Lote 1: R$ ****,00 - Carne bovina de 2, sem osso - aspecto proprio, nao amolecida nem pegajosa, cor propria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprios, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no maximo 10% de gordura deve ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no maximo de 3% de aponevroses. Embalagem adequada conforme legislacao vigente.
Lote 2: R$ ****,00 - Carne bovina de 2, sem osso - aspecto proprio, nao amolecida nem pegajosa, cor propria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprios, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no maximo 10% de gordura deve ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no maximo de 3% de aponevroses. Embalagem adequada conforme legislacao vigente.
Lote 3: R$ ****,00 - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, SEM DORSO - CONGELADA, SEM ADICAO DE SAL E TEMPEROS , CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: MANIPULADA EM CONDICOES HIGIENICAS SANITARIAS, PROVENIENTES DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPECAO VETERINARIA, DEVENDO SER CONGELADA E TRANSPORTADA A TEMPERATURA DE - 18 C OU INFERIOR. A PORCENTAGEM DE AGUA OU GELO NAO DEVERA ULTRAPASSAR 10% ( DEZ POR CENTO). PRAZO DE VALIDADE MiNIMO DE 6 MESES. ROTULO: O PRODUTO DEVERA SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE, DE FORMA CLARA E INDELEVEL: NOME E ENDERECO DO ABATEDOURO, REGISTRO; IDENTIFICACAO COMPLETA DO PRODUTO, DATA DE FABRICACAO, PRAZO DE VALIDADE E PRAZO MAXIMO DE CONSUMO, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM ARMAZENAMENTO E CONSERVACAO, PESO LiQUIDO E CONDICOES DE ARMAZENAMENTO.
Lote 4: R$ ****,00 - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, SEM DORSO - CONGELADA, SEM ADICAO DE SAL E TEMPEROS , CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: MANIPULADA EM CONDICOES HIGIENICAS SANITARIAS, PROVENIENTES DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPECAO VETERINARIA, DEVENDO SER CONGELADA E TRANSPORTADA A TEMPERATURA DE - 18 C OU INFERIOR. A PORCENTAGEM DE AGUA OU GELO NAO DEVERA ULTRAPASSAR 10% ( DEZ POR CENTO). PRAZO DE VALIDADE MiNIMO DE 6 MESES. ROTULO: O PRODUTO DEVERA SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE, DE FORMA CLARA E INDELEVEL: NOME E ENDERECO DO ABATEDOURO, REGISTRO; IDENTIFICACAO COMPLETA DO PRODUTO, DATA DE FABRICACAO, PRAZO DE VALIDADE E PRAZO MAXIMO DE CONSUMO, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM ARMAZENAMENTO E CONSERVACAO, PESO LiQUIDO E CONDICOES DE ARMAZENAMENTO.
Lote 5: R$ ****,00 - PEITO DE FRANGO - SEM TEMPERO E SEM OSSO, CONGELADO: CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: MANIPULADA EM CONDICOES HIGIENICAS SANITARIAS, PROVENIENTES DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPECAO VETERINARIA, DEVENDO SER CONGELADA E TRANSPORTADA A TEMPERATURA DE - 18 C OU INFERIOR. A PORCENTAGEM DE AGUA OU GELO NAO DEVERA ULTRAPASSAR 10% ( DEZ POR CENTO). PRAZO DE VALIDADE MiNIMO DE 6 MESES. ROTULO: O PRODUTO DEVERA SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE, DE FORMA CLARA E INDELEVEL: NOME E ENDERECO DO ABATEDOURO, REGISTRO, IDENTIFICACAO COMPLETA DO PRODUTO, DATA DE FABRICACAO, PRAZO DE VALIDADE E PRAZO MAXIMO DE CONSUMO, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM ARMAZENAMENTO E CONSERVACAO, PESO LiQUIDO E CONDICOES DE ARMAZENAMENTO.
Lote 6: R$ ****,00 - PEITO DE FRANGO - SEM TEMPERO E SEM OSSO, CONGELADO: CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: MANIPULADA EM CONDICOES HIGIENICAS SANITARIAS, PROVENIENTES DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPECAO VETERINARIA, DEVENDO SER CONGELADA E TRANSPORTADA A TEMPERATURA DE - 18 C OU INFERIOR. A PORCENTAGEM DE AGUA OU GELO NAO DEVERA ULTRAPASSAR 10% ( DEZ POR CENTO). PRAZO DE VALIDADE MiNIMO DE 6 MESES. ROTULO: O PRODUTO DEVERA SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE, DE FORMA CLARA E INDELEVEL: NOME E ENDERECO DO ABATEDOURO, REGISTRO, IDENTIFICACAO COMPLETA DO PRODUTO, DATA DE FABRICACAO, PRAZO DE VALIDADE E PRAZO MAXIMO DE CONSUMO, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM ARMAZENAMENTO E CONSERVACAO, PESO LiQUIDO E CONDICOES DE ARMAZENAMENTO.
Lote 7: R$ ****,00 - SALSICHA - DE FRANGO, CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: CONGELADA, CONTENDO APROXIMADAMENTE 02 % DE AMIDO, ISENTA DE PIMENTA, CORANTES ARTIFICIAIS, CARTILAGENS, OSSOS E GRANULACOES. A) NITRITO DE POTASSIO OU DE SODIO: MAXIMO DE 0, 02%, QUANDO USADOS ISOLADAMENTE OU COMBINADOS: B) NITRITO DE POTASSIO OU DE SODIO, ASSOCIADOS OU NAO: MAXIMO DE 0, 05%. C) CLORETO DE SODIO: MAXIMO 2%. O PRODUTO NAO DEVERA APRESENTAR SUPERFiCIE uMIDA, PEGAJOSA, EXUDATO OU PARTES FLACIDAS OU DE CONSISTENCIA ANORMAL, COM INDiCIOS DE FERMENTACAO PuTRIDA. TRANSPORTADO EM VEiCULO COM TEMPERATURA DE - 8 C OU INFERIOR, ASSEGURANDO QUE O PRODUTO SE MANTENHA CONGELADO DURANTE O TRANSPORTE.
Lote 8: R$ ****,00 - LINGUICA DE FRANGO, TIPO SALSICHAO - COM ASPECTO CARACTERiSTICO, COR PROPRIA SEM MANCHAS PARDACENTAS OU ESVERDEADAS, ODOR E SABOR PROPRIO, EMBALADAS EM SACO PLASTICO, TRANSPARENTE E ATOXICO, LIMPO E NAO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATE O MOMENTO DO CONSUMO. A EMBALAGEM DEVERA CONTER IDENTIFICACAO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICACAO, E PRAZO DE VALIDADE. O PRODUTO NAO DEVERA APRESENTAR INDiCIOS DE FERMENTACAO PuTRIDA. DEVERA ESTAR CONGELADO E TRANSPORTADO EM VEiCULO COM TEMPERATURA ADEQUADA, ASSEGURANDO QUE O PRODUTO SE MANTENHA CONGELADO DURANTE O TRANSPORTE.
Lote 9: R$ ****,00 - PEIXE EM FILE OU EM POSTAS - SEM PELE, SEM BARBATANA, SEM AMONiACO, CONGELADO E INTERFOLHA. O PRODUTO DEVERA SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE
Lote 10: R$ ****,00 - Apresuntado, fatiada, embalada. - embalagem no maximo de 1kg que contenha especificados: local de origem do produto, peso e data de embalagem e vencimento.
Lote 11: R$ ****,00 - QUEIJO FATIADO TIPO MUSSARELA - CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: PRODUTO ELABORADO UNICAMENTE COM LEITE DE VACA PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS. EMBALAGEM ADEQUADA CONFORME LEGISLACAO VIGENTE. PROCEDENCIA E VALIDADE INDICADO NA EMBALAGEM, COM SELO DE INSPECAO.
Lote 12: R$ ****,00 - BANHA SUiNA, PACOTE DE 1KG. - O PRODUTO DEVERA SER EMBALADO E ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE
Lote 13: R$ ****,00 - ABACAXI PEROLA. - CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: DEVERA SER PROCEDENTE DE ESPECIMES VEGETAIS GENUiNOS E SAOS, SER FRESCOS, TER ATINGIDO O GRAU MAXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPECIE E VARIEDADE, APRESENTAR GRAU MAXIMO DE MATURACAO TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULACAO, TRANSPORTE E CONSERVACAO EM CONDICOES ADEQUADAS PARA O CONSUMO, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E SUJIDADES, NAO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESAO DE ORIGEM FiSICA OU MECANICA QUE AFETE A SUA APARENCIA, A POLPA E O PEDuNCULO QUANDO HOUVER, DEVERAO SE APRESENTAR INTACTOS E FIRMES. NAO SERAO PERMITIDOS MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA.
Lote 14: R$ ****,00 - MANGA FRUTA - COM GRAU DE MATURACAO TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR TRANSPORTE, MANIPULACAO E CONSERVACAO ADEQUADA PARA CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO, TAMANHO MEDIO, APRESENTANDO COR, TAMANHO E CONFORMACAO UNIFORMES, SEM MANCHAS, MACHUCADURAS, BOLORES, SUJIDADES, FERRUGEM OU OUTROS DEFEITOS QUE POSSAM ALTERAR SUA APARENCIA E QUALIDADE. LIVRE DE RESiDUOS DE FERTILIZANTES.
Lote 15: R$ ****,00 - ALFACE - LISA OU CRESPA, CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: CONSTITUiDA DE ALFACE DE OTIMA QUALIDADE, SEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRACOS DE DESCOLORACAO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERAO APRESENTAR COLORACAO E TAMANHO UNIFORMES E TiPICOS DA VARIEDADE. NAO SERAO PERMITIDOS DEFEITOS NAS VERDURAS QUE AFETEM A SUA COLORACAO E A SUA APARENCIA, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES E INSETOS, NAO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESAO DE ORIGEM FiSICA OU MECANICA QUE AFETE A APARENCIA.
Lote 16: R$ ****,00 - ALHO - CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: DEVERA SER PROCEDENTE DE ESPECIMES VEGETAIS GENUiNOS E SAOS, SER DE COLHEITA RECENTE, SER SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDO, COM O TAMANHO, AROMA, SABOR E COR PROPRIOS DA ESPECIE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E SUJIDADES, NAO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESAO DE ORIGEM FiSICA OU MECANICA QUE AFETE A SUA APARENCIA.
Lote 17: R$ ****,00 - PIMENTAO VERDE - IN NATURA LIMPO, FIRME, COM PEDuNCULO, COM PELE LISA E BRILHANTE, SEM DANOS, SEM MANCHAS, SEM AREAS MURCHAS OU QUEIMADAS. ACONDICIONADA EM EMBALAGEM
Lote 18: R$ ****,00 - BATATA DOCE - TIPO: EXTRA, CARACTERiSTICAS ADICIONAIS: PRODUTO PROPRIO PARA CONSUMOHUMANO E EM CONFORMIDADE COM A LEGISLACAO EM VIGOR
Lote 19: R$ ****,00 - Brocolis. - de 1 qualidade, folhas e flores sas, sem rupturas, acondicionada em embalagem resistente e transparente, com etiqueta de pesagem e prazo de validade semanal.
Lote 20: R$ ****,00 - COUVE FLOR. - APARENCIA FRESCA E SA, OTIMA QUALIDADE, COMPACTO, FIRME DE COLORACAO UNIFORME, AROMA, COR E SABOR TiPICO DA ESPECIE, EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO. NAO SERAO PERMITIDOS DANOS QUE LHE ALTEREM A CONFORMACAO E APARENCIA. ISENTO DE: SUJIDADE, INSETOS PARASITAS, LARVAS, RACHADURAS, CORTES E PERFURACOES. PESO E TAMANHO PADRAO.
Lote 21: R$ ****,00 - PEPINO JAPONES - PEPINO ESPECIE SALADA, TAMANHO MEDIO, GRAU MEDIO DE MATURACAO, COR VERDE CLARO. COM APRESENTACAO LIMPA, INTEGRA E ADEQUADA, NAO APRESENTANDO INiCIO DE DETERIORACAO, LIVRE DE FUNGOS, SUJIDADES E OBJETOS ESTRANHOS, SEM DANOS DE ORIGEM FiSICA OU MECANICA.
Lote 22: R$ ****,00 - VAGEM MANTEIGA. - CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: DEVERA SER PROCEDENTE DE ESPECIMES VEGETAIS GENUiNOS E SAOS, SER FRESCOS, TER ATINGIDO O GRAU MAXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPECIE E VARIEDADE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E SUJIDADES, NAO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESAO DE ORIGEM FiSICA OU MECANICA QUE AFETE A SUA APARENCIA. NAO SERAO PERMITIDOS RACHADURAS, PERFURACOES E CORTES.
Lote 23: R$ ****,00 - Pao de cachorro quente - peso unitario de aproximadamente 60 g, pronto para consumo, produzido na data da entrega.
Lote 24: R$ ****,00 - Pao de cachorro quente - peso unitario de aproximadamente 60 g, pronto para consumo, produzido na data da entrega.
Lote 25: R$ ****,00 - Pao frances - peso unitario de aproximadamente 50 g, pronto para consumo, produzido na data de entrega.
Lote 26: R$ ****,00 - Bolachao - pao - dobrada, salgado, agua e sal, sem gordura trans, pronto para consumo, produzido na data da entrega. Aproximadamente 100 g cada unidade.
Lote 27: R$ ****,00 - PAO DE SANDUiCHE, FATIADO. - EMBALAGEM APROXIMADAMENTE COM 500 G.
Lote 28: R$ ****,00 - Cuca - mini cuca, com recheio de baunilha ou goiabada. Aprox. 60 g cada unidade. Data de fabricacao de no maximo 1( um) dia antes da data de entrega.
Lote 29: R$ ****,00 - Salgados sortidos - prontos para consumo.
Lote 30: R$ ****,00 - Bolinho ingles - simples, aproximadamente 50 g. Data de fabricacao de no maximo 1( um) dia antes da data de entrega.
Lote 31: R$ ****,00 - GROSTOLI ( CUECA VIRADA) - MASSA FOFA, FRITA NO DIA DA ENTREGA, COM COBERTURA DE ACuCAR E CANELA, COM APROXIMADAMENTE 20 GRAMAS CADA UNIDADE.
Lote 32: R$ ****,00 - REQUEIJAO CREMOSO - CLASSIFICACAO/CARACTERiSTICAS GERAIS: LEITE PASTEURIZADO DESNATADO, CREME DE LEITE, SAL, ESTABILIZANTE, CONSERVANTE E ACIDIFICANTE, ISENTO DE AMIDO, PROCESSADO EM CONDICOES HIGIENICAS SANITARIAS, ISENTA DE PONTOS DE BOLORES E OU SUJIDADES. USO NAO CULINARIO. ROTULO: O PRODUTO DEVERA SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE, DE FORMA CLARA E INDELEVEL. EMBALAGEM COM 200 GRAMAS, ISENTO DE CONTAMINACOES.
Lote 33: R$ ****,00 - Charque corte bovino dianteiro, picado, embalagem de 1kg - ingredientes: carne bovina e sal. Embalado conforme legislacao vigente.
Lote 34: R$ ****,00 - Fatia de pizza - pronta para consumo, sabores variados, peso aproximado: 100 g. Produzida na data de entrega.
Lote 35: R$ ****,00 - PASTEL FRITO TAMANHO MEDIO - FRANGO OU CARNE MOiDA, PESO APROXIMADO: 85 G, PRODUZIDO NA DATA DE ENTREGA.
Lote 36: R$ ****,00 - LINGUICA CAMPEIRA MISTA - EMBALADA EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE E ATOXICO, LIMPO, NAO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATE O MOMENTO DE CONSUMO, A EMBALAGEM DEVERA CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICACAO, PROCEDENCIA, INFORMACOES NUTRICIONAIS, NuMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, PESO DO PRODUTO, NuMERO DO REGISTRO SIF/DIPOA/SIF E CARIMBO DE INSPECAO. DEVERA SER FABRICADA DE FORMA ARTESANAL, MISTA COM 50% DE CARNE BOVINA E 50% DE CARNE SUiNA ( INCLUINDO TOUCINHOS) TER UMA TEXTURA FIRME E UNIFORME. A LINGUICA DEVE TER UM CHEIRO AGRADAVEL E CARACTERiSTICO DOS TEMPEROS UTILIZADOS ( SEM PIMENTA). AS CARNES UTILIZADAS DEVERAO SER PURAS E LIMPAS DE PRIMEIRA QUALIDADE, MOiDA, ADICIONADA DE TOUCINHO E CONDIMENTOS, EM GOMOS UNIFORMES E PADRONIZADOS, NAO ADMITINDO SUPERFiCIE uMIDA, PEGAJOSA, PARTES FLACIDAS OU DE CONSISTENCIA ANORMAL, ISENTA DE SUJIDADES E MATERIAIS ESTRANHOS.
Lote 37: R$ ****,00 - Carne bovina de 1, com osso - aspecto proprio, nao amolecida nem pegajosa, cor propria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprios, com ausencia de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem adequada conforme legislacao vigente.
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