Governo Do Estado Do Ceará (Uasg: 943001)
O objeto da licitação é a prestação dos serviços de buffet sob demanda para fornecimento de alimentos preparados e bebidas, objetivando a realização de coffe breaks e almoços para atender as necessidades do 2 e 4 Colégios da Polícia Militar do Ceará Juazeiro do Norte e Sobral, nas condições estabelecidas neste edital e seus anexos.
Lote 1: Buffet . Coffee Break Executivo ( Por Pessoa) Refrigerantes: 02 ( duas) opções ( Cola, guaraná e/ou refrigerante de caju); 02 ( duas) opções de suco natural ou polpa: laranja, abacaxi, cajá, maracujá, caju, acerola ou goiaba ( a escolha da contratante); Sanduiche mini árabe; Salgados de forno ( empada de frango, miniquiches, tarteletes e etc); Salada de frutas ( com opção de leite condensado a parte); 02 ( duas) opções de bolo comum ( a escolha do contratante); Torta salgada ( a escolha do contratante); Dadinhos de tapioca com geleia de pimenta; Snacks variados ( amendoins, castanhas, nozes, amêndoas); Torradas com geleia e/ou patês, a escolha do contratante. Água Mineral; Café. .
Lote 2: Buffet . Almoço/Jantar ( Por Pessoa) 02 ( duas) opções de refrigerante ( cola, guaraná ou refrigerante de caju), a escolha do contratante; 02 ( duas) opções de suco natural ou polpa de frutas: laranja, abacaxi, cajá, maracujá, caju, acerola ou goiaba ( a escolha do contratante); 02 ( duas) opções de proteína: carne, peixe, frango, frutos do mar ou crustáceos ( a escolha do contratante); 04 ( quatro) Guarnições: arroz branco, arroz com brócolis, salpicão, salada crua, salada de legumes, batata gratinada ou suflê de legumes; 01 ( uma) opção de massa ( penne, ravióli ou fusilli) com 02 ( dois) tipos de molhos ( quatro queijos, bolonhesa, camarão, alcaparras ou pesto); 02 ( duas) opções de sobremesa: pudim de leite, salada de frutas com leite condensado, sorvete, cheesecake de frutas vermelhas, mousse de maracujá ou torta doce ( a escolha do contratante).
Lote 3: Buffet . Coffee Break Executivo ( Por Pessoa) Refrigerantes: 02 ( duas) opções ( Cola, guaraná e/ou refrigerante de caju); 02 ( duas) opções de suco natural ou polpa: laranja, abacaxi, cajá, maracujá, caju, acerola ou goiaba ( a escolha da contratante); Torta salgada ( a escolha do contratante); Dadinhos de tapioca com geleia de pimenta; Snacks variados ( amendoins, castanhas, nozes, amêndoas); Torradas com geleia e/ou patês, a escolha do contratante. Água Mineral; Café. Sanduiche mini árabe; Salgados de forno ( empada de frango, miniquiches, tarteletes e etc); Salada de frutas ( com opção de leite condensado a parte); 02 ( duas) opções de bolo comum ( a escolha do contratante);.
Lote 4: Buffet . Almoço/Jantar ( Por Pessoa) 02 ( duas) opções de refrigerante ( cola, guaraná ou refrigerante de caju), a escolha do contratante; 02 ( duas) opções de suco natural ou polpa de frutas: laranja, abacaxi, cajá, maracujá, caju, acerola ou goiaba ( a escolha do contratante); 02 ( duas) opções de proteína: carne, peixe, frango, frutos do mar ou crustáceos ( a escolha do contratante); 04 ( quatro) Guarnições: arroz branco, arroz com brócolis, salpicão, salada crua, salada de legumes, batata gratinada ou suflê de legumes; 01 ( uma) opção de massa ( penne, ravióli ou fusilli) com 02 ( dois) tipos de molhos ( quatro queijos, bolonhesa, camarão, alcaparras ou pesto); 02 ( duas) opções de sobremesa: pudim de leite, salada de frutas com leite condensado, sorvete, cheesecake de frutas vermelhas, mousse de maracujá ou torta doce ( a escolha do contratante).
Lote 5: Buffet . Coffee Break Executivo ( Por Pessoa) Refrigerantes: 02 ( duas) opções ( Cola, guaraná e/ou refrigerante de caju); 02 ( duas) opções de suco natural ou polpa: laranja, abacaxi, cajá, maracujá, caju, acerola ou goiaba ( a escolha da contratante); Sanduiche mini árabe; Salgados de forno ( empada de frango, miniquiches, tarteletes e etc); Salada de frutas ( com opção de leite condensado a parte); 02 ( duas) opções de bolo comum ( a escolha do contratante); Torta salgada ( a escolha do contratante); Dadinhos de tapioca com geleia de pimenta; Snacks variados ( amendoins, castanhas, nozes, amêndoas); Torradas com geleia e/ou patês, a escolha do contratante. Água Mineral; Café. .
Lote 6: Buffet . Almoço/Jantar ( Por Pessoa) 02 ( duas) opções de refrigerante ( cola, guaraná ou refrigerante de caju), a escolha do contratante; 02 ( duas) opções de suco natural ou polpa de frutas: laranja, abacaxi, cajá, maracujá, caju, acerola ou goiaba ( a escolha do contratante); 02 ( duas) opções de proteína: carne, peixe, frango, frutos do mar ou crustáceos ( a escolha do contratante); 04 ( quatro) Guarnições: arroz branco, arroz com brócolis, salpicão, salada crua, salada de legumes, batata gratinada ou suflê de legumes; 01 ( uma) opção de massa ( penne, ravióli ou fusilli) com 02 ( dois) tipos de molhos ( quatro queijos, bolonhesa, camarão, alcaparras ou pesto); 02 ( duas) opções de sobremesa: pudim de leite, salada de frutas com leite condensado, sorvete, cheesecake de frutas vermelhas, mousse de maracujá ou torta doce ( a escolha do contratante).
Lote 7: Buffet . Coffee Break Executivo ( Por Pessoa) Refrigerantes: 02 ( duas) opções ( Cola, guaraná e/ou refrigerante de caju); 02 ( duas) opções de suco natural ou polpa: laranja, abacaxi, cajá, maracujá, caju, acerola ou goiaba ( a escolha da contratante); Torta salgada ( a escolha do contratante); Dadinhos de tapioca com geleia de pimenta; Snacks variados ( amendoins, castanhas, nozes, amêndoas); Torradas com geleia e/ou patês, a escolha do contratante. Água Mineral; Café. Sanduiche mini árabe; Salgados de forno ( empada de frango, miniquiches, tarteletes e etc); Salada de frutas ( com opção de leite condensado a parte); 02 ( duas) opções de bolo comum ( a escolha do contratante);.
Lote 8: Buffet . Almoço/Jantar ( Por Pessoa) 02 ( duas) opções de refrigerante ( cola, guaraná ou refrigerante de caju), a escolha do contratante; 02 ( duas) opções de suco natural ou polpa de frutas: laranja, abacaxi, cajá, maracujá, caju, acerola ou goiaba ( a escolha do contratante); 02 ( duas) opções de proteína: carne, peixe, frango, frutos do mar ou crustáceos ( a escolha do contratante); 04 ( quatro) Guarnições: arroz branco, arroz com brócolis, salpicão, salada crua, salada de legumes, batata gratinada ou suflê de legumes; 01 ( uma) opção de massa ( penne, ravióli ou fusilli) com 02 ( dois) tipos de molhos ( quatro queijos, bolonhesa, camarão, alcaparras ou pesto); 02 ( duas) opções de sobremesa: pudim de leite, salada de frutas com leite condensado, sorvete, cheesecake de frutas vermelhas, mousse de maracujá ou torta doce ( a escolha do contratante).