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Licitações de Geleia Frutas

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90% recomendam o Licita Já (1107 usuários reais, 21/10/2026). Metodologia

BRASIL | RJ | SÃO PEDRO DA ALDEIA Cidade Média

Ministério Da Defesa/Comando Da Marinha/Depósito Naval De São Pedro Da Aldeia (Uasg: 791181)

Conforme o aviso.

Data do Pregão:

Edital

Lote 6: R$ 536,00 - Geléia tipo: frutas, sabor: variado, prazo validade mínimo: 12 meses Geléia 15g ( caixa com 144 unidades) Geleia de fruta, obtida pela cocção de frutas sãs e limpas ( sob a forma de polpa, suco ou pedaços), com açúcares,

Lote 1: R$ 167,00 - Biscoito sabor: doce, tipo: cookies, características adicionais: sem recheio, com gotas de chocolate, cookies Biscoito Cookie 10g Biscoito doce, tipo cookie, com gotas sabor chocolate 4 CAIXAS COM 100 UNIDADES

Lote 2: R$ 378,00 - Salgados Diversos tipo: salgadinho snack, apresentação: assado, tamanho: pequeno, aplicação: alimentação, sabor: cebola e salsa, ingredientes: farinha de arroz de grão de bico, óleo vegetal, características adicionais: sem lactos, sem transgênicos Salgadinho 35g, Tipo: Snack Biscoito salgado, tipo snack/salgadinho

Lote 3: R$ ****,00 - Batata Processada espécie: inglesa, tipo formato: ondulada, tipo: frita, apresentação: pronto para consumo Batata Processada 33g, Tipo Ondulada Batata frita ou assada 200 UNIDADES DE 33G

Lote 4: R$ 346,00 - Oleaginosa tipo: amendoim, apresentação: japonês, adicional: com sabor Amendoim 24g Amendoim composto por grãos sãos, limpos, selecionados, submetidos a processo tecnológico adequado de torrefação

Lote 5: R$ ****,00 - Torrada tipo: de pão de forma, base da massa: farinha de trigo integral, enriquecida, ingredientes adicionais: salgada Torrada 15g sachê, caixa com 42 unidades

Lote 6: R$ 536,00 - Geléia tipo: frutas, sabor: variado, prazo validade mínimo: 12 meses Geléia 15g ( caixa com 144 unidades) Geleia de fruta, obtida pela cocção de frutas sãs e limpas ( sob a forma de polpa, suco ou pedaços), com açúcares,

BRASIL | CE | EUSÉBIO Cidade Pequena

Municipio De Eusebio - Secretaria Municipal De Saúde

Frutas/ Polpas De Frutas

Registro de Preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento das necessidades dos Centros de Atenção Psicossocial ( CAPS e CAPS AD) do Município de Eusébio/CE.

Data do Pregão:

Lote 1: R$ ****,00 - ABACAXI- Tipo pérola, frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução do tamanho, aroma e sabor da espécie, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, pesando aproximadamente por unidade 1kg, apresentando grau de maturação que permita suportar uma manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo e deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 2: R$ ****,00 - BANANA PRATA OU PACOVAN - Em pencas, de 1ª qualidade, tamanho médio, coloração uniforme, sem partes escuras, com polpa firme e intacta, não amassadas ou furadas, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, pencas íntegras. Deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 3: R$ ****,00 - GOIABA- De 1ª qualidade, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpas intactas e firmes, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 4: R$ ****,00 - LARANJA TIPO PÊRA — De 1ª qualidade sem partes escuras, amassadas ou furadas, com casca fina, apresentando grau de maturação que permita suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Deverão ser entregues acondicionadas em sacos de polietileno ou polipropileno, os quais deverão estar limpos, resistentes, desprovidos de substâncias tóxicas, não transmitir odor ou sabor estranho ao alimento.

Lote 5: R$ ****,00 - LIMÃO TAHITI — De cor verde médio a verde claro, graúdo de 1ª qualidade, fresco, livre de resíduos, sujidade, parasitas e larvas, tamanhos e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta.

Lote 6: R$ ****,00 - MAÇÃ GALA — Frutos de tamanho médio ( 130- 150G), de qualidade, sem partes escuras, amassadas ou furadas, apresentando grau de maturação que permita suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 7: R$ ****,00 - MAMÃO FORMOSA — De 1ª qualidade, com 80 a 90% de maturação, frutos de tamanho médio, com aproximadamente 400g, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho, livre de sujidades, parasitas e larvas. Deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto. arredondado ou alongado, de polpa vermelha, firme, casca e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 8: R$ ****,00 - MELANCIA — Fruto arredondado ou alongado, de polpa vermelha, firme, casca verde lustrosa de 1ª qualidade, devendo ser bem desenvolvido e maduro, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, peso aproximado de 5 kg. Deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 9: R$ ****,00 - MELÃO JAPONES DE 1ª qualidade - Tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpas intactas e firmes, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 10: R$ ****,00 - MELÃO SAPIER- De 1ª qualidade, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpas doces, intactas e firmes, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 11: R$ ****,00 - TANGERINA - De 1ª qualidade sem partes escuras, amassadas ou furadas, com casca fina, apresentando o grau de maturação que permita suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, deverão ser entregues acondicionadas em sacos de polietileno ou polipropileno, os quais deverão estar limpos, resistentes, desprovidos de substâncias tóxicas, não transmitir odor ou sabor estranho ao alimento.

Lote 12: R$ ****,00 - UVA PASSAS — Escura, desidrata, sem sementes, com aspecto, cor cheiro e sabor próprio, isenta de sujidade, detritos animais, vegetais e outras substancias, acondicionada em sacos plásticos atóxico, vedado. Embalagem íntegra de 200g. Embalagem deverá constar data de fabricação, data de validade e número de lote do produto. Validade mínima de 6 meses da data de entrega.

Lote 13: R$ 856,00 - ABOBRINHA- Verde, tipo menina ou italiana, classificada, tamanho padrão médio, de 1ª qualidade, compacta, firme, sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes, não podem estar muchas, devendo ser bem desenvolvidas. Deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranhos ao produto.

Lote 14: R$ ****,00 - ALHO — IN NATURA, Graúdo do tipo comum, sem réstia, cabeça inteira fisiologicamente desenvolvido, sem danos mecânicos, causado por pragas, com bulbos inteiriços, firme e intacto, sem lesões, sem perfurações e cortes, tamanho e coloração uniforme. Deverão ser entregues acondicionadas em sacos de polietileno ou polipropileno, os quais deverão estar limpos, resistentes, desprovidos de substâncias tóxicas, não transmitir odor ou sabor estranho ao alimento.

Lote 15: R$ ****,00 - BATATA DOCE- 1ª qualidade, tamanho grande ou médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, casca lisa, sem corpos estranhos ou terra inteiro, aderidos a superfície externa e que possa suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para consumo.

Lote 16: R$ ****,00 - BATATA INGLESA — De 1ª qualidade, deverão estar firmes, inteiras, sem partes escuras e esverdeadas, livre de umidade externa, desprovida de sabor e ou odor estranho ao produto e livre de sujidades, deverão ser entregues acondicionadas em sacos de polietileno ou polipropileno, os quais deverão estar limpos, resistentes, desprovidos de substâncias toxicas, não transmitir odor ou sabor estranho ao alimento.

Lote 17: R$ ****,00 - BETERRABA — De 1ª qualidade, tamanho médio em torno de 100g, deverão estar firmes, inteiras, de cor vermelho intenso, desprovida de sabor e ou odor estranho ao produto e livre de sujidades. Deverão ser entregues acondicionadas ou polipropileno, os quais deverão estar limpos, em sacos de polietileno resistentes, desprovidos de substâncias tóxicas, não transmitir odor ou sabor estranho ao alimento.

Lote 18: R$ ****,00 - CENOURA — De 1ª qualidade tamanho médio, pele lisa, uniforme sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem corpos estranhos ou terrosos aderida a superfície externa, apresentando grau de maturação que permita suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, deverão ser entregues acondicionadas em sacos de polietileno ou Rua Irmã polipropileno, os quais deverão estar limpos, resistentes, desprovidos de substâncias tóxicas, não transmitir odor ou sabor ao alimento.

Lote 19: R$ ****,00 - CEBOLA BRANCA — De 1ª qualidade, não brotada, com casca protetora, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenra e com brilho, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidos, apresentando grau de maturação que permita suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, deverão ser entregues acondicionadas em sacos de polietileno ou polipropileno, os quais deverão estar limpos, resistentes, desprovidos de substâncias tóxicas, não transmitir odor ou sabor estranho ao alimento.

Lote 20: R$ ****,00 - CHUCHU VERDE - De 1ª qualidade, verde, graúdo, tamanho e colorações uniformes, sem partes escuras, livres de materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos, apresentando grau de maturação que permita suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, deverão ser entregues acondicionadas em sacos de polietileno ou polipropileno, os quais deverão estar limpos, resistentes, desprovidos de substâncias tóxicas, não transmitir odor ou sabor estranho ao alimento.

Lote 21: R$ ****,00 - JERIMUM CABOCLO- De 1ª qualidade sem partes escuras ou furadas, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. intenso, sem

Lote 22: R$ ****,00 - JERIMUM DE LEITE — De 1ª qualidade, polpa de cor amarelo intenso, sem partes escuras ou furadas, apresentando grau de maturação que permita suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, peso médio aproximadamente de 2 kg. Deverão ser entregues acondicionadas em sacos de polietileno ou polipropileno, os quais deverão estar limpos, resistentes, desprovidos de substâncias tóxicas, não transmitir odor ou sabor estranho ao alimento.

Lote 23: R$ ****,00 - MACAXEIRA — Tipo branca/amarela, primeira, raízes grandes, no grau normal de evolução no tamanho, sabor e cor próprio da espécie, uniformes, frescas, com casca, inteiras, sem ferimentos ou defeitos, não fibrosa, livre da maior parte possível de terra e corpos estranhos aderente à superfície externa e isentas de umidade, deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 24: R$ 556,00 - PEPINO — Verde, de 1ª qualidade, de tamanho médio e uniforme, liso, com polpa intacta e limpa; sem manchas bolores, sujidades e sem lesões de origem física ou mecânica e deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 25: R$ ****,00 - PIMENTÃO VERDE — Graúdo de 1 qualidade, tamanho e coloração uniformes, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, apresentando grau de maturação que permita suportar manipulação, o transporte e a conservação e deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 26: R$ ****,00 - REPOLHO ROXO — Formato compactas, sem rachaduras e as folhas cor roxa, as cabeças devem ser firmes, de 1 kg, e livres de manchas escuras e perfurações, apresentando peso médio deverão ser entregues acondicionados em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 27: R$ 939,00 - REPOLHO VERDE - Formato arredondado, folhas lisas com veias salientes, REPOLHO devem ser firmes, compactas, sem rachaduras e as de cor esverdeadas, as cabeças escuras e perfurações, apresentando peso médio de 1 folhas livres de manchas kg, e deverão ser entregues acondicionados em caixas plásticas limpas, secas ç que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 28: R$ ****,00 - TOMATE - De 1ª qualidade, tamanho médio, com aproximadamente 80% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, com coloração uniforme e brilho apresentando grau de maturação que permita suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo e deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 29: R$ 979,00 - ACELGA VERDE — Produto fresco, folhas firmes, sem picadas de insetos, sem áreas escuras ou amarelas, devendo ser bem desenvolvida, com excelente grau de hidratação, isenta de material terroso, livre de resíduos, fertilizantes, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, peso médio por unidade de aproximadamente 500g. Deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 30: R$ ****,00 - ALFACE CRESPA — Produto fresco, folhas firmes, sem picadas de insetos, sem áreas escuras ou amareladas, devendo ser bem desenvolvida, com excelente grau de hidratação, isenta de material terroso, livre de resíduos, de fertilizantes, mecânicos oriundos do manuseio e parasitas e larvas, sem danos físicos e ser transporte, peso médio por unidade de aproximadamente 200g, e deverão entregues acondicionados em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 31: R$ ****,00 - ALFACE ROXA — Produto fresco, folhas firmes, sem picadas de insetos, sem áreas escuras ou amareladas, devendo ser bem desenvolvida, com excelente grau de hidratação, isenta de material terroso, livre de resíduos, de fertilizantes, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, peso médio por unidade de aproximadamente 500g, e deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 32: R$ ****,00 - CHEIRO VERDE — De 1ª qualidade, cor verde fresco aspecto e sabor próprio, escuras ou furadas, sujidades e isenta de sinais de apodrecimento, sem partes ser materiais terrosos, em parelhas de aproximadamente 120g e deverão entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 33: R$ ****,00 - COUVE MANTEIGA - Produto fresco, folhas firmes, sem picadas de insetos, sem áreas escuras ou amareladas, devendo ser bem desenvolvidas, com excelente grau de hidratação, isenta de material terroso, livre de resíduos, de fertilizantes, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, peso médio por unidade de aproximadamente 300g. Deverão ser entregues acondicionadas em caixas plásticas limpas, secas e que não transmitam odor ou sabor estranho ao produto.

Lote 34: R$ ****,00 - AÇUCAR CRISTAL- Embalagem primária em impurezas, insetos ou microrganismos que possam fardos de 30 kg, livre de comprometer o armazenamento, torná- lo impróprio para o consumo humano ou órgão competente, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no validade mínima de 240 dias da data de entrega do produto.

Lote 35: R$ ****,00 - ARROZ BRANCO — Longo, fino, tipo 1, polido, grãos inteiros, apresentar rendimento igual ou superior a 2, 8 por kg. Embalagem primária em pacotes de 1 inviolados e embalagem secundária em fardos de 30 kg produto característico kg, tipificação, sem a presença de insetos ou impurezas que comprometam o armazenamento ou o consumo humano, registro no órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 240 dias da data de entrega do produto.

Lote 36: R$ ****,00 - ARROZ PARBOILIZADO — Longo, fino, tipo 1, grãos inteiros, apresentar rendimento igual ou superior a 2, 8 por kg. Embalagem primária em pacotes de 1 kg, inviolados e embalagem secundária em fardos de 30 kg. Produto característico da tipificação, sem a presença de insetos ou impurezas que comprometam o armazenamento ou o consumo humano. Registro no órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 240 dias da data de entrega do produto.

Lote 37: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOQUINHA TIPO 1 — Embalagem primária em pacotes plásticos transparentes, não violados, resistentes, contendo 1 kg e secundária em fardos de 10 ou 30 kg, livre de impurezas, insetos ou microrganismos que possam torná- lo impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. Validade mínima de 240 dias da data de entrega do produto.

Lote 38: R$ ****,00 - FEIJÃO MACASSAR( CORDA) TIPO 1 - Embalagem primária em pacotes plásticos transparentes, não violados, resistentes, contendo 1 kg e secundária em fardos de 10 ou 30 kg, livre de impurezas, insetos ou micro- organismos que possam torná- lo impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. Validade mínima de 240 dias da data de entrega do produto.

Lote 39: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO TIPO 1 — Classe preto, embalagem primária em pacotes plásticos transparentes, não violados, resistentes, contendo 1 kg e secundária em fardos de 10 ou 30 kg, livre de impurezas, insetos ou microrganismos que Possam torná- lo impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. Validade mínima de 240 dias da data de entrega do produto.

Lote 40: R$ 2. 016,00 - PÃO DE COCO — Pacote c/01 und de 400 g, embalagem em saco de polietileno atóxico e resistente, composto de farinha de trigo, água, açúcar, coco, fabricado um dia antes da entrega e não apresentar mofo ( pontos pretos, verdes), miolo do pão não pode grudar nos dedos quando comprimido, apresentar matéria estranha ou sujeiras, o produto não deverá apresentar- se amassado, rotulagem obrigatória de acordo com a legislação vigente e registro no órgão competente.

Lote 41: R$ ****,00 - PÃO HAMBURGUER INTEGRAL - Composto de farinha de trigo integral, água ou leite. Pacote c/04 und de/50 g, embalagem em saco de polietileno atóxico e resistente a água. Fabricado um dia antes da entrega e não apresentar mofo ( pontos pretos, verdes). O miolo do pão não pode grudar nos dedos quando comprimido, apresentar matéria estranha ou sujeiras. O produto não deverá apresentar- se amassado. Rotulagem obrigatória de acordo com a legislação vigente e registro no órgão competente.

Lote 42: R$ ****,00 - PÃO TIPO CARIOCA — Composição: farinha de trigo especial enriquecida de ferro e ácido fólico, sal, açúcar, água, reforçador, óleo, emulsificante ou condicionador e fermento ( seco ou biológico), a casca deverá ser dourada na parte superior e marrom na inferior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, não dura e sim crocante, sem a presença de pestana ou incisão da massa, com miolo consistente, de cor creme, com cavidades irregulares, textura macia, aveludada, sedosa e elástica, volume deverá ser normal para o peso ( 50 gramas), simétrico, uniformidade no assado, aroma e sabor típicos, com quebra uniforme e visível, fabricado no dia da entrega.

Lote 43: R$ ****,00 - PÃO TIPO HOT DOG — Composto de farinha de trigo, água, açúcar. Pacote c/10 und com/50 g, embalagem em saco de polietileno atóxico e resistente, fabricado um dia antes da entrega e não apresentar mofo ( pontos pretos, Verdes), o miolo do pão não pode grudar nos dedos quando comprimido, apresentar matéria estranha ou sujeiras, o produto não deverá apresentar- se amassado, rotulagem obrigatória de acordo com a legislação vigente e registro no órgão competente.

Lote 44: R$ ****,00 - AMIDO DE MILHO — Produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de materiais terrosos e parasitas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos, sob a forma de pó e deverão produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos, embalagem deve estar intacta, vedada. Embalagem plástica com peso de 200 g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, validade mínima de 240 dias à partir da data de entrega.

Lote 45: R$ ****,00 - AVEIA EM FLOCOS FINOS — Produto obtido pela moagem da semente de aveia beneficiada, livre de sujidades, materiais terrosos, parasitos e larvas, 100% cereal integral. Embalagem em caixa com 170 g, com rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. Validade de no mínimo de 240 dias da data de entrega.

Lote 46: R$ ****,00 - ACHOCOLATADO EM PÓ — Solúvel 50 % cacau - composição por cacau em pó, açúcar, emulsificante lecitina de soja e aromatizante, acondicionado em embalagem íntegra, resistente, vedada hermeticamente e limpa, Embalagem em caixa com 200 g, rotulagem de acordo com a legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 240 dias.

Lote 47: R$ ****,00 - CAFÉ PURO — Torrado e moído, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas. Acondicionado em pacote aluminizado, alto vácuo, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Embalagem 250 g. O produto deverá ter o selo de pureza ABIC. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. Validade mínima de 240 dias à partir da data de entrega.

Lote 48: R$ 767,00 - CANJICA DE MILHO BRANCA — despeliculada, classe branca, tipo 1. Produto característico, sem a presença de insetos, ou impurezas que descaracterizem o produto ou comprometam o armazenamento ou o consumo humano. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, embalagem de 500g validade mínima de 120 dias da data de entrega do produto.

Lote 49: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA TIPO 1 - Branca, fina, seca, baixa acidez, torrada, embalagem primária em pacotes plásticos transparentes, não violados, resistentes, contendo 1 kg e secundária em fardos de 30 kg, livre de impurezas, insetos ou microrganismos que possam torná- lo impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. Validade mínima de 240 dias da data de entrega do produto.

Lote 50: R$ ****,00 - FARINHA DE MILHO FLOCADA — Farinha de milho focada sem sal e zero plásticos de 500 g, não furada, não violadas, livres de sódio, embalada em sacos impurezas que venham impurezas, umidade, insetos, microrganismos ou outras a comprometer o armazenamento e a saúde humana, registro no órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 120 dias à partir da data de entrega do produto.

Lote 51: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO — De 1ª qualidade em pacotes com 1 kg do produto em sacos plásticos transparentes ou papel resistente e atóxico, enriquecida com ferro e ácido fólico, validade mínima de 45 dias à partir da data de entrega.

Lote 52: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO — De 1ª qualidade em pacotes com 1 kg do produto em sacos plásticos transparentes ou papel resistente e atóxico, enriquecida com ferro e ácido fólico, validade mínima de 45 dias à partir da data de entrega.

Lote 53: R$ ****,00 - FÉCULA DE MANDIOCA — De 1ª qualidade, lavada e peneirada, livre de impurezas, embalada em saco plástico resistente e transparente, rotulagem de acordo com a legislação vigente, embalagem com 1 kg do produto. Validade mínima de 240 dias à partir da data de entrega.

Lote 54: R$ ****,00 - FLOCOS DE CERAIS ( FARINHA LÁCTEA) — Alimento a base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, leite em pó integral, minerais, vitamina B1, vitamina B5, vitamina B6 e vitamina C, sal, acondicionado em sache, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo, em sache de 210 g, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, validade de no mínimo 08 meses.

Lote 55: R$ 333,00 - FUBÁ DE MILHO — Amarelo, enriquecido com ferro e ácido fólico, produto obtido pela moagem do produto não transgênico grão de milho. Deverão ser fabricados à partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos. Embalado em saco plástico de 500 g, resistente. Rotulagem de, acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. Validade mínima de 240 dias.

Lote 56: R$ ****,00 - MILHO DE PIPOCA — Grãos de milho que apresentam ausência de total ou parcial de gérmem, em função do processo de escarificação mecânica ou manual, tipo 1 grupo duro. Embalagem íntegra de 400 g. Na embalagem deverá constar data de validade e número de lote do produto. Validade mínima de 240 dias da data de entrega.

Lote 57: R$ ****,00 - PROTEINA TEXTURIZADA DE SOJA — Proteína texturizada, com aspecto, cor e sabor próprio, sem glúten, isenta de sujidades, livre de impurezas, umidade, insetos, microrganismos ou outras impurezas que venham comprometer o armazenamento e a saúde humana. Embalagem saco plástico transparente, resistente, contendo 400 g. Registro no órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente, deverá apresentar validade mínima de 240 dias à partir da data de entrega.

Lote 58: R$ 901,00 - ADOÇANTE DIETÉTICO NATURAL EM PÓ— A base destevia, sem adição de açúcar, não contém qualquer componente artificial como sucralose, sacarina, ciclomato, aspartame entre outros, em sache, de papel impermeável, com vedações mecânicas( selagem), resistente a umidade, embalagem primária em sache cerca de 0, 5 g, e embalagem secundária em caixa com 50 unidades, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 59: R$ 972,00 - ADOÇANTE DIETÉTICO NATURAL LIQUIDO - Tendo como água, edulcorante sucralose, acesulfame de potássio e conservadores, não contém glúten, contendo 75 ml. Produto não deve possuir sacarose nem aspartame. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. O produto deverá apresentar validade mínima de 240 dias à partir da data de entrega.

Lote 60: R$ ****,00 - AÇÚCAR REFINADO EM SACHÊ — Acondicionado em envelope individual, tipo sache de papel impermeável resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem primária em sache com 5 g e embalagem secundária em caixa contendo 400 unidades. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 61: R$ 963,00 - SAL REFINADO EM SACHÊ — Sal refinado, iodado, adicionado antiumectante e isento de impurezas e umidade, embalado primariamente em sache individual, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo 0, 8 g de peso liquido e embalagem secundária em caixa contendo **** unidades. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar a validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 62: R$ ****,00 - CARNE PERNIL SUÍNO EM CUBOS — Congelada, cortados em mini cubos. Embalagem primária plástica transparente a vácuo, em pacotes de 1 kg, inviolada, íntegra, sem cristais de gelo no seu interior. Produto com coloração natural característica, sem osso, com teor de gordura máximo permitido pela legislação, em perfeito estado de conservação, sem odor impróprio ou quaisquer características que inviabilizem o consumo. Registro no órgão competente impresso na embalagem plástica. Rotulagem de acordo com a legislação vigente e validade mínima de 8 meses na data de entrega.

Lote 63: R$ ****,00 - BACON EM TIRAS — Industrializado, de 1ª qualidade, o produto deve apresentar as características normais de conservação, estando isento de sujidades de qualquer natureza, parasitas e bolores, prazo de validade de 45 dias a contar da entrega do produto, embalado em pacotes, impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal( SIF) ou selo de inspeção estadual( SIE), rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 45 dias da data de recebimento.

Lote 64: R$ ****,00 - CARNE SUINA SOBREPALETA MOIDA - Congelado, limpo, sem osso, aspecto próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa, cor púrpura sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor próprio, embalagem de 1 kg e impresso na embalagem plástica em termo formado pet+ pe tinta, o selo de Inspeção Federal ( SIF) ou selo de Inspeção Estadual ( SIE), embalagem secudaria em caixa de papelão. Rotulagem de acordo com a legislação virgente, validade mínima de 8 meses da data de recebimento.

Lote 65: R$ ****,00 - COSTELA SUÍNA SALGADA — De 1ª qualidade, com baixo teor de ia embalado em pacotes, impresso na embalagem plástica em tinta , o selo de . inspeção federal( SIF) ou selo de inspeção estadual( SIE), rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 45 dias da data de recebimento.

Lote 66: R$ ****,00 - LINGUIÇA TIPO CALABRESA - Carne suína pura e limpa, a 7?º C, de 1ª qualidade, apresentando- se em gomos uniformes, adicionada de toucinho e condimentos naturais em proporções adequadas ao tipo calabres submetida ao processo de cura, embalada a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, embalado em pacotes, impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal( SIF) ou selo de inspeção estadual( SIE), rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 03 meses da data de recebimento.

Lote 67: R$ ****,00 - MOCOTÓ SUÍNO SALGADO — 1ª qualidade, cortado em pedaços, embalado em pacotes, impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE), acondicionados em caixas de papelão, rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 4 meses da data de recebimento.

Lote 68: R$ ****,00 - PEIXE EM POSTA - De 1ª qualidade em postas com peso médio de 150g, ( cavala), congelado por processo rápido e conservado a temperatura adequada para congelamento ( 6 graus), não apresentando qualquer sinal de descongelamento, não deverá apresentar cristais de gelo no interior da embalagem, embalado em pacotes, devendo conter o número de SIF ou SIE; acondicionados em caixas de papelão, rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 06 meses da data de recebimento.

Lote 69: R$ ****,00 - PEIXE FILETADO CONGELADO ( FILÉ PESCADA BRANCA) - De 1ª qualidade, íntegro, sem espinha, congelado por processo rápido, não apresentando qualquer sinal de descongelamento e com percentual de degelo inferior ou igual a 5%. Embalado em pacotes, devendo conter o número de SIF ou SIE, acondicionados em caixas de papelão. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 08 meses da data de recebimento.

Lote 70: R$ ****,00 - POLPA DE ACEROLA - Congelada, pasteurizada, produto puro, preparado com frutas sãs, limpas, isentas de parasitas e detritos animais ou vegetais, sem adição de açúcar, corantes artificiais e aditivos químicos. Embalagem de 1 kg, constituída por 10 pacotes de 100 g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente e registro junto ao mapa. Validade mínima de 06 meses da data de recebimento.

Lote 71: R$ ****,00 - POLPA DE CAJÁ - Congelada, pasteurizada, produto puro, preparado com frutas sãs, limpas, isentas de parasitas e detritos animais ou vegetais, sem adição de açúcar, corantes artificiais e aditivos químicos. Embalagem de 1 kg, constituída por 10 pacotes de 100 g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente e registro junto ao mapa. Validade mínima de 06 meses da data de recebimento.

Lote 72: R$ ****,00 - POLPA DE CAJU - Congelada, pasteurizada, produto puro, preparado com frutas sãs, limpas, isentas de parasitas e detritos animais ou vegetais, sem adição de açúcar, corantes artificiais e aditivos químicos. Embalagem de 1 kg, constituída por 10 pacotes de 100 g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 06 meses da data de recebimento, registro junto ao mapa.

Lote 73: R$ ****,00 - POLPA DE GOIABA - Congelada, pasteurizada, produto puro, com frutas sãs, limpas, isentas de parasitas e detritos animais ou vegetais, sem adição de açúcar, corantes artificiais e aditivos químicos. Embalagem de 1 kg, constituída por 10 pacotes de 100 g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente e registro junto ao mapa. Validade mínima de 06 meses da data de recebimento.

Lote 74: R$ ****,00 - POLPA DE MANGA - Congelada, pasteurizada, produto puro, preparado com frutas sãs, limpas, isentas de parasitas e detritos animais ou vegetais, sem adição de açúcar, corantes artificiais e aditivos químicos. Embalagem de 1 kg, constituída por 10 pacotes de 100 g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente e registro junto ao mapa. Validade mínima de 06 meses da data de recebimento.

Lote 75: R$ ****,00 - POLPA DE MARACUJÁ - detritos animais ou vegetais, sem com frutas sãs, limpas, isentas de parasitas e kg, adição de açúcar, corantes artificiais e aditivos químicos. Embalagem de 1 constituída por 10 pacotes de 100 g, rotulagem de acordo com a legislação vigente e registro junto ao mapa. Validade mínima de 06 meses da data de recebimento.

Lote 76: R$ 820,00 - AZEITE DE DENDÊ - COMPOSIÇÃO BÁSICA: Azeite de dendê, com nutricional por porção ( 13 ml): valor energético de 117 kcal, gordura 13g ( em média). Rotulagem competente, validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega. Embalagem com 100 ml.

Lote 77: R$ 624,00 - CANELA EM PÓ — Canela proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em forma de pó fino, acondicionado em tubo plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, tubo com 40g, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 78: R$ ****,00 - COLORÍFICO — Alimento à base de urucum, descrito na embalagem, sem sal, apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto. Embalagem pacote com 100 gramas, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. O produto deverá apresentar validade mínima de 240 dias à partir da data entrega.

Lote 79: R$ ****,00 - ERVA DOCE — Composto de semente seca, de 1ª qualidade, fortemente aromáticas. Isento de impurezas, sujidades, fragmentos de insetos, bolores e outros materiais estranhos que possam comprometer o consumo humano e o armazenamento. Embalagem primária plástica, apropriada, hermeticamente fechada. Com validade mínima de 14 meses na data de entrega. Suas condições deverão estar de acordo com a RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 267/05, RDC 277/05, RDC 14/14 e alterações posteriores. Embalagem com 500g. .

Lote 80: R$ 404,00 - LOURO — Em folhas secas, obtidos de espécimes vegetais genuínos, folhas sãs, limpas, de coloração verde pardacenta, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos à sua espécie. Acondicionados em saco plástico transparentes atóxicos, resistente e hermeticamente vedado. Com 200g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. O produto deverá apresentar validade de 240 dias à partir da data de entrega.

Lote 81: R$ 103,00 - NOZ MOSCADA - Em pó, cor castanho clara, cheiro forte e aromático, composto por: noz moscada e amido de milho, sabor picante, em tubo com 30 g, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 82: R$ 148,00 - OREGANO DESIDRATADO — Constituído de folhas acompanhadas ou não de pequenas unidades florais, sãs, secas e limpas. Acondicionado em saco de polietileno íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Embalagem de 200g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 83: R$ ****,00 - AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM - Produto da prensagem a , frio da azeitona, acidez menor que 1 coloração amarela esverdeado, embalagem em vidro escuro contendo 500 ml, com bico dosador, que possam ser novamente tampadas após aberta, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 240 dias à partir da data entrega.

Lote 84: R$ 457,00 - SAL REFINADO — Contendo 1 kg, iodado constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade, acondicionado em saco Plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 240 dias à partir da data entrega.

Lote 85: R$ ****,00 - OLEO DE SOJA — Tipo 1, composto de ômega 6, ômega 3, vitamina E, filtrado; limpo, embalagem primária contendo 900 ml e secundária caixa contendo 20 unid. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 240 dias à partir da data de entrega.

Lote 86: R$ 424,00 - VINAGRE — Ácido acético obtido mediante fermentação acética de soluções aquosas de álcool procedente principalmente de matérias agrícolas, padronizado, envazado para a distribuição no comercio geral, com acidez de 4, 00% embalagem plástica, de acordo com a RDC n?º 276/2005, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, embalagem de 500 ml, validade de 240 dias da entrega do produto.

Lote 87: R$ ****,00 - PIMENTA DO REINO PRETA MOÍDA — Proveniente de grãos secos e moídos com sabor forte e levemente picante, em tubo contendo 40 gramas, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 88: R$ ****,00 - ROSQUINHA DE COCO, Sabor coco, de boa qualidade, íntegro e crocante. Composição básica: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, açúcar invertido, gordura vegetal de palma e creme de milho. Sem gordura trans. Zero lactose. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias à partir da data de entrega. Embalagem contendo 300g do produto.

Lote 89: R$ ****,00 - ROSQUINHA DE BANANA COM CANELA, sabor banana com canela, de boa qualidade, íntegro e crocante. Composição básica: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, açúcar invertido, gordura vegetal de palma e amido de milho, banana em pó, canela em pó, sal refinado e aromatizantes. Sem gordura trans. Zero lactose. Rotulagem de acordo com a regislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias à partir da data de entrega. Embalagem contendo 300g do produto.

Lote 90: R$ ****,00 - ROSQUINHA DE CHOCOLATE, sabor chocolate, de boa qualidade, íntegro e crocante. Composição básica: farinha de trigo enriquecido, com ferro e ácido fólico, açúcar, açúcar invertido, gordura vegetal de palma e amido de milho, cacau em pó, sal refinado e aromatizantes. Sem gordura trans. Zero lactose. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias à partir da data de entrega. Embalagem contendo 300g do produto.

Lote 91: R$ ****,00 - BISCOITO DE LEITE — Enriquecido com ferro, cálcio e vitamina ( E, D), livres de gordura trans, Embalagem peso liquido de 75 g contendo 3 unidades de 25 g, o produto deverá ter registro no órgão competente, rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 90 dias da data de recebimento.

Lote 92: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE TIPO MARIA - Composição básica, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( B9), gordura vegetal, sal, zero lactose, açúcar, sódio mais ou menos 80 mg/por porção de 30g. Sem gordura trans. Com aspecto, cor e sabor próprios. Embalagem dupla, sendo a primária em 3 camadas e a secundário pacote com 400g inviolado, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro do órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias à partir da data de entrega.

Lote 93: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO - Apresentando composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fálico, vitamina ( b3, b2 e bl), gordura vegetal, açúcar, açúcar invertido, sal, e fermentos químicos: bicarbonato de amônio, dihidrogenofosfato de cálcio e bicarbonato de sódio. Embalagem peso líquido de 144g contendo 6 unidades de 24 g, o produto deverá ter registro do órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 120 dias da data de recebimento.

Lote 94: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO INTEGRAL — Apresentando composição: farinha integral reconstituída de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, vitamina ( b 3, b2 e bl), gordura vegetal, açúcar, açúcar invertido, sal, fermentos químicos: bicarbonato de amónio, fosfato monocálcico e bicarbonato de sódio, PACOTE aromatizante e melhorador de farinha metabissulfito de sódio. Embalagem peso líquido de 144 g contendo 6 unidades de 24 g, o produto deverá ter registro do órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 120 dias da data de recebimento.

Lote 95: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACK — Composição básica, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, extrato de malte, gordura vegetal, sal, fermento químico bicarbonato de sódio, açúcar, sódio mais ou menos 190mg/porção de 30g. Sem gordura trans. Com aspecto, cor e sabor próprios. Embalagem dupla, sendo a primária em 3 camadas e a secundário pacote com 350g inviolado, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro do órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias à partir da data de entrega.

Lote 96: R$ ****,00 - BISCOITO TIPO MAISENA: composição básica: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho, açúcar invertido, gordura ( soja e palma), sal, fermento químico, com embalagem dupla, sendo a primária de 350 g, inviolado. Embalagem secundária em caixa contendo 20 und. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, com validade mínima de 120 dias à partir da data de entrega.

Lote 97: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUE IE. LONGO FINO - Farinha de trigo enriquecia com ferro e ácido fólico, corante natural de urucum e cúrcuma. Fabricada à partir de matéria de boa qualidade, sem grãos fermentados ou com carunchos, os cortes deverão estar inteiros e homogêneos, após o preparo deverão apresentar- se soltos, com consistência macia, porém não pegajosa. Embalados em sacos de polietileno atóxicos termos soldado, resistente e transparente, com 500g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, validade mínima de 240 dias da entrega do produto.

Lote 98: R$ ****,00 - MACARRÃO PARAFUSO — Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido Fólico, corante natural de urucum e cúrcuma. Fabricada à partir de matéria de boa qualidade, sem grãos fermentados ou com carunchos, os cortes deverão estar inteiros e homogêneos, após o preparo deverão apresentar- se soltos, com consistência macia, porém não pegajosas Embalados em sacos de polietileno, atóxicos termos soldado, resistente e transparente, com 500g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente validade mínima de 240 dias da entrega do produto.

Lote 99: R$ 718,00 - TORRADA MULTICEREAIS — Ingredientes: farinha de trigo integral ( como primeiro ingrediente), farinha de arroz, farinha de milho enriquecida corri ferro e ácido fólico, açúcar, amido, soro de leite em pó, farinha de cevada, farinha de centeio, fibra de trigo, farinha de aveia e sal. Sem gorduras trans. Contem glúten. Embalagem primária de 150g, contendo: 6 pacotes de 25g cada. O produto deverá ter registro no órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 120 dias da data de recebimento.

Lote 100: R$ ****,00 - QUEIJO COALHO — Obtido através de sal. Embalagem original deve adição de cloreto de cálcio e coalho e adicionado limpo, não violado, ser à vácuo em saco plástico transparente e atóxico, consumo, o resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do mesmo deve apresentar registro no SIF/SIE e rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 45 dias da entrega do produto.

Lote 101: R$ ****,00 - QUEIJO MUSSARELA - 1ª qualidade, a embalagem original deve ser à vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, o produto deverá apresentar validade mínima de 30( trinta) dias à partir da data de entrega, fatiado em lâminas de 30 g, o mesmo deve apresentar registro no SIF/SIE e rotulagem de acordo com a legislação vigente.

Lote 102: R$ ****,00 - REQUEIJÃO CREMOSO LIGHT, reduzido em gorduras totais e calorias. . Contendo na sua composição mínima, leite desnatado e/ou leite desnatado reconstituído, creme de leite, proteína concentrada de leite, sal, cloreto de cálcio, fermento lácteo, coalho, estabilizante polifosfato de sódio e pirofostato tetrassódico, regulador de acidez ácido cítrico, aromatizante, conservadores sorbato de potássio e nisina e espessante carragena. Embalagem plástica de 200g. Validade mínima de 45 dias à partir da data de entrega. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente e registro do órgão competente.

Lote 103: R$ ****,00 - DOCE DE BANANA - Tipo mariola, acondicionada em porções individuais, em papel celofane, transparente, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, pacote com 15 unidades, pesando 300g rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias à partir da data de entrega.

Lote 104: R$ ****,00 - DOCE DE GOIABA - Tipo mariola, acondicionada em porções individuais, em papel celofane, transparente, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, pacote com 15 unidades, pesando 300g rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias à partir da data de entrega.

Lote 105: R$ ****,00 - GELÉIA DE MOCOTÓ - Embalagem: em copo de vidro com 180 g, sabor natural, prazo de validade e número de lote. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 106: R$ ****,00 - CREME DE LEI1E UHT - Composição: creme de leite, leite em pó desnatado, estabili7antes celulose microcristalina, carboximetilcelulose sódica, goma guar, carragena, hidrogenofosfato de di- sódio e citrato trissódico, contendo 10% de gordura. Embalagem tetra pack com 200g. Isenta de sujidades, não amassada, não estufada, resistente. O produto deverá ter registro no órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 45 dias da data do recebimento.

Lote 107: R$ ****,00 - LEITE CONDENSADO - Obtido pela desidratação do leite, ingredientes: leite pasteurizado semidesnatado, açúcar e lactose. Embalagem tetra pack com 395 g, o produto deverá ter registro no órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 180 dias da data de recebimento.

Lote 108: R$ ****,00 - ERVILHA EM CONSERVA - Crocante, cozida ao vapor, acondicionada em lata, íntegra, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo 170g de peso líquido drenado. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 109: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE - Acondicionado em embalagem tetra pack. Contendo 390g. Tendo como único ingrediente: tomate. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 240 dias à partir da data de entrega.

Lote 110: R$ 696,00 - MOLHO DE SOJA — Molho de soja fermentado, composição básica água, milho, soja, sal, açúcar, isento de glúten, acondicionado em garrafa plástica ou vidro, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, embalagem 500ml, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 111: R$ 178,00 - MOLHO MADEIRA — Molho pronto com; pedaços de champignons, vinho tinto seco, amido modificado, cebola em pó, extrato de levedura acidulante ácido lático, corante caramelo, creme vegetal. Sem adição de açúcar. Acondicionado em sache plástico aluminizado e íntegro, resistente e limpo. Embalagem contendo 290 g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 240 dias à partir dá data de entrega.

Lote 112: R$ ****,00 - LEITE DE COCO — Produto obtido de leite de coco pasteurizado e homogeneizado, embalagem de **** lactose, sem colesterol, sem gluten, não transgênico. Deverá ter registro no órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 240 dias da data de recebimento.

Lote 113: R$ ****,00 - MILHO VERDE EM CONSERVA — Crocante, cozida ao . vapor, acondicionado em lata, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo, peso líquido drenado de 170g, rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente, o produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias à partir da data de entrega.

Lote 114: R$ ****,00 - CARNE BOVINA BIFE DE 1ª qualidade ( COXAO MOLE) — Fatiado em bifes de 100g, congelada, embalado a vácuo em pacotes de 1 kg, inviolados, íntegros. Não deve conter cristais de gelo no interior da embalagem. Produto sem osso com coloração vermelha escura, em perfeito estado de conservação, sem odor impróprio ou quaisquer características que inviabilizem o consumo humano. Impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE), rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 06 meses da data de recebimento.

Lote 115: R$ ****,00 - LAGARTO PAULISTA — DE 1ª qualidade com baixo teor de gordura, embalado a vácuo em pacotes de 1 kg e impresso na embalagem plástica em tinta, selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE), rotulagem de o com a legislação vigente, validade mínima de 02 meses da data de acordo recebimento.

Lote 116: R$ ****,00 - CARNE BOVINA CUBOS ( COXAO MOLE) — Em cubos de aproximadamente 30g congelado, limpo, sem osso, aspecto próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa cor púrpura, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor próprio, embalado a vácuo em pacotes de 1 kg e impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE). Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 06 meses da data de recebimento.

Lote 117: R$ ****,00 - CARNE BOVINA ISCA — De 1ª qualidade ( coxão mole), fatiada em isca de 40g, congelada, embalagem primária transparente a vácuo em pacotes de 1 kg, inviolados, íntegros e não deve conter cristais de gelo no interior da embalagem. Produto sem osso com coloração vermelha escura, em perfeito estado de conservação, sem odor impróprio ou quaisquer características que inviabilize o consumo humano. Impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE), rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 08 meses da data de recebimento.

Lote 118: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA — De 1ª qualidade ( congelada), coxão mole, embalagem primária transparente à vácuo em pacotes de 1 kg, inviolados e íntegros. Não deve conter cristais de gelo no interior da embalagem. Produto sem osso e com coloração vermelha escura em perfeito estado de conservação, sem odor impróprio ou quaisquer características que inviabilizem o consumo humano. Embalagem em pacotes de 1 kg e impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE), rotulagem de acordo com a legislação vigente e de acordo com a IN N?º 83 mapa. Validade mínima de 08 meses da data de recebimento.

Lote 119: R$ ****,00 - CARNE DO SOL BOVINA — Coxão mole, curada, seca, embalado a vácuo em pacotes de 1 kg e impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE), rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 03 meses da data de recebimento.

Lote 120: R$ ****,00 - FIGADO BOVINO — De 1ª qualidade, congelado fatiado em bife de 100g, embalado a vácuo em pacotes de 1 kg e impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE), rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 03 meses da data de recebimento.

Lote 121: R$ ****,00 - MÃO DE VACA — Congelada, de 1ª qualidade, com baixo teor de gordura, limpa cortada em rodelas de aproximadamente 30 g, embalado a vácuo em pacotes de 1 kg e impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE), rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 06 meses da data de recebimento.

Lote 122: R$ ****,00 - COXA C/SOBRECOXA DE FRANGO — Congelado, com osso, com pele, embalagem de ate 1 kg, não deve conter cristais de gelo no interior da embalagem, impresso na embalagem plástica em tinta, selo de inspeção federal ( SIF) , ou selo de inspeção estadual ( SIE), acondicionados em caixas de papelão, rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 08 meses da data de recebimento.

Lote 123: R$ ****,00 - FILEZINHO DE FRANGO SASSAMI — De qualidade, congelado, sem pele e sem osso, coloração e odor típicos, embalado em bandejas ou pacotes de 1, 5 kg, não deve conter cristais de gelo no interior da embalagem, impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE), acondicionados em caixas de papelão, rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 240 dias da data de entrega.

Lote 124: R$ ****,00 - FILE DE PEITO DE FRANGO - Congelado, sem pele e sem osso, embalado de ate 1 kg, não deve conter cristais de gelo no interior da embalagem, impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção federal ( SIF) ou selo de inspeção estadual ( SIE), acondicionados em caixas de papelão, rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 240 dias da data de entrega.

Lote 125: R$ ****,00 - LEITE DE SOJA SEM LACTOSE — Alimento de origem vegetal, mistura a base de proteína isolada de soja, isento de lactose, não conter frutose, contendo óleo de palma, maltodextrina, emulsificantes lecitina, ácido ascórbico, vitamina b5, b6, b9, b2, b12, A, D , ácido fólico, cálcio, zinco, ferro, iodo, embalagem em lata com 300g, que não deve estar amassada , enferrujada ou estufada, natural, sem sabor, registro no órgão competente, rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 240 dias à partir da data de recebimento.

Lote 126: R$ ****,00 - LEITE DESNATADO EM PÓ — Instantâneo, não podendo ser modificado, acondicionado em lata de 300 gramas, original de fábrica, esta não deve estar amassada, enferrujada ou estufada, não deve conter perfurações, principalmente nas emendas, não deve soltar ar com cheiro azedo ou podre e quando abertos, não deve apresentar mancha escura e ferrugem na parte interna, o leite deve desmanchar facilmente na água, deve estar seco e solto, não deve apresentar cor alaranjada ou amarela forte, cheiro azedo ou rançoso, manchas escuras ou esverdeadas( mofo) , o produto deverá ter registro no órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 240 dias da data de recebimento.

Lote 127: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INSTANTÂNEO SEM LACTOSE — Leite integral, enzima lactase, para dietas com restrição de lactose, com minerais ( calcio, ferro e zinco) e vitaminas ( C, E, A e D) essenciais a nutrição da criança, e emulsificante lecitinas. Em lata de 330g, o produto deverá ter registro no órgão competente e rotulagem de acordo com a legislação vigente, validade mínima de 240 dias da data de recebimento.

Lote 128: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INIEGRAL - Fortificado com ferro, zinco, cálcio, vitaminas A , C , D e E, sem gorduras trans. Embalado em sache aluminizado contendo 750g. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. O produto deverá apresentar validade mínima de 240 dias da data de entrega.

Lote 129: R$ ****,00 - LEITE LONGA VIDA INTEGRAL — Por processo UHT, embalagem em caixa com ****, caixa secundária com 12 unidades. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. O produto deverá apresentar validade mínima de 45 dias à partir da data de entrega.

Lote 130: R$ ****,00 - OVOS DE GALINHA — Branco, grande, embalagem primária contendo 30 unidades, sendo envolvidos em embalagens plásticas, com validade, fornecedor e demais especificações de acordo com legislação vigente, deverão estar limpos e sem perfurações ou rachaduras que comprometam o consumo humano ou o armazenamento, o produto deverá ter prazo de validade mínimo de 15( quinze) dias sendo que este prazo não poderá ser inferior a 11( onze) dias no momento da entrega, produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente e registro do órgão competente.

Lote 131: R$ ****,00 - MARGARINA SEM SAL — Ingredientes: óleos e gorduras vegetais liquidos e modificados, com ômega 6 e 3 enriquecida com vitamina A, Bi, B6, B12 e selênio. Teor de lipídios em torno de 80%, pote com 250g. Validade mínima de 120 dias à partir da data de entrega, produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente e registro no órgão competente.

BRASIL | SC | PONTE ALTA DO NORTE Cidade Pequena

Prefeitura Municipal De Ponte Alta Do Norte - SC

Geleia De Frutas

PROCESSO ADMINISTRATIVO N 56/2026 Edital de Chamada Pública n 01/2026, para aquisição de alimentos diretamente da agricultura familiar, conforme rege o art. 14, 1 , da Lei n ****, de 16 de junho de ****, e no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar ( PNAE). O Municipal Ponte Alta do Norte, pessoa jurídica de direito público, com sede à Rua João da Silva Calomeno, 243, Centro, inscrita no CNPJ sob n. 95. 991. 287/0001- 75, re - EDITAL CHAMADA PÚBLICA AGRICULTURA FAMILIAR 01/2026

Aquisição de alimentos da agricultura familiar para alimentação escolar no âmbito do PNAE Carne bovina moída tipo coxão mole, carne bovina em iscas tipo patinho, laranja, leite UHT integral, pêssego, tangerina ponkan, doce geléia de fruta, biscoito caseiro, suco integral

Diário

BRASIL | SC | PIRATUBA Cidade Pequena

Prefeitura Municipal De Piratuba

Registro de Preço para possível aquisição de alimentação em formato coffee break destinados para eventos e programas dos Setores, Secretarias, Fundação de Cultura e Fundo de Saúde do Município do Município

Abertura de Propostas:

Edital

Lote 9: R$ 27,00 - GELEIA DIET. Obs: cada unidade com 280g. Geleia diet, sem adição de açúcar, de consistência uniforme e característica, produzida com fruta ou polpa de fruta, sem fermentação, mofo, cristalização excessiva ou matérias estranhas. Embalagem original, íntegra, lacrada, rotulada e dentro do prazo de validade, com identificação do fabricante, ingredientes, lote, fabricação e condições de conservação. - UND

Lote 1: R$ 6,00 - SALADA DE FRUTAS FRESCAS. Composição de frutas frescas, sãs, limpas, maduras e descascadas, cortadas em cubos uniformes padronizados. Deve conter, no mínimo, 4 variedades de frutas ( ex: mamão, banana, maçã, melão, melancia, laranja ou manga). As frutas devem passar por processo que evite a oxidação precoce ( escurecimento), utilizando suco de laranja natural ou calda leve de açúcar com ácido ascórbico, sem adição de conservantes químicos artificiais. O produto deve apresentar aspecto visual atraente, textura firme ( frutas não amolecidas/passadas), sabor e odor característicos. Peso líquido mínimo de 150g por unidade ( líquido e frutas, excluindo o peso do pote), totalizando no mínimo 15 kg por cento - UN

Lote 2: R$ 16,00 - MAMÃO TIPO FORMOSA FRESCO - Mamão Formosa, de primeira qualidade, tamanho uniforme, devendo apresentar- se fresco, são, limpo, compacto e firme. A casca deve estar intacta, sem rachaduras, perfurações, cortes ou sinais de podridão. Livre de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Não serão admitidos frutos com danos mecânicos profundos, manchas extensas, deformações severas ou ataques de pragas e doenças que comprometam a polpa. Frutos de tamanho médio a grande, com peso unitário variando preferencialmente entre 1, 0 kg e 2, 0 kg - UN

Lote 3: R$ 8,00 - BANANA TIPO PRATA FRESCA Obs: unidade maduras cortadas ao meio. As bananas deverão ser de primeira qualidade, frescas, sãs, limpas, em estágio de maturação adequado ao consumo, com polpa firme e coloração característica da variedade. Não serão aceitas unidades amassadas, rachadas, excessivamente maduras, verdes, com manchas extensas, podridão, fungos ou sinais de pragas. O corte deverá ser realizado próximo ao horário do fornecimento, mantendo boa aparência, sabor e odor característicos, em condições higiênico- sanitárias adequadas - KG

Lote 4: R$ 14,00 - MAÇÃ GALA. Obs: unidade madura cortada em cubos pequenos. As maçãs deverão ser de primeira qualidade, frescas, sãs, limpas e maduras, com casca íntegra, polpa firme e suculenta, sem perfurações, podridão, partes amolecidas ou sinais de pragas. Após higienização, deverão ser cortadas conforme solicitado, em cubos de tamanho uniforme, preservando cor, textura, sabor e odor característicos. O produto deverá ser preparado e acondicionado de forma higiênica, protegido de contaminações até o consumo. - KG

Lote 5: R$ 15,00 - ADOÇANTE LÍQUIDO STÉVIA: embalagem com 80 ml. Produto à base de stevia, próprio para adoçar bebidas e alimentos, com aspecto líquido homogêneo, sem partículas ou alterações de cor, odor ou sabor. Deverá ser fornecido em embalagem original, íntegra, lacrada, devidamente rotulada, contendo identificação do fabricante, ingredientes, lote, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá estar dentro do prazo de validade e em conformidade com a legislação sanitária vigente. - UND

Lote 6: R$ 12,00 - IOGURTE COM POUPA DE FRUTA. Obs: unidades com 900 g. Iogurte de consistência cremosa e homogênea, sabor característico, contendo polpa de fruta, sem separação excessiva de soro, estufamento ou sinais de deterioração. Deverá ser fornecido refrigerado, em embalagem original, íntegra, lacrada e devidamente identificada com sabor, ingredientes, fabricante, lote, fabricação, validade e condições de conservação. Produto dentro do prazo de validade e mantido sob refrigeração adequada até a entrega. - UND

Lote 7: R$ 18,00 - GRANOLA INTEGRAL. Obs: cada unidade com 250g. Granola integral composta por cereais e ingredientes próprios para consumo, com textura crocante, aspecto, cor, aroma e sabor característicos, livre de umidade excessiva, insetos, matérias estranhas, mofo ou ranço. Deverá ser fornecida em embalagem original, íntegra, lacrada e rotulada, contendo composição, fabricante, lote, fabricação e validade. Produto dentro do prazo de validade e armazenado em local seco e protegido. - UND

Lote 8: R$ 10,00 - CREME VEGETAL SEM SAL. Obs: cada unidade com 350g. Creme vegetal sem sal, de consistência cremosa e homogênea, cor, odor e sabor característicos, livre de ranço, separação de fases ou qualquer sinal de deterioração. Deverá ser fornecido em embalagem original, íntegra, lacrada e devidamente rotulada, contendo fabricante, lote, fabricação, validade e condições de conservação. Manter refrigerado quando indicado pelo fabricante. - UND

Lote 9: R$ 27,00 - GELEIA DIET. Obs: cada unidade com 280g. Geleia diet, sem adição de açúcar, de consistência uniforme e característica, produzida com fruta ou polpa de fruta, sem fermentação, mofo, cristalização excessiva ou matérias estranhas. Embalagem original, íntegra, lacrada, rotulada e dentro do prazo de validade, com identificação do fabricante, ingredientes, lote, fabricação e condições de conservação. - UND

Lote 10: R$ 42,00 - LINGUIÇA FRESCA SEM DEFUMAR. Peso minimo de 100g. Linguiça fresca, não defumada, produzida com matéria- prima de boa qualidade, aspecto uniforme, cor e odor característicos, sem ranço, viscosidade, manchas ou sinais de deterioração. Deverá ser fornecida refrigerada ou congelada conforme conservação indicada pelo fabricante, em embalagem íntegra, protegida e identificada, respeitando as condições higiênico- sanitárias e a cadeia de frio até a entrega. - UN

Lote 11: R$ 6,00 - SANDUÍCHE NATURAL DE FRANGO Obs: com alface, tomate, cenoura crua ralada e pão integral. Sanduíche preparado no dia do fornecimento, com ingredientes frescos, higienizados e próprios para consumo. O frango deverá estar completamente cozido e desfiado, com tempero suave, sem excesso de líquido; folhas e hortaliças deverão estar firmes, limpas e sem partes deterioradas. O pão deverá estar macio e fresco. As unidades deverão apresentar tamanho e montagem padronizados, ser acondicionadas individualmente ou em bandejas protegidas, sob refrigeração quando necessário, sem sinais de ressecamento ou contaminação. - UND

Lote 12: R$ 10,00 - SUCO DE ABACAXI NATURAL COM AÇÚCAR. Bebida preparada com polpa da fruta natural, água potável e açúcar, com sabor, aroma e cor característicos do abacaxi, sem uso de pó artificial como substituto da fruta. Deverá ser preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e fornecida em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos. Não serão aceitos produtos fermentados, com odor estranho ou alterações de aspecto - L

Lote 13: R$ 9,00 - SUCO DE ABACAXI NATURAL SEM AÇÚCAR. Bebida preparada com polpa da fruta natural e água potável, sem adição de açúcar, com sabor, aroma e cor característicos do abacaxi, sem uso de pó artificial como substituto da fruta. Deverá ser preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e fornecida em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos, livre de fermentação ou alterações de aspecto. - L

Lote 14: R$ 9,00 - CAFÉ COM LEITE DESNATADO SEM AÇÚCAR. Bebida preparada com café de boa qualidade e leite desnatado, sem adição de açúcar, com aroma e sabor característicos, sem gosto queimado, azedo ou estranho. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente, em recipiente térmico limpo, higienizado e adequado para bebidas, garantindo temperatura e qualidade até o momento do consumo. - L

Lote 15: R$ 4,00 - MINI PIZZA ( SABORES VARIADOS). Tamnaho minima 10 cm e peso minima de 40g. Mini pizza assada, preparada com massa macia, bem cozida, sem partes cruas ou queimadas, com cobertura distribuída de forma uniforme. Sabores variados, podendo incluir combinações tradicionais como queijo, presunto e queijo, calabresa ou frango. Ingredientes frescos e de boa qualidade, queijo devidamente derretido e recheios completamente cozidos. Produto preparado no dia, com tamanho padronizado, acondicionado de forma protegida e entregue em condições adequadas de consumo. - UND

Lote 16: R$ 3,00 - CUCA ALEMÃ VÁRIOS RECHEIOS Tamanha 6X6 cm. Cuca tipo alemã, preparada com massa macia, bem assada e de textura característica, com recheios variados e cobertura tipo farofa. As unidades deverão possuir tamanho padronizado conforme solicitado, apresentar coloração uniforme, sabor e aroma próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas ou sinais de deterioração. Produto fresco, produzido preferencialmente no dia da entrega, acondicionado em embalagem limpa e protegida. - UN

Lote 17: R$ 22,00 - CUCA TRADICIONAL RECHEADA 800g. Cuca tradicional recheada, com massa macia, bem assada, recheio distribuído uniformemente e cobertura característica. Deverá apresentar peso líquido conforme solicitado, coloração, aroma, textura e sabor próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, mofo ou sinais de deterioração. Produto fresco e acondicionado em embalagem limpa, íntegra e adequada para alimentos - UND

Lote 18: R$ 52,00 - BOLO RECHEADO. Bolo recheado, produzido com massa macia e aerada, recheio cremoso distribuído uniformemente e acabamento adequado. Sabores variados, preparados com ingredientes de boa qualidade. O produto deverá apresentar umidade adequada, sabor e aroma característicos, sem massa solada, ressecada, crua, queimada ou sinais de deterioração. Fornecimento fresco, devidamente acondicionado e protegido - UN

Lote 19: R$ 2,00 - BOLO DE AIPIM: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Produto assado, preparado com aipim e ingredientes próprios para confeitaria, apresentando massa homogênea, macia e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas conforme solicitado, sabor e aroma característicos e adoçamento adequado. Não serão aceitos pedaços ressecados, crus, queimados, solados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e acondicionado de forma higiênica. - UN

Lote 20: R$ 2,00 - BOLO DE BANANA- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de banana assado, com massa macia e homogênea, elaborado com fruta em condições adequadas de maturação e ingredientes de boa qualidade. Deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar sabor e aroma característicos, sem partes cruas, queimadas ou ressecadas. Produto fresco, acondicionado e protegido para transporte e consumo. - UND

Lote 21: R$ 2,00 - BOLO DE CENOURA: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de cenoura assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, elaborado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, textura úmida adequada, cor, sabor e aroma característicos. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado. - UN

Lote 22: R$ 2,00 - BOLO DE IOGURTE- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de iogurte assado, de massa leve, macia, homogênea e bem cozida, elaborado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, umidade adequada e sabor e aroma característicos. Não serão aceitos pedaços solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e protegido em embalagem adequada. - UN

Lote 23: R$ 2,00 - BOLO DE LARANJA: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de laranja assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, com sabor e aroma característicos da fruta. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, umidade adequada e boa apresentação. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado - UN

Lote 24: R$ 2,00 - BOLO DE MILHO - Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de milho assado, de massa macia e homogênea, bem cozida, com sabor e aroma característicos. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, boa umidade e acabamento uniforme. Não serão aceitos produtos crus, queimados, solados, excessivamente secos ou deteriorados. Fornecimento fresco e em embalagem adequada para alimentos. - UN

Lote 25: R$ 2,00 - BOLO FORMIGUEIRO- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo formigueiro assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, com granulado ou chocolate distribuído uniformemente. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos e umidade adequada. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado - UN

Lote 26: R$ 2,00 - BOLO SIMPLES- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo simples assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, preparado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma agradáveis, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado. - UN

Lote 27: R$ 7,00 - CACHORRO QUENTE, com pão para cachorro quente, molho de tomate, salsicha picada, milho, tomate, maionese e batata palha, mínimo 350gr. Cachorro- quente preparado no dia, com pão fresco e macio, recheio quente e ingredientes próprios para consumo. A salsicha deverá estar totalmente cozida, o molho devidamente preparado e os demais ingredientes em boas condições higiênico- sanitárias. A unidade deverá respeitar o peso mínimo indicado, possuir montagem padronizada e ser acondicionada individualmente ou em embalagem que preserve temperatura, integridade e higiene até o consumo. - UN

Lote 28: R$ 9,00 - CAFÉ COM LEITE. Bebida preparada com café de boa qualidade e leite, em proporção equilibrada, apresentando aroma, cor e sabor característicos, sem gosto queimado, azedo ou estranho. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente, em recipiente térmico limpo e adequado, mantendo condições higiênicas e temperatura apropriada para consumo - L

Lote 29: R$ 2,00 - CANAPÉ COM 50GR. Canapé salgado, porção individual, preparado sobre base de pão, massa ou torrada adequada, com cobertura/recheio salgado fresco e bem distribuído. Deve apresentar peso mínimo indicado, tamanho padronizado, boa aparência e combinação equilibrada de ingredientes. Produto preparado no dia, mantido protegido e refrigerado quando o recheio exigir, sem ressecamento, umidade excessiva ou sinais de deterioração. - UN

Lote 30: R$ 9,00 - CHÁ DE CAMOMILA SEM AÇÚCAR. Infusão preparada com erva de camomila própria para consumo e água potável, sem adição de açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos. - L

Lote 31: R$ 8,00 - CHÁ DE CAMOMILA- OBS: COM AÇÚCAR. Infusão preparada com erva de camomila própria para consumo, água potável e açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos. - UND

Lote 32: R$ 9,00 - CHÁ DE ENDRO SEM AÇÚCAR. Infusão preparada com endro próprio para consumo e água potável, sem adição de açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos. - L

Lote 33: R$ 9,00 - CHÁ DE ENDRO COM AÇÚCAR. Infusão preparada com endro próprio para consumo, água potável e açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos - L

Lote 34: R$ 1,00 - CROQUETE DE CARNE BOVINA COM 40GR. Croquete salgado preparado com carne bovina cozida e temperada, massa homogênea e empanamento uniforme. Deverá possuir peso mínimo padronizado, formato regular, interior totalmente cozido e exterior dourado, sem excesso de óleo. Produto fresco, preparado no dia, com sabor e aroma característicos e acondicionado de forma protegida, sem partes queimadas ou sinais de deterioração. - UN

Lote 35: R$ 34,00 - CUCA RECHEADA 1, 200kg. Cuca recheada, com massa macia e bem assada, recheio distribuído uniformemente e cobertura característica. Deverá possuir peso líquido conforme indicado, sabor, aroma, cor e textura próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, mofo ou sinais de deterioração. Produto fresco, embalado de forma higiênica e adequada para transporte. - UND

Lote 36: R$ 1,00 - ENROLADINHO DE SALSICHA COM 35g. Enroladinho assado ou frito com massa macia e salsicha totalmente cozida, apresentando formato e peso padronizados. Deverá possuir coloração uniforme, sabor e aroma característicos, sem excesso de óleo, massa crua ou partes queimadas. Produto preparado no dia e acondicionado de forma adequada para preservar higiene, textura e qualidade. - UN

Lote 37: R$ 2,00 - PAO DE QUEIJO COM 35GR. Pão de queijo assado, preparado com polvilho e queijo, com peso padronizado conforme solicitado. Deverá apresentar casca levemente dourada, interior macio e cozido, textura elástica característica e sabor agradável. Não serão aceitos produtos crus, queimados, excessivamente secos ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco, preferencialmente no dia da entrega. - UND

Lote 38: R$ 2,00 - PASTEL DE CARNE ASSADO: com 25g de 12cmx 6cm Obs: carne moída e temperos verdes. Pastel assado preparado com massa salgada, recheio de carne bovina moída completamente cozida e temperos verdes, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração uniforme e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica. - UN

Lote 39: R$ 1,00 - PASTELZINHO DE CARNE BOVINA COM 25g. Pastelzinho de carne bovina, em porção individual, preparado com massa própria e recheio de carne moída totalmente cozida e temperada. Deverá possuir peso mínimo padronizado, fechamento íntegro, coloração uniforme e sabor característico. Quando frito, não deverá apresentar excesso de óleo. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma protegida - UND

Lote 40: R$ 1,00 - RISOLES DE FRANGO COM 30g. Risoles de frango, em porção individual, elaborado com massa macia e recheio de frango cozido, desfiado e temperado. Deverá possuir peso mínimo padronizado, empanamento uniforme e coloração dourada, sem excesso de óleo. Produto totalmente cozido, fresco, com sabor e aroma característicos e acondicionado de modo higiênico. - UND

Lote 41: R$ 2,00 - SANDUICHE DE PRESUNTO E QUEIJO COM 60g. Sanduíche preparado com pão fresco, presunto e queijo em quantidade proporcional, com peso mínimo padronizado por unidade. Deverá apresentar boa montagem, ingredientes dentro do prazo de validade e condições adequadas de conservação, sem pão ressecado, frios com alterações de cor, odor ou textura. Produto preparado no dia e protegido até o consumo. - UND

Lote 42: R$ 3,00 - SANDUÍCHE DE PRESUNTO - COM 60g. cozido sem capa sem gordura, queijo mussarela, margarina e pão francês. Sanduíche preparado no dia, com pão francês fresco e macio, presunto cozido sem capa de gordura, queijo mussarela e margarina em quantidade equilibrada. Os frios deverão apresentar cor, odor e textura característicos, dentro do prazo de validade e sob refrigeração adequada. As unidades deverão ser padronizadas, bem montadas e acondicionadas de forma higiênica. - UND

Lote 43: R$ 6,00 - SANDUÍCHE NATURAL DE PEITO DE PERU DEFUMADO: Minimo de 100g Unidades cortadas ao meio Obs: com alface, tomate, cenoura crua ralada e pão integral. Sanduíche natural preparado no dia, com ingredientes frescos e higienizados. O peito de peru e os demais componentes deverão estar dentro do prazo de validade e mantidos em temperatura adequada; folhas e hortaliças deverão estar firmes e sem deterioração; o pão integral deverá estar macio. As unidades deverão ser cortadas e montadas conforme solicitado, protegidas individualmente ou em bandejas fechadas e mantidas refrigeradas até o serviço - UND

Lote 44: R$ 10,00 - SUCO DE LARANJA NATURAL ADOÇADO COM AÇÚCAR. Suco preparado com laranja natural, água potável quando necessária e açúcar, com predominância do sabor da fruta, sem substituição por refresco em pó. Deverá apresentar cor, aroma e sabor característicos, ser preparado próximo ao consumo e mantido refrigerado em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos. Livre de fermentação, sabores ou odores estranhos. - L

Lote 45: R$ 10,00 - SUCO DE MAÇÃ NATURAL COM AÇÚCAR. Suco preparado com maçã natural ou polpa integral de fruta, água potável e açúcar, apresentando cor, aroma e sabor característicos. Não deverá ser substituído por refresco em pó. Preparado próximo ao consumo, mantido refrigerado e acondicionado em recipiente limpo e fechado, sem sinais de fermentação ou alterações sensoriais. - L

Lote 46: R$ 10,00 - SUCO DE MAMÃO NATURAL SEM AÇÚCAR. Suco preparado com mamão maduro e saudável, água potável e sem adição de açúcar, de consistência homogênea, cor, aroma e sabor característicos da fruta. Deverá ser preparado próximo ao horário de consumo, mantido refrigerado e fornecido em recipiente limpo e fechado, livre de fermentação ou alterações de aspecto - L

Lote 47: R$ 10,00 - SUCO DE MANGA NATURAL SEM AÇÚCAR. Suco preparado com manga madura e saudável, água potável e sem adição de açúcar, com consistência homogênea, cor, aroma e sabor característicos da fruta. Não deverá ser substituído por refresco em pó. Preparado próximo ao consumo, mantido refrigerado e acondicionado em recipiente limpo e fechado. - L

Lote 48: R$ 3,00 - TORTA DE FRANGO COM MILHO: com 90g e cortado em 6cmx4cm Obs: milho e peito de frango. Torta salgada assada, com massa macia e bem cozida, recheio de peito de frango cozido e desfiado com milho, distribuído uniformemente. Cada pedaço deverá manter peso e dimensões solicitados, apresentar boa umidade e corte regular. Não serão aceitos produtos crus, queimados, ressecados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado. - UN

Lote 49: R$ 3,00 - TORTA DE LEGUMES - Pedaços com 90g e cortado em 6cmx4cm Obs: brócolis, couve- flor, cenoura, beterraba. Torta salgada assada, com massa macia e bem cozida e recheio de legumes preparado com ingredientes frescos e higienizados. Os pedaços deverão possuir peso e dimensões padronizados, recheio distribuído uniformemente e boa apresentação. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas, excesso de líquido ou sinais de deterioração, acondicionado de forma higiênica. - UND

Lote 50: R$ 3,00 - BOLO DE CENOURA DIET, pedaços com 80g e cortados em 6cmx4cm. Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de cenoura diet, sem adição de açúcar comum, adoçado conforme especificado, com massa macia, homogênea e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e acondicionado adequadamente - UN

Lote 51: R$ 1,00 - PÃO INTEGRAL TIPO FRANCÊS. Obs: cada unidade com 50 g. Pão integral tipo francês, produzido com farinha integral ou mistura que caracterize o produto integral, com unidade de peso conforme solicitado. Deverá apresentar casca característica, miolo macio e bem assado, sabor e aroma agradáveis, sem mofo, umidade anormal, massa crua ou excesso de ressecamento. Produto fresco, preferencialmente produzido no dia da entrega, acondicionado em embalagem limpa e adequada. - UND

Lote 52: R$ 3,00 - BOLO DE MILHO DIET pedaços com 80g e cortado em 6cmx4cm. Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de milho diet, sem adição de açúcar comum, adoçado conforme especificado, com massa macia, homogênea e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado. - UN

Lote 53: R$ 6,00 - BOLO DE POTE 120G. Bolo de pote em porção individual, composto por camadas de massa macia e recheio cremoso, com sabores variados. Deverá possuir peso líquido conforme solicitado, textura úmida sem excesso de calda, boa proporção entre massa e recheio e apresentação uniforme. Embalagem individual própria para alimentos, íntegra e com tampa. Produto fresco, refrigerado quando necessário, sem sinais de fermentação, mofo ou deterioração. - UN

Lote 54: R$ 2,00 - NEGA MALUCA. Pedaço com 80g. Bolo tipo nega maluca, de massa de chocolate macia, úmida e bem assada, com cobertura de chocolate distribuída de forma uniforme. Deverá apresentar sabor e aroma característicos, boa aparência e textura adequada, sem massa crua, solada, queimada, ressecada ou sinais de deterioração. Produto fresco, acondicionado em embalagem limpa e protegida. - UND

Lote 55: R$ 3,00 - TARTELETE DE FRANGO COM TOMATE - Massa flora previamente assada com recheio de frango cremoso com tomate cereja confit, 4 cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra, recheio cremoso de frango totalmente cozido e tomate- cereja confit. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada, recheio em quantidade proporcional e acabamento uniforme. Produto preparado no dia, mantido sob refrigeração quando necessário e acondicionado de forma a preservar a crocância e a higiene. - UN

Lote 56: R$ 3,00 - TARTELETE DE BACON COM ESPINAFRE - Massa flora previamente assada com recheio cremoso de bacon e espinafre refogado, 4cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra, recheio cremoso de bacon devidamente preparado e espinafre refogado. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada e acabamento uniforme. Produto fresco, mantido em condições adequadas de temperatura e acondicionado de forma higiênica, sem massa amolecida ou recheio deteriorado - UND

Lote 57: R$ 3,00 - TARTELTE À CARBONARA - Massa flora previamente assada com recheio à carbonara, 4cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra e recheio cremoso tipo carbonara, preparado com ingredientes próprios e completamente cozidos. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada e acabamento uniforme. Produto fresco, conservado em temperatura adequada e acondicionado de modo a preservar integridade e higiene. - UND

Lote 58: R$ 6,00 - PÃO ( PÃOZINHO MACIO DE MINI HAMBÚRGUER, TRADICIONAL OU COM GERGELIM, levemente selado, hambúrguer artesanal Carne: Medalhão ou bifinho suculento feito com carne bovina selecionada ( ou blend de carnes) ( 35 gr), temperado com alho, cebola, sal e ervas. Queijo: Fatia de queijo derretido, como queijo prato ou mussarela, que abraça o hambúrguer. Complementos: Folha fresca de alface americana e, opcionalmente, rodelas finas de tomate e maionese artesanal. Apresentação: Geralmente fixado com um palito decorativo para manter todos os ingredientes unidos na porção individual. Mini- hambúrguer preparado no dia, com pão fresco e macio, carne bovina completamente cozida, queijo em boas condições e vegetais frescos e higienizados. O medalhão deverá manter o peso informado e apresentar textura suculenta, sem partes cruas. A montagem deverá ser padronizada, com ingredientes proporcionais e apresentação íntegra, acondicionada de forma protegida e em temperatura segura até o consumo. - UN

Lote 59: R$ 4,00 - MINI SANDUICHE DE FRANGO - Pão fatiado, frango desfiado com molho cremoso, queijo, alface e tomate cereja, 70 gr. Mini sanduíche preparado no dia, com pão fatiado fresco, frango cozido e desfiado, molho cremoso, queijo, alface e tomate- cereja. Deverá possuir peso aproximado indicado, montagem uniforme, ingredientes frescos e higienizados e pão sem ressecamento. Manter refrigerado quando necessário e acondicionado em embalagem ou bandeja protegida até o serviço. - UN

Lote 60: R$ 2,00 - FOLHADO DE FRANGO - Massa folhada com recheio de frango desfiado, 15 g. Folhado salgado individual, preparado com massa folhada de boa qualidade e recheio de frango cozido e desfiado. Deverá apresentar massa bem assada, leve, folhada e crocante, recheio em quantidade proporcional e peso conforme indicado. Produto fresco, sem massa crua, queimada, encharcada ou sinais de deterioração, acondicionado de forma protegida. - UND

Lote 61: R$ 2,00 - FOLHADO DE BACON - Massa folhada com recheio de bacon frito e requeijão, 15 g. Folhado salgado individual, preparado com massa folhada e recheio de bacon devidamente frito e requeijão. Deverá apresentar massa bem assada, leve e crocante, recheio distribuído uniformemente e sabor característico. Produto fresco, sem excesso de gordura, massa crua ou sinais de deterioração, acondicionado em embalagem adequada. - UN

Lote 62: R$ 2,00 - FOLHADO DE QUEIJO COM GOIABADA - COM 15 15g. Massa folhada com recheio de queijo com goiabada. Folhado doce individual, preparado com massa folhada bem assada e recheio de queijo e goiabada em proporção equilibrada. Deverá apresentar massa leve, crocante e dourada, recheio uniforme e sabor característico, sem vazamento excessivo, partes cruas, queimadas ou deterioradas. Produto fresco e devidamente acondicionado. - UN

Lote 63: R$ 2,00 - FOLHADO DE CHOCOLATE PRETO OU BRANCO - Massa folhada com recheio de chocolate preto ou branco, 15 g. Folhado doce individual, preparado com massa folhada bem assada e recheio de chocolate preto ou branco. Deverá apresentar massa leve, crocante e dourada, recheio cremoso e distribuído uniformemente, sem vazamento excessivo, massa crua, queimada ou sinais de deterioração. Produto fresco e acondicionado de forma protegida. - UN

Lote 64: R$ 6,00 - PÃOZINHO RECHEADO - Mini pão de batata com purê de mandioca, bacon frito, milho, ervilha e alface, 150 gr. Mini pão de batata recheado, preparado com pão fresco e macio e recheio composto conforme especificado. O bacon deverá estar devidamente preparado e os vegetais em boas condições de consumo. A unidade deverá possuir peso aproximado indicado, montagem padronizada e recheio distribuído uniformemente. Produto preparado no dia, protegido e conservado em condições adequadas até o consumo - UND

Lote 65: R$ 3,00 - PASTEL ASSADO DE LEGUMES - Massa salgada com recheio de legumes ( palmito, azeitona, milho e ervilha) e molho bechamel, 35 gr. Pastel assado de legumes, preparado com massa salgada bem assada e recheio de legumes e molho bechamel. Os ingredientes deverão estar totalmente cozidos, com recheio cremoso sem excesso de líquido. Cada unidade deverá possuir peso conforme indicado, fechamento íntegro e coloração uniforme. Produto fresco, sem massa crua, queimada ou sinais de deterioração. - UN

Lote 66: R$ 4,00 - CUCA ALEMÃ DE FRUTAS VERMELHAS - Massa tradicional de cuca com recheio de couli de frutas vermelhas e farofa. Cuca alemã de frutas vermelhas, com massa tradicional macia e bem assada, recheio de coulis de frutas vermelhas e cobertura tipo farofa. Deverá apresentar equilíbrio entre massa e recheio, cor, aroma e sabor característicos, sem excesso de umidade, partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração. Produto fresco, acondicionado em embalagem adequada para alimentos. - UND

Lote 67: R$ 4,00 - CUCA ALEMÃ DE UVA - Massa tradicional de cuca com recheio de uva e redução de vinho, 5cm. Cuca alemã de uva, com massa tradicional macia e bem assada, recheio de uva e redução de vinho, finalizada conforme padrão do produto. Deverá possuir dimensão aproximada indicada, recheio bem distribuído, cor, aroma e sabor característicos, sem partes cruas, queimadas ou deterioradas. Produto fresco e devidamente acondicionado - UND

Lote 68: R$ 44,00 - BOLO DE LEITE NINHO - Massa de pão de ló com leite ninho e cobertura de leite condensado com leite ninho. Bolo de leite em pó, preparado com massa tipo pão de ló macia e aerada, recheio/cobertura à base de leite condensado e leite em pó, distribuídos uniformemente. Deverá apresentar boa umidade, sabor e aroma característicos, sem massa solada, ressecada, crua ou sinais de deterioração. Produto fresco, mantido refrigerado quando necessário e acondicionado de forma adequada. - KG

Lote 69: R$ 5,00 - EMPADINHA DE PALMITO OU FRANGO - massa " podre" amanteigada com Recheio de Frango cremoso ou Palmito, com 120g. Empadinha salgada individual, preparada com massa amanteigada tipo podre, bem assada e quebradiça, com recheio de frango cremoso ou palmito. O recheio deverá estar totalmente cozido e temperado, sem excesso de líquido. A unidade deverá apresentar formato padronizado, coloração dourada e boa proporção de recheio, sendo fornecida fresca e protegida. - UN

Lote 70: R$ 48,00 - TÁBUA DE FRIOS - Fatias enroladas ou cortadas em cubos de queijos ( mussarela, prato, gorgonzola), presunto, salame, lombinho e mortadela italiana, azeitonas verde e pretas, com 500g por unidade. Tábua de frios composta conforme especificado, com produtos fatiados ou cortados em cubos de forma uniforme e organizados para serviço. Queijos, embutidos e azeitonas deverão estar dentro do prazo de validade, apresentar cor, odor e textura característicos e ser mantidos sob refrigeração adequada. A montagem deverá ser realizada próximo ao consumo, protegida contra contaminação e com utensílios/recipientes próprios para alimentos. - UN

Lote 71: R$ 9,00 - ESPETINHOS DE CAPRESE - Combinação de tomate cereja, mini mussarela de búfala e folhas de manjericão, servidos em palitos, com minimo 80g por unidade. Espetinho caprese em porção individual, montado com tomate- cereja fresco, mini mussarela de búfala e folhas de manjericão higienizadas. Ingredientes firmes, frescos e com cor, aroma e sabor característicos. Montagem padronizada em palito próprio para alimentos, preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e protegida contra contaminações - UN

Lote 72: R$ 4,00 - BARQUINHAS RECHEADAS - Massa crocante em formato de barca preenchida com salpicão de frango ou maionese de legumes, com 40g minimo. Barquinha salgada individual, confeccionada com massa crocante, bem assada e íntegra, recheada com salpicão de frango ou maionese de legumes. O recheio deverá ser fresco, cremoso e mantido sob refrigeração, sem excesso de líquido que comprometa a crocância. Produto preparado próximo ao consumo, com tamanho e montagem padronizados e acondicionamento higiênico - UN

Lote 73: R$ 5,00 - ESPETINHO TROPICAL DE FRUTAS - melancia, uvas, kiwi, mirtilos, abacaxi, manga, mamão, banana, melão. Montagem: alterna- se as cores das frutas para um visual mais atraente, mínimo 4 frutas por espetinho. Palitos de madeira ( churrasco) com cerca 25cm. cortar as frutas em tamanhos uniformes, geralmente em cubos de 2, 5 cm a 3 cm. As frutas deverão ser frescas, sãs, maduras, firmes e previamente higienizadas, sem partes amolecidas, sinais de podridão, fungos ou pragas. Os cortes deverão ser uniformes e realizados próximo ao horário do fornecimento. Os espetinhos deverão ser montados de forma padronizada, protegidos contra contaminação e mantidos sob refrigeração quando necessário, preservando cor, textura, sabor e apresentação. - UND

Lote 74: R$ 5,00 - EMPADINHA FRANGO. Salgado assado individual, composto por massa podre ( massa podre à base de farinha e gordura) e recheio de frango desfiado com temperos, com 120g. Formato circular, coloração dourada homogênea na superfície e textura quebradiça característica. Produto preparado no dia, com massa bem assada, quebradiça e de coloração dourada uniforme. O recheio de frango deverá estar completamente cozido, desfiado e temperado, sem excesso de líquido. As unidades deverão possuir tamanho e peso padronizados, boa proporção entre massa e recheio e ser acondicionadas de forma higiênica, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração. - UN

Lote 75: R$ 2,00 - MINI- SONHOS - Massa fofa fermentada, peso aproximado de 20g a 25g por unidade, assado forno pré- aquecido a 180 C, e recheios variados como creme de baunilha, doce de leite ou goiabada. Mini- sonhos em porção individual, com massa fermentada macia, leve e bem assada, sem partes cruas ou queimadas. Recheios variados distribuídos em quantidade proporcional. Deverão possuir peso aproximado indicado, formato padronizado, sabor e aroma característicos e acabamento adequado. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma protegida. - UN

Lote 76: R$ 2,00 - MINI- CHURROS - 3 a 5 cm de comprimento, peso médio de 10g por unidade, sendo dividido em aproximadamente 6g de massa e 4g de recheio. Mini- churros em porção individual, com comprimento e peso aproximados conforme indicado, massa cozida uniformemente e recheio em proporção adequada. Deverão apresentar exterior levemente crocante, interior macio, sem excesso de óleo, partes cruas ou queimadas. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma higiênica - UND

Lote 77: R$ 2,00 - BRIGADEIRO DE CHOCOLATE TRADICIONAL ( TIPO FESTA) - Peso mínimo de 15g por unidade ( já com o confeito granulado), totalizando no mínimo 1, 5 kg por cento. Doce tipo brigadeiro tradicional, confeccionado com ingredientes de primeira qualidade ( leite condensado integral, chocolate em pó, manteiga ou margarina culinária) e finalizado com confeito granulado de chocolate. O produto deve apresentar consistência macia, sem cristalização de açúcar, sabor e odor característicos. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação. - UND

Lote 78: R$ 3,00 - DOCE DE COCO TIPO COCADINHA ( TIPO FESTA) - Doce tipo cocada de tamanho pequeno ( festa), confeccionado à base de coco ralado ( fresco ou desidratado integral), açúcar e leite condensado. Deve apresentar consistência úmida por dentro e levemente firme por fora, sem cristalização excessiva de açúcar. Peso mínimo de 20g por unidade, totalizando no mínimo 2, 0 kg por cento. o. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação. - UND

Lote 79: R$ 2,00 - DOCE DE AMENDOIM TIPO PÉ DE MOLEQUE - Doce tradicional pé de moleque, composto por amendoim torrado, sem pele, inteiro ou em metades, homogeneizado com calda de açúcar ( rapadura ou glicose). Deve apresentar textura firme, coloração característica e ausência de grãos mofados, rançosos ou impurezas. Fica proibida a utilização de sobras de produção ou ingredientes de qualidade inferior. Peso mínimo de 20g por unidade, totalizando no mínimo 2, 0 kg por cento. o. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação. - UND

Lote 80: R$ 4,00 - MINIBOLO TIPO CUPCAKE ( TAMANHO FESTA). Minibolo tipo cupcake, tamanho pequeno/médio, massa leve e aerada ( sabor baunilha ou chocolate), assado em forminha apropriada. Deve conter recheio cremoso e cobertura decorativa firme e estável. Os ingredientes devem ser de primeira qualidade, resultando em um produto macio, com umidade adequada e sabor característico. Fica proibido o fornecimento de produtos com massa ressecada, solada ou com sinais de mofo. Peso mínimo de 40g por unidade ( massa, recheio e cobertura inclusos), totalizando no mínimo 4, 0 kg por cento. As unidades deverão ser padronizadas e acondicionadas individualmente em forminhas ou recipiente próprio para confeitaria, protegidas contra contaminação e deformação. O produto deverá ser fresco, com cobertura estável, sem sinais de mofo, ressecamento, fermentação ou alteração de odor e sabor - UND

Lote 81: R$ 7,00 - BOLO NO POTE ( SABORES VARIADOS) - Sobremesa composta por camadas intercaladas de massa de bolo ( tipo pão de ló ou chiffon, macia e aerada) e recheios cremosos ( sabor brigadeiro, prestígio, doce de leite ou leite em pó com morango/frutas), finalizada com cobertura harmônica. A massa deve estar devidamente umedecida com calda própria para confeitaria, sem excessos que causem acúmulo de líquido no fundo do pote. Fabricado com ingredientes de primeira qualidade, livre de ranço, mofo ou sabores artificiais residuais. Peso líquido mínimo de 150g por unidade ( excluindo o peso da embalagem), totalizando no mínimo 15 kg por cento. Cada unidade deverá ser acondicionada em pote individual transparente ou equivalente, próprio para alimentos, íntegro, com tampa de fechamento adequado. O produto deverá ser mantido sob refrigeração quando necessário e entregue em condições higiênico- sanitárias adequadas, preservando textura, sabor, aparência e segurança até o consumo. - UN

Lote 82: R$ 3,00 - WAFFLE: com 100g a 120g por unidade. de 16cm de diâmetro cm Obs: massa doce/salgada tradicional à base de farinha, ovos e leite. Waffle preparado com massa característica, assado em formato tradicional ( quadrado/redondo) com textura externa crocante e interior macio, apresentando os alvéolos ( quadrados) bem delineados e distribuídos uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração dourada uniforme e sabor característico. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica. - UND

Lote 83: R$ 5,00 - SONHO DE CREME: Peso sugerido: 120g a 150g por unidade ( uma unidade bem servida, com bastante recheio). Dimensão sugerida: 10cm a 12cm de diâmetro. Obs: massa doce frita com recheio de creme de confeiteiro e cobertura de açúcar de confeiteiro. Sonho preparado com massa doce aerada e macia, frita adequadamente, cortada ao meio e recheada com creme de confeiteiro consistente e saboroso, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar coloração dourada uniforme, textura macia e quantidade adequada de recheio e cobertura. Produto fresco, sem partes cruas, excessivamente embebidas em óleo, queimadas ou com sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica. - UN

Lote 84: R$ 8,00 - PASTEL FRITO GRANDE: 300g a 350g no total ( sendo cerca de 100g de massa e 200g a 250g de recheio). Dimensão sugerida: 24cm x 12cm ou 30cm x 15cm ( as duas medidas mais utilizadas para o tamanho " Grande" de feira). ] Obs: [ Inserir o Recheio, ex: carne moída /queijo]. Pastel frito preparado com massa salgada tradicional, recheio [ Inserir Recheio] completamente cozido e temperos, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa frita por igual com presença de bolhas características, textura crocante, coloração dourada uniforme e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas, excesso de óleo ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica. - UND

Lote 85: R$ 6,00 - CUQUINHA COM RECHEIO: com 150g de 8cm x 8cm Obs: [ Inserir Sabor, ex: doce de leite /banana]. Cuca preparada com massa doce semi- amanteigada de textura macia, recheio de [ Inserir Sabor] distribuído uniformemente e cobertura de farofa doce crocante tradicional ( à base de farinha, açúcar, manteiga e canela). A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração dourada uniforme, farofa crocante e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica. - UND

BRASIL | SC | PIRATUBA Cidade Pequena

Municipio De Piratuba - Prefeitura Municipal De Piratuba

Registro de Preço para possível aquisição de alimentação em formato coffee break destinados para eventos e programas dos Setores, Secretarias, Fundação de Cultura e Fundo de Saúde do Município do Município

Data do Pregão:

Edital

Lote 9: R$ 2. 033,00 - GELEIA DIET. Obs: cada unidade com 280g. Geleia diet, sem adição de açúcar, de consistência uniforme e característica, produzida com fruta ou polpa de fruta, sem fermentação, mofo, cristalização excessiva ou matérias estranhas. Embalagem original, íntegra, lacrada, rotulada e dentro do prazo de validade, com identificação do fabricante, ingredientes, lote, fabricação e condições de conservação.

Lote 1: R$ ****,00 - SALADA DE FRUTAS FRESCAS. Composição de frutas frescas, sãs, limpas, maduras e descascadas, cortadas em cubos uniformes padronizados. Deve conter, no mínimo, 4 variedades de frutas ( ex: mamão, banana, maçã, melão, melancia, laranja ou manga). As frutas devem passar por processo que evite a oxidação precoce ( escurecimento), utilizando suco de laranja natural ou calda leve de açúcar com ácido ascórbico, sem adição de conservantes químicos artificiais. O produto deve apresentar aspecto visual atraente, textura firme ( frutas não amolecidas/passadas), sabor e odor característicos. Peso líquido mínimo de 150g por unidade ( líquido e frutas, excluindo o peso do pote), totalizando no mínimo 15 kg por cento

Lote 2: R$ ****,00 - MAMÃO TIPO FORMOSA FRESCO - Mamão Formosa, de primeira qualidade, tamanho uniforme, devendo apresentar- se fresco, são, limpo, compacto e firme. A casca deve estar intacta, sem rachaduras, perfurações, cortes ou sinais de podridão. Livre de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Não serão admitidos frutos com danos mecânicos profundos, manchas extensas, deformações severas ou ataques de pragas e doenças que comprometam a polpa. Frutos de tamanho médio a grande, com peso unitário variando preferencialmente entre 1, 0 kg e 2, 0 kg

Lote 3: R$ ****,00 - BANANA TIPO PRATA FRESCA Obs: unidade maduras cortadas ao meio. As bananas deverão ser de primeira qualidade, frescas, sãs, limpas, em estágio de maturação adequado ao consumo, com polpa firme e coloração característica da variedade. Não serão aceitas unidades amassadas, rachadas, excessivamente maduras, verdes, com manchas extensas, podridão, fungos ou sinais de pragas. O corte deverá ser realizado próximo ao horário do fornecimento, mantendo boa aparência, sabor e odor característicos, em condições higiênico- sanitárias adequadas

Lote 4: R$ ****,00 - MAÇÃ GALA. Obs: unidade madura cortada em cubos pequenos. As maçãs deverão ser de primeira qualidade, frescas, sãs, limpas e maduras, com casca íntegra, polpa firme e suculenta, sem perfurações, podridão, partes amolecidas ou sinais de pragas. Após higienização, deverão ser cortadas conforme solicitado, em cubos de tamanho uniforme, preservando cor, textura, sabor e odor característicos. O produto deverá ser preparado e acondicionado de forma higiênica, protegido de contaminações até o consumo.

Lote 5: R$ 747,00 - ADOÇANTE LÍQUIDO STÉVIA: embalagem com 80 ml. Produto à base de stevia, próprio para adoçar bebidas e alimentos, com aspecto líquido homogêneo, sem partículas ou alterações de cor, odor ou sabor. Deverá ser fornecido em embalagem original, íntegra, lacrada, devidamente rotulada, contendo identificação do fabricante, ingredientes, lote, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá estar dentro do prazo de validade e em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote 6: R$ ****,00 - IOGURTE COM POUPA DE FRUTA. Obs: unidades com 900 g. Iogurte de consistência cremosa e homogênea, sabor característico, contendo polpa de fruta, sem separação excessiva de soro, estufamento ou sinais de deterioração. Deverá ser fornecido refrigerado, em embalagem original, íntegra, lacrada e devidamente identificada com sabor, ingredientes, fabricante, lote, fabricação, validade e condições de conservação. Produto dentro do prazo de validade e mantido sob refrigeração adequada até a entrega.

Lote 7: R$ ****,00 - GRANOLA INTEGRAL. Obs: cada unidade com 250g. Granola integral composta por cereais e ingredientes próprios para consumo, com textura crocante, aspecto, cor, aroma e sabor característicos, livre de umidade excessiva, insetos, matérias estranhas, mofo ou ranço. Deverá ser fornecida em embalagem original, íntegra, lacrada e rotulada, contendo composição, fabricante, lote, fabricação e validade. Produto dentro do prazo de validade e armazenado em local seco e protegido.

Lote 8: R$ ****,00 - CREME VEGETAL SEM SAL. Obs: cada unidade com 350g. Creme vegetal sem sal, de consistência cremosa e homogênea, cor, odor e sabor característicos, livre de ranço, separação de fases ou qualquer sinal de deterioração. Deverá ser fornecido em embalagem original, íntegra, lacrada e devidamente rotulada, contendo fabricante, lote, fabricação, validade e condições de conservação. Manter refrigerado quando indicado pelo fabricante.

Lote 9: R$ 2. 033,00 - GELEIA DIET. Obs: cada unidade com 280g. Geleia diet, sem adição de açúcar, de consistência uniforme e característica, produzida com fruta ou polpa de fruta, sem fermentação, mofo, cristalização excessiva ou matérias estranhas. Embalagem original, íntegra, lacrada, rotulada e dentro do prazo de validade, com identificação do fabricante, ingredientes, lote, fabricação e condições de conservação.

Lote 10: R$ ****,00 - LINGUIÇA FRESCA SEM DEFUMAR. Peso minimo de 100g. Linguiça fresca, não defumada, produzida com matéria- prima de boa qualidade, aspecto uniforme, cor e odor característicos, sem ranço, viscosidade, manchas ou sinais de deterioração. Deverá ser fornecida refrigerada ou congelada conforme conservação indicada pelo fabricante, em embalagem íntegra, protegida e identificada, respeitando as condições higiênico- sanitárias e a cadeia de frio até a entrega.

Lote 11: R$ ****,00 - SANDUÍCHE NATURAL DE FRANGO Obs: com alface, tomate, cenoura crua ralada e pão integral. Sanduíche preparado no dia do fornecimento, com ingredientes frescos, higienizados e próprios para consumo. O frango deverá estar completamente cozido e desfiado, com tempero suave, sem excesso de líquido; folhas e hortaliças deverão estar firmes, limpas e sem partes deterioradas. O pão deverá estar macio e fresco. As unidades deverão apresentar tamanho e montagem padronizados, ser acondicionadas individualmente ou em bandejas protegidas, sob refrigeração quando necessário, sem sinais de ressecamento ou contaminação.

Lote 12: R$ ****,00 - SUCO DE ABACAXI NATURAL COM AÇÚCAR. Bebida preparada com polpa da fruta natural, água potável e açúcar, com sabor, aroma e cor característicos do abacaxi, sem uso de pó artificial como substituto da fruta. Deverá ser preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e fornecida em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos. Não serão aceitos produtos fermentados, com odor estranho ou alterações de aspecto

Lote 13: R$ ****,00 - SUCO DE ABACAXI NATURAL SEM AÇÚCAR. Bebida preparada com polpa da fruta natural e água potável, sem adição de açúcar, com sabor, aroma e cor característicos do abacaxi, sem uso de pó artificial como substituto da fruta. Deverá ser preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e fornecida em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos, livre de fermentação ou alterações de aspecto.

Lote 14: R$ ****,00 - CAFÉ COM LEITE DESNATADO SEM AÇÚCAR. Bebida preparada com café de boa qualidade e leite desnatado, sem adição de açúcar, com aroma e sabor característicos, sem gosto queimado, azedo ou estranho. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente, em recipiente térmico limpo, higienizado e adequado para bebidas, garantindo temperatura e qualidade até o momento do consumo.

Lote 15: R$ ****,00 - MINI PIZZA ( SABORES VARIADOS). Tamnaho minima 10 cm e peso minima de 40g. Mini pizza assada, preparada com massa macia, bem cozida, sem partes cruas ou queimadas, com cobertura distribuída de forma uniforme. Sabores variados, podendo incluir combinações tradicionais como queijo, presunto e queijo, calabresa ou frango. Ingredientes frescos e de boa qualidade, queijo devidamente derretido e recheios completamente cozidos. Produto preparado no dia, com tamanho padronizado, acondicionado de forma protegida e entregue em condições adequadas de consumo.

Lote 16: R$ ****,00 - CUCA ALEMÃ VÁRIOS RECHEIOS Tamanha 6X6 cm. Cuca tipo alemã, preparada com massa macia, bem assada e de textura característica, com recheios variados e cobertura tipo farofa. As unidades deverão possuir tamanho padronizado conforme solicitado, apresentar coloração uniforme, sabor e aroma próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas ou sinais de deterioração. Produto fresco, produzido preferencialmente no dia da entrega, acondicionado em embalagem limpa e protegida.

Lote 17: R$ ****,00 - CUCA TRADICIONAL RECHEADA 800g. Cuca tradicional recheada, com massa macia, bem assada, recheio distribuído uniformemente e cobertura característica. Deverá apresentar peso líquido conforme solicitado, coloração, aroma, textura e sabor próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, mofo ou sinais de deterioração. Produto fresco e acondicionado em embalagem limpa, íntegra e adequada para alimentos

Lote 18: R$ ****,00 - BOLO RECHEADO. Bolo recheado, produzido com massa macia e aerada, recheio cremoso distribuído uniformemente e acabamento adequado. Sabores variados, preparados com ingredientes de boa qualidade. O produto deverá apresentar umidade adequada, sabor e aroma característicos, sem massa solada, ressecada, crua, queimada ou sinais de deterioração. Fornecimento fresco, devidamente acondicionado e protegido

Lote 19: R$ ****,00 - BOLO DE AIPIM: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Produto assado, preparado com aipim e ingredientes próprios para confeitaria, apresentando massa homogênea, macia e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas conforme solicitado, sabor e aroma característicos e adoçamento adequado. Não serão aceitos pedaços ressecados, crus, queimados, solados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e acondicionado de forma higiênica.

Lote 20: R$ ****,00 - BOLO DE BANANA- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de banana assado, com massa macia e homogênea, elaborado com fruta em condições adequadas de maturação e ingredientes de boa qualidade. Deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar sabor e aroma característicos, sem partes cruas, queimadas ou ressecadas. Produto fresco, acondicionado e protegido para transporte e consumo.

Lote 21: R$ ****,00 - BOLO DE CENOURA: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de cenoura assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, elaborado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, textura úmida adequada, cor, sabor e aroma característicos. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado.

Lote 22: R$ ****,00 - BOLO DE IOGURTE- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de iogurte assado, de massa leve, macia, homogênea e bem cozida, elaborado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, umidade adequada e sabor e aroma característicos. Não serão aceitos pedaços solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e protegido em embalagem adequada.

Lote 23: R$ ****,00 - BOLO DE LARANJA: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de laranja assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, com sabor e aroma característicos da fruta. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, umidade adequada e boa apresentação. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado

Lote 24: R$ ****,00 - BOLO DE MILHO - Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de milho assado, de massa macia e homogênea, bem cozida, com sabor e aroma característicos. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, boa umidade e acabamento uniforme. Não serão aceitos produtos crus, queimados, solados, excessivamente secos ou deteriorados. Fornecimento fresco e em embalagem adequada para alimentos.

Lote 25: R$ 690,00 - BOLO FORMIGUEIRO- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo formigueiro assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, com granulado ou chocolate distribuído uniformemente. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos e umidade adequada. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado

Lote 26: R$ ****,00 - BOLO SIMPLES- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo simples assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, preparado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma agradáveis, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado.

Lote 27: R$ ****,00 - CACHORRO QUENTE, com pão para cachorro quente, molho de tomate, salsicha picada, milho, tomate, maionese e batata palha, mínimo 350gr. Cachorro- quente preparado no dia, com pão fresco e macio, recheio quente e ingredientes próprios para consumo. A salsicha deverá estar totalmente cozida, o molho devidamente preparado e os demais ingredientes em boas condições higiênico- sanitárias. A unidade deverá respeitar o peso mínimo indicado, possuir montagem padronizada e ser acondicionada individualmente ou em embalagem que preserve temperatura, integridade e higiene até o consumo.

Lote 28: R$ ****,00 - CAFÉ COM LEITE. Bebida preparada com café de boa qualidade e leite, em proporção equilibrada, apresentando aroma, cor e sabor característicos, sem gosto queimado, azedo ou estranho. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente, em recipiente térmico limpo e adequado, mantendo condições higiênicas e temperatura apropriada para consumo

Lote 29: R$ ****,00 - CANAPÉ COM 50GR. Canapé salgado, porção individual, preparado sobre base de pão, massa ou torrada adequada, com cobertura/recheio salgado fresco e bem distribuído. Deve apresentar peso mínimo indicado, tamanho padronizado, boa aparência e combinação equilibrada de ingredientes. Produto preparado no dia, mantido protegido e refrigerado quando o recheio exigir, sem ressecamento, umidade excessiva ou sinais de deterioração.

Lote 30: R$ ****,00 - CHÁ DE CAMOMILA SEM AÇÚCAR. Infusão preparada com erva de camomila própria para consumo e água potável, sem adição de açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos.

Lote 31: R$ ****,00 - CHÁ DE CAMOMILA- OBS: COM AÇÚCAR. Infusão preparada com erva de camomila própria para consumo, água potável e açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos.

Lote 32: R$ ****,00 - CHÁ DE ENDRO SEM AÇÚCAR. Infusão preparada com endro próprio para consumo e água potável, sem adição de açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos.

Lote 33: R$ ****,00 - CHÁ DE ENDRO COM AÇÚCAR. Infusão preparada com endro próprio para consumo, água potável e açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos

Lote 34: R$ ****,00 - CROQUETE DE CARNE BOVINA COM 40GR. Croquete salgado preparado com carne bovina cozida e temperada, massa homogênea e empanamento uniforme. Deverá possuir peso mínimo padronizado, formato regular, interior totalmente cozido e exterior dourado, sem excesso de óleo. Produto fresco, preparado no dia, com sabor e aroma característicos e acondicionado de forma protegida, sem partes queimadas ou sinais de deterioração.

Lote 35: R$ ****,00 - CUCA RECHEADA 1, 200kg. Cuca recheada, com massa macia e bem assada, recheio distribuído uniformemente e cobertura característica. Deverá possuir peso líquido conforme indicado, sabor, aroma, cor e textura próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, mofo ou sinais de deterioração. Produto fresco, embalado de forma higiênica e adequada para transporte.

Lote 36: R$ ****,00 - ENROLADINHO DE SALSICHA COM 35g. Enroladinho assado ou frito com massa macia e salsicha totalmente cozida, apresentando formato e peso padronizados. Deverá possuir coloração uniforme, sabor e aroma característicos, sem excesso de óleo, massa crua ou partes queimadas. Produto preparado no dia e acondicionado de forma adequada para preservar higiene, textura e qualidade.

Lote 37: R$ ****,00 - PAO DE QUEIJO COM 35GR. Pão de queijo assado, preparado com polvilho e queijo, com peso padronizado conforme solicitado. Deverá apresentar casca levemente dourada, interior macio e cozido, textura elástica característica e sabor agradável. Não serão aceitos produtos crus, queimados, excessivamente secos ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco, preferencialmente no dia da entrega.

Lote 38: R$ ****,00 - PASTEL DE CARNE ASSADO: com 25g de 12cmx 6cm Obs: carne moída e temperos verdes. Pastel assado preparado com massa salgada, recheio de carne bovina moída completamente cozida e temperos verdes, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração uniforme e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica.

Lote 39: R$ ****,00 - PASTELZINHO DE CARNE BOVINA COM 25g. Pastelzinho de carne bovina, em porção individual, preparado com massa própria e recheio de carne moída totalmente cozida e temperada. Deverá possuir peso mínimo padronizado, fechamento íntegro, coloração uniforme e sabor característico. Quando frito, não deverá apresentar excesso de óleo. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma protegida

Lote 40: R$ ****,00 - RISOLES DE FRANGO COM 30g. Risoles de frango, em porção individual, elaborado com massa macia e recheio de frango cozido, desfiado e temperado. Deverá possuir peso mínimo padronizado, empanamento uniforme e coloração dourada, sem excesso de óleo. Produto totalmente cozido, fresco, com sabor e aroma característicos e acondicionado de modo higiênico.

Lote 41: R$ ****,00 - SANDUICHE DE PRESUNTO E QUEIJO COM 60g. Sanduíche preparado com pão fresco, presunto e queijo em quantidade proporcional, com peso mínimo padronizado por unidade. Deverá apresentar boa montagem, ingredientes dentro do prazo de validade e condições adequadas de conservação, sem pão ressecado, frios com alterações de cor, odor ou textura. Produto preparado no dia e protegido até o consumo.

Lote 42: R$ ****,00 - SANDUÍCHE DE PRESUNTO – COM 60g. cozido sem capa sem gordura, queijo mussarela, margarina e pão francês. Sanduíche preparado no dia, com pão francês fresco e macio, presunto cozido sem capa de gordura, queijo mussarela e margarina em quantidade equilibrada. Os frios deverão apresentar cor, odor e textura característicos, dentro do prazo de validade e sob refrigeração adequada. As unidades deverão ser padronizadas, bem montadas e acondicionadas de forma higiênica.

Lote 43: R$ ****,00 - SANDUÍCHE NATURAL DE PEITO DE PERU DEFUMADO: Minimo de 100g Unidades cortadas ao meio Obs: com alface, tomate, cenoura crua ralada e pão integral. Sanduíche natural preparado no dia, com ingredientes frescos e higienizados. O peito de peru e os demais componentes deverão estar dentro do prazo de validade e mantidos em temperatura adequada; folhas e hortaliças deverão estar firmes e sem deterioração; o pão integral deverá estar macio. As unidades deverão ser cortadas e montadas conforme solicitado, protegidas individualmente ou em bandejas fechadas e mantidas refrigeradas até o serviço

Lote 44: R$ ****,00 - SUCO DE LARANJA NATURAL ADOÇADO COM AÇÚCAR. Suco preparado com laranja natural, água potável quando necessária e açúcar, com predominância do sabor da fruta, sem substituição por refresco em pó. Deverá apresentar cor, aroma e sabor característicos, ser preparado próximo ao consumo e mantido refrigerado em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos. Livre de fermentação, sabores ou odores estranhos.

Lote 45: R$ ****,00 - SUCO DE MAÇÃ NATURAL COM AÇÚCAR. Suco preparado com maçã natural ou polpa integral de fruta, água potável e açúcar, apresentando cor, aroma e sabor característicos. Não deverá ser substituído por refresco em pó. Preparado próximo ao consumo, mantido refrigerado e acondicionado em recipiente limpo e fechado, sem sinais de fermentação ou alterações sensoriais.

Lote 46: R$ ****,00 - SUCO DE MAMÃO NATURAL SEM AÇÚCAR. Suco preparado com mamão maduro e saudável, água potável e sem adição de açúcar, de consistência homogênea, cor, aroma e sabor característicos da fruta. Deverá ser preparado próximo ao horário de consumo, mantido refrigerado e fornecido em recipiente limpo e fechado, livre de fermentação ou alterações de aspecto

Lote 47: R$ ****,00 - SUCO DE MANGA NATURAL SEM AÇÚCAR. Suco preparado com manga madura e saudável, água potável e sem adição de açúcar, com consistência homogênea, cor, aroma e sabor característicos da fruta. Não deverá ser substituído por refresco em pó. Preparado próximo ao consumo, mantido refrigerado e acondicionado em recipiente limpo e fechado.

Lote 48: R$ ****,00 - TORTA DE FRANGO COM MILHO: com 90g e cortado em 6cmx4cm Obs: milho e peito de frango. Torta salgada assada, com massa macia e bem cozida, recheio de peito de frango cozido e desfiado com milho, distribuído uniformemente. Cada pedaço deverá manter peso e dimensões solicitados, apresentar boa umidade e corte regular. Não serão aceitos produtos crus, queimados, ressecados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado.

Lote 49: R$ ****,00 - TORTA DE LEGUMES - Pedaços com 90g e cortado em 6cmx4cm Obs: brócolis, couve- flor, cenoura, beterraba. Torta salgada assada, com massa macia e bem cozida e recheio de legumes preparado com ingredientes frescos e higienizados. Os pedaços deverão possuir peso e dimensões padronizados, recheio distribuído uniformemente e boa apresentação. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas, excesso de líquido ou sinais de deterioração, acondicionado de forma higiênica.

Lote 50: R$ ****,00 - BOLO DE CENOURA DIET, pedaços com 80g e cortados em 6cmx4cm. Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de cenoura diet, sem adição de açúcar comum, adoçado conforme especificado, com massa macia, homogênea e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e acondicionado adequadamente

Lote 51: R$ ****,00 - PÃO INTEGRAL TIPO FRANCÊS. Obs: cada unidade com 50 g. Pão integral tipo francês, produzido com farinha integral ou mistura que caracterize o produto integral, com unidade de peso conforme solicitado. Deverá apresentar casca característica, miolo macio e bem assado, sabor e aroma agradáveis, sem mofo, umidade anormal, massa crua ou excesso de ressecamento. Produto fresco, preferencialmente produzido no dia da entrega, acondicionado em embalagem limpa e adequada.

Lote 52: R$ ****,00 - BOLO DE MILHO DIET pedaços com 80g e cortado em 6cmx4cm. Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de milho diet, sem adição de açúcar comum, adoçado conforme especificado, com massa macia, homogênea e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado.

Lote 53: R$ ****,00 - BOLO DE POTE 120G. Bolo de pote em porção individual, composto por camadas de massa macia e recheio cremoso, com sabores variados. Deverá possuir peso líquido conforme solicitado, textura úmida sem excesso de calda, boa proporção entre massa e recheio e apresentação uniforme. Embalagem individual própria para alimentos, íntegra e com tampa. Produto fresco, refrigerado quando necessário, sem sinais de fermentação, mofo ou deterioração.

Lote 54: R$ ****,00 - NEGA MALUCA. Pedaço com 80g. Bolo tipo nega maluca, de massa de chocolate macia, úmida e bem assada, com cobertura de chocolate distribuída de forma uniforme. Deverá apresentar sabor e aroma característicos, boa aparência e textura adequada, sem massa crua, solada, queimada, ressecada ou sinais de deterioração. Produto fresco, acondicionado em embalagem limpa e protegida.

Lote 55: R$ ****,00 - TARTELETE DE FRANGO COM TOMATE - Massa flora previamente assada com recheio de frango cremoso com tomate cereja confit, 4 cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra, recheio cremoso de frango totalmente cozido e tomate- cereja confit. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada, recheio em quantidade proporcional e acabamento uniforme. Produto preparado no dia, mantido sob refrigeração quando necessário e acondicionado de forma a preservar a crocância e a higiene.

Lote 56: R$ ****,00 - TARTELETE DE BACON COM ESPINAFRE - Massa flora previamente assada com recheio cremoso de bacon e espinafre refogado, 4cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra, recheio cremoso de bacon devidamente preparado e espinafre refogado. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada e acabamento uniforme. Produto fresco, mantido em condições adequadas de temperatura e acondicionado de forma higiênica, sem massa amolecida ou recheio deteriorado

Lote 57: R$ ****,00 - TARTELTE À CARBONARA - Massa flora previamente assada com recheio à carbonara, 4cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra e recheio cremoso tipo carbonara, preparado com ingredientes próprios e completamente cozidos. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada e acabamento uniforme. Produto fresco, conservado em temperatura adequada e acondicionado de modo a preservar integridade e higiene.

Lote 58: R$ ****,00 - PÃO ( PÃOZINHO MACIO DE MINI HAMBÚRGUER, TRADICIONAL OU COM GERGELIM, levemente selado, hambúrguer artesanal Carne: Medalhão ou bifinho suculento feito com carne bovina selecionada ( ou blend de carnes) ( 35 gr), temperado com alho, cebola, sal e ervas. Queijo: Fatia de queijo derretido, como queijo prato ou mussarela, que abraça o hambúrguer. Complementos: Folha fresca de alface americana e, opcionalmente, rodelas finas de tomate e maionese artesanal. Apresentação: Geralmente fixado com um palito decorativo para manter todos os ingredientes unidos na porção individual. Mini- hambúrguer preparado no dia, com pão fresco e macio, carne bovina completamente cozida, queijo em boas condições e vegetais frescos e higienizados. O medalhão deverá manter o peso informado e apresentar textura suculenta, sem partes cruas. A montagem deverá ser padronizada, com ingredientes proporcionais e apresentação íntegra, acondicionada de forma protegida e em temperatura segura até o consumo.

Lote 59: R$ ****,00 - MINI SANDUICHE DE FRANGO - Pão fatiado, frango desfiado com molho cremoso, queijo, alface e tomate cereja, 70 gr. Mini sanduíche preparado no dia, com pão fatiado fresco, frango cozido e desfiado, molho cremoso, queijo, alface e tomate- cereja. Deverá possuir peso aproximado indicado, montagem uniforme, ingredientes frescos e higienizados e pão sem ressecamento. Manter refrigerado quando necessário e acondicionado em embalagem ou bandeja protegida até o serviço.

Lote 60: R$ ****,00 - FOLHADO DE FRANGO - Massa folhada com recheio de frango desfiado, 15 g. Folhado salgado individual, preparado com massa folhada de boa qualidade e recheio de frango cozido e desfiado. Deverá apresentar massa bem assada, leve, folhada e crocante, recheio em quantidade proporcional e peso conforme indicado. Produto fresco, sem massa crua, queimada, encharcada ou sinais de deterioração, acondicionado de forma protegida.

Lote 61: R$ ****,00 - FOLHADO DE BACON - Massa folhada com recheio de bacon frito e requeijão, 15 g. Folhado salgado individual, preparado com massa folhada e recheio de bacon devidamente frito e requeijão. Deverá apresentar massa bem assada, leve e crocante, recheio distribuído uniformemente e sabor característico. Produto fresco, sem excesso de gordura, massa crua ou sinais de deterioração, acondicionado em embalagem adequada.

Lote 62: R$ ****,00 - FOLHADO DE QUEIJO COM GOIABADA – COM 15 15g. Massa folhada com recheio de queijo com goiabada. Folhado doce individual, preparado com massa folhada bem assada e recheio de queijo e goiabada em proporção equilibrada. Deverá apresentar massa leve, crocante e dourada, recheio uniforme e sabor característico, sem vazamento excessivo, partes cruas, queimadas ou deterioradas. Produto fresco e devidamente acondicionado.

Lote 63: R$ ****,00 - FOLHADO DE CHOCOLATE PRETO OU BRANCO - Massa folhada com recheio de chocolate preto ou branco, 15 g. Folhado doce individual, preparado com massa folhada bem assada e recheio de chocolate preto ou branco. Deverá apresentar massa leve, crocante e dourada, recheio cremoso e distribuído uniformemente, sem vazamento excessivo, massa crua, queimada ou sinais de deterioração. Produto fresco e acondicionado de forma protegida.

Lote 64: R$ ****,00 - PÃOZINHO RECHEADO - Mini pão de batata com purê de mandioca, bacon frito, milho, ervilha e alface, 150 gr. Mini pão de batata recheado, preparado com pão fresco e macio e recheio composto conforme especificado. O bacon deverá estar devidamente preparado e os vegetais em boas condições de consumo. A unidade deverá possuir peso aproximado indicado, montagem padronizada e recheio distribuído uniformemente. Produto preparado no dia, protegido e conservado em condições adequadas até o consumo

Lote 65: R$ ****,00 - PASTEL ASSADO DE LEGUMES - Massa salgada com recheio de legumes ( palmito, azeitona, milho e ervilha) e molho bechamel, 35 gr. Pastel assado de legumes, preparado com massa salgada bem assada e recheio de legumes e molho bechamel. Os ingredientes deverão estar totalmente cozidos, com recheio cremoso sem excesso de líquido. Cada unidade deverá possuir peso conforme indicado, fechamento íntegro e coloração uniforme. Produto fresco, sem massa crua, queimada ou sinais de deterioração.

Lote 66: R$ ****,00 - CUCA ALEMÃ DE FRUTAS VERMELHAS - Massa tradicional de cuca com recheio de couli de frutas vermelhas e farofa. Cuca alemã de frutas vermelhas, com massa tradicional macia e bem assada, recheio de coulis de frutas vermelhas e cobertura tipo farofa. Deverá apresentar equilíbrio entre massa e recheio, cor, aroma e sabor característicos, sem excesso de umidade, partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração. Produto fresco, acondicionado em embalagem adequada para alimentos.

Lote 67: R$ ****,00 - CUCA ALEMÃ DE UVA - Massa tradicional de cuca com recheio de uva e redução de vinho, 5cm. Cuca alemã de uva, com massa tradicional macia e bem assada, recheio de uva e redução de vinho, finalizada conforme padrão do produto. Deverá possuir dimensão aproximada indicada, recheio bem distribuído, cor, aroma e sabor característicos, sem partes cruas, queimadas ou deterioradas. Produto fresco e devidamente acondicionado

Lote 68: R$ ****,00 - BOLO DE LEITE NINHO - Massa de pão de ló com leite ninho e cobertura de leite condensado com leite ninho. Bolo de leite em pó, preparado com massa tipo pão de ló macia e aerada, recheio/cobertura à base de leite condensado e leite em pó, distribuídos uniformemente. Deverá apresentar boa umidade, sabor e aroma característicos, sem massa solada, ressecada, crua ou sinais de deterioração. Produto fresco, mantido refrigerado quando necessário e acondicionado de forma adequada.

Lote 69: R$ ****,00 - EMPADINHA DE PALMITO OU FRANGO - massa " podre” amanteigada com Recheio de Frango cremoso ou Palmito, com 120g. Empadinha salgada individual, preparada com massa amanteigada tipo podre, bem assada e quebradiça, com recheio de frango cremoso ou palmito. O recheio deverá estar totalmente cozido e temperado, sem excesso de líquido. A unidade deverá apresentar formato padronizado, coloração dourada e boa proporção de recheio, sendo fornecida fresca e protegida.

Lote 70: R$ ****,00 - TÁBUA DE FRIOS - Fatias enroladas ou cortadas em cubos de queijos ( mussarela, prato, gorgonzola), presunto, salame, lombinho e mortadela italiana, azeitonas verde e pretas, com 500g por unidade. Tábua de frios composta conforme especificado, com produtos fatiados ou cortados em cubos de forma uniforme e organizados para serviço. Queijos, embutidos e azeitonas deverão estar dentro do prazo de validade, apresentar cor, odor e textura característicos e ser mantidos sob refrigeração adequada. A montagem deverá ser realizada próximo ao consumo, protegida contra contaminação e com utensílios/recipientes próprios para alimentos.

Lote 71: R$ ****,00 - ESPETINHOS DE CAPRESE - Combinação de tomate cereja, mini mussarela de búfala e folhas de manjericão, servidos em palitos, com minimo 80g por unidade. Espetinho caprese em porção individual, montado com tomate- cereja fresco, mini mussarela de búfala e folhas de manjericão higienizadas. Ingredientes firmes, frescos e com cor, aroma e sabor característicos. Montagem padronizada em palito próprio para alimentos, preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e protegida contra contaminações

Lote 72: R$ ****,00 - BARQUINHAS RECHEADAS - Massa crocante em formato de barca preenchida com salpicão de frango ou maionese de legumes, com 40g minimo. Barquinha salgada individual, confeccionada com massa crocante, bem assada e íntegra, recheada com salpicão de frango ou maionese de legumes. O recheio deverá ser fresco, cremoso e mantido sob refrigeração, sem excesso de líquido que comprometa a crocância. Produto preparado próximo ao consumo, com tamanho e montagem padronizados e acondicionamento higiênico

Lote 73: R$ ****,00 - ESPETINHO TROPICAL DE FRUTAS - melancia, uvas, kiwi, mirtilos, abacaxi, manga, mamão, banana, melão. Montagem: alterna- se as cores das frutas para um visual mais atraente, mínimo 4 frutas por espetinho. Palitos de madeira ( churrasco) com cerca 25cm. cortar as frutas em tamanhos uniformes, geralmente em cubos de 2, 5 cm a 3 cm. As frutas deverão ser frescas, sãs, maduras, firmes e previamente higienizadas, sem partes amolecidas, sinais de podridão, fungos ou pragas. Os cortes deverão ser uniformes e realizados próximo ao horário do fornecimento. Os espetinhos deverão ser montados de forma padronizada, protegidos contra contaminação e mantidos sob refrigeração quando necessário, preservando cor, textura, sabor e apresentação.

Lote 74: R$ ****,00 - EMPADINHA FRANGO. Salgado assado individual, composto por massa podre ( massa podre à base de farinha e gordura) e recheio de frango desfiado com temperos, com 120g. Formato circular, coloração dourada homogênea na superfície e textura quebradiça característica. Produto preparado no dia, com massa bem assada, quebradiça e de coloração dourada uniforme. O recheio de frango deverá estar completamente cozido, desfiado e temperado, sem excesso de líquido. As unidades deverão possuir tamanho e peso padronizados, boa proporção entre massa e recheio e ser acondicionadas de forma higiênica, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração.

Lote 75: R$ ****,00 - MINI- SONHOS - Massa fofa fermentada, peso aproximado de 20g a 25g por unidade, assado forno pré- aquecido a 180?º C, e recheios variados como creme de baunilha, doce de leite ou goiabada. Mini- sonhos em porção individual, com massa fermentada macia, leve e bem assada, sem partes cruas ou queimadas. Recheios variados distribuídos em quantidade proporcional. Deverão possuir peso aproximado indicado, formato padronizado, sabor e aroma característicos e acabamento adequado. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma protegida.

Lote 76: R$ ****,00 - MINI- CHURROS - 3 a 5 cm de comprimento, peso médio de 10g por unidade, sendo dividido em aproximadamente 6g de massa e 4g de recheio. Mini- churros em porção individual, com comprimento e peso aproximados conforme indicado, massa cozida uniformemente e recheio em proporção adequada. Deverão apresentar exterior levemente crocante, interior macio, sem excesso de óleo, partes cruas ou queimadas. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma higiênica

Lote 77: R$ ****,00 - BRIGADEIRO DE CHOCOLATE TRADICIONAL ( TIPO FESTA) - Peso mínimo de 15g por unidade ( já com o confeito granulado), totalizando no mínimo 1, 5 kg por cento. Doce tipo brigadeiro tradicional, confeccionado com ingredientes de primeira qualidade ( leite condensado integral, chocolate em pó, manteiga ou margarina culinária) e finalizado com confeito granulado de chocolate. O produto deve apresentar consistência macia, sem cristalização de açúcar, sabor e odor característicos. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação.

Lote 78: R$ ****,00 - DOCE DE COCO TIPO COCADINHA ( TIPO FESTA) - Doce tipo cocada de tamanho pequeno ( festa), confeccionado à base de coco ralado ( fresco ou desidratado integral), açúcar e leite condensado. Deve apresentar consistência úmida por dentro e levemente firme por fora, sem cristalização excessiva de açúcar. Peso mínimo de 20g por unidade, totalizando no mínimo 2, 0 kg por cento. •. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação.

Lote 79: R$ ****,00 - DOCE DE AMENDOIM TIPO PÉ DE MOLEQUE - Doce tradicional pé de moleque, composto por amendoim torrado, sem pele, inteiro ou em metades, homogeneizado com calda de açúcar ( rapadura ou glicose). Deve apresentar textura firme, coloração característica e ausência de grãos mofados, rançosos ou impurezas. Fica proibida a utilização de sobras de produção ou ingredientes de qualidade inferior. Peso mínimo de 20g por unidade, totalizando no mínimo 2, 0 kg por cento. •. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação.

Lote 80: R$ ****,00 - MINIBOLO TIPO CUPCAKE ( TAMANHO FESTA). Minibolo tipo cupcake, tamanho pequeno/médio, massa leve e aerada ( sabor baunilha ou chocolate), assado em forminha apropriada. Deve conter recheio cremoso e cobertura decorativa firme e estável. Os ingredientes devem ser de primeira qualidade, resultando em um produto macio, com umidade adequada e sabor característico. Fica proibido o fornecimento de produtos com massa ressecada, solada ou com sinais de mofo. Peso mínimo de 40g por unidade ( massa, recheio e cobertura inclusos), totalizando no mínimo 4, 0 kg por cento. As unidades deverão ser padronizadas e acondicionadas individualmente em forminhas ou recipiente próprio para confeitaria, protegidas contra contaminação e deformação. O produto deverá ser fresco, com cobertura estável, sem sinais de mofo, ressecamento, fermentação ou alteração de odor e sabor

Lote 81: R$ ****,00 - BOLO NO POTE ( SABORES VARIADOS) - Sobremesa composta por camadas intercaladas de massa de bolo ( tipo pão de ló ou chiffon, macia e aerada) e recheios cremosos ( sabor brigadeiro, prestígio, doce de leite ou leite em pó com morango/frutas), finalizada com cobertura harmônica. A massa deve estar devidamente umedecida com calda própria para confeitaria, sem excessos que causem acúmulo de líquido no fundo do pote. Fabricado com ingredientes de primeira qualidade, livre de ranço, mofo ou sabores artificiais residuais. Peso líquido mínimo de 150g por unidade ( excluindo o peso da embalagem), totalizando no mínimo 15 kg por cento. Cada unidade deverá ser acondicionada em pote individual transparente ou equivalente, próprio para alimentos, íntegro, com tampa de fechamento adequado. O produto deverá ser mantido sob refrigeração quando necessário e entregue em condições higiênico- sanitárias adequadas, preservando textura, sabor, aparência e segurança até o consumo.

Lote 82: R$ ****,00 - WAFFLE: com 100g a 120g por unidade. de 16cm de diâmetro cm Obs: massa doce/salgada tradicional à base de farinha, ovos e leite. Waffle preparado com massa característica, assado em formato tradicional ( quadrado/redondo) com textura externa crocante e interior macio, apresentando os alvéolos ( quadrados) bem delineados e distribuídos uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração dourada uniforme e sabor característico. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica.

Lote 83: R$ ****,00 - SONHO DE CREME: Peso sugerido: 120g a 150g por unidade ( uma unidade bem servida, com bastante recheio). Dimensão sugerida: 10cm a 12cm de diâmetro. Obs: massa doce frita com recheio de creme de confeiteiro e cobertura de açúcar de confeiteiro. Sonho preparado com massa doce aerada e macia, frita adequadamente, cortada ao meio e recheada com creme de confeiteiro consistente e saboroso, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar coloração dourada uniforme, textura macia e quantidade adequada de recheio e cobertura. Produto fresco, sem partes cruas, excessivamente embebidas em óleo, queimadas ou com sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica.

Lote 84: R$ ****,00 - PASTEL FRITO GRANDE: 300g a 350g no total ( sendo cerca de 100g de massa e 200g a 250g de recheio). Dimensão sugerida: 24cm x 12cm ou 30cm x 15cm ( as duas medidas mais utilizadas para o tamanho " Grande" de feira). ] Obs: [ Inserir o Recheio, ex: carne moída /queijo]. Pastel frito preparado com massa salgada tradicional, recheio [ Inserir Recheio] completamente cozido e temperos, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa frita por igual com presença de bolhas características, textura crocante, coloração dourada uniforme e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas, excesso de óleo ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica.

Lote 85: R$ ****,00 - CUQUINHA COM RECHEIO: com 150g de 8cm x 8cm Obs: [ Inserir Sabor, ex: doce de leite /banana]. Cuca preparada com massa doce semi- amanteigada de textura macia, recheio de [ Inserir Sabor] distribuído uniformemente e cobertura de farofa doce crocante tradicional ( à base de farinha, açúcar, manteiga e canela). A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração dourada uniforme, farofa crocante e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica.

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