Lote 1: AÇÚCAR REFINADO, sacarose obtida a partir do caldo de cana- de- açúcar, branco aspecto fino a médio, isento de fermentações de matéria terrosa, de parasitas e detritos animais e vegetais, contendo aproximadamente 99, 2 de glicídios. Embalagem, resistente, suportando o transporte sem perder sua integridade, Embalagem de 1kg em polietileno, transparente, incolor, termossoldado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. Data de validade não inferior a 6 meses.
Lote 2: AMENDOIM TORRADO SEM PELE: pacotes de 500gr cada. Embalagem individual contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número de lote, quantidade do produto, número de registro no ministério competente. Validade mínima de 6 meses da entrega.
Lote 3: ARROZ BRANCO LONGO FINO, tipo 1, subgrupo polido, classe longo fino, agulha. Selecionados, não sendo necessário escolher e nem lavar para sua preparação. Isento de mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas. Embalagem primária de 5kg em polietileno, transparente, incolor, termossoldado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. A embalagem secundária deve ser fardo de termossoldado, resistente, suportando o transporte sem perder sua integridade. Prazo de validade de 12 meses.
Lote 4: AMIDO DE MILHO, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isenta de matéria terrosa e de parasitas, não podem estar úmidos, fermentados ou rançosos, devem produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. em Embalagem resistente, atóxica de 500g. O produto deve estar em conformidade com a legislação específica.
Lote 5: AZEITE DE OLIVA: extraído de azeitonas maduras por processo mecânico, sem aditivos químicos, garantindo alta qualidade, sabor e aroma. Acondicionado em embalagens lacradas de vidro ou plástico, com volumes de 500 ml. O rótulo deve exibir lote, ingredientes, tabela nutricional e validade mínima de 6 a 12 meses no ato da entrega.
Lote 6: BISCOITO DOCE, TIPO MAISENA, 350g primeira qualidade. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem dupla, com procedência, informação nutricional e registro impressos no rótulo. Validade mínima 120 dias no momento da entrega. EMBALAGEM secundária caixa com 24 pacotes de 350gr.
Lote 7: BISCOITO SALGADO, tipo CREAM CRACKER, TIPO PREMIUM, obtido pela mistura de farinha de trigo, amido de milho, sal refinado, gordura vegetal, leite ( ou soro) e outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação e mencionados. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Características organolépticas: - aspecto: massa torrada sem recheio - cor: própria - odor: próprio - sabor: próprio - Textura: crocante/macia Validade: mínima de 08 meses Prazo de fabricação: não poderá ter data de fabricação anterior a 45 ( quarenta e cinco) dias da data de entrega. Peso liquido de 350 gramas, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. Não permitido o uso de corantes ( Resolução - CNNPA N?. 12 de ****). EMBALAGEM secundária caixa com 24 pacotes de 350gr.
Lote 8: BISCOITO, TIPO MARIA SEM LACTOSE. Embalagem dupla ou tripla, contendo 350g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da Anvisa/MS. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Validade: mínima de 08 meses Prazo de fabricação: não poderá ter data de fabricação anterior a 45 ( quarenta e cinco) dias da data de entrega. Não permitido o uso de corantes ( Resolução - CNNPA N? 12 de ****). EMBALAGEM secundária caixa com 24 pacotes de 350gr.
Lote 9: CACAU EM PÓ 100 - cacau moído transformado em pó, embalagem 1kg.
Lote 10: CAFÉ EM PÓ, com selo de pureza ( ABIC), peso líquido de 500 gramas. Café em pó homogêneo, torrado e moído, TIPO SUPERIOR, sabor predominantemente arábico, com, no máximo, 20 de grãos tipo Conilon/Robusta. TIPO VÁCUO, contendo na embalagem a identificação do produto, a marca do fabricante, a data de fabricação, o prazo de validade não inferior a 10 ( dez) meses contados da data de recebimento.
Lote 11: COCO RALADO, Produto triturado e desidratado, amplamente utilizada na confeitaria, panificação e culinária para dar sabor e textura, seco e desidratado em flocos finos ou grossos. Embalagem de 200g contendo identificação do produto, a marca do fabricante, a data de fabricação, o prazo de validade não inferior a 10 ( dez) meses contados da data de recebimento.
Lote 12: CREME DE LEITE, UHT homogeneizado, sem necessidade de refrigeração. Embalagem tetrapak de 200g. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 13: ERVILHA LATA, tipo em conserva, grãos de primeira qualidade, apresentando grãos tenros, inteiros, de tamanho uniforme, coloração verde característica e suspensos em salmoura límpida. O produto deve ser obtido de colheitas recentes e processado de acordo com as normas da ANVISA ( RDC n? 715/2022) e do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA), sendo rigorosamente isento de sujidades, larvas, fragmentos vegetais estranhos ou sinais de fermentação. O acondicionamento deve ser feito em lata metálica resistente, com revestimento interno verniz atóxico, hermeticamente fechada, com peso líquido de 170g( e peso drenado correspondente conforme norma técnica). O rótulo deve conter obrigatoriamente a lista de ingredientes, tabela nutricional, lote, data de fabricação e validade, além do destaque de alergenos conforme a RDC n? 727/2022. Não serão aceitas latas estufadas, amassadas, enferrujadas ou com sinais de vazamento.
Lote 14: EXTRATO DE TOMATE, concentrado. Ingrediente: tomate. Embalagem sache de 300g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da Anvisa/MS.
Lote 15: FARINHA DE TRIGO ESPECIAL C/FERMENTO, enriquecida com ferro e ácido fólico, com fermento, obtido pela moagem exclusiva do grão de trigo, isenta de terra, sem umidade ( tolerado máximo 14 de umidade). O produto deverá ter aspecto de pó fino branco, com cheiro e sabor próprios. Embalagem plástica de polietileno transparente/atóxico ou de papel original de fábrica, em pacote de 1Kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido de acordo com as Normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS. Prazo de validade de 04 meses e data de fabricação de até 30 dias. O produto deve atender a Resolução n? 344 13/12/02 ( fortificação de farinhas com ferro e ácido fólico). Embalagem 1kg.
Lote 16: FARINHA DE TRIGO ESPECIAL S/FERMENTO, enriquecida com ferro e ácido fólico, sem fermento, obtido pela moagem exclusiva do grão de trigo, isenta de terra, sem umidade ( tolerado máximo 14 de umidade). O produto deverá ter aspecto de pó fino branco, com cheiro e sabor próprios. Embalagem plástica de polietileno transparente/atóxico ou de papel original de fábrica, em pacote de 1Kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido de acordo com as Normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS. Prazo de validade de 04 meses e data de fabricação de até 30 dias. O produto deve atender a Resolução n? 344 13/12/02 ( fortificação de farinhas com ferro e ácido fólico). Embalagem 1kg.
Lote 17: FARINHA DE MANDIOCA, Farinha de mandioca Tipo 1 ( Subgrupo Fina ou Média), obtida de raízes de mandioca sadias e descascadas. Aspecto granuloso, seco, de cor uniforme ( Branca ou Amarela). Sabor e odor característicos, sem amargor ou acidez excessiva. Teor de umidade e cinzas conforme Instrução Normativa MAPA n? 52/2011. Isenta de sujidades, areia e parasitas. Embalagem de 1kg, atóxica, vedada e com rótulo contendo Não Contém Glúten. Validade mínima de 8 meses.
Lote 18: FEIJÃO CARIOQUINHA, tipo 1, constando no mínimo 90 de grãos na cor característica, variedade correspondente de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. Será permitido o limite de 2 de impurezas e materiais estranhos, obedecendo à Portaria 161 de 24/07/87 M. A. Embalagem de 1kg em polietileno, transparente, incolor, termossoldado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. A embalagem secundária deve ser fardo de termossoldado, resistente, suportando o transporte sem perder sua integridade,. Prazo mínimo de validade de 6 meses.
Lote 19: FEIJÃO FRADINHO, de primeira qualidade ( Tipo 1), constituído de grãos da espécie Vigna unguiculata, de colheita recente, apresentando- se inteiros, sãos, limpos, secos e de tamanho uniforme. O produto deve ser rigorosamente isento de sujidades, larvas, insetos, pedras ou quaisquer materiais estranhos, atendendo aos padrões de identidade e qualidade do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA) e da ANVISA ( RDC n? 715/2022). O acondicionamento primário deve ser feito em embalagem plástica ( polietileno) transparente e resistente, com peso líquido de 1 kg. O fornecimento deve ser realizado O rótulo deve conter obrigatoriamente a identificação do produto, tipo, lote, data de embalagem e validade, além do destaque de alergenos conforme a RDC n? 727/2022. Não serão aceitas embalagens violadas, úmidas ou fardos rasgados.
Lote 20: FERMENTO QUÍMICO: bicarbonato de sódio, fosfato de mono- cálcio, hermeticamente fechada. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem com 100g.
Lote 21: FUBA DE MILHO, obtido pela moagem do grão de milho, enriquecido com ferro e ácido fólico, devendo ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de terra e parasitos. Produto de aspecto fino, amarelo, livre de umidade. Com o rendimento mínimo após o cozimento de 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção. Pacote de 500 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deve atender a Resolução n? 344 - 13/12/02 ( fortificação de farinhas com ferro e ácido fólico). Prazo de validade no mínimo de 6 meses.
Lote 22: FARINHA DE MILHO FLOCADA ( FLOCÃO), obtida a partir de grãos de milho ( não transgênico ou transgênico, conforme legislação), degerminados e submetidos a processo de laminação. O produto deve apresentar- se em flocos grandes, uniformes, de cor amarela característica, com odor e sabor próprios, sendo isento de ranço, sujidades, parasitas ou materiais estranhos. A fabricação deve atender rigorosamente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela ANVISA ( RDC n? 715/2022) e pelo Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA). O acondicionamento deve ser feito em embalagens plásticas ( polietileno) resistentes e hermeticamente fechadas, com peso líquido de 500g. O rótulo deve conter a composição, tabela nutricional, data de fabricação, lote e prazo de validade, além da informação clara sobre a presença de glúten e componentes transgênicos, conforme a RDC n? 727/2022. Não serão aceitos produtos com embalagens violadas, úmidas ou com sinais de infestação.
Lote 23: LEITE DE COCO, tradicional 500ml, embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. Prazo de validade no mínimo de 6 meses. Embalagem secundária com ****
Lote 24: LEITE EM PÓ INTEGRAL ( 400 gramas) Produto industrializado em pó de leite bovino, integral, sem adição de açúcar, enriquecido com vitaminas A e D. Produto com no máximo 20 dias de fabricação e selo do Ministério da Agricultura e que atenda as especificações da portaria 041/98 SVS/MS. Embalagem plástica 400g, , resistente que contenha composição química e nutricional do produto, identificação do fabricante, data de fabricação e validade.
Lote 25: LEITE EM PO INTEGRAL ZERO LACTOSE- Especificação técnica: ( kg) Leite, semidesnatado, para dietas com restrições de lactose. Submetido a altas temperaturas durante o seu processo de fabricação, porém com a preservação de seus nutrientes. Embalagem PRIMÁRIA DE 400g.
Lote 26: MACARRÃO ESPAGUETE, INGREDIENTES: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovo em pó e corantes: urucum e cúrcuma. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: contém derivados de ovo e de trigo. Pode conter aveia, centeio, cevada e soja. Embalagem de 500gr.
Lote 27: MACARRÃO tipo PARAFUSO 500 gramas- Macarrão com Ovos tipo Parafuso, produto fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo com água. Embalagem 500 gramas,. Validade mínima de 06 meses, a partir da data de entrega.
Lote 28: MASSA PARA SOPA ( 500 gramas) - Massa alimentícia de sêmola com ovos, tipo caseira, máximo de 13 de umidade. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas. As massas ao serem postas na água não deverão turvá- las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. Embalagem de polietileno, em 500 gramas, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS. Prazo de validade de 12 meses.
Lote 29: MILHO AMARELO, para mugunzá ( 500 gramas), devendo ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de terra e parasitos, livre de umidade. Com o rendimento mínimo após o cozimento de 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção. Embalagem de polietileno transparente original de fábrica, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. A embalagem de 500g
Lote 30: MILHO DE PIPOCA, grãos pequenos e duros que tem a capacidade de estourar quando aquecidos em torno de 180? C, sendo classificado em grupos, classes e tipos, segundo sua consistência, coloração e qualidade: Pacote de 500g. e com validade de 6 meses a partir da data de fabricação.
Lote 31: MILHO VERDE em conserva, preparado com vegetais selecionados. Embalagem em latas, sem sinais de alterações ( estufamentos, vazamentos, corrosões internas), bem como, quaisquer modificações de natureza física, química, organolépticas do produto, com peso líquido drenado de aproximadamente 1, 7KG, com dados de identificação do produto, marca de fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as Norma e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS.
Lote 32: MILHO VERDE em conserva, preparado com vegetais selecionados. Embalagem em SACHES, sem sinais de alterações ( estufamentos, vazamentos) bem como, quaisquer modificações de natureza física, química, organolépticas do produto, com peso líquido drenado de aproximadamente 170g, com dados de identificação do produto, marca de fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as Norma e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS
Lote 33: ÓLEO COMESTÍVEL DE SOJA - líquido viscoso refinado, rico em vitamina E, obtido do grão de soja que sofreu processo tecnológico, fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas. Embalagem de 900ml, em polietileno tereftalado ( PET), com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS. Prazo mínimo de validade de 6 meses. EMBALAGEM secundária caixa com 20 unidades.
Lote 34: SAL, refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98, 5 de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10mg e máximo de 15mg de iodo por quilo de acordo com a Legislação Federal Específica. Fardo c/30uni Embalagem em plástico de polietileno de 1kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS ou registro no Ministério da Agricultura. O produto a ser entregue não poderá ter validade inferior a 6 meses.
Lote 35: VINAGRE, de álcool ou vinho, tipo macio, acidez 4, 50, aspecto físico líquido, aspecto visual límpido e sem depósitos Embalagem com 500 ml, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS.
Lote 36: GELATINA EM PÓ INCOLOR SEM SABOR, de primeira qualidade, obtida a partir de colágeno animal purificado. O produto deve apresentar- se em grãos finos, secos, homogêneos, com odor e sabor neutros, possuindo alto poder de gelificação. Deve atender rigorosamente aos padrões de identidade e qualidade da ANVISA ( RDC n? 715/2022), sendo isenta de corantes, aromatizantes ou qualquer aditivo químico que altere sua neutralidade. O acondicionamento deve ser feito em embalagens de papel ou plástico hermeticamente fechadas, protegidas por embalagem secundária ( caixa), com peso líquido de 12g ou 24g. O rótulo deve conter a composição, modo de preparo, tabela nutricional, data de fabricação, lote e validade, além do destaque obrigatório de alergenos conforme a RDC n? 727/2022. Não serão aceitos produtos com embalagens úmidas, violadas ou com o pó empedrado.
Lote 37: SUCO DE UVA INTEGRAL, 100 natural, sem adição de água, açúcares ou conservantes, apresentando Grau Brix mínimo de 14 e registro obrigatório no Ministério da Agricultura ( MAPA). O fornecimento deve ser obrigatoriamente em embalagens de 1, 5 litro, em vidro ou material cartonado hermético, formato que otimiza o rendimento para o consumo coletivo e reduz o descarte de resíduos. O produto deve apresentar validade mínima de 10 meses no ato da entrega, com rotulagem completa e lacre de segurança, garantindo a padronização e a qualidade nutricional exigida para os programas municipais.
Lote 38: MISTURA PREPARADA PARA BOLO, sabores diversos ( incluindo, no mínimo: chocolate, baunilha, laranja, festa e coco), marca de referência: Vilma. O produto deve ser composto por ingredientes de primeira qualidade ( farinha de trigo enriquecida, açúcar e demais aditivos autorizados), apresentando- se em pó fino, homogêneo, com cor e aroma característicos de cada sabor, garantindo fácil preparo e excelente rendimento ( massa fofa e úmida). A fabricação deve atender rigorosamente aos padrões da ANVISA ( RDC n? 715/2022). Deve ser acondicionado em embalagem plástica ou de papel resistente, hermeticamente fechada, com peso líquido de 400g. O rótulo deve conter as instruções de preparo, tabela nutricional, lote, validade e o destaque obrigatório de alérgenos( glúten e derivados de leite/soja) conforme a RDC n? 727/2022. Não serão aceitos produtos com embalagens violadas, úmidas, empedradas ou com validade inferior a 6 meses no ato da entrega.
Lote 39: ATUM EM CONSERVA, Tipo em conserva, tipo sólido ou em pedaços, conservado em óleo comestível ou ao natural ( água e sal). O produto deve ser preparado com peixes limpos e selecionados, apresentando sabor e odor característicos, livre de escamas, vísceras ou substâncias estranhas. Acondicionado em lata metálica com revestimento interno resistente, sistema de abertura fácil, contendo peso líquido aproximado de 170g. A embalagem deve apresentar obrigatoriamente o selo de inspeção federal ( SIF), estadual ( SIE) ou municipal ( SIM), além de identificação de lote, informações nutricionais e data de validade mínima de 12 meses no ato da entrega, em conformidade com as normas do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA) e da ANVISA.
Lote 40: SARDINHA EM CONSERVA, Tipo em conserva, limpa ( sem vísceras), em óleo comestível ou molho de tomate, de consistência firme e coloração característica. O produto deve ser obtido de espécies adequadas, apresentando sabor e odor próprios, livre de substâncias estranhas ou sinais de oxidação. Acondicionada em lata metálica com revestimento interno sanitário e sistema de abertura fácil ( easy open), contendo peso líquido aproximado de 125g. A embalagem deve apresentar obrigatoriamente o selo de inspeção oficial ( SIF, SIE ou SIM), além da marca, lote, informações nutricionais e data de validade com prazo mínimo de 12 meses na data da entrega, em conformidade com as normas do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA) e da ANVISA.
Lote 41: ABACAXI, de primeira in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação para o consumo. Sem danos físicos, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 42: ABÓBORA, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 43: BATATA INGLESA, especial, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 44: BATATA DOCE, Batata- doce in natura, de primeira qualidade, tipo rosada ou branca. Os tubérculos devem estar fisiologicamente desenvolvidos, inteiros, firmes, limpos e sem danos físicos ( cortes ou perfurações) ou mecânicos que comprometam a conservação. O produto deve estar livre de pragas, doenças, podridões ou excesso de terra. Tamanho e formato devem ser uniformes. A entrega deve ser feita em embalagens apropriadas ( caixas ou sacos telados) que garantam a integridade do produto, pesando conforme a necessidade da requisição. O item deve atender às normas de classificação e padronização do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA) e da ANVISA.
Lote 45: CENOURA EXTRA, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 46: CHUCHU: tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; fresco, limpo, coloração uniforme; aroma, cor e sabor típicos da espécie, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação. O transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.
Lote 47: CEBOLA BRANCA, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 48: COENTRO LARGO, ( Eryngium foetidum): hortaliça fresca, com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, colocação uniforme, isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos. O maço deverá pesar a média de 200g ( variação de 10)
Lote 49: CEBOLINHA VERDE: hortaliça fresca, com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, colocação uniforme, isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos. O maço deverá pesar a média de 200g ( variação de 10)
Lote 50: PIMENTÃO VERDE, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 51: REPOLHO BRANCO, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 52: AIPIM BRANCO - A polpa deve estar intacta e limpa. Descascada, embalada em embalagens plásticas transparentes de 1 kg. Livres de umidade externa, em bom estado de conservação.
Lote 53: TOMATE, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 54: TOMATE CEREJA, Tomate tipo cereja ( cherry), in natura, de primeira qualidade. Os frutos devem estar maduros, firmes, com coloração uniforme e brilhante, livres de rachaduras, manchas, picadas de insetos ou sinais de podridão. Devem apresentar tamanho padronizado, formato íntegro e estarem higienizados. Acondicionados em embalagens plásticas transparentes ( bandejas) de 180g a 250g, com tampa ou filme protetor, garantindo a proteção física dos frutos. A embalagem deve conter identificação do produtor, lote e data de embalagem, conforme as normas de rastreabilidade do MAPA e da ANVISA.
Lote 55: COENTRO, de primeira, in natura, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com folhas verdes, com aspecto e sabor típico da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O maço deverá pesar a média de 200g ( variação de 10)
Lote 56: MAMÃO PAPAIA, de primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 57: MAÇÃ FUGI, de primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 58: ALHO BRANCO, de primeira qualidade, n? 06, sem a réstia, sem defeitos, suficientemente desenvolvidas, com aspectos e sabor típico da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Devem estar livres de sujidades externas, como terra aderente; isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos e não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, acondicionadas em avulsas, ou em sacos plásticos ou de tecidos.
Lote 59: MORANGO, Morango in natura, de primeira qualidade, tipo exportação ou extra. Os frutos devem estar inteiros, firmes, limpos, com coloração vermelha intensa e brilhante em pelo menos 75 da superfície. Devem estar fisiologicamente maduros, mas sem sinais de sobremadurez ou amolecimento, mantendo a sépala ( folha verde) preservada. Livres de pragas, doenças, sujidades, danos físicos ou bolores. Acondicionados em bandejas plásticas transparentes de 200g a 250g, com tampa ou filme protetor. A embalagem deve conter identificação do produtor, lote e data de embalagem, atendendo às normas de rastreabilidade do MAPA e da ANVISA.
Lote 60: BANANA, DA PRATA, de primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto devera obedecer a Legislação Especifica e a Regulamentação Técnica vigente da ANVISA
Lote 61: BANANA, DA TERRA, de primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto devera obedecer a Legislação Especifica e a Regulamentação Técnica vigente da ANVISA
Lote 62: ALFACE, de primeira, tipo CRESPA, em pé, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O maço deverá pesar a média de 500g ( variação de 10)
Lote 63: BATATA DOCE, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA
Lote 64: BETERRABA, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 65: COUVE MANTEIGA, de primeira, in natura, molho, inteiro, verde, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O maço deverá pesar a média de 500g ( variação de 10).
Lote 66: GENGIBRE, in natura, de primeira qualidade, tipo exportação ou extra. Os rizomas devem estar firmes, compactos, de coloração externa bege clara e polpa amarelo- clara. Devem estar limpos, bem desenvolvidos e fisiologicamente maduros, apresentando sabor picante e aroma pungente característico. Estão vetados produtos com sinais de mofo, podridão, brotamentos excessivos, cortes profundos ou infestação de pragas, conforme as normas do Ministério da Agricultura ( MAPA) e ANVISA.
Lote 67: KIWI, tipo verde ( variedade Hayward ou similar), de primeira qualidade, apresentando grau de maturação adequado para o consumo ( fisiologicamente desenvolvido), polpa firme e suculenta, cor e sabor característicos. Os frutos devem ser selecionados, apresentando- se limpos, compactos, de tamanho uniforme, isentos de enfermidades, parasitas, larvas, sujidades ou danos físicos ( batidas e cortes) que comprometam a sua conservação. O produto deve atender rigorosamente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela ANVISA e pelo Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA). O fornecimento deve ser realizado em embalagens adequadas ( caixas plásticas higienizadas ou bandejas), que garantam a integridade física dos frutos durante o transporte. Não serão aceitos frutos excessivamente moles, murchos, com sinais de mofo ou com manchas de podridão.
Lote 68: LARANJA PERA, de primeira, in natura, com grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação e, condições adequadas para o consumo, ausência de sujidades, parasitas e larvas. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS e da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos - CNNPA.
Lote 69: LIMÃO THAITI, in natura, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação, devendo os frutos ser entregues frescos, com casca lisa, coloração verde intensa e alto rendimento de suco, sendo obrigatória a entrega de frutos íntegros, firmes e livres de pragas, sujidades ou danos físicos e mecânicos, de acordo a Resolução 12/78.
Lote 70: MANGA PALMER de primeira, in natura, com grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação e, condições adequadas para o consumo, ausência de sujidades, parasitas e larvas. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS e da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos - CNNPA.
Lote 71: MARACUJÁ: amarelo, de primeira, in natura com grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação para o consumo. Sem danos físicos, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, o produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS e da Comissão nacional de Normas e Padrões para Alimentos CNNPA.
Lote 72: MELANCIA, in natura fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.
Lote 73: OVO DE GALINHA tipo extra, classe A, branco GRANDE. Com casca limpa, intacta, isenta de umidade externa anormal, mofo ou cheiro desagradável, sem manchas, rachaduras ou defeitos. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Embalagem Caixa contendo 12 cartelas, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade de acordo com Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS ou Ministério da Agricultura. SIF OU SIE.
Lote 74: PEPINO In natura, graúdo, novo, de 1 qualidade, acondicionando em embalagem resistente e transparente plásticos e limpos. Devem estar frescos, íntegro, sem traço de descoloração ou manchas. Deverá ser transportado em carros higienizados em temperatura ambiente.
Lote 75: UVA ROXA SEM SEMENTES, apresentando tamanho, cor e formação uniformes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionadas em caixa com 10Kg
Lote 76: UVA VERDE, apresentando tamanho, cor e formação uniformes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionadas em caixa com 10Kg.
Lote 77: PÊRA de primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 78: MANJERICÃO, in natura, de primeira qualidade, tipo folha larga ou miúda. As ervas devem apresentar- se frescas, com folhas inteiras, coloração verde brilhante e aroma acentuado característico da espécie. Devem estar livres de folhas amareladas, murchas, com manchas escuras, sinais de pragas ou doenças. O produto deve ser entregue higienizado e acondicionado em embalagens plásticas transparentes ( bandejas ou sacos próprios para hortifrúti) de 30g a 50g, garantindo a proteção contra o murchamento. A embalagem deve conter identificação do produtor e data de colheita/embalagem, seguindo as normas de rastreabilidade do MAPA e da ANVISA.
Lote 79: MANTEIGA DE LEITE COM SAL: DE 1, EM EMBALAGENS DE 500g. Ingrediente Obrigatório: Creme de leite pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. Consistência sólida, pastosa à temperatura de 200C, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloração, sabor suave, característico, sem odor e sabor estranho.
Lote 80: BOLO DE COCO A base de farinha de trigo e coco enriquecidos com ferro e ácido fólico ( de acordo com a Resolução RDC n 344, de 12/12/2002) ovo, creme vegetal, leite, fibra de trigo e fermento químico, 90g. Informação nutricional, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido de acordo com a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos CNNPA.
Lote 81: BOLO DE ABACAXI, tipo simples ou com cobertura/recheio, produzido com ingredientes de primeira qualidade ( farinha de trigo, ovos, açúcar e abacaxi in natura ou calda), apresentando massa fofa, homogênea, cor uniforme e sabor característico da fruta. O produto deve ser preparado sob rigorosas condições higiênico- sanitárias, atendendo às normas da ANVISA ( RDC n? 216/2004), sendo livre de mofo, sujidades ou materiais estranhos. Deve ser acondicionado em embalagem individual de material atóxico ( plástico rígido ou filme transparente), devidamente lacrada, que preserve a umidade e integridade do bolo. O rótulo deve informar claramente os ingredientes, destaque para alergenos( glúten e lactose) conforme a RDC n? 727/2022, data de fabricação e validade. O fornecimento deve garantir produtos frescos, com produção recente e aroma agradável.
Lote 82: BOLO DE MILHO, tipo simples ( caseiro), produzido com ingredientes de primeira qualidade ( milho verde, farinha de milho ou fubá, ovos, açúcar e leite), apresentando massa úmida, textura macia, cor amarelada uniforme e sabor característico. O produto deve ser fabricado seguindo as normas de boas práticas da ANVISA ( RDC n? 216/2004), sendo rigorosamente isento de sujidades, parasitas ou sinais de bolor. Deve ser entregue em embalagem individual de material atóxico, resistente e transparente, devidamente lacrada para garantir a proteção contra contaminações externas. O rótulo deve conter a lista de ingredientes, advertência sobre alergenos( glúten e lactose) conforme a RDC n? 727/2022, além da data de fabricação, lote e prazo de validade. O fornecimento deve assegurar produtos frescos e de produção recente.
Lote 83: PÃO FRANCÊS com 50 g. Vir acondicionado em caixas plásticas, limpas, completamente tampadas, sem frestas. Farinha de trigo especial enriquecida com ácido fólico, sal açúcar e água óleo emulsificante ou condicionador e fermento ( biológico ou seco), volume normal, simétrico, uniformidade no assado.
Lote 84: PÃO, TIPO LEITE, com 50g. fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação, unidade 50g de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 85: PÃO TIPO FAROFA, com 50g. fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação, unidade 50g de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS.
Lote 86: PÃO DE FORMA, Pão de forma pacote com 500g Características: pão de forma: com superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente, sedoso e macio, tipo tradicional; peça fatiada contendo em média 22 fatias; composição básica/; Farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, sal, conservante, emulsificante, podendo conter outros ingredientes desde que declarados pela ANVISA. Embalado em saco plástico atóxico; contando identificação do fabricante e do produto, com data de fabricação, número do lote, composição nutricional e lista de ingredientes. Validade mínima de 10 dias a contar da data da entrega. Acondicionados para transporte, em caixa plástica atóxica.
Lote 87: TORRADA, Torrada salgada, tipo tradicional, produzida a partir de pão de fórmula especial, submetida a processo de secagem e tostagem que garanta textura crocante e coloração dourada uniforme. Acondicionada em embalagem plástica primária e secundária ( caixa), hermeticamente fechada, em embalagens de 140g a 160g. O produto deve apresentar sabor e odor característicos, livre de ranço, mofo ou sujidades. A embalagem deve conter de forma visível a marca, lote, informações nutricionais e data de validade ( mínimo de 6 meses na entrega), em conformidade com as normas da ANVISA ( RDC n? 263/2005).
Lote 88: CARNE MOIDA DE 1 CARNE bovina ACÉM MOÍDO, congelada, sem osso e sem gordura. Embalagem de 1kg. Acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, validade do produto não poderá ser superior a 3 dias, contados a partir da data de sua entrega. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente do Ministério da Agricultura apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes, SIF/SIE. Rotulagem contendo no mínimo, peso liquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número do lote e data ou prazo de validade.
Lote 89: CARNE BOVINA ACEM, Tipo PEÇA MAGRA congelada, tipo primeira, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no Máximo 10 de gordura, deve ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no Máximo de 3 de aponeurose. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente do Ministério da Agricultura apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes SIF/SIE. Rotulagem contendo no mínimo, peso liquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número do lote e data ou prazo de validade.
Lote 90: PEITO DE FRANGO, congelado, com pele, com osso, de primeira qualidade. Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99 e da Lei Municipal /Vigilância Sanitária n? 5504/99. DEVE TER SIF/SIE.
Lote 91: FRANGO, COXA E SOBRECOXA, congelado, com pele, com osso, de primeira qualidade. Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99 e da Lei Municipal /Vigilância Sanitária n? 5504/99. DEVE TER SIF/SIE
Lote 92: FRANGO INTEIRO, congelado, de primeira qualidade, carcaça de classe A, apresentando- se limpo, sem vísceras, sem cabeça, sem pés e sem pescoço. O produto deve apresentar carne firme, de cor e odor característicos, livre de manchas, hematomas, queimaduras de gelo ou excesso de gordura. O processamento deve atender rigorosamente às normas do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA) e do Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade. Deve ser acondicionado em embalagem plástica individual, original de fábrica, hermeticamente fechada, íntegra e atóxica, contendo obrigatoriamente o carimbo do Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Estadual ( SIE) ou Municipal ( SIM). O rótulo deve informar o peso líquido, data de abate, lote e prazo de validade. No ato da entrega, o produto congelado deve estar em temperatura não superior a - 12C e o resfriado entre 0C e 4C, não sendo aceitos produtos com sinais de descongelamento ou embalagens com acúmulo excessivo de líquido.
Lote 93: LOMBO SUÍNO, resfriado ou congelado, de primeira qualidade, obtido a partir do corte do lombo ( músculo longissimus dorsi), devidamente desossado, sem pele e com camada mínima de gordura externa. O produto deve apresentar cor rosada característica, textura firme, odor próprio e estar isento de manchas, hematomas, excesso de líquidos ou cartilagens. O processamento deve atender rigorosamente às normas do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA) e ao Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade. Deve ser acondicionado em embalagem plástica resistente, preferencialmente a vácuo, íntegra e atóxica, contendo obrigatoriamente o carimbo do Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Estadual ( SIE) ou Municipal ( SIM). O rótulo deve informar o peso líquido, data de abate/processamento, lote e prazo de validade. No ato da entrega, o produto congelado deve estar em temperatura não superior a - 12C e o resfriado entre 0C e 4C, conforme as normas de transporte de perecíveis.
Lote 94: POLPA, DE FRUTA, natural, sabor CAJÁ. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. MAPA
Lote 95: POLPA, DE FRUTA, natural, sabor ACEROLA. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. MAPA
Lote 96: POLPA, DE FRUTA, natural, sabor MANGA. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. MAPA
Lote 97: POLPA, DE FRUTA, natural, sabor GRAVIOLA. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. MAPA
Lote 98: POLPA, DE FRUTA, natural, sabor GOIABA. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. MAPA
Lote 99: POLPA, DE FRUTA, natural, sabor CUPUAÇU. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. MAPA
Lote 100: FÓRMULA INFANTIL 0- 6 MESES: fórmula infantil para lactentes de 0 a 6 meses, em pó, o produto deve atender à regulamentação vigente da ANVISA para fórmulas infantis, ser isento de glúten, possuir registro no órgão competente, embalagem original lacrada ( aproximadamente 400g a 800g), com rotulagem completa e prazo de validade adequado no ato da entrega.
Lote 101: FÓRMULA INFANTIL 6- 12 MESES: fórmula infantil de seguimento para lactentes de 6 a 12 meses, em pó, indicada para complementação da alimentação, conforme prescrição profissional. O produto deve atender à regulamentação vigente da ANVISA para fórmulas infantis, ser isento de glúten, possuir registro no órgão competente, embalagem original lacrada ( aproximadamente 400g a 800g), com rotulagem completa e prazo de validade adequado no ato da entrega.
Lote 102: COMPOSTO LÁCTEO COM ÓLEOS VEGETAIS E FIBRAS,( marca de referência: Ninho Fases 1), especificamente formulado para a primeira infância ( crianças de 1 a 3 anos). O produto deve ser enriquecido com ferro, zinco, vitaminas ( A, C, D, E) e demais nutrientes essenciais para a fase de desenvolvimento, atendendo rigorosamente às normas da ANVISA ( RDC n? 708/2022) e à Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância ( NBCAL). Deve apresentar- se em pó fino, de fácil solubilidade, cor branca amarelada e sabor característico. O produto deve ser acondicionado em latas de 800g, hermeticamente fechadas, com lacre de segurança e tampa plástica protetora. O rótulo deve conter obrigatoriamente a tabela nutricional completa, instruções de preparo, lote, data de fabricação e validade, além das advertências legais sobre o aleitamento materno. Não serão aceitas embalagens amassadas, com sinais de oxidação ou com prazo de validade inferior a 10 meses no ato da entrega.
Lote 103: MUCILON DE AVEIA: cereal infantil instantâneo para alimentação complementar, tipo Mucilon, indicado para lactentes a partir de 6 meses, conforme orientação profissional. Produto à base de cereais ( arroz, milho e/ou aveia), enriquecido com vitaminas e minerais, de fácil preparo, isento de glúten ( quando aplicável à composição), com registro no órgão competente, embalagem original lacrada ( aproximadamente 180g a 400g), contendo rotulagem completa e prazo de validade adequado no ato da entrega.
Lote 104: MUCILON DE ARROZ: cereal infantil instantâneo para alimentação complementar, tipo Mucilon, indicado para lactentes a partir de 6 meses, conforme orientação profissional. Produto à base de cereais ( arroz, milho e/ou aveia), enriquecido com vitaminas e minerais, de fácil preparo, isento de glúten ( quando aplicável à composição), com registro no órgão competente, embalagem original lacrada ( aproximadamente 180g a 400g), contendo rotulagem completa e prazo de validade adequado no ato da entrega
Lote 105: MUCILON DE MILHO: cereal infantil instantâneo para alimentação complementar, tipo Mucilon, indicado para lactentes a partir de 6 meses, conforme orientação profissional. Produto à base de cereais ( arroz, milho e/ou aveia), enriquecido com vitaminas e minerais, de fácil preparo, isento de glúten ( quando aplicável à composição), com registro no órgão competente, embalagem original lacrada ( aproximadamente 180g a 400g), contendo rotulagem completa e prazo de validade adequado no ato da entrega
Lote 106: CRAVO, DA ÍNDIA, em botão floral maduro e dessecado, O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS e da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos.
Lote 107: CANELA EM PÓ, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos CNNPA
Lote 108: CANELA EM PAU, produto natural desidratado, íntegro, de boa qualidade, limpo, livre de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Acondicionado em embalagem original, íntegra e lacrada, contendo identificação do produto, peso líquido de no mínimo 50g por unidade, data de fabricação e prazo de validade, atendendo às normas sanitárias vigentes.
Lote 109: Tempeiro completo
Lote 110: LEMON PEPPER, Tempero tipo Lemon Pepper, composto por um mix de especiarias ( pimenta- do- reino granulada, raspas de limão desidratadas, sal e especiarias complementares). O produto deve apresentar aspecto granulado, cor característica ( amarelo com pontos escuros), aroma cítrico acentuado e sabor levemente picante. Deve estar livre de umidade, grumos ( empedramento), bolores ou qualquer tipo de sujidade. Acondicionado em embalagem plástica ou pote transparente, hermeticamente fechado, contendo entre 40g e 100g. O rótulo deve conter obrigatoriamente a lista de ingredientes, marca, lote e prazo de validade ( mínimo de 12 meses na entrega), conforme as normas da ANVISA ( RDC n? 727/2022).
Lote 111: CHIMICHURRI, Tempero tipo Chimichurri, mix de ervas e especiarias desidratadas ( composto tipicamente por salsa, alho, cebola, orégano, pimenta, entre outros). O produto deve apresentar- se em flocos desidratados, com aspecto homogêneo, cor e aroma característicos, livre de umidade, bolores ou sujidades. Acondicionado em embalagem plástica ou pote transparente, hermeticamente fechado, contendo entre 40g e 100g. O rótulo deve conter a lista completa de ingredientes, marca, lote e data de validade ( mínimo de 12 meses na entrega), em total conformidade com as normas da ANVISA ( RDC n? 727/2022).
Lote 112: OREGANO em folhas, validade do produto não poderá ser inferior a 12 meses, contada a partir da data da entrega. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente do Ministério da Agricultura, nome e CNPJ do fabricante e data ou prazo de validade
Lote 113: COLORAL - Deve apresentar aspecto de pó fino, homogêneo, sem grumos, de cor vermelha vibrante e uniforme. Sabor e odor próprios, sem ranço ou mofo. Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas. Embalagem de 500g, hermeticamente fechada, com rotulagem completa e validade mínima de 10 meses.
