Licita Já
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Licitações de Peixe In Natura

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90% recomendam o Licita Já (1084 usuários reais, 13/08/2026). Metodologia

BRASIL | SC | PASSO DE TORRES Cidade Pequena

Prefeitura Municipal De Passo De Torres

Laticinios

A presente licitação tem por objetivo registrar preços com a finalidade de selecionar a proposta mais vantajosa para futura( s) e eventual( is) aquisição( ões) de gêneros alimentícios destinados à alimentação escolar dos alunos matriculados na rede

Abertura de Propostas:

Lote 88: R$ 46,00 - File de peixe tipo tilapia caracteristicas tecnicas: sem espinhos, congelado com os files separados, isento de evidencias de decomposicao de 1 qualidade, com aspecto caracteristico nao amolecido e nem pegajoso, cor, sabor e aroma caracteristicos, nao apresentando manchas esverdeadas e livre de sujidades, parasitas e larvas, isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Devera estar acondicionado em bandejas de isopor, envoltas em plastico atoxico, transparente e resistente, devidamente lacrado, garantindo a integridade do produto ate o consumo. Validade de no minimo 4 meses contados a partir da data de entrega. Embalagem: pacotes de 1 kg. - KG

Lote 1: R$ 9,00 - Abacate - com polpa firme e intacta, sem apresentar sinais de podridao. Nao serao permitidos danos que alterem a conformacao e a aparencia. Deve estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfuracoes - KG

Lote 2: R$ 8,00 - Abacaxi - Produtos saos, limpos e de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor tipicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Nao serao permitidas rachaduras, perfuracoes e cortes. Peso minimo de 500 Gramas - UN

Lote 3: R$ 6,00 - ABOBORA PAULISTA OU MORANGA CABOTIA - CARACTERiSTICAS TECNICAS: PRODUTO DE TAMANHO MEDIO, PESANDO ENTRE 1 E 1, 5 KG, COM DESENVOLVIMENTO FISIOLOGICO NORMAL, COR, SABOR E AROMA PROPRIOS DA ESPECIE, ISENTA DE ENFERMIDADES, INSETOS LARVAS E DANIFICACOES CAUSADAS POR QUALQUER TIPO DE LESAO DE ORDEM FiSICA OU MECANICA, SEM RACHADURAS OU CORTES E SEM A PRESENCA DE SUJIDADES. EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM CAIXA OU EMBALADO EM SACOS RESISTENTES TRANSPARENTES OU TIPO REDE, PESADO E ETIQ - KG

Lote 4: R$ 5,00 - Abobrinha - Produtos saos, limpos e de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor tipicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Nao serao permitidas rachaduras, perfuracoes e cortes - KG

Lote 5: R$ 21,00 - Achocolatado em po - Achocolatado em po instantaneo, de facil dissolucao em leite quente ou frio. O produto deve apresentar sabor, cor e odor caracteristicos de chocolate, com textura fina, po homogeneo, livre de grumos e isento de materias terrosas, parasitas, larvas, sujidades e odores estranhos, acucar, cacau em po soluvel, maltodextrina, leite em po ( opcional) e enriquecido com vitaminas e minerais. Embalagem contendo 1 kg. - UN

Lote 6: R$ 17,00 - Acucar cristal- caracteristica tecnica: Acucar tipo cristal, branco, de origem vegetal, constituido fundamentalmente de sacarose de canade- acucar, livre de fermentacao, isento de materia terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais. Aspecto solido com cristais bem definidos. Embalagem contendo 5 kg. - UN

Lote 7: R$ 5,00 - Acucar branco refinado: caracteristica tecnica: acucar branco refinado: caracteristica tecnica: acucar refinado amorfo, Isento de fermentacoes, de materia terrosa, de parasitos e detritos animais ou vegetais, tendo aspecto proprio do tipo do acucar, cor e cheiro proprio e sabor doce. - KG

Lote 8: R$ 14,00 - Acucar mascavo peneirado, pacote contendo 1kg. Com valor calorico inferior a 18 kcal e carboidratos inferior a 4, 5g por porcao, com identificacao do produto e prazo de validade. - UN

Lote 9: R$ 12,00 - Adocante a base- adocante dietetico: Caracteristica tecnica: adocante a base de stevia, embalagem intacta. Conteudo liquido minimo de 80 ml - UN

Lote 10: R$ 10,00 - Aipim descascado- Congelado, de boa qualidade, integro, firme, sem lesoes, de coloracao apropriada, tamanho medio, embalado em saco plastico resistente com peso de 1kg, hermeticamente fechado. - KG

Lote 11: R$ 4,00 - Alface crespa ( maco)- Caracteristicas tecnicas: deve ser crespa, fresca, de primeira qualidade, tamanho e coloracao uniformes, devendo estar bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte. Embalagem: o produto deve estar em embalagens especificas para tal finalidade, na quantidade solicitada pela secretaria de educacao. - UN

Lote 12: R$ 6,00 - Alface Organico de 1 qualidade, lisa ou crespa, verde ou roxa, nova, folhas firmes, nao podera estar murcha, integra, tamanho medio. Embalagem: em sacos plasticos resistentes - UN

Lote 13: R$ 33,00 - Alho nobre - caracteristica tecnica: alho in natura, graudo, cabeca inteira, fisiologicamente desenvolvido, sem danos mecanicos ou ausados por pragas. - KG

Lote 14: R$ 6,00 - Alho triturado - caracteristica tecnica: alho descascado triturado, sem sal , saos , com aroma, sabor e cor propria da especie. Nao deve conter sujidades parasitas e larvas. Embalado em potes plasticos contendo no minimo 500 gramas - UN

Lote 15: R$ 9,00 - Ameixa seca - caracteristica tecnica: ameixa seca obtida de frutas maduras inteiras de 1 qualidade isenta de fungos ou parasitas, livre de umidade e de fragmentos estranhos. Prazo de validade minima de 6 meses, a contar do prazo da data da entrega. Embalagem contendo 200 gramas. - KG

Lote 16: R$ 7,00 - Amendoim branco caracteristicas tecnicas: produto natural descascado. Subclasse: branco, tipo 1, odor e sabor proprios. O produto deve estar em bom estado de conservacao, nao devendo apresentar sujidade, umidade e bolor. Embalagem contendo no minimo 400g prazo de validade minimo de 6 meses, a contar do prazo da entrega. - UN

Lote 17: R$ 4,00 - Amido de milho - caracteristicas tecnicas: extraido do milho. Produto para preparar mingaus, cremes, molhos e outras receitas. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes bem vedados de 500 gramas. Prazo de validade: minimo de 06 meses, a contar da data da entrega. - UN

Lote 18: R$ 5,00 - Arroz integral: caracteristicas tecnicas: arroz beneficiado, integral, longo, fino, tipo 1. O produto nao deve apresentar graos disformes, percentual de impurezas acima de 5% ( graos queimados, pedras, cascas e carunchos). Embalagem: sacos de polietileno transparente termossoldado, pacotes com capacidade de 1kg. Deve estar intacta. Prazo de validade: minimo de 06 meses, a contar da data da entrega. - KG

Lote 19: R$ 5,00 - Arroz parboilizado tipo 1: caracteristicas tecnicas: arroz beneficiado, parboilizado, longo, fino, tipo 1. O produto nao deve apresentar graos disformes, percentual de impurezas acima de 5% ( graos queimados, pedras, cascas e carunchos) e que tenha no minimo de 0, 9g de fibras. Embalagem: sacos de polietileno transparente termossoldado, pacotes com capacidade de 1 kg. Deve estar intacta. Prazo de validade: minimo de 06 meses, a contar da data da entrega. - KG

Lote 20: R$ 17,00 - Arroz parboilizado tipo 1: caracteristicas tecnicas: arroz beneficiado, parboilizado, longo, fino, tipo 1. O produto nao deve apresentar graos disformes, percentual de impurezas acima de 5% ( graos queimados, pedras, cascas e carunchos) e que tenha no minimo de 0, 9g de fibras. Embalagem: sacos de polietileno transparente termossoldado, pacotes com capacidade de 5kg. Deve estar intacta. Prazo de validade: minimo de 06 meses, a contar da data da entrega. - UN

Lote 21: R$ 5,00 - Aveia em flocos finos, limpos, produzidos sob condicoes higienicas tecnicamente recomendadas, livre de impurezas e microorganismos que o torne improprio para o consumo. Produto envolto acondicionado em caixa de papelao ou recipiente de folha de flandres flandres integros, ou saco de polietileno resistente, hermeticamente fechados, contendo no minimo 200 gramas de peso liquido do produto, devidamente rotulado nos aspectos qualitativo, quantitativo, constando o prazo de validade, procedencia de fabricacao, numero do registro no orgao competente e demais dados conforme as disposicoes da legislacao vigente. O produto devera apresentar validade minima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. - UN

Lote 22: R$ 37,00 - Azeite de oliva extra virgem: caracteristicas tecnicas: acidez maxima 0, 4%, indice de peroxidos = 20 meq. Embalagem: vidro escuro, conteudo de 500ml. Prazo de validade: minimo de 06 meses, a contar da data da entrega. - UN

Lote 23: R$ 7,00 - Banana branca organica. Caracteristicas tecnicas: devera ser fresco, ter atingido o grau maximo no tamanho, aroma e cor da especie e variedade e apresentar grau de maturacao adequado para o consumo. Nao serao permitidos manchas ou defeitos na casca que demonstre deterioracao. Embalagem: o produto deve ser entregue em monoblocos vazados, e protecao contra lesao mecanica suficiente para nao prejudicar a qualidade da fruta. Apresentar certificacao organica. - KG

Lote 24: R$ 5,00 - Banana prata: caracteristica tecnica: devera ser fresco, ter atingido o grau maximo no tamanho, aroma, apresentar grau maximo de maturacao, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Nao serao permitidos manchas ou defeitos na casca que demonstre deterioracao. Embalagem: o produto deve ser entregue em monoblocos vazados, e protecao contra lesao mecanica - KG

Lote 25: R$ 6,00 - Batata doce - caracteristicas tecnicas: batata de primeira qualidade, escovada, classe 2, pesando entre 100 e 300 gramas, fresca, integra e firme. Deve apresentar as caracteristicas de qualidade bem formadas, com coloracao propria, superficie lisa, livre de danos mecanicos, fisiologicos, pragas e doencas, estar em perfeitas condicoes de conservacao e maturacao. Deve ser de tamanho medio ou grande. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em caixa ou embalado em sacos resistentes transparentes ou tipo rede, pesado e etiquetado, na quantidade solicitada pela secretaria de educacao. - KG

Lote 26: R$ 7,00 - Batata inglesa: caracteristica tecnica: lavada, deve apresentar caracteristicas do cultivar bem definidas, estarem bem desenvolvidas, bem formadas, com coloracao propria, livres de danos mecanicos, pragas e doencas e estarem em perfeitas condicoes de maturacao e conservacao. Devera ser isenta de brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou defeitos que possam alterar sua aparencia e qualidade. Embalagem: o produto devera estar acondicionado em embalagem plastica, , flexivel, atoxica e resistente - KG

Lote 27: R$ 6,00 - Bebida lactea com polpa de fruta sabor morango, coco e salada de frutas, caracteristicas tecnicas: deve apresentar em sua constituicao: leite pasteurizado padronizado, soro de leite, acucar, polpa de fruta, corante, aromatizante, espessante, acidulante, conservante, fermento lacteo e estabilizante. Embalagem: deve ser de polietileno leitoso e resistente, apresentando vedacao adequada, com conteudo de 900ml. Deve conter as especificacoes do produto, data de fabricacao e prazo de validade. Nao devera conter substancias estranhas macro e microscopicamente visiveis e apresentar registro no ministerio da saude e certificado de inspecao ( federal ou estadual). Prazo de validade: maximo de 30 dias. - UN

Lote 28: R$ 6,00 - Bergamota caracteristicas tecnicas: devera ser frescos, ter atingido o grau maximo no tamanho, aroma e cor da especie e variedade, apresentar grau maximo de maturacao tal que lhes permita suportar a manipulacao, transporte e conservacao em condicoes adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Nao serao permitidos manchas ou defeitos na casca que demonstre deterioracao. Embalagem: o produto deve ser entregue em monoblocos vazados, e protecao contra lesao mecanica - KG

Lote 29: R$ 6,00 - Beterraba caracteristicas tecnicas: deve apresentar as caracteristicas de qualidade, bem formadas e com coloracao propria, superficie lisa, livre de danos mecanicos, fisiologicos, pragas e doencas, estar em perfeitas condicoes de conservacao e maturacao. Tamanho medio, pesando entre 150 e 200 gramas a unidade. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em caixa ou embalado em sacos resistentes transparentes ou tipo rede, pesado e etiquetado, na quantidade solicitada pela secretaria de educacao - KG

Lote 30: R$ 11,00 - Biscoito diet - Biscoito escolher tipo: doce ou salgado formulado especialmente para dietas de ingestao controlada de acucares ( diet/zero acucar). Embalagem de 150 gramas. - UN

Lote 31: R$ 7,00 - Biscoitos doce tipo rosquinha - caracteristica tecnica: podendo ser de maca, cacau, coco, ou sortido. Farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, acucar, acucar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal, fermento quimico, estabilizante ( lecitina de soja), aromatizante artificial, antioxidante ( acido citrico). Rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas de caracteres organolepticos anormais. embalagens de ate 650g - UN

Lote 32: R$ 5,00 - Biscoito doce tipo maisena: caracteristica tecnica: fabricados a partir de materias primas sas e limpas. Serao rejeitados os biscoitos que apresentem muita umidade, quebrados, queimados, e de caracteres organolepticos anormais, conforme resolucao vigente. Embalagens: acondicionado em embalagem transparente, em pacote de 400 gramas, com data de validade impressa no rotulo de forma legivel. - UN

Lote 33: R$ 5,00 - Biscoito doce tipo sem lactose e sem gluten caracteristica tecnica: biscoito doce sem gluten, nem apresentar tracos de gluten e sem lactose. Fabricados a partir de materias primas sas e limpas. Serao rejeitados os biscoitos que apresentem muita umidade, quebrados, queimados, e de caracteres organolepticos anormais, conforme resolucao vigente. Embalagem: acondicionado em embalagem transparente, em pacote de 200 gramas, com data de validade impressa no rotulo de forma legivel - UN

Lote 34: R$ 6,00 - Biscoito integral: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e acido folico, acucar refinado, acucar invertido, gordura vegetal hidrogenada, xarope de maltose, sal refinado, fermento biologico, fermento quimico, estabilizante ( lecitina de soja), aromatizante artificial, antioxidante ( acido citrico). Serao rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas e de caracteres organolepticos anormais. Embalagens de 400 gramas. - UN

Lote 35: R$ 5,00 - Biscoito de leite de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, acucar, acucar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal, fermento quimico, estabilizante ( lecitina de soja), aromatizante artificial, antioxidante ( acido citrico). Rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas de caracteres organolepticos anormais. Embalagens de 400 gramas. - UN

Lote 36: R$ 6,00 - Biscoito polvilho, sem gluten e que nao contenha leite ou derivados a rotulagem deve conter no minimo as seguintes informacoes: nome e/ou marca, ingredientes, data de fabricacao e de validade, lote e informacoes nutricionais, embalagem: de polietileno atoxico, dupla embalagem, transparente, resistente lacrado, com peso liquido de 100gr. Prazo de validade: minimo de 3 meses a partir da data de entrega. Pacote 100gr - UN

Lote 37: R$ 6,00 - BISCOITO DE POLVILHO CARACTERiSTICAS TECNICAS: BISCOITO CASEIRO DE POLVILHO SEM ADICAO DE ACuCAR OU QUE TENHA O ACuCAR COMO uLTIMO INGREDIENTE E SEM GORDURA VEGETAL, PODENDO TER APENAS MANTEIGA, NATA OU BANHA NOS INGREDIENTES. - UN

Lote 38: R$ 6,00 - Biscoito salgado tipo agua e sal caracteristicas tecnicas: produto obtido pela mistura de farinha( s), amido( s) e ou fecula( s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e coccao, fermentados ou nao e sem lactose. O biscoito devera ser fabricado a partir de materias primas sas e limpas, isenta de materias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservacao, serao rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, nao podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradico. Deve ser livre de gordura trans, ter consistencia crocante, isento de umidade embalagem: deve estar intacta, em pacotes de polietileno transparente ( com dupla embalagem) com peso de 400 gramas. Prazo de validade: minimo de 06 meses, a contar da data da entrega - UN

Lote 39: R$ 14,00 - Biscoito salgado sem gluten, sem tracos de gluten e lactose, pacote de 400 gramas. - UN

Lote 40: R$ 33,00 - Biscoito caseiro - caracteristicas tecnicas: Biscoito caseiro sem adicao de acucar ou que tenha o acucar como ultimo ingrediente. Sem adicao de adocantes. Podendo ser no sabor: limao, coco, nata, amendoim, laranja. Sem gordura vegetal, podendo ter apenas manteiga, nata ou banha nos ingredientes. - UN

Lote 41: R$ 59,00 - Bombom - pacote de bombons de chocolate ao leite com recheio cremoso e/ou wafer. Peso liquido por embalagem entre 800 g e 1 kg. Bombons embalados individualmente com filme aluminizado. O pacote secundario deve ser em plastico resistente e atoxico. Peso unitario aproximado de 20 g a 25 g. O produto deve ser isento de sujidades, parasitas ou larvas, conservando suas caracteristicas originais ( sabor, cor e odor). - UN

Lote 42: R$ 6,00 - Brocolis - Caracteristicas gerais: serem suficientemente desenvolvidos, com tamanho, aroma, sabor e cor proprios da especie. Nao estarem danificados por quaisquer lesoes de origem fisica ou mecanica que afetam a sua aparencia. Estarem livres de enfermidades - UN

Lote 43: R$ 17,00 - Cacau em po soluvel - Caracteristicas tecnicas: produto extraido da amendoa do cacau, 100% cacau e com caracteristicas sensoriais apropriadas ao produto. Sem adicao de acucar, sem gluten e sem lactose. Embalagem: pacotes de polietileno atoxico, resistente, lacrado, com peso de 200 gramas. Prazo de validade: minimo de 6 meses, a contar da data de entrega - UN

Lote 44: R$ 29,00 - Cafe em po, Cafe torrado e moido, Arabica robusta, moagem fina e uniforme, Embalagem alto vacuo, tipo do cafe: extra forte, Homogeneo, torrado e moido, torracao escura, Composto de 100% de grao arabica ou 80% de grao Arabica e 20% grao conilon, com indice de pureza ( cascas ou paus) inferior a 1% a cada 100 gr. Pacote Selado a alto vacuo sem micro furos e com dupla Protecao, que detenha certificado de qualidade Emitido pela associacao brasileira da industria de Cafe ( abic) ou laudo de controle da qualidade do Cafe cotado, emitido por laboratorio habilitado Pelo ministerio da saude, ou creditado pelo Ministerio da agricultura ( ou orgaos vinculados a Esses ministerios) ou pelo inmetro, comprovando o Atendimento das caracteristicas constantes na Resolucao rdc no 12, de 2 de janeiro de ****, anvisa; Resolucao rdc no 277, de 22 de setembro de ****, Anvisa; resolucao rdc no 07, de 18 de fevereiro de ****, anvisa, podendo ser apresentado junto com A Proposta de precos, ou amostra do produto, sob Pena de desclassificacao. Ponto de torracao: Escura acentuada, sem gluten, sem gordura saturada, sem adicao de graos pretos, verdes, ardidos, casca, pau ou pedra que comprometa a qualidade global especificada. Especificacoes na Embalagem. Embalagem contendo camada tripla Interna, aluminizada. Em embalagem de 500gr. Referencia para qualidade do produto: melitta, Pilao, tres coracoes, bom jesus, damasco, ou Equivalente ou de melhor qualidade. - UN

Lote 45: R$ 5,00 - Canela em pau Acondicionada em saco de polietileno contendo 50g, integro, atoxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Isento de materia terrosa e parasitos. A embalagem devera conter dados de procedencia, data de validade, quantidade do produto de acordo com a legislacao vigente. - UN

Lote 46: R$ 5,00 - Canela em po Caracteristicas tecnicas: Canela em po pura, isento de materia estranha, livre de umidade, tendo aspecto proprio da canela, Cor propria e cheiro proprio. Embalagem: lata de Plastico transparente, de no minimo 25 gramas. Prazo de validade: minimo de 06 meses, a contar da Data da entrega - UN

Lote 47: R$ 36,00 - Carne bovina moida de 1 Caracteristica tecnica: carne bovina de acem. Congelada, sem osso, limpa, sem nervos, sem Tendoes e teor de gordura maximo 10%. Com coloracao caracteristica. Deve ter certificacao de inspecao municipal, estadual ou federal. Embalagem: Embalado em pacotes de 1 kg. - KG

Lote 48: R$ 47,00 - Carne de primeira, corte magro e macio, proveniente exclusivamente da regiao do patinho ( parte traseira do boi), sem adicao de outras partes ou aparas. Aspecto proprio da especie, coloracao vermelho- cereja, massa firme ao toque, nao amolecida, nem pegajosa e isenta de manchas esverdeadas ou pardacentas. - KG

Lote 49: R$ 22,00 - Carne de suina tipo lombo; Caracteristica tecnica: carne suina lombo Congelada em cubos, sem osso, sem nervos e sem gordura, sem pele cortada em cubos pequenos. Deve ter certificacao de inspecao municipal, Estadual ou federal. Embalagem: embalado em embalagem de ate 2 kg. - KG

Lote 50: R$ 36,00 - Carne tipo paleta miolo Sem musculo caracteristicas tecnicas: peca de Carne bovina, cortada em cubos, congelada, sem gordura ( percentual admitido de ate 5% por peca), Sem cartilagens e nervos. Carne de cor vermelha cereja, elastica, firme e com odor agradavel. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionado em sacos de polipropileno Reforcado, contendo 1kg. A rotulagem deve conter no minimo as seguintes informacoes: peso, Data de processamento, data de validade. - KG

Lote 51: R$ 10,00 - Carne de frango tipo coxa e sobrecoxa congelada; caracteristicas tecnicas: coxa e sobrecoxa de frango congelado. A ave deve ter contorno definido, firme e sem manchas, peca lisa e coloracao clara, aderente, sem odores. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em bandejas ou sacos de polietileno leitoso ou transparente, pesando 1kg. Deve constar peso, data de fabricacao e validade, carimbo de inspecao estadual ou federal e procedencia do frango. Prazo de validade: minimo de 06 meses, a conta - KG

Lote 52: R$ 18,00 - Carne de frango tipo coxa da asa: caracteristicas tecnicas: sobrecoxa de frango congelado. A ave deve ter contorno definido, firme e sem manchas, peca lisa e coloracao clara, aderente, sem odores. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em bandejas ou sacos de polietileno leitoso ou transparente, pesando 1kg. Deve constar peso, data de fabricacao e validade, carimbo de inspecao estadual ou federal e procedencia do frango. Prazo de validade: minimo de 06 meses, a contar da data da entrega. - KG

Lote 53: R$ 14,00 - Carne de frango tipo sobrecoxa - caracteristicas tecnicas: sobrecoxa de frango congelado. A ave deve ter contorno definido, firme e sem manchas, peca lisa e coloracao clara, aderente, sem odores. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em bandejas ou sacos de polietileno leitoso ou transparente, pesando 1kg. Deve constar peso, data de fabricacao e validade, carimbo de inspecao estadual ou federal e procedencia do frango. Prazo de validade: minimo de 06 meses, a contar da data da entrega. - KG

Lote 54: R$ 6,00 - Cebola de cabeca- caracteristica tecnica: devem apresentar caracteristica de cultivar bem definidas, bem formadas, limpas, com coloracao propria, livres de danos mecanicos, pragas e doencas e estarem em perfeitas condicoes de conservacao e maturacao - KG

Lote 55: R$ 4,00 - Cenoura - Caracteristicas tecnicas: Cenoura de primeira qualidade, classe media, tamanho medio a grande, pesando entre 70 a 140 gramas a unidade. Deve apresentar as caracteristicas de qualidade bem formadas, com coloracao propria, superficie lisa, livres de danos mecanicos, fisiologicos, pragas e doencas, estar em perfeitas condicoes de conservacao e maturacao. Embalagem: O produto deve estar acondicionado em caixa ou embalado em sacos resistentes transparentes ou tipo rede, pesado e etiquetado, na quantidade solicitada pela Secretaria de Educacao. - KG

Lote 56: R$ 28,00 - Cereal matinal de milho - Cereal matinal tipo flocos, a base de milho ou cereais integrais ( trigo, aveia, arroz, milho), obtido por extrusao e pre- cozimento. O produto nao deve conter adicao de acucares, gorduras trans ou adocantes artificiais. - UN

Lote 57: R$ 8,00 - Coco ralado sem acucar Caracteristicas tecnicas: coco ralado desidratado sem acucar. Embalagem: peso minimo de 100g. Prazo de validade: minimo de 03 meses, a contar da data da entrega. - UN

Lote 58: R$ 8,00 - Colorau caracteristicas Tecnicas: deve apresentar cor alaranjada, odor e sabor proprios e aspecto de po fino. Deve conter no seu preparo, fuba com urucum em po. Ingredientes: fuba ou farinha de mandioca ou amido de milho, urucum e oleo comestivel. Embalagem: Saco de polietileno transparente atoxico Resistente, termossoldado, pacotes com capacidade de 500 gramas. Prazo de validade: minimo De 05 meses, a Contar da data da entrega - UN

Lote 59: R$ 3,00 - Cominho - Condimento em po extraido de sementes de cominho de primeira qualidade, coloracao, odor e sabor caracteristicos. Produto puro, isento de corantes, aditivos quimicos, sujidades ou materias estranhas. Embalagem deve conter peso de 100g. - UN

Lote 60: R$ 5,00 - Couve Flor - Caracteristicas tecnicas: Tamanho medio, cabeca com diametro de 17 a 21 cm, pesando entre 700 gramas a 01 kg a unidade, isenta de folhas e com talo maximo de 3 cm. Deve apresentar as caracteristicas de qualidade bem formadas e com coloracao propria ( branca ou creme e sem manchas escuras), aparencia de buque, livre de danos mecanicos, fisiologicos, pragas e doencas, estar em perfeitas condicoes de conservacao e maturacao. - UN

Lote 61: R$ 4,00 - COUVE FOLHA - CARACTERiSTICAS TECNICAS: DEVE SER DO TIPO COUVE MANTEIGA, APRESENTAR AS CARACTERiSTICAS DO CULTIVAR BEM DEFINIDAS, BEM FORMADA, ESTAR FISIOLOGICAMENTE DESENVOLVIDAS, LIMPAS, LIVRES DE DANOS MECANICOS, PRAGAS E DOENCAS. EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR EM EMBALAGENS ESPECiFICAS PARA TAL FINALIDADE, SEPARADOS POR MACOS DE 300G CADA, PESADO E ETIQUETADO, NA QUANTIDADE SOLICITADA PELA SECRETARIA DE EDUCACAO. - UN

Lote 62: R$ 40,00 - Curcuma em po 500gr - curcuma em po 500gr - UN

Lote 63: R$ 4,00 - Cha alimenticio, produto natural para preparo por infusao, obtido a partir de partes desidratadas de plantas ( folhas, flores, frutos ou sementes) de primeira qualidade. Caixa de 10 gramas, contendo no minimo 10 saches - UN

Lote 64: R$ 14,00 - Chocolate ao leite granulado - Confeito granulado macio, de coloracao marrom escura. Elaborado com ingredientes de qualidade, devendo conter acucar, cacau em po, gordura vegetal, amido de milho e emulsificante. O produto deve ser isento de sujidades, insetos, parasitas, bolor, odores ou sabores rancosos. Acondicionado em embalagem integra e atoxica ( pacote ou pote) contendo o peso liquido de 50 gramas. - UN

Lote 65: R$ 4,00 - Chuchu de primeira qualidade, classe media, tipo 2 ou especial pesando entre 300 a 400 gramas. Deve Apresentar as caracteristicas de qualidade bem Formadas e com coloracao propria ( cor natural Verde claro), superficie lisa, livre de danos Mecanicos, fisiologicos, pragas e doencas, estar em perfeitas condicoes de conservacao e Maturacao, deve ser macio ao descascar e Cozinhar. Embalagem: o produto deve estar Acondicionado em caixa ou embalado em sacos Resistentes transparentes ou tipo rede, pesado e Etiquetado, na quantidade solicitada - KG

Lote 66: R$ 4,00 - Cravo da india. Embalagem: pacote com 50g. Data de fabricacao e prazo de validade - UN

Lote 67: R$ 10,00 - Creme de leite caracteristica tecnica: creme de leite embalagem tipo tetra pack de 200 gr, com identificacao do produto, rotulo com ingredientes, valor nutricional peso, fabricante, data de fabricacao e validade. Validade minima de 06 meses a contar da data de entrega - UN

Lote 68: R$ 10,00 - Creme de leite pasteurizado ( nata) caracteristica tecnica: creme de leite pasteurizado ( nata). Obtido da retirada da gordura do leite pasteurizado com todo rigor e atencao para que resulte em um produto de qualidade. Embalagem: 300 gramas. - UN

Lote 69: R$ 37,00 - Doce de frutas sem acucar. Caracteristicas tecnicas: Doce de banana caseiro sem adicao de acucar. - UN

Lote 70: R$ 13,00 - Doce de leite caracteristica tecnica: doce de leite: Cor amarelada, cheiro proprio, sabor proprio, consistencia cremosa ou em pasta. Embalagem: embalados em pote plasticos resistentes com tampa fechada com lacre de protecao. Acondicionados em potes de 400gr com registro no ministerio da agricultura - UN

Lote 71: R$ 29,00 - Doce de leite, sem corantes, feito a base de leite, embalagem plastica atoxica de 500g, rotulo com informacoes do produto, ingredientes, peso, data de fabricacao e prazo de validade. - kg

Lote 72: R$ 13,00 - Doce de leite zero lactose - Doce de leite cremoso, formulado a partir de leite integral e/ou padronizado, acucar, estabilizante/enzima lactase e conservador permitido. Produto processado para dietas com restricao de lactose, garantindo a quebra do acucar do leite - UN

Lote 73: R$ 6,00 - Erva doce 20 g de primeira qualidade, ingredientes: fruto de erva - doce ( pimpinella anisum, l). - UN

Lote 74: R$ 3,00 - Ervilha em lata. Produto preparado com ervilhas previamente debulhadas, envasadas, hidratadas e pre cozidas, imersas ou nao em liquido de cobertura apropriado, submetidas a processo tecnologico adequado antes ou depois de hermeticamente fechadas nos recipientes utilizados a fim de evitar sua alteracao. A empresa devera apresentar registro no ministerio da saude ( dinal), ficha tecnica emitida e assinada pelo fabricante, laudo bromatologico completo expedido por laboratorio oficial, com exames: organolepticas, fisico- quimico, microscopico e microbiologico, com validade de 180 dias tambem na entrega. A embalagem devera ser em latas de300 g. - UN

Lote 75: R$ 5,00 - Ervilha partida seca 500gr - ervilha partida seca - UN

Lote 76: R$ 5,00 - Espinafre - caracteristicas tecnicas: amarrada em molhos de no minimo 180g. Fresca, integra, sem manchas, coloracao e tamanho uniformes, isenta de parasitas, larvas e danos fisicos e/ou mecanicos decorrentes do transporte e Manuseio - UN

Lote 77: R$ 4,00 - Extrato de tomate obtido da polpa de tomate por processo tecnologico com no minimo 6% de solidos soluveis naturais, preparado com frutos maduros selecionados, sem pele, sem sementes. Com aspecto de massa homogeneizada, isento de sujidades e fermentacao, cor, cheiro e sabor caracteristico 340 g. - UN

Lote 78: R$ 7,00 - FARINHA DE MANDIOCA CARACTERiSTICA TECNICA: FARINHA DE MANDIOCA. GRUPO SECA, SUBGRUPO FINA, CLASSE BRANCA TIPO 1. NAO DEVERA APRESENTAR MISTURAS, RESiDUOS, IMPUREZAS, ODOR FORTE E INTENSO NAO CARACTERiSTICO E COLORACAO ANORMAL. EMBALAGEM: DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM TRANSPARENTE, CONTENDO 1 KG. - KG

Lote 79: R$ 6,00 - Farinha de milho instantanea com flocos de milho pre- cozidos, enriquecidos com ferro e acido folico, media refinacao. Pacotes de 500mg, que contenham data de fabricacao e Validade. - UN

Lote 80: R$ 5,00 - Farinha de milho tipo flocado, pre cozida, obtida do grao do milho torrado e peneirado, na cor amarela, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em saco plastico, atoxico, com identificacao do produto, dos ingredientes informacoes nutricionais, marca do fabricante e informacoes do mesmo, prazo de validade, peso liquido e rotulagem de acordo com a legislacao. Pacote 1 kg - UN

Lote 81: R$ 4,00 - Farinha de trigo especial de primeira caracteristicas tecnica tipo 1. Deve ser fabricada a partir de graos de trigo sa e limpa, isentos de materia terrosa e em perfeito estado de conservacao. Nao podera estar umida, fermentada, nem rancosa, especificidade de uso: preparo de paes caseiros diversos, bolos e biscoitos. Nao devera apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formacao de grumos ( umidade), residuos ou impurezas, no rendimento insatisfatorio. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno atoxico, bem vedada, contendo 1kg. - KG

Lote 82: R$ 6,00 - Farinha de trigo integral caracteristicas tecnicas: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e acido folico, isenta de material terroso, fragmentos estranhos, bolor e umidade, com caracteristicas sensoriais apropriadas ao produto. Embalagem: Sacos de polietileno transparente ou em saco de papel original de fabrica, resistente e atoxico com peso de 1kg. Prazo de validade: minimo de 03 meses, a contar da data da entrega. - KG

Lote 83: R$ 6,00 - Feijao preto tipo 1 caracteristicas tecnicas: deve ser do grupo 1, com desenvolvimento fisiologico normal, cor, sabor e aroma proprios da especie, isenta de sujidades, fragmentos estranhos, isento de larvas, devendo apresentar graos sem perfuracoes, . embalagem: o produto deve estar embalado em saco resistente, transparente, com peso liquido de 1 kg. Prazo de validade: minimo de 06 meses. - KG

Lote 84: R$ 12,00 - Feijao vermelho tipo 1 caracteristicas tecnicas: isento de materias estranhas, impurezas, insetos vivos ou mortos, danos mecanicos fisiologicos e doencas, sendo de 1 qualidade e condicoes ideais de conservacao e maturacao. Umidade maxima de 15%. Embalagem: embalado em saco resistente, transparente, com peso liquido de 1 kg. Prazo de validade: minimo de 06 meses - KG

Lote 85: R$ 6,00 - Fermento biologico seco instantaneo, levedura seca instantanea. Embalagem: pacote com 120g. - UN

Lote 86: R$ 7,00 - Fermento quimico em po. Caracteristicas tecnicas: produto formado de substancias quimicas que por influencia do calor e/ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amido ou feculas, aumentando- lhes o volume e a porosidade. Contem como ingrediente bicarbonato de sodio, carbonato de calcio e fosfato monocalcico. Embalagem: em lata de 100 g. - UN

Lote 87: R$ 49,00 - File de cacao - apresentacao: sem espinhos, congelado, com files separados, isentos de evidencia de composicao. De primeira qualidade, com aspectos caracteristicos, nao amolecido e nem pegajoso; cor, sabor e aroma caracteristicos, nao apresentando manchas esverdeadas e livre de sujidades, parasitas e larvas, isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Devera estar acondicionado em bandejas de isopor, envoltas em plastico atoxico, transparente e resistente, devidamente lacrado, garantindo a integridade do produto ate o consumo. Validade de no minimo 4 meses contados a partir da data de entrega. Pacotes de 1 kg. - KG

Lote 88: R$ 46,00 - File de peixe tipo tilapia caracteristicas tecnicas: sem espinhos, congelado com os files separados, isento de evidencias de decomposicao de 1 qualidade, com aspecto caracteristico nao amolecido e nem pegajoso, cor, sabor e aroma caracteristicos, nao apresentando manchas esverdeadas e livre de sujidades, parasitas e larvas, isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Devera estar acondicionado em bandejas de isopor, envoltas em plastico atoxico, transparente e resistente, devidamente lacrado, garantindo a integridade do produto ate o consumo. Validade de no minimo 4 meses contados a partir da data de entrega. Embalagem: pacotes de 1 kg. - KG

Lote 89: R$ 20,00 - File peito de frango caracteristicas tecnicas: file de peito de frango congelado, sem osso e sem pele, congelado. Deve ter certificacao de inspecao municipal, estadual ou federal. Embalagem: embalado em embalagem plastica de 500g. - KG

Lote 90: R$ 63,00 - Formula infantil 1 para lactentes de 0 a 6 meses, em lata de 800 g, com colher medidora. Lista de Ingredientes: soro de leite desmineralizado, leite desnatado, maltodextrina, oleina de palma, galacto- oligossacarideos, oleo palmiste, oleo de canola com baixo teor erucico, oleo de milho, minerais ( citrato de calcio, cloreto de magnesio, cloreto de sodio, fosfato de sodio dibasico, cloreto de potassio, sulfato ferroso, sulfato de zinco, sulfato de cobre, citrato de potassio, sulfato de manganes, iodeto de potassio, selenato de sodio), fruto oligossacarideos, vitaminas ( l- Ascorbato de sodio, mio inositol, acetato de dl- a- tocoferol, nicotinamida, d pantotenato decalcio, tiamina mononitrato, acetato de retinila, cloridrato de piridoxina, riboflavina, acido n- Pteroil- l glutamico, filoquinona, dbiotina, colecalciferol e cianocobalamina), taurina, l- carnitina, emulsificante lecitina de soja e reguladores de acidez hidroxido de potassio e acido citrico. Nao contem gluten. Alergicos: Contem leite ederivados de soja. - UN

Lote 91: R$ 61,00 - Formula infantil 2 para lactentes de 06 a 12 meses, em lata com colher medidora. Lista de ingredientes: soro de leite desmineralizado, leite desnatado, maltodextrina, oleina de palma, oleo de palmiste, galactooligossacarideos, oleo de canola com baixo teor erucico, minerais ( citrato de calcio, fosfato de potassio dibasico, fosfato de sodio dibasico, cloreto de magnesio, cloreto de potassio, cloreto de sodio, sulfato ferroso, sulfato de zinco, sulfato de cobre, iodeto de potassio, selenato de sodio), oleo de milho, fruto oligossacarideos, vitaminas ( lascorbato de sodio, Acetato de dl- a- tocoferila, nicotinamida, d- Pantotenato de calcio, nicotinamida, tiamina Mononitrato, acetato de retinila, cloridrato de piridoxina, riboflavina, acido n- pteroil- l glutamico, filoquinona, d- biotina, colecalciferol e cianocobalamina), emulsificante lecitina de soja e reguladores de acidez hidroxido de potassio e acido citrico. Nao contem gluten. Alergicos: contem leite e derivados de soja. - UN

Lote 92: R$ 30,00 - Geleia diet caracteristicas tecnicas: produto com polpa de fruta natural, em embalagem de vidro ou plastico, atoxica, de 260g, devendo constar data de fabricacao e prazo de validade. Especifico para dietas com ingestao de acucares controlados. Sabores variados. Validade minima de 6 meses de entrega. - UN

Lote 93: R$ 11,00 - Goiaba caracteristicas tecnicas: polpa firme e intacta, sem apresentar sinais de podridao, cor vermelho vivo, polpa fina, doce e suculenta, levemente adocicada. - KG

Lote 94: R$ 10,00 - Goma para tapioca de 1 qualidade, a vacuo, acondicionada em embalagem original do fabricante do produto, com rotulagem de acordo com as normas da Anvisa. Embalagem: de 500g - UN

Lote 95: R$ 30,00 - Granola - Produto constituido por mistura de cereais, sementes e frutas desidratadas. Ingredientes principais: aveia, flocos de milho, flocos de arroz, oleaginosas e sementes. Nao deve conter adicao de acucares ( sacarose, glicose), maltodextrina ou adocantes artificiais. Caracteristicas: aspecto crocante, isento de materias terrosas, sujidades, larvas, odores e sabores estranhos. Embalagem: pacote de 1kg. - UN

Lote 96: R$ 11,00 - Iogurte - Iogurte com polpa de frutas, integral/parcialmente desnatado, sabores diversos ( sortidos). Produto homogeneo, cremoso, sem soro separado, pasteurizado e adocado. Acondicionado em embalagem plastica ( polietileno) resistente, atoxica e inviolavel com conteudo liquido de 1 litro. O rotulo deve conter externamente os dados de identificacao do produto, procedencia/marca, lista de ingredientes, informacao nutricional, numero do lote, data de fabricacao, prazo de validade e registros nos orgaos fiscalizadores competentes. Prazo de validade minima de 20 dias a contar da data de entrega. O produto deve estar isento de fermentacao anormal ( estufamento), sujidades ousubstancias nocivas a saude. - UN

Lote 97: R$ 4,00 - Iogurte natural - produto obtido pela fermentacao do leite com cultura de bacterias lacteas, apresentando- se como um liquido espesso/cremoso, branco e levemente acido. Ingredientes: leite pasteurizado integral e/ou reconstituido e fermento lacteo . Nao deve conter adicao de acucar, corantes, aromatizantes ou conservantes artificiais. - UN

Lote 98: R$ 11,00 - Iogurte sem lactose. Embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, apresentar no minimo 850 ml, procedencia, informacao nutricional, numero de lote, data de validade, quantidade do produto. - UN

Lote 99: R$ 6,00 - Laranja do ceu - tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte. - KG

Lote 100: R$ 6,00 - Laranja tipo pera - caracteristica tecnica: laranja tipo pera, tipo especial. Devem apresentar caracteristicas da variedade bem definida, estarem desenvolvidas e maduras, bem formadas, limpas, sadias, com coloracao propria, livres de danos mecanicos, pragas e doencas. Embalagem: embalados em embalagens plasticas transparentes atoxicas ou em monoblocos ou sacolas tipo rede - KG

Lote 101: R$ 7,00 - Leite condensado - Tipo tradicional, obtido por desidratacao parcial do leite. Composicao basica: leite integral ou semi- desnatado, acucar e lactose. Apresentacao: consistencia cremosa e textura homogenea. Embalagem primaria tipo caixinha ou lata , contendo 395 g do produto. - UN

Lote 102: R$ 5,00 - Leite desnatado longa vida ( 1 litro) caracteristicas tecnicas: leite desnatado Ultra High temperature ( uht), embalado tetra pak. Com sabor, cor e odor proprios. Deve ter certificado de inspecao municipal, estadual ou federal. Embalagem: embalado em caixa de 01 litro. - L

Lote 103: R$ 13,00 - Leite em po integral - Obtido pela desidratacao de leite de vaca fresco e integral. Deve apresentar aspecto, cor, odor e sabor proprios do produto. Devera ser. Produto rico em proteinas e calcio. Nao deve conter adicao de amido, conservantes ou outras substancias estranhas. Embalagem contendo 400 g - UN

Lote 104: R$ 18,00 - Leite vegetal - Bebida a base de amendoas, aveia, soja, coco, , 100% vegetal, tipo leite, pronta para consumo. Nao contem gluten, sem adicao de acucares, zero colesterol. Produto vegano, livre de aditivos quimicos, corantes, aromatizantes artificiais e conservantes. Acondicionada em embalagem tipo tetra pak ( ou cartonada asseptica) contendo 1 Litro. Validade minima de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega - L

Lote 105: R$ 7,00 - Leite zero lactose integral longa vida ( 1 litro) - caracteristica tecnica: leite integral. Ultra High temperature ( uht), embalado tetra pack, com sabor, cor e odor proprios, deve ter certificado de inspecao municipal, estadual ou federal. Embalagem: embalado em caixa de 01 Litro - L

Lote 106: R$ 5,00 - Leite integral longa vida ( 1 litro) caracteristica tecnica: - Ultra high temperature ( UHT), embalado tetra pack, com sabor, cor e odor proprios. Deve ter certificado de inspecao municipal, estadual ou federal. Embalagem: embalado em caixa de 01 litro. - L

Lote 107: R$ 8,00 - Lentilha tipo 1 caracteristicas tecnicas: deve ser do grupo 1, com desenvolvimento fisiologico normal, cor, sabor e aroma proprios da especie, isenta de sujidades, fragmentos estranhos, isento de larvas, devendo apresentar graos sem perfuracoes, embalagem: o produto deve estar embalado em saco resistente, transparente, com peso liquido de 500 g. Prazo de validade: minimo de 06 meses. - UN

Lote 108: R$ 7,00 - Limao, tipo: taiti, tamanho: medio, firme, intacto, maduro, casca fina, lisa e brilhante, cor uniforme, aspecto: in natura, fresco, caracteristicas adicionais: isento de manchas, cicatrizes, lesoes fisicas e/ou mecanicas e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade. - KG

Lote 109: R$ 3,00 - Louro folha - embalagem de 4gr. - UN

Lote 110: R$ 11,00 - Maca gala caracteristica tecnica: devem apresentar caracteristicas proprias do cultivar bem definidas, bem formadas, limpas com coloracao propria. A variedade a ser entregue dependera da safra. Embalagem: embalados em embalagens plasticas transparentes atoxicas e resistentes ou sacolas tipo rede. - KG

Lote 111: R$ 5,00 - Macarrao comum, tipo cabelo de anjo - Caracteristicas tecnicas: Macarrao de semola de trigo, tipo cabelo de anjo para sopas. Nao devera apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade a pressao dos dedos. Embalagem: o produto deve estar embalado em saco resistente, transparente, com peso liquido de 500 g. Prazo de validade: minimo de 06 meses. - UN

Lote 112: R$ 4,00 - Macarrao comum, tipo espaguete - Caracteristica tecnica: macarrao de semola de trigo, tipo espaguete. Nao devera apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade a pressao dos dedos. Embalagem: acondicionada em embalagem resistente, contendo 500g - UN

Lote 113: R$ 4,00 - Macarrao comum, tipo parafuso - Caracteristica tecnica: macarrao de semola de trigo, tipo parafuso. Nao devera apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade a pressao dos dedos. Embalagem: acondicionada em embalagem resistente, contendo 500g. - UN

Lote 114: R$ 4,00 - Macarrao comum, tipo penne caracteristica Tecnica: macarrao de semola de trigo, tipo penne. Nao devera apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade a pressao dos dedos. Embalagem: acondicionada em embalagem resistente, contendo 500g. - UN

Lote 115: R$ 5,00 - Macarrao integral, tipo parafuso - caracteristica Tecnica: macarrao de semola de trigo integral, tipo parafuso. Nao devera apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade a pressao dos dedos. Embalagem: acondicionada em embalagem resistente, contendo 500g - UN

Lote 116: R$ 10,00 - Maionese - Maionese de primeira qualidade, tipo tradicional, consistencia cremosa, coloracao uniforme, aroma e sabor caracteristicos. Devera estar isenta de ranco, sabores residuais de gordura e sujidades, em perfeito estado de conservacao. Embalagem contendo 500 gramas. - UN

Lote 117: R$ 9,00 - Mamao formosa - Caracteristicas tecnicas: mamao formosa de tamanho medio, pesando entre 1 e 2 kg a unidade, fresco, integro e firme. Deve ter cor, aroma e sabor proprio da especie e grau maximo de evolucao no tamanho. Apresentar grau de maturacao adequado que possibilite manipulacao sem alterar a integridade da fruta. Isencao de enfermidades, insetos, larvas, bolor, mucosidade e danificacoes causadas por qualquer tipo de lesao de ordem fisica mecanica, sem rachaduras ou cortes estando a polpa intacta e limpa e sem a presenca de sujidades. Produto muito verde, muito maduro, danificado ou deteriorado nao sera aceito. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em caixa ou embalado em sacos resistentes transparentes ou tipo rede, pesado e etiquetado na quantidade solicitada. - KG

Lote 118: R$ 7,00 - Manga - caracteristicas tecnicas: produto de 1 qualidade, com polpa firme e intacta, devendo ser madura, com tamanho medio, livre de pragas e danificacoes causadas por qualquer tipo de lesao de origem fisica ou mecanica. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em caixa ou embalado em sacos resistentes transparentes ou tipo rede, pesado e etiquetado na quantidade solicitada pela secretaria de educacao. - KG

Lote 119: R$ 12,00 - Manteiga: - de primeira qualidade, obtida do creme de leite ( nata) padronizado, pasteurizado e maturado, com 200g, com teor minimo de 80% de lipideos, embalagens retangulares com dados de identificacao, data de fabricacao e validade, lote, registro do ministerio da agricultura sif/dipoa. Validade de, no minimo, 4 meses - UN

Lote 120: R$ 12,00 - Manteiga zero lactose - Obtida a partir do creme de leite fresco, podendo conter sal ou ser sem sal ( definir no edital). A lactose deve ser hidrolisada pela adicao da enzima lactase ou por processo fisico/quimico, resultando em teor de lactose conforme legislacao vigente para produtos zero lactose - UN

Lote 121: R$ 11,00 - Maracuja caracteristica tecnica: in natura, primeira qualidade, deve apresentar tamanho, cor, aroma e sabor proprio da especie. - KG

Lote 122: R$ 8,00 - Margarina vegetal com sal e reducao de lipidios caracteristica tecnica: margarina cremosa, com reducao de gorduras. Deve possuir lacre de protecao e registro do produto no ministerio da agricultura. Embalagem: integra, limpa e com lacre de protecao. Deve estar acondicionada em potes de 500gr - UN

Lote 123: R$ 13,00 - Margarina zero lactose - apresentacao: creme vegetal com sal, conservacao de lipidios entre 50 e 80%. Isenta de lactose. Apresentacao, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e devem estar isentos de ranco e outras caracteristicas indesejaveis, sem lactose na composicao deve possuir lacre de protecao e registro do produto no ministerio da agricultura. Embalagem: integra, limpa e com lacre de protecao. Deve estar acondicionada em potes de 500gr - UN

Lote 124: R$ 8,00 - Massa de pastel - Massa fresca nao fermentada, de textura fina e flexivel, com coloracao uniforme e sem manchas. Ingredientes: farinha de trigo, agua, gordura, sal e conservantes permitidos. Embalagem contendo peso de 400 ou 500 gramas. - UN

Lote 125: R$ 3,00 - Melancia - caracteristicas tecnicas: deve apresentar caracteristicas bem definidas e bem formadas. A melancia deve ser de boa coloracao, livre de danos fisiologicos, pragas e doencas. Estar em perfeitas condicoes de conservacao e maturidade, pesando aproximadamente 10 kg a unidade. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em caixa ou embalado em sacos resistentes transparentes ou tipo rede, pesado e etiquetado, na quantidade solicitada pela nutricionista. - KG

Lote 126: R$ 6,00 - Melao amarelo- caracteristica tecnica: limpo, de boa qualidade, sem defeitos, bem desenvolvidos e maduro, que apresentem cor, tamanho e conformidade uniformes. Nao serao aceitos manchas, defeitos ou com partes amolecidas. - KG

Lote 127: R$ 33,00 - Morango caracteristica tecnica: produtos sao, limpos, de boa qualidade, sem defeitos, bem desenvolvidos e maduros, que apresentem cor, tamanho e conformidade uniformes. Nao serao aceitas manchas ou defeitos. - KG

Lote 128: R$ 5,00 - Milho de pipoca caracteristica tecnica: graos integros. Embalagem com 500gr, hermeticamente vedada e resistente com data de fabricacao e validade - UN

Lote 129: R$ 4,00 - Milho verde em conserva caracteristica tecnica: milho verde com grao inteiro, imerso em liquido, com textura apropriada, tamanho uniforme e sem defeitos, isenta de sujidades e misturas de outra variedade, acondicionados em lata de 200g hermeticamente fechada. A embalagem deve estar integra, ausencia de ferrugens, sem nenhum dano que altere as caracteristicas do produto. - UN

Lote 130: R$ 15,00 - Milho verde em espiga - Caracteristicas tecnicas: milho verde em espiga, livre de sujidades, sem casca, em condicoes de maturacao para o consumo, livre de umidade exterior anormal, de cheiro e/ou sabor anormais, de contusoes e lesoes, de insetos, bolores e /ou parasitas, bem como de danos por estes provocados. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em caixa ou embalado em sacos resistentes transparentes ou tipo rede, etiquetado na quantidade solicitada pela nutricionista - KG

Lote 131: R$ 8,00 - Oleo de soja - caracteristicas tecnicas: oleo de soja refinado obtido de materia prima vegetal em bom estado sanitario. deve estar isento de substancias estranhas a sua composicao e isento de impurezas a 25c, ter aspecto limpido, cor e odor caracteristicos e que tenha no maximo 6, 5g de gorduras poliinsaturadas. ingredientes: oleo de soja e antioxidante acido citrico. embalagem: deve estar intacta, em embalagem pet transparente, atoxica, nao apresentando amassamento ou vazamento, com conteudo de 900 ml. prazo de validade: minimo de 10 meses, a contar da data da entrega - L

Lote 132: R$ 16,00 - Oregano - caracteristicas tecnicas: oregano puro, isento de materia estranha, livre de umidade, tendo aspecto proprio do oregano, cor propria e cheiro proprio. Embalagem: pacote ou lata de plastico transparente, minimo de 500 gramas. Prazo de Validade: minimo de 06 meses, a contar da data da entrega - UN

Lote 133: R$ 9,00 - Ovos caracteristica tecnica: ovos tipo especial, vermelho ou branco, fresco, tipo grande, pesando no minimo 55 a 60 gr por unidade. Deve ter certificado de inspecao municipal, estadual ou federal o produto nao devera apresentar problemas com coloracao o produto devera estar intacto. embalagem: embalagem primaria deve ser descartavel, fechada, com capacidade para 01 duzia identificada com rotulo impresso conforme legislacao vigente. - DZ

Lote 134: R$ 25,00 - Pao caseiro- produzido a partir de materia prima de qualidade, tendo como base farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, livre de contaminacao e materiais estranhos, apresentando caracteristicas naturais ao produto, acondicionado em embalagem plastica transparente contendo rotulo com registro, nome e end. do fabricante, informacao nutricional, lote, data de fabricacao e validade - KG

Lote 135: R$ 23,00 - Pao de cachorro- quente - massa macia, miolo branco, casca fina e levemente dourada. Peso unitario de 50 g ( com tolerancia de variacao de ate 5%). Elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, agua, acucar, sal, gordura vegetal e fermento biologico. - KG

Lote 136: R$ 18,00 - Pao doce - Pao fresco, de massa sovada, macia e levemente adocicada. Deve apresentar crosta fina e miolo macio e uniforme, sem apresentar partes cruas ou queimadas. O sabor, aroma e cor devem ser caracteristicos do produto fresco. A unidade devera ter peso aproximado de 50 g a 70 g. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, agua, acucar, fermento biologico, gordura vegetal e sal - KG

Lote 137: R$ 8,00 - Pao de forma fatiado integral ( sanduiche) - caracteristicas tecnicas - massa de farinha de trigo integral ( enriquecida com ferro e acido folico), agua, acucar, sal, fermento biologico devera apresentar boa coloracao e consistencia macia. o pao nao devera estar amassado, de tamanho irregular, queimado ou com manchas escuras na sua parte inferior. Embalagem: embalados em sacos de polietileno transparente, individualmente etiquetado, pesando 500 gramas data de fabricacao: dia anterior ao ato da entrega, no maximo. prazo de validade: 05 dias a partir da data da entrega. - UN

Lote 138: R$ 8,00 - Pao de forma fatiado ( sanduiche) - caracteristicas tecnicas: pao com massa de farinha de trigo ( enriquecida com ferro e acido folico), agua, acucar, sal, fermento biologico, devera apresentar boa coloracao e consistencia macia. O pao nao devera estar amassado, de tamanho irregular, queimado ou com manchas escuras na sua parte inferior. Embalagem: embalados em sacos de polietileno transparente, individualmente etiquetado, pesando 500 gramas. Data de fabricacao: dia anterior ao ato da entrega, no maximo. Prazo de validade: 05 dias a partir da data da entrega. - UN

Lote 139: R$ 13,00 - Pao de trigo ( frances) - Caracteristicas tecnicas: produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada obrigatoriamente com farinha de trigo, sal e agua, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho dourada e miolo de cor brancocreme de textura e granulacao fina nao uniforme. Deve ser fabricado com materias primas de qualidade, isentos de materia terrosa, parasitose em perfeito estado de conservacao. Peso liquido da unidade: 30 gramas. Embalagem: sacos de polietileno transparente ou de papel, atoxico, vedado e etiquetado. Data de fabricacao: dia anterior ao ato da entrega, no maximo. Prazo de Validade: 05 dias a partir da data da entrega. - KG

Lote 140: R$ 2,00 - Paprica doce embalagem de 1kg - paprica doce. Embalagem de 20 gramas. . - UN

Lote 141: R$ 20,00 - Peito de frango sem osso e sem pele em cubos Caracteristicas tecnicas: peito de frango sem osso e sem pele. A ave deve ter contorno definido, firme e sem manchas, peca lisa e coloracao clara, aderente, sem odores. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em sacos de polietileno leitoso ou transparente, Pesando 1kg. Deve constar peso, data de fabricacao e validade, carimbo de inspecao estadual ou federal e procedencia do frango. Prazo de validade: minimo de 03 meses, a contar da data da entrega. - KG

Lote 142: R$ 6,00 - Pepino japones- saos, limpos e de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor tipicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Nao serao permitidas rachaduras, perfuracoes e cortes. - KG

Lote 143: R$ 9,00 - Pera tipo Williams - Produtos saos, macios, limpos e de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor tipicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Nao serao permitidas rachaduras, perfuracoes e cortes. - KG

Lote 144: R$ 14,00 - Pessego nacional produto de 1 qualidade, com polpa firme e intacta, devendo ser madura, com tamanho medio, livre de pragas e danificacoes causadas por qualquer tipo de lesao de origem fisica ou mecanica. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em caixa ou embalado em sacos resistentes transparentes ou tipo rede, pesado e etiquetado na quantidade solicitada pela secretaria de educacao. - KG

Lote 145: R$ 9,00 - Pimenta do reino moida - Pura, de primeira qualidade, obtida a partir da desidratacao e moagem dos frutos secos. Produto novo, fino, sem grumos, livre de umidade excessiva, sujidades, larvas, parasitas, fungos, bolores ou misturas de outras especies. Deve apresentar coloracao, odor e sabor caracteristicos do produto, isento de odores e sabores estranhos. Embalagem contendo peso de - UN

Lote 146: R$ 12,00 - Pimentao caracteristica: fresco, com tamanho, aroma, cor e sabor proprio da especie. - KG

Lote 147: R$ 29,00 - Polpa de frutas congelada - caracteristicas: composto extraido pelo esmagamento Das partes comestiveis da fruta carnosa; Apresentacao na forma de polpa de fruta Congelada; liquido obtido da fruta madura e sa; Processo tecnologico adequado, submetido a Tratamento que assegure sua apresentacao e Conservacao ate o consumo; isento de fragmentos das partes nao comestiveis e sem acucar; com aspecto em pasta mole, cor, cheiro e sabor proprio. Embalagem: o produto deve estar embalado em sacos resistentes transparentes, com Peso liquido de 1kg. A rotulagem deve conter no Minimo as seguintes informacoes: nome e/ou marca, identificacao do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informacoes nutricionais, bem como os dados sobre inspecao estadual e municipal. Prazo de validade: minimo de 11 meses. - KG

Lote 148: R$ 33,00 - Polpa de maracuja - Polpa Natural congelada, produzida a partir do suco concentrado de maracuja, embalagem de 1 kg com pacotes individuais de 100 a 200g, sem corantes, conservantes, embalagem com identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolucao 12/78 da CNNPA. O produto devera ter registro no Ministerio da Agricultura e/ou Ministerio da Saude. - KG

Lote 149: R$ 11,00 - Polvilho azedo caracteristicas tecnicas: polvilho azedo, isento de material terroso, fragmentos terrosos, bolor e umidade. Embalagem: deve estar acondicionado em embalagem transparente, contendo 1 kg. Prazo de validade minimo 6 meses. - KG

Lote 150: R$ 35,00 - Presunto fatiado - refrigerado, fatias finas, aproximadamente 20g, selo de inspecao do orgao competente, embalagem deve conter a identificacao do produto, peso, marca do fabricante e data de validade. Embalagem contendo peso de 1 kg. - KG

Lote 151: R$ 43,00 - Queijo tipo mussarela fatiado e Interfolhado - caracteristicas tecnicas: produto elaborado com leite de vaca, com aspecto de massa semi- dura. Fatiado deve apresentar crosta lisa, fina e isenta de bolor, cor, sabor e odor caracteristicos do produto. Ingredientes: leite Pasteurizado, sal, coalho e fermento lacteos. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em pacotes de polietileno transparente bem vedado, interfolhado, constando peso, data de Fabricacao e validade, carimbo de inspecao estadual ou federal. O produto deve estar acondicionado em embalagem de 1 kg. Prazo de validade: minimo de 20 dias, a contar da data da entrega. - KG

Lote 152: R$ 10,00 - Queijo zero lactose fatiado- Produto derivado do leite de vaca, com restricao a lactose. Elaborado a partir de leite pasteurizado, cloreto de sodio ( sal), fermento lacteo, coalho e adicao da enzima lactase para a quebra da lactose. Deve possuir consistencia semi- suave, textura elastica e fechada, e coloracao propria do tipo de queijo. O produto deve estar acondicionado em embalagem de 150 gramas. Prazo de validade: minimo de 20 dias, a contar da data da entrega. - UN

Lote 153: R$ 9,00 - Refrigerante- Refrigerante sabor cola, guarana, laranja ou limao, embalagem em garrafa plastica descartavel ( PET) com capacidade de 2 litros, tampa com vedacao hermetica. Composicao basica: agua gaseificada, acucar, corante caramelo e acidulante. Prazo de validade minimo de 6 meses a contar da data de entrega. - UN

Lote 154: R$ 5,00 - Repolho verde - Tipo hibrido, Tamanho e Coloracao: Uniformes, Consumo Imediato e em escala, no decorrer da semana no maximo 5 ( cinco) antes do vencimento, caracteristicas: sem tracos de descoloracao e turgescencia, intactas e firmes. - UN

Lote 155: R$ 2,00 - Sal marinho iodado Caracteristicas Tecnicas: sal marinho iodado. Constituido de Cristais, de granulacao uniforme, isento de impurezas e umidade. Embalagem: sacos de polietileno transparente ou leitoso, termossoldado, intacta. Pacotes com capacidade de 1kg. Prazo de validade: minimo de 03 meses, a contar da data da entrega. - KG

Lote 156: R$ 15,00 - Salsicha de frango congelada. Caracteristicas Tecnicas: prod salsicha de frango congelada. Caracteristicas tecnicas: produto da emulsao de carne de frango, em forma de gomos embutidos em Tripa artificialmente, cozida, defumada, Descascada. Ingredientes: carnes de frango, proteina vegetal, amido, glucose, sal, especiarias, conservantes e corante natural embalagem hermeticamente fechada ( vacuo) de ate 3kg. A Rotulagem deve conter no minimo as seguintes informacoes: peso e data de validade - KG

Lote 157: R$ 6,00 - Sardinha em conserva, Preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, cozido. Imersa em oleo comestivel. Acondicionado em recipiente resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo aproximadamente 125g de peso Liquido drenado. A embalagem devera conter Externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. - UN

Lote 158: R$ 12,00 - Suco concentrado - Substancias permitidas, integral, sem agua sem acucar, frutas frescas e selecionadas, Acondicionado em garrafa pet de 500ml. Com Identificacao do produto, rotulo de ingredientes, Valor nutricional, peso, fabricante, Data de fabricacao, validade e registro no Ministerio da agricultura. Frasco com 500ml - UN

Lote 159: R$ 47,00 - Suco de laranja - Produto 100% natural, obtido a partir da prensagem da fruta fresca e sadia. Nao deve conter adicao de agua, corantes, aromatizantes artificiais e conservantes quimicos, pasteurizado. Caracteristicas organolepticas: Cor amarelo- alaranjada, odor e sabor caracteristicos de laranja, isento de fermentacao ou ranco. . Embalagem contendo 5 litros. Data de fabricacao: maximo de 1 dia anterior ao ato da entrega. - UN

Lote 160: R$ 4,00 - Tempero verde Organica ( salsinha e cebolinha) de 1 qualidade, isento de partes putridas, nao poderao estar murchos, macos de 400g cada - UN

Lote 161: R$ 7,00 - Tomate - classificacao extra A, Tamanho e Coloracao: Uniformes maturacao media ( de vez), Consumo Imediato e em escala, no decorrer da semana no maximo 7 dias antes do vencimento, caracteristicas: Produto selecionado consistente ao toque e isento de partes amassadas ou batidas. Isento de manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparencia e qualidade. - KG

Lote 162: R$ 13,00 - Uva - in natura, primeira qualidade, deve apresentar tamanho, cor, aroma e sabor proprios da especie. - KG

Lote 163: R$ 10,00 - Uva passa - Uva passa branca ou preta, tipo seca, sem sementes. O produto deve apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor caracteristicos, ser proveniente de colheita recente e estar isento de fermentacoes, manchas, pragas, bolores, sujidades, larvas ou fragmentos de outros alimentos. Embalagem contendo peso de 150 a 200 gramas. - UN

Lote 164: R$ 13,00 - Vagem fresca, tamanho e coloracao uniforme, Devendo ser bem - vagem fresca, tamanho e Coloracao uniforme, devendo ser bem Desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso, livre de residuos fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas, sem danos fisicos oriundos do manuseio e transporte. - KG

Lote 165: R$ 3,00 - Vinagre de alcool - Caracteristicas tecnicas: fermentado acetico de alcool hidratado e agua. Acidez maxima de 4%. Embalagem: embalagem plastica transparente, atoxica, resistente e devidamente lacrada contendo 900 ml. Prazo de validade: minimo de 06 Meses, a contar da data da entrega. - UN

Lote 166: R$ 5,00 - Vinagre de maca 900ml - vinagre de maca 900ml. - UN

BRASIL | BA | PAULO AFONSO Cidade Média

Secretaria Da Seguranca Publica/ Comando De Policiamento Da Região Nordeste

Refeicao Quentinha

Formecimento de alimentação

Abertura de Propostas:

Lote 1: FORNECIMENTO DE ALIMENTACAO servida em quentinha, em embalagem termica de isopor com capacidade para 500ml, composta de: arroz a grega ou com brocolis, feijao fradinho, pure de batata, proteína ( sugestões: file mignon ao molho madeira ou a parmegiana; file de peixe ao molho ou grelhado, estrogonofe de frango); salada de folhas cruas ( alface- americana, alface roxa, alface tradicional, acelga e rucula); salada de legumes cozidos ( cenoura, chuchu, batata- inglesa, vagem, etc). Bebidas: refrigerantes normais e diet e agua mineral natural. Sobremesa: goiabada e frutas fatiadas. ( ****- 4)

Lote 1: FORNECIMENTO DE ALIMENTACAO servida em quentinha, em embalagem termica de isopor com capacidade para 500ml, composta de: arroz a grega ou com brocolis, feijao fradinho, pure de batata, proteína ( sugestões: file mignon ao molho madeira ou a parmegiana; file de peixe ao molho ou grelhado, estrogonofe de frango); salada de folhas cruas ( alface- americana, alface roxa, alface tradicional, acelga e rucula); salada de legumes cozidos ( cenoura, chuchu, batata- inglesa, vagem, etc). Bebidas: refrigerantes normais e diet e agua mineral natural. Sobremesa: goiabada e frutas fatiadas. ( ****- 4)

Lote 2: FORNECIMENTO DE REFEICAO para jantar, tipo quentinha, acondicionada em vasilhame laminado, com tampa de papelao, composta dos seguintes itens: 90g de feijao tipo tropeiro; 70g de arroz cozido ( branco com cenouras ou temperado); 250g de carne tipo: file de frango, calabresa file de carne; pure; Salada 50g de verdura ( cozida); 30g de farinha Acompanhamento: 01 par de talheres descartaveis, 01 refrigerante ( dait ou normal), sobremesa ( pudim ou pave ou sorvete ou doce de leite) ( ****- 0)

Lote 3: FORNECIMENTO DE REFEICAO tipo cafe da manha, cafe com leite ( 200 ml), 02 paes com manteiga ( frances, milho, leite), mingau ( 250 ml - milho, carima, tapioca, aveia, aipim), 01 fatia de bolo ( 60g a 80g - aipim, tapioca, milho, chocolate , carima, coco, tradicional, cenoura ou laranja), cuscuz de milho ou tapioca ( 200g), aipim ou batata doce ( 200g), banana da terra ou inhame, com manteiga, 01 ovo frito ou cozido. . ( ****- 1)

BRASIL | BA | TEODORO SAMPAIO Cidade Pequena

Municipio De Teodoro Sampaio - Municipio

Carne Bovina/ Insumos Culinarios

ontratação, por dispensa de licitação, de empresa especializada no fornecimento de gêneros alimentícios destinados à Cozinha Comunitária Municipal de Teodoro Sampaio - Bahia, para atender às necessidades da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Agrícola, Econômico e Meio Ambiente. A aquisição visa garantir o preparo e a oferta diária de refeições nutricionalmente adequadas à população em situação de vulnerabilidade, no âmbito do Projeto Comida no Prato, integrante do Programa Estadual Bahia Se

Fornecimento de gêneros alimentícios Lote I: Arroz parboilizado, feijão carioca, macarrão espaguete, óleo de soja, sal refinado, molho de tomate, margarina vegetal, farinha de mandioca, azeite de dendê, vinagre, corante alimentício, pimentado, caldo em tablete. Lote II: Carne bovina acém e músculo, carne bovina para bife, frango coxa e sobrecoxa, peito de frango, fígado bovino, carne de sertão, bacon.

Data do Pregão:

Edital

Lote 22: R$ ****,00 - PEIXE CORVINA ( IN NATURA RESFRIADO OU CONGELADO) pescado da espécie corvina, eviscerado, limpo, inteiro ou em filés/postas conforme especificação, proveniente de animais sadios, manipulados sob rigoroso controle higiênico- sanitário e inspeção oficial. Deve apresentar carne firme, elástica, coloração característica da espécie, odor suave próprio de pescado fresco, sem sinais de deterioração, amolecimento, parasitas visíveis, manchas ou odores desagradáveis. Produto acondicionado em embalagem íntegra, resistente, atóxica e apropriada para congelamento/refrigeração, devidamente selada, contendo identificação do fornecedor, registro de inspeção sanitária ( SIF/SIE/SIM quando aplicável), peso líquido, lote, data de processamento e validade. Deve atender integralmente às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo rastreabilidade e segurança alimentar.

Lote 1: R$ ****,00 - ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1 - arroz beneficiado, longo fino, tipo 1, classe parboilizado, constituído de grãos inteiros, sãos e limpos, isento de sujidades, parasitas, larvas, odores estranhos e materiais estranhos. Produto acondicionado em embalagem resistente, atóxica e lacrada, contendo identificação do fabricante, peso líquido, lote, data de fabricação e validade. Deve atender aos padrões de qualidade estabelecidos pela legislação vigente da ANVISA e MAPA

Lote 2: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA - feijão comum, tipo carioca, grupo anão, tipo 1, constituído de grãos inteiros, sãos, limpos e de boa qualidade, isento de matérias estranhas, impurezas, insetos, umidade excessiva e grãos deteriorados. Produto acondicionado em embalagem resistente, atóxica e lacrada, contendo identificação do fabricante, peso líquido, lote, data de fabricação e validade. Deve atender aos padrões de qualidade e classificação estabelecidos pela legislação vigente da ANVISA e MAPA.

Lote 3: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUETE - massa alimentícia tipo espaguete, elaborada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter ovos em sua composição. Produto seco, de boa qualidade, isento de sujidades, umidade, fermentação ou materiais estranhos. Acondicionado em embalagem resistente, atóxica e lacrada, contendo identificação do fabricante, peso líquido, lote, data de fabricação e validade. Deve atender aos padrões de qualidade estabelecidos pela legislação vigente da ANVISA e MAPA.

Lote 4: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA - óleo vegetal comestível, com no mínimo 900 ml, refinado, obtido de grãos de soja, de aspecto límpido e isento de odores ou sabores estranhos. Produto rico em ácidos graxos próprios da soja, acondicionado em embalagem resistente, íntegra e lacrada, contendo identificação do fabricante, volume, lote, data de fabricação e validade. Deve atender aos padrões de qualidade e identidade estabelecidos pela legislação vigente da ANVISA e MAPA.

Lote 5: R$ 328,00 - SAL REFINADO IODADO sal refinado, iodado, constituído de cristais brancos com granulação uniforme, destinado ao consumo humano. Produto isento de impurezas, umidade excessiva e materiais estranhos, acondicionado em embalagem de 01 kg, resistente, atóxica e lacrada, contendo identificação do fabricante, peso líquido, lote, data de fabricação e validade. Deve atender aos padrões de qualidade e teor de iodo estabelecidos pela legislação vigente da ANVISA e MAPA.

Lote 6: R$ ****,00 - MOLHO DE TOMATE produto alimentício elaborado a partir da polpa de tomate, com textura homogênea, coloração vermelha característica e sabor próprio, indicado para preparo de molhos e receitas culinárias. Deve apresentar boa consistência, ausência de fermentação, sujidades ou materiais estranhos. Acondicionado em embalagem 300 g, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, conforme normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 7: R$ 202,00 - MARGARINA VEGETAL produto alimentício obtido a partir de óleos vegetais, com textura cremosa, coloração uniforme e sabor característico, indicado para uso culinário e consumo alimentar. Deve conter teor de lipídios conforme especificação do fabricante, ser livre de ranço, odores estranhos e impurezas. Acondicionada em embalagem íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, atendendo às normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 8: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA Tipo seca, fina branca, de primeira qualidade, obtida da moagem da mandioca selecionada, com textura uniforme, isenta de umidade, fermentação, mofo, insetos, sujidades ou quaisquer impurezas. Indicada para o preparo de farofas, acompanhamentos e receitas culinárias em geral. Acondicionada em embalagem de 01 kg, resistente e lacrada, contendo identificação do fabricante, peso líquido, lote, data de fabricação e validade, conforme normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 9: R$ 214,00 - AZEITE DE DENDÊ Azeite de dendê puro, de primeira qualidade, obtido do fruto da palma ( Elaeis guineensis), próprio para consumo humano, apresentando cor alaranjada a avermelhada, aroma e sabor característicos, isento de impurezas, resíduos, matérias estranhas, ranço ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Acondicionado em embalagem plástica ( PET) ou vidro, resistente, devidamente lacrada, contendo identificação do produto, marca, lote, data de fabricação, prazo de validade, volume, informações nutricionais e registro no órgão competente, quando aplicável. O produto deverá atender às normas sanitárias vigentes da ANVISA e demais legislações aplicáveis. Embalagem de 500 ml ou 1 litro, conforme especificação da contratante.

Lote 10: R$ 576,00 - VINAGRE produto fermentado acético obtido a partir de vinho, álcool, frutas ou cereais, conforme especificação, com acidez característica e aspecto límpido, indicado para preparo e conservação de alimentos. Deve apresentar odor e sabor próprios, livre de impurezas, resíduos ou alterações. Acondicionado em embalagem com o mínimo de 500 ml, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, volume, lote, data de fabricação e validade, atendendo às normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 11: R$ 700,00 - CORANTE ALIMENTÍCIO produto alimentício utilizado para conferir ou intensificar coloração em preparações culinárias, podendo ser líquido, em pó ou pasta, elaborado com ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar cor uniforme, odor e características próprias, livre de umidade, impurezas ou alterações. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, composição, lote, data de fabricação e validade, atendendo às normas vigentes da ANVISA e MAPA

Lote 12: R$ 293,00 - PIMENTA- DO- REINO condimento alimentício obtido da moagem dos grãos de pimenta- do- reino, com aroma e sabor característicos, indicado para tempero e preparo de alimentos. Deve apresentar coloração uniforme, livre de umidade excessiva, impurezas, fermentação ou materiais estranhos. Acondicionada em embalagem íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, composição, lote, data de fabricação e validade, atendendo às normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 13: R$ 116,00 - CALDO EM TABLETE SABOR FRANGO, CARNE OU LEGUMES tempero alimentício em tablete, indicado para preparo e realce de sabor em alimentos, elaborado com ingredientes e condimentos próprios para consumo humano. Deve apresentar aroma, sabor e coloração característicos do tipo especificado, livre de umidade, deformações ou materiais estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, composição, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, atendendo às normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 14: R$ ****,00 - CARNE BOVINA ( ACÉM E MÚSCULO SEM OSSO) carne bovina resfriada ou congelada, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial, cortes tipo acém e músculo, com coloração, odor e textura característicos, apresentando baixo percentual de gordura aparente. Deve estar livre de hematomas, cartilagens excessivas, aponeuroses, sujidades ou sinais de deterioração. Acondicionada em embalagem íntegra, resistente e adequada para alimentos, contendo identificação do frigorífico, selo de inspeção sanitária ( SIF/SIE/SIM), peso, lote, data de fabricação e validade, atendendo às normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 15: R$ ****,00 - CARNE BOVINA PARA BIFE SEM OSSO - Carne bovina de primeira qualidade, corte Chã de Dentro, resfriada ou congelada, limpa, com baixo teor de gordura aparente, sem ossos, sem cartilagens, sem aponevroses e sem excesso de nervos. Deve apresentar coloração vermelho- vivo característica, odor próprio, textura firme e ausência de sinais de deterioração. Embalada em sacos plásticos atóxicos, devidamente lacrados, identificados com nome do produto, lote, peso, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação e registro no órgão de inspeção competente ( SIF, SIE ou SIM). Fornecida em caixas de aproximadamente 20 kg, conforme solicitação da contratante. O produto deverá atender às normas sanitárias vigentes do Ministério da Agricultura e da ANVISA.

Lote 16: R$ ****,00 - FRANGO ( COXA E SOBRECOXA) corte de carne de frango, resfriado ou congelado, constituído de coxa e sobrecoxa, proveniente de aves sadias abatidas sob inspeção sanitária oficial, apresentando coloração, odor e textura característicos. Deve estar isento de penas, hematomas excessivos, odores estranhos, sujidades e sinais de decomposição. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e adequada para alimentos, contendo identificação do estabelecimento produtor, selo de inspeção sanitária ( SIF/SIE/SIM), peso líquido, lote, data de fabricação e validade, atendendo às normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 17: R$ ****,00 - PEITO DE FRANGO corte de carne de frango, resfriado ou congelado, constituído de filé de peito, proveniente de aves sadias abatidas sob inspeção sanitária oficial, apresentando coloração, odor e textura característicos. Deve estar isento de ossos, pele ( quando desossado), hematomas, sujidades, odores estranhos e sinais de decomposição. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e adequada para alimentos, contendo identificação do estabelecimento produtor, selo de inspeção sanitária ( SIF/SIE/SIM), peso líquido, lote, data de fabricação e validade, atendendo às normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 18: R$ ****,00 - FIGADO BOVINO - Fígado bovino de primeira qualidade, resfriado ou congelado, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial. O produto deverá apresentar coloração vermelho- escura característica, odor próprio, textura firme, isento de manchas, hematomas, parasitas, excesso de sangue, resíduos, cartilagens e quaisquer sinais de deterioração. Embalado em sacos plásticos atóxicos, resistentes e devidamente lacrados, contendo identificação do produto, lote, peso, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação e registro no órgão de inspeção competente ( SIF, SIE ou SIM). Fornecido em caixas de aproximadamente 20 kg, conforme solicitação da contratante, atendendo às normas sanitárias vigentes do Ministério da Agricultura e da ANVISA.

Lote 19: R$ ****,00 - CARNE DE SERTÃO ( CARNE BOVINA SALGADA E CURADA) - Carne de sertão bovina de primeira qualidade, salgada e curada, produzida a partir de carne bovina selecionada, com baixo teor de gordura aparente, isenta de ossos, cartilagens, impurezas, mofos, sujidades e quaisquer sinais de deterioração. Deve apresentar coloração, odor e textura característicos do produto, sem ranço ou alterações sensoriais. Embalada a vácuo ou em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do produto, lote, peso, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação e registro no órgão de inspeção competente ( SIF, SIE ou SIM). Fornecida em caixas, conforme solicitação da contratante, atendendo às normas sanitárias vigentes do Ministério da Agricultura e da ANVISA.

Lote 20: R$ ****,00 - BACON produto cárneo obtido a partir da barriga suína, curado e defumado, com coloração, odor e sabor característicos, podendo ser fatiado ou em peça, conforme especificação. Deve ser proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial, apresentando teor de gordura característico e ausência de sinais de deterioração, sujidades ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e adequada para alimentos, contendo identificação do fabricante, selo de inspeção sanitária ( SIF/SIE/SIM), peso líquido, lote, data de fabricação e validade, atendendo às normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 21: R$ ****,00 - CALABRESA - LINGUIÇA CALABRESA ( CLABRESA) embutido cárneo defumado, elaborado a partir de carne suína e/ou bovina, condimentado, curado e defumado, com sabor e aroma característicos. Deve apresentar coloração uniforme, textura firme e estar isento de sujidades, odores estranhos ou sinais de deterioração. Produto proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e adequada para alimentos, contendo identificação do fabricante, selo de inspeção sanitária ( SIF/SIE/SIM), peso líquido, lote, data de fabricação e validade, atendendo às normas vigentes da ANVISA e MAPA.

Lote 22: R$ ****,00 - PEIXE CORVINA ( IN NATURA RESFRIADO OU CONGELADO) pescado da espécie corvina, eviscerado, limpo, inteiro ou em filés/postas conforme especificação, proveniente de animais sadios, manipulados sob rigoroso controle higiênico- sanitário e inspeção oficial. Deve apresentar carne firme, elástica, coloração característica da espécie, odor suave próprio de pescado fresco, sem sinais de deterioração, amolecimento, parasitas visíveis, manchas ou odores desagradáveis. Produto acondicionado em embalagem íntegra, resistente, atóxica e apropriada para congelamento/refrigeração, devidamente selada, contendo identificação do fornecedor, registro de inspeção sanitária ( SIF/SIE/SIM quando aplicável), peso líquido, lote, data de processamento e validade. Deve atender integralmente às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo rastreabilidade e segurança alimentar.

Lote 23: R$ ****,00 - ALFACE IN NATURA hortaliça folhosa fresca, tipo alface ( lisa, crespa ou americana conforme especificação), de primeira qualidade, com folhas íntegras, firmes, viçosas e bem desenvolvidas, coloração verde característica, isenta de sujidades, pragas, larvas, resíduos de agrotóxicos visíveis e sinais de deterioração. Produto acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, de forma a preservar a integridade e a qualidade do produto durante o transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 24: R$ ****,00 - COUVE IN NATURA hortaliça folhosa fresca ( couve- manteiga ou similar conforme especificação), de primeira qualidade, com folhas íntegras, firmes, viçosas e bem desenvolvidas, coloração verde característica, isenta de sujidades, insetos, larvas, resíduos visíveis de agrotóxicos e sinais de deterioração. Produto acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, de forma a preservar sua integridade, frescor e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 25: R$ ****,00 - COENTRO IN NATURA hortaliça aromática fresca, de primeira qualidade, com folhas íntegras, verdes, viçosas e bem desenvolvidas, apresentando aroma característico e sem sinais de murchamento. Deve estar livre de sujidades, insetos, larvas, resíduos visíveis de agrotóxicos e deterioração. Produto acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade e frescor durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 26: R$ ****,00 - CEBOLINHA IN NATURA hortaliça aromática fresca, de primeira qualidade, com folhas verdes, íntegras, firmes e viçosas, apresentando aroma e coloração característicos, sem sinais de murchamento ou deterioração. Deve estar livre de sujidades, insetos, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Produto acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade, frescor e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 27: R$ ****,00 - REPOLHO IN NATURA hortaliça tipo repolho, de primeira qualidade, com cabeças compactas, firmes, pesadas e bem formadas, folhas externas íntegras, coloração característica e sem sinais de murchamento, rachaduras ou deterioração. Produto isento de sujidades, insetos, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade e frescor durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 28: R$ ****,00 - ABÓBORA IN NATURA hortaliça fruto tipo abóbora, de primeira qualidade, com casca íntegra, firme, coloração característica da variedade, polpa consistente e sem sinais de apodrecimento, rachaduras ou danos mecânicos. Produto fresco, isento de sujidades, pragas, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 29: R$ ****,00 - QUIABO IN NATURA hortaliça fruto tipo quiabo, de primeira qualidade, com vagens frescas, tenras, íntegras e de coloração verde característica, tamanho uniforme, sem sinais de fibrosidade excessiva, murchamento, manchas ou deterioração. Produto fresco, isento de sujidades, insetos, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade, frescor e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 30: R$ ****,00 - BETERRABA IN NATURA hortaliça raiz tipo beterraba, de primeira qualidade, com raízes firmes, íntegras, frescas e de coloração roxo- escura característica, formato uniforme e sem sinais de murchamento, rachaduras, brotação ou deterioração. Produto fresco, isento de sujidades, pragas, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade, frescor e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 31: R$ ****,00 - CENOURA IN NATURA hortaliça raiz tipo cenoura, de primeira qualidade, com raízes firmes, íntegras, frescas e de coloração alaranjada característica, formato uniforme e sem sinais de murchamento, rachaduras, brotação ou deterioração. Produto fresco, isento de sujidades, pragas, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade, frescor e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 32: R$ ****,00 - BATATA INGLESA ( BATATA DO REINO) IN NATURA hortaliça tuberosa tipo batata inglesa, de primeira qualidade, com tubérculos firmes, íntegros, frescos e de tamanho uniforme, casca lisa, coloração característica da variedade e ausência de brotos, rachaduras, manchas esverdeadas ou sinais de deterioração. Produto fresco, isento de sujidades, pragas, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade, frescor e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 33: R$ ****,00 - TOMATE IN NATURA hortaliça fruto tipo tomate, de primeira qualidade, com frutos firmes, íntegros, frescos e de coloração vermelha característica ( ou conforme estágio de maturação solicitado), casca lisa, sem rachaduras, perfurações, manchas ou sinais de deterioração. Produto fresco, isento de sujidades, pragas, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade, frescor e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 34: R$ ****,00 - ALHO IN NATURA hortaliça tipo alho, de primeira qualidade, com bulbos íntegros, firmes, bem formados e dentes compactos, casca seca e aderida, coloração característica e livre de brotação, mofo, podridão ou sinais de deterioração. Produto fresco, isento de sujidades, pragas, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade, secura e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação. CEBOLA IN NATURA hortaliça tipo cebola, de primeira qualidade, com bulbos firmes, íntegros, secos, bem formados e de tamanho uniforme, casca externa seca e aderida, coloração característica da variedade, sem brotação, rachaduras, manchas ou sinais de deterioração. Produto fresco, isento de sujidades, pragas, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade, ventilação e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 35: R$ ****,00 - CEBOLA IN NATURA hortaliça tipo cebola, de primeira qualidade, com bulbos firmes, íntegros, secos, bem formados e de tamanho uniforme, casca externa seca e aderida, coloração característica da variedade, sem brotação, rachaduras, manchas ou sinais de deterioração. Produto fresco, isento de sujidades, pragas, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade, ventilação e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

Lote 36: R$ ****,00 - CHUCHU IN NATURA hortaliça fruto tipo chuchu, de primeira qualidade, com frutos firmes, íntegros, frescos e de coloração verde característica, casca lisa, sem sinais de murchamento, amolecimento, rachaduras ou deterioração. Produto fresco, isento de sujidades, pragas, larvas e resíduos visíveis de agrotóxicos. Acondicionado em embalagem limpa e apropriada para alimentos, que preserve sua integridade, frescor e qualidade durante transporte e armazenamento. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e MAPA, garantindo boas práticas agrícolas e de manipulação.

BRASIL | PE | MARAIAL Cidade Pequena

Secretaria Municipal De Educacao - Secretaria Municipal De Educacao

Insumos Alimenticios/ Carne Bovina/ Farinha

Registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios para merenda escolar visando atender as necessidades da secretaria de educação do município de maraial/pe.

Registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios para merenda escolar Acúcar cristal, alho desidratado, amido de milho, arroz branco parboilizado tipo 1, arroz branco polido tipo 1, iogurte integral natural, biscoito doce tipo maria, biscoito salgado tipo cream cracker, café em pó, canela em pó, canjiquinha de milho, carne bovina moída, carne bovina tipo acém ( cubos), carne bovina tipo acém ( cubos), carne bovina tipo chão de dentro ou patinho ( bifes), carne bovina tipo chão de dentro ou patinho ( bifes), carne bovina salgada curada e seca, carne suína tipo lombo congelado, chocolate em pó 100 de cacau, colorífico em pó fino colorau, preparo de alimentos, condimento em pó cominho tempero, extrato de tomate concentrado, farinha de aveia, farinha de mandioca, farinha de trigo com fermento, feijão carioca comum tipo 1 novo, feijão macassar tipo 1 novo, feijão preto tipo 1 novo, fermento químico em pó, fígado bovino congelado, filé de peixe merluza

Data do Pregão:

Início do Acolhimento de Propostas:

Edital

Lote 1: R$ ****,00 - AÇÚCAR - obtido da cana de açúcar tipo cristal, isento de sujidades, com aspecto, cor, cheiro próprios e condicionadas em sacos plásticos atóxicos. Fardo com 30 x1 kg.

Lote 2: R$ ****,00 - ALHO - desidratado, triturado e sem sal, acondicionado em pote de 200g, sem conservantes artificiais.

Lote 3: R$ ****,00 - AMIDO DE MILHO 200G: sem adição de conservantes ou outros aditivos, não podem estar úmidos, fermentados e rançosos. Em forma de pó deve ter coloração esbranquiçada. Os dizeres de rotulagem obedecerão à legislação em vigor. Acondicionamento em caixa de papel revestida internamente por um saco de papel fino contendo 200g de amido. A validade do produto deverá ser de no mínimo 12 meses a partir da entrega.

Lote 4: R$ ****,00 - ARROZ BRANCO PARBOILIZADO TIPO 1 DE 1KG: classe longo fino, embalagem plástica resistente e transparente beneficiado por processos industriais que atendam a legislação vigente e prazo de validade de no mínimo 06 meses.

Lote 5: R$ ****,00 - ARROZ BRANCO POLIDO TIPO DE 1KG: classe longo fino, embalagem plástica resistente e transparente beneficiado por processos industriais que atendam a legislação vigente e prazo de validade de no mínimo 06 meses.

Lote 6: R$ ****,00 - IOGURTE INTEGRAL NATURAL Iogurte obtido pela fermentação do leite por culturas específicas de Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, elaborado com leite integral e fermentos lácteos. Isento de gordura vegetal, amido, proteína vegetal, corantes artificiais e edulcorantes. Embalagem individual de 1 kg, íntegra, atóxica e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Produto conservado sob refrigeração entre 1? C e 10? C, transportado em veículo refrigerado, atendendo às normas sanitárias vigentes. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 7: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE TIPO MARIA sem recheio, composição básica farinha de trigo, gordura vegetal, sal, açúcar e outras substâncias permitidas. Caixa com 20 pacotes com 400g.

Lote 8: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER composição básica farinha de trigo, gordura vegetal, sal com extrato de malte e fermento biológico. Caixa com 20 pacotes com 400g.

Lote 9: R$ ****,00 - CAFÉ EM PÓ 250G: torrado e moído, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas, embalagem aluminizada, a vácuo em pacotes de unidades de 250g, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Validade mínima de 03 meses a partir da data de entrega.

Lote 10: R$ ****,00 - CANELA EM PÓ, puríssimo, com 40g.

Lote 11: R$ ****,00 - CANJIQUINHA DE MILHO 500G, com aspecto, cor, odor e sabor próprios obtido da moagem do grão de milho, fabricados a partir da matéria prima isentas de material terroso e parasitas, sujidades e umidade, de 1 qualidade, 500g.

Lote 12: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA 500G: congelada de 1 qualidade, com baixo teor de gordura, em embalagem a vácuo, plástica, atóxica, resistente e transparente, em pacote de 500 gramas, contendo identificação da empresa, com data de fabricação e validade. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 13: R$ ****,00 - CARNE BOVINA TIPO ACEM: sem formação de cristais de gelo, percentual máximo de gordura de 10%, sem adição de água, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Tipo de corte: em cubos. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 14: R$ ****,00 - CARNE BOVINA TIPO ACEM: sem formação de cristais de gelo, percentual máximo de gordura de 10%, sem adição de água, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Tipo de corte: em cubos. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente. ( ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)

Lote 15: R$ ****,00 - CARNE BOVINA TIPO CHÃ DE DENTRO OU PATINHO: sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem, e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Tipo de corte: em bifes. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 16: R$ ****,00 - CARNE BOVINA TIPO CHÃ DE DENTRO OU PATINHO: sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem, e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Tipo de corte: em bifes. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente. ( ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)

Lote 17: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SALGADA CURADA E SECA: o alimento deverá proceder de estabelecimento sob inspeção oficial de acordo com as boas práticas de manufatura estabelecidas na legislação sanitária vigente e ser composto obrigatoriamente de carne bovina submetida aos processos de inspeção prescritos. Deverá ainda apresentar textura, cor, sabor e odor característicos. Não deve apresentar perda de vácuo. O produto deve ser acondicionado em embalagem adequada á manifestação de suas características até o final do prazo de validade. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 18: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SALGADA CURADA E SECA: o alimento deverá proceder de estabelecimento sob inspeção oficial de acordo com as boas práticas de manufatura estabelecidas na legislação sanitária vigente e ser composto obrigatoriamente de carne bovina submetida aos processos de inspeção prescritos. Deverá ainda apresentar textura, cor, sabor e odor característicos. Não deve apresentar perda de vácuo. O produto deve ser acondicionado em embalagem adequada á manifestação de suas características até o final do prazo de validade. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente. ( ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)

Lote 19: R$ ****,00 - CARNE SUINA TIPO LOMBO CONGELADO: Carne tonalidade clara, sem formações de cristais de gelo ou água dentro da embalagem. baixo teor de gordura acondicionado em embalagem plástica atóxica. Contendo informações de registro nos órgãos competentes, data validade, informação nutricional. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 20: R$ ****,00 - CARNE SUINA TIPO LOMBO CONGELADO: Carne tonalidade clara, sem formações de cristais de gelo ou água dentro da embalagem. baixo teor de gordura acondicionado em embalagem plástica atóxica. Contendo informações de registro nos órgãos competentes, data validade, informação nutricional. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente. ( ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)

Lote 21: R$ ****,00 - CHOCOLATE EM PÓ 100% DE CACAU EMBALAGEM DE 200G: ingredientes: cacau em pó. Deverá conter os dados de identificação, data de fabricação, prazo de validade e procedência, informações nutricionais, número do lote e número de registro. Fabricado de acordo com a legislação do CNNPA. Validade de no mínimo 01 ano da data de entrega. Pacotes de 200g.

Lote 22: R$ ****,00 - COLORÍFICO EM PÓ FINO ( COLORAU) Para preparo de alimentos de primeira qualidade unidade com 100g.

Lote 23: R$ ****,00 - CONDIMENTO EM PÓ Cominho tempero, com características próprias preservadas, para preparo de alimentos de primeira qualidade unidade com 100g.

Lote 24: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE concentrado, sem corantes artificiais, deverá ser preparado com frutos maduros e colhidos, sãos, sem pele e sementes. O produto deverá está isento de fermentação e de indicadores processamento defeituoso. Sem corantes artificiais, isento de sujidades e fermentação. Caixa com **** de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

Lote 25: R$ ****,00 - FARINHA DE AVEIA 200G: o produto deve estar em conformidade com a legislação específica vigente. Validade mínima de 6 meses.

Lote 26: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA 1 KG: produto preparado a partir da mandioca sãs, limpas e isentas de matéria terrosa e parasitos. Não poderá estar úmido, fermentado ou rançoso. Aspecto granulado, fino, cor branca e sabor próprio. Ausência de sujidades, larva e parasitos. Acondicionamento em embalagem plástica contendo 1 KG de peso líquido do produto, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter os dados de identificação do produto, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de fabricação, prazo de validade. A validade mínima de 05 meses a partir da data de entrega.

Lote 27: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO Especial em pacote com 1 kg, para uso caseiro branca com glúten sem conservantes ou aditivos.

Lote 28: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA COMUM TIPO 1 Novo, constituído de grãos inteiros e sadios com umidade permitida de Lei, isento de material terroso, sujidades e misturas. Acondicionado em pacote de 01 kg e embalagem secundária plástica resistente Fd com 30x1kg.

Lote 29: R$ ****,00 - FEIJÃO MACASSAR TIPO 1 Novo, constituído de grãos inteiros e sadios com umidade permitida de Lei, isento de material terroso, sujidades e misturas, Fd com 10 x1kg.

Lote 30: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO TIPO 1 Novo, constituído de grãos inteiros e sadios com umidade permitida de Lei, isento de material terroso, sujidades e misturas. Acondicionado em pacote de 01 kg e embalagem secundária plástica.

Lote 31: R$ ****,00 - FERMENTO QUÍMICO em pó, embalagem 100g.

Lote 32: R$ ****,00 - FÍGADO BOVINO CONGELADO: Aparência vermelho escuro, brilhante, não pegajoso, consistência firme, cor e odor próprio, embalagem plástica atóxica, ausência de vesícula biliar, hematomas, rupturas ou manchas esverdeadas. Conter informações de órgãos competentes, data validade, informação nutricional. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 33: R$ ****,00 - FILÉ DE PEIXE ( MERLUZA): Congelado, limpo, aspecto próprio da espécie. Não amolecido e nem pegajoso, cor branca ou ligeiramente rósea, o filé de peixe deve ter a carne sem espinha, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Odor próprio, embalagem plástica atóxica, resistente e transparente, sem água dentro da embalagem, sem sinal de recongelamento. Consistência firme, contendo identificação no SIF ou CISPOA, com data de fabricação e validade, acondicionado e transportado em temperatura adequada de refrigeração ( caixas térmicas). Apresentar glaciamento máximo de 12% e ausência de espinhas, isento de sinais de descongelamento, queimaduras por frio, odor desagradável ou alterações de cor. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 34: R$ ****,00 - FILÉ DE PEIXE ( MERLUZA): Congelado, limpo, aspecto próprio da espécie. Não amolecido e nem pegajoso, cor branca ou ligeiramente rósea, o filé de peixe deve ter a carne sem espinha, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Odor próprio, embalagem plástica atóxica, resistente e transparente, sem água dentro da embalagem, sem sinal de recongelamento. Consistência firme, contendo identificação no SIF ou CISPOA, com data de fabricação e validade, acondicionado e transportado em temperatura adequada de refrigeração ( caixas térmicas). Apresentar glaciamento máximo de 12% e ausência de espinhas, isento de sinais de descongelamento, queimaduras por frio, odor desagradável ou alterações de cor. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente. ( ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)

Lote 35: R$ ****,00 - FILÉ PEITO DE FRANGO: Corte congelado de frango tipo peito com características próprias, sem adição de água. Conter nas embalagens de forma legível todas as informações exigidas pelo órgão responsável pela fiscalização do mesmo em temperatura adequada ao produto. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 36: R$ ****,00 - FLOCÃO DE MILHO FLOCADO Pré- cozido, e seco por processo adequado, com aspecto, cor, odor e sabor próprios obtido da moagem do grão de milho, fabricados a partir da matéria prima isentas de material terroso e parasitas, sujidades e umidade, de 1 qualidade. Fd 20 x 500g.

Lote 37: R$ ****,00 - FRANGO ( Coxa e sobrecoxa): corte congelado, limpo, não pegajoso, cor própria da espécie, sem mancha esverdeada, odor próprio, embalada em saco plástico, transparente atóxico, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, sem adição de água. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 38: R$ ****,00 - FRANGO INTEIRO CONGELADO: frango inteiro congelado, sem adição de água, sem vísceras, limpo, não pegajoso, cor própria da espécie, sem mancha esverdeada, odor próprio, embalada em saco plástico, transparente atóxico, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Com informação de registro e prazo de validade. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 39: R$ ****,00 - LEITE DE CÔCO, 200 ml, pasteurizado, homogeneizado. Leite de coco natural integral, concentrado, isento de sujidades, parasitas, larvas, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto.

Lote 40: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL Com ausência de umidade, de primeira qualidade, enriquecido com ferro, vitamina A e D Fd **** proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 41: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL Com ausência de umidade, de primeira qualidade, enriquecido com ferro, vitamina A e D Fd **** proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente. ( ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)

Lote 42: R$ ****,00 - LOURO DESIDRATADO folhas secas selecionadas, embalagem 50 g.

Lote 43: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUETE FINO 400g: alimento em filamentos retos de tamanhos iguais, não fermentados obtido pelo processamento de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, podendo ser adicionado de corantes naturais urucum, dentro das boas práticas de fabricação estabelecidas pela legislação em vigor. De aspecto, cor, odor e sabor característicos do produto sem apresentar gorgulhos, manchas esbranquiçadas ao longo dos filamentos. Embalagem primária de 500g em saco plástico atóxico, transparente e resistente, do próprio fabricante, lacrada com seladora e sem qualquer sinal de violação. Constar no rótulo a composição química e nutricional. A validade do produto deverá ser no mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Pacote com 400g.

Lote 44: R$ ****,00 - MANTEIGA: com sal e corante urucum; de primeira qualidade; embalagem primária hermeticamente fechada; acondicionada em caixa de papelão reforçado, transportada e conservada em temperatura não superior a 10? c; e suas condições deverão estar de acordo com a portaria 146/96 ( mapa), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. adm. determinados pelo mapa e Anvisa; validade mínima na data da entrega de 3 meses; embalagem 200 gr. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 45: R$ ****,00 - MARGARINA COMUM COM SAL 250G: teor de lipídeo de 60%, livre de gordura trans, apresentar- se cremosa, uniforme, homogênea com coloração amarela clara e possuir odor e sabor característicos ao produto. Os dizeres de rotulagem obedecerão a legislação em vigor do Ministério da Agricultura. Acondicionamento de 250g em pote plástico ( polipropileno), resistente do próprio fabricante. Validade de no mínimo 1 ano da data de entrega.

Lote 46: R$ ****,00 - MILHO AMARELO PARA MUNGUNZÁ 500G: Milho desolhado seco processado em grãos crus, inteiros, classe amarela tipo 1, para o preparo de mungunzá, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitos, larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados em pacotes plásticos atóxico, resistente, transparente, pesando 500g. A rotulagem deve especificar informação nutricional, data de fabricação e validade. A embalagem plástica hermeticamente fechada.

Lote 47: R$ ****,00 - MILHO DE PIPOCA - de primeira qualidade, embalado pelo próprio fabricante em plástico flexível, atóxico, resistente, sem perder a sua integridade em pacotes de 500 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e registro no órgão competente. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 48: R$ ****,00 - MILHO PROCESSADO PARA PREPARO DE XERÉM, 500g.

Lote 49: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA REFINADO 900ML TIPO 1: isento de misturas de outros óleos ou matérias estranhas ao produto. Deve apresentar- se fluido transparente e com coloração levemente amarelada. Os dizeres de rotulagem obedecerão a legislação em vigor. Embalagem Garrafa PET, do próprio fabricante com volume líquido de 900 ml, deve apresentar- se íntegra, mantendo as características originais. Validade do produto deverá ser de no mínimo 01 ano.

Lote 50: R$ 570,00 - ORÉGANO DESIDRATADO: folhas secas, limpas, selecionadas, livres de impurezas, embalagem plástica atóxica contendo 100 g, íntegra e lacrada, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 12 meses e informações nutricionais, atendendo à legislação sanitária vigente.

Lote 51: R$ ****,00 - OVO BRANCO DE GALINHA TIPO GRANDE BANDEJA COM 30 UNIDADES: Classe A, não devem estar quebrados, rachados ou sujos ou com coloração estranha. Devem ser porosos em embalagem original, provenientes de estabelecimento sob inspeção oficial e produzido de acordo a legislação de alimentos em vigor. Acondicionamento em bandejas de papelão contendo 30 unidades. A validade não poderá ser superior a 5 dias da data de postura.

Lote 52: R$ ****,00 - PÃO FRANCÊS: apresentar casca crocante de cor uniforme castanho dourado e miolo de cor branco creme de textura e granulação fina não uniforme. Embalagem de saco plástico atóxico, peso mínimo de 50 g por unidade.

Lote 53: R$ ****,00 - PÁPRICA DOCE pó fino, embalagem 100 g, sem aditivos

Lote 54: R$ ****,00 - QUEIJO COALHO KG: Tipo de queijo produzido por fermentação e coagulação do leite acondicionado em embalagens plásticas de 1kg, produto deverá apresentar cheiro, coloração e sabor próprio, com validade mínima de 2 meses após a data da entrega, teor máximo de umidade conforme RTIQ. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM), conforme legislação vigente.

Lote 55: R$ ****,00 - SAL MARINHO IODADO 1KG: Sal iodado, constituído de cristais de granulação uniforme, acondicionado em embalagem plástico do próprio fabricante com acondicionamento para 1KG, lacrado com seladora e sem nenhum sinal de violação transparente, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Deve apresentar cristais soltos homogêneos e de coloração uniforme. A rotulagem deve identificar fabricante, informação nutricional, data de fabricação, validade, ingredientes, peso líquido. Validade deve ser de no mínimo 20 meses.

Lote 56: R$ ****,00 - SARDINHA NO MOLHO DE TOMATE 125G: produto cozido imerso em molho de tomate, sem conservantes artificiais e com menor teor de sódio, adicionado de ingredientes e submetido ao processo tecnológico adequado. A rotulagem deve identificar s ingredientes, peso líquido, informação nutricional, data de fabricação e validade, o fabricante com endereço, CNPJ e registro no Ministério da Agricultura. A embalagem deve ser em lata de flande, em caixa de papelão contendo 50 unidades.

Lote 57: R$ ****,00 - SARDINHA NO MOLHO DE TOMATE 125G: produto cozido imerso em molho de tomate, sem conservantes artificiais e com menor teor de sódio, adicionado de ingredientes e submetido ao processo tecnológico adequado. A rotulagem deve identificar s ingredientes, peso líquido, informação nutricional, data de fabricação e validade, o fabricante com endereço, CNPJ e registro no Ministério da Agricultura. A embalagem deve ser em lata de flande, em caixa de papelão contendo 50 unidades. ( ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)

Lote 58: R$ ****,00 - VINAGRE DE ALCOOL Produto natural fermentado, acético simples e isento de corantes artificiais, de 1 qualidade.

Lote 59: R$ ****,00 - ALHO in natura; nacional; boa qualidade; firme e intacto; sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido; isento de sujidades, parasitas e larvas.

Lote 60: R$ ****,00 - BATATA INGLESA, fresco, in natura, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. De colheita recente.

Lote 61: R$ ****,00 - CEBOLA, tipo salada, lisa, com polpa intacta e limpa, coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade livre de maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes isenta de umidade externa anormal de colheita recente.

Lote 62: R$ ****,00 - CENOURA, lisa, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. isenta de umidade externa anormal. De colheita recente.

Lote 63: R$ ****,00 - CHUCHU fisiologicamente desenvolvido, de 1 qualidade, bem formado, limpo, de coloração própria, com superfície praticamente lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, de pragas e doenças, isento de substâncias nocivas à saúde, medindo de 10 a 12cm. De colheita recente.

Lote 64: R$ ****,00 - TOMATE SALADA, fresco, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. livre de resíduos de fertilizantes. De colheita recente.

BRASIL | PB | JOÃO PESSOA

Secretaria De Estado Da Administracao - Secretaria De Administração - João Pessoa

Registro de preços para eventual aquisição de gêneros de alimentação - proteina, para atender as necessidades dos órgãos/entidades demandantes.

Data do Pregão:

Lote 35: Peixe in natura, variedade: merluza, tipo corte: file, apresentacao: sem pele, estado de conservacao: congelado( a) file de peixe de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif). Produto: file de peixe.

Lote 36: Peixe in natura, variedade: merluza, tipo corte: file, apresentacao: sem pele, estado de conservacao: congelado( a) file de peixe de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif). Produto: file de peixe.

Lote 47: Peixe in natura, variedade: corvina, tipo corte: posta, apresentacao: sem pele, estado de conservacao: congelado( a). Inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif). Validade minima de doze meses.

Lote 1: Carne bovina in natura, tipo corte: paleta ( pa), apresentacao: fatiada em bife, estado de conservacao: resfriado( a) a paleta, tambem conhecida como pa, e um tipo de corte da carne bovina. Esta localizado na parte dianteira do animal que representa 21, 78 % dela.

Lote 2: Carne bovina in natura, tipo corte: paleta ( pa), apresentacao: fatiada em bife, estado de conservacao: resfriado( a) a paleta, tambem conhecida como pa, e um tipo de corte da carne bovina. Esta localizado na parte dianteira do animal que representa 21, 78 % dela.

Lote 3: Carne bovina in natura, tipo lombo paulista. Apresentacao peca inteira. A carne deve ser limpa sem aparas com no minimo 5% de gordura, igualmente distribuida pela peca, peca congelada ou resfriada, plastificados com a data de validade e selo de inspecao federal. Carne congelada a - 18? c pelo processo de frio rapido em tunel de congelamento, com perda maxima de peso no degelo de 5% do peso liquido informado na embalagem e validade minima de doze meses.

Lote 4: Carne bovina in natura, tipo lombo paulista. Apresentacao peca inteira. A carne deve ser limpa sem aparas com no minimo 5% de gordura, igualmente distribuida pela peca, peca congelada ou resfriada, plastificados com a data de validade e selo de inspecao federal. Carne congelada a - 18? c pelo processo de frio rapido em tunel de congelamento, com perda maxima de peso no degelo de 5% do peso liquido informado na embalagem e validade minima de doze meses.

Lote 5: Carne bovina com osso 2: peca inteira de carne bovina do quarto traseiro ( acem com osso) especificacoes: deve ser refrigerada a uma temperatura nao superior a + 4? c por no maximo de 24 horas logo apos o processo de separacao ou se for armazenada ate 0? c podera ser utilizada em ate 72 horas apos sua obtencao; deve ser peca inteira de carne bovina, resfriada de 2 qualidade, tipo acem, com osso, coagulos sanguineos, pele, aponeuroses, gordura e/ou sebo. Deve possuir cor: caracteristicas; odor; caracteristico; textura: pastosa; deve possuir proteina ( minima) 12%

Lote 6: Carne bovina com osso 2: peca inteira de carne bovina do quarto traseiro ( acem com osso) especificacoes: deve ser refrigerada a uma temperatura nao superior a + 4? c por no maximo de 24 horas logo apos o processo de separacao ou se for armazenada ate 0? c podera ser utilizada em ate 72 horas apos sua obtencao; deve ser peca inteira de carne bovina, resfriada de 2 qualidade, tipo acem, com osso, coagulos sanguineos, pele, aponeuroses, gordura e/ou sebo. Deve possuir cor: caracteristicas; odor; caracteristico; textura: pastosa; deve possuir proteina ( minima) 12%

Lote 7: Carne bovina in natura, tipo corte: lagarto, apresentacao: peca inteira, estado de conservacao: congelado( a) o lagarto e um tipo de corte da carne bovina. Esta localizado na parte traseira do animal e representa, aproximadamente, 3, 73% da carcaca traseira.

Lote 8: Carne bovina in natura, tipo corte: lagarto, apresentacao: peca inteira, estado de conservacao: congelado( a) o lagarto e um tipo de corte da carne bovina. Esta localizado na parte traseira do animal e representa, aproximadamente, 3, 73% da carcaca traseira.

Lote 9: Carne bovina do quarto traseiro ( coxao mole): peca inteira de carne bovina do quarto traseiro ( coxao mole). Especificacoes deve ser refrigerada a uma temperatura nao superior a + 4? c por no maximo de 24 horas logo apos o processo de separacao ou se for armazenada ate 0? c podera ser utilizada em ate 72 horas apos sua obtencao; de 1 qualidade, tipo coxao mole, sem osso, coagulos sanguineos, pele, aponeuroses, gordura e/ou sebo. Deve possuir cor: caracteristica; odor: caracteristico; textura: firme e vicosa; deve ser embalada em saco plastico transparente e atoxico, em pacotes ate 5 kg, validade minima de 30 dias a partir da entrega nos hospitais, limpo, nao violado, resistente, que garanta a integridade do produto, ate no momento do consumo, acondicionado em caixas e ou material apropriados lacradas e adequados que garantam as condicoes de armazenamento e estocagem e, confiram uma protecao adequada contra contaminacao microbiana e de materiais toxicos. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia. Especificacoes complementares apresentar as licencas sanitarias do distribuidor e/ou frigorifico, inspecao federal ( sif), estadual ( sie) e/ou municipal. Sistema de transporte deve seguir o principio de boas praticas sem haver contato do produto transportado com nenhum material estranho. O carro frigorifico para transporte da empresa licitante deve ter refrigeracao apropriada, fechado, cujos produtos devem estar acondicionados com refrigeracao apropriada, para transportar com seguranca a fim de preservar e garantir o aspecto qualitativo dos mesmos, ficando protegidos de chuvas, po, fagulha, etc. Entrega diaria conforme planilha previamente planejada pelo servico; a licitante vencedora cadastrada deve apresentar atesto ou declaracao de capacidade tecnica para fornecimento dos produtos solicitados na licitacao e possuir local adequado e habilitado para armazenamento e abastecimento dos mesmos; os produtos ofertados devem esta dentro dos padroes e legislacao exigidos pela agevisa;

Lote 10: Carne bovina do quarto traseiro ( coxao mole): peca inteira de carne bovina do quarto traseiro ( coxao mole). Especificacoes deve ser refrigerada a uma temperatura nao superior a + 4? c por no maximo de 24 horas logo apos o processo de separacao ou se for armazenada ate 0? c podera ser utilizada em ate 72 horas apos sua obtencao; de 1 qualidade, tipo coxao mole, sem osso, coagulos sanguineos, pele, aponeuroses, gordura e/ou sebo. Deve possuir cor: caracteristica; odor: caracteristico; textura: firme e vicosa; deve ser embalada em saco plastico transparente e atoxico, em pacotes ate 5 kg, validade minima de 30 dias a partir da entrega nos hospitais, limpo, nao violado, resistente, que garanta a integridade do produto, ate no momento do consumo, acondicionado em caixas e ou material apropriados lacradas e adequados que garantam as condicoes de armazenamento e estocagem e, confiram uma protecao adequada contra contaminacao microbiana e de materiais toxicos. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia. Especificacoes complementares apresentar as licencas sanitarias do distribuidor e/ou frigorifico, inspecao federal ( sif), estadual ( sie) e/ou municipal. Sistema de transporte deve seguir o principio de boas praticas sem haver contato do produto transportado com nenhum material estranho. O carro frigorifico para transporte da empresa licitante deve ter refrigeracao apropriada, fechado, cujos produtos devem estar acondicionados com refrigeracao apropriada, para transportar com seguranca a fim de preservar e garantir o aspecto qualitativo dos mesmos, ficando protegidos de chuvas, po, fagulha, etc. Entrega diaria conforme planilha previamente planejada pelo servico; a licitante vencedora cadastrada deve apresentar atesto ou declaracao de capacidade tecnica para fornecimento dos produtos solicitados na licitacao e possuir local adequado e habilitado para armazenamento e abastecimento dos mesmos; os produtos ofertados devem esta dentro dos padroes e legislacao exigidos pela agevisa;

Lote 11: Carne bovina em cubos congelada iqf, produto obtido exclusivamente de carne bovina ( coxao duro ou patinho), cortada em cubos, resfriado rapidamente e congelado a uma temperatura igual ou inferior a menos dezoito graus centigrados (- 18? c), isento de pele, cartilagens, veias, aponevroses, fragmentos de ossos e/ou outros tecidos inferiores. O produto devera ser congelado atraves da tecnologia iqf ( individually quick frozen), proporcionando o congelamento individual, mantendo sua forma, textura e sabor. Proveniente de estabelecimento sob inspecao oficial, produzido de acordo com as normas de boas praticas de fabricacao. Nao pode conter sal, corantes e aromatizantes artificiais, conservantes, molhos ou outros condimentos. Embalagem: o produto devera ser fracionadop, embalado e rotulado por unidade de 1kg de forma a atender a necessidade de peso das unidades solicitantes. A embalagem do produto devera ser em plasticop flexivel, resistente, transparente, atoxico, adequado para uso em alimentos e acondicionado em caixas de papelao. O produto devera especificar as seguintes informacoes: identificacao do produto, marca, nome e endereco do fabricante; data de embalagem e/ou numero de lote e prazo de validade ou data de vencimento; peso liquido; marca da inspecao federal ( sif) ou inspecao estadual ( sie), com numero de registro.

Lote 12: Carne bovina em cubos congelada iqf, produto obtido exclusivamente de carne bovina ( coxao duro ou patinho), cortada em cubos, resfriado rapidamente e congelado a uma temperatura igual ou inferior a menos dezoito graus centigrados (- 18? c), isento de pele, cartilagens, veias, aponevroses, fragmentos de ossos e/ou outros tecidos inferiores. O produto devera ser congelado atraves da tecnologia iqf ( individually quick frozen), proporcionando o congelamento individual, mantendo sua forma, textura e sabor. Proveniente de estabelecimento sob inspecao oficial, produzido de acordo com as normas de boas praticas de fabricacao. Nao pode conter sal, corantes e aromatizantes artificiais, conservantes, molhos ou outros condimentos. Embalagem: o produto devera ser fracionadop, embalado e rotulado por unidade de 1kg de forma a atender a necessidade de peso das unidades solicitantes. A embalagem do produto devera ser em plasticop flexivel, resistente, transparente, atoxico, adequado para uso em alimentos e acondicionado em caixas de papelao. O produto devera especificar as seguintes informacoes: identificacao do produto, marca, nome e endereco do fabricante; data de embalagem e/ou numero de lote e prazo de validade ou data de vencimento; peso liquido; marca da inspecao federal ( sif) ou inspecao estadual ( sie), com numero de registro.

Lote 13: Coracao, bovino, resfriado, acondicionado em filme de pvc transparente ou saco plastico transparente, validade do produto nao poder ser superior a 3 dias, contados a partir da data de sua entrega. O produto devera estar em conformidade com as normas e/ou legislacao vigente da anvisa/ms inclusive apresentado, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficias pertinentes. Rotulagem contendo no minimo, peso liquido, nome do produto, nome e cnpj do beneficiador numero do lote de datada ou prazo de validade.

Lote 14: Carne bovina tipo costela, tiras, resfriada, no maximo 10% de sebo e gordura, cor aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, subdividida embalagem em filme pvc transparente ou sacoplatico transparente, contendo identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais.

Lote 15: Carne bovina in natura, tipo corte: patinho, apresentacao: peca inteira, estado de conservacao: congelado( a) o patinho e um tipo de corte da carne bovina. E localizada na parte inferior do animal e representa, aproximadamente, 7, 79% da carcaca. Carne magra, com fibras macias, ideal para bife a milanesa, escalopes e carne moida, mas pode ser usada tambem em cozidos, ensopados e picadinhos.

Lote 16: Carne bovina in natura, tipo corte: patinho, apresentacao: peca inteira, estado de conservacao: congelado( a) o patinho e um tipo de corte da carne bovina. E localizada na parte inferior do animal e representa, aproximadamente, 7, 79% da carcaca. Carne magra, com fibras macias, ideal para bife a milanesa, escalopes e carne moida, mas pode ser usada tambem em cozidos, ensopados e picadinhos.

Lote 17: Carne bovina sem osso 2 - tipo acem: peca inteira de carne bovina do quarto traseiro ( acem sem osso) especificacoes: deve ser refrigerada a uma temperatura nao superior a + 4? c por no maximo de 24 horas logo apos o processo de separacao ou se for armazenada ate 0? c podera ser utilizada em ate 72 horas apos sua obtencao; deve ser peca inteira de carne bovina, resfriada de 2 qualidade, tipo acem, sem osso, coagulos sanguineos, pele, aponeuroses, gordura e/ou sebo. Deve possuir cor: caracteristicas; odor; caracteristico; textura: pastosa; deve possuir proteina ( minima) 12%

Lote 18: Carne bovina sem osso 2 - tipo acem: peca inteira de carne bovina do quarto traseiro ( acem sem osso) especificacoes: deve ser refrigerada a uma temperatura nao superior a + 4? c por no maximo de 24 horas logo apos o processo de separacao ou se for armazenada ate 0? c podera ser utilizada em ate 72 horas apos sua obtencao; deve ser peca inteira de carne bovina, resfriada de 2 qualidade, tipo acem, sem osso, coagulos sanguineos, pele, aponeuroses, gordura e/ou sebo. Deve possuir cor: caracteristicas; odor; caracteristico; textura: pastosa; deve possuir proteina ( minima) 12%

Lote 19: Carne de charque: carne bovina curada ou salgada, com pouca gordura, cortada em mantas e exposta ao sol para desidratar. O produto a ser adquirido devera ser a charque tipo coxao mole. Nao deve apresentar cheiro rancoso, nem deposito de liquidos na - embalagem primaria. Aspecto - bloco de consistencia firme; cor - parda; cheiro - proprio; sabor- proprio. Ausencia de sujidades, larvas e parasitos. A embalagem do produto devera ser a vacuo ou em plastico flexivel, resistente, transparente, atoxico, adequada para uso em alimentos e acondicionada em caixa de papelao. Sera considerada impropria a embalagem inadequada e que exponha o produto a contaminacao e/ou deterioracao, bem como a que nao permita o perfeito armazenamento do produto.

Lote 20: Carne de charque: carne bovina curada ou salgada, com pouca gordura, cortada em mantas e exposta ao sol para desidratar. O produto a ser adquirido devera ser a charque tipo coxao mole. Nao deve apresentar cheiro rancoso, nem deposito de liquidos na - embalagem primaria. Aspecto - bloco de consistencia firme; cor - parda; cheiro - proprio; sabor- proprio. Ausencia de sujidades, larvas e parasitos. A embalagem do produto devera ser a vacuo ou em plastico flexivel, resistente, transparente, atoxico, adequada para uso em alimentos e acondicionada em caixa de papelao. Sera considerada impropria a embalagem inadequada e que exponha o produto a contaminacao e/ou deterioracao, bem como a que nao permita o perfeito armazenamento do produto.

Lote 21: Carne tipo hamburguer ( bovina). - embalagem com 12 unidades inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif) carne bovina, agua ( 17, 75%), gordura bovina, proteina de soja, sal, proteina animal de colageno, especiarias: cebola e pimenta- preta, acucar, estabilizante: tripolifosfato de sodio ( ins 451i), antioxidante: eritorbato de sodio ( ins 316), realcador de sabor: glutamato monossodico ( ins 621), aromas naturais de: cebola e alho, aroma identico ao natural de pimenta- preta, corante: caramelo iv ( ins 150d), corantes naturais: beterraba ( ins 162) e carmim de cochonilha ( ins 120).

Lote 22: Carne tipo hamburguer ( bovina). - embalagem com 12 unidades inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif) carne bovina, agua ( 17, 75%), gordura bovina, proteina de soja, sal, proteina animal de colageno, especiarias: cebola e pimenta- preta, acucar, estabilizante: tripolifosfato de sodio ( ins 451i), antioxidante: eritorbato de sodio ( ins 316), realcador de sabor: glutamato monossodico ( ins 621), aromas naturais de: cebola e alho, aroma identico ao natural de pimenta- preta, corante: caramelo iv ( ins 150d), corantes naturais: beterraba ( ins 162) e carmim de cochonilha ( ins 120).

Lote 23: Carne de hamburguer de frango. - embalagem com 12 unidades) inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif) carne de frango, agua ( 15, 67%), gordura de frango, proteina de soja ( 3, 86%), sal, especiarias: cebola e alho, realcador de sabor: glutamato monossodico ( ins 621), estabilizante: tripolifosfato de sodio ( ins 451i), antioxidante: eritorbato de sodio ( ins 316) e aroma natural de alho. Nao contem gluten, contem derivados de soja.

Lote 24: Carne de hamburguer de frango. - embalagem com 12 unidades) inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif) carne de frango, agua ( 15, 67%), gordura de frango, proteina de soja ( 3, 86%), sal, especiarias: cebola e alho, realcador de sabor: glutamato monossodico ( ins 621), estabilizante: tripolifosfato de sodio ( ins 451i), antioxidante: eritorbato de sodio ( ins 316) e aroma natural de alho. Nao contem gluten, contem derivados de soja.

Lote 25: Carne sem osso ( moida) - tipo musculo traseiro: caracteristicas: gerais: o corte da carne deve ser do tipo de primeira qualidade. Deve conter no maximo 10% de gordura e 3% de aponeuroses. Ser isenta de cartilagens e ossos. O produto especificado e o popularmente conhecido como carne moida e deve ser produzido por estabelecimento sob inspecao oficial, apresentar- se congelado e mantido a temperatura de congelamento do armazenamento ate o ponto de recebimento organolepticas: aspecto: proprio; cor propria sem manchas esverdeadas; odor proprio; sabor proprio. Macroscopicas e microscopicas: ausencia sujidades, larvas e parasitos e de qualquer substancia contaminante que possa altera- la ou encobrir qualquer alteracao; ausencia salmonellas. Embalagem: o produto devera ser fracionado, embalado e rotulado por unidade de 1 kg, a embalagem do produto devera ser em plastico flexivel, resistente, transparente, atoxico, adequado para uso em alimentos e acondicionado em caixa de papelao. Rotulagem: o produto devera especificar no rotulo as seguintes informacoes: identificacao do produto; marca; nome e endereco do fabricante; data de embalagem e/ou numero de lote e prazo de validade ou data de vencimento; peso liquido; marca da inspecao federal ( sif) ou inspecao estadual ( sie), com numero de registro. Observacoes: i. O produto devera ser manipulado em condicoes de higiene e temperatura rigidas, em estabelecimentos destinados a este fim, devidamente registrados em orgao oficial. Ii. O produto devera ser transportado em veiculos refrigerados, utilizados unicamente para este fim, constituido de material liso, resistente impermeavel e atoxico; com estrados; e mantidos em condicoes higienicas satisfatorias. Iii. Os funcionarios envolvidos nas entregas dos produtos devem estar uniformizados, com calcados fechados, mantendo- os em bom estado e limpos. Iv. Somente sera recebido o produto que tenha uma data de fabricacao de ate 1/3 ( um terco) de sua data de validade ( tempo de vida util).

Lote 26: Carne sem osso ( moida) - tipo musculo traseiro: caracteristicas: gerais: o corte da carne deve ser do tipo de primeira qualidade. Deve conter no maximo 10% de gordura e 3% de aponeuroses. Ser isenta de cartilagens e ossos. O produto especificado e o popularmente conhecido como carne moida e deve ser produzido por estabelecimento sob inspecao oficial, apresentar- se congelado e mantido a temperatura de congelamento do armazenamento ate o ponto de recebimento organolepticas: aspecto: proprio; cor propria sem manchas esverdeadas; odor proprio; sabor proprio. Macroscopicas e microscopicas: ausencia sujidades, larvas e parasitos e de qualquer substancia contaminante que possa altera- la ou encobrir qualquer alteracao; ausencia salmonellas. Embalagem: o produto devera ser fracionado, embalado e rotulado por unidade de 1 kg, a embalagem do produto devera ser em plastico flexivel, resistente, transparente, atoxico, adequado para uso em alimentos e acondicionado em caixa de papelao. Rotulagem: o produto devera especificar no rotulo as seguintes informacoes: identificacao do produto; marca; nome e endereco do fabricante; data de embalagem e/ou numero de lote e prazo de validade ou data de vencimento; peso liquido; marca da inspecao federal ( sif) ou inspecao estadual ( sie), com numero de registro. Observacoes: i. O produto devera ser manipulado em condicoes de higiene e temperatura rigidas, em estabelecimentos destinados a este fim, devidamente registrados em orgao oficial. Ii. O produto devera ser transportado em veiculos refrigerados, utilizados unicamente para este fim, constituido de material liso, resistente impermeavel e atoxico; com estrados; e mantidos em condicoes higienicas satisfatorias. Iii. Os funcionarios envolvidos nas entregas dos produtos devem estar uniformizados, com calcados fechados, mantendo- os em bom estado e limpos. Iv. Somente sera recebido o produto que tenha uma data de fabricacao de ate 1/3 ( um terco) de sua data de validade ( tempo de vida util).

Lote 27: Carne porco in natura, tipo bisteca, apresentacao cortada fina. Congelada a - 18? c pelo processo de frio rapido em tunel de congelamento, com perda maxima de peso no degelo de 6% do peso liquido informado na embalagem e validade minima de doze meses. Embalada, reembalada em caixa de papelao cintada, com validade minima de doze meses.

Lote 28: Carne porco in natura, tipo bisteca, apresentacao cortada fina. Congelada a - 18? c pelo processo de frio rapido em tunel de congelamento, com perda maxima de peso no degelo de 6% do peso liquido informado na embalagem e validade minima de doze meses. Embalada, reembalada em caixa de papelao cintada, com validade minima de doze meses.

Lote 29: Coxa com sobre coxa de frango congelada de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif ou sie). Sendo tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. Definicao: cortes de frango, abatida sob inspecao estadual ou federal. Caracteristicas: gerais: deve apresentar escaldamento normal, gordura nao rancosa, evisceracao completa e bem feita. Apresentar- se com pele completa, lisa, aderente a musculatura e nao pegajosa. Ausencia de penas, penugens, perfuracoes, coagulos, ossos quebrados, partes faltosas, manchas, bolores e queimaduras pelo frio. O produto deve ser do tipo congelado, sem temperos, embalados em plasticos flexiveis, resistente, proprio para alimentos, armazenado e transportado em condicoes adequadas de higiene e temperatura. Sera tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. Organolepticas: aspecto e cor proprios sem manchas; odor e sabor proprios. Macroscopicas e microscopicas: ausencia sujidades, larvas e parasitos e qualquer substancia contaminante que possa altera- la; ausencia salmonellas. Embalagem: o produto devera ser fracionado, embalado e rotulado por unidade, de forma a atender a necessidade de peso das unidades de ensino. A embalagem do produto devera ser em plastico flexivel, resistente, transparente, atoxico, adequado para uso em alimentos e acondicionado em caixa de papelao. Rotulagem: o produto devera especificar no rotulo as seguintes informacoes: identificacao do produto; marca; nome e endereco do fabricante; data de embalagem e/ou numero de lote e prazo de validade ou data de vencimento; peso liquido; marca da inspecao federal ( sif) ou inspecao estadual ( sie), com numero de registro.

Lote 30: Coxa com sobre coxa de frango congelada de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif ou sie). Sendo tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. Definicao: cortes de frango, abatida sob inspecao estadual ou federal. Caracteristicas: gerais: deve apresentar escaldamento normal, gordura nao rancosa, evisceracao completa e bem feita. Apresentar- se com pele completa, lisa, aderente a musculatura e nao pegajosa. Ausencia de penas, penugens, perfuracoes, coagulos, ossos quebrados, partes faltosas, manchas, bolores e queimaduras pelo frio. O produto deve ser do tipo congelado, sem temperos, embalados em plasticos flexiveis, resistente, proprio para alimentos, armazenado e transportado em condicoes adequadas de higiene e temperatura. Sera tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. Organolepticas: aspecto e cor proprios sem manchas; odor e sabor proprios. Macroscopicas e microscopicas: ausencia sujidades, larvas e parasitos e qualquer substancia contaminante que possa altera- la; ausencia salmonellas. Embalagem: o produto devera ser fracionado, embalado e rotulado por unidade, de forma a atender a necessidade de peso das unidades de ensino. A embalagem do produto devera ser em plastico flexivel, resistente, transparente, atoxico, adequado para uso em alimentos e acondicionado em caixa de papelao. Rotulagem: o produto devera especificar no rotulo as seguintes informacoes: identificacao do produto; marca; nome e endereco do fabricante; data de embalagem e/ou numero de lote e prazo de validade ou data de vencimento; peso liquido; marca da inspecao federal ( sif) ou inspecao estadual ( sie), com numero de registro.

Lote 31: Coxa de frango congelada: coxa de frango congelada de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif). Sendo tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. Ausencia de penas, penugens - perfuracoes, coagulos, ossos quebrados, partes faltosas, manchas, bolores e queimaduras pelo frio. O produto deve ser do tipo congelado, sem temperos, embalados em plasticos flexiveis, resistente, proprio para alimentos, armazenado e transportado em condicoes adequadas de higiene e temperatura. Aspecto - proprio; cor - proprio, amarelo- claro a rosa- claro; cheiro - proprio; sabor - proprio. Ausencia - sujidades, larvas e parasitos; ausencia - salmonellas. Individual propria. Devera especificar a identificacao do produto, a marca, nome e endereco do fabricante, data de embalagem e/ou numero de lote e prazo de validade de vencimento, numero de lote, peso liquido, marca da inspecao federal ( sif) ou inspecao estadual ( sie), com numero de registro. O produto devera ser manipulado em condicoes de higiene e temperatura rigidas, em estabelecimentos destinados a este fim, devidamente registrados em orgao oficial. O produto devera ser transportado em veiculos refrigerados, utilizados unicamente para este fim.

Lote 32: Coxa de frango congelada: coxa de frango congelada de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif). Sendo tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. Ausencia de penas, penugens - perfuracoes, coagulos, ossos quebrados, partes faltosas, manchas, bolores e queimaduras pelo frio. O produto deve ser do tipo congelado, sem temperos, embalados em plasticos flexiveis, resistente, proprio para alimentos, armazenado e transportado em condicoes adequadas de higiene e temperatura. Aspecto - proprio; cor - proprio, amarelo- claro a rosa- claro; cheiro - proprio; sabor - proprio. Ausencia - sujidades, larvas e parasitos; ausencia - salmonellas. Individual propria. Devera especificar a identificacao do produto, a marca, nome e endereco do fabricante, data de embalagem e/ou numero de lote e prazo de validade de vencimento, numero de lote, peso liquido, marca da inspecao federal ( sif) ou inspecao estadual ( sie), com numero de registro. O produto devera ser manipulado em condicoes de higiene e temperatura rigidas, em estabelecimentos destinados a este fim, devidamente registrados em orgao oficial. O produto devera ser transportado em veiculos refrigerados, utilizados unicamente para este fim.

Lote 33: Figado em bife de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif ou sie). definicao: a viscera glandular volumosa da especie bovina usada na alimentacao humana, procedente de animais sadios, abatidos sob inspecao oficial. Observacoes: i. O produto devera ser manipulado em condicoes de higiene e temperatura rigidas, em estabelecimentos destinados a este fim, devidamente registrados em orgao oficial. Ii. O produto devera ser transportado em veiculos refrigerados, utilizados unicamente para este fim, constituido de material liso, resistente impermeavel e atoxico; com estrados; e mantidos em condicoes higienicas satisfatorias. Iii. Os funcionarios envolvidos nas entregas dos produtos devem estar uniformizados, com calcados fechados, mantendo- os em bom estado e limpos. Iv. Somente sera recebido o produto que tenha uma data de fabricacao de ate 1/3 ( um terco) de sua data de validade ( tempo de vida util).

Lote 34: Figado em bife de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif ou sie). definicao: a viscera glandular volumosa da especie bovina usada na alimentacao humana, procedente de animais sadios, abatidos sob inspecao oficial. Observacoes: i. O produto devera ser manipulado em condicoes de higiene e temperatura rigidas, em estabelecimentos destinados a este fim, devidamente registrados em orgao oficial. Ii. O produto devera ser transportado em veiculos refrigerados, utilizados unicamente para este fim, constituido de material liso, resistente impermeavel e atoxico; com estrados; e mantidos em condicoes higienicas satisfatorias. Iii. Os funcionarios envolvidos nas entregas dos produtos devem estar uniformizados, com calcados fechados, mantendo- os em bom estado e limpos. Iv. Somente sera recebido o produto que tenha uma data de fabricacao de ate 1/3 ( um terco) de sua data de validade ( tempo de vida util).

Lote 35: Peixe in natura, variedade: merluza, tipo corte: file, apresentacao: sem pele, estado de conservacao: congelado( a) file de peixe de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif). Produto: file de peixe.

Lote 36: Peixe in natura, variedade: merluza, tipo corte: file, apresentacao: sem pele, estado de conservacao: congelado( a) file de peixe de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif). Produto: file de peixe.

Lote 37: Carne de ave in natura, tipo animal: frango, tipo corte: file de peito, apresentacao: fatiado, estado de conservacao: congelado( a), processamento: sem pele, sem osso, em embalagem plastica original.

Lote 38: Carne de ave in natura, tipo animal: frango, tipo corte: file de peito, apresentacao: fatiado, estado de conservacao: congelado( a), processamento: sem pele, sem osso, em embalagem plastica original.

Lote 39: Frango - tipo inteiro: abatido, inteiro ( com carcaca, com visceras, com pe e com cabeca) congelado, em embalagem plastica original, contendo identificacao doproduto, marca do fabricante, prazo de validade

Lote 40: Frango - tipo inteiro: abatido, inteiro ( com carcaca, com visceras, com pe e com cabeca) congelado, em embalagem plastica original, contendo identificacao doproduto, marca do fabricante, prazo de validade

Lote 41: Linguica calabresa e um tipo de linguica condimentada com pimenta calabresa. Foi criada no brasil, mais especificamente no bairro paulistano do bixiga, por imigrantes da italia que se inspiraram em uma linguica encontrada da calabria ( salsiccia di calabria). No brasil, a instrucao normativa n. ? 4/2000 do ministerio da agricultura definiu a classificacao em algumas variedades de linguica, dentre as quais as calabresa[ 2]. Tal norma a define como, feito exclusivamente de carne suina, curado, adicionado de ingredientes, devendo ter o sabor picante caracteristico da pimenta calabresa submetidas ou nao ao processo de estufagem ou similar para desidratacao e ou cozimento, sendo o processo de defumacao opcional.

Lote 42: Linguica calabresa e um tipo de linguica condimentada com pimenta calabresa. Foi criada no brasil, mais especificamente no bairro paulistano do bixiga, por imigrantes da italia que se inspiraram em uma linguica encontrada da calabria ( salsiccia di calabria). No brasil, a instrucao normativa n. ? 4/2000 do ministerio da agricultura definiu a classificacao em algumas variedades de linguica, dentre as quais as calabresa[ 2]. Tal norma a define como, feito exclusivamente de carne suina, curado, adicionado de ingredientes, devendo ter o sabor picante caracteristico da pimenta calabresa submetidas ou nao ao processo de estufagem ou similar para desidratacao e ou cozimento, sendo o processo de defumacao opcional.

Lote 43: Peito de frango congelado de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif ou sie). Sendo tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. definicao: cortes de frango, abatida sob inspecao estadual ou federal. caracteristicas: gerais: deve apresentar escaldamento normal, gordura nao rancosa, evisceracao completa e bem feita. Apresentar- se com pele completa, lisa, aderente a musculatura e nao pegajosa. Ausencia de penas, penugens, perfuracoes, coagulos, ossos quebrados, partes faltosas, manchas, bolores e queimaduras pelo frio. O produto deve ser do tipo congelado, sem temperos, embalados em plasticos flexiveis, resistente, proprio para alimentos, armazenado e transportado em condicoes adequadas de higiene e temperatura. Sera tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. Organolepticas: aspecto: proprio; cor propria sem manchas; odor proprio; sabor proprio. Macroscopicas e microscopicas: ausencia sujidades, larvas e parasitos e de qualquer substancia contaminante que possa altera- la ou encobrir qualquer alteracao; ausencia salmonellas. Embalagem: o produto devera ser fracionado, embalado e rotulado por unidade, de forma a atender a necessidade de peso das unidades de ensino. A embalagem do produto devera ser em plastico flexivel, resistente, transparente, atoxico, adequado para uso em alimentos e acondicionado em caixa de papelao. Rotulagem: o produto devera especificar no rotulo as seguintes informacoes: identificacao do produto; marca; nome e endereco do fabricante; data de embalagem e/ou numero de lote e prazo de validade ou data de vencimento; peso liquido; marca da inspecao federal ( sif) ou inspecao estadual ( sie), com numero de registro.

Lote 44: Peito de frango congelado de boa qualidade, inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif ou sie). Sendo tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. definicao: cortes de frango, abatida sob inspecao estadual ou federal. caracteristicas: gerais: deve apresentar escaldamento normal, gordura nao rancosa, evisceracao completa e bem feita. Apresentar- se com pele completa, lisa, aderente a musculatura e nao pegajosa. Ausencia de penas, penugens, perfuracoes, coagulos, ossos quebrados, partes faltosas, manchas, bolores e queimaduras pelo frio. O produto deve ser do tipo congelado, sem temperos, embalados em plasticos flexiveis, resistente, proprio para alimentos, armazenado e transportado em condicoes adequadas de higiene e temperatura. Sera tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. Organolepticas: aspecto: proprio; cor propria sem manchas; odor proprio; sabor proprio. Macroscopicas e microscopicas: ausencia sujidades, larvas e parasitos e de qualquer substancia contaminante que possa altera- la ou encobrir qualquer alteracao; ausencia salmonellas. Embalagem: o produto devera ser fracionado, embalado e rotulado por unidade, de forma a atender a necessidade de peso das unidades de ensino. A embalagem do produto devera ser em plastico flexivel, resistente, transparente, atoxico, adequado para uso em alimentos e acondicionado em caixa de papelao. Rotulagem: o produto devera especificar no rotulo as seguintes informacoes: identificacao do produto; marca; nome e endereco do fabricante; data de embalagem e/ou numero de lote e prazo de validade ou data de vencimento; peso liquido; marca da inspecao federal ( sif) ou inspecao estadual ( sie), com numero de registro.

Lote 45: Peixe em posta tipo ( dourado ou serra) congelado. Acondicionado em embalagem de filme pvc transparente ou saco plastico transparente, contendo identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministerio da agricultura e/ou ministerio da saude, dipoa n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98 e da resolucao da anvisa n?. 105 de 19/05/99.

Lote 46: Peixe em posta tipo ( dourado ou serra) congelado. Acondicionado em embalagem de filme pvc transparente ou saco plastico transparente, contendo identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministerio da agricultura e/ou ministerio da saude, dipoa n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98 e da resolucao da anvisa n?. 105 de 19/05/99.

Lote 47: Peixe in natura, variedade: corvina, tipo corte: posta, apresentacao: sem pele, estado de conservacao: congelado( a). Inspecionado pelo ministerio da agricultura ( sif). Validade minima de doze meses.

Lote 48: Peixe in natura, variedade: pescada branca, tipo corte: file, apresentacao: sem pele, estado de conservacao: congelado( a), em embalagem plastica, conforme a legislacao.

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