Prefeitura Municipal De Pontão-Prefeitura Municipal De Pontão
Aquisição de gêneros alimentícios destinados à alimentação escolar ( merenda escolar) dos alunos da rede municipal de ensino do Município de Pontão/RS, visando atender às necessidades da Secretaria Municipal de Educação, conforme condições, quantidades e exigências a serem definidas no processo de contratação
Abertura de Propostas:
Lote 32: Farinha milho, embalagem 1 kg, apresentar cor, cheiro e sabor proprio, com ausencia de umidade, sujidades, fermentacao e ranco. Embalagem de 1 kg, em sacos plasticos transparente, e rotulagem contendo informacao nutricional e ter registro no MAPA. Validade minima de 6 meses. Preco por Unidade.
Lote 1: Banana caturra, tamanho medio, grau medio de amadurecimento, de primeira qualidade, em pencas, sem sujidades, sem partes podres, sem amadurecimento excessivo ou verdes que impossibilitem o consumo. Entregar conforme cronograma de pereciveis da merenda escolar. Preco por Kg
Lote 2: Caqui, de primeira qualidade, tamanho e coloracao uniforme, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte. Preco por Kg.
Lote 3: Kiwi, de primeira qualidade, tamanho e coloracao uniformes, peso medio de 100g cada, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, sem danos fisicos oriundos de manuseio e transporte. Preco por Kg
Lote 4: Laranja Suco, de otima qualidade, compacta, fresca e firme. Isenta de sujidades, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvidas. Preco por kg.
Lote 5: Ameixa, deve apresentar as caracteristicas da variedade bem definidas ( cor, textura, sabor), aroma levemente perfumado, estar fisiologicamente desenvolvida, sadia, isenta de substancias nocivas a saude. Devera apresentar grau de maturacao tal que permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo imediato. Devera apresentar- se bem formado, sem manchas, sem ataque de pragas e doencas, sem rachaduras e danos mecanicos. Preco por Kg.
Lote 6: Iogurte sem Lactose, embalagem entre 800 mL e 1 litro, zero lactose para intolerantes a lactose. No seu rotulo deve conter informacoes sobre lactose, nutricionais por porcao, data de validade, lote e numero de registro de inspecao no Ministerio da Agricultura. Preco por unidade.
Lote 7: Mamao, tamanho medio, grau medio de amadurecimento, de 1 qualidade, sem sujidades, sem partes podres ou rachadura, sem amadurecimento excessivo ou verdes que impossibilitem o consumo. Entregar conforme cronograma de pereciveis da alimentacao escolar. Preco por Kg.
Lote 8: Manga, tamanho medio, grau medio de amadurecimento, de 1 qualidade, fruta in natura, sem sujidades, sem partes podres, rachaduras, sem amadurecimento excessivo ou verdes que impossibilitem o consumo. Nao devem estar murchas. Entregar conforme cronograma de pereciveis da alimentacao escolar. Preco por Kg.
Lote 9: Batata inglesa, 1 qualidade, consistencia firme sem indicio de germinacao; isenta de sujidade. deve ser lavada, lisa, sem lesoes de origem fisica ou mecanica, nao apresentarem rachaduras ou cortes na casca, livre de enfermidades, isenta de partes putridas. Com tamanho uniforme, devendo ser de porte medio a graudas. Embalagem conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem. Entregar conforme cronograma de pereciveis da merenda escolar. Preco por Kg.
Lote 10: Pera, aspecto globoso, frutos mistos entre verdes e maduros, cor propria, classificada como fruta com polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas, sem lesoes de origem fisica. Preco por Kg.
Lote 11: Pessego, deve apresentar as caracteristicas da variedade bem definidas ( cor, textura, sabor), aroma levemente perfumado, estar fisiologicamente desenvolvida, sadia, isenta de substancias nocivas a saude. Devera apresentar grau de maturacao tal que permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo mediato e imediato. Devera apresentar- se bem formados, sem manchas, sem ataque de pragas e doencas, sem rachaduras e danos mecanicos. Preco por Kg.
Lote 12: Abacaxi, tamanho medio, grau medio de amadurecimento, 1 qualidade, fruta in natura, doce, fruta selecionada, no ponto para consumo ( nao devera estar verde ou apodrecido). Preco por unidade.
Lote 13: Uva, da variedade: Niagara, uniforme ( constituido de cachos do mesmo grupo) classe: 3 ou 250 ( maior ou igual a 250g e menor que 350g o peso do cacho); categoria I. Deve apresentar as caracteristicas da variedade bem definidas ( cor, textura, sabor), aroma levemente perfumado, estar fisiologicamente desenvolvida, sadia, isenta de substancias nocivas a saude. Devera apresentar grau de maturacao tal que permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo mediato e imediato. Devera apresentar- se bem formados, sem manchas, sem ataque de pragas e doencas, sem rachaduras e danos mecanicos. As frutas deverao ser procedentes de especies genuinas e sas e satisfazer as seguintes condicoes minimas: serem frescas; nao estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesoes de origem fisica, mecanica ou biologica que afetam sua aparencia, a polpa e o pedunculo ( quando houver) deverao se apresentar intactos e firmes; serem transportadas em caixas de polietileno vazadas. Preco por Kg.
Lote 14: Vagem, in natura, fresca/nova, tamanho medio, integras, livre de manchas ou partes estragadas, com boa apresentacao, sem pontos escurecidos ou outras manchas. Preco por Kg.
Lote 15: Carne suina, pernil, em iscas, sem osso, nova/fresca e congelada. Ser livres de substancias estranhas que sejam improprias para o consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Embalagem plastica transparente propria para alimentos, com peso de 1 kg. Etiqueta especificando o nome do produto, marca/procedencia ( frigorifico), peso, data que foi processado. Transportar em veiculo refrigerado ou caixas termicas higienizadas. Obrigatorio que o produto contenha registro de inspecao sanitaria. Preco por Kg.
Lote 16: Carne bovina de 1 qualidade, ( tipo acem, patinho ou coxao de dentro) cortada em cubos, livre de gordura aparente e substancias estranhas que sejam improprias para o consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Produto fresco, processar/cortar e entregar congelado em pacotes plasticos proprios para alimentos com 1 kg do produto por pacote. Rotulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedencia ( Frigorifico) e data que foi processado/cortada. Obrigatorio ser produto com registro de inspecao sanitaria e ser transportada em veiculo refrigerado ou caixas termicas higienizadas. Preco por Kg.
Lote 17: Carne de gado moida, 1 qualidade, carne bovina com pouca gordura ( tipo patinho/acem), moida, fresca/nova e congelar para entregar. Isenta de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias para consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Embalagem plastica transparente propria para alimentos, com peso de 1 kg. Etiqueta especificando o nome do produto, marca/procedencia ( Frigorifico inspecionado), peso, data que foi processado ( moido), transportada em veiculo refrigerado ou caixas termicas higienizadas. Obrigatorio que o produto contenha registro de inspecao sanitaria. Preco por Kg.
Lote 18: Cortes de frango congelado ( Coxa e sobrecoxa) 1 qualidade, embalados individualmente, sobrecoxa de frango desossado, congelado em congelamento IQF ( um a um, individual), sem sinais de congelamento e recongelamento. Acondicionado em pacotes plasticos de 1 kg. No rotulo deve conter dados do fabricante, prazo de validade, servico de inspecao estadual e/ou federal. Transportar em veiculo refrigerado ou em caixas termicas higienizadas. Preco por Kg.
Lote 19: Maca nacional, vermelha, integra, sem manchas, selecionada, fruta in natura, tipo gala ou fuji, classificada, nacional, tamanho medio ( 130 a 150g cada), nova, grau medio de amadurecimento, nao batidas e amassadas. Devem ser sadias, sem rupturas e/ou pancadas na casca. Entregues encarteladas em caixas de papelao, conforme cronograma de pereciveis da alimentacao escolar. As caixas devem conter de 120 a 135 macas em cada caixa com peso de 18 kg. Preco por Kg
Lote 20: File de peixe, sem espinhos, congelado individualmente, resfriado, acondicionado em embalagem adequada, de acordo com as normas da ANVISA- MS. Com cor, odor e sabor e textura caracteristicos. Preco por Kg.
Lote 21: Acucar Cristal, embalagem 5 kg, especial, origem vegetal: sacarose da cana de acucar. Embalagem primaria transparente, incolor, termossoldado, contendo dados de identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao e prazo de validade. Contendo 5 kg por pacote. Prazo minimo de validade: 8 meses a contar da data de entrega do produto. Preco por pacote.
Lote 22: Amido de milho, embalagem intacta 1kg, 100% amido de milho, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios. No rotulo deve conter informacoes nutricionais, data de fabricacao e prazo de validade de no minimo 12 meses. Com registro no Ministerio da Saude. Preco por pacote.
Lote 23: Ovos, Medio, De Galinha, Fresco, Casca Firme, Liso, Limpo, Sem Rachadura, Embalagem Caixa Com 12 ( Doze) Unidades, Embalagem: Deve Estar Embalado Em Bandeja Descartavel, Com Capacidade Para 12 Ovos, Com Identificacao Do Produtor E Prazo De Validade. Embalagem Secundaria: Caixa De Papelao Reforcada, Devidamente Lacrada Com Fita Adesiva E Identificada Com Rotulo E Etiqueta, Conforme Legislacao Vigente. Deve Ter Certificado De Inspecao Estadual ( Sie) Ou Federal ( Sif) ou Municipal ( Sim). Validade: Minimo 30 Dias Da Data De Entrega. Preco por duzia.
Lote 24: Aveia em Flocos, integral, flocos grandes, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem: sacos plasticos apropriados, fechados, reembalado em caixa de papel vedada. Umidade maxima de 15%. Unidade: Embalagem: 200g. Preco por pacote.
Lote 25: Azeite de oliva, 500 ml, Composicao de azeite de oliva refinado e azeite de oliva virgem. Com identificacao do produto, informacao nutricional, marca do fabricante, quantidade por embalagem e prazo de validade de, no minimo, 06 meses a contar da data de entrega. Preco por Unidade.
Lote 26: Biscoito Salgado Integral, ter textura crocante. Nao ter gordura trans, nem gordura vegetal hidrogenada, e possuir no maximo 210 mg de sodio por porcao de 30 gramas. Ter dupla embalagem para preservacao do formato do produto, informacao nutricional, marca do fabricante, prazo de fabricacao, validade e peso liquido. Embalagem de 400g. Preco por pacote.
Lote 27: Amendoim cru, tipo 1, de boa qualidade, acondicionado em embalagem plastica com rotulo e inspecionado pela ANVISA, nao torrado, pacote com 500 g. Preco por pacote.
Lote 28: Cravo da india, contendo no minimo 25g, com identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao e prazo de validade. Preco por Unidade.
Lote 29: Extrato de Tomate, concentrado, 300g, identificacao do produto, informacao nutricional, marca do fabricante, peso liquido, prazo de validade de, no minimo, 06 meses a contar da data de entrega, com cor sabor e textura caracteristicos. Preco por Unidade.
Lote 30: File de Peito de frango desossado, congelado, 1 qualidade, embalado individualmente, contendo selo de inspecao, em embalagens plasticas resistentes e lacradas contendo 1 kg. Entregue congelado. Contendo em seu Rotulo: especie do produto, data da embalagem, validade e peso, sem tempero. Entregue conforme cronograma de alimentacao escolar e com peso identificado. Preco por Kg.
Lote 31: Farinha trigo especial, embalagem 5kg, tipo 1, enriquecido de ferro e acido folico. Embalagem limpas, nao violadas e resistentes, contendo dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, lote, peso liquido. Com validade minima de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega. Preco por Unidade.
Lote 32: Farinha milho, embalagem 1 kg, apresentar cor, cheiro e sabor proprio, com ausencia de umidade, sujidades, fermentacao e ranco. Embalagem de 1 kg, em sacos plasticos transparente, e rotulagem contendo informacao nutricional e ter registro no MAPA. Validade minima de 6 meses. Preco por Unidade.
Lote 33: Arroz, branco, tipo 1, longo, fino, embalagem 5 kg, branco tipo 1. caracteristicas: o produto nao deve apresentar graos disformes, percentual de impureza acima de 5% ( graos queimados, pedras, cascas e carunchos), cheiro forte, intenso e no caracteristico, preparacao dietetica final inadequada. embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 5kg, em polietileno transparente, validade: minimo de 6 meses. Preco por pacote
Lote 34: Feijao preto, tipo 1, 1 qualidade, embalagem 1 kg, com dados de identificacao do produto, marca do fabricante, informacao nutricional, livre de sujidades e objetos estranhos, prazo de validade, de acordo com a Resolucao da Comissao Nacional de Normas e Padroes para Alimentos - CNNPA. Preco por Kg.
Lote 35: Cha de fruta ou ervas, exclusivamente dos sabores cha preto, maca, erva- doce ou camomila, caixa com 10 gr, Embalagem com identificacao do produto, informacao nutricional, marca do fabricante, prazo de validade, numero de lote e peso liquido. Preco por Unidade.
Lote 36: Canela em po, embalagem 25g, pura, embalada em pacotinhos plastico de 10g, contendo no titulo o nome do produto, fabricante, peso, data de validade. Preco por Unidade.
Lote 37: Cafe Soluvel granulado, pacote 500g. Preco por Unidade.
Lote 38: Farinha mandioca torrada, embalagem 1 kg, subgrupo fina, tipo 1: Embalagem contendo 01 Kg, com dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as Norma e/ou Resolucoes vigentes da Anvisa. Preco por Unidade.
Lote 39: Colorau calorifico, tipo vermelhao, condimento em po, Embalagem em pacote plastico resistente, selado, e conter no rotulo o nome do produto, peso liquido, informacoes nutricionais, ingredientes e informacoes sobre o gluten. Embalagem de 500g. Preco por Unidade.
Lote 40: Chocolate em po soluvel, 50% cacau, embalagem 400gr, embalagem com informacoes nutricionais, lista de ingredientes, marca do produto, data de validade e lote. Preco por Unidade.
Lote 41: Fermento quimico em po, embalagem 100g. Embalagem: intacta, condicionadas em latas ou pacotes resistentes. Fabricacao: maximo de 60 dias. Validade: minimo de 8 meses. Preco por Unidade.
Lote 42: Formula Infantil a base de proteinas lacteas: Em po, enriquecida com ferro, isenta de sacarose, indicado para lactentes de 0 a 6 meses de vida. Deve atender a todas as recomendacoes do Codex Alimentarius FAO/OMS e da portaria M. S. n 977/1998. Embalagem primarias em latas de 400 gramas devidamente rotuladas conforme legislacao vigente. Ex. : Aptamil ou similar. Preco por Unidade.
Lote 43: Granola tradicional, sem acucar, embalagem de 1 Kg, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, informacoes nutricionais, fornecedor, peso, data de fabricacao e validade. Validade minima de 06 meses a contar da data de entrega. Preco por Unidade.
Lote 44: Leite Integral UHT, 1 litro, leite fluido, integral, UHT, embalagem tipo Tetra Pack, aluminizada, com capacidade de 1 litro. O produto devera ter registro no Ministerio da Agricultura, data de envase recente, data de validade e lote. Preco por Unidade.
Lote 45: Leite UHT zero lactose, 1 litro, para dietas isentas de lactose, leite fluido, UHT, embalagem tipo Tetra Pack, aluminizada, com capacidade de 1 litro. O produto devera ter registro no Ministerio da Agricultura, data de envase recente, data de validade e lote. Preco por Unidade.
Lote 46: Leite em po integral, emb. c/400g, instantaneo, enriquecido no minimo com vitaminas A e D. Isento de gorduras trans. Embalagem aluminizada com 400 gramas. No seu rotulo devera ter informacoes sobre gluten, tabela nutricional com identificacao da porcao, modo de preparo, prazo de validade e lote. Ter registro no Ministerio da Agricultura. Cada pacote de leite em po devera render no minimo 3 litros de leite reconstituido. Preco por Unidade.
Lote 47: Manteiga com Sal Manteiga de primeira qualidade. Ingrediente Obrigatorio: Creme de leite pasteurizado obtido a partir do leite de vaca e sal. Consistencia solida, pastosa a temperatura de 20C, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloracao, sabor suave, caracteristico, sem odor e sabor estranho. Embalagem: 200g. Preco por Unidade.
Lote 48: Formula infantil sem lactose. Em po, isenta de sacarose, indicado para lactentes menores de um ano. Deve atender a todas as recomendacoes do Codex Alimentarius FAO/OMS e da portaria M. S. n 977/1998. Embalagem primarias em latas de 400 gramas devidamente rotuladas conforme legislacao vigente. Ex. : Aptamil ou similar. Preco por Unidade.
Lote 49: Formula Infantil a base de proteinas lacteas: Em po, enriquecida com ferro, isenta de sacarose, indicado para lactentes apos os 6 meses de vida. Deve atender a todas as recomendacoes do Codex Alimentarius FAO/OMS e da portaria M. S. n 977/1998. Embalagem primarias em latas de 400 gramas devidamente rotuladas conforme legislacao vigente. Ex. : Aptamil ou similar. Preco por Unidade.
Lote 50: Oleo de soja, embalagem pet com 900ml, oleo de soja refinado, 100% natural, nao deve apresentar cheiro forte e intenso, volume insatisfatorio, mistura de outros oleos. Embalagem: intacta, acondicionadas em embalagens plasticas 900 ml de peso liquido. Fabricacao: maximo de 60 dias. Validade: minimo de 10 meses. Preco por Unidade.
Lote 51: Oregano desidratado, Deve ser constituido de folhas, limpas e desidratadas, acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, resistente e hermeticamente vedado. Deve apresentar coloracao verde pardacenta, aspecto, cheiro e sabor caracteristico, embalagem de 100g, com dizeres de rotulagem, data de validade, conforme legislacao vigente. Legislacao: Resolucao - RDC n 276, de 22 de setembro de ****: maximo ate 30 dias. Validade: minimo de 6 meses. Preco por Unidade.
Lote 52: Fermento Biologico, seco instantaneo para pao. Embalagem a vacuo, contendo 500g de peso liquido. Nao devera possuir cheiro a mofo e sabor amargo. Prazo de validade: minimo de 12 meses. Preco por Unidade.
Lote 53: Lentilha, classe media, tipo 1, safra nova, classe media, nova, de primeira qualidade, sem a presenca de graos mofados e/ou carunchos. Embalagem de 500g, de material plastico resistente e transparente com data de fabricacao e prazo de validade de no minimo 10 meses, ter informacoes nutricionais e com registro no Ministerio da Agricultura. Preco por Unidade.
Lote 54: Queijo Mussarela Fatiado. Produto derivado lacteo, produzido com leite pasteurizado integral, cultura lactea, cloreto de calcio, sal e coagulantes. Orgao Competente ( SIE ou SIF ou SIM). Fatiado e interfoliado. Embalagem a vacuo, plastica, atoxica, transparente e nao violada, contendo dados do produto: identificacao, procedencia, ingredientes, informacoes nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricacao e vencimento. Validade minima de 30 ( trinta) dias a contar com a data da entrega do produto. Preco por Kg.
Lote 55: Milho para Pipoca, embalagem 500g, isento de sujidades e materiais estranhos. Com identificacao do produto, informacao nutricional, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. Preco por Unidade.
Lote 56: Flocos de Milho, tipo cereal matinal, sem acucar, enriquecidos com ferro e vitaminas, embalagem plastica atoxica isenta de mofo, odores estranhos ou qualquer substancia nociva, contendo de 200 a 250 gramas por pacote, validade de 12 meses. Preco por Unidade.
Lote 57: Sal refinado iodado, embalagem 1 kg, sal refinado, iodado, pacote de 1kg, em saco plastico transparente, resistente, com solda integra. No seu rotulo deve conter prazo de validade /lote. Preco por Unidade.
Lote 58: Sagu de mandioca, sagu/fecula de mandioca, formato perola, embalado em pacotes plasticos resistentes de 500 gramas. Estar isento de mofo, odores estranhos ou qualquer substancia nociva. No seu rotulo deve conter informacao nutricional, prazo de validade visivel e lote. Preco por Unidade.
Lote 59: Suco de Uva, tinto, integral, sem adicao de acucar, variedade bordo. ( em frasco de vidro de **** ml) Integral, elaborado somente com uvas, sem adicao de acucar e sem conservantes. Nao alcoolico e nao fermentado. Embalagem de vidro. Contendo a data de fabricacao e Validade minima de 1 ano. Preco por Unidade.
Lote 60: Pao frances, tipo cacetinho, kg, tradicional, 50 gramas: Fabricado com materia prima de primeira qualidade, isentos de materia terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservacao. Preco por Kg.
Lote 61: Vinagre de vinho tinto, frasco 750 ml, fermentado acetico de vinho tinto e agua ( hidratado), acidez de 4 a 4, 2%. Embalado em frasco plastico resistente de 750 ml, registrado no Ministerio da agricultura e/ou Ministerio da Saude. Preco por Unidade.
Lote 62: Suco de laranja integral, sem adicao de acucar ( em frasco de vidro de **** ml) Integral, elaborado somente com laranja, sem adicao de acucar e sem conservantes. Nao alcoolico e nao fermentado. Embalagem de vidro. Contendo a data de fabricacao e Validade minima de 1 ano. Preco por Unidade.