Lote 1: AÇÚCAR REFINADO - Deverá ser fabricado de cana de açúcar livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Características: não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, rendimento insatisfatório, coloração escura, mistura e peso insatisfatório. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 5 kg, em polietileno leitoso ou transparente. Prazo de validade: mínimo 10 meses.
Lote 2: ADOÇANTE LÍQUIDO SUCRALOSE- Edulcorante derivado da cana- de- açúcar. Ingredientes: água, edulcorantes: sucralose e acesulfame de potássio, conservador benzoato de sódio, acidulante ácido cítrico e espessante carboximetilcelulose sódica. Embalagem plástica contendo no mínimo entre 75 a 100ml. Apresentar rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 10 meses.
Lote 3: ARROZ BRANCO - Tipo 1, polido, longo: De procedência nacional e de safra corrente. Isento de mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas. O produto não deve apresentar grãos disformes ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos). Embalado em pacotes com 5 kg, em plástico atóxico. Prazo mínimo de validade 6 meses.
Lote 4: ARROZ PARBOILIZADO - Tipo 1: De procedência nacional e de safra corrente. Isento de mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas. O produto não deve apresentar grãos disformes ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos). Embalado em pacotes com 5 kg, em plástico atóxico. Prazo mínimo de validade 6 meses.
Lote 5: CAFÉ EM PÓ- Café puro, torrado, moído, tradicional, embalado à vácuo. Produto em pó, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas, com sabor suave/tradicional/clássico, ou seja, que caracterizem sabor suave. Isento de glúten. Embalagem: acondicionado em embalagem de dupla proteção, sendo pacote aluminizado alto vácuo, íntegro, resistente, vedado hermeticamente, limpo e embalado com caixa de papelão, contendo no mínimo 500g ( quinhentos gramas) do produto. Informações adicionais: constar na embalagem dados de identificação, tabela de informação nutricional, selo de qualidade da ABIC, data de fabricação e prazo de validade, de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega. Conter o Sistema de Gestão de Qualidade ISO ****.
Lote 6: CAFÉ SOLÚVEL- Café granulado solúvel instantâneo, com sabor tradicional, tendo tolerância de até 1% de impurezas como cascas, paus, etc, com ausência de larvas, parasitos e substâncias estranhas. O produto não deve conter glúten nem leite de vaca e derivados. Embalagem: o produto acondicionado em embalagem metalizada ou de vidro de 200g, original do fabricante, com especificações do produto, informações do fabricante, data de fabricação, prazo de validade ( mínima de 6 meses na data de entrega) e lote, produto isento de registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE).
Lote 7: CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU - Produto preparado com o cacau, obtido por processo tecnológico adequado, e açúcar, podendo conter outras substâncias alimentícias. Ingredientes básicos: cacau em pó solúvel ( Mínimo de 50%), açúcar, aromatizante, outros ingredientes que não descaracterizem o produto ( e permitidos na legislação) e outros aditivos permitidos na legislação. O açúcar empregado no seu preparo deve ser normalmente sacarose, podendo ser substituído parcialmente por glicose pura. Não poderá conter a adição de gordura e óleos estranhos à qualquer tipo de chocolate, bem como, à manteiga de cacau, e não poderá ser adicionado de amido e féculas estranhas. Características organolépticas- Aspecto: pó homogêneo; Cor: própria; Cheiro: característico; Sabor: doce, próprio. Validade mínima: 10 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não deverá ser superior a 45 dias da data de fabricação. Embalagem: Acondicionado em embalagem atóxica contendo no mínimo 200 g do produto.
Lote 8: FARINHA DE TRIGO BRANCA - Especificidade de uso: preparo de pães caseiros diversos, bolos e biscoitos. Rendimento satisfatório. Não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos ( umidade) e resíduos ou impurezas. Apresentar 6% de fibra alimentar. Apresentar validade superior a 6 ( SEIS) meses a partir da data de entrega. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes, contendo 5kg. Embalada em sacos não violados e resistentes.
Lote 9: FERMENTO QUÍMICO - Embalagem: pote plástico de 250gr. Características organolépticas: aspecto - próprio; cor - própria; cheiro - próprio; sabor - próprio. O produto devera estar em conformidade com as leis especificas vigentes. Validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote. Com registro no Ministério da Agricultura - SIF.
Lote 10: LEITE UHT INTEGRAL - Características técnicas: leite integral processado em usina de beneficiamento através do sistema Ultra High Temperature ( UHT), com fiscalização permanente. O produto deve conter até 3, 5% de gordura, cor branca interior e sabor característico. Embalagem: acondicionada em embalagem Tetra Pack ou Tetra Brick Asseptic . Deverá trazer informações gerais, data de fabricação e validade bem visíveis e claras. As bordas do fecho de vedação da embalagem devem estar perfeitas, sem orifícios ou defeitos que prejudiquem a qualidade e o valor nutricional do produto. O produto não deverá apresentar sinais de sujidade, corpos estranhos ao produto, cor não característica do produto, sabor ácido intenso ou problemas de vedação da embalagem. Apresentar validade superior a 2 ( dois) meses a partir da data de entrega.
Lote 11: MARGARINA CREMOSA COM SAL - Características técnicas: produto refrigerado obtido de óleos vegetais líquidos e interesterificado, água, soro de leite, leite em pó desnatado, vitamina A, estabilizantes, conservantes, acidulantes, antioxidantes e corantes naturais: urucum e cúrcuma. Não deve apresentar massa não cremosa, cheiro desagradável, cor não característica do produto, divergência de ingredientes que prejudiquem a qualidade do produto. Aroma idêntico ao natural de manteiga, contendo de 60% a 80% de lipídeos. Embalagem: pote de polietileno resistente, contendo 500 gramas. Prazo de validade: mínimo 6 meses. Data de fabricação: máximo 30 dias
Lote 12: ÓLEO DE SOJA - Características técnicas: Óleo de soja refinado tipo 1, 100% natural. Não deve apresentar lata ou embalagem plástica frágil, ferrugem, mistura de outros óleos, cheiro forte e intenso, volume insatisfatório. Embalagem: acondicionada em latas de flandres ou embalagem plástica contendo 900ml, não apresentando ferrugem, amassamento, vazamento e abaulamento. Apresentar validade superior a 3 ( três) meses a partir da data de entrega.
Lote 13: RECARGA DE ÁGUA - Recarga de embalagem retornável contendo 20L do produto, de água mineral natural. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega.
Lote 14: SAL REFINADO IODADO - Não devem apresentar sujidade, umidade, misturas inadequadas ao produto. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em polietileno transparente e ter embalagem secundária de ráfia ou sacos de polietileno. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 15: VINAGRE DE ÁLCOOL BRANCO- Fermentado acético de álcool, acidez 4%. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em garrafas plásticas resistentes, contendo 900 ml. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 16: BANHA DE PORCO - Embalagem do tipo balde contendo 3kg. Com validade de 30 dias após aberta. Isento de odores e sujidades estranhas ao produto.
Lote 17: ABACATE- Abacate de primeira qualidade, casca lisa, in natura. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, apresentando grau de maturação que permita sua manipulação, transporte e conservação em condições adequadas ao consumo.
Lote 18: ABACAXI - Abacaxi pérola, graúdo, polpa amarela, separado por lotes homogêneos, subgrupo colorido, sem rebento, defeitos graves, sem coroa múltipla, danificadas, tortas ou deformadas, categoria extra.
Lote 19: ABÓBORA- Abóbora japonesa/moranga cabotiá, de primeira qualidade, íntegro, isento de sujidades e corpos estranhos.
Lote 20: ABOBRINHA ITALIANA - Tipo italiana: Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.
Lote 21: AIPIM/MANDIOCA - Aipim, mandioca, do tipo descascado, lavado e congelado. Embalagem plástica de 1kg.
Lote 22: AÇAFRÃO EM PÓ- Em pó. Embalagem plástica contendo 20 gramas, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e estranhos ao produto. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.
Lote 23: AÇÚCAR CRISTAL - Obtido da cana de açúcar, com aspecto, cor, cheiro próprios e sabor doce. Com teor de sacarose mínimo de 99, 3% p/p. admitindo umidade máxima de 0, 3% p/p. isento de sujidades, parasitas, matérias estranhos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem plástica atóxica contendo 5kg.
Lote 24: AÇÚCAR DE BAUNILHA - Isento de sujidades, materiais terrosos e estranhos ao produto. Embalagem plástica contendo 40g.
Lote 25: AÇÚCAR DEMERARA- Açúcar demerara 1kg, de origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana- de- açúcar, resultante da purgação do açúcar mascavo, com aspecto sólido, granulado, de cor amarela, odor e sabor próprios do produto, com ausência de insetos, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais, em embalagem primária plástica resistente que garanta a integridade do produto até o consumo, reembaladas em fardos reforçados, contendo 01 ( um) quilo, prazo de validade de 01 ( um) ano a cada fornecimento. A data de validade deverá constar da embalagem primária e da embalagem secundária, exceto quando a embalagem secundária for transparente.
Lote 26: AÇÚCAR MASCAVO - Açúcar granulado integral, obtido através de cozimento do caldo de cana recém extraído, sem adição de aditivos químicos. Acondicionado em embalagem plástica de 1kg, atóxica, flexível, resistente e transparente.
Lote 27: ÁGUA DE COCO- Água de Coco, acondicionada em caixa com 1 litro do produto. Ingredientes: Água de coco, água de coco concentrada reconstituída, sacarose ( menos de 1% para padronização do produto) e conservador INS 223. O produto deve ser isento de sujidades, com bom sabor e de boa aparência. Não pode conter glúten. Embalagem: caixa tetra pack de 1 litro, sem apresentar estufamento, amassamento ou demais tipos de danos. Validade: 120 dias e com prazo máximo de fabricação 30 dias.
Lote 28: AGRIÃO- Agrião de primeira qualidade sem rupturas, amasses e sinais de apodrecimento. Maços de 30 gramas.
Lote 29: ALFACE- Alface in natura, tipo americana, lisa ou crespa, categoria extra, com folhas de coloração verde, fresca tenra, limpa e sem marcas de insetos. Não serão aceitas folhas murchas, danificadas, amareladas ou com sujidades, parasitas e larvas.
Lote 30: ALHO - Embalagem contendo 100g do produto. Produto natural, bulbo inteiriço, boa qualidade, firme, sem defeitos graves ( podre, murcho, bichado, sujo). Intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvido.
Lote 31: AMEIXA- Ameixa fresca de primeira qualidade, apresentando tamanho e coloração uniforme, pesando aproximadamente 50g, devendo ser bem desenvolvida, com polpa firme e intacta, sem perfurações e/ou cortes, sem danos de origem física ou mecânica, oriundos de manuseio e transporte, livre de resíduos fertilizantes, isento de material terroso, enfermidade, sujidades, parasitas e larvas. Acondicionada em embalagem pequena, que mantenha sua integridade.
Lote 32: AMEIXA SECA- Ameixa seca, preta sem caroço, simples, selecionada, grão uniforme, tamanho médio ( embalagem de 200g).
Lote 33: AMENDOIM - Amendoim hunner cru. Constituído de 95% de grãos inteiros, maduros, limpos e secos. Com teor de umidade máxima de 15%. Isento de material terroso e sujidades. Livre de fermentação. Acondicionado em embalagem plástica atóxica de 400g.
Lote 34: AMENDOIM TORRADO E MOÍDO- Amendoim torrado e moído composição obrigatória: amendoim torrado, moído, e descascado e despeliculado grão. Tipo 1. Umidade máxima de 15%. Validade mínima de 5 meses. Não deve conter glúten. Pacote de Polietileno Atóxico, transparente, resistente, com capacidade para 500 gramas. Apresentar rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 6 meses.
Lote 35: AMIDO DE MILHO - Produto extraído de milho. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e de parasitos. Não poderá apresentar umidade, fermentação ou ranço. Deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Não deverá apresentar resíduos ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. Embalagem: Deve estar intacta, vedada, acondicionada em sacos plásticos reforçados ou caixas, com peso liquido de até 1 kg. Prazo de Validade: Mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 36: ARROZ INTEGRAL - Tipo 1, classe longo fino. Subgrupo parboilizado integral. O produto deve ser de boa qualidade, safra corrente, isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas. Não deve apresentar grãos disformes ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos). Pacote de 1 kg. A embalagem deve ser atóxica, estar intacta e bem vedada e deve constar: data de fabricação de no máximo 30 dias e prazo de validade de no mínimo 6 meses da data de entrega do produto.
Lote 37: ARROZ PARBOILIZADO - Tipo 1: De procedência nacional e de safra corrente. Isento de mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas. O produto não deve apresentar grãos disformes ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos). Embalado em pacotes com 1 kg, em plástico atóxico. Prazo mínimo de validade 6 meses.
Lote 38: ATUM SÓLIDO/RALADO AO NATURAL- Atum Sólido ao Natural, sólido, sabor natural e enlatado. Acondicionado em embalagem com no mínimo 170g ( cento e setenta gramas) do alimento, com tampa modelo " abre- fácil". Ingredientes: atum, água e sal.
Lote 39: AVEIA EM FLOCOS FINOS- O produto não deve apresentar sujidades, umidade, ou bolor. Odor característico. A embalagem deve estar intacta, bem vedada. Embalagem plástica contendo 200 g do produto. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data da entrega.
Lote 40: AVEIA EM FLOCOS MÉDIOS- Produto não deve apresentar sujidades, umidade, ou bolor. Odor característico. A embalagem deve estar intacta, bem vedada. Embalagem plástica contendo 200 g do produto. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data da entrega.
Lote 41: AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM- Azeite de oliva extra virgem puro sem mistura, com acidez até 0, 8%, embalagem escura de 250ml, constando identificação do produto e prazo de validade ideal para consumo.
Lote 42: BANANA BRANCA - Tipo BRANCA. Isenta de sujidades, partes apodrecidas e perfurações na casca. Suficientemente desenvolvidas. Com sabor, textura e aroma de acordo com sua espécie. Uniformes em tamanho e cor. Com grau de maturação adequado ao consumo in natura. kg
Lote 43: BANANA CATURRA - Tipo caturra. Isenta de sujidades, partes apodrecidas e perfurações na casca. Suficientemente desenvolvidas. Com sabor, textura e aroma de acordo com sua espécie. Uniformes em tamanho e cor. Com grau de maturação adequado ao consumo in natura. kg
Lote 44: BATATA INGLESA - Batata inglesa, lavadas ou escovadas, classe maior que 42 até 70 mm, sem defeitos graves ( podridão, úmida, seca, coração oco ou negro), apresentação firme, inteiras, desprovidas de odor ou sabor estranho, sem material terroso ou sujidade, livres de substâncias tóxicas ou nocivas.
Lote 45: BATATA DOCE - Batata doce de 1 qualidade, lavada, firme e intacta, sem lesões de origem física ou mecânica, ( rachaduras, cortes); tamanho e conformação uniformes.
Lote 46: BERINJELA- Berinjela de boa qualidade fresca, firme, de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de: sujidade, insetos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho médios.
Lote 47: BETERRABA - Beterraba sem folhas, categoria extra, sem defeitos graves ( podridão mole, deformação, sem defeitos, lenhosas, rachadas, danos mecânicos, murchas injúrias por pragas ou doenças).
Lote 48: BICOITO DE ARROZ INTEGRAL- Biscoito de arroz integral, sem glúten, sem leite e derivados e sem ovo. Ingredientes: arroz integral e sal iodado, não deve conter glúten, leite e/ou ovo, tendo valor nutricional para a porção de 30g ( 13 unidades), sendo 22g de carboidrato, 2, 4g de proteína, 0, 6g de gorduras totais. Embalagem: acondicionado em embalagem plástica de polipropileno original do fabricante. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos, livre de umidade, fragmentos estranhos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço, embalagem primária em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 80g. Na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, prazo de validade e lote, produto isento de registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE).
Lote 49: BISCOITO DOCE DIET/SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR- BISCOITO DOCE DIET/SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR: Diversos sabores. Informação em destaque na embalagem: " DIET" ou " zero açúcar". Pacote contendo 150 A 160 gramas de produto. Embalagem plástica, atóxica e resistente. O produto deve ser entregue em caixas reforçadas de papelão de modo a evitar a quebra dos biscoitos. Embalagem deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e data de validade.
Lote 50: BISCOITO DOCE SEM GLÚTEN, SEM LEITE E SEM OVOS- Sabores variados. Não deve conter leite nem ovos entre os ingredientes. Não deve conter gordura trans. Embalagem plástica, atóxica e resistente contendo 112g. Os biscoitos devem ser entregues em caixas reforçadas de papelão de modo a evitar a quebra destes. Embalagem deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto.
Lote 51: BRÓCOLIS - Brócolis comum, cor verde escuro, sem defeitos graves ( podridão, danos profundos, impurezas, passadas, folhas na flor, peludas ou com manchas cor de vinho) ser bem definidos, sãs, inteiros, livres de umidade externa excessiva. Sem manchas amareladas e murchas. Com ausências de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 52: CACAU EM PÓ 100%- Cacau em pó sem açúcar. Ingredientes: Cacau em pó. Embalagem contendo 200g. Prazo de validade mínimo de: 6 meses a partir da data de fabricação. Data de entrega não deverá ser superior a 45 dias da data de fabricação. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 53: CANELA EM PÓ - Proveniente de cascas sãs e secas, em formato de pó. Acondicionadas em embalagens hermeticamente vedadas e limpas contendo 35g.
Lote 54: CAQUI- Caqui Fuyu/Chocolate/Café - Frutas de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Procedentes de espécimes vegetais genuínos. Com características sensoriais próprias. Aparência: sem danos à superfície e/ou lesões de origem física ou mecânica. Com textura, cor e aroma próprios da espécie e variedade. Ausente de substâncias terrosas, sujidades, larvas ou corpos estranhos. Isentos de umidade externa anormal.
Lote 55: CANELA EM RAMA - Proveniente de cascas sãs e secas, em formato de semi- tubo. Acondicionadas em embalagens hermeticamente vedadas e limpas contendo 10g.
Lote 56: CARNE EM CUBOS - Carne bovina sem osso ( músculo, cortado em cubos). Características gerais: apresentar consistência firme e cor vermelho vivo. Deverá ser proveniente de animais abatidos em abatedouros registrados e fiscalizados pelas autoridades competentes. Carne inspecionada. Transportada em temperatura inferior a 5? C ( graus Celsius), em recipiente isotérmico. Deve estar acondicionada em embalagem contendo 1kg.
Lote 57: CARNE MOÍDA - Carne bovina moída sem gordura - tipo músculo. Características gerais: Apresentar consistência firme e cor vermelho vivo. Deverá ser proveniente de animais abatidos em abatedouros registrados e fiscalizados pelas autoridades competentes. Carne inspecionada. Transportada em temperatura inferior a 5oC ( graus Celsius), em recipiente isotérmico. Acondicionada em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, e lacrada, empacotada com 1kg.
Lote 58: CARNE SUÍNA - Carne suína ( pernil fatiado sem couro). Carne de origem suína, tipo pernil suíno sem pele, apresentar sem osso congelado, livres de sujidades e parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Carne com odor agradável, sabor e aspecto próprio, sem manchas esverdeadas ou de outra coloração, não amolecida ou pegajosa, deve estar acondicionada em embalagem intacta. Devidamente identificados com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne ( registro no sif ou sidasc). Com prazo de validade de no mínimo seis meses e data de fabricação de no máximo trinta dias. Acondicionada em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, e lacrada, empacotada com 1kg.
Lote 59: CEBOLA - Cebola compacta e firme, categoria extra, sem defeitos graves ( talos grossos, brotados, podridão, mofados ou manchas negras), embalados em sacos de ráfia atóxicos transparentes.
Lote 60: CENOURA - Cenoura vermelha, classe maior que 18 a 22 cm, categoria extra, sem defeitos graves ( podridão mole, deformação ombros verdes ou roxos, sem defeitos, lenhosas, rachadas, danos mecânicos, podridão seca, murchas injúrias por pragas ou doenças).
Lote 61: CEREAL MATINAL CORN FLAKES NÃO AÇUCARADO- Cereal matinal corn flakes não açúcarado. Ingredientes: farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico ( da qual 32% é farinha integral), açúcar, minerais ( carbonato de cálcio, ferro eletrolítico e óxido de zinco), sal, xarope de açúcar, extrato de malte, vitaminas ( nicotinamida, pantotenato de cálcio, cloridrato depiridoxina, riboflavina e ácido N- pteroil- L- glutâmico), antiumectante fosfato tricálcico, estabilizante fosfato trissódico e antioxidante tocoferol. Embalagem contendo 240g do produto. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 62: CHÁ - Chá, produto para preparo de chá, embalado em caixas de 10gr, com 10 saquinhos. Sabores: capim- limão, camomila, morango, maçã, maracujá, hortelã, erva- doce, pêssego, etc; com registro no órgão competente. Validade 6 meses a partir da entrega.
Lote 63: CHOCOLATE MEIO AMARGO EM BARRA- Chocolate meio amargo, 50% cacau, em Barra. Características: produto obtido a partir da mistura de derivados de cacau: massa de cacau, cacau sólidos totais de cacau. Embalagem: acondicionado em embalagem atóxica de 01kg ( um quilograma), constando identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e validade.
Lote 64: CHOCOLATE MEIO AMARGO EM BARRA- Chocolate meio amargo, 50% cacau, em Barra. Características: produto obtido a partir da mistura de derivados de cacau: massa de cacau, cacau sólidos totais de cacau. Embalagem: acondicionado em embalagem atóxica de 80g ( oitenta gramas), constando identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e validade.
Lote 65: CHOCOLATE MEIO AMARGO EM GOTAS- Chocolate meio amargo em Gotas, que suportam altas temperaturas. Ideal para adicionar em massas de biscoitos, bolos, cookies, cup cakes. Principais ingredientes: massa de cacau, cacau em pó e ou manteiga de cacau com outros ingredientes, contendo, no mínimo, 50% de sólidos totais de cacau. Acondicionado em embalagem plástica, integra, atóxica, resistente, vedada hermeticamente. Embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem de 1Kg.
Lote 66: CHOCOLATE 60% CACAU EM BARRA- Chocolate 60% cacau, em Barra. Características: produto obtido a partir da mistura de derivados de cacau, sendo massa de cacau, cacau em pó e ou manteiga de cacau com outros ingredientes, contendo, no mínimo, 60% ( sessenta por cento) de sólidos totais de cacau. Embalagem: acondicionado em embalagem contendo no mínimo 85g ( oitenta e cinco gramas), com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e validade.
Lote 67: CHOCOLATE 70% CACAU EM BARRA- Chocolate 70% cacau em Barra produto obtido a partir da mistura de derivados de cacau, sendo massa de cacau, cacau em pó e ou manteiga de cacau com outros ingredientes, contendo, no mínimo, 70% ( setenta por cento) de sólidos totais de cacau. Embalagem: acondicionado em embalagem contendo, no mínimo, 80g ( oitenta gramas), com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e validade.
Lote 68: CHUCHU - Chuchu, classe com aproximadamente maior que 12 e menor que 14 cm, sem defeitos graves ( podridão, murchos, queimados, danos não cicatrizados, deformados e com ausência de pedúnculo), categoria extra.
Lote 69: COCO IN NATURA- Coco fresco, in natura, de primeira qualidade, isento de açúcar e conservantes. Isento de contaminações de origem física, química ou biológica. Fornecido em quilos.
Lote 70: COCO RALADO SEM AÇÚCAR- Coco ralado, desidratado e não acrescido de açúcar, parcialmente desengordurado. Embalagem: acondicionado em embalagem atóxica, com, no mínimo, 100g ( cem gramas) do produto.
Lote 71: COLORÍFERO ( COLORAU)- CONDIMENTO EM PÓ COLORÍFICO DE PRIMEIRA, acondicionado em pacote com 500 gramas, em pó fino homogêneo obtido de frutos maduros de urucum, limpos, dessecados e moído, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais estranhos. Embalagem plástica, sem aditivos químicos, com data de validade de no mínimo 6 meses da data da entrega.
Lote 72: COUVE- FLOR - In natura, de 1 qualidade, com folhas, flores de coloração branca, compactas e fechadas, uniforme, fresca e sem manchas, intactas, firmes e bem desenvolvidas, sem ferimentos ou defeitos, livre de terra nas folhas externas.
Lote 73: COXA E SOBRECOXA COM OSSO - Coxa e sobrecoxa de frango com osso. Características Gerais: Apresentar consistência e cor característicos do produto e carne tenra. Fornecer em embalagem original ( do frigorífico de procedência do produto) com 1 kg, contendo todos os dados exigidos, como fabricante, data de fabricação e de validade, quadro de valores nutricionais, etc. O produto deverá ter registro no SIF ou SIE e ser transportado em temperatura inferior a 5? C ( graus Celsius), em recipiente isotérmico.
Lote 74: COXA E SOBRECOXA SEM OSSO - Coxa e sobrecoxa de frango sem osso. Características gerais: Apresentar consistência e cor característicos do produto e carne tenra. Fornecer em embalagem original ( do frigorífico de procedência do produto) com 1 kg, contendo todos os dados exigidos, como fabricante, data de fabricação e de validade, quadro de valores nutricionais, etc. O produto deverá ter registro no SIF ou SIE e ser transportado em temperatura inferior a 5? C ( graus Celsius), em recipiente isotérmico.
Lote 75: CRAVO DA INDIA - Embalagem plástica contendo no mínimo 10 gramas, isento de sujidades, parasitas e materiais terrosos. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.
Lote 76: CREME DE LEITE UHT- Com teor de gordura em mínimo 17%. Origem animal. Caixa Longa Vida de 200 gramas. Apresentar rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 6 meses.
Lote 77: ERVILHA CONGELADA- Ervilha com boa textura e sabor, congelada. Embalagem: acondicionada em pacote com, no mínimo, 300g ( trezentos gramas) do produto, sendo a embalagem e a rotulagem de acordo com a Legislação vigente. A validade do produto deverá ser de, no mínimo, 90 ( noventa) dias, a partir da data de entrega na unidade.
Lote 78: ESPINAFRE- Espinafre fresco, de primeira, com tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, isento de enfermidades material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Contendo no mínimo 200g em cada maço.
Lote 79: EXTRATO/ESSÊNCIA DE BAUNILHA- Extrato/Essência de baunilha, 100% ( cem por cento) natural, sem açúcar e xaropes, acondicionada em frasco com, no mínimo, 30ml ( trinta mililitros) do produto.
Lote 80: INHAME- Inhame, produto de boa qualidade e sem defeitos grosseiros, como rachaduras, perfurações e cortes. Com aspecto, aroma e sabor típicos do produto. Livres de umidade externa, com casca que solte facilmente, polpa branca ou amarelada e de aspecto fresco.
Lote 81: IOGURTE NATURAL INTEGRAL - Iogurte Natural Integral. Produto elaborado a partir de leite integral e/ou leite reconstituído integral e fermentos lacteos, de consistência firme. Embalagem: copo plástico lacrado com papel alumínio. Peso líquido: 170g.
Lote 82: IOGURTE NATURAL INTEGRAL ZERO LACTOSE - Iogurte Natural Integral zero lactose. Ingredientes: Leite integral, leite em pó desnatado, proteínas lácteas, enzima lactase e fermentos lácteos. Embalagem: copo plástico lacrado com papel alumínio. Peso líquido: 100g.
Lote 83: FARELO DE AVEIA- Farelo de aveia, embalagem de 200g ingrediente: aveia, integral, livre de sujidades, com rótulo, informação nutricional, identificação, data de fabricação e de validade.
Lote 84: FARINHA DE ARROZ- O produto deve estar de acordo com a NTA 02 e 34 ( Decreto 12. 846/78) e Portaria n? 29 de 13 de janeiro de ****, ANVISA. Ingredientes: farinha de arroz, sem glúten. Características: cor, odor, sabor e textura característica. Embalagem primaria: saco plástico, hermeticamente selado, atóxico, resistente, rotulado de acordo com a legislação vigente, pesando até 01 Kg. Na data da entrega o produto deve dispor de no mínimo 10 meses de validade.
Lote 85: FARINHA DE AVEIA- Aveia do tipo farinha, isenta de materiais estranhos à espécie. Embalagem plástica contendo 200g.
Lote 86: FARINHA DE MANDIOCA - Farinha de mandioca, tipo 1, grupo seca, subgrupo fina, classe branca, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionadas em saco plástico atóxicos de 1kg. O produto deverá estar bem solto e seco no pacote, deve ter cor e odor característico, não deverá apresentar problemas com misturas inadequadas ao produto, presença de impurezas, não deve ter manchas de cor preta, azulada ou esverdeada, sabor alterado e peso insatisfatório. Deve constar data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 6 meses.
Lote 87: FLOCÃO DE MILHO- Flocão de milho Embalagem de 500 g. De primeira qualidade. Com identificação do produto e prazo de validade ideal para consumo.
Lote 88: FARINHA DE TRIGO BRANCA - Preparo de pães caseiros diversos, bolos e biscoitos. Rendimento satisfatório. Não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos ( umidade) e resíduos ou impurezas. Apresentar 6% de fibra alimentar. Apresentar validade superior a 6 ( SEIS) meses a partir da data de entrega. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes, contendo 1kg. Embalada em sacos não violados e resistentes.
Lote 89: FARINHA DE TRIGO INTEGRAL - De primeira qualidade, enriquecida com ferro e acido fólico, 100% pura de excelente qualidade, pó fino e de fácil escoamento, não devendo estar empedrado e deve ser isento de sujidades. Embalagem intacta de 1kg, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade e numero de lote do produto. Validade mínima de 6 meses na data da entrega.
Lote 90: FEIJÃO BRANCO- Feijão Branco, tipo 1. Características: grãos novos, inteiros e sãos, de cor característica, maduros, limpos e secos, de produção de última safra. , isento de detritos animais ou vegetais, insetos, matéria terrosa, parasitas, grãos ou pedaços de grãos avariados, partidos, quebrados, mofados, ardidos, germinados, carunchados, imaturos, danificados por insetos, alfinetados, manchados, enrugados, descoloridos, amassados e isentos de matérias estranhas como grãos ou sementes de outras espécies. Embalagem primária: pacote plástico, atóxico, transparente e resistente, contendo, no mínimo, 500g ( quinhentos gramas), rotulado de acordo com a Legislação vigente, com prazo de validade e lote. Informações complementares: o produto deverá ser de primeira qualidade, estar de acordo com a NTA 02 e 14 ( Decreto **** de 20/10/78), Instrução Normativa n? 12, de 28 de março de **** e RDC n? 259/2002 e Resolução/CD/FNDE n? 6, de 08 de maio de 2020.
Lote 91: FEIJÃO CARIOCA- Feijão carioca, tipo 1, pacote de 1kg novo, de primeira qualidade, constituído de grãos inteiros e sãos, sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados, sem restos de sujidades, terra, pedras e/ou outros detritos. Embalagem: plástica, resistente, transparente, com rótulo, identificação e informação nutricional. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 92: FEIJÃO FRADINHO- Feijão fradinho, proveniente da espécie Vigna unguiculata. Classificação: Tipo 1, constituído de, no mínimo, 95% ( noventa e cinco por cento) de grãos inteiros e correspondentes à variedade no tamanho e cor, maduros, limpos e secos. A embalagem primária deverá ser plástico atóxico, transparente termos soldado, resistente, com peso líquido de 500g ( quinhentos miligramas). A umidade máxima tolerada será de 15% ( quinze por cento). Rendimento mínimo: Cozimento em 05 ( cinco vezes) o volume de peso de água, sem remolho, por 45 minutos, 100% dos grãos cozidos, inteiros e uniformes, com caldo de consistência e cor característica e rendimento maior ou igual a 2, 5 ( dois e meio). Deverá ter selo de pureza e controle agrotóxico. O produto deverá ter validade mínima de 04 ( quatro) meses e não poderá ter data de fabricação anterior a 30 ( trinta) dias da data da entrega na unidade. Deve estar de acordo com a Legislação vigente.
Lote 93: FEIJÃO PRETO - Tipo 1. Novo, constituído de 95% de grãos inteiros, maduros, limpos e secos. Com teor de umidade máxima de 15%. Isento de materiais terrosos, sujidades e mistura de outras variedades e espécies. Livre de fermentação. Acondicionado em embalagem plástica atóxica de 1kg. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 94: FERMENTO BIOLÓGICO - O fermento biológico destina- se a ser empregado no preparo de pães e certos tipos de biscoitos e produtos afins de confeitaria. O produto deverá ser fabricado com matérias- primas em perfeito estado sanitário, isentos de matérias terrosas e detritos vegetais e animais. O produto não deverá conter substâncias estranhas à sua composição. Características sensoriais ( organolépticas): Aspecto de cilindros de tamanhos variáveis; cor variando do branco ao castanho claro; cheiro próprio; sabor próprio. Não deverá possuir cheiro de mofo e sabor amargo. Embalagem contendo 500g do produto.
Lote 95: FILÉ DE PEITO DE FRANGO- Filé de Peito de frango sem osso, congelado individualmente, embalagem de 1 kg, com procedência, rótulo, data de fabricação e validade de no mínimo 6 meses , com carimbo registrado no cispoa ou sif. Embalagem intacta e com número do lote. Não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudado líquido, excesso de gelo, partes flácidas, escuras ou consistência anormal.
Lote 96: FILÉ DE PEIXE - Filé de peixe ( tipo Tilápia, congelado, limpo, sem couro, de primeira qualidade, sem escamas, sem espinha, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas) com carimbos oficiais ( SIM, SIP, ou SIF), de acordo com as portarias do ministério da agricultura e vigilância sanitária). Embalagem contendo 800g.
Lote 97: FUBÁ FINO - As farinhas devem ser fabricadas a partir das matérias primas e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos, não podem estar úmidas, fermentadas ou rançosas. O produto deverá estar em conformidade com as leis especificas vigentes. Validade mínima de 6 meses após entrega. Embalados em sacos plásticos contendo 1 kg.
Lote 98: FUBÁ GROSSO - As farinhas devem ser fabricadas a partir das matérias primas e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos, não podem estar úmidas, fermentadas ou rançosas. O produto deverá estar em conformidade com as leis especificas vigentes. Validade mínima de 6 meses após entrega. Embalados em sacos plásticos contendo 1 kg.
Lote 99: GRANOLA- embalagem de 1kg de polietileno atóxico, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, fornecedor, peso, data de fabricação e validade. Ingredientes: aveia, melado, germem de trigo, uva passa, fibra de trigo, flocos de arroz, flocos de milhos e castanha do Pará. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.
Lote 100: GRÃO DE BICO- Grão de bico, embalagem plástica de 400g ( quatrocentos miligramas), de primeira qualidade, limpo, isento de matéria terrosa, substâncias nocivas, parasitas e insetos vivos, não podendo estar úmido ou fermentado. Com identificação, informação nutricional, rótulo, data de fabricação e de validade de no mínimo 04 ( quatro) meses.
Lote 101: GELATINA EM PÓ SEM SABOR E INCOLOR- Gelatina em pó sem sabor incolor, ingredientes: gelatina comestível, embalagem contendo 24g, data de fabricação e validade.
Lote 102: GENGIBRE IN NATURA- Gengibre de 1 qualidade, isenta de matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais, acondicionada em embalagem com 1Kg do alimento.
Lote 103: GOIABA VERMELHA- fruta de boa qualidade, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Extra, selecionada, verdosa. Tamanho médio.
Lote 104: KIWI - selecionado de 1 qualidade, grau médio de amadurecimento, características de cultivo bem definidas, bem formadas e em prefeitas condições de conservação e maturação sem manchas ou lesão de fito- parasitas, sem danos físicos ou mecânicos causados pelo manuseio e transportes. A entrega do produto deverá ser realizada em caixa plástica retornável, e preferencialmente no dia da colheita.
Lote 105: LARANJA - Laranja pera, valência, lima, tamanho homogêneo, sem defeitos graves ( podridão, danos profundos, frutos passados) sem manchas ou deformação. Com peso médio unitário de aproximadamente 200 gramas.
Lote 106: LEITE DE AMENDOAS ( BEBIDA VEGETAL)- Leite de amêndoas, isento em produtos de origem animal. Ingrediente( s): Água, pasta de amêndoas, creme de coco, proteína de ervilha, minerais ( fosfato tricálcico), estabilizantes ( goma guar, goma gelana, polifosfatos), emulsificante lecitina de girassol, vitaminas ( B6, D e B12), aroma natural e edulcorante stevia, sem adição de açúcar. Embalagem longa vida ( tetrapack - frasco), contendo **** ml, data de fabricação e validade.
Lote 107: LEITE DE AVEIA ( BEBIDA VEGETAL DE AVEIA)- Características Técnicas: processado em usina de beneficiamento através do sistema Ultra High Temperature ( UHT) com fiscalização permanente. O produto deve conter no mínimo 3% de gordura, cor branca interior e sabor característico. Deve ter Certificado de Inspeção ( Federal ou Estadual). Embalagem: Acondicionada em embalagem Tetra BrikAseptic de 1 litro. Deverá trazer informações gerais, data de fabricação e validade bem visíveis e claras. Data de fabricação: Máximo de 15 dias. Data de validade: Mínimo de 04 meses.
Lote 108: LEITE DE COCO- Leite de Coco: emulsão aquosa de cor branca, extraída do coco são e maduro por processos mecânicos adequados, isento de substâncias estranhas à sua composição. Embalagem em garrafa de vidro resistente, com transparência, incolor e atóxica, de 200ml. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 109: LEITE EM PÓ INTEGRAL- Instantâneo rico em ferro e vitaminas A, D, E e, C. Características sensoriais. Aspecto: pó uniforme sem grumos. Não conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis. Cor: branco amarelado. sabor e odor: agradável, não rançoso, semelhante ao leite fluido. O leite não deve formar grumos quando diluído em água, ficando totalmente homogêneo, sendo de rápida mistura o produto. Validade mínima de 3 meses após a entrega. Embalagem contendo 400g.
Lote 110: LEITE EM PÓ SEM LACTOSE- Leite em pó integral, sem lactose, com enzima lactase, vitaminas ( A, D e C) e minerais ( ferro e zinco), estabilizante trifosfato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e citrato de sódio, isento de lactose e glúten. Acondicionado em embalagem contendo 380g do produto, onde devem constar as informações nutricionais, os ingredientes, a data de fabricação e a data de validade, bem como os demais registros necessários ( conforme legislação vigente).
Lote 111: LEITE DE SOJA ( BEBIDA VEGETAL)- Leite de soja integral, embalagem longa vida ( tetrapack - frasco), contendo **** ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Prazo de validade mínimo de 4 meses a contar da data da entrega.
Lote 112: LEITE INTEGRAL SEM LACTOSE - Leite UHT Semidesnatado para dietas com restrição de lactose. Ingredientes: Leite semidesnatado, estabilizantes ( Citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e tripolifosfato de sódio) e enzima lactase. Embalagem: Tetra pak, contendo **** do produto. Deverá constar o registro do Ministério da Agricultura. Prazo de validade: mínimo 4 meses. Data de fabricação: máximo 30 dias.
Lote 113: LENTILHA- Produto tipo 1, classe misturada, apresentação seca. Produto livre de impurezas, matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos animais e vegetais. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência do fabricante, informação nutricional, lote, data de validade e peso do produto em local visível. Informação aos alérgicos. Pacote de polietileno atóxico, resistente de 400 g. Validade mínima de 6 meses na data de entrega.
Lote 114: LOURO DESIDRATADO - Constituído de folhas limpas e secas. Isento de materiais terrosos e estranhos ao produto. Acondicionado em embalagem plástica, hermeticamente vedada, contendo 5g.
Lote 115: MAÇÃ - Maçã tipo fugi ou gala, tamanho homogêneo, categoria extra, cor vermelha, tamanho 120/150, isentas de cortiças, lesões cicatrizadas, manchas, danos mecânicos rachaduras ou lesões abertas. Sem sujidades parasitas e larvas.
Lote 116: MACARRÃO DE SÊMOLA SEM OVOS TIPO PARAFUSO- Macarrão de sêmola sem ovos tipo parafuso: o produto deverá estar de acordo com a NTA 49 ( Decreto **** de 20/10/78), Resolução RDC n? 259/2002; Resolução n? 344 de 13/12/02 e Resolução n. ? 26 de 17/06/2013 FNDE. Ingredientes: massa seca de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, com corantes naturais. Deverá ser isento de leite e derivados, ovos e soja. Poderá conter outros ingredientes desde que aprovados pela legislação vigente e que não descaracterizem o produto, os quais deverão ser declarados. Embalagem primária: pacote plástico de 500 gramas; intacta, resistente, transparentes, atóxicos termossoldado; contendo data de fabricação, validade e número do lote de forma indelével.
Lote 117: MACARRÃO DE SÊMOLA SEM OVOS TIPO AVE- MARIA- Macarrão de sêmola sem ovos tipo ave- maria: o produto deverá estar de acordo com a NTA 49 ( Decreto **** de 20/10/78), Resolução RDC n? 259/2002; Resolução n? 344 de 13/12/02 e Resolução n. ? 26 de 17/06/2013 FNDE. Ingredientes: massa seca de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, com corantes naturais. Deverá ser isento de leite e derivados e ovos. Poderá conter outros ingredientes desde que aprovados pela legislação vigente e que não descaracterizem o produto, os quais deverão ser declarados. Embalagem primária: pacote plástico de 500 gramas; intacta, resistente, transparentes, atóxicos termossoldado; contendo data de fabricação, validade e número do lote de forma indelével.
Lote 118: MACARRÃO ALETRIA/CABELO DE ANJO - Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, em embalagem de 500gr, contendo os ingredientes e informação nutricional. Apresentar validade superior a 3 ( três) meses a partir da data de entrega.
Lote 119: MACARRÃO INTEGRAL - Ingredientes: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico e corante natural de urucum e cúrcuma. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500g, isento de qualquer substância estranha ou nociva. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 120: MACARRÃO PARAFUSO COM OVOS - Características técnicas: macarrão com ovos tipo PENNE, espaguete, parafuso. Não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, em embalagem de 1kg, contendo os ingredientes e valores nutricionais. Apresentar validade superior a 3 ( três) meses a partir da data de entrega.
Lote 121: MACARRÃO SEM GLÚTEN- Macarrão tipo espaguete/parafuso/pene, sem glúten e ovos. Ingredientes: farinha de arroz, corantes naturais urucum e cúrcuma e emulsificante E471, não podendo conter glúten. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas, com no mínimo 0, 045g de colesterol por Kg. As massas ao serem postas na água não deverão turvá- la antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Na embalagem não poderá haver mistura de outros tipos de macarrão. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso anterior à cocção. O macarrão deverá ter valor nutricional para porção de 80g de aproximadamente: 59g de carboidrato, 8, 4g de proteína e 1, 1g de lipídio. Embalagem: acondicionado em embalagem plástica de polipropileno, resistente e transparente, de 500g, original do fabricante, com especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote, produto isento de registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE).
Lote 122: MAMÃO - Mamão formosa, tamanho homogêneo, firme, qualidade assegurada, sem defeitos graves ( amassadas, danos profundos, queimado de sol, podridão, lesão ou manchas e imaturas); categoria extra.
Lote 123: MANJEIRICÃO DESIDRATADO- Ingredientes: Manjericão desidratado. Embalagem íntegra. Prazo de validade mínima de 12 meses. Embalagem de 6g.
Lote 124: MANGA - Fresca, de primeira qualidade, categoria extra, apresentando grau de maturação mínimo que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 125: MANTEIGA COM SAL- Manteiga, extra, com sal, acondicionado em embalagem original de 200g. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto.
Lote 126: MANTEIGA SEM SAL- Manteiga, extra, sem sal, acondicionado em embalagem original de 200 g; Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto.
Lote 127: MANTEIGA SEM LACTOSE- Manteiga, extra, com sal, sem lactose, acondicionado em embalagem original de 200g. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto.
Lote 128: MARACUJÁ- Maracujá de primeira qualidade, fruta procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e conservação.
Lote 129: MASSA PARA TAPIOCA- Goma de mandioca hidratada para tapioca. Fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas. Produto livre de matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos. Embalagem em polietileno atóxica, resistente bem vedada, com 500g prazo de validade mínimo de 06 meses, a contar a partir da data de entrega Apresentar rotulagem de acordo com a legislação vigente
Lote 130: MEL DE ABELHA- Mel de Abelha, cor dourada, sabor e odor característicos do mel, textura líquida, com valor nutricional para porção de 20g de aproximadamente 23g de carboidrato, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno resistente e transparente, original do fabricante, de 500g, na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, prazo de validade e lote, produto isento de registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE).
Lote 131: MELANCIA - Melancia redonda, categoria extra graúda, pesando entre 10 a 13 quilos a unidade sem defeitos graves ( podridão, danos profundos, frutos passados) sem manchas ou deformação.
Lote 132: MELÃO - Melão amarelo, tamanho homogêneo, categoria extra, tipo 06 sem defeitos graves ( podridão, danos profundos, frutos passados) sem manchas ou deformação.
Lote 133: MILHO VERDE- in natura, desprovido de palha, espigas com tamanho médio, verdes, grãos macios, isentas de partes pútridas, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Acondicionado em bandeja com 750g.
Lote 134: MILHO EM CONSERVA- Acondicionado em conserva. Sachê de 170g. Ingredientes: milho verde e água.
Lote 135: MILHO DE PIPOCA - De primeira qualidade, beneficiado, limpo, polido, isento de sujidades, parasitas e larvas. Umidade máxima de 14% por pacote. Acondicionado em embalagem plástica contendo 500g.
Lote 136: MORANGO IN NATURA- Morangos in natura, acondicionados em embalagens atóxicas contendo 1kg do produto, isento de sujidades e partes apodrecidas.
Lote 137: NATA- Fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, deverá apresentar aspecto e cheiro característico, livre de sujidades e substâncias nocivas. Embalagem: 400g cada unidade. Data de validade mínima 15 dias a contar a partir da data de entrega.
Lote 138: NOZ MOSCADA- Embalagem de 30 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.
Lote 139: ÓLEO DE GIRASSOL- Óleo de girassol acondicionado em frasco de 900ml fabricado com 100% óleo de girassol, com rótulo, data de fabricação, lote e validade de no mínimo 8 meses.
Lote 140: ORÉGANO DESIDRATADO - Embalagem contendo 50g do produto. Isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais terrosos, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e validade.
Lote 141: OVOS DE CODORNA- Ovo fresco, com casca firme e homogênea; liso, limpo, sem rachadura, peso mínimo de 10g ( dez miligramas) por unidade. Validade mínima de 15 dias. Embalagem: cartela de papelão prensado com 30 ( trinta) unidades. Rotulagem: de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressas, de forma clara e indelével, as seguintes informações: identificação do produto, inclusive a classificação e a marca; nome e endereço do fabricante; data de fabricação, prazo de validade e peso liquido; n? de registro no órgão competente; empilhamento máximo para armazenagem.
Lote 142: OVOS DE GALINHA - Ovos de galinha, vermelho, médio. Isento de sujidades, fungos e substâncias tóxicas. Acondicionado em caixas próprias com 12 unidades. Prazo de validade mínimo de 20 dias após entrega. Suas condições devem estar de acordo com a resolução n? 01 de 05/07/1991.
Lote 143: PÃO CASEIRO FATIADO- Pão fatiado, Tipo caseiro, apresentando a superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, com miolo consistente. Peça fatiada, fatias com aproximadamente 25g cada, composto de farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, leite, fermento biológico, ovos e sal. Embalagens de saco polietileno atóxico, com peso aproximado de 400 gramas, contendo data de fabricação, validade e dados do fornecedor.
Lote 144: PÃO FATIADO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE- Pão fatiado sem glúten e sem lactose, composto por água, amido de milho, farinha de arroz, farinha de linhaça, açúcar, ovos, fécula de batata/mandioca, batata doce, óleo de soja, espessantes, farelo de soja, proteína de soja, gordura de palma ou de coco, óleo de girassol, xarope de açúcar de beterraba, fibra de maçã, arroz integral, frutose, dextrose, extrato de maçã, sal, fermento, acidificantes: ácido tartárico, ácido cítrico. Sem leite e derivados. Informação aos alérgicos. Sem lactose e glúten. Constar rotulagem nutricional, data de fabricação, data de validade, lote impressos na embalagem, e embalados com saco plástico transparente. Embalagem com no mínimo de 350g. Isento de sujidades, mofo e bolor, insetos e parasitas. Validade mínima de 15 dias na data de entrega.
Lote 145: PÃO FATIADO INTEGRAL- Pão com massa de farinha de trigo especial e farinha integral, fermento e água. produto separado com no mínimo 50% de farinha de trigo integral, sendo proibido o emprego de corante caramelo. Não deve apresentar tamanho irregular e não integridade da massa e amassamento do produto. O pão não deverá estar amassado, queimado ou com manchas escuras na parte inferior do pão ( evidência de formas sujas) Embalagem: embalado em saco de polietileno atóxico, rotulagem mínima exigida contendo peso e data de fabricação. Embalagem contendo 400g do produto. Entregas nas datas de fabricação.
Lote 146: PÃO FRANCÊS - Pão tipo francês, composto por farinha de trigo, água, sal, fermento biológico e melhorador de farinha. Peso unitário de cerca de 50g cada.
Lote 147: PASTA DE AMENDOIM INTEGRAL- produto pastoso feito com apenas amendoins bem maturados de tamanho uniforme, limpos, secos, torrados e moídos por processos de moagem superfino. Embalagem plástica, resistente, totalmente vedada, com volume de 450g a 500g. A embalagem deverá conter os dados de identificação do fabricante, informação nutricional, ingredientes, lote, data de validade, peso do produto em local visível no rótulo, informações aos alérgicos e glúten. Validade de 8 meses na data de entrega
Lote 148: PEPINO COMUM - Pepino comum, fresco, de primeira qualidade, categoria extra, apresentando grau de maturação mínimo que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Firme, casca lisa e preservada, com ausência de sujidades parasitas e larvas. Tamanhos homogêneos.
Lote 149: PERA- Pera de 1 qualidade, grau máximo de evolução no tamanho, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniforme, com polpa macia e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos do transporte. Unidade: quilograma.
Lote 150: PÊSSEGO- Pêssego in natura, de 1? qualidade, com tamanho e coloração uniformes, livres de resíduos de fertilizantes e de sujidades, parasitas ou larvas, bem desenvolvidos e maduros, com polpa firme e intacta, sem lesões de origem física ou mecânica.
Lote 151: PIMENTÃO AMARELO- Pimentão amarelo, de primeira qualidade, isento de material terroso, amasso e sinais de apodrecimento.
Lote 152: PIMENTÃO VERMELHO - Pimentão vermelho, de primeira qualidade, isentos de material terroso, amasso e sinais de apodrecimento.
Lote 153: PIMENTÃO VERDE - Pimentão verde de primeira qualidade, isentos de material terroso, amasso e sinais de apodrecimento.
Lote 154: PIMENTA EM PÓ - Pimenta do reino moída. Embalagens plásticas de 30g, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e validade.
Lote 155: PINHÃO IN NATURA- Pinhão in natura, de primeira qualidade, isento de material terroso, amasso e/ou sinais de apodrecimento.
Lote 156: PITAIA- Pitaia in natura, fresca e de 1 qualidade, livre de sujidades, amassados, sinais de apodrecimento e parasitas.
Lote 157: POLVILHO AZEDO - Produto amiláceo extraído da mandioca. Deve ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa e de parasitos. Não pode estar úmido, fermentado ou rançoso. Embalagem contendo 1kg.
Lote 158: POLVILHO DOCE- Acondicionado em embalagem de 500 gramas. Ingredientes: fécula de mandioca. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos, não poderá estar úmido, fermentado ou rançoso, não contendo glúten, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno ou polietileno leitoso, original do fabricante, com especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote.
Lote 159: QUEIJO MUÇARELA- Queijo tipo muçarela fatiado. Embalagem: acondicionado em embalagem com 1Kg do produto, constando a data de fabricação, o lote e a validade. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega.
Lote 160: QUEIJO MUÇARELA- Queijo tipo muçarela fatiado. Embalagem: acondicionado em embalagem com 300g do produto, constando a data de fabricação, o lote e a validade. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega.
Lote 161: QUEIJO MUÇARELA ZERO LACTOSE- Queijo muçarela zero lactose, tipo lanche fatiado, interfoliado e embalado pelo fabricante, acondicionado em embalagem de 150g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade do produto e o número de registro no Ministério da Agricultura/SIF.
Lote 162: QUEIJO PARMESÃO RALADO- Queijo parmesão, ralado, embalagem com 50g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, lote, validade, peso liquido, registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura.
Lote 163: QUEIJO RICOTA- Com as seguintes especificações: obtida do soro de leite de vaca, massa branca, baixo teor de gordura, consistente e macia. Acondicionado em saco plástico transparente, atóxico e resistente. Contendo a identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação e data de validade, com carimbo do sif. Embalagem de 250 gramas.
Lote 164: REPOLHO BRANCO - Repolho branco com formato da cabeça redondo, folhas lisas, classe 04 ( pesando entre 1 a 1, 5 quilos), sem defeitos graves ( podridão, rachaduras, danos profundos), sem manchas, danos superficial, substâncias estranhas ou presença de organismos vivos, categoria extra.
Lote 165: RÚCULA- Rúcula fresca, de primeira qualidade, com folhas íntegras e limpas, com tamanho e coloração uniformes, firmes, intactas e isentas de material terroso, sem parasitas e/ou larvas. Tamanho/peso: maço de 500g ( quinhentos miligramas).
Lote 166: SARDINHA EM LATA AO MOLHO DE TOMATE- Sardinha acondicionada em lata, com molho de tomate. Características: produto elaborado com sardinhas íntegras, descabeçadas, descamadas, evisceradas e livres de nadadeiras, conservado em molho de tomate. Embalagem: acondicionado em lata atóxica, com pelo menos de 125g ( cento e vinte e cinco gramas) do alimento.
Lote 167: SARDINHA EM LATA AO NATURAL- Sardinha acondicionada em lata, sem aditivos. Especificação: produto elaborado com sardinhas íntegras, descabeçadas, descamadas, evisceradas e livres de nadadeiras. Embalagem: acondicionado em lata atóxica, com pelo menos 125g ( cento e vinte e cinco gramas) do alimento.
Lote 168: SEMENTE DE CHIA- Sementes de chia puras, livres de sujidades e contaminastes. Embalagem: 100g. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Data de validade: Mínimo de 6 meses.
Lote 169: SEMENTES DE GERGELIM- Características Técnicas: semente oleaginosa rica em cálcio e fósforo e vitaminas, livre de sujidades e contaminantes, acondicionada em saco plástico transparente, limpo não violado, embalados em pacotes contendo 150g. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Prazo de validade: Mínimo de 6 meses.
Lote 170: SEMENTE DE LINHAÇA MARROM- Semente de linhaça marrom, grãos integrais, sem sujidades ou gravetos, primeira qualidade, pacote de 100 gramas.
Lote 171: SEMENTE DE LINHAÇA DOURADA- Sementes de linhaça dourada puras, livres de sujidades e contaminastes. Embalagem: 100g Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Data de validade: Mínimo de 6 meses.
Lote 172: SUCO DE UVA INTEGRAL - Suco de uva tinto integral, sem açúcar e sem conservantes, e embalagem de vidro ou plástico contendo 1 litro com informações nutricionais, validade e procedência.
Lote 173: TÂMARA DESIDRATADA- Tâmaras desidratadas, frutas em caroço, 100% natural. Embalagem 150g.
Lote 174: TANGERINA/BERGAMOTA - Tangerina Pokan ou Bergamota de 1 qualidade - peso médio 200g, casca lisa livre de fungos.
Lote 175: TOMATE - Tomate salada, boa qualidade, graúdo, com polpa firme e Intacta, isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livres de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes.
Lote 176: UVA CRIMSON- Fresca, com aroma e cor da espécie e grau de maturação adequado. Embalagem: acondicionada em bandeja plástica transparente, contendo a identificação e procedência, com 500g.
Lote 177: UVA NIÁGARA- Uva Niágara rosa de boa qualidade, fresca, cor específica da espécie, sem sujidades, resíduos de defensivos agrícolas, tamanho médio e maturação ideal.
Lote 178: UVAS PASSAS PRETAS- Ingredientes: uva passa preta sem semente. Embalagem íntegra, sem presença de odores não característicos, sem mofo. Embalagem plástica transparente de 100gr. Prazo de validade mínimo de 2 meses. Data de fabricação: máximo 30 dias.
Lote 179: UVAS PASSAS BRANCAS- Ingredientes: uva passa branca sem semente. Embalagem íntegra, sem presença de odores não característicos, sem mofo. Embalagem plástica transparente de 180gr. Prazo de validade mínimo de 2 meses. Data de fabricação: máximo 30 dias.
Lote 180: UVA THOMPSON- Frescas, com aroma e cor da espécie e grau de maturação adequado. Embalagem: Acondicionada em bandeja plástica transparente, contendo a identificação e procedência. Contendo 500 gramas.
Lote 181: UVA VITÓRIA SEM CAROÇO- Fresca, com aroma e cor da espécie e grau de maturação adequado. Embalagem: acondicionada em saco plástico transparente, contendo identificação e procedência.
Lote 182: VAGEM - Vagem verde, nova, íntegra e de primeira qualidade, isenta de sujidades, parasitas, larvas e sinais de apodrecimento.
Lote 183: VINAGRE DE MAÇÃ- Vinagre de fruta maçã 1) Fermentado acético de álcool e de vinho ( AGRIN): produto obtido da mistura composta por 90% de fermentado acético de álcool e 10% de fermentado acético de vinho tinto ou branco. OPCIONAL: sais, sais que forneçam SO2 ( dióxido de enxofre) para conservar o produto, água potável. 2) Fermentado acético de álcool, água, suco concentrado de limão, aroma natural de limão, conservante INS 224 e emulsão neutra, acidez 4%. Não Contém glúten Frasco com 750 ml cada
Lote 184: BISCOITO SALGADO- Tipo Cracker Integral, acondicionado em pacote com no mínimo 400g do produto ( podendo ter 02 unidades no pacote, cada uma com 200g). Ingredientes: Farinha de trigo integral, gordura vegetal, açúcar, broa de trigo, açúcar invertido, extrato de malte, sal, soro de leite em pó, xarope de glicose, amido, fermentos químicos ( bicarbonato de amônio, bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico), emulsicante lecitina de soja e aromatizante.
Lote 185: BISCOITO SALGADO- Em formato quadrado ou retangular, acondicionado em pacote com no mínimo 360g do produto ( podendo ter 03 unidades no pacote, com 120g cada). Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida em ferro e ácido fólico, fólico, óleo vegetal de palma, açúcar invertido, açúcar, sal, extrato de malte, soro de leite, fermentos químicos ( bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio) e melhorador de farinha metabissulfito de sódio.
