Lote 1: R$ 137,00 - Adoçante dietético líquido ( tipo sucralose ou estévia) composição: adoçante dietético líquido de alta solubilidade, formulado com edulcorantes de mesa ( preferencialmente sucralose ou mix de ciclamato e sacarina de alta pureza). ****; qualidade sensorial: o produto deve apresentar sabor equilibrado, sem retrogosto amargo acentuado ( característica de marcas de referência no mercado). ****; embalagem: frasco plástico atóxico, rígido, com bico dosador tipo conta- gotas e lacre de segurança inviolável. ****; volume unitário: mínimo de 100ml. ****; validade: mínima de 12 meses na data da entrega. ****; conformidade: registro obrigatório na anvisa/ministério da saúde. Rotulagem completa com lote, fabricação e tabela nutricional conforme legislação vigente.
Lote 2: R$ ****,00 - Leite integral uht ( ultra high temperature) composição e pureza: leite integral fluído, homogeneizado e esterilizado pelo processo uht. Deve apresentar cor branca opaca, odor e sabor característicos, sem sabores estranhos ( acidificado, amargo ou metálico). ****; ingredientes: preferencialmente 100% leite, sem adição de conservantes ou estabilizantes ( estilo " natural milk"), ou com o mínimo de aditivos permitidos por lei. ****; teor de gordura: mínimo de 3% ( conforme padrão integral). ****; embalagem: embalagem primária tipo tetra pak ( cartonada asséptica multicamadas), com tampa de rosca ou lacre de abertura fácil, garantindo a vedação e barreira contra luz e oxigênio. ****; volume unitário: 1 litro. ****; frescor e validade: data de fabricação não superior a 30 dias na data da entrega. Prazo de validade remanescente de, no mínimo, 90 dias no ato do recebimento. ****; conformidade: registro obrigatório no ministério da agricultura e pecuária ( mapa/sif). A embalagem deve conter lote, data de fabricação e validade visíveis.
Lote 3: R$ 636,00 - Pó para gelatina comestível ( sabores diversos) composição e qualidade: gelatina comestível em pó, de dissolução instantânea em água quente, resultando em mistura homogênea e translúcida. Deve ser composta por gelatina de alta pureza, açúcar cristal ou refinado, corantes e aromatizantes artificiais ou naturais idênticos aos de fruta. ****; perfil sensorial: após o preparo, o produto deve apresentar consistência firme e elástica, sem formação de grumos ou separação de fases, com sabor e aroma característicos da fruta indicada na embalagem. ****; sabores: grade de sabores variados ( ex: morango, framboesa, uva, abacaxi, limão, cereja), a serem definidos no pedido de compra. ****; embalagem: primária em sachê de polietileno ou aluminizado ( hermeticamente vedado), protegida por embalagem secundária em cartolina ( caixeta), contendo peso líquido entre 20g e 35g ( padrão de mercado para rendimento de 500ml). ****; validade: mínima de 12 meses na data da entrega. ****; conformidade: registro obrigatório na anvisa/ministério da saúde. Rotulagem contendo lote, fabricação, validade e modo de preparo detalhado.
Lote 4: R$ 318,00 - Margarina vegetal com sal
Lote 5: R$ 49,00 - Sal refinado extra fino iodado composição e pureza: sal de mesa refinado, obtido por evaporação a vácuo e cristalização controlada. Deve apresentar pureza mínima de 99% de cloreto de sódio ( nacl) em base seca, garantindo um produto extra branco, seco e de granulometria uniforme. ****; iodação e aditivos: teor de iodo entre 15mg e 45mg por quilo ( conforme legislação vigente da anvisa). Deve conter antiumectantes de alta qualidade ( ferrocianeto de sódio ou similar) para garantir fluidez total, sem formação de pedras ou torrões. ****; perfil físico: produto de alta solubilidade, isento de sujidades, partículas pretas, odores estranhos ou umidade excessiva. ****; embalagem: primária em filme plástico de polietileno de alta resistência ( solda reforçada), hermeticamente fechado, para evitar vazamentos e absorção de umidade do ambiente. ****; volume unitário: peso líquido de 1kg. ****; validade e frescor: prazo de validade mínimo de 12 meses na data da entrega. Fabricação não superior a 90 dias do recebimento. ****; conformidade: registro obrigatório no ministério da saúde/anvisa. Rótulo com identificação clara de lote, validade e tabela nutricional.
Lote 6: R$ 130,00 - Acendedor de fogão multiuso ( mecânico/piezoelétrico) mecanismo e funcionamento: dispositivo acendedor manual baseado no sistema piezoelétrico, que gera faíscas elétricas de alta intensidade por pressão mecânica. Não deve utilizar carga de gás, chama ou pilhas. ****; durabilidade e performance: o mecanismo interno deve garantir alto desempenho, com capacidade mínima de dezenas de milhares de acendimentos ( longa vida útil), mantendo a precisão da faísca até o fim da vida útil do produto. ****; construção e ergonomia: corpo fabricado em material termoplástico de alta resistência a impactos e calor, com formato ergonômico que facilite o manuseio. O gatilho de acionamento deve ser macio, permitindo o uso com esforço mínimo. ****; segurança: bocal metálico alongado ( haste) para permitir o acendimento à distância segura da saída de gás, prevenindo queimaduras. ****; apresentação: embalagem individual tipo blister ou cartela, protegendo o produto contra acionamentos acidentais e sujidades durante o transporte/estoque. ****; conformidade: fabricado de acordo com as normas de segurança vigentes e, se aplicável, com selo/certificação de qualidade. Identificação clara de lote e fabricante na embalagem.
Lote 7: R$ 74,00 - Fósforos de madeira extra longos ( linha cozinha/forno) qualidade do palito: palitos de madeira de reflorestamento, com acabamento uniforme, isentos de farpas ou nós que comprometam a resistência mecânica. Devem receber tratamento com agentes retardadores de brasa( para que o palito não continue incandescente após a chama apagar). Dimensões: comprimento extra longo, com mínimo de 9, 5 cm, permitindo o acendimento de queimadores profundos ( fornos e rechauds) com distância de segurança para as mãos. Cabeça inflamável: ponta com composição química estável, de acendimento instantâneo e suave por atrito. A fórmula deve ser livre de enxofre ( fórmulas ecológicas) ou com baixo odor residual, garantindo chama firme e sem estalos/fagulhas. Embalagem e atrito: caixa de papelão rígido com gaveta interna, contendo no mínimo 50 palitos. As laterais da caixa devem possuir lixa de atrito de alta durabilidade, que permita o acendimento de todos os palitos da embalagem sem desgaste prematuro da superfície. Segurança: produto classificado como de segurança ( não acende em qualquer superfície, apenas na lixa específica). Conformidade: atendimento às normas técnicas brasileiras de segurança e rotulagem. Identificação clara de fabricante, lote e quantidade.
Lote 8: R$ 566,00 - Doce de leite pastoso ( uso de mesa) composição e pureza: doce de leite obtido por cocção da mistura de leite e açúcar. Deve apresentar textura cremosa, homogênea e pastosa, sem cristais de açúcar perceptíveis ao paladar ( arenosidade) ou separação de fases. Ingredientes: elaborado com leite fresco integral e açúcar. Permite- se o uso de amido de milho apenas como espessante tecnológico ( máximo 2%) e redutor de acidez ( bicarbonato de sódio). isento de corantes artificiais e aromatizantes sintéticos. Perfil sensorial: cor castanho- clara caramelizada característica, brilho intenso e sabor doce equilibrado, sem retrogosto metálico ou de conservantes. Embalagem: pote de polipropileno rígido ( atóxico), hermeticamente fechado, com lacre de segurança interno ( película de alumínio ou plástico) e tampa plástica sobreposta. Volume unitário: peso líquido mínimo de 400g. Validade e frescor: prazo de validade mínimo de 6 meses na data da entrega. Fabricação não superior a 60 dias da data de recebimento para garantir o frescor. Conformidade: registro obrigatório no ministério da agricultura e pecuária ( mapa/sif). Rótulo com identificação de lote, validade e tabela nutricional.
Lote 9: R$ 938,00 - Biscoito salgado tipo cream cracker qualidade e textura: biscoito salgado de massa laminada e fermentada, apresentando textura crocante, leve e folhada ( camadas sobrepostas). Deve ser isento de queimaduras, manchas ou excesso de farelo no fundo da embalagem. Perfil sensorial: sabor e aroma característicos de cereal tostado, com teor de sal equilibrado e ausência de sabores residuais de gordura ou mofo. Composição: elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal de alta qualidade e sal. livre de gorduras trans e corantes artificiais. Embalagem e integridade: embalagem primária em filme plástico de polipropileno ( bopp) com barreira contra umidade, hermeticamente lacrada. O produto deve apresentar baixo índice de quebra, com os biscoitos preservados em seu formato original. Volume unitário: peso líquido mínimo de 350g a 400g ( conforme padrão de mercado das marcas líderes). Validade e frescor: prazo de validade mínimo de 8 meses na data da entrega. Fabricação não superior a 60 dias do recebimento. Conformidade: registro obrigatório na anvisa/ministério da saúde. Rotulagem completa com lote, fabricação, validade e tabela nutricional detalhada.
Lote 10: R$ ****,00 - Biscoito salgado tipo aperitivo qualidade e textura: biscoito salgado de massa leve e aerada, apresentando textura crocante e quebradiça ( estilo " derrete na boca"), com superfície uniforme e furos de fermentação característicos. Deve ser isento de excesso de gordura residual nas mãos e de cheiro de óleo rançoso. ****; perfil sensorial: sabor salgado equilibrado, com aroma de cereal levemente tostado. O produto deve apresentar coloração palha homogênea, sem bordas queimadas. ****; composição: elaborado com farinha de trigo enriquecida ( ferro e ácido fólico), gordura vegetal de alta estabilidade e sal. Livre de gorduras trans e sem aditivos que deixem retrogosto químico. ****; embalagem e integridade: embalagem primária em filme plástico ( bopp) com barreira de proteção contra luz e umidade, hermeticamente selada. Garantia de baixo índice de quebra, preservando a integridade física dos biscoitos dentro do pacote. ****; volume unitário: peso líquido mínimo de 350g ( podendo variar até 400g conforme padrão das marcas de referência). ****; validade e frescor: prazo de validade mínimo de 8 meses na data da entrega. Fabricação não superior a 45 dias do recebimento para garantir a máxima crocância. ****; conformidade: registro obrigatório na anvisa/ministério da saúde. Rotulagem contendo lote, fabricação, validade e tabela nutricional legíveis. ****; marca referencia: pic nic, isabela e pitstop, marilan.
Lote 11: R$ ****,00 - Biscoito doce sabor leite ( tipo vaquinha/tradicional) ****; qualidade e textura: biscoito doce de massa seca e aerada, apresentando textura crocante e alta solubilidade ( dissolução rápida em líquidos). Deve possuir formato uniforme, com estampagem nítida ( ex: tipo vaquinha ou similar) e coloração dourada clara homogênea. ****; perfil sensorial: sabor doce equilibrado com aroma característico de leite e baunilha, sem retrogosto de essências artificiais fortes ou gordura residual. Isento de bordas queimadas ou aspecto de massa crua. ****; composição: elaborado com farinha de trigo enriquecida ( ferro e ácido fólico), açúcar refinado/cristal, gordura vegetal de alta qualidade e leite em pó integral. Livre de gorduras trans. ****; embalagem e integridade: embalagem primária em filme plástico ( bopp) com barreira contra umidade, hermeticamente selada. O produto deve apresentar baixo índice de quebra, com os biscoitos preservados em sua integridade física dentro do pacote. ****; volume unitário: peso líquido mínimo de 350g a 400g ( conforme padrão das marcas de referência). ****; validade e frescor: prazo de validade mínimo de 8 meses na data da entrega. Fabricação não superior a 60 dias do recebimento. ****; conformidade: registro obrigatório na anvisa/ministério da saúde. Rotulagem completa com lote, fabricação, validade e tabela nutricional.
Lote 12: R$ ****,00 - Biscoito doce tipo palito com cobertura de chocolate qualidade e textura: biscoito doce de massa seca e crocante, em formato de bastão ( palito) uniforme. Deve apresentar cobertura de chocolate homogênea e brilhante, com aderência total à massa, sem desprendimento de camadas ou aspecto esbranquiçado ( fat bloom). Perfil sensorial: sabor equilibrado entre a massa levemente adocicada e a cobertura de chocolate ( ao leite ou meio amargo). O chocolate deve apresentar fusão macia na boca, sem retrogosto de gordura vegetal excessiva ou aroma artificial acentuado. Composição: elaborado com farinha de trigo enriquecida, açúcar, gordura vegetal de alta estabilidade e cobertura à base de cacau. livre de gorduras trans e conservantes agressivos. Embalagem e integridade: embalagem primária em filme plástico ( bopp) com barreira contra luz e umidade, garantindo o isolamento térmico e físico. O produto deve apresentar baixo índice de quebra, com os palitos preservados em sua integridade original. Volume unitário: peso líquido mínimo de 300g ( podendo variar conforme padrão das marcas de referência). Validade e frescor: prazo de validade mínimo de 8 meses na data da entrega. Fabricação não superior a 60 dias do recebimento. Conformidade: registro obrigatório na anvisa/ministério da saúde. Rotulagem completa com lote, fabricação, validade e tabela nutricional.
Lote 13: R$ ****,00 - Biscoito doce recheado tipo casadinho ( goiabada ou doce de leite) qualidade e textura: biscoito composto por duas metades de massa amanteigada de textura macia, friável ( que esfarela delicadamente ao morder) e levemente crocante. Devem ser unidos de forma simétrica por uma camada generosa de recheio cremoso. Recheio: recheio de alta qualidade ( tipo goiabada cream ou doce de leite pastoso), com brilho e consistência que não escorra nem endureça excessivamente. Sabor fiel à fruta ou ao leite, sem retrogosto de conservantes. Acabamento: finalizado com polvilhamento uniforme de açúcar extra fino ou refinado, sem excessos que comprometam o paladar ou a apresentação. Composição: elaborado com farinha de trigo enriquecida, gordura vegetal de alta estabilidade ( ou manteiga), açúcar e recheio. livre de gorduras trans e corantes artificiais agressivos. Embalagem e integridade: embalagem primária ( pote rígido ou filme plástico resistente) que garanta a preservação do formato e do açúcar polvilhado, com lacre hermético. O produto deve apresentar baixo índice de quebra e as unidades não devem estar grudadas entre si. Volume unitário: peso líquido mínimo de 270g a 300g ( conforme padrão de mercado). Validade e frescor: prazo de validade mínimo de 6 meses na data da entrega. Fabricação não superior a 45 dias do recebimento para garantir a maciez da massa. Conformidade: registro obrigatório na anvisa/ministério da saúde. Rotulagem completa com lote, fabricação, validade e tabela nutricional.
Lote 14: R$ ****,00 - Biscoito doce de coco ( tipo caseiro /coco) qualidade e textura: biscoito doce de massa seca e aerada, apresentando textura crocante e alta solubilidade ( dissolvendo- se facilmente ao paladar). Deve possuir formato uniforme, com coloração branca a levemente dourada, característica de biscoitos à base de amido e nata. Perfil sensorial: sabor suave e equilibrado, com aroma natural de coco, sem retrogosto de gordura vegetal ou essências químicas acentuadas. Isento de manchas de queimadura ou aspecto de massa pesada/dura. Composição: elaborado com amido de milho, farinha de trigo enriquecida ( ferro e ácido fólico), açúcar refinado, nata in natura ou creme de leite, gordura vegetal de alta estabilidade e coco ralado ( ou derivados naturais de coco). livre de gorduras trans. Embalagem e integridade: embalagem primária em filme plástico ( bopp) ou pote rígido, hermeticamente selada, com barreira contra umidade. O produto deve apresentar baixo índice de quebra e esfarelamento, preservando as unidades inteiras dentro do pacote. Volume unitário: peso líquido mínimo de 270g a 400g ( conforme padrão de mercado das marcas de referência). Validade e frescor: prazo de validade mínimo de 6 meses na data da entrega. Fabricação não superior a 45 dias do recebimento para garantir a integridade do sabor da nata. Conformidade: registro obrigatório na anvisa/ministério da saúde. Rotulagem completa com lote, fabricação, validade e tabela nutricional legíveis.
Lote 15: R$ ****,00 - Biscoito doce de amendoim ( tipo caseiro) qualidade e textura: biscoito doce de massa amanteigada ou à base de amido, apresentando textura crocante e friável ( que desmancha suavemente ao morder). Deve possuir formato uniforme, com coloração parda característica do amendoim tostado. Perfil sensorial: sabor intenso e autêntico de amendoim torrado, com aroma natural e equilibrado. Deve ser isento de retrogosto de gordura vegetal rançosa ou de amendoim sobretostado ( gosto de queimado). Composição: elaborado com farinha de trigo enriquecida ( ferro e ácido fólico), amido de milho ( para leveza), açúcar refinado, amendoim torrado e moído ( em pedaços granulares ou pasta), gordura vegetal de alta estabilidade, ovos e farinha de milho. livre de gorduras trans e corantes artificiais. Embalagem e integridade: embalagem primária em filme plástico ( bopp) ou pote rígido ( pet/pp), hermeticamente vedada, com barreira contra umidade e oxigênio. O produto deve apresentar baixo índice de quebra e esfarelamento, com unidades preservadas e não aderidas entre si. Volume unitário: peso líquido mínimo de 250g. Validade e frescor: prazo de validade mínimo de 6 meses na data da entrega. Fabricação não superior a 45 dias do recebimento para garantir a integridade dos óleos naturais do amendoim. Conformidade: registro obrigatório na anvisa/ministério da saúde. Rotulagem completa com lote, fabricação, validade e tabela nutricional legíveis.
Lote 16: R$ ****,00 - Água mineral natural ( sem gás), fardo com 12 unidades origem e pureza: água mineral natural, captada diretamente de fontes subterrâneas e envasada na origem, sem qualquer alteração de suas características físico- químicas naturais. Deve ser isenta de odores, sabores e sedimentos ( totalmente límpida e incolor). Composição química: atendimento rigoroso aos limites de potabilidade. Deve apresentar equilíbrio de sais minerais ( cálcio, magnésio, potássio, etc. ), com baixo teor de sódio ( preferencialmente abaixo de 30mg/l) e ph neutro ou levemente alcalino na fonte. Embalagem: garrafa em polietileno tereftalato ( pet de alta transparência e gramatura rígida), atóxica e reciclável. O design da garrafa deve permitir o empilhamento e manuseio sem deformação excessiva do corpo plástico. Vedação: tampa de rosca com lacre de segurança inviolável( que se rompe na primeira abertura), garantindo a estanqueidade e integridade do conteúdo. Volume unitário: conteúdo líquido de 500ml. Validade: mínima de 12 meses na data da entrega. Conformidade legal: rotulagem completa contendo a composição química, características físico- químicas, nome da fonte, lote e validade. Registro obrigatório na anvisa e licenciamento vigente pela agência nacional de mineração ( anm, antigo dnpm).