Municipio De Santa Ines - Prefeitura Municipal De Santa Inês
Formação de REGISTRO DE PREÇOS para futura e eventual aquisição de equipamentos e utensílios para a Unidade de Beneficiamento de Mel, Frutas e Cozinha Comunitária na Sede do Município de Santa Inês/BA, através do Convênio n 132/2026, conforme especificações constantes do termo de referência, Anexo I do edital.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Armário de fermentação/estufa para pães, capacidade mínima para 20 assadeiras de 58 x 70 cm; estrutura metálica com acabamento anticorrosivo ou inox nas partes de contato;
Lote 2: R$ ****,00 - Assadeira para pão francês, em alumínio, perfurada, com no mínimo 6 canaletas/ondas; dimensões aproximadas 58 x 70 x 2, 5 cm; espessura mínima 0, 7 mm.
Lote 3: R$ ****,00 - Assadeira retangular lisa, em alumínio, dimensões aproximadas 58 x 70 x 3, 5 cm; espessura mínima 0, 7 mm.
Lote 4: R$ ****,00 - Bancada de trabalho em aço inox AISI 304, tampo com reforço e acabamento sanitário, pés tubulares com sapatas niveladoras; dimensões aproximadas 150 x 70 x 85 cm.
Lote 5: R$ ****,00 - Batedeira planetária profissional, capacidade mínima 20 L, mínimo 3 velocidades, proteção de cuba, botão de emergência e proteção térmica; fornecida com batedores gancho, raquete e globo; tensão 220 V ou bivolt.
Lote 6: R$ ****,00 - Cilindro sovador laminador para massas pesadas, capacidade mínima 25 kg por ciclo, rolos reguláveis e proteções de segurança; estrutura resistente; motor monofásico 220 V; potência mínima 1 cv. Atender às exigências de segurança aplicáveis.
Lote 7: R$ ****,00 - Divisora manual de massas para pão, capacidade para dividir em 30 porções, com lâminas e bandeja em aço inox, estrutura reforçada e cavalete/base.
Lote 8: R$ 223,00 - Forma para cupcake/muffin com 12 cavidades, em aço carbono com revestimento antiaderente próprio para alimentos; dimensões aproximadas 35 x 26 x 3 cm.
Lote 9: R$ ****,00 - Assadeira retangular profunda industrial em alumínio, com alças reforçadas; dimensões aproximadas 50 x 35 x 7 cm; capacidade aproximada 12 L.
Lote 10: R$ 649,00 - Liquidificador industrial de baixa rotação, copo em aço inox, capacidade mínima 6 L, tampa e conjunto de lâminas removível ou de fácil higienização; tensão 220 V.
Lote 11: R$ ****,00 - Modeladora de pães, largura útil mínima 35 cm, faixa de modelagem aproximada de 20 g a 1 kg, rolos reguláveis, proteções de segurança e rodízios; tensão 220 V ou bivolt.
Lote 12: R$ ****,00 - Masseira espiral para massas de pão, capacidade mínima 25 kg de massa pronta, cuba e gancho em aço inox, proteção de cuba e dispositivos de segurança; tensão 220 V; mínimo 2 velocidades ou velocidade compatível com o equipamento.
Lote 13: R$ ****,00 - Forno elétrico profissional para panificação, capacidade mínima 4 assadeiras de 58 x 70 cm; mínimo 2 câmaras independentes ou sistema equivalente; controle de temperatura, timer, iluminação interna, isolamento térmico e tensão 220 V. Incluir suporte/base, quando aplicável.
Lote 14: R$ 753,00 - Seladora térmica de pedal, comprimento de selagem mínimo 30 cm, largura de selagem mínima 2 mm, regulagem de tempo, fusível de proteção; tensão compatível com a instalação elétrica.
Lote 15: R$ 796,00 - Balança eletrônica de bancada, capacidade mínima 30 kg, divisão máxima de 5 g, funções tara e zero, visor de fácil leitura, alimentação elétrica ou bateria recarregável.
Lote 16: R$ ****,00 - Carro estante para assadeiras, estrutura em aço inox ou aço com acabamento anticorrosivo, capacidade mínima 20 assadeiras de 58 x 70 cm, com rodízios e freio em pelo menos duas rodas.
Lote 17: R$ ****,00 - Cilindro laminador para massas leves e folhadas, largura útil mínima 40 cm, rolos reguláveis, estrutura robusta, proteções de segurança e tensão 220 V. Para produção de massas doces, pizzas, salgados e folhados.
Lote 18: R$ ****,00 - Contentor/bombona para armazenamento de ingredientes secos, em polietileno atóxico grau alimentício, com tampa, capacidade mínima 80 L, lavável e empilhável quando aplicável.
Lote 19: R$ 845,00 - Caixa plástica para fermentação e armazenamento de massa, em polietileno atóxico grau alimentício, com tampa, capacidade aproximada 20 a 30 L, lavável.
Lote 20: R$ ****,00 - Pasteurizador circular encamisado, capacidade nominal 50 L, fabricado em aço inox AISI 304, com tampa sanitária, motoagitador de baixa rotação, camisa para aquecimento e possibilidade de circulação de água para resfriamento, saída inferior com válvula sanitária. Preferencialmente aquecimento elétrico com painel controlador de temperatura.
Lote 21: R$ 300,00 - Termômetro digital de penetração ( tipo espeto), sonda em aço inox, faixa mínima de medição - 20 ? C a 150 ? C, adequado para alimentos, resistente à água, para conferência da temperatura no centro da polpa.
Lote 22: R$ 404,00 - Refratômetro portátil digital, escala mínima de 0 a 50 ? Brix, com compensação automática de temperatura, para controle de sólidos solúveis da polpa de maracujá.
Lote 23: R$ ****,00 - Balança eletrônica de bancada, capacidade mínima 10 kg, divisão mínima 1 g, função tara, para pesagem de polpa e padronização de embalagens.
Lote 24: R$ ****,00 - Tanque para pré- lavagem de frutos, capacidade aproximada de 100 a 200 L, em aço inox ou polietileno grau alimentício, de fácil higienização e com dreno.
Lote 25: R$ ****,00 - Tanque para sanitização de frutos, capacidade aproximada de 100 a 200 L, em aço inox ou polietileno grau alimentício, de fácil higienização e com dreno.
Lote 26: R$ 164,00 - Cesto perfurado para imersão e escorrimento de frutos, fabricado em polietileno grau alimentício ou aço inox, capacidade compatível com o tanque de lavagem.
Lote 27: R$ 208,00 - Escorredor ou grade para frutos higienizados, em aço inox AISI 304, para escorrimento antes da abertura manual.
Lote 28: R$ 54,00 - Proveta graduada em polipropileno ou vidro, capacidade 500 mL, para dosagem de sanitizante conforme procedimento técnico.
Lote 29: R$ 316,00 - Facas para abertura de maracujá, lâmina em aço inox e cabo lavável, para uso alimentício.
Lote 30: R$ 128,00 - Colher ou espátula de extração, fabricada inteiramente em aço inox, boca larga, sem cantos de difícil higienização, para retirada manual da polpa com sementes.
Lote 31: R$ 888,00 - Cuba gastronorm em aço inox AISI 304, capacidade aproximada de 8 a 12 L, com tampa, para coleta e transporte temporário da polpa integral.
Lote 32: R$ 205,00 - Balde alimentício com tampa, em polietileno atóxico grau alimentício, capacidade 20 L, para transferência temporária de polpa ou apoio ao processamento.
Lote 33: R$ 837,00 - Caixa térmica isolada, capacidade aproximada de 150 a 200 L, para reservatório de água gelada e gelo no resfriamento da polpa.
Lote 34: R$ 578,00 - Bomba de recirculação para água potável, vazão compatível com a camisa do pasteurizador, para circulação de água gelada no resfriamento pós pasteurização.
Lote 35: R$ 344,00 - Termômetro digital para água, faixa mínima de 0 ? C a 100 ? C, para acompanhamento da temperatura da água do sistema de resfriamento.
Lote 36: R$ 140,00 - Jarra dosadora em aço inox ou polipropileno grau alimentício, com boca larga, capacidade aproximada de 1 a 2 L, adequada ao envase de polpa com sementes.
Lote 37: R$ 723,00 - Caixa organizadora plástica grau alimentício, com tampa, para separação e identificação de embalagens por lote e data dentro dos freezers.
Lote 38: R$ 260,00 - Peneira cônica ( Chinois) em aço inox, malha fina , para filtragem de polpas e obtenção de geleias translúcidas ( sem resíduos).
Lote 39: R$ 692,00 - Tacho de fundo triplo, para cozimento em fogão ( evaporação rápida), facilitando a concentração de açúcares, 33 Litros.
Lote 40: R$ 954,00 - Tacho de Core com alça de cobre, 30 Litros.
Lote 41: R$ 854,00 - Fogão industrial de alta pressão, com queimado res duplos, específico para agilizar o tempo de f ervura e redução das geleias.
Lote 42: R$ 51,00 - Espátula raspadora em silicone de alta temperat ura ( pão duro), com cabo reforçado, para evitar perdas d e produto nas paredes dos tachos.
Lote 43: R$ 748,00 - Funil para envase em aço inox, boca larga, comp atível com potes de vidro ou bisnagas.
Lote 44: R$ ****,00 - Despolpadeira inox, 50 100 kg/h, com peneiras intercambiáveis
Lote 45: R$ ****,00 - Desidratador de alimentos em inox, 10 a 20 bandejas
Lote 46: R$ ****,00 - Impressora de etiquetas térmicas + etiquetas resistentes à umidade/congelamento
Lote 47: R$ 697,00 - pHmetro digital portátil, para garantir o equilíbri o ácido da geleia ( essencial para a ativação da p ectina).
Lote 48: R$ ****,00 - Freezer Horizontal 2 Portas 528 Litros Branco
Lote 49: R$ ****,00 - Tanque ou pia para higienização de utensílios, em aço inox, com cuba e torneira, para uso exclusivo de utensílios e separado da lavagem de frutos, caso não exista estrutura equivalente.
Lote 50: R$ ****,00 - Desoperculadora elétrica para quadros, automática, capacidade de no mínimo 400 a 600 quadros/hora, motorização robusta, estrutura em aço inox AISI 304, adequada para uso melífero profissional.
Lote 51: R$ ****,00 - Homogeneizador de mel, capacidade mínima 70 kg, estrutura e partes de contato em aço inox AISI 304, sem aquecimento, motorização adequada e sistema de pás agitadoras sanitárias.
Lote 52: R$ ****,00 - Decantador de mel, capacidade mínima 400 kg, fabricado em aço inox AISI 304, acabamento sanitário, tampa metálica e torneira de corte rápido ( tipo guilhotina).
Lote 53: R$ 903,00 - Balança digital industrial, tipo plataforma, capacidade mínima 300 kg, divisão de 100 g, visor digital, alimentação bivolt.
Lote 54: R$ ****,00 - Computador portátil ( Notebook), processador mínimo Intel Core i5 ou equivalente, memória RAM mínima 8GB, armazenamento SSD mínimo 256GB, tela mínima 14 polegadas, sistema operacional atualizado.
Lote 55: R$ ****,00 - Bebedouro industrial de água, capacidade mínima 50 L, reservatório em inox ou material atóxico, sistema de refrigeração e no mínimo 2 torneiras.
Lote 56: R$ 733,00 - Armário para vestuário ( roupeiro), material aço com tratamento anticorrosivo e pintura epóxi, mínimo 4 vãos/portas independentes com suporte para cadeado ou chave.
Lote 57: R$ 539,00 - Armário para escritório, tipo baixo ou alto, duas portas, prateleiras internas, material aço ou MDF resistente para guarda de documentação.
Lote 58: R$ 293,00 - Bandeja de serviço industrial, aço inox AISI 304, cantos arredondados ( liso sanitário), dimensões aproximadas 35 x 20 cm.
Lote 59: R$ ****,00 - Impressora multifuncional, tecnologia jato de tinta com tanque de tinta ( bulk- ink), funções de cópia, digitalização e impressão, conectividade Wi- Fi.
Lote 60: R$ 211,00 - Refratômetro De Mel - Medidor De Umidade Portátil
Lote 61: R$ ****,00 - Laminador de Cera Abelha Elétrico em Inox
Lote 62: R$ 550,00 - Cortina Pvc Transparente Larg 0, 90 X Alt 0, 90mt Lado A Lado
Lote 63: R$ 457,00 - Balde Plástico Alimentício 18l Com Tampa E Alça Branco.
Lote 64: R$ 809,00 - Conjunto de proteção apícola: Macacão de malha livre ( ventilado) com máscara acoplada e luvas de proteção, material de alta resistência a picadas.