Municipio De Virgem Da Lapa - Unidade Única
Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios, carnes bovinos, suínos, aves e peixes para suprir as necessidades das diversas secretarias do município de Virgem da Lapa/MG.
Data do Pregão:
Lote 1: Bacon industrializado
Lote 2: Carne bovina acem cortada em cubos
Lote 3: Carne bovina alcatra
Lote 4: CARNE BOVINA MOÍDA, limpa e magra ( acém). Embalagem em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n? 304/96 e n? 145/98 e a Resolução da ANVISA n? 105/99. O fornecedor estará obrigado a fornecer o produto em embalagens de 1 kg.
Lote 5: CARNE BOVINA PARA COCÇÃO, limpa e magra ( músculo dianteiro). Embalagem em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n? 304/96 e n? 145/98 e a Resolução da ANVISA n? 105/99. O fornecedor estará obrigado a fornecer o produto em embalagens de 1 kg.
Lote 6: Carne de porco, pernil ou lombo, congelado, em embalagem própria dentro de em embalagem plástica de 1 kg resistente e transparente. Certificado de Inspeção Sanitária
Lote 7: carne de sol bovina KG
Lote 8: COSTELA SUINA KG, limpa e magra. Embalagem em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n? 304/96 e n? 145/98 e a Resolução da ANVISA n? 105/99. O fornecedor estará obrigado a fornecer o produto em embalagens de 1 kg.
Lote 9: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, Congelado de no máximo 6%, aspecto, cor e cheiro próprio, sem mancha esverdeada, com ausência de sujidades, parasitas e larvas deverá ser registrada junto ao IMA ou SIF, ser de qualidade, limpa ( sem excesso de gordura e pele), apresentar após o degelo consistência firme e compacta, coloração amarelo pardo, brilho e odor suave, acondicionado em embalagem atóxica de 1 kg. Validade mínima de 5 meses a contar da data de entrega. Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n? 304/96, Resolução da ANVISA n? 105/99 e Resolução RDC n? 13 de 02/01/2001.
Lote 10: Coxinha da asa de frango c/asa KG
Lote 11: FIGADO BOVINO BIFE, limpo e sem pele, embalado em saco de 1kg
Lote 12: FILE DE PEIXE KG - Filé de tilápia congelado, sem pele, sem espinhas, cor característica, odor suave e textura firm embalagem de 01kg
Lote 13: FRANGO INTEIRO- Frango inteiro, congelado, de 1 qualidade, pesando individualmente no máximo 2kg, em embalagem transparente, à vácuo ou bem lacradas, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura ( SIF, IMA OU SIM), data de fabricação e validade.
Lote 14: LINGUIÇA CALABRESA FINA Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, com dados de identificação do produto, marca do fabricante prazo de validade, peso líquido, com Registro no Ministério da Agricultura ou Ministério da Saúde. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas ( 10? c ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresente estufadas ou alteradas, consistência mole ou manchas esverdeadas.
Lote 15: LINGUIÇA CALABRESA GROSSA Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, com dados de identificação do produto, marca do fabricante prazo de validade, peso líquido, com Registro no Ministério da Agricultura ou Ministério da Saúde. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas ( 10? c ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresente estufadas ou alteradas, consistência mole ou manchas esverdeadas.
Lote 16: Linguiça fresca tipo toscana resfriada.
Lote 17: linguiça paio KG
Lote 18: PEITO DE FRANGO de granja, inteiro, congelado, sem tempero, KG
Lote 19: Peito frango file, sem pele sem osso kg
Lote 20: PEIXE CAÇÃO KG: Postas de Cação, congelado, sem pele, sem espinhas ( desossado) e sem cartilagem, proveniente de espécimes sadios, com carne firme e sabor característico. Ou espécie equivalente a Cação
Lote 21: PEIXE PIRAMUTABA EM POSTAS KG - Em postas, com corte mínimo 2cm limpas e congeladas. Acondicionado em embalagens plásticas transparentes e resistentes, de 1 kg.
Lote 22: SALSICHA - origem carne suína e bovina, temperatura conservação 4? C, prazo validade 180 dias, tipo tradicional, características adicionais embalada e resfriada. Deve conter na embalagem data de fabricação, peso liquido e registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas e adequadas.
Lote 23: TOCINHO , pele suína em embalagem contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n? 304/96 e n? 145/98 e a Resolução da ANVISA n? 105/99. O fornecedor estará obrigado a fornecer o produto em embalagens de 1 kg.
