Lote 1: R$ ****,00 - ADOÇANTE DIETÉTICO ARTIFICIAL LÍQUIDO a base de STÉVIA - 100% Stévia, não apresentar na composição xilitol ou sorbitol ou frutose. Em frasco de polietileno atóxico. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, n? do lote, quantidade do produto e n? de registro, registro no ministério da saúde, data de fabricação e validade, embalagens de 60 a 100 ml.
Lote 2: R$ ****,00 - ÁGUA MINERAL COPO 200ML ? água mineral potável, sem gás, validade mínima de 12 meses, acondicionada em copo de 200ml, com tampa, lacre, com identificação do produto.
Lote 3: R$ ****,00 - BOLO DE CENOURA SEM AÇÚCAR - produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas de massa preparada com farinha de trigo, ovo, óleo, leite, coco, cenoura e fermento químico, devendo ser a farinha para o preparo, enriquecida de ferro e ácido fólico conforme RDC 344 de 13/12/2002. Não poderá apresentar nenhum tipo de cobertura ou recheio. Podendo ser adoçado com banana, uva passa ou coco ralado in natura. Isento de GORDURA TRANS. O bolo deverá ser fabricado um dia antes da entrega. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor característico do produto. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Serão rejeitados produtos queimados, secos ou com formação de mofo. Não será tolerado o emprego de corantes artificiais na confecção dos mesmos. Cada embalagem deverá estar etiquetada com o peso, data de fabricação e prazo de validade. O produto deve conter ficha técnica de preparação do fabricante, no ato da entrega da amostra.
Lote 4: R$ ****,00 - BOLO DE MILHO SEM AÇÚCAR - produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas de massa preparada com farinha de trigo, ovos, óleo, leite, coco, milho e fermento químico, devendo ser a farinha para o preparo, enriquecida de ferro e ácido fólico conforme RDC 344 de 13/12/2002. Não poderá apresentar nenhum tipo de cobertura ou recheio. Podendo ser adoçado com banana, uva passa ou coco ralado in natura. Isento de GORDURA TRANS. O bolo deverá ser fabricado um dia antes da entrega. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor característico do produto. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Serão rejeitados produtos queimados, secos ou com formação de mofo. Não será tolerado o emprego de corantes artificiais na confecção dos mesmos. Cada embalagem deverá estar etiquetada com o peso, data de fabricação e validade. O produto deve conter ficha técnica de preparação do fabricante, no ato da entrega da amostra.
Lote 5: R$ ****,00 - CACAU EM PÓ 50% - deve ter no mínimo 50% de cacau em sua composição, em embalagens de 200g. As embalagens devem conter informações como data de fabricação, validade, informações nutricionais e ingredientes. Além disso, o produto deve ser solúvel e pode conter açúcar e outros aditivos, desde que não descaracterizem o cacau.
Lote 6: R$ ****,00 - CACAU EM PÓ 100% - sem adoçantes artificiais, livre de corantes artificiais, sem aromatizante artificial, sem lactose, livre conservantes e sem açúcar, em embalagens de 200g.
Lote 7: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO - tipo 1, novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade, com cheiro e características próprias do produto. Acondicionado em embalagem plástica de 1kg de polietileno transparente original de fábrica, contendo data de fabricação e validade legíveis. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 8: R$ ****,00 - FRUTA CONGELADA ACEROLA - deve ser preparada a partir de frutas sãs, limpas, higienizadas e isentas de parasitas e detritos animais e vegetais. Não deve conter substâncias estranhas à sua composição normal. O aspecto é de fruta inteira com características de cor, aroma e sabor próprios da fruta. Embalagens de 1 kg. Deverá ser transportada congelada, entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados. O produto deverá apresentar validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 9: R$ ****,00 - FRUTA CONGELADA MORANGO - deve ser preparada a partir de frutas sãs, limpas, higienizadas e isentas de parasitas e detritos animais e vegetais. Não deve conter substâncias estranhas à sua composição normal. O aspecto é de fruta inteira com características de cor, aroma e sabor próprios da fruta. Embalagens de 1 kg. Deverá ser transportada congelada, entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados. O produto deverá apresentar validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 10: R$ ****,00 - IOGURTE DE COCO - produto obtido a partir do leite de vaca através da adição de microrganismos benéficos à saúde que realizam a fermentação láctica sobre o leite. Produto pasteurizado, com consistência cremosa, adoçado e com sabor coco. Embalagem primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Deverá ser transportado e entregue em veículos refrigerados ou em caixas isotérmicas. O produto deverá ter validade não inferior a 45 dias. Embalagem de 900g. Iogurte não é bebida láctea. Deve conter documentação comprobatória de Serviço de Inspeção Sanitária do produtor, podendo ser Municipal ( SIM), Estadual ( SIE) ou Federal ( SIF).
Lote 11: R$ ****,00 - IOGURTE NATURAL INTEGRAL - produto obtido a partir do leite de vaca através da adição de microrganismos benéficos à saúde que realizam a fermentação láctica sobre o leite. Produto pasteurizado, com consistência cremosa, não adoçado e sem sabor. Embalagem primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Deverá ser transportado e entregue em veículos refrigerados ou em caixas isotérmicas. O produto deverá ter validade não inferior a 45 dias. Embalagem 900g. Iogurte não é bebida láctea. Deve conter documentação comprobatória de Serviço de Inspeção Sanitária do produtor, podendo ser Municipal ( SIM), Estadual ( SIE) ou Federal ( SIF)
Lote 12: R$ ****,00 - IOGURTE NATURAL INTEGRAL, ZERO LACTOSE - produto obtido de leite pasteurizado, ISENTO DE LACTOSE, sem adição de polpa de frutas ou saborizantes, sem adição de açúcar, com consistência cremosa ou firme. Na lista de ingredientes deve conter: Leite integral, fermento lácteo e enzima lactase. Embalagem plástica, com validade mínima de 30 dias, a partir da data de recebimento. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Embalagem de 170g. Iogurte não é bebida láctea. Deve conter documentação comprobatória de Serviço de Inspeção Sanitária do produtor, podendo ser Municipal ( SIM), Estadual ( SIE) ou Federal ( SIF).
Lote 13: R$ ****,00 - LEITE DE AMÊNDOAS - produto de origem vegetal, líquido, fluido, homogêneo, livre de gordura trans, sem adição de açúcares, sem lácteos e soja. Embalagem contendo 1 litro. Validade mínima de 90 dias da data de entrega na unidade requisitante. Deve conter documentação comprobatória de Serviço de Inspeção Sanitária do produtor, podendo ser Municipal ( SIM), Estadual ( SIE) ou Federal ( SIF).
Lote 14: R$ ****,00 - LEITE INTEGRAL UHT - produto de origem animal ( vaca), líquido fluido, homogêneo, de cor branca opaca, esterilizado ( processo de ultra pasteurização consiste basicamente no tratamento do leite a uma temperatura de 130? a 150o C, por 2 a 4 segundos e depois resfriado a uma temperatura inferior a 32o C). Embalagem Tetra Pak original de fábrica, com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Embalagem contendo 1 litro. Com data de fabricação e prazo de validade mínima de 120 dias a contar a partir da data de entrega do produto. Deve conter documentação comprobatória de Serviço de Inspeção Sanitária do produtor, podendo ser Municipal ( SIM), Estadual ( SIE) ou Federal ( SIF).
Lote 15: R$ ****,00 - LEITE ZERO LACTOSE UHT - leite por processamento UHT, livre de lactose. Embalagem longa vida contendo 1 litro, recipiente tipo Tetra Pak, impermeável a germes e ao ar, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade de no mínimo 120 dias a partir da data de entrega do produto. Deve conter documentação comprobatória de Serviço de Inspeção Sanitária do produtor, podendo ser Municipal ( SIM), Estadual ( SIE) ou Federal ( SIF).
Lote 16: R$ ****,00 - LIMÃO TAITI - fruta in natura, limão Taiti, de primeira qualidade conforme classificação da Resolução CNNPA n? 12/78, tamanho de médio a grande. Peso médio da unidade 100g, casca lisa livre de fungos, com grau de maturação que suporte manipulação. Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 17: R$ ****,00 - MORANGO - Maturação adequada para o consumo, textura e consistência de fruta fresca, sem podridão, livre de sujidades parasitas e larvas, tamanho e coloração uniforme Bandeja plástica transparente pesando em média 250 g a 300g. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 18: R$ ****,00 - QUEIJO MUÇARELA INTEIRO - devendo conter os seguintes ingredientes: leite pasteurizado, fermento lácteo, sal, coalho, cloreto de cálcio. A embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, ingredientes, carimbo da inspeção, procedência, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Deverá ser transportado e entregue em veículos refrigerados ou em caixas isotérmicas. Deve conter documentação comprobatória de Serviço de Inspeção Sanitária do produtor, podendo ser Municipal ( SIM), Estadual ( SIE) ou Federal ( SIF)
Lote 19: R$ ****,00 - TORTA SALGADA - preparação assada à base de massa leve com recheio de frango desfiado temperado ou carne moída, em porçoes para consumo individual. Peso unitário médio: 50 g rendimento por receita: 35 unidades ( total aproximado de 1, 75 kg). Embalagem: caixa plástica ou bandeja descartável com proteção higiênica ( plástico filme ou saco fechado) validade: 2 dias em temperatura ambiente até 5 dias sob refrigeração ( geladeira, até 5? c) pode ser congelada por até 30 dias. Deve conter documentação comprobatória de Serviço de Inspeção Sanitária do produtor, podendo ser Municipal ( SIM), Estadual ( SIE) ou Federal ( SIF).
