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BRASIL | PE | PAULISTA Cidade Média

Municipio De Paulista - Prefeitura Municipal De Paulista

Registro de preço consignado em ata, por lote, para futura e eventual contratação de empresa fornecedora de gêneros alimentícios, visando a oferta de alimentação escolar para os alunos das escolas municipais do paulista

Data do Pregão:

Edital

Lote 42: R$ ****,00 - ABÓBORA - Fruto de tamanho grande limpa, de primeira e acondicionada de forma a evitar danos físicos, apresentando- se íntegras com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca, com características íntegras e de primeira qualidade. LEGISLAÇÃO VIGENTE Características do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** primária O produto deverá ser transportado em caixas de polipropileno de alta densidade para garantir a qualidade do produto. Unidade contendo cerca de 2, 0 a 5, 0 kg.

Lote 44: R$ ****,00 - BATATA DOCE - Tubérculo no estado in natura, genuínas, sãs, de primeira qualidade, lavado ou escovado, coloração uniforme; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Características do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 46: R$ ****,00 - CARÁ - Raízes, tubérculos e rizomas são as partes subterrâneas desenvolvidas de determinadas plantas, utilizadas como alimento. Constituída por espécimes vegetais genuínos de boa qualidade, compactos e firmes. As raízes, tubérculos e rizomas devem apresentar suficiente evolução de tamanho, cor e sabor típicos da espécie. São tolerados ligeiros defeitos, desde que não alterem a sua conformação e aparência. LEGISLAÇÃO VIGENTE Características do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 54: R$ ****,00 - MACAXEIRA A VÁCUO Raízes, tubérculos e rizomas são as partes subterrâneas desenvolvidas de determinadas plantas, utilizadas como alimento. Espécimes vegetais genuínos de boa qualidade, compactos e firmes. As raízes, tubérculos e rizomas devem apresentar suficiente evolução de tamanho, cor e sabor típicos da espécie. São tolerados ligeiros defeitos, desde que não alterem a sua conformação e aparência. Resolução RDC n? 359, de 23 de dezembro de **** do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. J) A macaxeira deve ser descascada e cortada em roletes, congelados e embalado à vácuo em pacotes de 3 kg. NÃO DEVERÁ HAVER COZIMENTO. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de ****

Lote 1: R$ ****,00 - AÇÚCAR CRISTAL açúcar triturado, origem vegetal, sacarose de cana de açúcar. Com aspecto, cor, cheiro próprios, sabor doce, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos, e detritos animais ou vegetais. Deve estar acondicionado em saco plástico atóxico, hermeticamente fechado, empacotado em embalagem de 1 kg, com dados de identificação, procedência e informações nutricionais, data de fabricação e/ou número de lote, registro no IAA - Instituto do Açúcar e do Álcool expressos. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. O açúcar cristal é a sacarose obtida a partir do caldo da cana de açúcar ( Saccharumofficinarum L. ) ou de beterraba ( Beta alba L. ) purificado por processo tecnológico adequado. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 271, de 22 de setembro de **** da ANVISA/MS. Características do Produto O açúcar cristal granulado deverá estar isento de fermentações, matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Características Organolépticas - Aspecto: granulado - Cor: branca - Odor: próprio - Sabor: doce Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 2: R$ 588,00 - ADOÇANTE LÍQUIDO A BASE DE STÉVIA - Adoçante liquido dietético frasco. Tipo stevia. Ingredientes: edulcorante natural steviosideo ( 12%), conservante sorbato de potássio ( 0, 18%), água Q. S. P. não contém glúten. Embalagem: plástica com 90 ml. O produto de apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. O adoçante Stevia é um adoçante natural, feito à base de uma planta medicinal chamada Stevia RebaudianaBertonque possui propriedades adoçantes. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 271, de 22 de setembro de **** da ANVISA/MS. Características do Produto O Adoçante a base de stevia, deverá estar isento de enxofre e glúten. Características Organolépticas - Aspecto: líquido - Cor: característica do produto - Odor: próprio - Sabor: doce Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de ****: Frasco contendo 90 ml.

Lote 3: R$ ****,00 - ALHO PASTA - O Alho é obtido a partir dos bulbos da espécie vegetal Alliumsativum L. Este produto deve estar de acordo com a legislação vigente. Características do Produto O Alho é considerado uma especiaria, tradicionalmente utilizada para agregar sabor e aroma aos alimentos. Produto obtido pelo esmagamento do alho. Isento de sal. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidos, inteiro, sadio e isento de substâncias nocivas à saúde. O produto de apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Características Organolépticas - Aspecto: Amassado em pasta - Cor: característica. - Odor: característico. - Sabor: próprio. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Embalado em pote plástico transparente, resistente, com tampa e lacre contendo 1 kg.

Lote 4: R$ ****,00 - AMIDO DE MILHO - Amido de milho tipo: produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Sob a forma de pó, deverão produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Acondicionados em caixa que deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação e/ou número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deve apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem com 500 g Amido de milho é o produto amiláceo extraído das partes aéreas comestíveis do milho ( Zeamays L. ). O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** do produto Gerais O produto deve ser fabricado a partir de matéria- prima sã e limpa, isento de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmido, fermentado ou rançoso. Sob a forma de pó, deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. O amido de milho deve ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Deve ser obedecida a legislação vigente de Boas Práticas de Fabricação. Características organolépticas - Aspecto: pó fino homogêneo - Cor: branca - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 500g.

Lote 5: R$ ****,00 - ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1 - Arroz parboilizado, longo fino, tipo 1é o grão descascado, em geral polido, oriundo da gramínea Oryza sativa, beneficiado pelo processo de parboilização com tratamento hidrotérmico. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** da ANVISA/MS, Instrução Normativa n? 6, de **** do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA). Características gerais O produto deve ser preparado com matéria- prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. O arroz pode ser polido ou lustrado com glicose, ou outras substâncias comestíveis, desde que o acréscimo de peso não exceda 0, 5%. Não podem ser utilizados no seu polimento ou brilho, óleos minerais ou outras substâncias resinosas ou graxas não comestíveis. Características organolépticas - Aspecto: grão longo fino - Cor: própria - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2009. Características microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem contendo 1Kg.

Lote 6: R$ ****,00 - AVEIA FLOCOS FINOS - A farinha de aveia é produto obtido pela moagem de semente de aveia ( Avena sativa, L. ), beneficiada, de acordo com o permitido pela legislação vigente, em especial a Resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** do produto O produto deve ser fabricado a partir de matéria- prima sã e limpa, isento de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmido, fermentado ou rançoso. Características organolépticas - Aspecto: flocos finos - Cor: própria - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 7: R$ ****,00 - BISCOITO MAISENA - Biscoito doce tipo Maisena é o produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com farinha de trigo, amido de milho, sal refinado, açúcar, gordura vegetal e outras substâncias alimentícias. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** da ANVISA/MS. Características do produto O biscoito doce tipo Maisena deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. Sendo rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados, de caracteres organolépticos anormais. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos. Características organolépticas - Aspecto: massa torrada - Cor: própria - Cheiro: próprio - Sabor: doce Características físico- químicas Deve obedecer a legislação vigente. Características microbiológicas. Resolução ANVISA RDC n? 12 de 02/01/2001 Características microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Pacote contendo 400 gramas.

Lote 8: R$ ****,00 - BOLACHA TIPO CREAM CRACKER - Bolacha salgada tipo cream cracker é o produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, sal, gordura vegetal e outras substâncias alimentícias permitidas. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** da ANVISA/MS. Características do produto A Bolacha salgada tipo cream cracker deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. Sendo rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados, de caracteres organolépticos anormais. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos. Características organolépticas - Aspecto: massa torrada - Cor: própria - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas Deve obedecer a legislação vigente. Características microbiológicas Resolução ANVISA RDC n? 12 de 02/01/2001Características microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Pacote contendo 400 gramas.

Lote 9: R$ ****,00 - CAFÉ EM PÓ - O Café deverá ser em pó, homogêneo, torrado e moído, constituídos a partir de grão de café. Portaria DAS n? 570, de 09 de maio de 2022. Características do Produto O café deve ser constituído por grãos de café, sãos e limpos. Características Organolépticas Aspecto: Pó fino, homogêneo. Cor: preta. Cheiro: aromático, característico. Sabor: característico. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Pacote contendo 250 gramas.

Lote 10: R$ ****,00 - CANELA EM PÓ - Canela é a casca da Cinnamomumcassis ( Ness), Blume ( canela da China) a casca de CinnamomumZeylanicumNess, ( canela do Ceilão), ambas secas, sendo a da China parcialmente privada do súber e a do Ceilão totalmente privada do súber e de uma parte do parênquima cortical externo. O produto é designado " Canela da China" ou " Canela do Ceilão

Lote 11: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE - Extrato de tomate é o produto obtido da polpa de frutos do tomateiro ( Lycopersicumesculentum L. ), devendo conter, no mínimo 6% de sólidos solúveis naturais de tomate, podendo ser adicionado de sal e/ou açúcar. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 726, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS. Características do Produto O extrato de tomate deverá estar isento de fermentações, matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Características Organolépticas Aspecto: massa homogênea Cor: vermelha Odor: próprio Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Deve estar de acordo com a legislação vigente. Isento de sujidades ou outras impurezas capazes de provocar alterações do alimento ou que indiquem emprego de uma tecnologia inadequada. O extrato de tomate não poderá conter germens patogênicos nem substâncias tóxicas elaboradas por micro- organismos, em quantidade que possam tornar- se nocivas à saúde humana. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** alimentares e coadjuvantes de tecnologia Devem obedecer às legislações vigentes. Contaminantes Devem estar de acordo com a legislação vigente. A embalagem deve ser do tipo sachê ( Stand Up Pouch), contendo 1Kg.

Lote 12: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA - Farinha é o produto obtido pela moagem da parte comestível de vegetais, podendo sofrer previamente processos tecnológicos adequados. O produto obtido pela ligeira torração da raladura das raízes de mandioca ( Manibotutilissima) previamente descascada, lavada, e isentas do radical cianeto. O produto submetido à nova torração é denominado " farinha de mandioca torrada". Resolução - RDC n? 263, de 22 de setembro de **** do produto O produto deve ser fabricado a partir de matéria- prima sã e limpa, isento de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmido, fermentado ou rançoso. Características organolépticas - Aspecto: característicos - Cor: branca - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 13: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO - Entende- se por farinha de trigo com fermento o produto obtido a partir da espécie Triticumseativan ou de outras espécies do gênero Triticum reconhecidas ( exceto Triticumdurum) através do processo de moagem do grão de trigo beneficiado crescido de fermento, de acordo com o permitido pela legislação vigente, em especial a Resolução RDC n? 604 de 10/02/2002. Características do produto O produto deve ser fabricado a partir de matéria- prima sã e limpa, isento de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmido, fermentado ou rançoso. O produto será designado Farinha de Trigo, seguida de sua classificação. Características organolépticas - Aspecto: pó fino homogêneo - Cor: branca - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 14: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA TIPO 1 - Entende- se por Feijão carioca tipo 1 os grãos provenientes da espécie Phaseulosvulgaris L. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, principalmente a Instrução Normativa MAPA n? 12/2008. Características do produto O feijão carioca - tipo 1, deverá ser novo, constituído de grãos inteiros e sãos, isento de material terroso, sujidade e mistura de outras variedades e espécies. Características organolépticas Aspecto: grão Cor: característica Odor: próprio Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente. Características microbiológicas Ausência de sujidades, larvas, parasitos e detritos animais ou vegetais. Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 15: R$ ****,00 - FLOCÃO DE MILHO - Farinha de milho flocada pré- cozida é o produto obtido pela moagem do grão de milho ( Zeamays L. ) desgerminado, pré cozido ou pré- gelatinizado. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 604, de 10 de fevereiro de 2022 da ANVISA/MS, Resolução RDC n? 711, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS, Resolução n? 12, de 02 de janeiro de **** do produto O produto é obtido de grãos desgerminados que foram submetidos previamente a pré gelatinização por processo tecnológico adequado. A farinha de milho flocada pré- cozida deverá ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmida, fermentada ou rançosa. Características organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: amarela- Odor: próprio- Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/**** macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 400 g.

Lote 16: R$ ****,00 - LEITE DE COCO - Produto obtido de leite de coco pasteurizado e homogeneizado, podendo conter conservantes, acidulantes e/ou espessante. Deverá seguir a Resolução ANVISA RDC n? 276, de 01 de julho de 2022 e demais alterações. Características Organolépticas - Aspecto: liquido - Cor: branca - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1L.

Lote 17: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL - Leite de vaca em pó integral inspecionado pelo Ministério da Agricultura ( SIF - Serviço de Inspeção Federal). Enriquecido com vitaminas A e D. Contendo na sua composição o mínimo, por porção, de: 120 kcal; 6, 7g de proteína; 7g de gorduras totais; 4g de gorduras saturadas; 230 mg de cálcio; no máximo 150mg de sódio. Embalagem deve estar intacta, acondicionado em pacotes de 200 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação e/ou número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Pacote contendo 200 gramas.

Lote 18: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUETE - Macarrão tipo espaguete longo, a base de farinha de trigo especial de sêmola ou semolina enriquecida com ferro e ácido fólico, submetido a processo de secagem. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, principalmente a Resolução RDC n? 711, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS. Características do produto O produto deverá ser produzido a partir de matérias- primas sãs e limpas. Características organolépticas Aspecto: tipo espaguete longo e seco Cor: amarela Odor: característico Sabor: característico Textura: característica Cozimento: 6 a 10 minutos Características físico- químicas Deve obedecer a legislação RDC n? 711, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS ( Umidade e Características organolépti- cas). Características microbiológicas Deve obedecer a legislação RDC 12/2001 - ANVISA - item 10b ( Coliformes a 45C, Salmonella sp, Bacillus cereus e Estafilococos Coagulase positiva). Características microscópicas Deve obedecer a legislação RDC n? 14, de 28 de março de ****- ANVISA ( Pesquisa de sujidades, larvas e parasitos e fragmentos de insetos). Apresentação Pacote contendo 400 gramas.

Lote 19: R$ ****,00 - MARGARINA COM ÓLEO INTERESTERIFICADO COM SAL ( 65% de lipídeos) - Margarina é o produto gorduroso em emulsão estável, produzida por leite ou seus constituintes ou derivados e outros ingredientes, destinados à alimentação humana. Os óleos e/ou gorduras poderão ser modificados, no todo ou em parte, por processo tecnológico adequado e deverão apresentar- se livre de gordura trans. A gordura Láctea, quando presente, não deverá exceder a 3% m/m do teor de lipídios totais. O produto deve ser comercialmente estéril e acondicionado em recipiente hermeticamente fechado, transportada em condições que preservem a qualidade e as características do alimento refrigerado e mantido sob refrigeração. Deverá estar de acordo com a legislação vigente. Resolução n? 714, de 01/07/2022 ANVISA/MS; Resolução RDC n? 12/2001; RDC n? 727 de 1? de julho de 2022 ANVISA; Lei n? 10. 674/2003, - ANVISA/MS; Resolução RDC n? 429, de 08 de outubro de 2020 ANVISA/MS; Resolução, Resolução RDC n? 270/2005 ANVISA/MS; Instrução Normativa n? 22 de 24/11/2005 MAPA; RDC n? 52 de 26/11/2010 ANVISA; RDC n? 623, de 09 de março de 2022 ANVISA/MS. Características do Produto A margarina vegetal com sal deverá ser produzida a partir de matérias- primas em bom estado sanitário, devendo conter leite, seus constituintes ou derivados, óleos e/ou gorduras de origem animal e/ou vegetal, água, sal, isentos de substâncias estranhas à sua composição e de componentes indicativos de alteração do produto ou de emprego de tecnologia de fabricação inadequada. A gordura a ser utilizada deverá ser livre de gorduras trans. O produto poderá ser enriquecido de Vitamina A, podendo conter outras substâncias alimentícias aprovadas pelos órgãos competentes, que não descaracterizem o produto desde que permitidos pela legislação e devidamente declarados. O produto deverá ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em ris

Lote 20: R$ ****,00 - MILHO PARA MUNGUZÁ - Milho para munguzá ou canjica de milho são grãos de milho ( Zeamays L. ) que apresentam ausência parcial ou total do gérmen, sem presença de escarificação mecânica ou manual ( desgerminação). O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Portaria n? 109, de 24 de fevereiro de **** do Ministério da Agricultura. Características do produto O produto deve ser do tipo 1 e deve conter, mínimo, 80% em peso de grãos inteiros ou pedaços de grãos, que ficarem retidos na peneira de 5, 66 mm ( cinco milímetros e sessenta e seis milésimos de milímetros) de diâmetro, e que após o processo de desgerminação, contenha, no mínimo 80% ( oitenta por cento) em peso, de grãos com 50% ( cinquenta por cento) do tegumento, ou menos. Devem ser constituídos de 95% ( noventa e cinco por cento) em peso de grãos ou pedaços de grãos amarelos pálidos, amarelos alaranjados, bem como os de coloração ligeiramente vermelha ou rósea. Não poderá conter matérias estranhas e impurezas, grãos mofados, ardidos, manchados, danificados, vermelhos e pretos, rajados, gessados ou verdes, não parboilizados, não gelatinizados e quebrados. Características organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas - Umidade: máximo de 13% Características microbiológicas Deverá estar de acordo com a legislação vigente. Características microscópicas - Ausência de sujidades, parasitas e larvas e detritos animais ou vegetais. - Matérias estranhas e impurezas: Máximo de 0, 5%; - Carunchados: Máximo de 2, 0 %; - Ardidos: Máximo de 0, 5%; - Mofados: Máximo de 1, 0 %. Apresentação Pacote contendo 500 gramas.

Lote 21: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA 900 ml - Óleo de soja refinado é o óleo comestível obtido de sementes de soja ( Glycinemax L. ) através de processos tecnológicos adequados. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 481, de 15 de março de 2021 da ANVISA/MS e Resolução RDC n? 481, de 15 de março de 2021 da ANVISA/MS. Características do Produto O óleo de soja deve ser refinado, obtido através de processo de extração e refino. Características Organolépticas - Aspecto: límpido e isento de impurezas a 25 ? C - Cor: próprio - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas: Parâmetros e Valores: Densidade relativa - **** - 0, 925 ( 209C/209C) 0, 916- 0, 922, ( 259C/259C); índice de refração ( nD40) - 1, 466 - 1, 470; Índice de saponificação - 189 - 175; índice de iodo ( Wis)- 120 - 143; Matéria insaponificável, 8/100g - Máximo de 1, 5; Acidez, g de ácido oléico/100g - Máximo 0, 3; índice de peróxido, mEg/Kg - Máximo de 10. Composição de ácidos graxos: C

Lote 22: R$ ****,00 - PAPRICA DEFUMADA - em pó para coloração de alimentos, de primeira qualidade, isentos de aditivos, corantes ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticasmapa). Características do Produto, apresentadas em envelopes plásticos contendo 250gr cada, inspecionadas pelo ministério da agricultura. O produto deverá ser acompanhado de seu respectivo laudo de análise microbiológica para contaminantes físicos, químicos e biológicos ( coliformes fecais, bacillus cereus, stafilococcus aureus) atestando a qualidade higiênico- sanitária do produto. Produto fabricado por processo certificado segundo as normas iso **** o prazo de adequação dos rótulos que identificam as embalagens, estabelecido pela Resolução RDC n? 716 de 01 de julho de 2022, Características Organolépticas - Aspecto: em pó - Cor: avermelhado - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001.

Lote 23: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS SABOR ACEROLA - Polpa de fruta é produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais provenientes da parte comestível do fruto, de acordo com O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, rotulada conforme legislação vigente contendo o número de registro no órgão competente. Deverá conter substâncias em conformidade com a legislação vigente e ter no mínimo 50% de teor da fruta. Características do produto O produto deverá ser obtido da fruta ( acerola), não fermentado, não alcóolico e sem glúten. Deverá ser fabricado a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A água utilizada em todas as etapas de elaboração da polpa de fruta deve atender ao padrão oficial de potabilidade estabelecido em legislação específica da Anvisa e do Ministério da Saúde. É permitido o uso de aditivo e coadjuvante de tecnologia autorizado em legislação específica da Anvisa, salvo aquele expressamente proibido ou com restrição de uso estabelecida pelo Mapa. O uso de aditivos conservadores não exclui a adoção de medidas de higiene em todas as etapas de produção necessárias para a obtenção da qualidade microbiológica final do produto. Características organolépticas - Aspecto: congelada - Cor: característica - Odor: próprio - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação Instrução Normativa MAPA n? 49 de 26 de setembro de 2018. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 24: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS SABOR CAJU - Polpa de fruta é produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais provenientes da parte comestível do fruto, de acordo com O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, rotulada conforme legislação vigente contendo o número de registro no órgão competente. Deverá conter substâncias em conformidade com a legislação vigente e ter no mínimo 50% de teor da fruta. Características do produto O produto deverá ser obtido da fruta ( caju), não fermentado, não alcóolico e sem glúten. Deverá ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A água utilizada em todas as etapas de elaboração da polpa de fruta deve atender ao padrão oficial de potabilidade estabelecido em legislação específica da ANVISA e do Ministério da Saúde. É permitido o uso de aditivo e coadjuvante de tecnologia autorizado em legislação específica da ANVISA, salvo aquele expressamente proibido ou com restrição de uso estabelecida pelo Mapa. O uso de aditivos conservadores não exclui a adoção de medidas de higiene em todas as etapas de produção necessárias para a obtenção da qualidade microbiológica final do produto. Características organolépticas - Aspecto: congelada - Cor: característica - Odor: próprio - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação Instrução Normativa MAPA n? 49 de 26 de setembro de 2018. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de ****- ANVISA. . Embalagem contendo 1Kg.

Lote 25: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS SABOR GOIABA - Polpa de fruta é produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais provenientes da parte comestível do fruto, de acordo com O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, rotulada conforme legislação vigente contendo o número de registro no órgão competente. Deverá conter substâncias em conformidade com a legislação vigente e ter no mínimo 50% de teor da fruta. Características do produto O produto deverá ser obtido da fruta ( goiaba), não fermentado, não alcóolico e sem glúten. Deverá ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A água utilizada em todas as etapas de elaboração da polpa de fruta deve atender ao padrão oficial de potabilidade estabelecido em legislação específica da ANVISA e do Ministério da Saúde. É permitido o uso de aditivo e coadjuvante de tecnologia autorizado em legislação específica da ANVISA, salvo aquele expressamente proibido ou com restrição de uso estabelecida pelo Mapa. O uso de aditivos conservadores não exclui a adoção de medidas de higiene em todas as etapas de produção necessárias para a obtenção da qualidade microbiológica final do produto. Características organolépticas - Aspecto: congelada - Cor: característica - Odor: próprio - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação Instrução Normativa MAPA n? 49 de 26 de setembro de 2018. Características macroscópicas e microscópicas. Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 26: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS SABOR MANGA - Polpa de fruta é produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais provenientes da parte comestível do fruto, de acordo com O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, rotulada conforme legislação vigente contendo o número de registro no órgão competente. Deverá conter substâncias em conformidade com a legislação vigente e ter no mínimo 50% de teor da fruta. Características do produto O produto deverá ser obtido da fruta ( manga), não fermentado, não alcóolico e sem glúten. Deverá ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A água utilizada em todas as etapas de elaboração da polpa de fruta deve atender ao padrão oficial de potabilidade estabelecido em legislação específica da ANVISA e do Ministério da Saúde. É permitido o uso de aditivo e coadjuvante de tecnologia autorizado em legislação específica da ANVISA, salvo aquele expressamente proibido ou com restrição de uso estabelecida pelo Mapa. O uso de aditivos conservadores não exclui a adoção de medidas de higiene em todas as etapas de produção necessárias para a obtenção da qualidade microbiológica final do produto. Características organolépticas - Aspecto: congelada - Cor: característica - Odor: próprio - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação Instrução Normativa MAPA n? 49 de 26 de setembro de 2018. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 27: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS SABOR UVA - Polpa de fruta é produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais provenientes da parte comestível do fruto, de acordo com O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, rotulada conforme legislação vigente contendo o número de registro no órgão competente. Deverá conter substâncias em conformidade com a legislação vigente e ter no mínimo 50% de teor da fruta. Características do produto O produto deverá ser obtido da fruta ( uva), não fermentado, não alcóolico e sem glúten. Deverá ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A água utilizada em todas as etapas de elaboração da polpa de fruta deve atender ao padrão oficial de potabilidade estabelecido em legislação específica da ANVISA e do Ministério da Saúde. É permitido o uso de aditivo e coadjuvante de tecnologia autorizado em legislação específica da ANVISA, salvo aquele expressamente proibido ou com restrição de uso estabelecida pelo Mapa. O uso de aditivos conservadores não exclui a adoção de medidas de higiene em todas as etapas de produção necessárias para a obtenção da qualidade microbiológica final do produto. Características organolépticas - Aspecto: congelada - Cor: característica - Odor: próprio - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação Instrução Normativa MAPA n? 49 de 26 de setembro de 2018. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 28: R$ ****,00 - SAL REFINADO - Sal refinado iodado é composto de cloreto de sódio cristalizado extraído de fontes naturais, adicionado de iodo. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, Decreto n? ****, de 06 de maio de **** da ANVISA/MS, Resolução - RDC n? 23, de 22 de abril de ****, Resolução - RDC n? 28, de 28 de março de ****, Lei n? ****, de 3 de dezembro de **** do Produto O produto deve apresentar cristais homogêneos de coloração uniforme, e ser adicionado de iodo em concentração igual ou superior a 20 ( vinte) miligramas até o limite máximo de 60 ( sessenta) miligramas por quilograma de produto. Características Organolépticas Aspecto: cristais com granulação uniforme - Cor: branca - Odor: inodoro - Sabor: salino- salgado Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 29: R$ ****,00 - SARDINHA CONSERVA EM ÓLEO - Embalagem em lata de 84g ( peso drenado). A lata deverá apresentar revestimento interno apropriado, vedada, isento de ferrugem e substâncias nocivas, com sistema abre fácil. Validade mínima de ( 06) meses.

Lote 30: R$ ****,00 - VINAGRE - vinagre, matéria prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4, 20 per, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos tipo: vinagre branco, isentos de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidade, material terroso e detritos de animais e vegetal, seguindo a Instrução Normativa n? 6, de 3 de abril de ****, acondicionado em frasco plástico 500 ml, com tampa inviolável, hermeticamente fechado. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 31: R$ ****,00 - BEBIDA LÁCTEA SABOR MORANGO - Produto lácteo resultante da mistura do leite ( in natura, pasteurizado, esterilizado, UHT, reconstituído, concentrado, em pó, integral, semi desnatado ou parcialmente desnatado e desnatado) e soro de leite ( líquido, concentrado e em pó) adicionado ou não de produto( s) alimentício( s) ou substância alimentícia, gordura vegetal, leite( s) fermentado( s), fermentos lácteos selecionados e outros produtos lácteos; a base láctea representa pelo menos 51% ( cinquenta e um por cento) massa/massa ( m/m) do total de ingredientes do produto. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, principalmente a Portaria MAPA n? 716, de 03 de setembro de 2024. Características do Produto O produto deve ser fabricado com matéria- prima sã e limpo, isentas de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Características Organolépticas - Aspecto: consistência semissólida ( líquida cremosa) - Cor: característicos da fruta - Odor: característicos da fruta- Sabor: característicos da fruta Características físico- químicas Deve obedecer à legislação vigente. Características Microbiológicas Deve obedecer à legislação vigente. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de qualquer tipo de impurezas e elementos estranhos. Toxicologia Será aceito o uso dos seguintes estabilizantes: Citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio, trifosfato de sódio, separados ou em combinação em uma quantidade não superior a 0, 1g/100 ml, expressos em P205. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 1L ( litro).

Lote 32: R$ ****,00 - CARNE BOVINA ACEM - A carne deve ser ACÉM. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura, contendo na embalagem o SIF, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, CGC, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso). Seguir a LEGISLAÇÃO VIGENTE DO MINISTERIO DE AGRICULTURA E PECUÁRIA E AGÊNCIA DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 33: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA - A carne deve ser de patinho ou coxão mole, congelada, com temperatura de 10o a 25o Celsius, com no máximo 10% de gordura e 3% de aponeurose, isenta de cartilagens e ossos, manipulada em boas condições higiênicas provenientes de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de agricultura, contendo na embalagem o SIF, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, CGC, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso). LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de Qualidade - A avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega ou sempre que os técnicos da Diretoria de Alimentação Escolar julgar necessário; - A avaliação da qualidade do produto compreenderá a inspeção das características básicas, a avaliação sensorial, análise dos laudos laboratoriais, teste de aceitabilidade realizado na Diretoria de Alimentação Escolar. Tais avaliações serão realizadas em conjunto ou de forma independente; - A verificação das especificações técnicas do produto, embalagem e rotulagem definidas neste termo de referência será realizada pela equipe de nutricionistas habilitados da Diretoria de Alimentação Escolar; - O fornecedor fica na obrigação de permanecer sob sua guarda, uma amostra de cada lote dos produtos

Lote 34: R$ ****,00 - CHARQUE TIPO JARKEED BEEF - Carne bovina, tipo ponta de agulha, curada, dessecada, salgada, tipo charque e sem conservantes e com o percentual máximo de 5% de gordura. O JERKED BEEF tem um processamento muito semelhante ao do charque, porém adiciona- se nitrato e nitrito de sódio durante o seu preparo e sua embalagem é a vácuo, tipo cry- o- vac. Deverá constar o selo do SIE ou SIF. Seguir o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), Decreto **** de 29/03/2017, ao Decreto n? **** de 17/06/2010 e demais legislações vigentes. Com aspecto, cor, odor e sabor próprio, isenta de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos, embalado em plástico atóxico, pesando 5 kg e embalagem secundária de 30 kg, acondicionada em caixas de papelão reforçadas, lacradas e rotuladas. Validade mínima de 120 dias. Contendo selo do SIE ou SIF. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 723, de 1? de julho de 2022 da ANVISA/MS. Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de validade O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 30 ( trinta) dias da data de fabricação. Embalagem contendo 1Kg.

Lote 35: R$ ****,00 - FÍGADO BOVINO CONGELADO - Fígado bovino, congelado, de abate recente com cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro, textura e sabor próprios. Deverá ser congelado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus centígrados negativos) ou inferior. Não amolecido, não pegajoso e livre de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura, contendo na embalagem o SIF, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, CGC, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso). Seguir a LEGISLAÇÃO VIGENTE DO MINISTERIO DE AGRICULTURA E PECUÁRIA E AGÊNCIA DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de fabricação O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 30 ( trinta) dias da data de fabricação. Prazo de validade O produto deverá ter validade mínima de 120 dias. Embalagem contendo 1Kg.

Lote 36: R$ ****,00 - CARNE PATINHO BOVINA - A carne deve ser PATINHO. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura, contendo na embalagem o SIF, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, CGC, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso). Seguir a LEGISLAÇÃO VIGENTE DO MINISTERIO DE AGRICULTURA E PECUÁRIA E AGÊNCIA DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 37: R$ ****,00 - FILÉ DE PEITO CONGELADO - TIPO SASSAMI - Corte congelado do tipo filé de peito de frango, limpo, sem tempero, sem pele e sem osso, de cor própria, com textura e odor característicos. Entende- se por carne de aves a parte muscular comestível das aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária oficial antes e depois do abate. Deve atender as legislações em vigor especialmente a Portaria N? 210 de 10 de novembro de **** e Instrução Normativa N. ? 89, de 17de dezembro de **** do Produto A carne de ave ( filé de peito) deverá ser sem manchas e sem parasitas, não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades e parasitas, com no máximo 12% de água. Deverá ser congelado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus centígrados negativos) ou inferior. Características Organolépticas Textura, cor, sabor e odor característicos. Características físico- químicas Não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. Deverá sofrer processo de congelamento em temperatura não superior a 21? C ( vinte e um graus centígrados negativos). A presença de aditivos deverá estar em conformidade com Portaria n? 685, de 27/08/98 - SVS/MS. Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de fabricação O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 30 ( trinta) dias da data de fabricação. Prazo de validade O produto deverá ter validade mínima de 10 meses. Embalagem contendo 1Kg.

Lote 38: R$ ****,00 - FRANGO COXA/SOBRECOXA CONGELADO - Entende- se por carne de aves a parte muscular comestível das aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária oficial antes e depois do abate. Deve atender as legislações em vigor especialmente a Portaria N? 210 de 10 de novembro de **** e Instrução Normativa N. ? 89, de 17de dezembro de **** do Produto A carne de ave resfriada deverá ser do gênero Gallus resfriado ( coxa e sobrecoxa), sem manchas e parasitas. Devendo o mesmo passar pelo processo de refrigeração e manutenção da temperatura entre 0? C ( zero grau centígrado) a 4? C ( quatro graus centígrados positivos) com tolerância de 1? C ( um grau) medidos na intimidade dos mesmos. Características Organolépticas Textura, cor, sabor e odor característicos. Características físico- químicas Umidade: 78% ( máximo); Proteína: 15% ( mínimo); Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 39: R$ ****,00 - LEITE UHT INTEGRAL - O leite longa vida é um produto ultrapasteurizado ou UHT ( Ultra Alta Temperatura UAT) é o leite homogeneizado que foi submetido, durante 2 a 4 segundos, a uma temperatura de 130? C e 150? C, mediante um processo térmico de fluxo contínuo, imediatamente resfriado a uma temperatura inferior a 32? C e envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis e hermeticamente fechadas. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a portaria n? 370, de 04 de setembro de **** do Ministério da Agricultura MA. Características do Produto O leite integral, submetido a um processo de alta temperatura, sem adição de conservantes. Características Organolépticas - Aspecto: líquido - Cor: branca - Odor: característico - Sabor: característico Características físico- químicas. Matéria gorda % m/v Min. 3, 0 - FIL 1C: ****; Acidez g ac. Lático/100ml- 0, 14 - a 0, 18 AOG, 15 ****; Estabilidade ao etanol 68% ( v/v) - Estável FIL 48: ****; Extrato seco desengordurado % ( m/m) - Min. 8, 2 - FIL21B: ****. Características Microbiológicas O leite integral longa vida UHT ( UAT) não deve ter microrganismos capazes de proliferar em condições normais de armazenamento e distribuição, pelo que após uma incubação na embalagem fechada a 35- 37? C, durante 7 dias, deve obedecer: Aeróbios Mesófilos/ml, Critério de Aceitação N = 5, c = 0, m = 100 Categoria ( I. C. M. S. F) 10, Método de Análise FIL 100B: 191. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de qualquer tipo de impurezas e elementos estranhos. Toxicologia Será aceito o uso dos seguintes estabilizantes: Citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio, trifosfato de sódio, separados ou em combinação em uma quantidade não superior a 0, 1g/100 ml, expressos em P205. Prazo de fabricação O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 15 ( quinze) dias da data de fabricação. Prazo de validade O produto deverá ter validade mínima de 90 dias. Embalagem primária A embalagem primária do produto deverá ser do t

Lote 40: R$ ****,00 - QUEIJO TIPO MUSSARELA EM BARRA PESANDO EM MÉDIA 4, 5KG - Queijo Mussarela é um produto do leite integral pasteurizado adicionado de cloreto de cálcio, fermento láctico mesofílico tipo " O" ( St. Cremoris ou St. Lactis) e coalho. Deverá seguir as legislações sanitárias vigentes. Características do Produto O queijo mussarela somente deverá ser produzido com leite pasteurizado. - Aspecto: sólido - Cor: característica - Odor: característico - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente. Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** O produto deverá ser envasado com materiais previamente aprovados, adequados às condições de processamento e armazenagem, que lhe confiram proteção durante o transporte e todo o período de armazenamento. A embalagem deverá ser de saco plástico transparente, atóxico, com peso 4, 0kg a peça. Deverá constar o carimbo do SIE/SIF.

Lote 41: R$ ****,00 - ABACAXI - Abacaxi de boa qualidade: características: gerais: fruta procedente de frutificação de planta sã, in natura de primeira qualidade de acordo com as suas Características Organolépticas Aspecto próprio; Cor - amarelo esverdeado; Cheiro próprio; Sabor - próprio ácido. Macro e microscópicas: ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações O fruto deverá apresentar a forma cilíndrica ou cônica ( sem deformidades), ter consistência firme e estar livre de doenças e/ou pragas. Ter atingido o grau máximo de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento em condições adequadas para o consumo. Não estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo ( quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. Unidade de Fornecimento: Kg.

Lote 42: R$ ****,00 - ABÓBORA - Fruto de tamanho grande limpa, de primeira e acondicionada de forma a evitar danos físicos, apresentando- se íntegras com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca, com características íntegras e de primeira qualidade. LEGISLAÇÃO VIGENTE Características do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** primária O produto deverá ser transportado em caixas de polipropileno de alta densidade para garantir a qualidade do produto. Unidade contendo cerca de 2, 0 a 5, 0 kg.

Lote 43: R$ ****,00 - BANANA PRATA - Com coloração amarela, com pequenas manchas de cor marrom e sem partes moles. Características gerais Fruta procedente de frutificação de planta sã, in natura, de primeira qualidade de acordo com suas especificidades. Características Organolépticas Aspecto - bagas alongadas; Cor - amarelo levemente esverdeado; cheiro próprio; Sabor - próprio doce. Macro e microscópicas: Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações Os frutos deverão ser entregues com, em média, 12 cm de comprimento. Os frutos deverão atingir o grau máximo de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento em condições adequadas para o consumo. Não poderão estar danificados por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo ( quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. Unidade de Fornecimento: Kg

Lote 44: R$ ****,00 - BATATA DOCE - Tubérculo no estado in natura, genuínas, sãs, de primeira qualidade, lavado ou escovado, coloração uniforme; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Características do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 45: R$ ****,00 - BATATA INGLESA Batata inglesa fresca de boa qualidade. Kg ( quilograma) definição: a batata inglesa e uma planta herbácea ( solanum tuberosum), pertencente às solanáceas, cujos tubérculos são usados na alimentação. Características gerais Produto é uma hortaliça classificada como tubérculo. De acordo com as suas características deve ser classificado como de primeira qualidade. Características Organolépticas Aspecto globoso; Cor bege; Odor próprio, sem odores estranhos; Sabor próprio. Macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Observações O produto deve ser entregue fresco, de ótima qualidade, são, compacto e firme, com cascas lisas e lavadas. Apresentar coloração. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 46: R$ ****,00 - CARÁ - Raízes, tubérculos e rizomas são as partes subterrâneas desenvolvidas de determinadas plantas, utilizadas como alimento. Constituída por espécimes vegetais genuínos de boa qualidade, compactos e firmes. As raízes, tubérculos e rizomas devem apresentar suficiente evolução de tamanho, cor e sabor típicos da espécie. São tolerados ligeiros defeitos, desde que não alterem a sua conformação e aparência. LEGISLAÇÃO VIGENTE Características do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 47: R$ ****,00 - CEBOLA BRANCA A Cebola é obtida a partir dos bulbos da espécie vegetal Allium cepa L. Este produto deve estar de acordo com a legislação vigente. Características do Produto A Cebola é considerada uma especiaria, tradicionalmente utilizada para agregar sabor e aroma aos alimentos. ( Resolução RDC n? 716, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS). O produto deve estar intacto, com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Características Organolépticas - Aspecto: bulbos firmes e catafilos compactos. O formato do bulbo é variável. - Cor: própria. - Odor: característico. - Sabor: próprio. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 48: R$ ****,00 - CEBOLINHA - As hortaliças deverão ser apresentadas dentro dos padrões especificados na LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características do Produto Alimento obtido geralmente da parte verde das hortaliças, utilizadas como alimento no seu estado natural. As hortaliças próprias para o consumo devem ser procedentes de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazerem as especificações: a) serem frescas; b) terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades; c) apresentarem grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. d) serem colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas ou danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; a polpa e o pedúnculo, quando os houver, devem se apresentar intactos e firmes; e) não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 49: R$ ****,00 - CENOURA - Cenoura vermelha graúda, firme, lisa e de boa qualidade. Características gerais O produto é uma hortaliça, classificada como raiz. De acordo com as suas características deve ser classificada como de primeira qualidade. Características Organolépticas Aspecto alongado; Cor laranja avermelhado; Cheiro próprio; Sabor doce Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações Devem ser entregues firmes, lisas, sem rugas, de aparência fresca e com homogeneidade em forma e tamanho. Será rejeitado o produto que apresentar brotos. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 50: R$ ****,00 - CHUCHU - Chuchu, sem manchas ou rachaduras na casca - kg ( quilograma). Características gerais O produto é uma hortaliça classificada como legume. De acordo com as suas características deve ser classificado como de primeira qualidade. Características organolépticas aspecto alongado; cor verde; Cheiro próprio; Sabor - próprio Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações Devem ser entregues firmes, sem manchas ou rachaduras na casca. Será rejeitado o produto que apresentar brotos. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 51: R$ ****,00 - COENTRO - As hortaliças deverão ser apresentadas dentro dos padrões especificados na LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características do Produto Alimento obtido geralmente da parte verde das hortaliças, utilizadas como alimento no seu estado natural. As hortaliças próprias para o consumo devem ser procedentes de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazerem as especificações: a) serem frescas; b) terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades; c) apresentarem grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. d) serem colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas ou danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; a polpa e o pedúnculo, quando os houver, devem se apresentar intactos e firmes; e) não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 52: R$ ****,00 - COUVE FOLHA Folhas lisas, firmes, viçosas, de cor verde brilhante, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, de colheita recente. Embalagem: unitária, em sacos plásticos. Características do Produto A hortaliça fresca, com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada com coloração uniforme. As hortaliças próprias para o consumo devem ser procedentes de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazerem as especificações: a) serem frescas; b) terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades; c) apresentarem grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. D) serem colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas ou danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; a polpa e o pedúnculo, quando os houver, devem se apresentar intactos e firmes; e) não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente. Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 53: R$ ****,00 - LARANJA CRAVO - unidades de tamanho médio, frutas firmes, sem machucados internos e externos, grau médio de amadurecimento, isento de perfurações. Características Organolépticas Aspecto próprio; Cor - amarela esverdeada; Cheiro próprio; Sabor - próprio ácido/doce. Macro e microscópicas: ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações O fruto deverá apresentar a forma redonda ( sem deformidades), ter consistência firme e estar livre de doenças e/ou pragas. Ter atingido o grau máximo de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento em condições adequadas para o consumo. Não estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; a polpa deverá se apresentar intactos e firmes. Unidade de Fornecimento: 01 Unidade.

Lote 54: R$ ****,00 - MACAXEIRA A VÁCUO Raízes, tubérculos e rizomas são as partes subterrâneas desenvolvidas de determinadas plantas, utilizadas como alimento. Espécimes vegetais genuínos de boa qualidade, compactos e firmes. As raízes, tubérculos e rizomas devem apresentar suficiente evolução de tamanho, cor e sabor típicos da espécie. São tolerados ligeiros defeitos, desde que não alterem a sua conformação e aparência. Resolução RDC n? 359, de 23 de dezembro de **** do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. J) A macaxeira deve ser descascada e cortada em roletes, congelados e embalado à vácuo em pacotes de 3 kg. NÃO DEVERÁ HAVER COZIMENTO. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de ****

Lote 55: R$ ****,00 - MAMÃO Tipo formosa, de tamanho, e cor uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, firme, sem ferimentos e/ou danos físicos provenientes do manuseio ou transporte. Características organolépticas Aspecto oval; Cor alaranjada; Cheiro próprio; Sabor doce; Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações Devem apresentar casca firme, sem rachaduras e partes moles e estarem livres de doenças e/ou pragas. Não deverá apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 56: R$ ****,00 - MELANCIA Melancia de boa qualidade. Características gerais Fruta procedente de frutificação sã, in natura de primeira qualidade. Características organolépticas Aspecto globoso/oval; Cor verde; Cheiro próprio; Sabor próprio doce. Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações O fruto deve estar integro, com casca firme, sem rachadura e partes moles. Não deverá apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Ter consistência firme e estar livre de doenças e/ou pragas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 57: R$ ****,00 - MELÃO - Melão de boa qualidade. Características gerais Fruta procedente de frutificação sã, in natura, de primeira qualidade de acordo com as suas características. Características organolépticas Aspecto oval; Cor amarela ou verde; Cheiro próprio; Sabor doce; Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações Devem apresentar casca firme e discretas rugas, sem rachaduras e partes moles e estarem livres de doenças e/ou pragas. Não deverá apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 58: R$ ****,00 - MILHO VERDE - O milho ( zea mays) e um conhecido cereal cultivado em grande parte do mundo. Características gerais O produto e classificado como grão. De acordo com as suas características deve ser classificado como de primeira qualidade. Tipo: espiga de milho verde. Características organolépticas Aspecto espiga; Cor amarela; Cheiro próprio; Sabor próprio; Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações O produto deve ser entregue limpo, firme, com a casca. Unidade de Fornecimento: 01 Unidade.

Lote 59: R$ ****,00 - OVOS DE GALINHA - O ovo de galinha deverá ser de coloração branca de acordo com o padrão do Ministério da Agricultura ( MAPA), tamanho médio, com a casca limpa, integra ( sem rachaduras) e sem deformação. O ovo deverá ter um peso mínimo de 50 gramas, a clara deve ser límpida, transparente e consistente e a gema deve ser translúcida, consistente, centralizada e sem desenvolvimento de germes. Decreto n? **** de 29/03/2017, Decreto **** de 29/03/1952 RIISPOA, DECRETO **** de 17/10/2010 MAPA, lei n? **** de 18/12. 1950 e PORTARIA SDA n? 612, de 6 de julho de 2022 e demais legislações vigentes. Características Organolépticas - Aspecto: característico - Cor: característica - Cheiro: característico - Sabor: característico Características físico- químicas Deverá estar de acordo com a legislação vigente. Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Deverá estar de acordo com a legislação vigente O produto deverá ter validade mínima de 20 dias. Unidade de Fornecimento: 01 Unidade.

Lote 60: R$ ****,00 - PIMENTÃO VERDE - Fruto fresco de tamanho médio, com características íntegras, apresentando- se mesclado ( maduro e de vez) e de primeira qualidade; fresco, limpo, coloração uniforme; apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características do Produto A Cebola é considerada uma especiaria, tradicionalmente utilizada para agregar sabor e aroma aos alimentos. ( Resolução RDC n? 716, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS). O produto deve estar intacto, com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Características Organolépticas - Aspecto: bulbos firmes e catafilos compactos. O formato do bulbo é variável. - Cor: própria. - Odor: característico. - Sabor: próprio. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 61: R$ ****,00 - TOMATE - Fruto fresco de tamanho médio, com características íntegras; fresco, limpo, coloração uniforme; apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características do Produto O produto é uma hortaliça classificada como fruta. De acordo com as suas características deve ser classificada como de primeira qualidade. Características Organolépticas Aspecto: globoso; Cor vermelho; Odor próprio; Sabor próprio. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. O tomate deverá ser entregue após a colheita, pois é considerado como alimento perecível, e não se conserva por longo período de tempo. Unidade de Fornecimento: 01 KG.

Lote 62: R$ ****,00 - BOLO TIPO BACIA - Produto de confeitaria obtido por cocção adequada de massa preparada. O produto assado preparado à base de farinha de trigo ( a farinha de trigo a ser utilizada como matéria- prima na fabricação do bolo deverá atender ao estabelecido na legislação Resolução RDC 604/22) ou amido de milho, açúcar, fermento químico ou biológico, deverá conter leite, ovos, manteiga, gordura e outras substâncias alimentícias que caracterizam o produto. Apresentação Em embalagens individuais com peso médio de 100g. Sabores: Formigueiro ou laranja de acordo com a solicitação.

Lote 63: R$ ****,00 - PAO INTEGRAL - Pão tipo integral - embalagem com 500 g. Embalagem plástica adequada, apresentando data de fabricação e validade. Uma opção saudável e deliciosa para a família toda! O pão de forma integral e feito com farinha de trigo integral, e fonte de fibras e livre de gorduras trans. Contem ingredientes mais saudáveis como: açúcar mascavo e sal light. Contem glúten. Alérgicos: contem derivados de trigo, de leite e de soja e aveia. Pode conter ovo, cevada, centeio, avela, castanha- do- pará e triticale. Contem lactose.

Lote 64: R$ ****,00 - PÃO SEDA Pão tipo seda unidade de 50g. Embalagem: plástica adequada, apresentando data de fabricação e validade. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas, de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento biológico, água e sal. Características gerais O produto deverá ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade e isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação, liso, sem corte, pesando 50g. Características organolépticas Aspecto: massa cozida; Cor própria; Odor próprio; Sabor próprio. Macroscópicas e microscópicas Ausência sujidades, larvas e parasitos. Embalagem: saco plástico transparente devidamente fechado e rotulado. Rotulagem: identificação do produto; nome e endereço do fabricante, inscrição estadual e CNPJ; data de fabricação; prazo de validade; peso líquido; composição química. Observações: será rejeitado: o pão mal cozido; com adição de farelos e de corantes de qualquer natureza em sua confecção; com composição em desacordo com a legislação em vigor RDC N? 263, DE 22 DE SETEMBRO DE ****, Resolução - RDC n? 344, de 13 de dezembro de ****, Resolução RDC n? 12, de 2 de janeiro de **** ANVISA/MS. que regulamenta o enriquecimento da farinha de trigo com ferro e ácido fólico no teor de 4, 2mg e 150mcg respectivamente, para cada 100g do produto. Características físico- químicas Deve obedecer a legislação vigente. Características microbiológicas Resolução ANVISA RDC n? 12 de 02/01/**** Características microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de Fornecimento: 01 Unidade.

Lote 65: R$ ****,00 - LEITE INTEGRAL - Leite de vaca em pó integral inspecionado pelo Ministério da Agricultura ( SIF - Serviço de Inspeção Federal). Enriquecido com vitaminas a e d. Contendo na sua composição o mínimo, por porção, de: 120 kcal; 6, 7g de proteína; 7g de gorduras totais; 4g de gorduras saturadas; 230 mg de cálcio; no máximo 150mg de sódio. DESCRIÇÃO DO PRODUTO leite integral instantâneo que contém vitaminas e minerais essenciais para o crescimento saudável das crianças. Fortificado com nutrientes como Cálcio, Ferro, Fibra, Zinco e Vitaminas A D, C e E. Embalagem deve estar intacta, acondicionado em de 380g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação e/ou número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Pacote contendo 380 gramas. Lata contendo 380 g.

Lote 66: R$ ****,00 - FÓRMULA INFANTIL ISENTA DE LACTOSE - Fórmula infantil em pó isenta de lactose com proteína do soro do leite e caseína, óleos vegetais, maltodextrina, DHA e ARA, vitaminas, minerais e oligoelementos. Sem sabor e sem sacarose. Características do Produto Deverá atender a todas as recomendações do CODEX Alimentarius FAO/OMS. Apresentação do produto deverá obedecer à legislação vigente. A data de validade deverá constar da embalagem primária e da embalagem secundária. Características Organolépticas - Aspecto: em pó para reconstituição - Cor: branca - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Lata contendo 400 gramas.

Lote 67: R$ ****,00 - PÓ PARA BEBIDA DE SOJA DIVERSOS SABORES - fórmula infantil para lactentes e de seguimento para lactentes à base de soja, composto com: DHA E ARA. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação e/ou número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Unidade de Fornecimento: 01 Unidade. Lata contendo 400 gramas.

Lote 68: R$ ****,00 - SUPLEMENTO INFANTIL RECOMENDADO PARA CRIANÇAS COM SELETIVIDADE ALIMENTAR - Suplemento nutricional infantil especialmente elaborado com ingredientes que contribuem para o crescimento ideal e desenvolvimento cerebral sendo recomendado para crianças que têm: Problemas no crescimento; Ingestão alimentar insuficiente; Paladar seletivo; ganho de peso inadequado. fórmula pediátrica para nutrição enteral e oral, indicada para crianças de 3 a 10 anos de idade, com necessidades nutricionais especiais. Indicação do Produto Recomendado para crianças de 3 a 10 anos de idade, que necessitem de nutrição adequada para recuperação e/ou manutenção do estado nutricional. Dietas com este perfil podem se enquadrar nas orientações dietoterápicas para algumas condições de saúde, como por exemplo em situações de perda de peso, seletividade alimentar, desnutrição ou risco nutricional. Característica do Produto Leite desnatado em pó, lactose, maltodextrina, concentrado proteico do soro de leite, fruto- oligossacarídeos, óleo de milho, óleo de canola com baixo teor erúcico, oleína de palma, magnésio ( cloreto de magnésio), óleo de peixe, cálcio ( carbonato de cálcio), colina ( bitartarato de colina), potássio ( fosfato dipotássico), vitamina C ( ácido L- ascórbico), potássio ( citrato de potássio), sódio ( fosfato dissódico), ferro ( sulfato ferroso), taurina, inositol ( mio- inositol), zinco ( sulfato de zinco), nucleotídeo ( citidina 5- monofosfato), nucleotídeo ( uridina 5- monofosfato), vitamina E ( acetato de DL- alfa- tocoferila), vitamina B6 ( cloridrato de piridoxina), niacina ( nicotinamida), nucleotídeo ( adenosina 5- monofosfato), ácido pantotênico ( D- pantotenato de cálcio), manganês ( sulfato de Manganês II), cobre ( sulfato de cobre), L- carnitina, vitamina B1 ( tiamina mononitrato), nucleotídeos ( guanosina 5- monofosfato), vitamina B2 ( riboflavina), vitamina A ( acetato de retinila), ácido fólico ( ácido N- pteroil- L- glutâmico), sódio ( cloreto de sódio), beta- caroteno sintético idêntico ao natural, vitamina K ( fitom

Lote 69: R$ ****,00 - SUPLEMENTO INFANTIL EM PÓ RICO EM VITAMINAS E MINERAIS DIVERSOS SABORES - Nutren Júnior é uma fórmula pediátrica para nutrição enteral e oral, indicada para crianças de 1 a 10 anos de idade, com necessidades nutricionais especiais. É normocalórica, com 1, 0kcal/ml na diluição padrão e sem lactose. Indicação do Produto Recomendado para crianças de 1 a 10 anos de idade, que necessitem de nutrição adequada para recuperação e/ou manutenção do estado nutricional. Dietas com este perfil podem se enquadrar nas orientações dietoterápicas para algumas condições de saúde, como por exemplo em situações de perda de peso, desnutrição ou risco nutricional. Característica do Produto Sacarose, maltodextrina, xarope de milho, proteina do soro do leite, óleo de girassol, caseinato de potássio obtido do leite de vaca, óleo de canola com baixo teor erúcico, triglicerídeos de cadeia média, óleo de milho, fosfato de sódio, lecitina de soja, carbonato de cálcio, fosfato de potássio, cloreto de cálcio, vitaminas ( vitamina A, beta- caroteno, vitamina D, vitamina E, vitamina K, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, niacina, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantotênico, biotina e taurina), bitartarato de colina, cloreto de magnésio, minerais ( ferro, cobre, zinco, cromo, molibdênio e iodo), L- carnitina, romatizante e regulador de acidez ácido cítrico. Características Organolépticas Aspecto: pó fino - Cor: característica Odor: característico - Sabor: Baunilha Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Lata contendo 380 gramas.

BRASIL | PE | SÃO VICENTE FÉRRER Cidade Pequena

Fundo Municipal De Assistencia Social - Fundo Municipal De Assistencia Social

Aquisição parcelada de gêneros alimentícios ( perecíveis e não perecíveis) destinados ao suprimento das necessidades das cozinhas comunitárias de são vicente férrer - pe.

Data do Pregão:

Início do Acolhimento de Propostas:

Edital

Lote 4: R$ ****,00 - Alho in natura, sem réstia, bulbo inteiro, nacional, de boa qualidade, compactos, aparência fresca e sã, firme e intacto, do tipo especial, classe 6, isentos de danos e defeitos de natureza, física ou mecânica, terra aderente, lesões, perfurações e cortes, sujidades, parasitos ou larvas e resíduos de defensivos agrícolas, com tamanhos e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidos, estarem fisiologicamente sadios e sem substâncias nocivas a saúde. Respeitando a Portaria n? 242 de 17/09/92 e Portaria n? 127 de 04/10/91 do Ministério da Agricultura e Reforma Agrária.

Lote 1: R$ ****,00 - Abobrinha - Tamanho regular, de 1 qualidade, sem cortes. Produtos frescos e com grau de maturação intermediário. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, sem lesões de origem, sem rachaduras, sem danos físicos e mecânicos. Acondicionadas em embalagens de 5Kg ou 3Kg

Lote 2: R$ 237,00 - Achocolatado em pó instantâneo, Ingredientes: açúcar, cacau, extrato de malte, sal, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, vitaminas ( A, B1, B2, B6, C, B9, B12, D3 E PP), estabilizante, lecitina de soja, e aromatizantes, deverá conter informações quanto a adição de glúten, sujidades e materiais estranhos, admitido teor de umidade máxima de 3% P/P, acondicionado em saco plástico/lata atóxico. Embalagem com 400g

Lote 3: R$ ****,00 - Açúcar Cristal, sacarose de cana- de- açúcar, branco, aspecto granuloso fino e médio, isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega

Lote 4: R$ ****,00 - Alho in natura, sem réstia, bulbo inteiro, nacional, de boa qualidade, compactos, aparência fresca e sã, firme e intacto, do tipo especial, classe 6, isentos de danos e defeitos de natureza, física ou mecânica, terra aderente, lesões, perfurações e cortes, sujidades, parasitos ou larvas e resíduos de defensivos agrícolas, com tamanhos e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidos, estarem fisiologicamente sadios e sem substâncias nocivas a saúde. Respeitando a Portaria n? 242 de 17/09/92 e Portaria n? 127 de 04/10/91 do Ministério da Agricultura e Reforma Agrária.

Lote 5: R$ ****,00 - Amido de Milho - produto amiláceo extraídos do milho, fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpo isentas de matérias terrosas e parasitos, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Sob a forma de pó, deverão produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Umidade máxima 14% p/p, acidez 2, 5% p/p, mínimo de amido 84% p/p e resíduo mineral fixo 0, 2% p/p. Embalagem de 500g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 6: R$ ****,00 - Arroz Comum Branco, tipo 1, com 1kg. Acondicionado em embalagem KG **** embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade, acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.

Lote 7: R$ ****,00 - Arroz parabolizado, tipo 1 ( classe longo e fino). Embalagem contendo 1 kg, com dados de identificação do produto e prazo de validade estampado na embalagem.

Lote 8: R$ ****,00 - Brócolis de 1 qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isento de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionadas em sacos de 5Kg ou 3Kg

Lote 9: R$ ****,00 - Café em Pó, torrado e moído, procedente de grãos sãs, limpos e isentos de impurezas, acondicionado e pacote aluminizado alto vácuo, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote data de fabricação, quantidade do produto, selo de pureza ABIC. o produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem c/250g.

Lote 10: R$ ****,00 - Caldo de carne, caixa de 114g com 12 cubos.

Lote 11: R$ ****,00 - Caldo de galinha, caixa de 114g com 12 cubos.

Lote 12: R$ ****,00 - Carne Bovina - tipo costela, em peca dividida de carne bovina - tipo costela, em peca dividida de acordo com o peso. , congelada, e no máximo 10% de sebo e gordura limpa, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios e no máximo 10% de sebo, embalada em embalada em saco plástico transparente e atóxico. COTA PRINCIPAL - AMPLA PARTICIPAÇÃO

Lote 13: R$ ****,00 - Carne Bovina - tipo costela, em peca dividida de carne bovina - tipo costela, em peca dividida de acordo com o peso. , congelada, e no máximo 10% de sebo e gordura limpa, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios e no máximo 10% de sebo, embalada em embalada em saco plástico transparente e atóxico. COTA RESERVADA ME/EPP

Lote 14: R$ ****,00 - Carne Bovina, paleta, dianteira isenta de osso, congelada, de primeira qualidade, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, com aspecto próprio, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio. Deve ser realizada a aparagem ( eliminação de excessos de gorduras, cartilagens e aponeuroses). Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem plástica transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, com informações conforme a legislação de alimentos vigente. No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de Inspeção Federal ( SIF) ou estadual ( SIE). Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente.

Lote 15: R$ ****,00 - Carne de frango tipo coxinha da asa, congelada com adição de água de no máximo de 6%. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, embalagem de 1 kg com registro no sif.

Lote 16: R$ ****,00 - Carne Moída ( Acém ou Músculo). Carne bovina triturada, congelada, de primeira qualidade, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, com aspecto próprio, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio. Deve ser realizada a aparagem ( eliminação de excessos de gorduras, cartilagens e aponeuroses). Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem plástica transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, com informações conforme a legislação de alimentos vigente. No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de Inspeção Federal ( SIF) ou estadual ( SIE). Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente. ( COTA PRINCIPAL - AMPLA PARTICIPAÇÃO)

Lote 17: R$ 486,00 - Catchup - embalagem 370g

Lote 18: R$ ****,00 - Charque Ponta de Agulha ( de primeira) em embalagem contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e carimbos oficiais. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega. COTA PRINCIPAL - AMPLA PARTICIPAÇÃO

Lote 19: R$ ****,00 - Charque Ponta de Agulha ( de primeira) em embalagem contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e carimbos oficiais. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega. COTA RESERVADA ME/EPP

Lote 20: R$ ****,00 - Coco Seco, ralado, do tipo anão, destinados ao consumo in natura da polpa. Com ausência de sujidades e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.

Lote 21: R$ ****,00 - Colorífico, embalagem contendo 100 g, com dados de identificação do produto e prazo de validade estampado na embalagem.

Lote 22: R$ ****,00 - Cominho, isento de pimenta, com coloração adequada; sem adição de corantes e aditivos químicos; não deve estar embolorado; livre de umidade; isento de matéria terrosa. Acondicionado em saco plástico atóxico, com informações sobre fabricação e validade do produto. Pacote de 10 unidades de 100 gramas

Lote 23: R$ ****,00 - Coxa e Sobrecoxa de Frango Congelada: Coxa e sobrecoxa de frango sem osso e sem pele, manipulado em condições higiênicas, provenientes de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária devendo ser congelada. A carne de frango deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, devendo conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária ( SIF ou SISP). Não é permitida a administração de substâncias com efeitos tireostáticos, androgênicos, estrogênicos ou gestagênicos, bem como de substâncias ß- agonistas, com a finalidade de estimular seu crescimento e eficiência alimentar ( Instrução Normativa n? 17 de 18/06/04 MAPA). Embalagem: Primária: embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante seu manuseio, com peso de 1 Kg, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, deve ser de fácil leitura e que não apague com o tempo. Deverá apresentar número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega. COTA PRINCIPAL - AMPLA PARTICIPAÇÃO

Lote 24: R$ ****,00 - Coxa e Sobrecoxa de Frango Congelada: Coxa e sobrecoxa de frango sem osso e sem pele, manipulado em condições higiênicas, provenientes de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária devendo ser congelada. A carne de frango deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, devendo conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária ( SIF ou SISP). Não é permitida a administração de substâncias com efeitos tireostáticos, androgênicos, estrogênicos ou gestagênicos, bem como de substâncias ß- agonistas, com a finalidade de estimular seu crescimento e eficiência alimentar ( Instrução Normativa n? 17 de 18/06/04 MAPA). Embalagem: Primária: embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante seu manuseio, com peso de 1 Kg, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, deve ser de fácil leitura e que não apague com o tempo. Deverá apresentar número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega. COTA RESERVADA ME/EPP

Lote 25: R$ ****,00 - Creme de leite, Caixinha c/200g

Lote 26: R$ ****,00 - Ervilha - em conserva, embalagem c/300g

Lote 27: R$ ****,00 - Extrato de tomate simples e concentrado, embalagem 200 gramas

Lote 28: R$ 318,00 - Farinha de trigo características: classificação farinha de trigo especial, com fermento. especificidade de uso: preparo de pães caseiros diversos, bolos e biscoitos. rendimento satisfatório. não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos ( umidade), resíduos ou impurezas. embalagem: intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente, contendo 1kg de peso líquido. fabricação: máximo de 30 dias. validade: mínimo de 4 meses

Lote 29: R$ ****,00 - Feijão carioca tipo 1 - de 1 qualidade; especificações na embalagem. Data de fabricação e prazo de validade. - Embalado em pacotes de 01kq. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega.

Lote 30: R$ ****,00 - Feijão macassar tipo 1, de primeira qualidade, com 1 kg. Acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 31: R$ ****,00 - Feijão Preto, tipo 1, de primeira qualidade, constituído no mínimo de 90% a 98% de grãos inteiros e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos. Acondicionado em saco plástico atóxico, com informações sobre fabricação e validade do produto. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega.

Lote 32: R$ ****,00 - Figado Bovino, inteiro, resfriado. embalagem em filme PVC transparente ou saco plastico transparente COTA PRINCIPAL - AMPLA PARTICIPAÇÃO

Lote 33: R$ ****,00 - Figado Bovino, inteiro, resfriado. embalagem em filme PVC transparente ou saco plastico transparente COTA RESERVADA ME/EPP

Lote 34: R$ ****,00 - Filé de Tilápia Congelado: Filé de tilápia livre de pele, cartilagens, espinhos, congelamento individual. Os filés devem apresentar tamanhos uniformes. Após descongelamento, o produto deve apresentar consistência firme, cor, odor e sabor característicos, mantendo- se em filé e não se desfazendo. A variação do peso após descongelamento pode ser de até 10%. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, devendo conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária ( SIF ou SISP). O produto deve estar de acordo com a NTA - 9, do decreto estadual n? **** de 20/10/78. Embalagem: Primária: embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante seu manuseio, com peso de 2 Kg sem glaciamento, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, deve ser de fácil leitura e que não apague com o tempo. Deverá apresentar número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 35: R$ ****,00 - Flocos de Milho pré- cozido, 500 g. embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega

Lote 36: R$ 725,00 - Leite Condensado, composto de leite integral, açúcar e lactose ( tradicional). De consistência cremosa e textura homogênea. Embalagem de 395gr.

Lote 37: R$ ****,00 - Leite de coco - natural, líquido, concentrado, obtido do endosperma do coco, procedente de frutos são e maduros, isento de sujidades, parasitas, larvas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, acondicionado em garrafa de vidro apropriada, com 500 ml.

Lote 38: R$ ****,00 - Leite em pó integral, tradicional. Embalagem com 200g, com no mínimo 26% de gorduras totais, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e registro no Ministério da Saúde e/ou Ministério da Agricultura

Lote 39: R$ ****,00 - Linguiça defumada, tipo calabresa, preparada com carne não mista, toucinho e condimentos, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta d e sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietileno.

Lote 40: R$ ****,00 - Macarrão Espaguete, produto não fermentado obtido pelo amassamento mecânico de farinha de trigo comum e/ou sêmola/semolina. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitas e larvas. As massas ao serem postas na água não deverão turvá- las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. Unidade de compra Emb. 500g.

Lote 41: R$ ****,00 - Macarrão Tipo parafuso, massa seca vitaminada, isenta de sujidades, sem ovos, embalagem plástica resistente e transparente, rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo seis meses a partir da data da entrega na unidade requisitante. Emb. 500g.

Lote 42: R$ ****,00 - Maionese, sachê C/200G

Lote 43: R$ ****,00 - Margarina comum - com sal, em potes plásticos de 500 gramas, atóxico, composto de 82% de gordura e leite, podendo conter vitamina e outras substancias permitidas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio,

Lote 44: R$ 250,00 - Milho para munguzá, amarelo, primeira qualidade, com 500 g. acondicionado em embalagem de polipropileno transparente, original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega.

Lote 45: R$ ****,00 - Milho verde em conserva, sachê c/300g

Lote 46: R$ ****,00 - Molho de Tomate, produto preparado com frutas maduras e sais, sem pele, sem sementes, acrescidos de condimentos, sal, açúcar, cebola, e outros ingredientes permitidos, isento de sujidades, parasitas, larvas e fermentações, livre de defeitos e processamento, acondicionado em caixa cartonada contendo 520g,

Lote 47: R$ ****,00 - Óleo de soja, refinado, de primeira qualidade, 100% natural, acondicionado em embalagem de 900 ml. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega

Lote 48: R$ ****,00 - Ovo Galinha cor: branca, tipo: grande. Características adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Bandeijas c/30 unidades

Lote 49: R$ ****,00 - Peito de Frango, sem osso e cartilagem, de primeira qualidade, congelado, embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 ( trinta) dias a partir da data de entrega.

Lote 50: R$ ****,00 - Peixe - Pescada Amarela, file, em postas congelado, sem vísceras, sem pele, sem manchas, parasitas ou fungos, acondicionado em saco plástico transparente atoxico, embalado em caixa de papelão

Lote 51: R$ ****,00 - Peixe Corvina, em postas. embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente

Lote 52: R$ ****,00 - Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação, prazo de validade e selo de inspeção do órgão competente. sabores: acerola, caju, goiaba, cajá, graviola e uva.

Lote 53: R$ ****,00 - Proteína de soja - texturizada. pacote com 400g. identificação do fabricante, indicação do prazo de validade, rotulagem nutricional de acordo com legislação vigente. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega

Lote 54: R$ ****,00 - Quiabo de tamanho regular de 1 qualidade, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvido, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionados em sacos de 5Kg e 3Kg

Lote 55: R$ 648,00 - Refrigerante 2 litros ( sabores diversos) embalagem peti

Lote 56: R$ ****,00 - Sal, refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10 mg e máximo de 15 mg de iodo por quilo de acordo com a Legislação Federal Específica;

Lote 57: R$ ****,00 - Salsicha hot dog resfriada: de acordo com as NTA 02 e 05, preparada a partir de matérias- primas sãs e limpas e de boa qualidade, tendo como ingredientes os seguintes elementos: carne mecanicamente separada de ave, pele suína, carne suína, gordura de ave, miúdos de suíno ( fígado, rins, coração), água, proteína texturizada de soja, amido ( máximo 2%), sal, açúcar, alho, estabilizante, aromatizante, realçador de sabor , conservador: nitrito de sódio, antioxidante, corantes. Não deve conter glúten. Validade mínima de 45 ( quarenta e cinco) dias. Características: aparência própria, cor rosada internamente. Odor próprio, sabor próprio.

Lote 58: R$ ****,00 - Sardinha enlatada, ao molho de tomate, lata de 125g

Lote 59: R$ ****,00 - Vagem, de boa qualidade, tamanho e coloração uniforme, livre de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

Lote 60: R$ ****,00 - Vinagre de álcool, em embalagem plástica original de fábrica contendo 500 ml, com dados de identificação e prazo de validade estampado na embalagem. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.

BRASIL | BA | IBIPITANGA Cidade Pequena

Municipio De Ibipitanga - Municipio De Ibipitanga - BA

Contratação de empresa especializada no fornecimento de forma parcelada e continuada de gêneros alimentícios para compor o cardápio da merenda escolar da rede municipal de ensino de Ibipitanga- Ba, de acordo com as diretrizes do PNAE para o ano letivo de 2026, conforme Edital e Anexos.

Data do Pregão:

Edital

Lote 75: Alho a granel grande, aparência fresca e sã, colhidos ao atingirem grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades.

Lote 1: Açafrão- da- terra ( cúrcuma), em pó, obtido pela ligeira torração da raladura das raízes de açafrão previamente lavadas e dessecadas, com coloração amarelo intenso, com odor característico, isento de contaminação, parasitas e de detritos animais ou vegetais. Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e o do produto, o cnpj do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Embalagem de polietileno transparente, com peso líquido de 50 g.

Lote 2: AÇÚCAR TIPO CRISTAL, BRANCO DE PRIMEIRA QUALIDADE. PRODUZIDO A PARTIR DO CALDODE CANA- DE- AÇÚCAR, LIVRE DE FERMENTAÇÃO, ISENTA DE MATÉRIA TERROSA. PACOTE DE 1 kg, COM INFORMAÇÃO DA DATA DA FABRICAÇÃO, MARCA DE REFERÊNCIA E PRAZO DE VALIDADE.

Lote 3: Amido de milho - produto amiláceo extraído de milho fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, fungos ou parasitas, livre de umidade, fermentação ou ranço. O amido deve produzir ligeira crepitação uando comprimido entre os dedos. Embalagem original de fábrica de 500 gramas, com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação

Lote 4: Arroz branco, polido, não parbolizado, grãos inteiros, longo fino, tipo 1, embalagem de 1 kg, com identificação do produto, prazo de validade e tabela com informação nutricional

Lote 5: Arroz parbolizado longo, fino, tipo 1. O produto deve estar isento de sujidade e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg, contendo dados de identificação, procedência, data de fabricação e validade mínima de seis meses a partir da entrega.

Lote 6: Atum ralado com óleo comestível e caldo vegetal - ingredientes: atum, óleo comestível e caldo vegetal. Embalagem primária plástica de 450g, peso drenado, contendo informações conforme legislações vigentes e registro no mapa.

Lote 7: AVEIA EM FLOCOS FINOS: AVEIA 100 NATURAL. EMBALAGEM DE PAPELÃO OU PLÁSTICO TRANSPARENTE ATÓXICO, COM RÓTULO IDENTIFICANDO O PRODUTO, INGREDIENTE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, MARCA/FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E PESO LÍQUIDO. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM COM 165 g GRAMAS DE PRODUTO.

Lote 8: Bebida vegetal de amêndoas, para portadores de alergia a proteína do leite de vaca, ingredientes: pasta de amêndoas reconstituída, açúcar de cana, carbonato de cálcio, sal marinho, mix de vitaminas a, d e e, estabilizantes citrato de potássio, goma gelana e goma tara, emulsificante lecitina de girassol e aromatizante natural. Embalagem de 1l, valor nutriiconal para porção de 200ml: carboidratos: 6, 3g, proteínas: 0, 9g e gorduras totais 2, 5g.

Lote 9: Biscoito doce, tipo maisena, tradicional, apresentado em embalagem de 350g. Produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com farinha de trigo, amido de milho, sal refinado, açúcar, gordura vegetal e outras substâncias alimentícias. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente.

Lote 10: Biscoito doce, tipo maria tradicional - apresentado em embalagem de 350g. Produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com farinha de trigo, amido de milho, sal refinado, açúcar, gordura vegetal e outras substâncias alimentícias. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente.

Lote 11: Biscoito doce tipo rosquinha sabor coco, de primeira qualidade, devendo apresentar por porção de 30g: fibra alimentar acima de 0, 3g, sódio abaixo de 150mg, isenta de gorduras trans. Deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Apresentando- se integra e o produto com o sabor e odor agradável. Acondicionadas em embalagens de 300g.

Lote 12: Biscoito cream cracker integral ( 350g)- ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, extrato de malte, soro de leite em pó, amido de milho, açúcar, sal, fermento químico bicarbonato de sódio e emulsificante lecitina de soja. Peso liquido: 367, 5g. Porção de 30 g ( 6 biscoitos). Contém glúten. Contém lactose. Alérgicos: contém derivados de cevada, de leite, de soja e de trigo. Pode conter aveia e centeio.

Lote 13: Biscoito salgado, tipo cream cracker elaborado com composição básica de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e outras substancias permitidas. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, com cor, cheiro e sabor próprios. Não serão aceitos produtos murchos. Embalagem dupla, contendo 350g. Tipo 3 em 1. A embalagem primária deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, data de fabricação, quantidade do produto e número de registro. A embalagem secundária deve ser em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante

Lote 14: Biscoito de arroz integral: feito apenas com arroz, expandido, baixo teor de sodio, leve e crocante, sem glúten, sem ovo, sem gordura trans. ( para intolerantes, a glúten, aplv e alergia a ovos). Embalagem/rotulagem: pacote de 150 gramas, contendo ingredientes e data de validade. Para dieta de isenta de glúten, de ovo.

Lote 15: Biscoito doce, tipo cookies ingredientes: farinha de arroz, fécula de mandioca, milho em pó, óleos vegetais ( milho e/ou girassol e/ou algodão e/ou palma), extrato de soja, melado de cana, açúcar mascavo, açúcar demerara, castanha- do- pará, castanha- de- caju, amido, estabilizante natural maltitol, emulsificante natural lecitina de soja, fermentos fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio e aromas. Embalagem 120g, zero lactose, sem glúten, com validade descrita em sua embalagem. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 meses a partir da data de entrega na unidade

Lote 16: Canela em pó: pura, não deverá conter umidade, odor desagradável, bolor e sujidades. Embalagem transparente atóxica com peso de 20 a 30 g, com rotulagem contendo nome do produto, peso e data de validade.

Lote 17: Café torrado e moído café em pó homogêneo, tradicional, de primeira qualidade, torrado e moído, aroma e sabor característico. Tipo embalagem primária à vácuo, em pacote de 250 gramas. Com rótulo externo contendo identificação do produto, procedência, informações nutricionais, marca do fabricante, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, selo de pureza da associação brasileira da indústria do café abic. O produto deverá ter registro no ministério da saúde e atender a portaria 451/97 do ministério da saúde e a resolução 12/78 da comissão nacional de normas e padrões para alimentos - cnnpa. Produto com data de fabricação máxima de 2 meses anteriores à data de entrega e validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 18: Cacau em pó- cacau como primeiro item da lista de ingredientes. Aspecto fino e homogêneo, com 100 cacau solúvel, sem adição de açúcar, sem glúten, sem aromatizante ou corante. Embalagem primaria plástica, atóxica, transparente e acondicionada em caixa padrão, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Embalagem de 200g, validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto.

Lote 19: Coco ralado, sem adição de açúcar, em flocos finos, acondicionado em embalagem aluminizada ou de polietileno atóxico transparente, contendo 100g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega

Lote 20: Condimento misto, apresentação desidratada, ingredientes: fubá de milho, cominho, pimenta- do- reino. Embalagem contendo no mínimo 100g, com identificação do produto e prazo de validade.

Lote 21: Colorau em pó, apresentação desidratada, ingredientes: fubá de milho, urucum, óleo vegetal e sal, embalagem contendo 100g, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 22: Creme de leite uht- 200gr creme de leite com teor de 17 à 20 de gordura, homogeneizado. Embalagem de 200g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. O produto deverá ter registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde. Embalagem secundária de fardos plásticos ou caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega

Lote 23: Extrato de tomate- concentrado; produto resultante da concentração da polpa por processo tecnológico; preparado com frutos maduros, selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isento de sujidades e fermentação. Peso líquido de 370g, o produto deve estar acondicionado em caixas de papelão lacradas com fita adesiva de modo a garantir o transporte, armazenamento, não devem estar amassados; enferrujados e estufados, não devem conter perfurações; principalmente nas costuras;

Lote 24: Farinha milho flocada- pré- cozida, sem sal, embalagem pacote com 500 grs. O produto deverá ter embalagem com nome do fabricante e do produto, número do lote, data de fabricação ou prazo de validade.

Lote 25: Farinha de mandioca. Branca, produto obtido dos processos de ralar e torrar a mandioca. Fina, seca, branca, isenta de matérias terrosas, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos estranhos. Embalagem plástica de polietileno transparente de 1 kg com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislaçã

Lote 26: Farinha de trigo especial. Pó uniforme, sem formação de grumos, coloração branca. Isenta de sujidades e mofos. Fortificada com ferro e ácido fólico de acordo com legislação vigente. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 1 kg.

Lote 27: Farinha de trigo integral farinha de trigo integral, obtida por meio da moagem dos grãos inteiros do trigo para uso geral em produtos de panificação e confeitaria. Embalagem a vácuo de 1 kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Embalagem secundária de fardos plásticos ou caixas de papelão resistentes. Com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 28: Feijão, tipo fradinho, tipo 01, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras espécies, acondicionado em pacote de 01 kg. Com registro do ministério da agricultura. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto

Lote 29: Feijão preto, tipo 1, safra nova. Grãos inteiros e sãos isentos de outros tipos de feijões e grãos, de material terroso e sujidades. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 1 kg

Lote 30: Feijão carioca: tipo 1, classe cores, da última safra. Grãos inteiros, não apresentar características que prejudiquem a aparência e qualidade ( manchados, mofados, carunchados, descoloridos). Embalados em pacotes de 1 kg. Conter no rotulo a data de validade/lote.

Lote 31: Fermento químico em pó. Pó fino, homogêneo, coloração branca. Isento de umidade e sujidades. Embalagem plástica com tampa de rosca, conter dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto. Frasco de 100 gramas

Lote 32: Leite de coco- emulsão aquosa extraída de frutos sãos e maduros do coqueiro por processos mecânicos adequados isento de substâncias estranhas a sua composição, líquido espesso e translúcido, branco leitoso com odor e sabor característicos, não rançoso. Embalagem: de 500 ml, rotulado de acordo com a legislação vigente. Validade: prazo mínimo de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto.

Lote 33: Leite de vaca em pó integral, de 1 qualidade. Acondicionada em embalagem hermeticamente fechada de 200g, informações nutricionais: porção 26g: 130 kcal, carboidratos- 10g. Deve conter na embalagem externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura. Validade mínima de 04 meses a partir da data de entrega.

Lote 34: Leite longa vida uht integral- leite com processo de ultra pasteurização ( uht). Embalagem não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Registro no ministério da agricultura serviço de inspeção federal ( sif) ou serviço de inspeção estadual ( sie). Validade de mínima 60 ( sessenta) dias a 120 dias. Embalagem 1 litro.

Lote 35: Leite de vaca, sem lactose, em pó, integral. O produto deverá ter registro no ministério da saúde e atender as portarias 451/97 do ministério da saúde e 369/97 do ministério da agricultura e abastecimento, bem como a resolução 12/78 da comissão nacional de normas e padrões para alimentos - cnnpa. Embalagem de 400 g, contendo prazo de validade, data de fabricação e informações nutricionais. Deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 36: Leite de coco em pó leite de coco em pó 100 puro, zero maltodextrina, zero açúcar, zero caseína e zero lactose. Não conter em sua composição emulsificantes e expesssantes. Embalagem 250 g

Lote 37: Macarrão parafuso com ovos: massa com ovos e farinha de trigo ( sêmola de trigo) enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais ( urucum e cúrcuma), zero gordura trans. Isento de qualquer substância estranha ou nociva. Embalagem plástica transparente, atóxica, contendo 500 gramas. No rótulo apresentar informações nutricionais, ingredientes, lote e prazo de validade de no mínimo 12 meses a contar da data de entrega. Reposição do produto: embalagens danificadas ou fora do prazo de validade.

Lote 38: Macarrão espaguete com ovos: massa com ovos e farinha de trigo ( sêmola de trigo) enriquecida com ferro e acido fólico e corantes naturais ( urucum e cúrcuma), zero gordura trans. Isento de qualquer substância estranha ou nociva. Embalagem plástica transparente, atóxica, contendo 500 gramas. No rótulo apresentar informações nutricionais, ingredientes, lote e prazo de validade de no mínimo 12 meses a contar da data de entrega. Reposição do produto: embalagens danificadas ou fora do prazo de validade.

Lote 39: Macarrão letrinhas ( alfabeto): massa com ovos e farinha de trigo ( sêmola de trigo) enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais ( urucum e cúrcuma), zero gordura trans. Isento de qualquer substância estranha ou nociva. Embalagem plástica transparente, atóxica, contendo 500 gramas. No rótulo apresentar informações nutricionais, ingredientes, lote e prazo de validade de no mínimo 10 meses a contar da data de entrega. Reposição do produto: embalagens danificadas ou fora do prazo de validade.

Lote 40: Macarrão espaguete integral: feito com farinha de trigo/sêmola integral e/ou fibra de trigo, corantes naturais de urucum e cúrcuma. Zero gordura trans. E isento de qualquer substância estranha ou nociva. Para dietas de diabéticos. Embalagem plástica transparente, atóxica, contendo 500 gramas. No rótulo apresentar informações nutricionais, ingredientes, lote e prazo de validade de no mínimo 12 meses a contar da data de entrega

Lote 41: Macarrão sem glúten: farinha de arroz ou farinha de arroz com farinha de milho corante natural de urucum e cúrcuma, podendo ter emulsificante. Sem ovos e sem glúten e sem leite, formato tipo pene parafuso ou espaguete. Embalagem: pacote atóxico, incolor, transparente, termossoldado, resistente, com 500g. Contendo todas as informações segundo a legislação vigente. Prazo de validade: mínimo de 06 meses. Para dieta de intolerântes a glúten e alérgicos à ovos, e proteína do leite de vaca ou a lactose. Reposição do produto: embalagens danificadas ou fora do prazo de validade

Lote 42: Manteiga com sal, cheiro e cor peculiares ao mesmo. Isento de renço e outras caracteristicas indesejaves. Embalagem de polietileno leitoso e residente apresentando vedação adequada. Embalagem contendo identificação, informação nutricional, lote e validade minima de 6 meses . A partir da data de entrega com registro do ministerio da agricultura . Embalagen de 500g

Lote 43: Margarina vegetal, com sal- contendo 80 de lipídios, vitaminado, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis - embalagem de polietileno leitoso e resistente, apresentando vedação adequada. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 500g

Lote 44: Milho para canjica, branco, tipo 1, despeliculado, pacote com no mínimo 500g. A embalagem deve conter informação nutricional, validade, lote e fabricação. Validade de no mínimo quatro meses.

Lote 45: Milho para pipoca. Primeira qualidade, constituídos de grãos inteiros e sadios, isento de sujidades, mofos e outros grãos. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote com 500 gramas.

Lote 46: Milho verde em conserva milho verde em grãos, água, açúcar, sal. Embalagem: latas, caixa ou recipiente de vidro. Deve estar intacta, resistente, vedada hermeticamente e limpa, não apresentando ferrugem, amassamento, vazamento ou abaulamento. Peso líquido: 260g peso drenado: 170g. Validade de 12 meses a contar da data da entrega

Lote 47: Óleo vegetal comestível, matéria- prima soja, aplicação culinária em geral, tipo refinado. Embalagem com 900 ml. Rótulo deve apresentar identificação do produto, dados do fabricante, prazo de validade e peso líquido e estar de acordo com as normas e/ou resoluções da anvisa/ms ou registro no ministério da agricultura

Lote 48: POLVILHO AZEDO. TEXTURA GROSSA E COLORAÇÃO BRANCA. ISENTO DE SUJIDADES E MOFOS. EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, TRANSPARENTE E NÃO VIOLADA, CONTENDO DADOS DO PRODUTO: IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, LOTE, GRAMATURA, DATAS DE FABRICAÇÃO E VENCIMENTO. VALIDADE MÍNIMA DE 6 ( SEIS) MESES A CONTAR COM A DATA DA ENTREGA. PACOTE DE 1 kg

Lote 49: Proteína texturizada de soja clara ( pts). Embalagem com 400g. Produzida a partir de soja isento de transgênico extrusado. O produto deve conter rótulo, identificação do produto, data de fabricação, conforme a legislação vigente.

Lote 50: Polpa de fruta caju, 100 natural. Congelada. Embalagem de 1 kg, conter data validade e registro nos órgãos competentes.

Lote 51: Polpa de fruta goiaba, 100 natural. Congelada. Embalagem de 1 kg, conter data validade e registro nos órgãos competentes.

Lote 52: Polpa de fruta abacaxi , 100 natural. Congelada. Embalagem de 1 kg, conter data validade e registro nos órgãos competentes.

Lote 53: Queijo mussarela, produto elaborado com leite de vaca, fatiado, com aspecto de massa semidura, cor branco creme homogênea, cheiro próprio, sabor suave, levemente salgado. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, transparente e resistente, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marcado fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente ( sim, sie ou sif) e data de embalagem. Validade mínima de 06( seis) meses, a contar da data de entrega.

Lote 54: Queijo mussarela, zero lactose. Queijo muçarela para dietas com restrição de lactose. Fatiado em lâminas. Fatias interfolhadas a embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/dipoa e carimbo de inspeção do, sie ou sif. Embalagem contendo 150g. Sem gorduras trans industrializada.

Lote 55: Queijo parmesão ralado - queijo ralado, seco, maturado, de coloração amarelada clara, odor e sabor caracteristicos, livre de umidade excessiva, grumos, sujidades, fragmentos estranhos ou qualquer sinal de deterioração. Produto obtido a partir de leite pasteurizado e maturado, devidamente ralado, pronto para consumo. Embalado em pacote com 50g, confeccionado em material resistente, selado, que garanta a integridade e conservação do produto

Lote 56: Sal marinho refinado iodado. Isento de sujidades e mofos. Certificação pelo ministério da saúde quanto à suplementação de iodo. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 1 kg.

Lote 57: Sardinha em lata, com óleo comestível. Embalagem com 125g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e registro no ministério da saúde e/ou agricultura.

Lote 58: Uva passa escura, ingredientes: uva passa preta in natura, sem semente e sem adição de açúcar, não contém glúten. Valor nutricional por porção de 30g: carboidratos 24g, proteínas 1g, gorduras totais 0, 1g e fibra alimentar 1, 1g. Acondicionada em embalagem plástica hermeticamente vedada e resistente, original do fabricante, com peso líquido de, no minimo 100 gramas. Na embalagem deve constar as informações do fabricante, especificação do produto, data de fabricação, lote e validade mínima de 30 dias na entrega. Produto isento de registro no serviço de inspeção federal ( sif), serviço de inspeção estadual ( sie) ou serviço de inspeção municipal ( sim).

Lote 59: Vinagre de maçã frasco- vinagre de vinho maçã; isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos; livre de sujidades, material terroso, e detritos de animais e vegetais, embalagem: acondicionado em frasco plástico contendo 750 ml cada, com tampa inviolável, hermeticamente fechado. Validade: prazo mínimo de 10 ( dez) meses a contar da data da entrega do produto.

Lote 60: Carne bovina moída- patinho ou coxão mole, de 1 qualidade, congelada, sem gordura, pelanca, sebo, cartilagens e ossos e contendo no máximo de 3 de aponevroses ( nervos). Com aspecto, coloração e odor característicos, não amolecida e nem pegajosa, livre de parasitas, micróbios e qualquer substância nociva. Deverá ser transportada em carro refrigerado ou caixa isotérmica, acondicionada em embalagem plástica de polietileno vedada, resistente, transparente e atóxica, a vacuo de 1 kg. Na embalagem deve constar informações do fabricante, especificação do produto, data de processamento, prazo de validade mínimo de 3 meses a contar a partir da data de entrega e registro no serviço de inspeção federal ( sif), serviço de inspeção estadual ( sie) ou serviço de inspeção municipal ( sim)

Lote 61: Carne bovina- tipo músculo em cubos, congelada, sem escurecimentos ou manchas esverdeadas, cortar em cubos pequenos e congelar. Ser livres de substâncias estranhas que sejam impróprias para o consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas, organolépticas). Embalagem plástica de polietileno vedada, resistente, transparente e atóxica, a vacuo de 1 kg de produto. Etiqueta especificando: nome do fornecedor, produto, peso e procedência ( nome do sisaço com sim, sip ou sif) e data que foi processado ( cortado em cubos). Obrigatório ser produto com registro de inspeção sanitária. O transporte é necessário ser em local refrigerado ou em caixas térmicas devidamente higienizadas. Fornecedor precisa ter licença sanitária. Reposição do produto: produto descongelado, ou com características organolépticas alteradas.

Lote 62: CARNE SUINA- COPA LOMBO EM CUBOS SEM OSSO DE PRIMEIRA QUALIDADE, CONGELADO, COM COR, CHEIRO CARACTERÍSTICO DO PRODUTO E ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. PRODUTO EMBALADO À VÁCUO, CONTENDO 1 kg, PESO LÍQUIDO, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DIPOA N. 304 DE 22/04/96 E N. 145 DE 22/04/98, DA RESOLUÇÃO DA ANVISA N. 105 DE 19/05/99 E DA LEI MUNICIPAL/VIGILÂNCIA SANITÁRIA N. 5504/99.

Lote 63: CARNE BOVINA- ( COXAO MOLE, ALCATRA OU CONTRA- FILÉ ) EM BIFE, SEM OSSO DE PRIMEIRA QUALIDADE, CONGELADO, COM COR AVERMELHADA, CHEIRO CARACTERÍSTICO DO PRODUTO E SEM PRESENÇA DE APONEUROSE. PRODUTO EMBALADO À VÁCUO, CONTENDO 1 kg, PESO LÍQUIDO, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DIPOA N. 304 DE 22/04/96 E N. 145 DE 22/04/98, DA RESOLUÇÃO DA ANVISA N. 105 DE 19/05/99 E DA LEI MUNICIPAL/VIGILÂNCIA SANITÁRIA N. 5504/99.

Lote 64: Charque- ponta de agulha, em embalagem com conteúdo líquido 500g. Preparado com carne bovina charqueada de boa qualidade, salgada, curada, de consistência firme, com características organolépticas próprias e dentro de adequados padrões. O produto deve ser isento de sujidades, parasitas, larvas, insetos, bolhas de ar, ranço, mofo e materiais estranhos. Deve ser embalada à vácuo, em embalagem própria e atóxica, limpa, não violada, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento de sua utilização. O produto em sua embalagem deve ser capaz de ser conservado em local seco e arejado. A embalagem deve conter rótulo, identificação do fabricante, número de lote, registro em órgão de inspeção sanitária e validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega.

Lote 65: Coxa e sobrecoxa de frango, dessosado, de primeira qualidade, congelado. Embalagem em bandeja de 1kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da agricultura, dipoa n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105 de 19/05/99.

Lote 66: Peito de frango ( filé) sem osso e sem pele: congelado e não temperado, de 1? qualidade, com aspecto firme, cor característica, sem escurecimentos ou manchas esverdeadas, e sem sinais de recongelamento. Embalagem /rotulagem: embalagem de 1 kg, plástica contendo identificação do produto e dados do fabricante ( nome do produto, marca, informações nutricionais, temperatura de armazenamento, data de validade). Ter registro de inspeção ( sip ou sif).

Lote 67: Filezinho de peito de frango ( sassami)- congelado e não temperado, de 1? qualidade, com aspecto firme, cor característica, sem escurecimentos ou manchas esverdeadas, e sem sinais de recongelamento. Embalagem /rotulagem: embalagem de 1 kg, plástica contendo identificação do produto e dados do fabricante ( nome do produto, marca, informações nutricionais, temperatura de armazenamento, data de validade). Ter registro de inspeção ( sip ou sif).

Lote 68: SALSICHA TIPO HOT- DOG, CONGELADA, EM EMBALAGEM PLÁSTICA RESISTENTE E ATÓXICA, COM IDENTIFICAÇÃO DE DATA DE FABRICAÇÃO, EMBALAGEM DE 2, 5 kg, VALIDADE, REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE E/OU AGRICULTURA E SELO DE SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL. VALIDADE MÍNIMA DE 60 DIAS A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Lote 69: Frango inteiro. Carne de frango inteiro congelada com miúdos, peso médio aproximado de 2, 5kg, manipulada em condições higiênico- sanitárias, provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Deve ser congelada e transportada à temperatura de 18c ou inferior; a percentagem de água ou gelo não deve ultrapassar 10 do peso; deverá ter aspecto, cheiro e sabor próprios; estar com ausência de sujidades, parasitas, larvas e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração; deverá ser identificado com rótulo contendo registro do produto de acordo com a legislação vigente ( sif). Deve constar na embalagem quando entregue na quantidade solicitada: a data de fabricação e validade, procedência, informação nutricional.

Lote 70: Linguiça, calabresa defumada. Embalagem a vácuo em filme pvc transparente ou saco plástico transparente, pct 2, 5kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da agricultura, dipoa n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105 de 19/05/99 e da lei municipal /vigilância sanitária n. 5504/99

Lote 71: File de merluza, congelado embalagem em filme pvc transparente ou saco plástico transparente, contendo 1kg, identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da agricultura, dipoa n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105 de 19/05/99 e da lei municipal /vigilância sanitária n. 5504/99.

Lote 72: Abacate, selecionado de primeira qualidade, frescos e sãos. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Acondicionados em caixas plásticas limpas próprias para alimentos ou embalados em sacos plásticos próprios para alimentos. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado

Lote 73: Abacaxi, pérola selecionado, de primeira qualidade, tamanho médio, em processo de amadurecimento, sem danos mecânicos e físicos

Lote 74: Abóbora cabotiá, de 1 qualidade, de tamanho médio, casca de coloração verde escura, íntegra, sem lesões, rupturas e machucaduras, com polpa de coloração alaranjada, intacta, com sabor característico, sem terra aderida à superfície externa e isenta de pragas. Deverá ser entregue acondicionada em caixa plástica vazada ou sacos plásticos transparentes.

Lote 75: Alho a granel grande, aparência fresca e sã, colhidos ao atingirem grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades.

Lote 76: Banana do tipo prata de 1 qualidade, frescas e sãs. No ponto maturação adequado para o consumo ( nem verdes e nem muito maduras). Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificadas por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento pontos pretos ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Entregar em caixas próprias para alimentos.

Lote 77: Cebola, branca ou roxa, com casca, sem rachaduras ou machucados, sem umidade excessiva, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, parasitas e larvas.

Lote 78: Cenoura de cor laranja, de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Embaladas em sacos plásticos atóxicos ou caixas plásticas próprias para alimentos. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, murcho e/ou danificado.

Lote 79: Laranja pera, selecionada, boa qualidade, fresca, firme, livre de sujeira, tamanho e coloração uniforme, bem desenvolvida e madura, isenta de lesoes.

Lote 80: Maçã: fruta in natura, tipo fuji, de primeira qualidade, classificada, nacional, tamanho médio ( em torno de 130 a 150 gramas), frescas. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos, não batidas e/ou amassadas. Não deverão estar danificadas por lesões que afetem sua aparência e utilização ( devem ser sãs, sem rupturas, apodrecimentos e/ou pancadas na casca). Livres de sujidades, parasitas e larvas. Entregues encarteladas em caixas de papelão ou em caixas plásticas limpas próprias para alimentos. Reposição do produto: no caso de conterem partes estragadas, produto murcho e/ou danificado ou fora do ponto de maturação ( muito verdes)

Lote 81: Mamão do tipo formosa comprido, de primeira qualidade, frescos e sãos. No ponto de maturação adequado para o consumo ( não verdes e nem muito maduros). Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Entregar em sacos plástico ou caixas plásticas próprias para alimentos. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturação adequado ( verdes ou muito maduros/amolecidos), murcho e/ou danificado.

Lote 82: Melancia, de 1 qualidade, consistência firme, casca de coloração verde escura, lisa e íntegra, sem lesões, rupturas e machucaduras, com grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Será rejeitada melancia com grau de amadurecimento avançado, apresentando lesões na casca e de tamanho abaixo do solicitado. Deverá ser entregue acondicionada em caixa plástica vazada

Lote 83: Manga palmer, de 1 qualidade, fresca, com tamanho médio, com pouco ou nenhum fiapo, casca de coloração avermelhada, textura lisa e íntegra, sem lesões, rupturas e machucaduras, de consistência firme e polpa macia e amarela, com aroma e sabor característicos. Livre de bolor, parasitas e sujidades. Será rejeitada manga com grau de amadurecimento avançado, apresentando lesões na casca e com presença de deterioração e fiapos. Deverá ser entregue acondicionada em caixa plástica vazada ou sacos plásticos transparentes.

Lote 84: Tangerina, espécies bergamota e pokan, de 1 qualidade, com peso unitário entre 130 e 170g, casca de coloração amarelo- alaranjada, íntegra, sem lesões, rupturas e machucaduras. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato, com consistência firme, livre de umidade externa e bolor, isenta de sujidades e corpos estranhos aderidos à superfície da casca. Será rejeitada tangerina com grau de amadurecimento avançado, desidratada ( murcha), com presença de sujidades, deterioração e de tamanho abaixo do solicitado. Deverá ser entregue acondicionada em caixa plástica vazada ou sacos plásticos transparentes.

Lote 85: Uva sem sementes, em cachos onde os bagos não se desprendam ao serem balançados, de 1 qualidade, casca sem rupturas, livres de danos físicos causados pelo manuseio e transporte, em perfeitas condições de conservação e maturação. Será rejeitada uva com grau de amadurecimento avançado e deterioração. Deverá ser entregue acondicionada em caixa de papelão para frutas.

Lote 86: Tomate- primeira qualidade, frescos e sãos. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturação adequado ( verde), murcho e/ou danificado.

Lote 87: Pera- com procedência nacional, de 1 qualidade, com tamanho unitário de 80 e 140g, casca de coloração verde, lisa e íntegra, sem lesões, rupturas e machucaduras, com grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato, com consistência firme. Será rejeitada pera com grau de amadurecimento avançado, apresentando lesões na casca e de tamanho abaixo do solicitado. Deverá ser entregue acondicionada em caixa plástica vazada.

Lote 88: Iogurte com polpa de fruta, sabores variados produto obtido a partir do leite de vaca através da adição de microrganismos benéficos a saúde que realizam fermentação láctea sobre o leite. Produto pausterizado, adoçado e com sabor. Transportar sob refrigeração ( carro frigorífico) e/ou em embalagem térmica ( isopor c/gelo ou hotbox) mantendo às condições térmicas adequadas ao produto conforme orientação da rotulagem fornecida pelo fabricante. Embalagem de 1 litro primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca e informações do fabricante, prazo de validade e rotulagem de acordo com a legislação vigente

Lote 89: Iogurte natural, integral, sem sabor, embalagem mínima de 170g, conter modo de conservação, n de registro em órgão competente ( sim s. I. E ou s. I, f), conter informações nutricionais, nome e endereço de fabricante impressos na embalagem, validade de no mínimo 3 semanas a partir da data de entrega, transporte a frio ( menor ou igual) 9c. O produto não deverá apresentar sinais de sujidade, corpos estranhos ao produto, cor não característica, sabor ácido intenso ou problemas com a vedação. Produto isento de glúten

Lote 90: Fórmula infantil de soja - fórmula de seguimento para lactentes e crianças a partir do 6? mês, produto em pó para preparo de bebida à base de proteína isolada de soja, isento de glúten e proteína lácteas, com ferro, maltodextrina, óleos vegetais, vitamina c, vitamina e, sulfato de zinco, vitamina b12, vitamina b2, vitamina a, ácido fólico, vitamina b1, vitamina d, vitamina b6, vitamina k. Produto referência aptamil proexpert soja 2 ou similar equivalente e com as mesmas propriedades, latas de 400 gr

Lote 91: Fórmula infantil de seguimento para lactentes - lata com 800g fórmula infantil para lactantes de 06 a 12 meses com proteínas lácteas, óleos vegetais, enriquecida com vitaminas, nucleotídeos, minerais, ferro e outros oligoelementos. Apresentar produto de qualidade igual ou superior as marcas de referência: aptamil 2, milupa 2, nestogeno 2, similac 2, enfamil premium 2, nanprob 2

Lote 92: Fórmula infantil de seguimento para crianças de primeira infância- - lata com 800g fórmula infantil para lactantes de 1 a 3 anos com proteínas lácteas, óleos vegetais, enriquecida com vitaminas e prebioticos . Apresentar produto de qualidade igual ou superior as marcas de referência: ninho fases 1 , nestonutri.

Lote 93: Pão de leite para hot dog, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação, pacote com 10 unidades contendo, no minimo 50g cada pão, embalados em saco plástico transparente, com dados de identificação do produto, e marca do fabricante, prazo de validade ( mínimo de 5 dias) o peso liquido do pacote 500g, deverá ter data de fabricação e validade na embalagem.

Lote 94: Pão francês: feito com farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, água e fermento. Não conter leite ou ingredientes a base de leite ou açúcar, peso 50g. Entregue no mesmo dia de fabricação.

BRASIL | MT | COMODORO Cidade Pequena

Municipio De Comodoro - Município De Comodoro/MT

Pregão eletrônico com registro de preço para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios em atendimento aos programas de alimentação escolar

Data do Pregão:

Edital

Lote 11: R$ ****,00 - ALHO à GRANEL - grande, aparência fresca e sã, colhidos ao atingirem grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente e sujidades. Acondicionado em saco plástico para ser entregue nas escolas. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 19: R$ ****,00 - BANANA DA TERRA - grande com médio grau de maturação, procedente de espécie sadia, não pode estar golpeada e danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência. Estar isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitos e odores estranhos. Devem ser entregues em pencas, in natural, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para consumo. Tamanho médio e uniforme, casca amarelo- escura, polpa bem consistente, de cor rosada e textura macia e compacta. Quanto às características microbiológicas, deverão obedecer aos padrões impostos pela LEGISLAÇÃO VIGENTE. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 22: R$ ****,00 - BATATA DOCE - de boa qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, ( rachaduras e cortes), tamanho e conformação uniformes, devendo ser graúda - branca/roxa/amarela. tubérculo de elevada qualidade, selecionados e sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade, com uniformidade no tamanho e cor. Não são permitidas rachaduras, perfurações, cortes e lesões mecânicas ou provocadas por insetos ou doenças. deve estar livre de sujidades, terra ou resíduo de fertilizante aderente à casca. ausência de odor e sabor estranho, assim como parasitas e larvas. Quanto às características microbiológicas, estes deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 132: R$ ****,00 - TOMATE - aspecto globoso, cor vermelha, classificada como legume, grauda, de polpa firme e intacta, isento de enfermidades, boa qualidade, livres de resíduos de fertilizantes livre de resíduos fertilizantes, sujidade, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. Fruto procedente de planta sadia, destinado ao consumo In Natura ou como ingrediente na culinária, devendo estar fresco, ter atingido o grau ideal de tamanho, aroma, cor e sabor próprios de cada variedade. Não conter terra, sujidades, produtos químicos e corpos estranhos aderentes à superfície da casca, estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, estarem livres de resíduos de fertilizantes. Isento de parasitas e larvas. Tamanho médio e uniforme. Ponto de maturação conforme orientação do Departamento Gestor. Características sanitárias conforme legislação vigente. Quanto às características microbiológicas, as verduras deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 1: R$ ****,00 - ABACATE - Fruto de 1 qualidade, tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Apresentar o grau de desenvolvimento ideal para consumo humano. Estar isento de lesões provocadas mecanicamente e por insetos ou doenças fitopatológicas. Não conterem terra ou corpos estranhos aderentes à casca. Não apresentar umidade externa anormal, odor e sabor estranho. Deverá estar isento de sujidades, parasitas e larvas. Quanto às características microbiológicas, as frutas deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 2: R$ ****,00 - ABACAXI PÉROLA - ( peso acima de 1 kg cada) fresco, de ótima qualidade, compacto, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações. O produto deverá apresentar o peso na embalagem

Lote 3: R$ ****,00 - ABÓBORA KABOTIÁ - grande selecionada fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 4: R$ ****,00 - ABOBRINHA VERDE - selecionada fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 5: R$ ****,00 - AÇAFRÃO EM PÓ - pacote de 30 gramas. Açafrão em pó homogêneo, na cor pardo avermelhada, com odor característico. Embalagem primária transparente contendo 30 gramas. O produto e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 6: R$ ****,00 - ACHOCOLATADO EM PÓ INSTANTÂNEO DIET - alimento achocolatado em pó - do tipo diet obtido pela mistura de maltodextrina, cacau lecitinado, leite desnatado em pó, soro de leite, vitaminas e minerais, edulcorantes artificiais: ciclamato de sódio, aspartame, sacarina sódica e acesulfame de potássio, aromatizante e antiumectante dióxido de silício. não contém glutén. redução de, pelo menos, 39 de calorias. - Frasco de 210g, contendo: Maltodextrina, Cacau Lecitinado, Leite Desnatado em Pó, Soro de Leite, Vitaminas e Minerais ( Minerais: Ferro, Zinco e Selênio, Vitaminas: A, D, E, B1, B2, C, Niacina, Ácido Pantotênico, B6, Ácido Fólico, B12), Edulcorantes Artificiais: Ciclamato de Sódio, Aspartame, Sacarina Sódica e Acesulfame de potássio, Aromatizante e Antiumectante Dióxido de Sílicio. Não Contém Glúten. Contém Fenilalanina. Produto similar a stevita/italac/lowçucar.

Lote 7: R$ ****,00 - AÇÚCAR CRISTAL - sacarose obtida a partir do caldo de cana- de- açúcar. Cristal, branco, aspecto granuloso fino a médio, isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos. Acondicionado em embalagem de polietileno transparente original de fábrica de 2 kg com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.

Lote 8: R$ 671,00 - ADOÇANTE STÉVIA - Adoçante dietético líquido 100 stévia. Ingredientes: água, edulcorantes naturais glicosídeos de steviol, conservantes: benzoato de sódio e sorbato de potássio acidulante: ácido cítrico. Sem aspartame, sem ciclamato, sem sacarina, sem acesulfame- k. Unidades de 100ml. Prazo de validade mínimo 1 ano a contar a partir da data de entrega.

Lote 9: R$ ****,00 - AGRIÃO - fresco, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionado em maços. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 10: R$ ****,00 - ALFACE crespa, parte verde das hortaliças, de elevada qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de descoloração, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Devem apresentar uniformidade no tamanho, aroma e cor, típicos da variedade. Nada que altere a sua conformação e aparência típica. Devem ser frescas, abrigadas dos raios solares, estarem livres de insetos e enfermidades assim como de danos por eles provocados; estarem livres de folhas externas sujas e de terra aderente; estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranho. Não apresentar parasitas e larvas. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 11: R$ ****,00 - ALHO à GRANEL - grande, aparência fresca e sã, colhidos ao atingirem grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente e sujidades. Acondicionado em saco plástico para ser entregue nas escolas. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 12: R$ ****,00 - ALHO TRITURADO EM PASTA- alho processado - branco ( pasta), composto por alho e sal, higienizado, com aspecto cor, cheiro e sabor proprios, firme e intacto, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas. Em ponte de 450g.

Lote 13: R$ ****,00 - ALHO DESCASCADO CONGELADO - alho - branco, descascado, higienizado, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios, firme e intacto, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em embalagem de 1kg, adequada para entrega. Em temperatura adequada.

Lote 14: R$ ****,00 - AMEIXA SECA SEM CAROÇO- a meixa seca, sem caroço de 1 qualidade, acondicionada em embalagem original de fábrica. isenta de fungos ou parasitas, livre de umidade e de fragmentos estranhos. embalagem apresentando identificação do fabricante, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, e número do registro no ministério da agricultura. embalagem de aproximadamente 150g.

Lote 15: R$ ****,00 - AMIDO DE MILHO - produto amiláceo extraído de milho fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, fungos ou parasitas, livre de umidade, fermentação ou ranço. O amido deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Embalagem original de fábrica de 500 gramas com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Embalado em papel impermeável, limpo, não violado e acondicionado em caixas de papelão resistente, que garantam a integridade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 16: R$ ****,00 - ARROZ BRANCO - subgrupo polido, classe longo fino, agulhinha, tipo 1 isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade e com grãos inteiros. Acondicionado em embalagem de polietileno transparente, original de fábrica de 5 kg com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.

Lote 17: R$ ****,00 - ARROZ INTEGRAL - arroz longo, fino, tipo 1, integral em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote e quantidade de produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Pacote de 1 Kg.

Lote 18: R$ ****,00 - AVEIA EM FLOCOS FINOS - produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação, embalagem de 170 gramas. Rótulo contendo informação nutricional, data de fabricação, validade e lote. Prazo de validade não inferior a 6 meses.

Lote 19: R$ ****,00 - BANANA DA TERRA - grande com médio grau de maturação, procedente de espécie sadia, não pode estar golpeada e danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência. Estar isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitos e odores estranhos. Devem ser entregues em pencas, in natural, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para consumo. Tamanho médio e uniforme, casca amarelo- escura, polpa bem consistente, de cor rosada e textura macia e compacta. Quanto às características microbiológicas, deverão obedecer aos padrões impostos pela LEGISLAÇÃO VIGENTE. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 20: R$ ****,00 - BANANA MAÇÃ - em pencas, de primeira, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida e madura, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte - Climatizada, oriunda de plantas sadias, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprios da variedade. Não apresentarem lesões de origem mecânica ou provocadas por insetos afetando a sua aparência, não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, estarem livres de resíduos de fertilizantes. Tamanho médio e uniforme. Quanto às características microbiológicas, deverão obedecer aos padrões impostos pela LEGISLAÇÃO VIGENTE. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 21: R$ ****,00 - BANANA NANICA - em pencas, de primeira, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte - Climatizada, oriunda de plantas sadias, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, com o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprios da variedade, apresentado grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte, conservando- se em condições adequadas para o consumo imediato. Não apresentarem lesões de origem mecânica ou provocadas por insetos afetando a sua aparência, não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, estarem livres de resíduos de fertilizantes. Tamanho médio e uniforme. Quanto às características microbiológicas, deverão obedecer aos padrões impostos pela LEGISLAÇÃO VIGENTE. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 22: R$ ****,00 - BATATA DOCE - de boa qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, ( rachaduras e cortes), tamanho e conformação uniformes, devendo ser graúda - branca/roxa/amarela. tubérculo de elevada qualidade, selecionados e sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade, com uniformidade no tamanho e cor. Não são permitidas rachaduras, perfurações, cortes e lesões mecânicas ou provocadas por insetos ou doenças. deve estar livre de sujidades, terra ou resíduo de fertilizante aderente à casca. ausência de odor e sabor estranho, assim como parasitas e larvas. Quanto às características microbiológicas, estes deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 23: R$ ****,00 - BATATA INGLESA deve ser graúda selecionada, fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 24: R$ ****,00 - BEBIDA LÁCTEA - constituído de leite, soro de leite, açúcar, acrescido de vitaminas e outras substâncias permitidas. Fermentada com polpa de fruta ( sabor de salada de fruta, coco e morango). Embalagem de polietileno original de fábrica de 850G com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.

Lote 25: R$ ****,00 - BEBIDA VEGETAL DE ARROZ - bebida vegetal - de arroz e cálcio - bio arroz bebida e cálcio 100 vegetal, leve e nutritivo, ideal para manter uma dieta saudável e equilibrada. fornece uma grande quantidade de cálcio sem colesterol e lactose sem glúten sem conservantes e sem adição de açúcar produto alimentos orgânicos certificados ingredientes: água, arroz orgânico ( 20), óleo de arroz, alga lithotamnion calcareum, mar sal. - Bebida orgânica à base de arroz e fonte de cálcio. Sabor original de arroz ou de arroz e coco. Isenta de glúten e lácteos. Produto orgânico certificado 95 de ingredientes orgânicos. Sem adição de açúcares, contendo apenas açúcares dos próprios ingredientes. Embalagem: TETRA PAK DE 1 LITRO. Validade mínima de 6 meses após data de entrega. Sugestão: produto similar a Jasminem, Risovita

Lote 26: R$ ****,00 - BETERRABA - de primeira, fresca, compacta e firme, isenta de enfermidades material terroso e umidade externa anormal, tamanho, coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida. Hortifruti de elevada qualidade, de tamanho médio, selecionados e sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade com uniformidade no tamanho e cor. Não são permitidas rachaduras, perfurações, cortes e lesões mecânicas ou provocadas por insetos ou doenças. Deve estar livre de sujidades, terra ou resíduo de fertilizante aderente à casca. Ausência de odor e sabor estranho, assim como parasitas e larvas. Quanto às características microbiológicas, estes deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 27: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE MAISENA - pacote 345 gr. Com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso liquido e rotulagem de acordo com a legislação. Sugestão: produto similar a marilan/mabel/dallas).

Lote 28: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE SEM LACTOSE - Biscoito doce sem recheio - tipo bolacha, sem lactose, composta de farinha de trigo, gordura vegetal, açúcar e outras substancias permitidas, acondicionado em embalagem apropriada. - Biscoito doce isento de lactose, proteína do leite e/ou traços de leite. Sabores diversos: Coco, Leite, Maisena, Maria, Chocolate e Nata. Cereais, farináceos e leguminosas devem estar isentos de matéria terrosa, parasitas, fungos, vestígios de insetos, livres de umidade e coloração específica. Validade mínima de 6 meses. Embalagem de 345 g. Sugestão: produto similar a marilan/mabel/dallas).

Lote 29: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO CREAM CRAKER - Pacote 345 gr. Com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Validade mínima de 6 meses. Sugestão: produto similar a marilan/mabel/dallas).

Lote 30: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO DE POLVILHO Tradicional, pacote de 100 gr sem glúten e sem lactose produzido a partir de polvilho, gordura vegetal, ovos, sal, pode conter amido de milho. Sem soja. Empacotado convencionalmente em embalagem de polietileno transparente, com dados de identificação, informações nutricionais, peso liquido. Rotulagem de acordo com a legislação. Prazo de validade de no mínimo 03 meses a partir da data de entrega.

Lote 31: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO INTEGRAL - biscoito com sal - tipo integral, obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada aromatizado artificialmente, composição básica com farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, sal, glúten, extrato de malte, fermento biológico, com aspecto de massa torrada, cor e cheiro próprios, sabor salgado, acondicionado em embalagem apropriada, conforme resolução RDC n 263 de 22/09/2005 da ANVISA, resolução CNNPA n 12 de **** da ANVISA - Em pacotes de 156g contendo 6 unidades de 26g cada.

Lote 32: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO SEM LACTOSE - biscoito com sal - tipo salgado, composição básica farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, amido de milho, sal refinado, água e outras substancias alimentícias permitidas, isento de lactose, proteína do leite e e/ou traços de leite, acondicionado em pacote plástico resistente, com 400 gramas - Biscoito salgado tipo cream cracker ou água e sal, isento de lactose, proteína do leite e/ou traços de leite. Cereais, farináceos e leguminosas devem estar isentos de matéria terrosa, parasitas, fungos, vestígios de insetos, livres de umidade e coloração específica. Validade mínima de 6 meses. Embalagem de 345 g. Sugestão: produto similar a marilan/mabel/dallas).

Lote 33: R$ ****,00 - CACAU EM PÓ 100 - cacau - em pó solúvel, obtido da mistura de 100 de cacau - Cacau em pó, obtido do processamento de grãos de cacau secos e torrados. Com sabor mais intenso e amargo, pois é composto por sólidos de cacau. Alcalino, ou seja, tem uma tonalidade mais escura com tons mais avermelhados, sabor mais suave e se mistura facilmente a outros ingredientes, visto que absorve líquidos mais rapidamente. 100 cacau, rico em fibras, zero açúcares, isento de sódio, de glúten e de lactose. Embalado em caixa com 200g, onde em uma porção de 20g contenha 55 Kcal, 3, 7g de Carboidrato, 4, 6g de Proteína, 7g de Fibra, 2, 2g de Gordura Total, 0g de Gordura Trans, 1, 3g de Gordura Saturada. Validade mínima de 6 meses. Produto similar a Dr. Oetker, Mavalério, Garoto ou Nestle.

Lote 34: R$ ****,00 - CANELA EM CASCA - de 10 gramas cada. Embalagem de polietileno transparente original de fábrica com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações nutricionais, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.

Lote 35: R$ ****,00 - CANELA EM PÓ - de 10 gramas cada. Embalagem de polietileno transparente original de fábrica com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações nutricionais, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.

Lote 36: R$ ****,00 - CANJIQUINHA AMARELA - Quirera de milho amarelo. Não deverá apresentar resíduos, impurezas, bolor ou cheiro não característico. Deve ser fabricada com matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitas. Deverá estar em perfeito estado de conservação. Embalagem primária de 500 gramas de polietileno transparente atóxico bem lacrado. Validade de no mínimo 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 37: R$ ****,00 - CAQUI - De primeira qualidade. Tamanho e coloração uniforme, devendo estar bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em embalagem apropriada.

Lote 38: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA ( ACÉM e/ou PALETA) - Corte bovino Acém ou Paleta, moída, resfriada, cor vermelha brilhante ou púrpura, sem miúdos, sem pelanca, peles e baixo teor de gordura ( 10), provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária, manipulada em condições higiênicas satisfatórias. Cor uniforme sem manchas esverdeadas ou pardacentas e odor próprio. Não serão aceitos produtos onde se perceba a olho nu que existe mais gordura do que carne no processo. As carnes deverão ser entregues em embalagem de plástico transparente, contendo a quantidade solicitada pela creche ou escola, devidamente fechada, higienizada e livre de qualquer sujidade. A embalagem deve apresentar PESO e DATA em que foram pesadas, para facilitar o recebimento, descongelamento e a conferência da mercadoria. A temperatura da carne não deverá chegar ao local de entrega com temperatura superior a 4? onde posteriormente serão imediatamente submetidos ao processo de congelamento.

Lote 39: R$ ****,00 - CARNE BOVINA EM PEDAÇOS ( CUBOS) SEM OSSO ( ACÉM e/ou PALETA) - carne bovina - tipo acém e/ou paleta de segunda sem osso ( dianteira), em peça dividida de acordo com o peso, congelada, e no máximo 10 de sebo e gordura limpa, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, embalada em embalagem apropriada, sem sujidades e ação de micróbios, inspecionada pelo SIF. Não deve conter pelancas, gorduras e osso; consistência firme, não amolecida nem pegajosa, com odor e cor característica: vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Não deverá haver cristais de gelo, água dentro da embalagem, e sinal de recongelamento. A embalagem deverá ser de plásticos transparentes, devidamente fechados e livres de qualquer sujidade. As embalagens deverão apresentar PESO e DATA em que foram pesados. A temperatura das carnes que deverão chegar ao local de entrega, não deverá estar superior a 4C. O produto deverá apresentar registro do órgão fiscalizador competente. Caso o produto não atenda as especificações técnicas exigidas no termo, o mesmo deverá ser imediatamente substituído.

Lote 40: R$ ****,00 - CARNE SUÍNA SEM OSSO EM PEDAÇOS ( CUBOS ) PALETA OU PERNIL: pernil suíno sem gordura aparente, isento de osso e cartilagem, cortados em cubos, tiras ou bife/medalhão, Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, devendo conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária ( SIF ou SISP). Embalagem: Primária: embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante seu manuseio, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, deve ser de fácil leitura e que não apague com o tempo. Deverá apresentar número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 41: R$ ****,00 - CARNE DE CHARQUE - charque tradicional sem adição de conservantes. Tipo traseiro. Embaladas em sacos plásticos transparentes e atóxico, a vácuo, limpo, não violado, resistente. Com prazo de validade mínima de 6 meses após a entrega. Embalagem aproximada de 500 gramas.

Lote 42: R$ ****,00 - CEBOLA - cebola - boa qualidade, opaca e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, tamanho médio, isenta de sujidade, acondicionada em saco plástico. Classificação média, não brotada, tenra e com brilho, turgescentes, sem defeito, suficientemente desenvolvida, com aspecto e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão permitidas, rachaduras, perfurações e cortes. Características gerais: deverá estar livre de doenças, de umidade externa anormal, de resíduos de fertilizantes. Quanto às características microbiológicas, deverá obedecer à LEGISLAÇÃO VIGENTE. Quanto às características microscópicas, não deverá apresentar sujidades e parasitas. O produto deverá conter o peso na embalagem.

Lote 43: R$ ****,00 - CENOURA - grande selecionada fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações. A polpa deverá estar intacta e limpa. Quanto às características microbiológicas, os tubérculos devem obedecer aos padrões conforme LEGISLAÇÃO VIGENTE. Quanto às características microscópicas, não deverá apresentar sujidades, parasitos e larvas. O produto deverá conter peso na embalagem.

Lote 44: R$ ****,00 - CHÁ DE CAMOMILA - constituído de florais inteiros, de espécimes de vegetais genuínos, dessecados, de cor amarela pardacenta, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas e larvas, embalagem primaria: sachê individual e embalagem secundaria: caixa de papel contendo 10 sachês.

Lote 45: R$ ****,00 - CHÁ DE ERVA DOCE - constituído de capítulos florais, folhas novas, brotos, de cor na cor verde pardacenta, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem primaria: sachê individual e embalagem secundaria: caixa de papel contendo 10 sachês.

Lote 46: R$ ****,00 - CHÁ MATE - Chá de erva mate, caixa com 250 gramas, erva mate constituído de folhas de espécies vegetais genuínos ligeiramente tostados e partidos; de cor verde amarronzada escura; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; isento de sujidades e larvas.

Lote 47: R$ ****,00 - CHEIRO VERDE - Composto de cebolinha e salsinha. Parte verde das hortaliças, de elevada qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de descoloração, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Devem apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Próprias para o consumo devendo ser procedentes de plantas sadias, serem frescas, abrigadas dos raios solares, apresentarem grau de desenvolvimento ideal quanto ao tamanho, aroma, cor e sabor que são próprias da variedade; estarem livres de insetos e doenças, assim como de seus danos. Isenta de terra aderente, umidade anormal, odores e sabores estranhos. O maço dever se levemente amarrado. Quanto às características microbiológicas, estes deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá conter peso na embalagem.

Lote 48: R$ ****,00 - CHUCHU - de boa qualidade, tamanho e coloração uniforme, livre de enfermidades, sem danos físicos e mecânicos - Legume de elevada qualidade, suficientemente desenvolvidos. Deve apresentar aroma, sabor, coloração e tamanho uniforme e típico da variedade. Não são permitidos nos legumes defeitos que alterem a sua conformação e aparência. Os legumes próprios para o consumo devem ser procedentes de vegetais genuínos, estarem livres de enfermidades; não danificados por qualquer lesão de origem mecânica ou por insetos; não estarem sujos de terra; não conterem corpos estranhos aderentes, isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Quanto às características microbiológicas, os legumes deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. Características microscópicas: Ausência de sujidades, parasitos e larvas. O produto deverá apresentar o peso na embalagem conforme solicitação. O produto deverá conter o peso na embalagem.

Lote 49: R$ ****,00 - COCO RALADO - coco ralado - amêndoas de coco puro, parcialmente desidratado, obtido por processo tecnológico adequado, com umidade máxima de 4 p/p e lipídios entre 35 a 60, isento de impurezas, sujidades e ranço, acondicionado em embalagem apropriada - Produto de boa qualidade, sem adição de açúcar, isento de substâncias estranhas em sua composição, com embalagem de 100g. Com registro no ministério da saúde, data de empacotamento e prazo de validade aparente. O produto a ser entregue não poderá ter validade inferior a 6 meses.

Lote 50: R$ ****,00 - COLORÍFICO Colorífico natural de urucum em pó, fino, homogêneo, obtido de frutos maduros de espécimes genuínos, grãos sãos, limpos, dessecados e moídos de coloração vermelho intenso, apresentar aspecto, cor cheiro e sabor característico do produto, contendo no máximo 10 de sal, de acordo com as normas vigentes. Deverá conter a validade de no mínimo 06 meses a 01 ano, rotulagem, data de fabricação. Registro no MS. De acordo com a RDC n? 276/2005. Pacote com 500g.

Lote 51: R$ ****,00 - COOKIES INTEGRAIS DIET - biscoito doce sem recheio - tipo cookie, composição básica com farinha de trigo, sal, açúcar, fermento em pó, aveia, granola, outras substancias permitidas, isento de açúcar e isento de leite/derivados. Pacote de 150g. Produzidos com ingredientes 100 naturais e integrais, fonte de fibras, sem adição de açúcar, baixo teor de sódio, sem adição de leite e derivados, 0 de gordura trans, baixo teor de gordura saturada e isento de conservantes ou outros aditivos nocivos à saúde ou ao meio ambiente. Elaborados com soja, arroz e milho, cereais ricos em fibras e nutrientes. Sabores variados. O produto a ser entregue não poderá ter validade inferior a 6 meses.

Lote 52: R$ ****,00 - COUVE TIPO MANTEIGA - Couve folha tipo manteiga, talo verde. Parte verde das hortaliças, de elevada qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, hidratadas, sem traços de descoloração, que alterem a sua conformação e aparência. As verduras próprias para o consumo devem ser procedentes de vegetais genuínos e sãos, serem frescas, abrigadas dos raios solares, estarem livres de insetos e enfermidades assim como seus danos, estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Quanto às características microbiológicas, as verduras deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá conter o peso na embalagem.

Lote 53: R$ ****,00 - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO DESOSSADA - frango processado - em peca, não temperado, coxa- sobrecoxa, congelado e desossado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas, manchas e larvas, embalado em saco plástico polietileno, transparente atóxico, inspecionado pelo SIF. Os produtos devem mostrar o peso nas embalagens confirmando o pedido feito. As carnes deverão ser entregues em sacos plásticos transparentes, devidamente fechados, higienizados e livres de qualquer sujidade. A temperatura das carnes será monitorada e estas não deverão chegar ao local de entrega com temperatura superior a 4C onde posteriormente serão imediatamente submetidas ao processo de congelamento. O produto deverá apresentar registro do órgão fiscalizador competente. Caso o produto não atenda as especificações técnicas exigidas no termo, o mesmo deverá ser imediatamente substituído.

Lote 54: R$ ****,00 - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - frango processado - em peca, não temperado, coxa- sobrecoxa, congelado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas, manchas e larvas, embalado em saco plástico polietileno, transparente atóxico, inspecionado pelo SIF. Os produtos devem mostrar o peso nas embalagens confirmando o pedido feito. As carnes deverão ser entregues em sacos plásticos transparentes, devidamente fechados, higienizados e livres de qualquer sujidade. A temperatura das carnes será monitorada e estas não deverão chegar ao local de entrega com temperatura superior a 4C onde posteriormente serão imediatamente submetidas ao processo de congelamento. O produto deverá apresentar registro do órgão fiscalizador competente. Caso o produto não atenda as especificações técnicas exigidas no termo, o mesmo deverá ser imediatamente substituído.

Lote 55: R$ ****,00 - CRAVO DA ÍNDIA embalagem contendo 10 gramas.

Lote 56: R$ ****,00 - CHIMICHURRI tempero em po - chimichurri tempero completo em flocos:, pimentao doce, salsa e alho em flocos, oregano, cominho, pimenta- do- reino e sal. acondicionado em embalagem contendo 10g com identificacao. isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. SEM ADIÇÃO DE SAL E SEM PIMENTA CALABRESA . embalagem 250g

Lote 57: R$ ****,00 - ERVA DOCE Em grão, de primeira qualidade apresentando tamanho e conformação uniformes, de espécime de vegetais genuínos, isento de fermentação e mofo, homogênea, com aspecto, cheiro e sabor próprios, isenta de sujidades, parasita e larvas, acondicionada em embalagem de 10 gramas, apropriada, com identificação do produto, ingrediente, marca do fabricante e demais informações exigidas pela legislação.

Lote 58: R$ ****,00 - ESSÊNCIA DE BAUNILHA Embalagem de plástico de 30 ml.

Lote 59: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE ZERO ADIÇÃO DE AÇÚCAR E SAL - produto resultante da concentração da polpa do tomate por processo tecnológico, sem adição de sal, açúcar, conservadores e corantes artificiais, isento de sujidades e fermentação. Embalagem sache aluminizado de 300 gramas sendo que esta deve estar integra, sem perfurações e apresentar a identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. O produto a ser entregue não poderá ter validade inferior a 6 meses. ( Sugestão: Produto similar a fugini e Predilecta zero.

Lote 60: R$ ****,00 - FARINHA DE ARROZ - não contem glúten, sendo ideal para celíacos ( intolerantes permanentes ao glúten) ou dietas com restrição ao glúten, uma proteína presente no trigo, aveia, malte, centeio e cevada. A doença celíaca provoca danos as vilosidades do intestino delgado e prejudica a absorção dos alimentos. Deve conter em uma porção de 50g, 179 kcal, 39g de carboidratos, 4, 1g de proteína, 0, 7g de gordura total, 0, 5g de gordura saturada e ser isento em gordura trans, fibras e sódio. Não devem estar úmidas, fermentadas ou rançosas; embaladas em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência e informações nutricionais, número do lote e quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 5 meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. Pacote com 1kg.

Lote 61: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA - Farinha de mandioca, fina, branca, torrada, tipo 1, fabricada a partir de matérias- primas limpas e isentas de matéria terrosa e parasita. Não devem estar úmidas, fermentadas ou rançosas; embaladas em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência e informações nutricionais, número do lote e quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 5 meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. Pacote com 1 kg.

Lote 62: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO - enriquecida com ferro e ácido fólico. Tipo especial. Obtidos de grãos de trigo sãos, limpos e isentos de matéria terrosa e parasita. Não podendo estar úmida, fermentada ou rançosa, devendo obedecer a legislação vigente, embalada em pacotes de 1 kg. Deve conter em uma porção de 50 gramas do alimento de 1, 0 g a 1, 4 g de fibra alimentar na informação nutricional. Prazo mínimo de validade de no mínimo 5 meses após a entrega.

Lote 63: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA - Tipo 01, natural, constituído de no mínimo 95 de grãos inteiros e correspondentes à variedade no tamanho e cor. Maduros, limpos e secos. Embalagem primária: embalado em pacotes plásticos atóxicos, transporte, termossoldado, resistente, com peso líquido de 1 kg, devidamente impresso as informações exigidas por lei. Será permitido o limite de 2 de impurezas e materiais estranhos, obedecendo a Portaria 161 de 24/07/87 M. A. Deve estar de acordo com a legislação vigente. Prazo mínimo de validade de 6 meses e data de empacotamento de até 30 dias.

Lote 64: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO - Tipo 01, novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade. Embalagem plástica de polietileno transparente de 1 kg original de fábrica com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Será permitido o limite de 2 de impurezas e materiais estranhos, obedecendo a Portaria 161 de 24/07/87 M. A. Deve estar de acordo com a legislação vigente. Prazo mínimo de validade de 6 meses e data de empacotamento de até 30 dias.

Lote 65: R$ ****,00 - FERMENTO BIOLÓGICO SECO - instantâneo para pão em embalagem de sache de 125 gramas. Prazo mínimo de validade de 6 meses e data de fabricação de até 30 dias.

Lote 66: R$ ****,00 - FERMENTO QUÍMICO EM PÓ - fermento químico - tipo em pó, composto de pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato monocalcico - Embalagem em pote plástico de 100g. Ingredientes básicos: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio, conforme legislação vigente. Prazo mínimo de validade de 6 meses e data de fabricação de até 30 dias.

Lote 67: R$ ****,00 - FILÉ DE TILAPIA CONGELADO: Filé de tilápia livre de pele, cartilagens, espinhos, congelamento individual. Os filés devem apresentar tamanhos uniformes. Após descongelamento, o produto deve apresentar consistência firme, cor, odor e sabor característicos, mantendo- se em filé e não se desfazendo. A variação do peso após descongelamento pode ser de até 10. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, devendo conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária ( SIF ou SISP). O produto deve estar de acordo com a NTA - 9, do decreto estadual n? **** de 20/10/78. Embalagem: Primária: embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante seu manuseio, com peso de 1 Kg sem glaciamento, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, deve ser de fácil leitura e que não apague com o tempo. Deverá apresentar número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega. Produto similar a SWIFIT, COPACOL ou TILLY.

Lote 68: R$ ****,00 - FILÉ DE PEITO DE FRANGO - Filé de peito de frango congelado sem tempero, sem osso, sem pele, congelado - 12 graus, embalado em plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 ( trinta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Caso o produto não atenda as especificações técnicas exigidas no termo, o mesmo deverá ser imediatamente substituído.

Lote 69: R$ ****,00 - FLOCOS DE MILHO PRE COZIDO - Farinha de milho, tipo MILHARINA, amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem plástica transparente e atóxicos, tampos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, n? do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 05 ( cinco) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 70: R$ ****,00 - FORMULA INFANTIL DE ORIGEM VEGETAL A BASE DE PROTEÍNA ISOLADA DE SOJA, ISENTA DE LACTOSE E SACAROSE. Enriquecida com l- metionina, lcarnitina, vitaminas, minerais, ferro. Utilizada como alimentação para lactentes quando necessário evitar o leite de vaca. Ingredientes: maltodextrina, proteína isolada de soja, oleina de palma, óleo de soja, óleo de coco, citrato de cálcio, lecitina de soja, citrato de potássio, fosfato de cálcio, cloreto de potássio, cloreto de magnésio, vitamina c, metionina, taurina, bitartarato de colina, carnitina, sulfato ferroso, sulfato de zinco, vitamina pp, vitamina e, pantotenato de cálcio, vitamina a, vitamina b2, sulfato de cobre, vitamina b1, vitamina b6, vitamina d, iodeto de potássio, ácido fólico, vitamina k, biotina, vitamina b12. Não deve conter leite ou produtos lácteos lata de 400 gramas. Produto similar ou igual a aptamil.

Lote 71: R$ ****,00 - FÓRMULA INFANTIL PARA SEGUNDO SEGMENTO PARA LACTENTES ( A PARTIR DO 6? MÊS), embalagem contendo 800 gramas, fórmula infantil láctea, modificada em pó, contendo caseína e proteína do soro, gordura láctea, e/ou óleo vegetal, maltodextrina e/ou lactose, vitaminas e sais minerais, isenta de sacarose. Embalagem íntegra, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá constar externamente, os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, e normas do Codex alimentarius para fórmulas destinadas a lactentes FAO/OMS. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses. Produto similar ou igual a aptamil 2/NAN 2 /Nestogeno 2

Lote 72: R$ ****,00 - FUBÁ MIMOSO DE MILHO - produto obtido pela moagem do grão de milho de 1 qualidade, devendo ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de terra e parasitas. Produto de aspecto fino, amarelo, livre de umidade. O produto deve ser fortificado de ferro e ácido fólico segundo a resolução n? 344 de 13/12/02. Embalagem de polietileno transparente de 01 quilo com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade de no mínimo 180 dias, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.

Lote 73: R$ ****,00 - GOIABA - vermelha, fresca, de primeira, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, isenta de fertilizantes sujidades, sem parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, acondicionada de forma adequada para o seu manuseio. o produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 74: R$ ****,00 - INHAME - De boa qualidade, fresco, compacto e firme, isento de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas, tamanho uniforme, acondicionado em embalagem adequada. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 75: R$ ****,00 - IOGURTE NATURAL- - Iogurte fermentado, natural, obtido de leite pasteurizado, sem adição de polpa de frutas ou saborizantes, com consistência cremosa ou líquida, em embalagem de filme de polietileno, com validade máximo de 30 dias, a partir da data de recebimento. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Embalagem de 170g. Sugestão: produto similar a frimesa/paulista /Tirol.

Lote 76: R$ ****,00 - LARANJA - Laranja pera, embalada em sacos transparentes, procedente de planta sadia, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor próprios da variedade. Grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem mecânica ou por insetos que afetem suas características, não conter substância terrosa, sujidades, produtos químicos ou corpos estranhos aderentes, sem aroma e sabor estranhos. Tamanho médio e uniforme. Obedecer aos padrões conforme LEGISLAÇÃO VIGENTE. No caso de frutos impróprios para consumo, à contratada se responsabiliza pela substituição dos mesmos. O produto deverá conter o peso na embalagem.

Lote 77: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO - Leite em pó integral, embalagem de 400 gramas, rico em ferro, vitaminas C, A e D. Embalagem resistente e não violadas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Deverá atender as especificações técnicas da Portaria n? 369 de 04/09/1997 do Ministério da Agricultura e do Abastecimento e do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de produtos de origem Animal do Ministério da Agricultura. Validade mínima de 10 ( dez) meses a partir da data de entrega. Sugestão: Produto similar a ninho/italac/Piracanjuba/Itambé.

Lote 78: R$ ****,00 - LEITE UHT INTEGRAL - leite longa vida - UHT integral, teor de matéria gorda compostos carboidratos, proteínas, gorduras totais e saturadas, gorduras trans 0g, fibra alimentar 0g, sódio e cálcio, recipiente hermético em tipo tetra pak com 1 litro e validade de no mínimo 90 dias, com registro no ministério da agricultura - Leite UHT ou longa vida, INTEGRAL, submetido a altas temperaturas durante o seu processo de fabricação, porém com a preservação de seus nutrientes. Ausência total de bactérias e antibióticos e não deve apresentar adição de água. O leite deve atender as características sensoriais exigidas pelo Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Produtos Lácteos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento: aspecto líquido, cor branca, odor e sabor característicos, sem sabores nem odores estranhos e as seguintes características físico- químicas para o leite integral: no mínimo 3 de gordura, acidez entre 14 e 18 D, estabilidade ao álcool de 68 e, no mínimo, 8, 2 de desengordurado. Embalagem cartonada, específica para o produto longa vida, que acondicione um ( 01) litro de leite. Deverá conter em uma porção de 200 ml 132 Kcal, 10g de Carboidrato, 6, 6g de Proteína, 7, 4g de Gordura Total, 4, 8g de Gordura Saturada, 0g de Gordura Trans, 0g de Fibra, 229mg de Cálcio e 163mg de Sódio. Validade mínima de 180 dias. ( Sugestão: Produto similar a lacbom/italac/Piracanjuba.

Lote 79: R$ ****,00 - LEITE ZERO LACTOSE - LEITE UHT ZERO LACTOSE - leite longa vida - processado por UHT ( ultra hight temperature), zero lactose, apresentação na forma liquida embalagem contendo **** ml, com validade acima de 90 ( noventa) dias na data de entrega. Não será aceito produto com características organolépticas anormais. O produto deverá atender as legislações aplicáveis vigentes. Na embalagem deverá ter identificação do fabricante, importador ou distribuidor; características do produto; qualidade; quantidade; informações nutricionais; data de fabricação; prazo de validade e peso líquido - Leite UHT ou longa vida, para dietas com restrição de lactose. Submetido a altas temperaturas durante o seu processo de fabricação, porém com a preservação de seus nutrientes. Ausência total de bactérias e antibióticos e não deve apresentar adição de água. O leite deve atender as características sensoriais exigidas pelo Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Produtos Lácteos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento: aspecto líquido, cor branca, odor e sabor característicos, sem sabores nem odores estranhos e as seguintes características físico- químicas para o leite integral: no mínimo 6 a 2, 9 de gordura, estabilidade ao álcool de 68 e, no mínimo, 8, 3 de desengordurado. Embalagem cartonada, específica para o produto longa vida, que acondicione um ( 01) litro de leite. Deverá conter em uma porção de 200 ml 83 Kcal, 9, 2g de Carboidrato, 6, 2g de Proteína, 2, 4g de Gordura Total, . . .

Lote 80: R$ ****,00 - LEITE PÓ ZERO LACTOSE - leite em pó zero lactose, apresentação na forma em pó embalagem contendo 300g, com validade acima de 90 ( noventa) dias na data de entrega. Não será aceito produto com características organolépticas anormais. O produto deverá atender as legislações aplicáveis vigentes. Na embalagem deverá ter identificação do fabricante, importador ou distribuidor; características do produto; qualidade; quantidade; informações nutricionais; data de fabricação; prazo de validade e peso líquido - Leite UHT ou longa vida, para dietas com restrição de lactose. Submetido a altas temperaturas durante o seu processo de fabricação, porém com a preservação de seus nutrientes. Ausência total de bactérias e antibióticos e não deve apresentar adição de água. O leite deve atender as características sensoriais exigidas pelo Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Produtos Lácteos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento: aspecto líquido, cor branca, odor e sabor característicos, sem sabores nem odores estranhos e as seguintes características físico- químicas para o leite integral: no mínimo 6 a 2, 9 de gordura, estabilidade ao álcool de 68 e, no mínimo, 8, 3 de desengordurado. Embalagem cartonada, específica para o produto longa vida, que acondicione um ( 01) litro de leite. Deverá conter em uma porção de 200 ml 83 Kcal, 9, 2g de Carboidrato, 6, 2g de Proteína, 2, 4g de Gordura Total, 1, 4g de Gordura Saturada, 0g de Gordura TRANS, 9, 2g de açúcar, 4, 6g de glicose, 4. . .

Lote 81: R$ ****,00 - LEITE DE COCO - Natural preparado com endosperma procedente de frutos são e maduras, isentos sujidades, parasitas e larvas. A presentar aspectos, cor, cheiro e sabor próprio, acondicionada embalagem de 500ml.

Lote 82: R$ ****,00 - LENTILHA EM GRÃOS - tipo 1, constituído de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies. Acondicionado em saco plástico, validade mínima de 04 meses a contar da data da entrega. Pacote de 500 g.

Lote 83: R$ ****,00 - LIMÃO - Limão taiti. Fruto procedente de planta sadia, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresco, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor próprios da variedade, apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem mecânica ou provocadas por insetos, não conter substância terrosa, sujidades, produtos químicos ou corpos estranhos aderentes à casca, isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Tamanho médio e uniforme. Quanto às características microbiológicas, as verduras deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 84: R$ ****,00 - LINGUIÇA CALABRESA - linguiça suína defumada tipo calabresa. embalagem em filme PVC transparente a vácuo, resfriada e inspecionada pelos órgãos oficiais ( SIM, SIP OU SIF) de acordo com as portarias do ministério da agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da Anvisa n. 105 de 19/05/99 e vigilância sanitária. não serão aceitos atrasos, o que pode prejudicar o cumprimento do cardápio estipulado pela equipe de nutricionistas. caso o produto não atenda as especificações técnicas exigidas no termo, o mesmo deverá ser imediatamente substituído.

Lote 85: R$ ****,00 - LINGUIÇA SUÍNA TOSCANA CONGELADA Preparado com mistura de carne suína picada, toucinho e condimentos. Não será permitido o emprego de carnes e gorduras provenientes de outros animais. Não deverá conter corantes artificiais, pimenta, nem pasta de pimenta. Poderão conter outros ingredientes se permitidos pela legislação vigente. O produto não deverá conter materiais estranhos ao processo de industrialização, isento de sujidades, parasitos e larvas. Deverá apresentar reação de amônia e prova de rancidez negativa. Deve conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária ( SIF ou SISP). O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, em especial: NTA 5 do Decreto n? 12. 486/1978 da Secretaria de Saúde do Estado de São Paulo. Embalagem: Primária: embalagem plástica a vácuo, atóxica, transparente e resistente ao transporte e armazenamento, com peso entre de 2 a 5 kg, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente e apresentar o número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de fabricação e 3 meses a partir da data de entrega.

Lote 86: R$ ****,00 - LOURO - desidratado, deve ser constituído de folhas sãs, limpas e secas, deve apresentar coloração verde pardacenta, cheiro aromático, aspecto e sabor característico. embalagem: atóxica, em sachês, de 5g. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. A validade não poderá ser inferior a 12 meses.

Lote 87: R$ ****,00 - MAÇÃ - Maçã Nacional Fuji/Gala Classificação 163- 175, produto procedente de planta sadia, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor próprios da variedade, apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica ou por insetos e doenças que afetem suas características. Não conter substância terrosa sujidades, produtos químicos ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Tamanho médio e uniforme. A fruta poderá ser acondicionada em sacos plásticos transparentes, desde que os mesmos contenham o peso na embalagem.

Lote 88: R$ ****,00 - MACARRÃO DE ARROZ - Macarrão de arroz tipo parafuso, sem ovos, sem glúten, rico em vitamina A. Em embalagem de 500 gramas. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 89: R$ ****,00 - MACARRÃO PARA SOPA TIPO AVE MARIA OU PADRE NOSSO SEM OVOS. Embalagem de 500 gramas. Composto de matéria- prima de primeira qualidade, sãs e limpas, isentas de material terroso, parasitas. Embalado em pacotes reforçado e atóxico com 500g. Rotulagem nutricional obrigatória. Prazo de validade de no mínimo 06 ( seis) meses na data da entrega.

Lote 90: R$ ****,00 - MACARRÃO TIPO PARAFUSO - de sêmola, vitaminado, enriquecido com ferro e ácido fólico, contém glúten, composto de matéria- prima de primeira qualidade, sãs e limpos, isentas de material terroso, parasitas e umidade. A embalagem não deve possuir cortes e pacote de 500g. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto.

Lote 91: R$ ****,00 - MACARRÃO LETRINHAS - alfabeto): Massa com Ovos e farinha de trigo ( sêmola de trigo) enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais ( urucum e cúrcuma), zero gordura trans. isento de qualquer substância estranha ou nociva. Embalagem plástica transparente, atóxica, contendo 500 gramas. No rótulo apresentar informações nutricionais, ingredientes, lote e prazo de validade de no mínimo 10 meses a contar da data de entrega. Reposição do produto: embalagens danificadas ou fora do prazo de validade. Marca equivalente ou de melhor qualidade e que atenda ao descritivo tipo ISABELA, RENATA.

Lote 92: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUETE MACARRÃO DE SEMOLA SEM OVOS, TIPO ESPAGUETE: semolina de trigo ou farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais ( urucum e cúrcuma), zero gordura trans. isento de qualquer substância estranha ou nociva. Não conter ovos, pois atenderá alérgicos à proteína de ovos. Embalagem plástica transparente, atóxica, contendo 500 gramas. No rótulo apresentar informações nutricionais, ingredientes, lote e prazo de validade de no mínimo 12 meses a contar da data de entrega. Reposição do produto: embalagens danificadas ou fora do prazo de validade. Marcas equivalentes ou de melhor qualidade e que atenda ao descritivo ISABELA , GALO, PARATI.

Lote 93: R$ ****,00 - MAMÃO FORMOSA - Procedente de planta sadia, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau ideal de tamanho, aroma, cor e sabor próprios das variedades, apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem mecânica, por insetos e doenças que afetem suas características, não conter substância terrosa, sujidades, produtos químicos ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Sem umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Tamanho médio e uniforme. Quanto às características microbiológicas, as frutas deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 94: R$ ****,00 - MANDIOCA - limpa, descascada, cortada em pedaços pequenos e congelada. Raiz de elevada qualidade e sem defeitos, suficientemente desenvolvida com aspecto, aroma, sabor e cor da polpa típicos da variedade, com uniformidade no tamanho e na cor. Não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes provocados mecanicamente ou por insetos e doenças. Próprios para consumo devendo ser oriundos de vegetais sadios, com colheita recente, livre de terra aderente à casca. Estarem isentos de odor e sabor estranhos, resíduos de fertilizantes, parasitas e larvas. Obedecer aos padrões da legislação vigente. A embalagem primária do produto deverá ser de saco de polietileno ou polipropileno transparente, atóxico, resistente, com indicação de peso e data de validade.

Lote 95: R$ ****,00 - MANGA TOMMY - selecionada, fresca, de ótima qualidade, firme, aroma e cor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento, em médio grau de maturação. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.

Lote 96: R$ ****,00 - MANTEIGA COM SAL - Ingredientes: creme de leite e cloreto de sódio. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverão estar isentos de ranço e de bolores. Embalagem primária de 500g com proteção de papel alemanizado após a tampa e com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Sugestão: produto similar a piracanjuba/Italac.

Lote 97: R$ ****,00 - MARACUJÁ - Maracujá de primeira, tamanho e colorações uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpas intactas e firmes, livres de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Não conter substância terrosa sujidades, produtos químicos ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Tamanho médio e uniforme. Quanto às características microbiológicas, as frutas deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 98: R$ ****,00 - MARGARINA SEM LACTOSE - Margarina sem leite- margarina ou creme vegetal sem leite. creme vegetal isenta margarina ou creme vegetal sem leite. creme vegetal isenta de leite, lactose, soro de leite ou traços de leite. ingredientes: agua, óleos vegetais, sal, vitaminas, corante natural, conservantes e aromatizantes, desde que permitidos pela legislação. sem gordura trans. e colesterol. embalagem de 500 gramas com lacre de proteção intacto. validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega. TIPO QUALY LIGHT ZERO LACTOSE.

Lote 99: R$ ****,00 - MARGARINA - produto industrializado pela hidrogenação de óleos vegetais ( 65 lipídios), isenta de gordura trans. Enriquecida de vitaminas, adicionada de sal. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverão estar isentos de ranço e de bolores. Embalagem primária de 500g com proteção de papel aluminizado após a tampa e com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Sugestão: produto similar a qualy/delicia/vigor.

Lote 100: R$ ****,00 - MASSA PARA LASANHA DIRETO NO FORNO - MASSA PARA LASANHA, com ovos, pacote transparente de aproximadamente 500 g, de boa qualidade, validade mínima de 12 meses

Lote 101: R$ ****,00 - MELANCIA - redonda/comprida, fruto sadio, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor próprios da variedade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem mecânica ou provocadas por insetos ou doenças, não conter substância terrosa, sujidades, produtos químicos ou corpos estranhos aderentes à casca, estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Tamanho médio e uniforme. Quanto às características microbiológicas, as verduras deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem. Caso o produto seja partido/cortado e o mesmo não esteja próprio para consumo o mesmo deverá ser substituído de imediato.

Lote 102: R$ ****,00 - MELÃO - nacional fresco, de ótima qualidade, compacto, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações. Tamanho médio e uniforme. Quanto às características microbiológicas, as frutas deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem. Caso o produto seja partido/cortado e não esteja próprio para consumo o mesmo deverá ser substituído de imediato.

Lote 103: R$ ****,00 - PONCAN - Procedente de planta sadia, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau ideal de tamanho, aroma, cor e sabor próprios das variedades, apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem mecânica, por insetos e doenças que afetem suas características, não conter substância terrosa, sujidades, produtos químicos ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 104: R$ ****,00 - MILHO PARA CANJICA - Produto dos grãos ou pedaços de milho provenientes da espécie ( zea mays) que apresentam ausência parcial ou total do gérmem, em função do processo de escarificação mecânica. Os grãos de coloração branca de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de polietileno transparente de 500 gramas com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.

Lote 105: R$ ****,00 - MILHO VERDE EM CONSERVA - Milho verde em conserva em sachês com peso líquido de 300g e peso drenado de 200g. Simples com grãos inteiros, imersos em água, açúcar e sal ( salmoura), tamanho e coloração uniforme. Acondicionado em embalagens tipo sachê metalizados laminados, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 106: R$ ****,00 - MIX DE FARINHA PARA BOLO SEM GLUTEN: mix para bolo/mistura pronta, sem glúten, sem lactose e sem proteínas do leite de vaca, zero gordura trans. Para intolerantes a lactose, alérgicos a proteína do leite de vaca e intolerantes a glúten. . Embalagem com 400 gramas. Marcas pré- aprovadas: VITAO ou equivalente ou de melhor qualidade e que atenda ao descritivo

Lote 107: R$ ****,00 - NOZ MOSCADA - em pó, constituída de amêndoas secas e moídas, com aspecto cor cheiro e sabor próprios, isenta de mofo e substancias estranhas, acondicionado em embalagem apropriada. Noz- moscada moída, embalagem contendo 05g, com identificação do produto e prazo de validade.

Lote 108: R$ ****,00 - ÓLEO DE GIRASSOL - produto obtido da semente do girassol que sofreu processo tecnológico adequado como de moagem, neutralização, clarificação, frigorificação de desodorização. Líquido viscoso refinado, fabricado a partir de matérias primas limpas e sãs. Embalagem em polietileno tereftalato ( pet) de 900 ml com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.

Lote 109: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA - óleo comestível - soja, obtido de espécie vegetal, embalado em embalagem apropriada em litros. Refinado tipo 1, que sofreu processo tecnológico adequado como degomagem, neutralização, clarificação e frigorificação. Produto refinado e de acordo com os padrões legais. Deverá conter Vitamina E, e ser acondicionado em embalagens plásticas/pet de 900 ml com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Validade mínima de 4 meses.

Lote 110: R$ ****,00 - ORÉGANO - em folhas secas, obtido de espécimes vegetais genuínos, grãos são e limpos, de coloração verde pardacenta, com cheiro aromático e sabor próprio, isento de sujidades e materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco plástico, transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado. Produtos naturais constituídos de folhas genuínas da espécie, sãs, limpas, desidratado e específico para culinária. Características físicas e químicas de acordo com a legislação vigente. Embalagens com 100g.

Lote 111: R$ ****,00 - OVOS DE GALINHA - branco, grande, isento de sujidades, fungos e substâncias tóxicas. Manipulado em condições higiênicas e provenientes de animais sadios. Isento de sujidades, trincos e quebraduras na casca. De produção recente e embalada em cartelas de 12 unidades com carimbo do SIF, data da embalagem e validade. Deve atender às exigências do Regulamento interno de inspeção de Produtos de Origem Animal RISPOA/MA Resolução n? 05 de 05/7/91 CIPOA/MA. Entregar conforme solicitado pelas Unidades Escolares.

Lote 112: R$ ****,00 - PÃO DE CACHORRO QUENTE ( hot- dog) - fresco com características organolépticas próprias. Tamanho uniforme e boa apresentação, entrega nas escolas quando solicitado. Peso aproximado de 35 a 50g, com vida útil de 05 dias. Características: Produto fermentado, preparado com farinha de trigo, sal e água, que se caracteriza cor na parte superior castanho e miolo de cor branco de textura e granulação fina. Estar isento de odor e sabor estranho e com boa fermentação. Obedecer aos padrões de higiene conforme a legislação vigente. O produto deverá apresentar o peso na embalagem. Fabricação: deverá ser fabricado no máximo 01 dia antes da entrega.

Lote 113: R$ ****,00 - PÃO FRANCÊS - Peso aproximado de 50g. Características: Produto fermentado, preparado com farinha de trigo, sal e água, que se caracteriza por casca crocante de cor uniforme castanho dourado e miolo de cor branco de textura e granulação fina. Estar isento de odor e sabor estranho e com boa fermentação. Obedecer aos padrões de higiene conforme a legislação vigente. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 114: R$ ****,00 - PÃO DE FORMA - pao de forma - tipo horizontal, massa nao quebradica, consistente, sedoso e macio, composicao minima da massa: farinha de trigo, gordura vegetal, agua, fermento bilogico, anti- mofo, sal, embalado em em saco plastico pvc atoxico, peça inteira, fatiado na horizontal, com vida util de 7 dia. Pacotes de 500g

Lote 115: R$ ****,00 - PEPINO CAIPIRA - Produto de elevada qualidade, suficientemente desenvolvidos. Próprios para o consumo, procedentes de plantas genuínas e sadias, apresentarem grau ideal e uniformidade e desenvolvimento quanto ao tamanho, aroma, cor e sabor que são próprios da variedade. Estarem livres de enfermidades e lesão de origem mecânica ou produzida por insetos ou doenças. Isentos de terra, produtos químicos e corpos estranhos aderentes na casca. Sem umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Quanto às características microbiológicas, as verduras deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 116: R$ ****,00 - PIMENTÃO - verde, tamanho e coloração uniformes, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes. Produto procedente de planta sadia, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor próprios da variedade, apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou por insetos e doenças que afetem suas características. Não conter substância terrosa, sujidades, produtos químicos ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Tamanho médio e uniforme. Quanto às características microbiológicas, as verduras deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 117: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ACEROLA - congelada, pasteurizada, sem açúcar, sabor acerola, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, ausente de substância estranhas, com rendimento médio de 1 parte de polpa p/6 partes de água, acondicionado em saco plástico transparente

Lote 118: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR GOIABA - congelada, pasteurizada, sem açúcar, sabor goiaba, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, ausente de substâncias estranhas, com rendimento médio de 1 parte de polpa p/6 partes de água, acondicionado em saco plástico transparente.

Lote 119: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR MANGA - congelada, pasteurizada, sem açúcar, sabor manga, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, ausente de substâncias estranhas, com rendimento médio de 1 parte de polpa p/6 partes de água, acondicionado em saco plástico transparente.

Lote 120: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR UVA - congelada, pasteurizada, sem açúcar, sabor uva, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, ausente de substâncias estranhas, com rendimento médio de 1 parte de polpa p/6 partes de água, acondicionado em saco plástico transparente.

Lote 121: R$ ****,00 - POLVILHO AZEDO - Branca, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, isento de sujidades, parasitas e larvas Produto amiláceo extraído da mandioca, que sofreu processo de fermentação, deve ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitas. Sob a forma de pó deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Embalados em papel impermeável, limpo, não violado que garantam a integridade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 meses. Pacote com 01 kg.

Lote 122: R$ ****,00 - POLVILHO DOCE - Branca, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, isento de sujidades, parasitas e larvas Produto amiláceo extraído da mandioca, que sofreu processo de fermentação, deve ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitas. Sob a forma de pó deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Embalados em papel impermeável, limpo, não violado que garantam a integridade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 meses. Pacote com 01 Kg.

Lote 123: R$ ****,00 - PRESUNTO COZIDO - presunto - magro, pré- cozido, de carne suína, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitos e larvas, acondicionado em plástica, atóxica, não necessário, inspecionado. Presunto Cozido sem capa de gordura, elaborado com carne de pernil suína selecionada e com ótimos ingredientes, cor rosada, cheiro próprio, sabor suave e resfriado. O produto deverá ser entregue em peças na embalagem original ou fatiado quando solicitado pela unidade escolar. Nos locais onde deverá ser entregue fatiado, esse processo deverá ser feito no dia da entrega, e onde deverá ser entregue em peça a mesma precisa estar em embalagem original a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Deverá apresentar validade mínima de 30 ( trinta) dias a partir da data de entrega.

Lote 124: R$ ****,00 - QUEIJO MUSSARELA - Queijo tipo mussarela com registro no SIF, SISE/MT ou SIM. Produto elaborado unicamente com leite de vaca, com aspecto de massa semi- dura, cor branco creme homogênea, cheiro próprio, sabor suave, levemente salgado e resfriado. O produto deverá ser entregue em peças na embalagem original ou fatiado quando solicitado pela unidade escolar. No caso de entrega de queijo fatiado, este procedimento deverá ser feito no dia da entrega, e onde deverá ser entregue em peça a mesma precisa estar em embalagem original a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Deverá apresentar validade mínima de 30 ( trinta) dias a partir da data de entrega.

Lote 125: R$ ****,00 - QUEIJO PARMESÃO RALADO- Queijo ralado, Queijo tipo parmesão ralado, embalado em saco plástico transparente atóxico, resistente, hermeticamente fechado. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto. Embalagem com 100g

Lote 126: R$ ****,00 - QUIABO - liso, ótima qualidade, tamanho e coloração uniformes, sem danos físicos e mecânicos, acondicionado em saco Plástico. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 127: R$ ****,00 - REPOLHO - branco, liso, fresco, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, ótima qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem rachaduras ou cortes. Produto procedente de planta sadia, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor próprios da variedade, apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou por insetos e doenças que afetem suas características. Não conter substância terrosa, sujidades, produtos químicos ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Tamanho médio e uniforme. Quanto às características microbiológicas, as verduras deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 128: R$ ****,00 - SAL REFINADO - Iodado, com no mínimo 96, 95 de cloreto de sódio e sais de iodo, acondicionado em saco de polietileno com 1kg. Sal iodado, constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega.

Lote 129: R$ ****,00 - SARDINHA EM ÓLEO COMESTÍVEL - em lata, peso líquido de 250 gramas. A embalagem não deve estar estufada, amassadas e violadas; deve estar isenta de ferrugem e ser resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 130: R$ ****,00 - SEQUILHOS SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE - biscoito doce sem recheio - do tipo sequilho, composição básica amido de milho e/ou mandioca, açúcar, gordura vegetal, ovos, sal e aromatizante, não contem glúten, não contem lactose, sabor leite, coco ou nata. Biscoitos doces obtidos pela mistura de amido( s) e ou fécula( s) com outros ingredientes, submetidos aos processos de amassamento e cocção. Apresentação em formato de rosquinhas, com textura crocante, sem cobertura e sem recheio. Isento de: glúten, lactose, leite e derivados e corantes artificiais. Embalagem primária: pacotes de polipropileno atóxico, resistente, hermeticamente fechado sem contato manual. Embalagem de 300 a 350 gramas. Validade mínima de 6 meses após data de entrega.

Lote 131: R$ ****,00 - TAPIOCA - farinha de mandioca - tipo goma de tapioca, fécula extraída da mandioca, substancia farinácea, na cor branca, isenta de sujidades, acondicionada em saco plástico, transparente - tapioca, granulada, tipo i. produto amiláceo derivado da raiz da mandioca de acordo com o processo tecnológico de fabricação utilizado. em pó fino com grânulos de coloração branca, úmido com odor característico de mandioca. de procedência nacional. embalagem plástica resistente, transparente, incolor, capacidade de 500g. não contém glúten. produto 100 natural.

Lote 132: R$ ****,00 - TOMATE - aspecto globoso, cor vermelha, classificada como legume, grauda, de polpa firme e intacta, isento de enfermidades, boa qualidade, livres de resíduos de fertilizantes livre de resíduos fertilizantes, sujidade, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. Fruto procedente de planta sadia, destinado ao consumo In Natura ou como ingrediente na culinária, devendo estar fresco, ter atingido o grau ideal de tamanho, aroma, cor e sabor próprios de cada variedade. Não conter terra, sujidades, produtos químicos e corpos estranhos aderentes à superfície da casca, estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, estarem livres de resíduos de fertilizantes. Isento de parasitas e larvas. Tamanho médio e uniforme. Ponto de maturação conforme orientação do Departamento Gestor. Características sanitárias conforme legislação vigente. Quanto às características microbiológicas, as verduras deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. O produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 133: R$ ****,00 - TRIGO PARA KIBE - trigo para quibe trigo em grão integral, torrado e moído, pacote contendo 500 gramas - Trigo para kibe, fabricada a partir de matérias- primas limpas e isentas de matéria terrosa e parasitas. Não devem estar úmidas, fermentadas ou rançosas; embaladas em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência e informações nutricionais, número do lote e quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 134: R$ ****,00 - UVA PASSA BRANCA - uva- passa desidratada, branca, sem semente, livre de fungos; embalagem hermeticamente fechada e rotulada conforme legislação vigente, pacote contendo 200 g.

Lote 135: R$ ****,00 - UVA PASSA PRETA - uva- passa desidratada, preta, sem semente, livre de fungos; embalagem hermeticamente fechada e rotulada conforme legislação vigente, pacote contendo 200 g.

Lote 136: R$ ****,00 - VAGEM - macarrão, ótima qualidade, tamanho e coloração uniformes, livre de enfermidades e sujidades, sem danos físicos e mecânicos, acondicionada em sacos plásticos adequados ao produto. o produto deverá apresentar o peso na embalagem.

Lote 137: R$ ****,00 - VINAGRE - de álcool claro. Frascos plásticos de aproximadamente 750 ml, devidamente rotulados, de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 6 meses.

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