Lote 1: R$ ****,00 - Açúcar tipo cristal de origem vegetal, obtido da cana de açúcar, com aspectos sólidos com cristais bem definidos, cor clara, peneirado, originário do suco da cana, livre de fermentação, isento de matérias terrosas, parasitas e detritos animais e vegetais, com aspecto cor e cheiro próprio, sabor doce, com teor de sacarose mínimo de 99% P/P, sais minerais com concentração máxima de 0, 10% P/P, umidade máxima de 0, 3% P/P e de outros componentes de até 0, 23%, contendo aproximadamente 99, 2% de glicídios, rotulada de acordo com a legislação vigente. Embalagem primária transparente, incolor, termossoldado contendo 1 kg, a embalagem secundaria em fardo termossoldado, resistente totalizando 30 kg. O produto e a embalagem também devem obedecer à legislação vigente com data de fabricação, prazo de validade e número de lote registrado no MS.
Lote 2: R$ ****,00 - Açúcar tipo cristal de origem vegetal, obtido da cana de açúcar, com aspectos sólidos com cristais bem definidos, cor clara, peneirado, originário do suco da cana, livre de fermentação, isento de matérias terrosas, parasitas e detritos animais e vegetais, com aspecto cor e cheiro próprio, sabor doce, com teor de sacarose mínimo de 99% P/P, sais minerais com concentração máxima de 0, 10% P/P, umidade máxima de 0, 3% P/P e de outros componentes de até 0, 23%, contendo aproximadamente 99, 2% de glicídios, rotulada de acordo com a legislação vigente. Embalagem primária transparente, incolor, termossoldado contendo 1 kg, a embalagem secundaria em fardo termossoldado, resistente totalizando 30 kg. O produto e a embalagem também devem obedecer à legislação vigente com data de fabricação, prazo de validade e número de lote registrado no MS.
Lote 3: R$ ****,00 - Amido de Milho produto amiláceo extraído do milho, enriquecido com vitaminas e ferro, usado para preparo de mingau, com aspecto cor, cheiro e sabor tradicional, com unidade máxima de 14% por peso, isento de sujidades, parasitos e larvas, acondicionado em saco de papel impermeável, fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpo, isentas de materiais terrosos e parasitas, isenta de umidade, fermentação e ranço. Embalagem primária sacos de polietileno atóxico, leitoso, resistente, termossoldado em pacotes de 200 gramas. Ingredientes: amido, açúcar, maltodextrina, vitaminas A, B1, B3, B6, B12, C, Ácido Fólico, minerais com ferro e zinco, aromatizante, fosfato tricálcio e não contendo glúten.
Lote 4: R$ ****,00 - Amido de Milho produto amiláceo extraído do milho, para preparo de mingau, papa, bolos, molhos, cremes, massas doces e salgadas, isentas de sujidades, parasitas e larvas acondicionado em saco de papel impermeável de 500 gramas.
Lote 5: R$ ****,00 - Arroz parborizado tipo I, longo, de boa qualidade, polido com no mínimo 90% de grãos inteiros, sem glúten, com teor de umidade máxima de 15%, isentos de sujidades, de matéria terrosa, de parasitos, detritos animais e vegetais, acondicionados em pacote de 01 kg com fardos de 30 kg com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número de lote e de acordo com as normas em vigor da ANVISA.
Lote 6: R$ ****,00 - Arroz parborizado tipo I, longo, de boa qualidade, polido com no mínimo 90% de grãos inteiros, sem glúten, com teor de umidade máxima de 15%, isentos de sujidades, de matéria terrosa, de parasitos, detritos animais e vegetais, acondicionados em pacote de 01 kg com fardos de 30 kg com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número de lote e de acordo com as normas em vigor da ANVISA.
Lote 7: R$ ****,00 - Biscoito Doce sem recheio do tipo Maisena, contendo basicamente farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), amido de milho, açúcar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal, estabilizante lecitina de soja, aromatizante, melhorador e farinha ( metabissulfito de sódio e protease), inscritos no ISN ****, contém glúten e outras substâncias permitidas, acondicionado em filme BOPP, pesando 400 gramas cada. Deve apresentar sabor característico e agradável. O produto e a embalagem deverão estar em conformidade com a legislação vigente, constando marca, data de fabricação e prazo de validade, com número de lote de acordo com a legislação vigente.
Lote 8: R$ ****,00 - Biscoito Doce sem recheio do tipo Maisena, contendo basicamente farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), amido de milho, açúcar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal, estabilizante lecitina de soja, aromatizante, melhorador e farinha ( metabissulfito de sódio e protease), inscritos no ISN ****, contém glúten e outras substâncias permitidas, acondicionado em filme BOPP, pesando 400 gramas cada. Deve apresentar sabor característico e agradável. O produto e a embalagem deverão estar em conformidade com a legislação vigente, constando marca, data de fabricação e prazo de validade, com número de lote de acordo com a legislação vigente.
Lote 9: R$ ****,00 - Biscoito Salgado tipo cream cracker, contendo basicamente farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, amido, sal, extrato de malte, açúcar invertido, fermento e acidulante, ácido láctico, contendo glúten. Composição centesimal aproximada de: proteínas= 11g, lipídios= 15g, glicídios= 67g. Embalagem primária pacotes de 400 gramas devidamente identificado conforme determinado na legislação. O produto assim como sua embalagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente, constando marca, data de fabricação, prazo de validade e número de lote de acordo com a legislação vigente.
Lote 10: R$ ****,00 - Biscoito Salgado tipo cream cracker, contendo basicamente farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, amido, sal, extrato de malte, açúcar invertido, fermento e acidulante, ácido láctico, contendo glúten. Composição centesimal aproximada de: proteínas= 11g, lipídios= 15g, glicídios= 67g. Embalagem primária pacotes de 400 gramas devidamente identificado conforme determinado na legislação. O produto assim como sua embalagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente, constando marca, data de fabricação, prazo de validade e número de lote de acordo com a legislação vigente.
Lote 11: R$ ****,00 - Caldo de Carne concentrado em pó ou tabletes, 57 gramas, preparado a base de extrato de carne, proteína vegetal hidrolisada e condimentos, sem adição de pimenta. Composto de sal, amido, glutamato monossódico, açúcar, alho, cebola, gordura vegetal, extrato de carne bovina em pó. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, número de registro e atender as especificações da vigilância sanitária.
Lote 12: R$ ****,00 - Caldo de Galinha concentrado em pó ou tabletes, 57 gramas, preparado a base de extrato de frango, proteína vegetal hidrolisada e condimentos, sem adição de pimenta. Composto de sal, amido, glutamato monossódico, açúcar, alho, cebola, gordura vegetal, extrato de carne frango em pó. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, número de registro e atender as especificações da vigilância sanitária.
Lote 13: R$ ****,00 - Colorífico em pó fino homogêneo, obtido de frutos maduros de espécies genuínos, grãos sadios, limpos, dessecados e moídos, de coloração vermelho intenso, com aspectos cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco de polietileno atóxico resistente, lacrado com 100 gramas. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, quantidade do produto, atender as especificações técnicas dos órgãos de vigilância sanitária de acordo com a resolução 12/78 a Cnnpa.
Lote 14: R$ ****,00 - Cominho condimento misto em pó, sem sal, destinado a temperar alimentos, aspecto cor, sabor e cheiro próprio, moído, acondicionado em saco plástico de polietileno, atóxico transparente contendo 100 gramas.
Lote 15: R$ ****,00 - Extrato de Tomate simples e concentrado, sache 300 gramas, elaborado com frutos sadios, limpos e sem sementes, sem pele e sem corantes artificiais, isentos de sujidades e fermentação. A composição centesimal aproximada deverá ser: proteínas= 2g, lipídios= 0. 1g e glicídios= 9. 7g, sódio= **** a 430mg. Deve apresentar cor, sabor, odor característico, consistência pastosa, embalado em latas ou tetra parck. Conter Brix 18. 5 a 20 PH de 4 a 4. 4. o produto deverá estar de acordo com a NTA 32 de Decreto Estadual **** de 20/10/78.
Lote 16: R$ ****,00 - Farinha de Mandioca torrada com grau de maturação intermediaria seca fina, tipo I, branca. Não deverá apresentar misturas, resíduos, impurezas, sujidades, odor forte e intenso, não devendo estar úmida, fermentada ou rançosa. Embaladas em sacos de polietileno transparente, atóxico em pacotes de 01 kg identificados com o nome do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e número de lote de acordo com a legislação vigente.
Lote 17: R$ ****,00 - Farinha de Trigo com fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico, tipo especial, obtido de grãos de trigo sãos, limpos de cor branca, isentos de sujidades, matérias terrosos e parasitos em perfeito estado de conservação; não podendo estar úmida, fermentada ou rançosa, devendo obedecer a legislação vigente, embalada em pacotes de 01 kg em sacos de polietileno transparente, atóxico com as informações: nome do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e número de lote de acordo com a legislação vigente.
Lote 18: R$ ****,00 - Feijão Carioca tipo I, natural, novo, constituído de grãos inteiros, sãos, maduros, limpos e secos, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, acondicionadas em sacos plásticos atóxicos termossoldados, resistentes com peso líquido de 01 kg em fardos de 30 kg devidamente impresso as informações exigidas pela lei, devendo obedecer a Portaria 161 de 24/07/87 M. A.
Lote 19: R$ ****,00 - Feijão Macassar tipo I, natural, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de sujidade, material terroso e misturas de outras variedades e espécies, acondicionadas em sacos plásticos atóxicos, termossoldados, resistentes com peso líquido de 01 kg e em fardos de 30 kg, com informações de nome do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e número de lote de acordo com a lei em vigor.
Lote 20: R$ ****,00 - Feijão Preto classe preto, novo, tipo 1, grupo 1 não torrado. Não poderá apresentar grãos disformes e ou torrados, coloração dos grãos com nuances diferentes, impurezas ( grãos partidos e pedras), bolor, mofo, caruncho, rendimento inadequado. A tipagem deverá ser de acordo com a classificação da CIDASC. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em embalagens de polietileno transparente, contendo 1 kg. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 21: R$ ****,00 - Fubá de Milho Pré- Cozido, 500 gramas, composto por ferro e ácido fólico, obtido do processamento tecnológico adequado de grãos de milho limpos, sadios, degerrminados, pré- cozido e seco, não devendo conter materiais terrosos, parasitas e detritos de animais ou vegetais. Deve conter cor e sabor característico, embalado em saco plástico atóxico transparente, com informações dos produtos como nome da marca, data de fabricação, prazo de validade, número de lote de acordo com o exigido pela lei.
Lote 22: R$ ****,00 - Fubá de Milho Pré- Cozido, 500 gramas, composto por ferro e ácido fólico, obtido do processamento tecnológico adequado de grãos de milho limpos, sadios, degerrminados, pré- cozido e seco, não devendo conter materiais terrosos, parasitas e detritos de animais ou vegetais. Deve conter cor e sabor característico, embalado em saco plástico atóxico transparente, com informações dos produtos como nome da marca, data de fabricação, prazo de validade, número de lote de acordo com o exigido pela lei.
Lote 23: R$ ****,00 - Leite em Pó integral, 200 gramas, com teor de matéria gorda enriquecida com vitaminas A e D, emulsificante de soja, de origem animal, obtido unicamente da desidratação do leite de vaca e apto para a alimentação humana mediante processos tecnologicamente adequados, devendo ser de cor branca, integral, com odor e sabor agradável e característico, outras vitaminas e minerais desde que sejam comprovados. Fabricado a partir de matéria prima selecionada, isento de matéria terrosa, parasito, larvas e detritos animais e vegetais. Livre de umidade e fermentação. Sem adição de soro de leite. Aspecto pó uniforme, sem grumos; cor branca amarelado; odor e sabor agradável, não rançoso, semelhante ao fluido. Características físicas, químicas, biológicas e de embalagem deverão estar em conformidade com a legislação vigente, constando marca, data de fabricação, validade e número de lote.
Lote 24: R$ ****,00 - Leite em Pó integral, 200 gramas, com teor de matéria gorda enriquecida com vitaminas A e D, emulsificante de soja, de origem animal, obtido unicamente da desidratação do leite de vaca e apto para a alimentação humana mediante processos tecnologicamente adequados, devendo ser de cor branca, integral, com odor e sabor agradável e característico, outras vitaminas e minerais desde que sejam comprovados. Fabricado a partir de matéria prima selecionada, isento de matéria terrosa, parasito, larvas e detritos animais e vegetais. Livre de umidade e fermentação. Sem adição de soro de leite. Aspecto pó uniforme, sem grumos; cor branca amarelado; odor e sabor agradável, não rançoso, semelhante ao fluido. Características físicas, químicas, biológicas e de embalagem deverão estar em conformidade com a legislação vigente, constando marca, data de fabricação, validade e número de lote.
Lote 25: R$ ****,00 - Margarina Vegetal cremosa com adição de sal, leite em pó e/ou soro de leite em pó, composto dele leite, água e vitamina A ( 1. 500U. I/100g), estabilizantes: mono e diglicerídeos, lecitina de soja e ésteres de poliglicerol, conservadores: sorbato de potássio e/ou benzoato de sódio, aroma idêntico ao natural de manteiga, acidulante ácido lática, antioxidantes: EDTA cálcio dissódico, BHT e ácido cítrico e corante natural de urucum e cúrcuma ou idêntico ao natural betacaroteno, podendo conter vitamina e outras substâncias permitidas, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, acondicionado em potes plásticos, atóxico em embalagens de 250 gramas sem gorduras trans. Oriunda de óleo vegetal comestível, contendo vitaminas, açúcar e cloreto de sódio dentro dos padrões legais. Produzido e embalado dentro das normas que determina a legislação. Produzido e embalado dentro das normas que determina a legislação. Embalagem original devidamente identificada com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente. Não contendo glúten.
Lote 26: R$ ****,00 - Massa Alimentícia ( Macarrão) de boa qualidade, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), tipo seca para macarronada, formato espaguete, cor amarela, obtida pelo amassamento de farinha de trigo especial, ovos e demais substâncias permitidas, composto de matérias primas de primeira qualidade, isentas de material terroso, corantes artificiais, sujidades, parasitos, admitindo umidade máxima de 13%. Embalados em pacotes de 500 gramas e de acordo com as especificações exigidas pela lei vigente
Lote 27: R$ ****,00 - Massa Alimentícia ( Macarrão) de boa qualidade, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), tipo seca para macarronada, formato espaguete, cor amarela, obtida pelo amassamento de farinha de trigo especial, ovos e demais substâncias permitidas, composto de matérias primas de primeira qualidade, isentas de material terroso, corantes artificiais, sujidades, parasitos, admitindo umidade máxima de 13%. Embalados em pacotes de 500 gramas e de acordo com as especificações exigidas pela lei vigente
Lote 28: R$ ****,00 - Óleo comestível de Soja obtido de espécie vegetal isenta de ranço e substâncias estranhas, acondicionado em embalagens plásticas com 900 ml, o produto deve ser refinado de acordo com os padrões legais. Deverá conter vitamina E. As embalagens devem ser de acordo com a legislação vigente, com prazo de validade e data de fabricação.
Lote 29: R$ ****,00 - Pescado em Conserva tipo sardinha, lata de 125g, com 0, 5 gramas de Omega 3, preparados com pescado fresco, limpo, escerado, composto de água de constituição ( ao próprio suco), molho de tomate temperado ( água, óleo vegetal, polpa de tomate, açúcar, cebola, alho, louro, realçador de sobre, glutamato monossódico, acidulante, ácido cítrico e estabilizantes estearato de cálcio) e sal. Não contém glúten. Apresentação: isentos de ferrugens e danificações na lata.
Lote 30: R$ ****,00 - Pescado em Conserva tipo sardinha, lata de 125g, com 0, 5 gramas de Omega 3, preparados com pescado fresco, limpo, escerado, composto de água de constituição ( ao próprio suco), molho de tomate temperado ( água, óleo vegetal, polpa de tomate, açúcar, cebola, alho, louro, realçador de sobre, glutamato monossódico, acidulante, ácido cítrico e estabilizantes estearato de cálcio) e sal. Não contém glúten. Apresentação: isentos de ferrugens e danificações na lata.
Lote 31: R$ ****,00 - Proteína Texturizada de Soja ( ave, carne ou peixe) obtida da farinha desengordurada de soja, acondicionada em saco plástico atóxico com 500 gramas.
Lote 32: R$ ****,00 - Sal refinado, iodado, beneficiado e isentos de sais de cálcio e magnésio, impurezas orgânicas, areias e fragmentos de conchas, com no mínimo **** de cloreto de sódio e sais de iodo. Não deve apresentar sujidade e misturas inadequadas. Umidade máxima de 0. 2%. Produzido e embalado em conformidade com a legislação vigente. Embalagem primária de pacotes de polietileno com 01 kg cada.
Lote 33: R$ ****,00 - Vinagre produzido da fermentação de vinho branco ou tinto. Produto natural, fermentando, acético simples, isenta de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livres de sujidades, material terroso e detritos animais e vegetais, translúcido e de cor, sabor e odor característico, embalado em frascos plásticos de aproximadamente 750 ml, devidamente rotulados de acordo com a legislação vigente.
Lote 34: R$ ****,00 - Pão tipo Doce, produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico- sanitárias adequadas. Preparados com ingredientes declarados e aprovados pela ANVISA. Pesando 50 gramas, composto de farinha de trigo de 1 qualidade, enriquecida com ferro e ácido fólico ( resolução n? 344, 13/12/2002), fermento biológico, água, açúcar e sal, melhorador de farinha, reforçador, óleo emulsificante ou condicionador, frutose, sem adição de corantes artificiais, isenta de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. O volume deverá ser normal para o peso ( 50 gramas), simétrico, uniformidade no assado, aroma e sabor típicos, com quebra uniforme e visível. Os pães deverão ser entregues higienicamente embalados conforme legislação vigente, atendendo a quantidade e a especificação da qualidade requisitada.
Lote 35: R$ ****,00 - Pão tipo Doce, produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico- sanitárias adequadas. Preparados com ingredientes declarados e aprovados pela ANVISA. Pesando 50 gramas, composto de farinha de trigo de 1 qualidade, enriquecida com ferro e ácido fólico ( resolução n? 344, 13/12/2002), fermento biológico, água, açúcar e sal, melhorador de farinha, reforçador, óleo emulsificante ou condicionador, frutose, sem adição de corantes artificiais, isenta de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. O volume deverá ser normal para o peso ( 50 gramas), simétrico, uniformidade no assado, aroma e sabor típicos, com quebra uniforme e visível. Os pães deverão ser entregues higienicamente embalados conforme legislação vigente, atendendo a quantidade e a especificação da qualidade requisitada.
Lote 36: R$ ****,00 - Pão tipo Francês, produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico- sanitárias adequadas. Preparados com ingredientes declarados e aprovados pela ANVISA. Pesando 50 gramas, composto de farinha de trigo de 1 qualidade, enriquecida com ferro e ácido fólico ( resolução n? 344, 13/12/2002), fermento biológico, água, açúcar e sal, melhorador de farinha, reforçador, óleo emulsificante ou condicionador, isenta de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. A casca deverá ser dourada na parte superior e marrom na inferior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, não dura e sim crocante, sem a presença de pestana ou incisão da massa. Com miolo consistente, textura macia, aveludada, sedosa e elástica. O volume deverá ser normal para o peso ( 50 gramas), simétrico, uniformidade no assado, aroma e sabor típicos, com quebra uniforme e visível. Os pães deverão ser entregues higienicamente embalados conforme legislação vigente, atendendo a quantidade e a especificação da qualidade requisitada.
Lote 37: R$ ****,00 - Pão tipo Francês, produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico- sanitárias adequadas. Preparados com ingredientes declarados e aprovados pela ANVISA. Pesando 50 gramas, composto de farinha de trigo de 1 qualidade, enriquecida com ferro e ácido fólico ( resolução n? 344, 13/12/2002), fermento biológico, água, açúcar e sal, melhorador de farinha, reforçador, óleo emulsificante ou condicionador, isenta de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. A casca deverá ser dourada na parte superior e marrom na inferior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, não dura e sim crocante, sem a presença de pestana ou incisão da massa. Com miolo consistente, textura macia, aveludada, sedosa e elástica. O volume deverá ser normal para o peso ( 50 gramas), simétrico, uniformidade no assado, aroma e sabor típicos, com quebra uniforme e visível. Os pães deverão ser entregues higienicamente embalados conforme legislação vigente, atendendo a quantidade e a especificação da qualidade requisitada.
Lote 38: R$ ****,00 - Maçã Fuji de primeira qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Devem ser frescas, terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. A polpa deve estar intacta e firme. Acondicionados em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada.
Lote 39: R$ ****,00 - Maçã Fuji de primeira qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Devem ser frescas, terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. A polpa deve estar intacta e firme. Acondicionados em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada.
Lote 40: R$ ****,00 - Carne Bovina - tipo Acém ou Paleta, sem osso, sem pelanca, sem gordura, resfriada, e no máximo 10% de sebo ou gordura; com aspectos cor, cheiro e sabor próprio. Embalada em embalagens própria sem sujidades e ação de micróbios, inspecionada pelo SIF. Seguir os padrões microbiológicos estabelecidas pela Resolução RDC n? 12 de 02/01/01 ANVISA/MS. A embalagem do produto deverá ser em sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e armazenamento, contendo peso liquido máximo de 2 kg por embalagem, devendo ser identificada com nome do produto.
Lote 41: R$ ****,00 - Carne Bovina - tipo Acém ou Paleta, sem osso, sem pelanca, sem gordura, resfriada, e no máximo 10% de sebo ou gordura; com aspectos cor, cheiro e sabor próprio. Embalada em embalagens própria sem sujidades e ação de micróbios, inspecionada pelo SIF. Seguir os padrões microbiológicos estabelecidas pela Resolução RDC n? 12 de 02/01/01 ANVISA/MS. A embalagem do produto deverá ser em sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e armazenamento, contendo peso liquido máximo de 2 kg por embalagem, devendo ser identificada com nome do produto.
Lote 42: R$ ****,00 - Carne Bovina Moída de primeira, congelada, limpa, sem nervos, sem tendões, sem aponevroses, sem gordura, e no máximo 10% de sebo ou gordura. Com características organolépticas cor, cheiro e sabor próprio, não pegajoso e sem manchas esverdeadas. Embaladas em embalagens próprias e com identificação do produto; com ausência de sujidades, parasitos, larvas e ação de micróbio inspecionada pelo SIF. Apresentar certificado de Inspeção Estadual ou Federal. Seguir os padrões microbiológicos estabelecidos pela Resolução RDC n? 12 de 02/01/01 ANVISA/MS. A embalagem deve ser a vácuo, em pacotes de 1 kg devidamente identificados com etiquetas de acordo com a legislação vigente e especificação do prazo de validade.
Lote 43: R$ ****,00 - Carne Bovina Moída de primeira, congelada, limpa, sem nervos, sem tendões, sem aponevroses, sem gordura, e no máximo 10% de sebo ou gordura. Com características organolépticas cor, cheiro e sabor próprio, não pegajoso e sem manchas esverdeadas. Embaladas em embalagens próprias e com identificação do produto; com ausência de sujidades, parasitos, larvas e ação de micróbio inspecionada pelo SIF. Apresentar certificado de Inspeção Estadual ou Federal. Seguir os padrões microbiológicos estabelecidos pela Resolução RDC n? 12 de 02/01/01 ANVISA/MS. A embalagem deve ser a vácuo, em pacotes de 1 kg devidamente identificados com etiquetas de acordo com a legislação vigente e especificação do prazo de validade.
Lote 44: R$ ****,00 - Carne Bovina tipo Charque ponta de agulha de primeira qualidade, embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente é resistente, contendo informações do produto, marca do fabricante, prazo de validade e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, Dipoa n? 304 de 22/04/96 e n? 145 de 22/04/98 da resolução da ANVISA n? 105 de 19/05/99.
Lote 45: R$ ****,00 - Carne Bovina tipo Charque ponta de agulha de primeira qualidade, embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente é resistente, contendo informações do produto, marca do fabricante, prazo de validade e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, Dipoa n? 304 de 22/04/96 e n? 145 de 22/04/98 da resolução da ANVISA n? 105 de 19/05/99.
Lote 46: R$ ****,00 - Frango tipo peito sem osso, congelado, in natura, com aspectos próprios, não amolecidos e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Acondicionadas em sacos de polietileno atóxico e resistente, devendo conter na embalagem nome do fabricante, prazo de validade e inspeções sanitárias.
Lote 47: R$ ****,00 - Frango tipo peito sem osso, congelado, in natura, com aspectos próprios, não amolecidos e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Acondicionadas em sacos de polietileno atóxico e resistente, devendo conter na embalagem nome do fabricante, prazo de validade e inspeções sanitárias.
