Lote 1: R$ 950,00 - Faca de corte 20 Lâmina: Aço inoxidável niquelado, oferecendo resistência à corrosão e durabilidade. Comprimento da lâmina: 20 cm Espessura da lâmina: Aproximadamente 2 mm Cabo: Material ergonômico ( geralmente polipropileno ou madeira de oliveira) Peso: Entre 200 e 300 g Uso: Ideal para cortes precisos em carnes, legumes e outros alimentos em ambientes profissionais Certificação: Alguns modelos possuem certificação NSF, garantindo conformidade com padrões de segurança alimentar
Lote 2: R$ ****,00 - COPO DE INOX 300ML Copo tipo caneca com alça, aço inoxidável, tamanho de 300mL aproximadamente.
Lote 3: R$ 672,00 - Colher industrial 60cm Colher em polietileno branca, com cabo inox, robusto e anatômica, para uso profissional resistente a temperatura de aproximadamente 160? C; Impermeável, não permite proliferação de fungo de bactérias, inodoro, fácil higienização, antiaderente, inquebrável. Medida aproximada: 60cm.
Lote 4: R$ ****,00 - Caldeirão tipo tacho baixo pequeno n? 35 Material: Aço inoxidável 304 ou alumínio fundido de alta resistência, atóxico, próprio para contato com alimentos, conforme normas da ANVISA e ABNT. Capacidade mínima: [ especificar, ex. : 50L, 70L, 100L, conforme necessidade]. Espessura mínima: 2 mm ( para garantir resistência e durabilidade). Acabamento: Polido interno e externo, facilitando higienização. Tampa: Com encaixe perfeito e pegador térmico/antitérmico. Alças: Reforçadas, ergonômicas e resistentes ao calor, fixadas por rebites de aço inox/alumínio. Base: Fundo reforçado para uso em fogão industrial. Garantia mínima: 12 meses contra defeitos de fabricação. Normas aplicáveis: Deve atender às exigências sanitárias e de segurança de alimentos da ANVISA, ABNT NBR **** ( utensílios de cozinha metálicos).
Lote 5: R$ 812,00 - Caldeirão tipo tacho baixo médio n? 40 Material: Aço inoxidável 304 ou alumínio fundido de alta resistência, atóxico, próprio para contato com alimentos, conforme normas da ANVISA e ABNT. Capacidade mínima: [ especificar, ex. : 50L, 70L, 100L, conforme necessidade]. Espessura mínima: 2 mm ( para garantir resistência e durabilidade). Acabamento: Polido interno e externo, facilitando higienização. Tampa: Com encaixe perfeito e pegador térmico/antitérmico. Alças: Reforçadas, ergonômicas e resistentes ao calor, fixadas por rebites de aço inox/alumínio. Base: Fundo reforçado para uso em fogão industrial. Garantia mínima: 12 meses contra defeitos de fabricação. Normas aplicáveis: Deve atender às exigências sanitárias e de segurança de alimentos da ANVISA, ABNT NBR **** ( utensílios de cozinha metálicos).
Lote 6: R$ ****,00 - Caldeirão tipo tacho alto pequeno n? 40 Material: Aço inoxidável 304 ou alumínio fundido de alta resistência, atóxico, próprio para contato com alimentos, conforme normas da ANVISA e ABNT. Capacidade mínima: [ especificar, ex. : 50L, 70L, 100L, conforme necessidade]. Espessura mínima: 2 mm ( para garantir resistência e durabilidade). Acabamento: Polido interno e externo, facilitando higienização. Tampa: Com encaixe perfeito e pegador térmico/antitérmico. Alças: Reforçadas, ergonômicas e resistentes ao calor, fixadas por rebites de aço inox/alumínio. Base: Fundo reforçado para uso em fogão industrial. Garantia mínima: 12 meses contra defeitos de fabricação. Normas aplicáveis: Deve atender às exigências sanitárias e de segurança de alimentos da ANVISA, ABNT NBR **** ( utensílios de cozinha metálicos).
Lote 7: R$ ****,00 - Caldeirão tipo tacho alto pequeno n? 35 Material: Aço inoxidável 304 ou alumínio fundido de alta resistência, atóxico, próprio para contato com alimentos, conforme normas da ANVISA e ABNT. Capacidade mínima: [ especificar, ex. : 50L, 70L, 100L, conforme necessidade]. Espessura mínima: 2 mm ( para garantir resistência e durabilidade). Acabamento: Polido interno e externo, facilitando higienização. Tampa: Com encaixe perfeito e pegador térmico/antitérmico. Alças: Reforçadas, ergonômicas e resistentes ao calor, fixadas por rebites de aço inox/alumínio. Base: Fundo reforçado para uso em fogão industrial. Garantia mínima: 12 meses contra defeitos de fabricação. Normas aplicáveis: Deve atender às exigências sanitárias e de segurança de alimentos da ANVISA, ABNT NBR **** ( utensílios de cozinha metálicos).
Lote 8: R$ ****,00 - Cuscuzeira n? 35 Material: Alumínio batido de alta resistência ou aço inoxidável 304, atóxico, próprio para contato com alimentos. Capacidade mínima: [ ex. : 3L, 5L, 7L conforme necessidade do edital]. Composição: Parte inferior para água, com fundo reforçado. Parte superior perfurada ( vapor) para o cuscuz, com furos padronizados para cocção uniforme. Tampa com pegador antitérmico. Espessura mínima: 1, 5 mm. Acabamento: Polido interno e externo, de fácil higienização. Compatibilidade: Uso em fogão doméstico e industrial. Garantia mínima: 12 meses contra defeitos de fabricação. Normas aplicáveis: Atender às exigências da ANVISA e ABNT para utensílios alimentícios.
Lote 9: R$ ****,00 - Cuscuzeira n? 40 Material: Alumínio batido de alta resistência ou aço inoxidável 304, atóxico, próprio para contato com alimentos. Capacidade mínima: [ ex. : 3L, 5L, 7L conforme necessidade do edital]. Composição: Parte inferior para água, com fundo reforçado. Parte superior perfurada ( vapor) para o cuscuz, com furos padronizados para cocção uniforme. Tampa com pegador antitérmico. Espessura mínima: 1, 5 mm. Acabamento: Polido interno e externo, de fácil higienização. Compatibilidade: Uso em fogão doméstico e industrial. Garantia mínima: 12 meses contra defeitos de fabricação. Normas aplicáveis: Atender às exigências da ANVISA e ABNT para utensílios alimentícios.
Lote 10: R$ 533,00 - Concha em inox **** - Concha em aço inoxidável AISI 304, cabo em aço inox inteiriço. Com dimensões aproximadas: 09 x 30 cm
Lote 11: R$ ****,00 - Colher inox tamanho padrão 19cm - Colher com material do corpo e cabo ( liso) em aço inoxidável, comprimento mínimo de 19 cm, espessura mínima de 0. 08 cm.
Lote 12: R$ 451,00 - Colher em inox para arroz linha industrial - Colher com material do corpo e cabo ( liso) em aço inoxidável, stainless com 9 x 7cm aproximadamente, com cabo medindo aproximadamente 32cm
Lote 13: R$ ****,00 - Descascador de legumes inox - Descascador de legumes em inox, tipo profissional. Medidas aproximadas: 1, 8x 5, 9x 18, 2 cm ( AxLxC). Material: aço inox
Lote 14: R$ 491,00 - Escumadeira grande Em aço inoxidável AISI 304 com cabo inteiriço, também em aço, sem emendas. Com medidas aproximadas de: 16 x 50 cm.
Lote 15: R$ ****,00 - Escorredor de arroz/macarrão grande n? 35 - Material: Aço inoxidável 304 ( preferencial), atóxico, resistente à corrosão e próprio para contato com alimento Formato: Redondo ou oval, com fundo perfurado uniforme para facilitar o escoamento da água. Capacidade mínima: [ especificar, ex. : 5L, 10L, conforme necessidade]. Alças: Fixas, reforçadas, ergonômicas e resistentes ao calor. Acabamento: Polido interno e externo, de fácil higienização. Espessura mínima: 0, 8 mm. Garantia mínima: 12 meses contra defeitos de fabricação. Normas aplicáveis: Atender às exigências da ANVISA e normas ABNT para utensílios alimentícios.
Lote 16: R$ 859,00 - Estrado ou pallets para câmaras e despensa - Com elevada resistência a carga, aptidão para contato com alimentos, uma ampla gama de temperaturas de funcionamento e excelente resistência aos produtos químicos. Matéria prima: Polietileno de baixa densidade; cores verde, cinza e branco; resistência de compressão: **** kg/, temperaturas de funcionamento, 18? C a = 40? Comprimento de **** mm.
Lote 17: R$ 749,00 - Faca de corte 12" - Faca para corte de carnes, lâmina em aço inoxidável, sem serrilha, medindo aproximadamente 12` com cabo cor branca em polipropileno com proteção antimicrobiana. Resistente a impactos, a altas temperaturas e a máquina de lavar. Medida aproximada: 25cm, 12 polegadas.
Lote 18: R$ ****,00 - Jarra inox com tampa 2L - Jarra em aço inox com tampa, com alça e separador para gelo; nas dimensões aproximadas: diâmetro 12 cm, altura 22 cm e capacidade para 2, 0 litros, aproximadamente
Lote 19: R$ ****,00 - Panela de pressão cap 20L - Panela de pressão em alumínio polido, resistente, com válvula de escape de polietileno, com sistemas de segurança, com pino da válvula de pressão, com cabo e pegador reforçado tampa com fechamento externo na lateral, aproximadamente, 12 litros, testada e certificada pelo IN METRO.
Lote 20: R$ ****,00 - Panela de pressão industrial cap30L - Panela de pressão tipo industrial em alumínio polido, resistente, com duas válvulas de escape de polietileno adicionais, com sistemas de segurança, com pino da válvula de pressão, tampa com fechamento e travas para vedação completa, aproximadamente, 30 litros, testada e certificada pelo IN METRO.
Lote 21: R$ 660,00 - Pegador em inox com garra - Pegador universal em aço inox AISI 304 com garras.
Lote 22: R$ ****,00 - Pratos fundo de vidro temperado pequeno - Prato fundo de almoço de vidro temperado transparente tipo hotel, sem borda. Medida aproximada: 23cm de diâmetro
Lote 23: R$ ****,00 - Pratos fundo de vidro temperado grande - Prato raso de almoço de vidro temperado transparente tipo hotel, sem borda. Medida aproximada: 25cm de diâmetro
Lote 24: R$ 910,00 - Ralador manual em inox - Ralador manual em aço inox AISI 304 com 04 faces, cabos em ABS, com pés em borracha, dimensões aproximadas: base: 107 x 84, 6 mm, altura: 228 mm.
Lote 25: R$ 805,00 - Tábua de corte amarela - Tábuas de Corte Coloridas, retangular indicadas para cozinhas de alta produção, com padrão internacional de cores, fabricadas em polietileno e altileno, impermeáveis e de fácil higienização, deslizantes, inodoro, atóxica e antibactericidas, aprovadas pela vigilância sanitária. Cor Amarela. Nas dimensões aproximadas: 1, 5 cm X 40 cm X 50 cm.
Lote 26: R$ 822,00 - Tábua de corte vermelha - Tábuas de Corte Coloridas, retangular indicadas para cozinhas de alta produção, com padrão internacional de cores, fabricadas em polietileno e altileno, impermeáveis e de fácil higienização, deslizantes, inodoro, atóxica e antibactericidas, aprovadas pela vigilância sanitária. Cor Amarela. Nas dimensões aproximadas: 1, 5 cm X 40 cm X 50 cm.
Lote 27: R$ 749,00 - Tábua de corte verde - Tábuas de Corte Coloridas, retangular indicadas para cozinhas de alta produção, com padrão internacional de cores, fabricadas em polietileno, impermeáveis e de fácil higienização, deslizantes, inodoro, atóxica e antibactericidas, aprovadas pela vigilância sanitária. Cor Amarela. Nas dimensões aproximadas: 1, 5 cm X 40 cm X 50 cm.
Lote 28: R$ 953,00 - Tábua de corte branca - Tábuas de Corte Coloridas, retangular indicadas para cozinhas de alta produção, com padrão internacional de cores, fabricadas em polietileno, impermeáveis e de fácil higienização, deslizantes, inodoro, atóxica e antibactericidas, aprovadas pela vigilância sanitária. Cor Branca. Nas dimensões aproximadas: 1, 5 cm X 40 cm X 50 cm.
