricionais, bem como quantidade do produto. Com registro no órgão competente. Embalagem de no mínimo 100 gramas
Lote 39: R$ ****,00 - TOMATE In Natura, 1 qualidade, longa vida - tamanho médio a grande; - consistência firme; - sem sujidade; - pele lisa, livre de fungos. Deverá ser transportado em carros higienizados em temperatura ambiente.
Lote 40: R$ ****,00 - CEBOLA Cebola de cabeça branca, tenra, rígida, com películas presentes ( casca) e com coloração branca uniforme, característica à variedade, sem manchas de carvão, sem manchas enegrecidas por ataque de fungicidas, sem mofos, sem podridão nas camadas internas e externas, sem deformações, sem talo ou brotado. Bem desenvolvida, com diâmetro transversal entre 60 e 90mm. Fornecida em embalagens limpas, secas, de material que não provoque alterações externas ou internas nos produtos e não transmita odor ou sabor estranho aos mesmos.
Lote 41: R$ ****,00 - CENOURA De 1 qualidade, sem rama, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, rachadura e corte, tamanho e colorações uniformes, de colheita recente.
Lote 42: R$ ****,00 - MELÃO Melão in natura, fresco, de primeira qualidade, íntegro, firme, com coloração característica da variedade, aroma e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas, larvas, partes podres, amassadas, fermentadas ou com sinais de deterioração. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, sem danos físicos ou mecânicos provenientes de manuseio ou transporte. Produto colhido recentemente, acondicionado em caixas plásticas higienizadas, resistentes e apropriadas para alimentos, devidamente identificadas, garantindo proteção e conservação durante o transporte. Deve atender às normas sanitárias vigentes da ANVISA, MAPA e às exigências do Programa Nacional de Alimentação Escolar ( PNAE)
Lote 43: R$ ****,00 - LARANJA Suficientemente desenvolvido, sem lesões, com aspecto, aroma e sabor característicos, uniforme no tamanho e na cor. Deverá apresentar- se fresca, limpa e com grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato
Lote 44: R$ ****,00 - BATATA INGLESA De ótima qualidade, suficientemente desenvolvida, sem lesões, com aspecto, aroma e sabor característicos e uniforme no tamanho e na cor. Deverá apresentar- se fresca, limpa e com grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 45: R$ ****,00 - BETERRABADe ótima qualidade, suficientemente desenvolvida, sem lesões, com aspecto, aroma e sabor característicos e uniforme no tamanho e na cor. Deverá apresentar- se fresca, limpa e com grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 46: R$ ****,00 - REPOLHO BRANCO Suficientemente desenvolvido, sem lesões, com aspecto, aroma e sabor característicos, uniforme no tamanho e na cor. Deverá apresentar- se fresco, bem hidratado, sem folhas externas, limpo e com grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato
Lote 47: R$ ****,00 - PIMENTÃO VERDE De 1 qualidade inteiro, apresentando folhas sãs, livre de rachaduras e/ou amassados, folhas firmes, limpo, livre de contaminação e devidamente acondicionados
Lote 48: R$ ****,00 - POLPA DE ACEROLA Polpa de Fruta integral de acerola, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 01 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, prazo de validade e data de embalagem. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 49: R$ ****,00 - POLPA DE ACEROLA Polpa de Fruta integral de acerola, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 01 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, prazo de validade e data de embalagem. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 50: R$ ****,00 - POLPA DE CAJÁ Polpa de Fruta integral de cajá, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 01 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, prazo de validade e data de embalagem. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 51: R$ ****,00 - POLPA DE CAJÁ Polpa de Fruta integral de cajá, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 01 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, prazo de validade e data de embalagem. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 52: R$ ****,00 - POLPA DE GOIABA Polpa de Fruta integral de goiaba, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 01 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, prazo de validade e data de embalagem. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 53: R$ ****,00 - POLPA DE GOIABA Polpa de Fruta integral de goiaba, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 01 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, prazo de validade e data de embalagem. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 54: R$ ****,00 - POLPA DE CAJU Polpa de Fruta integral de caju, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 01 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, prazo de validade e data de embalagem. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 55: R$ ****,00 - POLPA DE CAJU Polpa de Fruta integral de caju, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 01 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, prazo de validade e data de embalagem. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 56: R$ ****,00 - CARNE BOVINA In natura, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajosa. Isento de: coloração arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Data de fabricação e prazo de validade de 6 ( seis) meses a contar da data da entrega.
Lote 57: R$ ****,00 - CARNE BOVINA In natura, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajosa. Isento de: coloração arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Data de fabricação e prazo de validade de 6 ( seis) meses a contar da data da entrega.
Lote 58: R$ ****,00 - CARNE MOÍDA Carne bovina moída, com no máximo 5% de gordura. Aspecto: próprio da espécie, cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Saco de material flexível, resistente, contendo etiqueta primaria com rotulagem de acordo com a legislação vigente ( rdc360), aprovada para contato direto com alimentos de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA. Pacotes lacrados com fita adesiva de 500g, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade, transportada em condições que preservem as características do alimento. Data de fabricação e prazo de validade de 6 ( seis) meses a contar da data da entrega.
Lote 59: R$ ****,00 - CARNE MOÍDA Carne bovina moída, com no máximo 5% de gordura. Aspecto: próprio da espécie, cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Saco de material flexível, resistente, contendo etiqueta primaria com rotulagem de acordo com a legislação vigente ( rdc360), aprovada para contato direto com alimentos de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA. Pacotes lacrados com fita adesiva de 500g, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade, transportada em condições que preservem as características do alimento. Data de fabricação e prazo de validade de 6 ( seis) meses a contar da data da entrega.
Lote 60: R$ ****,00 - FRANGO DE GRANJA In natura, proveniente de animais seguros, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração própria da espécie, sem manchas esverdeadas, com ausência de sujidades, parasitas ou larvas e qualquer outro contaminante. Apresentar odor característico com aspecto próprio e não amolecido.
Lote 61: R$ ****,00 - FRANGO DE GRANJA In natura, proveniente de animais seguros, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração própria da espécie, sem manchas esverdeadas, com ausência de sujidades, parasitas ou larvas e qualquer outro contaminante. Apresentar odor característico com aspecto próprio e não amolecido.
Lote 62: R$ ****,00 - PEITO DE FRANGO SEM OSSO, congelada, com adição de água de no máximo 6%, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos, larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente e transparente, contendo 1Kg, a embalagem não deve ser composta de material contaminante e perecível em água ( ex: papelão), na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, data de fabricação e prazo de validade de 6 ( seis) meses a contar da data da entrega, registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM)
Lote 63: R$ ****,00 - PEITO DE FRANGO SEM OSSO, congelada, com adição de água de no máximo 6%, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos, larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente e transparente, contendo 1Kg, a embalagem não deve ser composta de material contaminante e perecível em água ( ex: papelão), na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, data de fabricação e prazo de validade de 6 ( seis) meses a contar da data da entrega, registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM)
Lote 64: R$ ****,00 - PÃO FRANCÊS Fabricação Caseira - Pão de Francês, Produto fermentado, preparado, obrigatoriamente, com farinha de trigo, sal e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho- dourada e miolo de cor branco- creme de textura e granulação fina não uniforme, com unidade pesando em média 50 gramas, fresco ( feito no dia da entrega) com características organolépticas próprias. Um ( 1) Kg com em média 20 unidades. Tamanho uniforme e boa apresentação. 1 Qualidade.
Lote 65: R$ ****,00 - PÃO FRANCÊS Fabricação Caseira - Pão de Francês, Produto fermentado, preparado, obrigatoriamente, com farinha de trigo, sal e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho- dourada e miolo de cor branco- creme de textura e granulação fina não uniforme, com unidade pesando em média 50 gramas, fresco ( feito no dia da entrega) com características organolépticas próprias. Um ( 1) Kg com em média 20 unidades. Tamanho uniforme e boa apresentação. 1 Qualidade.
Lote 66: R$ ****,00 - PÃO MASSA FINA fabricação Caseira - Pão Massa Fina, com unidade pesando em média 50 gramas, fresco ( feito no dia da entrega) com características organolépticas próprias. Um ( 1) Kg com em média 20 unidades. Tamanho uniforme e boa apresentação. 1 Qualidade.
Lote 67: R$ ****,00 - PÃO MASSA FINA fabricação Caseira - Pão Massa Fina, com unidade pesando em média 50 gramas, fresco ( feito no dia da entrega) com características organolépticas próprias. Um ( 1) Kg com em média 20 unidades. Tamanho uniforme e boa apresentação. 1 Qualidade.
