Lote 1: R$ ****,00 - Abacaxi tamanho medio . Merenda escolar . Abacaxi tamanho medio: o produto não deverá apresentar odor desagradavel, podridões, queimaduras de sol, manchas anormais, batidas, rachaduras, exsudações e ataquedeinsetos, sendo que as folhas da coroa devem estar verdes e erguidas.
Lote 2: R$ ****,00 - Açafrao a granel merenda escolar . Açafrão a granel, características: em pó, proveniente de croocus sativus, ou cúrcuma em pó, proveniente do rizoma de cúrcuma doméstica ou cúrcuma longa l, isentode substâncias impuras como terra, areia e resíduos de insetos. Deve ser acondicionado em embalagem plástica, atóxica, com data de validade mínima de 6 meses apartir da data de entrega. Embalagem de 500g.
Lote 3: R$ ****,00 - Açucar cristal fardo . Açúcar cristal, característica: produto processado da cana. De. Açúcar com moagem refinada. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, rendimento insatisfatório, coloração e misturas e peso insatisfatório embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 5 kg, em polietileno leitoso ou transparente, atóxica. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega a rotulagem deveconter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, datade validade, lote e informações nutricionais. Fardos com 6 pacotes.
Lote 4: R$ ****,00 - Alface crespa grande: . O produto deve mostrar folhas limpas, frescas, livres de manchas escuras ou viscosas. Além disso, as bordas das folhas não devem ter sinais de cor marrom ou amarelo. Características: de ótima qualidade. Frescas, não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Devem estão acondicionadas em caixa para a boa conservação da mesma.
Lote 5: R$ ****,00 - Amendoim descascado . , cru, vermelho, com pele, constituido de grãos inteiros de primeira qualidade, sem ferementação e mofo, isento de jujidades, parasitas e larvas, acondicionados em embalagem de plastico transparente de 500 gr, atóxico e com certificado do orgão sanitario competente.
Lote 6: R$ ****,00 - Amido de milho pct/500 grs . Amido de milho, caracteristícas: produto amiláceo extraído de milho, deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e deparasitos. Não poderá apresentar umidade fermentação ou ranço. Deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Não deverá apresentar residuos, impurezas, bolor cheiro não característico. A embalagem deve estar intacta, vedada, acondicionada em sacos plásticos reforçados ou caixas, com peso de 500 gr ( caixa). Prazode validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data devalidade, lote e informações nutricionais.
Lote 7: R$ ****,00 - Arroz parboilizado . Descrição: arroz tipo 1, parboilizado, beneficiado, polido, pronto para consumo. Especificações técnicas: classe/tipo: parboilizado tipo 1. Origem: nacional. Cor e aspecto: grão íntegro, cristalino, com brilho natural, sem manchas escuras, sem odor ou sabor estranho. Teor de umidade: máximo 14, 5. Teor de impurezas totais: = 1, 0 ( inclusive cascas, grãos partidos, pó). Grãos quebrados: = 10. Granulometria: uniforme, ok para preparo em panela, arroz de risoto, etc. Ingredientes: arroz parboilizado. Embalagem: sacos de polietileno de alta resistência, limpos e lacrados, com indicação de lote e data de fabricação. Rotulagem: conforme legislação vigente ( anvisa e mapa), com informações nutricionais, prazo de validade, cnpj do fabricante e registro. Validade mínima: = 12 meses a partir da entrega. Conservação: armazenar em local seco, limpo e arejado, sem exposição a luz solar direta.
Lote 8: R$ 940,00 - Aveia em flocos: . A base de cereais em flocos, contendo vitaminas e sais minerais. Embalagem 250gr. A embalagem deverá estar devidamente rotulada, com data de validade, procedência de fabricação, número de registro, marca comercial. Data de validade no mínimo 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 9: R$ ****,00 - Azeite de oliva extravirgem mer. Escolar . Azeite de oliva extravirgem: puro, sem aditivos, com acidez máxima de 0, 8 ( em ácido oléico), de primeiríssima qualidade, extraído de frutas bem maduras ( olivas), para temperar alimentos. O produto não deverá apresentar umidade, misturas inadequadas, presença de impurezas, odor desagradável, peso insatisfatório. Acondicionado em latas ou vidros de 500 ml, prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de entrega. A embalagem deverá estar devidamente rotulada, com datade validade, procedência de fabricação, número de registro, marca comercial.
Lote 10: R$ ****,00 - Batata inglesa . Características: de ótima qualidade, deve ser frescas, bom tamanho, aroma, cor próprios da espécie e variedades, não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, isentos de umidade externa anormal, ataque de insetos, aroma e sabor estranhos. A polpa deve estar intacta e firme, acondicionadas em sacos plásticos resistentes, conforme quantidadesolicitada.
Lote 11: R$ 468,00 - Biscoito de arroz integral embalagem 150gr . Sem gluten, feito à base de dois ingredientes, arroz integral e sal, possui grande quantidade de fibras. Sem adição de açúcar.
Lote 12: R$ ****,00 - Biscoito de coco . Característica: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, açúcar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal, fermento químico ( bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio), melhorador de farinha ( metabissulfito de sódio), estabilizante ( lecitina de soja), aromatizante artificial, antioxidante ( ácido cítrico). Não deve apresentar entre os ingredientes: leite ou soro de leite, acidulante ácido láctico e emulsificante esteroil. 2lactil lactato de sódio. Deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. São rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas de caracteres organolépticos anormais. Não poderá apresentar umidade ou biscoitos quebrados ( percentual máximo aceito até 10 de biscoitos quebrados). Embalagem: saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 350 gramas, embalagem primária única com 350gr, sendo 20 pacotes na caixa. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 13: R$ ****,00 - Biscoito de maisena . Característica: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido de milho, açúcar, açúcar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal, fermento químico ( bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato dissódico), melhorador de farinha ( metabissulfito de sódio), estabilizante ( lecitina de soja), aromatizante artificial, antioxidante ( ácido cítrico). Não deve apresentar entre os ingredientes: leite ou soro de leite, acidulante ácido láctico e emulsificante esteroil. 2. Lactil lactato de sódio. Deverão ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. São rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas de caracteres organolépticos anormais. Não poderá apresentar umidade ou biscoitos quebrados ( percentual máximo aceito até 10 de biscoitos quebrados). Embalagem: saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 350 gramas, embalagem primária única com 350gr, sendo 20 pacotes na caixa. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 14: R$ ****,00 - Biscoito agua e sal . Farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, extrato de malte, açúcar invertido, sal, amido, fermento biológico, açúcar, fermento químico bicarbonato de sódio ( ins 500ii), acidulante ácido láctico ( ins 270), melhoradores de farinha protease ( ins **** i) e metabissulfito de sódio ( ins 223) e enzima xilanase. Embalagem primária única com 350 gramas, embalagem primária única com 350gr, sendo 20 pacotes na caixa.
Lote 15: R$ ****,00 - Biscoito doce tipo rosquinha . Obtido pela mistura de farinha( s), amido( s) e ou fécula( s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiços. Embaladas em caixas de1, 5kg liquido, embalagem interna de saco plástico transparente, isento de resíduos tóxicos. A embalagem deverá estar devidamente rotulada, com data de validade, procedência de fabricação, número de registro, marca comercial. Validade mínimade 06 meses a partir da data de entrega.
Lote 16: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho . Tradicional, salgado, assado e crocante. , com procedência, registro e informação nutricional no rótulo. Embalagem em polipropileno atóxico, resistente, lacrado contendo no mínimo 400 gramas com procedência, registro e informação nutricional no rótulo. Prazo mínimo de validade mínimo de 06 meses, a contar a partir da data de entrega.
Lote 17: R$ ****,00 - Cacau em pó: . Composição: cacau em pó alcalinizado 100, estabilizante lecitina de soja. Não contém glúten. Isento de açúcar. Embalagem: 200g. Validade: deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 18: R$ 923,00 - Canela em pó . Pacote ou tubo de 40g. A embalagem deverá declarar o nome do fabricante, endereço e data de fabricação, validade mínima de seis meses a contar da data de entrega) e registro no orgão competente.
Lote 19: R$ 954,00 - Canjiquinha . Características: amarela, de procedência nacional. Embalados em plástico atóxico, transparente e incolor, termosselada, isenta de mofos e bolores, odores estranhos e substâncias nocivas, ausência de sujidades, parasitas ou larvas. Deverá apresentar na embalagem as informações nutricionais e o prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. 500g
Lote 20: R$ ****,00 - Carne bovina em pedaços merenda escolar . Carne bovina acem em pedaços, características: peça de carne bovina, cortada em cubos, congelada, sem gordura( percentual admitido de até 5 por peça), sem cartilagense nervos, a carne deve ser, vermelha cereja, firme e com odor agradável. A embalagemdeve estar intacta, acondicionadas em sacos plásticos de polietileno reforçado, contendo 1kg e embaladas por caixa plástica limpa, de até 20kg. A rotulagem deveconter no mínimo as seguintes informações: peso, data de validade, sendo que o prazodevalidade e abate no mínimo de 3 meses a partir da data de entrega do produto. Oaspecto deve ser próprio, não amolecida e nem pegajosa, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, o produto deverá ser congeladoe transportado sob refrigeração, prazo de validade mínimo de 12 meses, entrega será semanal nas datas agendadas. Sendo necessario possuir selo sif/ima/sim
Lote 21: R$ ****,00 - Carne bovina acem moida merenda escolar . Carne bovina acém moída, característica: peça de carne bovina, magra, moída, congelada, sem gordura ( percentual admitido de até 5 por peça), sem cartilagens enervos, carne vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. A embalagemdeve estar intacta, acondicionadas em sacos de polietileno reforçado, contendo 1kg e revestido por caixa limpa, de ate 20 kg. A rotulagem deve conter no mínimoas seguintes informações: peso, data de processamento, nome ou marca, prazo devalidade e abate no mínimo de três meses a partir da data de entrega do produto. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades. O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração. Prazo de validade mínimo de 12 meses entrega semanal nas datas agendadas. Sendo necessário possuir selo sif/ima /sim
Lote 22: R$ ****,00 - Carne suina fresca sem osso ( pernil ou lombo) . Característica: peça de carne suina, cortada em cubos, congelada, sem gordura ( percentual admitido de até 5 por peça), sem cartilagens e nervos, carne vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. A embalagem deve estar intacta, acondicionadas em sacos de polietileno reforçado, contendo 1 kg e revestido por caixa limpa, de ate 20 kg. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, nome ou marca, prazo de validade e abate no mínimo de três meses a partir da data de entrega do produto. O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração. Prazo de validade mínimo de 12 meses entrega semanal nas datas agendadas. Sendo necessário possuir selo sif/ima /sim
Lote 23: R$ ****,00 - Cebola: . Características: de ótima qualidade, com gráu médio de amadurecimento, compacta e firme, devem ser frescas, bom tamanho, aroma, cor próprios da espécie e variedades, não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, isentos de umidade externa anormal, lesões de origem física, ataque de insetos, podridão, aroma e sabor estranhos. A polpa deve estar intacta e firme, acondicionados em sacos plástico resistentes, conforme quantidadesolicitada.
Lote 24: R$ 667,00 - Cha de camomila . Chá de camomila, características: ingredientes . Camomila. Que não contenha glúten. Caixa contendo 10 saquinhos embalados individualmente.
Lote 25: R$ 669,00 - Cha erva cidreira merenda escolar . Cha de erva cidreira . Ingrediente: erva cidreira. Que não contenha glúten. Caixa contendo 10 saquinhos embalados individualmente.
Lote 26: R$ ****,00 - Coco ralado seco e puro . Coco ralado desidratado, fino sem adição de açucar, embalagem primaria em papel aluminizado. Parcialmente desengordurado com teor mínimo de lipidio de 3g em 100g.
Lote 27: R$ ****,00 - Colorau . Corante natural de urucum, pacote de 500 gramas, de boa qualidade, validade minima de 6 meses a contar da data da entrega do produto
Lote 28: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango com osso: . Característica: congelado pesando 250gr aproximados por peça, a ave deve ter contornos definidos, firmes e sem manchas. As peças lisas e coloração clara, pele aderente e odor característico ao produto, não deve apresentar sujidades, penas e carcaça, não poderá conter excesso de gelo. A embalagem deve estar intacta, acondicionada em sacos plásticos contendo 1 kg, ou bandejas de isopor revestidas por polietileno, contendo 1 kg. Prazo de validade mínimo de 03 meses a partir da data de entrega. O produto devera ser congelado e transportado sob refrigeração. Prazo de validade mínimo de 12 meses. Sendo necessário possuir selo sif/ima /sim . Entrega diária.
Lote 29: R$ ****,00 - Creme de leite 200gr: . Uht homogeneizado, sem necessidade de refrigeração. Teor de gordura 20. Embalagem tetrapak de 200g. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 30: R$ 2. 025,00 - Cuscuz ( flocão de milho ) . Produto obtido da moagem do grão de milho, previamente limpo, degerminado e submetido a processo tecnológico adequado, na forma de flocos pré. Cozidos. Deverá apresentar coloração amarela característica, odor e sabor próprios, isento de matérias estranhas, sujidades, insetos e umidade excessiva. Produto livre de fermentação e ranço. Acondicionado em embalagem íntegra ( 500gr), resistente e atóxica, contendo identificação do produto, peso líquido, lote, data de fabricação e prazo de validade
Lote 31: R$ ****,00 - Extrato de tomate: . Produto obtido da polpa de tomates maduros, sãos e limpos, concentrado por processo tecnológico adequado, sem pele e sem sementes. Com fibra alimentardeverá apresentar consistência pastosa, coloração vermelha característica, sabor e odor próprios, isento de sujidades e fermentações. Com concentração mínima de sólidos solúveis conforme padrão comercial ( mínimo de 18 brix). Não deverá conter amido e nem corantes artificiais. Acondicionado em embalagem íntegra, hermeticamente fechada, com rotulagem contendo identificação do produto, ingredientes, lote, data de fabricação e validade. Extrato de tomate, concentrado, ingredientes básicos: tomate/sal/açúcar, isento de glúten, sem conservante, com teor de sódio para uma porção de 30g no maximo de 43mg, informações nutricionais, embalagem de 850g, data de fabricação e validade mínima de 12 meses.
Lote 32: R$ 174,00 - Farinha de arroz: . Ingredientes: arroz, embalagem 1kg
Lote 33: R$ ****,00 - Farinha de milho . Obtido dos processos de ralar e torrar o milho, granulada, seca, amarela, isenta de matéria terrosa, fungos ou parasitas e livres de umidades e fragmentos estranhos. Embalagem de politieleno. De 500g, com data de validade de no minimo 5 meses a partir da data de entrega.
Lote 34: R$ ****,00 - Farinha de trigo com fermento . , branca tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, isenta de terra, umidade, carunchos e insetos. Com aspecto de pó fino, cheiro e sabor característico do prodtuto. Deve estar acondicionada em pacote de 1 kg, em embalagem de polietileno transparente, atoxico ou papel original da fábrica. Similara marca vilma.
Lote 35: R$ ****,00 - Fermento em pó quimico . 250 gramas . Fermento em pó quimico, embalagem intacta de 250g, na embalagem deverá constar data da fabricação, data de validade e número do lote do produto. Devera conter: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato, monocálcio, bicabornato de sódio e cabornato de cálcio. Validade minima de 03 meses na data da entrega.
Lote 36: R$ ****,00 - Feijao carioca . Feijão tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros, sãos, limpos e secos, isentos de matérias terrosas, pedras, sujidades, insetos vivos ou mortos, grãos mofados, ardidos, germinados ou danificados. Deverá apresentar coloração característica da variedade, tamanho e formato uniformes, com umidade máxima conforme legislação vigente. Produto acondicionado em embalagem íntegra de 1kg, resistente, atóxica e devidamente rotulada, contendo identificação do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade e lote.
Lote 37: R$ ****,00 - Feijao preto . Constituído de no mínimo 95 de grãos inteiros e íntegros de cor característica, maduros, limpos e secos, de produção de última safra. Isento de detritos animais ou vegetais, insetos, matéria terrosa, parasitas, grãos ou pedaços de grãos avariados, partidos, quebrados, mofados, ardidos, germinados, carunchados, imaturos, danificados por insetos, alfinetados, manchados, enrugados, descoloridos, amassados e isentos de matérias estranhas como grãos ou sementes de outras espécies. Embalagem primária: pacote plástico, atóxico, transparente, termosoldado e resistente, contendo 01 kg, rotulado de acordo com a legislação vigente, com prazo de validade e lote indeléveis. Embalagem secundária: fardo plástico resistente, lacrado, contendo no máximo 30 kg.
Lote 38: R$ ****,00 - Filé de frango ( sem osso): . Característica técnica: filé de peito de frango sem osso, sem pele, congelado. Embalagem em pacotes de 1 kg, revestidos por caixa limpa,. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, origem, data de validade e certificado da vigilância sanitária. O produto devera ser congelado e transportado sob refrigeração. Prazo de validade mínimo de 12 meses. Sendo necessário possuir selo sif/ima /sim . Entrega diária.
Lote 39: R$ ****,00 - Fubá de milho merenda escolar . Fubá de milho mimoso, características: fubá de milho pré cozido, fortificado com ferro e sem glúten, embalagem de 1 kg, com valor nutricional, data de fabricação evencimento no rotulo.
Lote 40: R$ ****,00 - Iogurte com polpa de frutas 110ml . Especificação: bebida láctea, contendo: leite, soro do leite, fermento lácteo, açúcar e polpa de fruta. Validade mínima de 6 meses de refrigeração. Embalagem de 110ml, contendo rotulo com informações nutricionais, identificação do produto, ingredientes, marca e peso. Embalagem de polietileno atóxico.
Lote 41: R$ ****,00 - Iogurte integral natural . Iogurte natural, sem adição de açúcar, corantes e aromatizantes, pote com 170g . Ingredientes: leite integral, leite em pó e fermentos lácteos. Apresentação embalagem plástica original do fabricante, com especificações do produto, informações do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e lote, produto com registro no ministério da agricultura . Serviço de inspeção federal ( sif) ou serviço de inspeção estadual ( sie) . As normas de produção e embalagem que sigam as orientações sanitárias vigentes. Validade mínima de 60 ( sessenta) dias a contar da data da entrega.
Lote 42: R$ ****,00 - Laranja pera tamanho grande . : a consistência deve ser igual em toda a fruta, um lado não deve ser mais mole que o outro, a cor tem que estar de acordo com a variedade, a fruta boa para o consumo deve ser firme, sem ceder à pressão dos dedos.
Lote 43: R$ ****,00 - Leite de coco: . Procedentes de frutos sãos e maduros, natural e concentrado. Isento de sujidade, parasitas e larvas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Embalagem: acondicionado em garrafa de vidro ou pet de 500 ml, contendo a marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação, validade e lote. Validade mínima de 14 meses a contar da data da entrega.
Lote 44: R$ ****,00 - Leite uht integral: . Característica: em embalagem longa vida, tetra pack, de 1 l, com tampa, com data de fabricação e validade caixa com 12 litros.
Lote 45: R$ ****,00 - Leite em pó integral instantâneo . Leite em pó integral instantâneodescrição: leite em pó integral instantâneo, rico em cálcio e vitaminas, obtido por desidratação do leite de vaca fluido pasteurizado, integral e padronizado. Produto de boa solubilidade, cor branca ou levemente amarelada, odor e sabor característicos de leite, sem a presença de grumos, impurezas ou qualquer sinal de deterioração. Peso da embalagem: 400g composição: leite integral. Ou, leite integral e emulsificante lecitina de soja. Validade mínima no ato da entrega: 6 meses. Embalagem: primária aluminizada, hermeticamente fechada, resistente à umidade e com lacre de segurança. Similar a itambé ( ou equivalente de qualidade comprovada)
Lote 46: R$ ****,00 - Leite sem lactose . , semidesnatado, enzima lactase e estabilizantes citrato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio. Embalagem de 1l, caixa com 12 litros.
Lote 47: R$ ****,00 - Leite vegetal: . Tipo de leite: amendoa formato da leite: líquida volume líquido: 1 l tipo de embalagem: caixa sabor: amêndoa livre de lactosee livre de glúten.
Lote 48: R$ ****,00 - Linguica mista . Tipo toscana embalagem 5kg com registro no sif ou sisp. Com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor esabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo 3. Devera ser entregue em embalagens que contenham especificações tipo: local de origem, peso, data de embalagem e validade mínimo de 6 meses. O produto devera ser congelado e transportado sob refrigeração, prazo de validade mínimo de 12 meses entrega semanal nas datas agendadas.
Lote 49: R$ 365,00 - Macarrão de arroz, pena, zero glúten . 500g: . Ingredientes: farinha de arroz, corantes naturais cúrcuma e urucum
Lote 50: R$ ****,00 - Macarrão letrinhas ( alfabeto) . Massa com ovos e farinha de trigo ( sêmola de trigo) enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais ( urucum e cúrcuma), zero gordura trans. Isento de qualquer substância estranha ou nociva. Embalagem plástica transparente, atóxica, contendo 500 gramas. No rótulo apresentar informações nutricionais, ingredientes, lote e prazo de validade de no mínimo 10 meses a contar da data de entrega. Reposição do produto: embalagens danificadas ou fora do prazo de validade.
Lote 51: R$ ****,00 - Macarrao miudo para sopa . , ( argola, argolinha, ave maria, conchinha) características técnicas: macarrão de semolina e vitaminas. Ingredientes: sêmola de trigoenriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina b9), fibra de trigo, farinha deaveia, farinha de cevada e corante natural ( cúrcuma e urucum). Sem ovos. Não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Asmassas alimentícias ao serem postas na água não devem turva. La antes da cocção. Não devem estar fermentadas ou rançosas. Pós. Cocção a massa não poderá apresentar textura ou consistência de empapamento. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, em embalagem de 500g. Prazode validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data devalidade, lote e informações nutricionais. Embalagem de 500g. Similar as marcas: yara, vilma.
Lote 52: R$ ****,00 - Macarrão para lasanha . Macarrão próprio para lasanha, com ovos, pacote transparente polietileno atóxico, resistente, termossoldado. Embalagem de 500g, de boa qualidade validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega. Embalagem com 500g
Lote 53: R$ ****,00 - Macarrão tipo parafuso merenda escolar . Macarrão picado( tipo parafuso) macarrão de semolina e vitaminas, tipo parafuso( fusili), ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico( vitaminab9), fibra de trigo, farinha de aveia, farinha de cevada e corante natural ( cúrcumaeurucum) sem ovos. Não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidadeà pressão dos dedos, as massas alimentícias ao serem postas na água não devemturválasantes da cocção, não devem estar fermentadas ou rançosas. Pós. Cocção a massanãopoderá apresentar textura ou consistenciade empapamento. A embalagem deve estarintacta, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, embalagem de 500g. Oprazo de validade: mínimo de de 03 mêses partir da data de entrega. A rotulagemdeve conter no minímo as seguintes informações: nome ou marca, ingredientes, data devalidade, lote e infomaçoes nutricionais, . Similar as marcas vilma, yara.
Lote 54: R$ ****,00 - Macarrão tipo espaguete . , características técnicas: macarrão de semolina e vitaminas. Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina b9), fibra de trigo, farinha de aveia, farinha de cevada e corantes naturais( cúrcuma e urucum). Sem ovos. Não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas oufragilidade à pressão dos dedos. As massas alimentícias ao serem postas na águanãodevem turva. La antes da cocção. Não devem estar fermentadas ou rançosas. Pós. Cocção a massa não poderá apresentar textura ou consistência de empapamento. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, em embalagem de 500gr. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nomee/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Similar as marcas: yara, vilma
Lote 55: R$ ****,00 - Maçã nacional merenda escolar . Maçã nacional, características: de primeira qualidade, constituída por fruta de boaqualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformidade uniformecom o produto, devendo ser bem desenvolvidas e maduras, devem ser frescas, terem atingido bom tamanho, aroma, cor e sabor próprio da espécie e variedades. Não devem conter substancias terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes á superficie dacasca. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, a polpa deve estar intacta e firme, acondicionadas em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada.
Lote 56: R$ ****,00 - Manteiga 500g . Ingredientes: creme de leite e sal. Contem derivados de leite. Contem lactose. Não contem gluten. Embalagem com 500gr.
Lote 57: R$ ****,00 - Manga tommy . : in natura, de primeira qualidade. Em grau de maturação de 80 a 90que lhe permita suportar manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para consumo. Grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor. Sem ferimentos ou defeitos, firme, com brilho, livre de ausência de sujidade, parasitas elarvas. Peso aproximado: 500 gramas.
Lote 58: R$ ****,00 - Melancia . , o produto precisa ter a casca firme, lustrosa e sem manchas escuras. Ela deve ser pesada em relação ao seu volume.
Lote 59: R$ ****,00 - Milho para canjica . Característica: grupo misturado, subgrupo despeliculado, classeamarelo, tipo 1, sem glúten, com informações nutricionais, pacote com 500 gramas, comdata de fabricação e validade minima de 06 meses, similar a marca pacha.
Lote 60: R$ ****,00 - Milho pipoca . Milho de pipoca, tipo 1, grupo duro, classe amarela, com informaçoes nutricionais, pcte de 500 gr. , com data de fabricaçao e validade minima de 06 meses, similar amarca pachá.
Lote 61: R$ ****,00 - Milho verde em conserva . Lata 170gr: . Característica: milho verde, água, açúcar, sal. Embalagem: deve estar intacta, resistente, vedada hermeticamente e limpa, acondicionada em latas com peso líquido de 320 g e peso líquido drenado de 170 g, não apresentando ferrugem, amassamento, vazamento ou abaulamento. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Caixa com 24 unidades contendo 170 gr cada.
Lote 62: R$ ****,00 - Milho verde em conserva . Lata 1. 7 kg: . Característica: milho verde, água, açúcar, sal. Embalagem: deve estar intacta, resistente, vedada hermeticamente e limpa, acondicionada em latas com peso liquido de 3, 1 kg e peso liquido drenado de 1. 7 kg, não apresentando ferrugem, amassamento, vazamento ou abaulamento. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 63: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA 900ml . ÓLEO DE SOJA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ÓLEO DE SOJA REFINADO, 100 NATURAL. NÃODEVE APRESENTAR EMBALAGEM FRÁGIL, COM FERRUGEM, MISTURA DE OUTROS ÓLEOS, CHEIROFORTE E INTENSO, VOLUME INSATISFATÓRIO. EMBALAGEM: ACONDICIONADA EM RECIPIENTES( DELATAS, OU RECIPIENTE DE PLÁSTICO), DE 900 ML, NÃO APRESENTANDO FERRUGEM, AMASSAMENTO, VAZAMENTO E ABAULAMENTO. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 3 MESES A PARTIR DADATA DE ENTREGA. A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME/OU MARCA, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, LOTE E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS.
Lote 64: R$ 395,00 - Orégano: . Desidratado, constituido de folhas sãs, ovaladas, secas, limpas, de cor verde pardacenta. Acondicionado em pacote plástico, íntegro, atóxico, resistente, fechado e limpo, peso líquido de 05g. Validade mínima de 12 ( doze) meses. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. No ato da entrega, a validade mínima deverá ser igual ou superior a 80 do prazo total da validade, contado a partir da data de sua fabricação. Embalagem de 10g.
Lote 65: R$ ****,00 - Ovos branco de galinha . Tamanho médio, classe a, primeira qualidade, frescos isento de aditivos ou substancias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( física, química e ( organolépticas) acomodados em cartelas de papelão, sendo estas em perfeitas condições estruturais padronizados e lacrados.
Lote 66: R$ ****,00 - Pão de forma: . Fatiado verticalmente isento de gordura trans. . acondicionado em pacotes com aproximadamente 500 gramas. Fatiado verticalmente com aproximadamente 25 gramas cada. . embalagens com aproximadamente 20 fatias
Lote 67: R$ ****,00 - Pão tipo bisnaguinha . . ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha integral, açúcar, fibra de trigo, sal, gordura vegetal e cevada integral. Estabilizantes: monoglicerideo e ácidos graxos vegetais destiladose estearoii. 2. Lactil lactato de sódio. Melhoradores de farinha: azodicarbonamida e ácido ascórbico. Conservador: propionato de cálcio. Contém glúten. Embalagem: primária saco plástico de polietileno ( pe), transparente, atóxico, resistente, contendo 300g. Validade e lote vide embalagem do produto. Secundária em caixa de papelão reforçado, com abas superiores e inferiores contendo quantidade epeso líquido.
Lote 68: R$ ****,00 - Pao frances . Merenda escolar . Pao frances: produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada obrigatoriamente com farinha de trigo, sal ( cloreto de sódio) e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho dourada e miolo de cor branco. Creme de textura e granulação fina não uniforme. Embalado em saco de polietileno de baixa densidade, atóxico e de primeiro uso. De 25g a 50g, fabricado no dia. Entregues em saco plástico.
Lote 69: R$ 897,00 - Pão sem gluten: . Pão fatiado tradicional, sem glúten, sem lactose. Ideal para celíacos ou adeptos de dietas com restrição ao glúten. Macio, não possui adição de leite. Sem glúten sem adição de leite fermentação biológica ingredientes amido ( milho, batata e mandioca), farinha de soja, gordura de palma, glicose em pó, açúcar demerara, sal, espessante hidroxipropilmetilcelulose, goma xantana e goma guar, conservante propinato de cálcio, aroma e emulsificante estearoil. 2. Lactil lactato de sódio. não contém glúten.
Lote 70: R$ ****,00 - Pãozinho de nata: . Características: peso aproximado de 50gr, farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, sal, ovo em pó integral, leite em pó integral. Contem 8 unidades, pacote com 280gr.
Lote 71: R$ ****,00 - Pão de queijo para assar: . Em formato arredondado, congelado. Embalagem plástica, atóxica, resistente. Contendo informação nutricional, ingredientes, data de fabricação, data de validade. Pacote de 01 quilo.
Lote 72: R$ ****,00 - Pepino japonês . Características: de otima qualidade, devem ser frescas, bom tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades, não devem conter sujidades ou corposestranhos aderentes á superficie da casca. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. A polpa deve estar intacta e firme acondicionados em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada.
Lote 73: R$ ****,00 - Peixe tilápia filé: . Embalado em sacos transparentes pesando 1 kg. Produto deve ser entregue congelado mantendo suas características organolépticas.
Lote 74: R$ ****,00 - Queijo minas padrao . Produto lácteo semiduro, obtido da coagulação do leite pasteurizado, com maturação mínima que confere textura firme e corte uniforme. Coloração branco. Amarelada, sabor e odor característicos, ligeiramente mais acentuados que o minas frescal. Sem sinais de mofo, rachaduras, fermentação indesejada ou alterações físico. Químicas. Embalagem: unidade inteira ou fracionada em embalagem lacrada, identificada com fabricante, lote, data de fabricação e validade. Condicionamento: refrigerado entre 1c e 10c. Validade mínima na entrega: mínimo 2/3 do prazo total. Peso: conforme demanda
Lote 75: R$ ****,00 - Queijo mussarela: . Fatiado, resfriado, ( temperatura não pode ser superior a 8? c) características sensoriais mantidas, com prazo de validade seguindo a resolução vigente da anvisa.
Lote 76: R$ 635,00 - Queijo mussarela sem lactose: . Leite pasteurizado, cloreto de sódio, enzima lactase, cloreto de cálcio, fermento láctico, coagulante e conservante natamicina.
Lote 77: R$ ****,00 - Repolho: . Características gerais: de primeira . Sem defeitos sérios apresentandotamanho, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvidos. Deve ter cor e sabor próprios da espécie e variedades. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Acondicionados em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada.
Lote 78: R$ ****,00 - Requeijão cremoso . . produto deverá estar de acordo com a portaria n? 359 de 04/09/1997 do mapa e resolução fnde n? 26 de 17/06/13. Constando obrigatoriamente deregistro no sif/dipoa. Ingredientes: creme de leite, massa coalhada, leite em pódesnatado. Poderá conter outros ingredientes desde que aprovados pela legislação vigente e que não descaracterizem o produto, os quais deverão ser declarados. Não deverá conter gordura trans e corantes artificiais. O produto deverá ser transportado em veículo com carroceria fechada, isotérmico, com temperatura entre 04 e 10c, assegurando que o produto se mantenha refrigerado durante o transporte. Características: textura cremosa, cor, cheiro e sabor característicos. Com validade mínima de 75 dias a contar da data de entrega. Embalagem primária: copo plástico de polipropileno, atóxico, com lacre de proteção de alumínio, contendo 200 gramas. Embalagem secundaria: caixa de papelão lacrado com fita adesiva, pesando 05 kg.
Lote 79: R$ ****,00 - Sal refinado iodado 1 kg . Sal refinado, característica: iodado, pacote de 1kg, isento de glúten, com informações nutricionais, data de fabricação e validade mínima de 12meses.
Lote 80: R$ ****,00 - Sardinha em conserva merenda escolar . Sardinha em conserva, preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, cozido, imersoem óleo comestivel, acondicionada em recepiente de folha de flandres íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo aproximadamente 125gr de pesolíquido drenado, a embalagem deverá conter externamente os dados de identificaçãoe procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) mesesa partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 81: R$ ****,00 - Tomate: . Características: de ótima qualidade, devem ser frescos, bom tamanho, aroma, cor e sabor da espécie e variedades, não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. A polpa deve estar intacta e firme, acondicionados em sacos plástico resistentes, conforme quantidade solicitada.
Lote 82: R$ ****,00 - Uva passas: . Uva. Passa desidratada, preta, sem semente, livre de fungos, embalagem hermeticamente fechada e rotulada conforme legislação vigente, pacote contendo 01 kg.
Lote 83: R$ ****,00 - Vinagre de alcool . Característica: colorido, com descrição dos ingredientes usados na fabricação, embalagem plástica de 750 ml com informações nutricionais, data de fabricação e validade mínima de 12 meses. Ingredientes: fermentado acético de álcool, água, conservante, corantes naturais, acidez de 4.
Lote 84: R$ ****,00 - Leite de soja em pó . Um alimento à base de soja destinado a crianças que não podem ou não querem tomar leite e por não conter sacarose adicionada pode também ser consumido por crianças com problema de ingestão deste açúcar. Como é um alimento a base de soja, evita problemas de alergia tão comuns pelos leites de origem animal. É enriquecido com vitaminas e minerais. Ingredientes: extrato de soja, maltodextrina, óleo de soja refinado, vitaminas e minerais ( cálcio, fósforo, magnésio, vitamina c, niacina, ferro, zinco, vitamina e, ácido pantotênico, manganês, vitamina b1, vitamina b2, vitamina b6, vitamina a, cobre, ácido fólico, iodo, vitamina k, biotina, vitamina d e vitamina b12), aroma idêntico ao natural de baunilha e emulsificante ( lecitina de soja e carboximetilcelulose). Lata 300gr.
Lote 85: R$ ****,00 - Arroz parboilizado . Cota 25 . Descrição: arroz tipo 1, parboilizado, beneficiado, polido, pronto para consumo. Especificações técnicas: classe/tipo: parboilizado tipo 1. Origem: nacional. Cor e aspecto: grão íntegro, cristalino, com brilho natural, sem manchas escuras, sem odor ou sabor estranho. Teor de umidade: máximo 14, 5. Teor de impurezas totais: = 1, 0 ( inclusive cascas, grãos partidos, pó). Grãos quebrados: = 10. Granulometria: uniforme, ok para preparo em panela, arroz de risoto, etc. Ingredientes: arroz parboilizado. Embalagem: sacos de polietileno de alta resistência, limpos e lacrados, com indicação de lote e data de fabricação. Rotulagem: conforme legislação vigente ( anvisa e mapa), com informações nutricionais, prazo de validade, cnpj do fabricante e registro. Validade mínima: = 12 meses a partir da entrega. Conservação: armazenar em local seco, limpo e arejado, sem exposição a luz solar direta.
Lote 86: R$ ****,00 - Carne bovina em pedaços merenda escolar . Cota 25 . Carne bovina acem em pedaços, características: peça de carne bovina, cortada em cubos, congelada, sem gordura( percentual admitido de até 5 por peça), sem cartilagense nervos, a carne deve ser, vermelha cereja, firme e com odor agradável. A embalagemdeve estar intacta, acondicionadas em sacos plásticos de polietileno reforçado, contendo 1kg e embaladas por caixa plástica limpa, de até 20kg. A rotulagem deveconter no mínimo as seguintes informações: peso, data de validade, sendo que o prazodevalidade e abate no mínimo de 3 meses a partir da data de entrega do produto. Oaspecto deve ser próprio, não amolecida e nem pegajosa, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, o produto deverá ser congeladoe transportado sob refrigeração, prazo de validade mínimo de 12 meses, entrega será semanal nas datas agendadas. Sendo necessario possuir selo sif/ima/sim
Lote 87: R$ ****,00 - Carne bovina acem moida merenda escolar . Cota 25 . Carne bovina acém moída, característica: peça de carne bovina, magra, moída, congelada, sem gordura ( percentual admitido de até 5 por peça), sem cartilagens enervos, carne vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. A embalagemdeve estar intacta, acondicionadas em sacos de polietileno reforçado, contendo 1kg e revestido por caixa limpa, de ate 20 kg. A rotulagem deve conter no mínimoas seguintes informações: peso, data de processamento, nome ou marca, prazo devalidade e abate no mínimo de três meses a partir da data de entrega do produto. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades. O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração. Prazo de validade mínimo de 12 meses entrega semanal nas datas agendadas. Sendo necessário possuir selo sif/ima /sim
Lote 88: R$ ****,00 - Maçã nacional merenda escolar . Cota 25 . Maçã nacional, características: de primeira qualidade, constituída por fruta de boaqualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformidade uniformecom o produto, devendo ser bem desenvolvidas e maduras, devem ser frescas, terem atingido bom tamanho, aroma, cor e sabor próprio da espécie e variedades. Não devem conter substancias terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes á superficie dacasca. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, a polpa deve estar intacta e firme, acondicionadas em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada.
Lote 89: R$ ****,00 - Pao frances . Merenda escolar . Cota 25 . Pao frances: produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada obrigatoriamente com farinha de trigo, sal ( cloreto de sódio) e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho dourada e miolo de cor branco. Creme de textura e granulação fina não uniforme. Embalado em saco de polietileno de baixa densidade, atóxico e de primeiro uso. De 25g a 50g, fabricado no dia. Entregues em saco plástico.
Lote 90: R$ ****,00 - Peixe tilápia filé: . Cota 25 . Embalado em sacos transparentes pesando 1 kg. Produto deve ser entregue congelado mantendo suas características organolépticas.