Lote 1: Lagarto: carne, tipo: bovina corte: lagarto, peça aspecto: in natura conservação: resfriada apresentação: consistência firme e compacta, cor vermelho brilhante, cheiro e sabor característicos, com no máximo 10% de sebo e gordura
Lote 2: Miolo de acém : carne, tipo: bovina corte: miolo de acém em cubos aspecto: in natura conservação: resfriada apresentação: consistência firme e compacta, cor vermelho brilhante, cheiro e sabor característicos, com no máximo 10% de sebo e gordura
Lote 3: Miolo de acém moída: carne, tipo: bovina corte: miolo de acém moída aspecto: in natura conservação: resfriada apresentação: consistência firme e compacta, cor vermelho brilhante, cheiro e sabor característicos, com no máximo 10% de sebo e gordura
Lote 4: Contra filé: carne, tipo: bovina corte: contra file bife aspecto: in natura conservação: resfriada apresentação: consistência firme e compacta, cor vermelho brilhante, cheiro e sabor característicos, com no máximo 10% de sebo e gordura
Lote 5: Peito frango: frango, tipo: peito desossado conservação: resfriado
Lote 6: Coxa e sobrecoxa frango: tipo: coxa e sobrecoxa conservação: resfriado
Lote 7: Salsicha hot dog: salsicha a base de carne de frango, sem pimentas, páprica doce e condimentos embaladas à vácuo com selo sif. Conservação: resfriado
Lote 8: Linguiça toscana: produto cárneo industrializado, do tipo linguiça toscana, elaborado a partir de carne suína selecionada, temperada com condimentos naturais e/ou artificiais, embutida em envoltório natural ou artificial, resfriada ou congelada. O produto deve apresentar coloração característica, odor e aspecto próprios, isento de materiais estranhos, sujidades ou sinais de deterioração. Deve atender às normas sanitárias vigentes da agência nacional de vigilância sanitária ( anvisa) e do ministér
Lote 9: Linguiça calabresa: descrição: linguiça defumada calabresa, preparada com carne não mista, toucinho e condimentos, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietileno, c/validade mínima de 6 meses a contar da entrega.
Lote 10: R$ ****,00 - Nuggets: frango processado congelado e empanado - prazo de validade mínimo de 06 meses, matéria prima: carne de frango. Embalagem: 2, 5 kg