Lote 1: R$ ****,00 - APRESUNTADO em fatia embalado a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, conter os dados de identificação do produto, procedência, data de validade e quantidade, registro no ministério da agricultura e carimbo de inspeção de SIF, validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação. * Item exclusivo nos termos do artigo 48, I da lei 123/2006
Lote 2: R$ ****,00 - BACON embalado a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, conter os dados de identificação do produto, procedência, data de validade e quantidade, registro no ministério da agricultura e carimbo de inspeção de SIF, validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega ( o produto deve apresentar odor característico) Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação. * Ampla Participação*
Lote 3: R$ ****,00 - CARNE BOVINA DE 1, PEÇA, RESFRIADA ( coxão duro, coxão mole, alcatra, contrafilé e lagarto) o produto deve ter procedência de carne magra, cor vermelho- vivo, sem tecido tendioso e membranosos, odor característico) Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 4: R$ ****,00 - CARNE BOVINA DE 2, PEÇA, RESFRIADA ( peito e paleta) o produto deve ter procedência de carne magra, cor vermelho- vivo, sem tecido tendioso e membranosos, odor característico) Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 5: R$ ****,00 - COSTELA BOVINA P. A ( o produto deve apresentar cor vermelho- vivo, odor característico) Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Cota exclusiva para participação de Microempresa, Empresa de Pequeno Porte, ou as assim consideradas nos termos do art. 3? e 48, III da Lei Complementar N? 123/2006 e suas alterações.
Lote 6: R$ ****,00 - COSTELA SUÍNA BANDEADA SEM FRALDINHA - ( o produto deve apresentar cor clara/rosada, odor característico) Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 7: R$ ****,00 - OVOS BRANCOS, grande selecionado e higienizado. * Item exclusivo nos termos do artigo 48, I da lei 123/2006
Lote 8: R$ ****,00 - PALETA DESOSSADA SUÍNA RESFRIADA, produto deve ter procedência, deve apresentar cor clara/rosada odor característico. Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 9: R$ ****,00 - PEITO DE FRANGO ( filé) aves novas, sem pele e sem osso sem gordura, odor, cor e sabor peculiar, carne não amolecida e não pegajosa, sem manchas esverdeadas livre de parasitas, congelado, acondicionado em embalagem primaria atóxica, padronizada e lacrada, rotulado conforme legislação vigente, com nome do produto, origem, peso e data de empacotamento. Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 10: R$ ****,00 - PÉS SUÍNOS ( Produto deve estar fresco, refrigerado, cor e odor característico de qualidade e procedência com data de validade) acondicionado em embalagem atóxica transparente. Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 11: R$ ****,00 - SOBRECOXA DE FRANGO ( aves novas, tenras, com pouco tecido conjuntivo e pouca gordura, odor característico, peça com peso aproximado de 200 gm medida padrão para a unidade, tamanho uniforme) embalado a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, conter os dados de identificação do produto, procedência, data de validade e quantidade, registro no ministério da agricultura e carimbo de inspeção de SIF, validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 12: R$ ****,00 - LINGUIÇA CALABRESA produto exclusivo de carne suína curada e adicionada de ingredientes, produto de qualidade com data de validade e procedência. Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 13: R$ ****,00 - LINGUIÇA SUÍNA PURA, FINA - Fresca resfriada temperada com ingredientes de 1 qualidade, data de fabricação, validade, com identificação do produto e procedência Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 14: R$ ****,00 - LOMBO SUÍNO RESFRIADO, produto deve ter procedência, deve apresentar cor clara/rosa odor característico. Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 15: R$ ****,00 - ORELHA SUÍNA ( Produto deve estar fresco, refrigerado, cor e odor característico de qualidade e procedência com data de validade) acondicionado em embalagem atóxica transparente. Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Item exclusivo nos termos do artigo 48, I da lei 123/2006
Lote 16: R$ ****,00 - RABADA BOVINA, resfriada, o produto deve apresentar cor vermelho vivo, odor e sabor característico, cortada em cubo de 4 cm com pouca gordura. Com data de fabricação e validade. Serão rejeitados, os que estiverem com características organolépticas anormais ou fora do prazo de validade. Os produtos deverão estar de acordo com a legislação vigente pela ANVISA e VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Os itens deverão conter, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF. O transporte deverá ser realizado em veículo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservação * Ampla Participação*
Lote 17: R$ ****,00 - QUEIJO TIPO MUÇARELA fatiada, resfriado, o produto deve apresentar odor e sabor peculiar, deve ter procedência de qualidade, embalado, etiquetado com informações de gramatura e descrição do produto, data de fabricação, validade e registro/carimbo inspeção. * Ampla Participação*
