Saae - Servico Autarquico De Agua E Esgoto De Carmo Do Cajuru - Saae - Saae
Registro de preços para possíveis e futuras aquisições, sob demanda, de produtos de panificação e gêneros correlatos destinados à alimentação e ao atendimento das demandas do Serviço Autárquico de Água e Esgoto - SAAE de Carmo do Cajuru/MG, conforme as quantidades, qualidades e condições descritas no Anexo I ( Termo de Referência) do Edital.
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 1: R$ ****,00 - Pão francês 50 g. Composto de farinha de trigo de 1ª qualidade, enriquecida com ferro e ácido fólico ( resolução n?º 344, 13/12/2002), fermento biológico, água, sal, melhorador de farinha, isenta de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. A casca deverá ser dourada na parte superior e marrom na inferior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, não dura e sim crocante, sem a presença de pestana ou incisão da massa. Com miolo consistente, de cor creme, com cavidades irregulares, textura macia, aveludada, sedosa e elástica. O volume deverá ser normal p/o peso ( 50 gramas), simétrico, uniformidade no assado, aroma e sabor típicos, com quebra uniforme e visível. Os pães deverão ser entregues higienicamente embalados conforme legislação vigente, atendendo a quantidade e a especificação da qualidade requisitada.
Lote 2: R$ ****,00 - Pão francês 50 g com manteiga a base de leite e com sal. Composto de farinha de trigo de 1ª qualidade, enriquecida com ferro e ácido fólico ( resolução n?º 344, 13/12/2002), fermento biológico, água, sal, melhorador de farinha, isenta de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. A casca deverá ser dourada na parte superior e marrom na inferior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, não dura e sim crocante, sem a presença de pestana ou incisão da massa. Com miolo consistente, de cor creme, com cavidades irregulares, textura macia, aveludada, sedosa e elástica. O volume deverá ser normal para o peso ( 50 gramas), simétrico, uniformidade no assado, aroma e sabor típicos, com quebra uniforme e visível. Os pães deverão ser entregues higienicamente embalados conforme legislação vigente, atendendo a quantidade e a especificação da qualidade requisitada. Manteiga a base de leite e com sal.
Lote 3: R$ ****,00 - Lanche: pesando no mínimo 125 a 140g, contendo: 01 pão francês ( mínimo 50g), três fatias de mortadela bolonha com diâmetro médeio de 15 a 18cm ( mínimo 25g cada).
Lote 4: R$ ****,00 - Broa de fuba de canjica
Lote 5: R$ ****,00 - Pão de queijo
Lote 6: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho ( doce ou azedo)
Lote 7: R$ ****,00 - Biscoito branco ou cascudo
Lote 8: R$ ****,00 - Rosquinha de nata
Lote 9: R$ ****,00 - Torrada feita de pão francês
Lote 10: R$ ****,00 - Bolo 400g com diâmetro médio de 20cm ( saborse diversos)
Lote 11: R$ ****,00 - Broa temperada e recheada
Lote 12: R$ ****,00 - Cento de salgados variádos ( média de peso de 10g cada)