Lote 1: R$ ****,00 - Almondega bovina 1 qualidade
Lote 2: R$ ****,00 - APRESUNTADO: APRESUNTADO DE 1a QUALIDADE
Lote 3: R$ ****,00 - BACON, DEFUMADO, INDUSTRIALIZADO, 1a QUALIDADE, O PRODUTO DEVE APRESENTAR AS CARACTERISTICAS NORMAIS DE CONSERVACAO, ESTANDO ISENTOS DE SUJIDADES DE QUALQUER NATUREZA, PARASITAS E BOLORES, RESFRIADO, ACONDICIONADO EM EMBALAGENS PLASTICAS QUE DEVEM APRESENTAR ROTULO COM AS DEVIDAS ESPECIFICACOES DO PRODUTO. PRODUTO SUJEITO A FISCALIZACAO NO ATO DA ENTREGA
Lote 4: R$ ****,00 - CARNE BOVINA DE 2a QUALIDADE PICADA EM CUBOS. RESFRIADA, COM NO MAXIMO 25% DE GORDURA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PROPRIOS, FIRME, CONSISTENTE, NAO PEGAJOSA, EMBALADA E TRANSPORTADA ADEQUADAMENTE. PRODUTO SUJEITO A FISCALIZACAO NO ATO DA ENTREGA.
Lote 5: R$ ****,00 - Carne bovina em bife, resfriada, com no maximo 10% de gordura, com aspecto, cor, cheiro e saborproprios, embalada e transportada adequadamente. Produto sujeito a fiscalizacao no ato da entrega
Lote 6: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOIDA DE 1a QUALIDADE; RESFRIADA, COM NO MAXIMO 10% DE GORDURA; COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PROPRIOS; EMBALADA E TRANSPORTADA ADEQUADAMENTE; PRODUTO SUJEITO A VERIFICACAO NO ATO DA ENTREGA.
Lote 7: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOIDA DE 2a QUALIDADE; RESFRIADA, COM NO MAXIMO 10% DE GORDURA; COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PROPRIOS, SEM TEMPERO EMBALADA E TRANSPORTADA ADEQUADAMENTE; PRODUTO SUJEITO A VERIFICACAO NO ATO DA ENTREGA.
Lote 8: R$ ****,00 - CARNE SUINA ( TIPO COSTELINHA) 1a QUALIDADE
Lote 9: R$ ****,00 - Carne suina ( tipo pernil) 1 qualidade
Lote 10: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango com osso e sem pele; sem tempero e inteiras; congelada, transportada e conservada adequadamente; com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios; livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa altera- lo ou encobrir alteracoes; produto sujeito a verificacao no ato da entrega.
Lote 11: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango, sem osso; sem pele; sem tempero; transportada e conservada adequadamente; com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios; livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa altera- lo ou encobrir alteracoes; produto sujeito a verificacao no ato da entrega.
Lote 12: R$ ****,00 - Empanado de frango 1 qualidade
Lote 13: R$ ****,00 - File de peito de frango sem osso, congelado, sem osso, sem tempero, transportada e conservada adequadamente, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa altera- lo ou encobrir alteracoes. Produto sujeito a fiscalizacao no ato da entrega.
Lote 14: R$ ****,00 - Frango inteiro, sem pes, sem cabeca; congelado; sem tempero; peca com cerca de 2kg; transportado e conservado adequadamente; com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios; livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa altera- lo ou encobrir alteracoes; acondicionado em embalagem apropriada, hermeticamente fechada e atoxica; produto sujeito a verificacao no ato da entrega
Lote 15: R$ ****,00 - LAGARTO BOVINO CONGELADO FORMATO ARREDONDADO - 1a QUALIDADE
Lote 16: R$ ****,00 - Linguica defumada calabresa; preparada com carne nao mista, toucinho e condimentos; com aspecto normal e firme; sabor proprio; isenta de sujidades, parasitas e larvas; mantida em temperatura e refrigeracao adequadas; produto sujeito a verificacao no ato da entrega.
Lote 17: R$ ****,00 - Linguica toscana de carne suina, churrasco, otimo sabor, produzida exclusivamente com carne suina nobre, congelada, contendo em sua composicao: carne suina, agua( 15% a0, sal, acucar, cebola, pimenta- branca, alho, extrato de alecrim, coentro, noz- moscada, estabilizantes: pirofosfato tetrassodico, pirofosfato dissodico, hexametafosfato de sodio e tripolifosfato de sodio, realcador de sabor: glutamato monossodico, corantes; vermelho de beterraba e caarmim de cochonilha, antioxidante: isoascorbato de sodio, conservante: nitrito de sodio, mantida em temperatura e refrigeracao adequadas. Produto sujeito a fiscalizacao no ato da entrega.
Lote 18: R$ ****,00 - Lombo suino. Carne suina magra, lombo congelado, em peca, desossado. O corte devera estar isento de tecidos inferiores como aponeuroses, tendoes e coagulos. Devendo apresentar textura com aspecto proprio ( nao amolecido e nem pegajoso), cor propria ( sem manchas esverdeadas ou azuladas), sabor e odor carcteristicos, com ausencia de sejidades, parasitas e larvas e isenta de aditivos ou substancias estranhas ao produto que sejam improprios para o consumo ou que alterem suas caracteristicas naturais. Devera ser embalado em caixas de papelao reforcado, impermeabilizada internamente e lacradas, resistente, em embalagem primaria em sacos atoxicos, limpos, nao violados resistente e que garanta a integridade do produto ate o momento do consumo, com peso maximo de 05 kg. Deverao constar na embalagem os dados de identificacao, como: tipo do corte, procedencia, quantidade do produto, numero do registro no sif, sie ou sim, prazo de validade minima de 6 meses a contar a partir da data de entrega, carimbo de inspecao do sif.
Lote 19: R$ ****,00 - Mussarela kg
Lote 20: R$ ****,00 - Peito de frango com osso, congelado, com osso sem tempero, transportada e conservada adequadamente, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa altera- lo ou encobrir alteracoes. Produto sujeitoafiscalizacao no ato da entrega
Lote 21: R$ ****,00 - SALSICHA - 1a QUALIDADE
