Municipio De Pilao Arcado - Prefeitura Municipal De Pilão Arcado
Contratação de empresa especializada no fornecimento de gêneros alimentícios para a merenda escolar, visando assegurar o abastecimento adequado e contínuo dos alunos da rede pública, destinado às escolas e creches, suprindo as necessidades da secretaria de educação do município de pilão arcado, bahia.
Contratação de empresa especializada no fornecimento de gêneros alimentícios para a merenda escolar, visando assegurar o abastecimento adequado e contínuo dos alunos da rede pública, destinado às escolas e creches, suprindo as necessidades da secretaria de educação do município de pilão arcado, bahia. 1. Açúcar cristalizado, empacotamento 1 kg fardo com 30 unidades. 2. Macarrão, tipo espaguete, a base de farinha, massa com ovos. Embalagem com 500 g. 3. Macarrão para sopa tipo parafuso, a base de farinha, massa com ovos. Embalagem com 500 g. 4. Arroz parboilizado, 01 kg, tipo 1, sem glúten. 5. Arroz branco, 01 kg, tipo 1, classe agulhinha. 6. Biscoito doce tipo maria. Empacotamento: **** doce tipo maisena 400g 1a qualidade caixa com 20 pcts de **** de tomate, extrato de tomate. Embalagem contendo 520 gramas. 9. Farinha de milho flocada, sem sal, amarelo. Embalagem em sacos plásticos tipo almofada, com 500 gramas. 10. Óleo de soja refinado. Embalagem plástica com 900 ml. 11. Farinha de ma
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - AÇÚCAR CRISTALIZADO, Empacotamento 01 kg/Fardo com 30 undades, de 1? qualidade, origgem vegetal, composto de sacarose de cana- de- açúcar, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais e vegetais. Aparência, cor e cheiro próprios do tipo açúcar. Pacote de polietileno atóxico, resistente, com prazo de validade de no mínino 06 meses a partir da data de entrega.
Lote 2: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - AÇÚCAR CRISTALIZADO, Empacotamento 01 kg/Fardo com 30 undades, de 1? qualidade, origgem vegetal, composto de sacarose de cana- de- açúcar, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais e vegetais. Aparência, cor e cheiro próprios do tipo açúcar. Pacote de polietileno atóxico, resistente, com prazo de validade de no mínino 06 meses a partir da data de entrega.
Lote 3: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - MACARRAO, tipo espaguete, a base de farinha, massa com ovos. Embalagem com 500 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS ( fardo c/20 de 500g).
Lote 4: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - MACARRAO, tipo espaguete, a base de farinha, massa com ovos. Embalagem com 500 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS ( fardo c/20 de 500g).
Lote 5: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - MACARRÃO PARA SOPA tipo parafuso, a base de farinha, massa com ovos. Embalagem com 500 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS ( fardo c/20 de 500g)
Lote 6: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - MACARRÃO PARA SOPA tipo parafuso, a base de farinha, massa com ovos. Embalagem com 500 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS ( fardo c/20 de 500g)
Lote 7: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - ARROZ PARBOILIZADO, 01 kg, tipo 1, sem glúten, contendo no mínimo de 90% de grãos inteiros, devendo apresentar coloração branca, grãos soltos após o cozimento com prazo de validade de no mínimo de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 8: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - ARROZ PARBOILIZADO, 01 kg, tipo 1, sem glúten, contendo no mínimo de 90% de grãos inteiros, devendo apresentar coloração branca, grãos soltos após o cozimento com prazo de validade de no mínimo de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 9: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - ARROZ BRANCO, 01 kg, tipo 1, classe agulhinha, sub grupo polido, isenta de sujidades e de outros grãos. Deve apresentar coloração branca, grãos soltos após o cozimento com prazo de validade de no mínino 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem com os dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 10: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - ARROZ BRANCO, 01 kg, tipo 1, classe agulhinha, sub grupo polido, isenta de sujidades e de outros grãos. Deve apresentar coloração branca, grãos soltos após o cozimento com prazo de validade de no mínino 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem com os dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 11: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - BISCOITO DOCE tipo Maria. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais. Prazo de validade mínimo de 06 meses. Empacotamento: 400g. com identificação na embalagem dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas, material estranho, umidade e bolor, devendo estar de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 12: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - BISCOITO DOCE tipo Maria. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais. Prazo de validade mínimo de 06 meses. Empacotamento: 400g. com identificação na embalagem dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas, material estranho, umidade e bolor, devendo estar de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 13: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - BISCOITO DOCE tipo Maisena 400g 1 qualidade caixa com 20 pcts de 400g. textura crocante, com odor, sabor e cor característicos, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, transparente de dupla face, com identificação na embalagem dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 14: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - BISCOITO DOCE tipo Maisena 400g 1 qualidade caixa com 20 pcts de 400g. textura crocante, com odor, sabor e cor característicos, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, transparente de dupla face, com identificação na embalagem dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 15: R$ ****,00 - POLPA DE TOMATE, extrato de tomate, deve estar isento de fermentação e indicadores de processamento defeituoso. Sem corantes artificiais, isento de sujidades, mofo, parasitas e perfurações na embalagem, essa devendo conter prazo de validade mínimo de 06 meses a partir da data de entrega, Embalagem treta pak, contendo 520 gramas. Deve estar de acordo com as exigências da ANVISA/MS.
Lote 16: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - FARINHA DE MILHO FLOCADA, sem sal, amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem em sacos plásticos tipo almofada, atóxico e resistentes com 500 gramas. Validade mínima de 06 meses
Lote 17: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - FARINHA DE MILHO FLOCADA, sem sal, amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem em sacos plásticos tipo almofada, atóxico e resistentes com 500 gramas. Validade mínima de 06 meses
Lote 18: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - ÓLEO DE SOJA refinado. Isento de substâncias estranhas à sua composição. Aspecto límpido e isento de impurezas, cor e odor característicos. Serão rejeitadas embalagem que estiverem furadas ou abertas. Prazo de validade mínimo de 06 meses. Embalagem plástica com 900 ml.
Lote 19: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - ÓLEO DE SOJA refinado. Isento de substâncias estranhas à sua composição. Aspecto límpido e isento de impurezas, cor e odor característicos. Serão rejeitadas embalagem que estiverem furadas ou abertas. Prazo de validade mínimo de 06 meses. Embalagem plástica com 900 ml.
Lote 20: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - FARINHA DE MANDIOCA, tipo 1, grupo seca, classe branca, tipo fina, obtida da raladura das raízes da mandioca, isenta de matéria terrosa, fungos ou parasitas, fragmentos estranhos e umidade. Embalada em pacotes plásticos em polietileno, atóxico e resistente, contendo 1 kg, com identificação em embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade, o produto deve estar de acordo com as Normas da Vigilância Sanitária quanto a produção, a embalagem, rotulagem e informação nutricional.
Lote 21: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - FARINHA DE MANDIOCA, tipo 1, grupo seca, classe branca, tipo fina, obtida da raladura das raízes da mandioca, isenta de matéria terrosa, fungos ou parasitas, fragmentos estranhos e umidade. Embalada em pacotes plásticos em polietileno, atóxico e resistente, contendo 1 kg, com identificação em embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade, o produto deve estar de acordo com as Normas da Vigilância Sanitária quanto a produção, a embalagem, rotulagem e informação nutricional.
Lote 22: R$ ****,00 - OVOS de galinha grande.
Lote 23: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - CHOCOLATE EM PÓ, CACAU 70%, em pó, puro, 100% livre de açúcares e substâncias artificiais, livre de sujidades e parasitas, sem umidade excessiva, isenta de aromas artificiai, rico em fibras e nutrientes, moído fino, pronto para consumo. Apresentar- se em embalagem fechada e rotulada conforme legislação vigente. Embalagem contendo 1kg. Com prazo de validade mínimo de 6 meses e data de fabricação máxima de 60 dias.
Lote 24: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - CHOCOLATE EM PÓ, CACAU 70%, em pó, puro, 100% livre de açúcares e substâncias artificiais, livre de sujidades e parasitas, sem umidade excessiva, isenta de aromas artificiai, rico em fibras e nutrientes, moído fino, pronto para consumo. Apresentar- se em embalagem fechada e rotulada conforme legislação vigente. Embalagem contendo 1kg. Com prazo de validade mínimo de 6 meses e data de fabricação máxima de 60 dias.
Lote 25: R$ ****,00 - VINAGRE de alcóol. Acidez volátil 40%. Serão rejeitadas embalagem que estiverem furadas ou abertas. Prazo de Validade no mínimo de 06 meses. Embalagem plástica com 500ml.
Lote 26: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - FEIJÃO CARIOCA, 1kg, tipo 1, de 1? qualidade, constituído de no mínimo 90% a 98% de grãos inteiros e íntegros na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos. Na data de entrega, o prazo de validade indicado no produto, não deverá ter sido ultrapassada na sua metade, tornando- se como referência, a data de fabricação do lote, identificação do produto, peso líquido e marca do fabricante impresso na embalagem de acordo com as Normas e/ou Resolução vigentes da ANVISA/MS.
Lote 27: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - FEIJÃO CARIOCA, 1kg, tipo 1, de 1? qualidade, constituído de no mínimo 90% a 98% de grãos inteiros e íntegros na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos. Na data de entrega, o prazo de validade indicado no produto, não deverá ter sido ultrapassada na sua metade, tornando- se como referência, a data de fabricação do lote, identificação do produto, peso líquido e marca do fabricante impresso na embalagem de acordo com as Normas e/ou Resolução vigentes da ANVISA/MS.
Lote 28: R$ ****,00 - SAL tipo 1. moído e iodado. Serão refejitadas embalagem que estiverem rasgadas ou abertas. Prazo de validade no mínimo de 06 meses. Embalagem de 1kg.
Lote 29: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - LINGUIÇA, TIPO CALABRESA, defumada, grossa e resfriada, preparada de carne não mista de toucinho e condimentos, com aspecto narmal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, informada em rotúlo. Embalagem à vácuo de 2, 5 kg, com informações sobre o produto, devendo conter procedência, n? de registro, SIE, SIF e SIM em cada embalagem. Deve estar de acordo com as exigências da legislação sanitária em vigência no País, ANVISA/MS.
Lote 30: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - LINGUIÇA, TIPO CALABRESA, defumada, grossa e resfriada, preparada de carne não mista de toucinho e condimentos, com aspecto narmal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, informada em rotúlo. Embalagem à vácuo de 2, 5 kg, com informações sobre o produto, devendo conter procedência, n? de registro, SIE, SIF e SIM em cada embalagem. Deve estar de acordo com as exigências da legislação sanitária em vigência no País, ANVISA/MS.
Lote 31: R$ ****,00 - COLORÍFICO, em pó fino homogêneo, obtido de frutos maduros de urucum, limpos, dessecados e moídos, de coloração alaranjada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente e atóxico, hermeticamenrte vedado e resistente, em embalagem de 100 grs acondicionado em fardos lacrados. A embalagem deverá conter exatamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto.
Lote 32: R$ ****,00 - MILHO P/MUNGUNZÁ, grãos de milho amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 500 grs em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em fardos lacrados. A embalagem deverá conter exatamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade e quantidade do produto.
Lote 33: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - CARNE ( COSTELA) BOVINA qualidade A, corte costela de 1? qualidade, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, não amolecidas e nem pegaosa. Apresenta- se com aspecto próprio, não amolecidas, embaladas à vácuo, congeladas à 12? C, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organalépticas), inspecionadas pelo Ministério da Agricultura. Acomodadas em caixas de papelão em perfeitas condições estruturais, padronizadas e lacradas. Deve conter na embalagem o n? de inscrição do SIF ou SIE, com peso mínimo de 1 kg e prazo de validade de no mínimo 6 meses.
Lote 34: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - CARNE ( COSTELA) BOVINA qualidade A, corte costela de 1? qualidade, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, não amolecidas e nem pegaosa. Apresenta- se com aspecto próprio, não amolecidas, embaladas à vácuo, congeladas à 12? C, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organalépticas), inspecionadas pelo Ministério da Agricultura. Acomodadas em caixas de papelão em perfeitas condições estruturais, padronizadas e lacradas. Deve conter na embalagem o n? de inscrição do SIF ou SIE, com peso mínimo de 1 kg e prazo de validade de no mínimo 6 meses.
Lote 35: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - MACARRÃO tipo argolinha, a base de farinha, massa com ovos. Embalagem com 500 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS ( fardo c/20 de 500g)
Lote 36: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - MACARRÃO tipo argolinha, a base de farinha, massa com ovos. Embalagem com 500 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS ( fardo c/20 de 500g)
Lote 37: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - LEITE, em pó desnatado, com: Características: a) Organolépticas Aspecto - pó uniforme sem grânulos Cor - branco amarelada Odor e sabor - agradável, não rançoso, semelhante ao do leite fluido b) Físico químicas Proteína - mínimo 26 % Umidade - máximo 3, 5 % Acidez em sólidos não gordurosos - máximo 18 % Solubilidade - mínimo 98 % Amido - ausência Soro - ausência c) MicrobiologicasSalmonella em 25 g - ausência Coliformes a 45? c - máximo 10/g Staphylococcuscoagulase ( + ) - máximo 10 ( 2)/g Bacilluscerens - máximo 5 x 10 ( 3)/g e) Microscópicas Sujidades, larvas e parasitas - ausência. Validade - 12 meses. Pacotes de 200 gramas
Lote 38: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - LEITE, em pó desnatado, com: Características: a) Organolépticas Aspecto - pó uniforme sem grânulos Cor - branco amarelada Odor e sabor - agradável, não rançoso, semelhante ao do leite fluido b) Físico químicas Proteína - mínimo 26 % Umidade - máximo 3, 5 % Acidez em sólidos não gordurosos - máximo 18 % Solubilidade - mínimo 98 % Amido - ausência Soro - ausência c) MicrobiologicasSalmonella em 25 g - ausência Coliformes a 45? c - máximo 10/g Staphylococcuscoagulase ( + ) - máximo 10 ( 2)/g Bacilluscerens - máximo 5 x 10 ( 3)/g e) Microscópicas Sujidades, larvas e parasitas - ausência. Validade - 12 meses. Pacotes de 200 gramas
Lote 39: R$ ****,00 - PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA, sabor frango, pacote de 500 gramas, obtida por processamento tecnológico adequado, a partir da farinha de soa desengordurada, proteína isolada de soja e proteína concentrada de soja. Aspecto, cor e cheiro próprio. Pacote de plástico lacrado hermeticamente fechado por termosoldagem na vertical e horizontal. Deve estar de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 40: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - FEIJÃO PRETO, 1kg, tipo 1, de 1? qualidade, constituído de no mínimo 90% a 98% de grãos inteiros e íntegros na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos. Na data de entrega, o prazo de validade indicado no produto, não deverá ter sido ultrapassada na sua metade, tornando- se como referência, a data de fabricação do lote, identificação do produto, peso líquido e marca do fabricante impresso na embalagem de acordo com as Normas e/ou Resolução vigentes da ANVISA/MS.
Lote 41: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - FEIJÃO PRETO, 1kg, tipo 1, de 1? qualidade, constituído de no mínimo 90% a 98% de grãos inteiros e íntegros na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos. Na data de entrega, o prazo de validade indicado no produto, não deverá ter sido ultrapassada na sua metade, tornando- se como referência, a data de fabricação do lote, identificação do produto, peso líquido e marca do fabricante impresso na embalagem de acordo com as Normas e/ou Resolução vigentes da ANVISA/MS.
Lote 42: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - BISCOITO DOCE, TIPO ROSQUINHA, de primeira qualidade, crocante, assado, com coloração uniforme e textura firme, em embalagem com 400g no mínimo, sabores diversos.
Lote 43: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - BISCOITO DOCE, TIPO ROSQUINHA, de primeira qualidade, crocante, assado, com coloração uniforme e textura firme, em embalagem com 400g no mínimo, sabores diversos.
Lote 44: R$ ****,00 - [ COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, Aspecto e cor característicos, não amolecido e nem pegajoso, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor característico, com ausência de sujidades.
Lote 45: R$ ****,00 - [ COTA RESERVADA ME/EPP] - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, Aspecto e cor característicos, não amolecido e nem pegajoso, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor característico, com ausência de sujidades.